periódico abril 2015
DESCRIPTION
#SantutxuTRANSCRIPT
Jamón ibérico con picos de pan y tomateEnsalada de hongos y bacalao con vinagreta de tomateLangostinos a la plancha con escamas de sal ahumada
––Lomo de dorada al horno con verduritas crudités
––Sorbetes al Gusto
––Solomillo de ternera con patata rota y orejones
––Postres Varios
––Vino tinto Crianza, Agua, Café y copa de Cava Incluido
Tabla de ibéricos de bellota D.O. GuijueloCarpaccio de pulpo con olivada de aceituna negra
y almendra tostadaCrepes de foie y manzana reineta con balsámico
de tartufo––
Rape con cous cous de parmentier y tallarine de txipiron––
Sorbetes al Gusto––
Carrillera de ternera con pisto de hongos y salsa de Pedro Ximenez
––Postres Varios
––Vino tinto Crianza, Agua, Café y copa de Cava Incluido
Jamón ibérico de bellota D.O. GuijueloTartar de aguacate y langostino con mayonesa de cigala
Vieira rellena con gratinado de almendra––
Merluza de pincho a la bilbaína con patata confitada, triguero y rúcula
––Sorbetes al Gusto
––Cordero asado, estilo Gran Bilbao con patata panadera y ensalada
––Postres Varios
––Vino tinto Crianza, Agua, Café y copa de Cava Incluido
Micuit hecho en casa con degustación de panes y mermeladasEnsalada de bogavante con mayonesa de cigalas
Vieira rellena con gratinado de almendra––
Lubina al horno con pisto de txangurro y crema de cigala––
Sorbetes al Gusto––
Solomillo de ternera con patata rota y orejones––
Postres Varios––
Vino tinto Crianza, Agua, Café y copa de Cava Incluido
Jamón ibérico de bellota D.O. GuijueloBogavante a la plancha con Aroma de Anegat
Lomos de lubina con crema de trigueros, habas y almejas––
Sorbetes al Gusto––
Solomillo al estilo Gran Bilbao en su jugo de carne––
Postres Varios––
Vino tinto Crianza, Agua, Café y copa de Cava Incluido
Manzana Verde––
Mandarina––
Limón
PRIMEROSIbéricos
Fritos variados
CARNE A ELEGIRFilete de ternera
LomoChuletillas de cordero
PechugaDelicias de solomillo con patatas fritas
POSTRETarta con helado
BEBIDASAgua y refrescos
SORBETES
Pantxineta rellena de nata y/o crema con chocolate caliente––
Tarta San Marcos––
Tarta Selva Negra––
Tarta de bombón con cobertura de oro––
Torrija caramelizada con helado artesano––
Milhoja rellena al gusto (chocolate, fresa, trufa, crema, nata)––
Tarta de manzana––
Cremoso de chocolate blanco––
Semiesfera de chocolate y naranja
POSTRES
MENÚ 1 MENÚ 2
MENÚ 4
MENÚ 3
MENÚ 5
INFANTIL
SERVICIO DE ANIMACIÓN INFANTIL GRATUITA
CELEBRACON NOSOTROS
TU COMUNIÓN
tel. 94 432 85 [email protected]
www.hotelgranbilbao.com
caserío Landaburu 4. Bilbao
LaNubeCafeTeatro
C/ Juan de la Cosa 894 405 13 63
EDIFICIOS DE BILBAOabgwviquleoo
laznargargtn
hefklvrrunho
ojumrdhgeobi
nrnsedgiyrac
dfytkemotisa
iwadnaigapit
gcchtclbsalu
asenacmdfuip
aiulrelouzci
myagairranad
apibaiganeau
EDIFICIOS DE BILBAOabgwviquleoo
laznargargtn
hefklvrrunho
ojumrdhgeobi
nrnsedgiyrac
dfytkemotisa
iwadnaigapit
gcchtclbsalu
asenacmdfuip
aiulrelouzci
myagairranad
apibaiganeau
guggenheim alhondiga
aznar
otneimaatnuya
basilica
lardetac
nhoyoica
lapibaigane
lduna
aak
eus
a
agairra
a
noicatupid n
er
ig
e
94 415 69 24C/ Cinturería 1, Casco Viejo