PERBEDAAN ANTARA PERTANIAN BERLANJUT DENGAN PERTANIAN ORGANIK

1.Apa perbedaan dari pertanian berlanjut dengan pertanian organic ?Jawab:PertanianBerkelanjutanPertanian berkelanjutan adalah salah satucaramemproduksi makanansecaraberlimpah tanpa menghabiskan sumber daya bumi atau mencemari lingkungannya. Ini adalah pertanian yang mengikuti prinsip-prinsip alam untuk mengembangkan sistem untuk membudidayakan tanaman dan ternak, seperti alam, mempertahankan diri. Pertanian berkelanjutan juga pertanianyang sesuaidengannilai-nilai sosial, salah satu yang sukses tidak dapat dibedakan dari masyarakat pedesaan yang dinamis, kehidupan yang kaya untuk keluarga pada pertanian,dan makanan yang sehat untuk semua orang.Dalam beberapa dekade terakhir, petani berkelanjutan dan peneliti di seluruh dunia telah merespon dengan model industri ekstraktif dengan pendekatanberbasis ekologi,atau disebut juga sebagaialami, organik, input rendah, alternatif, regeneratif, holistik, sistem pertanian Biodynamic, biointensive, dan biologis. Semua dari mereka, yang mewakili ribuan peternakan, telah memberikan kontribusi terhadap pemahaman kita tentang apa sistem berkelanjutan, dan masing-masing dari mereka berbagi visi "pertanian dengan alam," mendaur ulang sebuah agroekologi yang mempromosikan keanekaragaman hayati, nutrisi tanaman, melindungi tanah dari erosi, melestarikan dan melindungi air, menggunakan pengolahan minimal, dan mengintegrasikan tanaman dan ternak perusahaan di pertanian.Prinsip Pertanian Berkelanjutan, yaitu:Tahu Pasar Anda, Lindungi Keuntungan Anda, dan Nilai Tambah ke Produk AndaDiversifikasi usaha.Pasar luar rantai pasokan komoditas dan integrator vertikal perusahaan.Tekankan pemasaran langsung dan pasar premium khusus.Pertimbangkan membentuk kerja sama dengan petani lainnya.Tambahkan nilai melalui pada pengolahan pertanian.Membangun Struktur Tanah dan KesuburanMengurangi penggunaan pupuk sintetik dengan meningkatkanpengolahan nutrisipertanianMembuat keputusan pemupukan berdasarkan uji tanah.Minimalkan atau menghilangkan pengolahan tanah.Pikirkan tanah tidak hanya sebagai substrat fisik dan kimia tetapi sebagai entitas yang hidup, mengelola organisme tanah untuk melestarikan keragaman sehat mereka.Menjaga penutup tanah sepanjang tahun dengan menggunakan tanaman penutup dan mulsa dan dengan meninggalkan sisa tanaman di lapangan.Lindungi Kualitas Air dan luarlahan pertanianGunakan praktek bangunan tanah yang meningkatkan bahan organik tanah dan mendukung humus aktif biologis yang kompleks.Gunakan praktik konservasi tanah yang mengurangi potensi limpasan air dan erosi.Tanamtanaman tahunan, seperti hijauan, pohon, dan semak-semak.Tanamtanamanpenangkap atau tanaman penutup untuk mengambil nutrisi yang dapat larut ke lapisan tanah tersebut.Memberikan daerah penyangga antaralahandan badan air untuk melindungi terhadap nutrisi dan gerakan sedimen ke danau dan sungai.Kelola irigasi untuk meningkatkan serapan hara dan mengurangi pencucian hara.Menghasilkan ternak di padang rumput berbasis sistem.Kelola Hama ekologis; Gunakan Pestisida MinimalMencegah masalah hama dengan membangun sehat, tanah biologis aktif,dengan menciptakanhabitat bagi organisme yang menguntungkan, dan dengan memilih kultivar tanaman yang sesuai.Lihat pertanian sebagai komponen dariekosistem, dan mengambil tindakan untuk memulihkan dan meningkatkankeseimbanganpredator hama. Memahami bahwa Kehadiran hama tidak selalu merupakan masalah, dasar setiap intervensi pada pemantauan dan ambang kerusakan ekonomi.Sebelum melakukan intervensi dengan kimia,pastikanmengidentifikasi spesies hama dan belajar tentang siklus hidup dan ekologi. Menerapkan praktek-praktek budaya yang mengubah sistem tanam dan habitat sekitarnya untuk membuat hidup lebih sulit bagi hama dan mudah bagi musuh alaminya.Gunakan pestisida sebagai pilihan terakhir, ketika kontrol biologis dan budaya telah gagal untuk menjaga populasi hama di bawah tingkatkerusakanekonomis. Jika Anda harus menggunakan bahan kimia,carilahpestisidayangpalingsedikit mengandungracun yang akan mengontrol hama.Maksimalkan Keanekaragaman Hayatidi Lahan PertanianMengintegrasikan produksi tanaman dan ternak.Gunakan pagar tanaman, tanaman insectary, tanaman penutup, dan penampungan air untuk menarik dan mendukung populasi serangga yang menguntungkan, kelelawar, dan burung.Abaikan monocroppingdan lebihmendukung rotasi tanaman, tumpangsari, dan penanaman pendamping.Menanam persentase tanah Anda di pohon-pohon dan tanaman tahunan lainnya dalam penanaman permanen atau rotasi jangka panjang.Kelola padang rumput untuk mendukung beragam pilihan tanaman hijauan.Tanam tanaman penutup musim.Pertanian OrganikPertanianorganiksebagai pertanian tanpa pestisida sintetis dan pupuk konvensional. Hal ini tidak boleh dianggap sebagai definisi namunini merupakankarakteristik. Definisi yang lebih cocok pertanian organik disediakan oleh National Organic Standards Board (NOSB) panel penasihat federal yang diciptakan untuk memberikan saran kepada USDA pada pengembangan organik legislasi-tion,"Sistem manajemen produksi ekologi yang mempromosikan dan meningkatkan keanekaragaman hayati, siklus biologis dan aktivitas biologi tanah. Hal ini didasarkan pada penggunaan minimal off-farm input dan praktek manajemen yang memulihkan, mempertahankan dan meningkatkan keharmonisan ekologi ".Howardmempromosikan pendekatan alami untuk tanah bangunan dan kesuburan. Dia menulis secara detail tentang penggunaan tanaman perakaran yang dalam untuk menarik nutrisi dari lapisan tanah, tentang pengelolaan sisa tanaman, dan tentang pemupukan hijau.Dalam buku mani pada pertanian organik, Pay Dirt, ia mengidentifikasi sejumlah lainnya "praktek pertanian yang baik", seperti rotasi tanaman dan mulsa yang memberikan definisi lebih lanjut dan klarifikasi dengan apa yang telah menjadi praktik organik diterima dan masukan. Hal ini penting karena pertanian organik mewujudkan unsur-unsur pertanian suara - praktek-praktek tradisional yang telah terbukti dari waktu ke waktu. Bahkan, yang baik, nyaman, definisi kerja untuk pertanian organik adalahpraktikpertanianyang baik tanpa menggunakan bahan kimia sintetik. Definisi ini bekerja membedakan praktik organik dari lingkungan umum pertanian yang ada di era pra-kimia, banyak yang eksploitatif dan tidak berkelanjutan.Dalam pendekatan eksploitatif, tidak hanya pestisida yang dihindari, praktek pertanian yangmembanguntanah juga sebagian besar diabaikan. Hasil yang dicapai di peternakan seperti itu diprediksi, karena imbal hasil yang rendah dan kualitas miskin. Pendekatan ini menjadi kolektif dikenal sebagai organik oleh pengabaian dan jauh dari model pertanian bertanggung jawab diusulkan oleh Albert Howard dan JI Rodale.Untuk mengatasi ini, standar saat ini untuk produksi organik bersertifikat memerlukan sebuah "rencana organik" menguraikan penggunaan kegiatanpembangunan tanah dan managemenhama.Pengertian lebih lanjut, bahwa pertanian organik juga diartikan sebagai system pertanian yang berdasarkan pembangunan tanah, tapi hal ini tetap dilanjutkan dengan penggunaan sedikit pupuk yang dilarang dan pestisida secara terbatas dan sikap yang selektif.Secara tradisional, pertanian organik yang benar-benar telah lebih kecil dari operasi konvensional. Ini telah sebagian karena kebutuhan tenaga kerja. Sistem organik umumnya lebih padat karya.Sistem organik juga informasi yang lebih intensif, membutuhkan manajemen waktu tambahan dalam perencanaan,penunjukan hama, dan kegiatan terkait. Untuk alasan ini, manajemen organik dapat lebih baik dilakukan jika pertanian tidak terlalu besar.Konsumen memiliki hak untuk mengharapkan residu pestisidayangsedikit atau tidak ada pada tanaman organik bersertifikat karena tidak digunakan dalam produksi mereka. Namun, kita adalah dunia yang kotor di mana pestisida dan produk penguraiannya bersifat mana-mana. Ini hanya untuk diharapkan dalam sistem pertanian nasional dimana lebih dari 99% dari semua bahan kimia pertanian diterapkan kehilangan organisme sasaran.Prinsip OrganikAda prinsip-prinsip menarik beberapa yang menjadi ciri pertanian organik bersertifikat. Mereka termasuk keanekaragaman hayati, integrasi, keberlanjutan, nutrisi tumbuhan alami, pengelolaan hama alami, dan integritas. Operasi yang paling organik akan mencerminkan semua ini ke tingkat yang lebih besar atau lebih kecil. Karena pertanian setiap entitas yang berbeda, ada tingkat besar variasi.Keanekaragaman HayatiPertanian dengan campuran beragam tanaman memiliki kesempatan yang lebih baik mendukung organisme menguntungkan yang membantu dalam penyerbukan dan pengendalian hama. Keanekaragaman atas tanah juga menunjukkan keragaman dalam tanah, menyediakanperputarannutrisi yang lebih baik, penindasan penyakit, hasil panen, dan fiksasi nitrogen. Petani organik yang baik meniru keanekaragaman hayatialammelalui praktek-praktek seperti tumpang sari, penanaman pendamping, pembentukan habitat menguntungkan, dan rotasi tanaman (kadang-kadang disebut sebagai penanaman pendamping sepanjang waktu).Diversifikasi dan Integrasi UsahaDorongan untuk membangun keanekaragaman hayati dalam sistem organik mendorong keragaman antara perusahaan, namun bukan sebagai entitas yang terisolasi atau independen. Operasi organik yang baik mengintegrasikan berbagai perusahaan mereka. Operasi organik khas Midwestern mengikat kebutuhan tanaman dan ternak bersama-sama dengan cara yang praktis dan elegan. Kebutuhan hijauan dan biji-bijian ternak ruminansia membuat campuran beragam tanaman. Terutama berharga adalah dimasukkannya kacang-kacangan hijauan untuk pakan ruminansia. Hijauan kacang-kacangan dalam rotasi memperbaiki pasokan yang berkelanjutan dari nitrogen dalam tanah yangmember makantanaman nonlegume berikutnya di rotasi.KeberlanjutanBanyak peternakanorganikbekerja dengan baik pada banyak indikator terukur terkait dengan keberlanjutan, seperti konsumsi energi dan perlindungan lingkungan. Namun, keberlanjutan merupakan yang ideal, dan yang terbaik yang dapat dikatakan adalah bahwa pertanian organik saat ini lebih dekat dengan ideal daripada alternatif pasti lebih dekat daripada sebanding operasi pertanian konvensional. Sejauh mana filosofi pertanian organik tradisional mempengaruhi penerapan praktek-praktek berkelanjutan hanya telah disinggung. peneliti mengamati bahwa petani organik telah memeluk teknologi konservasi pengolahan tanah pada tingkat yang jauh lebih cepat daripada rekan-rekan konvensional mereka. Konservasi pengolahanbukandan tidak dianggap sebagai praktek tradisional pertanian organik, namun poin yang siap adopsi untuk sifat dinamis dari pertanian organik dan menawarkan bukti yang jelas bahwa filosofi yang mendasari keberlanjutan kuat diperjuangkan oleh Albert Howard tetap menjadi bagian penting dari organik. Mengingat pilihan teknologi berkelanjutan yang sesuai dengan kendala pertanian organik bersertifikat, adalah wajar bagi sebagian besar petani organik untuk memilihnya.Nutrisi Alami TanamanFilosofi organik nutrisi tanaman dimulai dengan perawatan yang tepat dan nutrisi dari organisme yang bertanggung jawab untuk proses pencernaan tanah. Petani organik percaya ini paling baik dilakukan dengan menghindari bahan kimia beracun dan praktek seperti pengolahan tanah yang berlebihan yang berbahaya bagi organisme tanah, serta dengan penambahan bahan organik dan mineral batu alam. Sistem konvensional, sebaliknya, cobalah untuk menghindari proses pencernaan tanah dan menyediakan mineral dibutuhkan untuk pabrik secara langsung, dalam bentuk larut. Ini adalah pendekatan pertanian organik untuk bangunan tanah dan pemupukan tanaman yang merupakan dasar yang benar bagi keyakinan bahwa makanan organik dan pakan memiliki nilai gizi yang unggul, jauh lebih daripada tidak adanya residu pestisida, yang telah menarik perhatian sejak tahun 1960-an.Manajemen Hama AlamiPendukung organik juga percaya bahwa hama serangga tertarik pada tanaman rendah atau lemah akibat gizi buruk tanaman. Logika mereka terus dengan menegaskan bahwa hama secara alami ditolak oleh yang kuat, tanaman bergizi baik. Kepercayaan ini sering ditentang, dan penelitian yang signifikan masih harus dilakukan. Di alam, wabah hama besar relatif jarang dansebentar, karena kehadiran predator alami, parasit, dan agen penyakit yang cepat mengetuk jumlah hama kembali ke tingkat yang moderat. Dalam sistem pertanian yang secara tidak sengaja merusak atau gagal untuk mendukung pengendalian alam yang kompleks, masalah hama yang rutin dan, biasanya, memburuk dengan waktu. Petani menjadi semakin kecanduan metode pengendalian mahal dan ekstrim untuk menghasilkan tanaman. Kebanyakan petani organik menganggap pestisida sebagai penyebab ketidakseimbangan agroekosistem dan mempekerjakan pestisida alami diperbolehkan sesedikit mungkin.IntegritasIntegritas mengacu pada sistem di tempat dan tindakan yang dilakukan untuk memastikan bahwa konsumen produk organik mendapatkan apa yang mereka bayar. Konsumen memiliki hak untuk mengharapkan bahwa makanan organik yang mereka beli tidak hanya dibesarkan oleh metode organik tetapi dilindungi dari kontaminasi dan dari pergaulan dengan non-organik produk.Jadi, pada dasarnya perbedaan yang paling utama antara pertanian berlanjut dengan pertanian organic adalah pertanian organic pasti merupakan pertanian berlanjut tetapi pertanian berlanjut belum tentu merupakan pertanian organic . Selain itu dalam pertanian berlanjut masih diperbolehkan menggunakan pupuk dan pestisida kimia namun dalam jumlah yang sesedikit mungkin sedangkan dalam pertanian organic, penggunaan pestisida kimia sangat dihindari dan kalaupun menggunakan pestisida sangat di usahakan bahwa pestisida yang digunakan adalah pestisida alami dan dalam jumlah/takaran yang sedikit.Prinsip-prinsip antara pertanian berlanjut dan pertanian organic juga berbeda, yang paling menonjol adalah bahwa dalam prinsip pertanian organic memiliki unsure berkelanjutan namun dalam pertanian berlanjut tidak memiliki unsure berbasis organic.PERBEDAAN ANTARA PERTANIAN BERLANJUT DENGAN PERTANIAN ORGANIK

1.Apa perbedaan dari pertanian berlanjut dengan pertanian organic ?Jawab:PertanianBerkelanjutanPertanian berkelanjutan adalah salah satucaramemproduksi makanansecaraberlimpah tanpa menghabiskan sumber daya bumi atau mencemari lingkungannya. Ini adalah pertanian yang mengikuti prinsip-prinsip alam untuk mengembangkan sistem untuk membudidayakan tanaman dan ternak, seperti alam, mempertahankan diri. Pertanian berkelanjutan juga pertanianyang sesuaidengannilai-nilai sosial, salah satu yang sukses tidak dapat dibedakan dari masyarakat pedesaan yang dinamis, kehidupan yang kaya untuk keluarga pada pertanian,dan makanan yang sehat untuk semua orang.Dalam beberapa dekade terakhir, petani berkelanjutan dan peneliti di seluruh dunia telah merespon dengan model industri ekstraktif dengan pendekatanberbasis ekologi,atau disebut juga sebagaialami, organik, input rendah, alternatif, regeneratif, holistik, sistem pertanian Biodynamic, biointensive, dan biologis. Semua dari mereka, yang mewakili ribuan peternakan, telah memberikan kontribusi terhadap pemahaman kita tentang apa sistem berkelanjutan, dan masing-masing dari mereka berbagi visi "pertanian dengan alam," mendaur ulang sebuah agroekologi yang mempromosikan keanekaragaman hayati, nutrisi tanaman, melindungi tanah dari erosi, melestarikan dan melindungi air, menggunakan pengolahan minimal, dan mengintegrasikan tanaman dan ternak perusahaan di pertanian.Prinsip Pertanian Berkelanjutan, yaitu:Tahu Pasar Anda, Lindungi Keuntungan Anda, dan Nilai Tambah ke Produk AndaDiversifikasi usaha.Pasar luar rantai pasokan komoditas dan integrator vertikal perusahaan.Tekankan pemasaran langsung dan pasar premium khusus.Pertimbangkan membentuk kerja sama dengan petani lainnya.Tambahkan nilai melalui pada pengolahan pertanian.Membangun Struktur Tanah dan KesuburanMengurangi penggunaan pupuk sintetik dengan meningkatkanpengolahan nutrisipertanianMembuat keputusan pemupukan berdasarkan uji tanah.Minimalkan atau menghilangkan pengolahan tanah.Pikirkan tanah tidak hanya sebagai substrat fisik dan kimia tetapi sebagai entitas yang hidup, mengelola organisme tanah untuk melestarikan keragaman sehat mereka.Menjaga penutup tanah sepanjang tahun dengan menggunakan tanaman penutup dan mulsa dan dengan meninggalkan sisa tanaman di lapangan.Lindungi Kualitas Air dan luarlahan pertanianGunakan praktek bangunan tanah yang meningkatkan bahan organik tanah dan mendukung humus aktif biologis yang kompleks.Gunakan praktik konservasi tanah yang mengurangi potensi limpasan air dan erosi.Tanamtanaman tahunan, seperti hijauan, pohon, dan semak-semak.Tanamtanamanpenangkap atau tanaman penutup untuk mengambil nutrisi yang dapat larut ke lapisan tanah tersebut.Memberikan daerah penyangga antaralahandan badan air untuk melindungi terhadap nutrisi dan gerakan sedimen ke danau dan sungai.Kelola irigasi untuk meningkatkan serapan hara dan mengurangi pencucian hara.Menghasilkan ternak di padang rumput berbasis sistem.Kelola Hama ekologis; Gunakan Pestisida MinimalMencegah masalah hama dengan membangun sehat, tanah biologis aktif,dengan menciptakanhabitat bagi organisme yang menguntungkan, dan dengan memilih kultivar tanaman yang sesuai.Lihat pertanian sebagai komponen dariekosistem, dan mengambil tindakan untuk memulihkan dan meningkatkankeseimbanganpredator hama. Memahami bahwa Kehadiran hama tidak selalu merupakan masalah, dasar setiap intervensi pada pemantauan dan ambang kerusakan ekonomi.Sebelum melakukan intervensi dengan kimia,pastikanmengidentifikasi spesies hama dan belajar tentang siklus hidup dan ekologi. Menerapkan praktek-praktek budaya yang mengubah sistem tanam dan habitat sekitarnya untuk membuat hidup lebih sulit bagi hama dan mudah bagi musuh alaminya.Gunakan pestisida sebagai pilihan terakhir, ketika kontrol biologis dan budaya telah gagal untuk menjaga populasi hama di bawah tingkatkerusakanekonomis. Jika Anda harus menggunakan bahan kimia,carilahpestisidayangpalingsedikit mengandungracun yang akan mengontrol hama.Maksimalkan Keanekaragaman Hayatidi Lahan PertanianMengintegrasikan produksi tanaman dan ternak.Gunakan pagar tanaman, tanaman insectary, tanaman penutup, dan penampungan air untuk menarik dan mendukung populasi serangga yang menguntungkan, kelelawar, dan burung.Abaikan monocroppingdan lebihmendukung rotasi tanaman, tumpangsari, dan penanaman pendamping.Menanam persentase tanah Anda di pohon-pohon dan tanaman tahunan lainnya dalam penanaman permanen atau rotasi jangka panjang.Kelola padang rumput untuk mendukung beragam pilihan tanaman hijauan.Tanam tanaman penutup musim.Pertanian OrganikPertanianorganiksebagai pertanian tanpa pestisida sintetis dan pupuk konvensional. Hal ini tidak boleh dianggap sebagai definisi namunini merupakankarakteristik. Definisi yang lebih cocok pertanian organik disediakan oleh National Organic Standards Board (NOSB) panel penasihat federal yang diciptakan untuk memberikan saran kepada USDA pada pengembangan organik legislasi-tion,"Sistem manajemen produksi ekologi yang mempromosikan dan meningkatkan keanekaragaman hayati, siklus biologis dan aktivitas biologi tanah. Hal ini didasarkan pada penggunaan minimal off-farm input dan praktek manajemen yang memulihkan, mempertahankan dan meningkatkan keharmonisan ekologi ".Howardmempromosikan pendekatan alami untuk tanah bangunan dan kesuburan. Dia menulis secara detail tentang penggunaan tanaman perakaran yang dalam untuk menarik nutrisi dari lapisan tanah, tentang pengelolaan sisa tanaman, dan tentang pemupukan hijau.Dalam buku mani pada pertanian organik, Pay Dirt, ia mengidentifikasi sejumlah lainnya "praktek pertanian yang baik", seperti rotasi tanaman dan mulsa yang memberikan definisi lebih lanjut dan klarifikasi dengan apa yang telah menjadi praktik organik diterima dan masukan. Hal ini penting karena pertanian organik mewujudkan unsur-unsur pertanian suara - praktek-praktek tradisional yang telah terbukti dari waktu ke waktu. Bahkan, yang baik, nyaman, definisi kerja untuk pertanian organik adalahpraktikpertanianyang baik tanpa menggunakan bahan kimia sintetik. Definisi ini bekerja membedakan praktik organik dari lingkungan umum pertanian yang ada di era pra-kimia, banyak yang eksploitatif dan tidak berkelanjutan.Dalam pendekatan eksploitatif, tidak hanya pestisida yang dihindari, praktek pertanian yangmembanguntanah juga sebagian besar diabaikan. Hasil yang dicapai di peternakan seperti itu diprediksi, karena imbal hasil yang rendah dan kualitas miskin. Pendekatan ini menjadi kolektif dikenal sebagai organik oleh pengabaian dan jauh dari model pertanian bertanggung jawab diusulkan oleh Albert Howard dan JI Rodale.Untuk mengatasi ini, standar saat ini untuk produksi organik bersertifikat memerlukan sebuah "rencana organik" menguraikan penggunaan kegiatanpembangunan tanah dan managemenhama.Pengertian lebih lanjut, bahwa pertanian organik juga diartikan sebagai system pertanian yang berdasarkan pembangunan tanah, tapi hal ini tetap dilanjutkan dengan penggunaan sedikit pupuk yang dilarang dan pestisida secara terbatas dan sikap yang selektif.Secara tradisional, pertanian organik yang benar-benar telah lebih kecil dari operasi konvensional. Ini telah sebagian karena kebutuhan tenaga kerja. Sistem organik umumnya lebih padat karya.Sistem organik juga informasi yang lebih intensif, membutuhkan manajemen waktu tambahan dalam perencanaan,penunjukan hama, dan kegiatan terkait. Untuk alasan ini, manajemen organik dapat lebih baik dilakukan jika pertanian tidak terlalu besar.Konsumen memiliki hak untuk mengharapkan residu pestisidayangsedikit atau tidak ada pada tanaman organik bersertifikat karena tidak digunakan dalam produksi mereka. Namun, kita adalah dunia yang kotor di mana pestisida dan produk penguraiannya bersifat mana-mana. Ini hanya untuk diharapkan dalam sistem pertanian nasional dimana lebih dari 99% dari semua bahan kimia pertanian diterapkan kehilangan organisme sasaran.Prinsip OrganikAda prinsip-prinsip menarik beberapa yang menjadi ciri pertanian organik bersertifikat. Mereka termasuk keanekaragaman hayati, integrasi, keberlanjutan, nutrisi tumbuhan alami, pengelolaan hama alami, dan integritas. Operasi yang paling organik akan mencerminkan semua ini ke tingkat yang lebih besar atau lebih kecil. Karena pertanian setiap entitas yang berbeda, ada tingkat besar variasi.Keanekaragaman HayatiPertanian dengan campuran beragam tanaman memiliki kesempatan yang lebih baik mendukung organisme menguntungkan yang membantu dalam penyerbukan dan pengendalian hama. Keanekaragaman atas tanah juga menunjukkan keragaman dalam tanah, menyediakanperputarannutrisi yang lebih baik, penindasan penyakit, hasil panen, dan fiksasi nitrogen. Petani organik yang baik meniru keanekaragaman hayatialammelalui praktek-praktek seperti tumpang sari, penanaman pendamping, pembentukan habitat menguntungkan, dan rotasi tanaman (kadang-kadang disebut sebagai penanaman pendamping sepanjang waktu).Diversifikasi dan Integrasi UsahaDorongan untuk membangun keanekaragaman hayati dalam sistem organik mendorong keragaman antara perusahaan, namun bukan sebagai entitas yang terisolasi atau independen. Operasi organik yang baik mengintegrasikan berbagai perusahaan mereka. Operasi organik khas Midwestern mengikat kebutuhan tanaman dan ternak bersama-sama dengan cara yang praktis dan elegan. Kebutuhan hijauan dan biji-bijian ternak ruminansia membuat campuran beragam tanaman. Terutama berharga adalah dimasukkannya kacang-kacangan hijauan untuk pakan ruminansia. Hijauan kacang-kacangan dalam rotasi memperbaiki pasokan yang berkelanjutan dari nitrogen dalam tanah yangmember makantanaman nonlegume berikutnya di rotasi.KeberlanjutanBanyak peternakanorganikbekerja dengan baik pada banyak indikator terukur terkait dengan keberlanjutan, seperti konsumsi energi dan perlindungan lingkungan. Namun, keberlanjutan merupakan yang ideal, dan yang terbaik yang dapat dikatakan adalah bahwa pertanian organik saat ini lebih dekat dengan ideal daripada alternatif pasti lebih dekat daripada sebanding operasi pertanian konvensional. Sejauh mana filosofi pertanian organik tradisional mempengaruhi penerapan praktek-praktek berkelanjutan hanya telah disinggung. peneliti mengamati bahwa petani organik telah memeluk teknologi konservasi pengolahan tanah pada tingkat yang jauh lebih cepat daripada rekan-rekan konvensional mereka. Konservasi pengolahanbukandan tidak dianggap sebagai praktek tradisional pertanian organik, namun poin yang siap adopsi untuk sifat dinamis dari pertanian organik dan menawarkan bukti yang jelas bahwa filosofi yang mendasari keberlanjutan kuat diperjuangkan oleh Albert Howard tetap menjadi bagian penting dari organik. Mengingat pilihan teknologi berkelanjutan yang sesuai dengan kendala pertanian organik bersertifikat, adalah wajar bagi sebagian besar petani organik untuk memilihnya.Nutrisi Alami TanamanFilosofi organik nutrisi tanaman dimulai dengan perawatan yang tepat dan nutrisi dari organisme yang bertanggung jawab untuk proses pencernaan tanah. Petani organik percaya ini paling baik dilakukan dengan menghindari bahan kimia beracun dan praktek seperti pengolahan tanah yang berlebihan yang berbahaya bagi organisme tanah, serta dengan penambahan bahan organik dan mineral batu alam. Sistem konvensional, sebaliknya, cobalah untuk menghindari proses pencernaan tanah dan menyediakan mineral dibutuhkan untuk pabrik secara langsung, dalam bentuk larut. Ini adalah pendekatan pertanian organik untuk bangunan tanah dan pemupukan tanaman yang merupakan dasar yang benar bagi keyakinan bahwa makanan organik dan pakan memiliki nilai gizi yang unggul, jauh lebih daripada tidak adanya residu pestisida, yang telah menarik perhatian sejak tahun 1960-an.Manajemen Hama AlamiPendukung organik juga percaya bahwa hama serangga tertarik pada tanaman rendah atau lemah akibat gizi buruk tanaman. Logika mereka terus dengan menegaskan bahwa hama secara alami ditolak oleh yang kuat, tanaman bergizi baik. Kepercayaan ini sering ditentang, dan penelitian yang signifikan masih harus dilakukan. Di alam, wabah hama besar relatif jarang dansebentar, karena kehadiran predator alami, parasit, dan agen penyakit yang cepat mengetuk jumlah hama kembali ke tingkat yang moderat. Dalam sistem pertanian yang secara tidak sengaja merusak atau gagal untuk mendukung pengendalian alam yang kompleks, masalah hama yang rutin dan, biasanya, memburuk dengan waktu. Petani menjadi semakin kecanduan metode pengendalian mahal dan ekstrim untuk menghasilkan tanaman. Kebanyakan petani organik menganggap pestisida sebagai penyebab ketidakseimbangan agroekosistem dan mempekerjakan pestisida alami diperbolehkan sesedikit mungkin.IntegritasIntegritas mengacu pada sistem di tempat dan tindakan yang dilakukan untuk memastikan bahwa konsumen produk organik mendapatkan apa yang mereka bayar. Konsumen memiliki hak untuk mengharapkan bahwa makanan organik yang mereka beli tidak hanya dibesarkan oleh metode organik tetapi dilindungi dari kontaminasi dan dari pergaulan dengan non-organik produk.Jadi, pada dasarnya perbedaan yang paling utama antara pertanian berlanjut dengan pertanian organic adalah pertanian organic pasti merupakan pertanian berlanjut tetapi pertanian berlanjut belum tentu merupakan pertanian organic . Selain itu dalam pertanian berlanjut masih diperbolehkan menggunakan pupuk dan pestisida kimia namun dalam jumlah yang sesedikit mungkin sedangkan dalam pertanian organic, penggunaan pestisida kimia sangat dihindari dan kalaupun menggunakan pestisida sangat di usahakan bahwa pestisida yang digunakan adalah pestisida alami dan dalam jumlah/takaran yang sedikit.Prinsip-prinsip antara pertanian berlanjut dan pertanian organic juga berbeda, yang paling menonjol adalah bahwa dalam prinsip pertanian organic memiliki unsure berkelanjutan namun dalam pertanian berlanjut tidak memiliki unsure berbasis organic.http://prasarekzambonk.blogspot.com/2012/12/perbedaan-antara-pertanian-berlanjut.htmlSistem Pertanian

A.Pertanian organik adalah sistem manajemen produksi terpadu yang menghindari penggunaan pupuk buatan, pestisida dan hasil rekayasa genetik, menekan pencemaran udara, tanah, dan air. Di sisi lain, pertanian organik meningkatkan kesehatan dan produktivitas di antara flora, fauna dan manusia. Penggunaan masukan di luar pertanian yang menyebabkan degradasi sumber daya alam tidak dapat dikategorikan sebagai pertanian organik. Sebailknya, sistem pertanian yang tidak menggunakan masukan dari luar, namun mengikuti aturan pertanian organik dapat masuk dalam kelompok pertanian organik, meskipun agro-ekosistemnya tidak mendapat sertifikasi organik.Pertanian organikyang sekarang digalakan oleh pemerintah sebenarnya adalah sistem pertanian yang mirip seperti kelangsungan kehidupan. Pengertian lain, pertanian organik adalah sistem pertanian (hal bercocok tanam) yang tidak mempergunakan bahan kimia, tetapi bahan organik.Cara-cara yang ditempuh dalampertanian organik:Memupuk dengan kompos, pupuk kandang atau porasi.Memupuk denga pupuk hijau (daun kacang-kacangan).Memupuk dengan limbah yang berasal dari septic tank.Mempertahankan dan melestarikan habitat tanaman dengan pola tanaman poli kultur.Kelebihandari digunakannya system pertanian organic antara lain sebagai berikut:

Tidak menimbulkan pencemaran lingkungan, baik pencemaran tanah, air maupun udara, serta produknya tidak mengandung racun.

Tanaman organic mempunyai rasa yang lebih manis dibandingkan tanaman non-organik.

Produk tanaman organic lebih mahal, sehingga keuntungan petani lebih besar.

Sistem pertanian organik juga mempunyai faktorkekurangan, yaitu sebagai berikut:

Kebutuhan tenaga kerja yang lebih banyak, terutama untuk pengendalian hama dan penyakit masih dilakukan secara manual. Apabila menggunakan pestisida alami, pestisida perlu dibuat sendiri karena belum tersedia dipasaran.

Penampilan fisik tanaman organic kurang bagus (misalnya berkurang lebih kecildan daun berlubang-lubang).

B.Pertanian Berkelanjutan Suatu Konsep Pemikiran Masa Depan. Pertanian berkelanjutan adalah pertanian yang berlanjut untuk saat ini, saat yang akan datang dan selamanya. Artinya pertanian tetap ada dan bermanfaat bagi semuanya dan tidak menimbulkan bencana bagi semuanya. Jadi dengan kata lain pertanian yang bisa dilaksanakan saat ini, saat yang akan datang dan menjadi warisan yang berharga bagi anak cucu kita. Menurut Gips, suatu sistem pertanian itu bisa disebut berkelanjutan jika memiliki sifat-sifat sbb:1.Mampertahankan fungsi ekologis, artinya tidak merusak ekologi pertanian itu sendiri2.Berlanjut secara ekonomis artinya mampu memberikan nilai yang layak bagi pelaksana pertanian itu dan tidak ada pihak yang diekploitasi. Masing-masing pihak mendapatkan hak sesuai dengan partisipasinya3.Adil berarti setiap pelaku pelaksanan pertanian mendapatkan hak-haknya tanpa dibatasi dan dibelunggu dan tidak melanggar hal yang lain4.Manusiawi artinya menjunjung tinggi nilai-nilai kemanusiaan, dimana harkat dan martabat manusia dijunjung tinggi termasuk budaya yang telah ada5.Luwes yang berarri mampu menyesuaikan dengan situasi dan kondisi saat ini, dengan demikian pertanian berkelanjutan tidak statis tetapi dinamis bisa mengakomodir keinginan konsumen maupun produsen.Pertanian berkelanjutan (sustainable agriculture) adalah pemanfaatan sumber daya yang dapat diperbaharui (renewable resources) dan sumberdaya tidak dapat diperbaharui (unrenewable resources), untuk proses produksi pertanian dengan menekan dampak negatif terhadap lingkungan seminimal mungkin. Keberlanjutan yang dimaksud meliputi : penggunaan sumberdaya, kualitas dan kuantitas produksi, serta lingkungannya. Proses produksi pertanian yang berkelanjutan akan lebih mengarah pada penggunaan produk hayati yang ramah terhadap lingkungan.http://driska-yuki.blogspot.com/2011/02/sistem-pertanian.htmlSecara teknis, sistem pertanian organik merupakan suatu sistem produksi pertanian di mana bahan organik, baik makhluk hidup maupun yang sudah mati, menjadi faktor penting dalam proses produksi usaha tani tanaman, perkebunan, peternakan, perikanan, dan kehutanan. Penggunaan pupuk organik (alami atau buatan) dan pupuk hayati serta pemberantasan hama, penyakit, dan gulma secara biologis adlah contoh-contoh aplikasi sistem pertanian organik

Ciri Ciri Pertanian Organik:1.Melindungi kesuburan tanah dengan mempertahankan kadar bahan organik, dan tidak menggunakan alat-alat mekanisasi secara sembarangan.2.Menyediakan sendiri unsur nitrogen melalui pengikatan nitrogen secara biologis dengan tanaman leguminosa.3.Mendaur ulang secara efektifbahan organik dari sisa tanaman dan limbah ternak.4.Membantu perkembangan aktivitas biologi tanah.5.Mengendalikan gulma dan hama penyakit dengan rotasi tanaman, predator, dan varietas tanaman yang tahan.6.Menyuarakan aspek lingkungan, sosial dan ekonomi berkesinambungan7.Aspek alamiah dan kondisi lingkungan sekitar merupakan sumber penunjang produksi yang utama.8.mengurangi penggunaan bahan penunjang dari luar.9.Mendaur ulang nutrisi atau unsur hara dari dalam tanah..Ciri-ciri pertanian berkelanjutan: Mantap secara ekologis, yang berarti kualitas sumberdaya alam dipertahankan dan kemampuan agroekosistem secara keseluruhan dari manusia, tanaman, dan hewan sampai organisme tanah ditingkatkan. Dua hal ini akan terpenuhi jika tanah dikelola dan kesehatan tanaman dan hewan serta masyarakat dipertahankan melalui proses biologis (regulasi sendiri). Sumberdaya lokal digunakan secara ramah dan yang dapat diperbaharui. Dapat berlanjut secara ekonomis, yang berarti petani mendapat penghasilan yang cukup untuk memenuhi kebutuhan, sesuai dengan tenaga dan biaya yang dikeluarkan, dan dapat melestarikan sumberdaya alam dan meminimalisasikan risiko. Adil, yang berarti sumberdaya dan kekuasaan disistribusikan sedemikian rupa sehingga keperluan dasar semua anggota masyarakat dapat terpenuhi dan begitu juga hak mereka dalam penggunaan lahan dan modal yang memadai, dan bantuan teknis terjamin. Masyarakat berkesempatan untuk berperanserta dalam pengambilan keputusan, di lapangan dan di masyarakat. Manusiawi, yang berarti bahwa martabat dasar semua makhluk hidup (manusia, tanaman, hewan) dihargai dan menggabungkan nilai kemanusiaan yang mendasar (kepercayaan, kejujuran, harga diri, kerjasama, rasa sayang) dan termasuk menjaga dan memelihara integritas budaya dan spiritual masyarakat. Luwes, yang berarti masyarakat desa memiliki kemampuan menyesuaikan diri dengan ubahan kondisi usahatni yang berlangsung terus, misalnya, populasi yang bertambah, kebijakan, permintaan pasar