persdossier noord-frankrijk 2010
DESCRIPTION
Persdossier voor de regio Noord-FrankrijkTRANSCRIPT
1
PERSDOSSIER Noord-Frankr i jk
2010 ATOUT FRANCE
www.franceguide.com
2
Inhoudsopgave
Verrassend Noord-Frankrijk ........................................................................ 3
Proef de gezelligheid ................................................................................... 4
Ervaar de cultuur ......................................................................................... 9
Ontdek de natuur ...................................................................................... 14
Bijzondere overnachtingen ........................................................................ 21
Kamperen in Noord-Frankrijk .................................................................... 24
Belangrijke evenementen ......................................................................... 26
Perscontact ............................................................................................... 33
Fotocredits ................................................................................................ 34
3
Verrassend Noord-Frankrijk
Noord-Frankrijk, bestaande uit de regio’s Nord-Pas de Calais en Picardië, is
de ideale bestemming om dicht bij huis een stukje Frankrijk te ontdekken.
Deze twee verrassende Franse regio’s bevinden zich op drie uur rijden van
Utrecht en bieden u een legio aan mogelijkheden.
Noord-Frankrijk is een gastvrije streek met een grote variatie aan
landschappen. Het is een vlak glooiend gebied met gouden graanvelden,
rivieren en bossen waartussen de torens van diverse kastelen zichtbaar zijn.
De mooie brede zandstranden, steile imposante rotsen en kliffen,
pittoreske dorpjes en prachtige steden, bijzondere culinaire specialiteiten
en de vele mogelijkheden voor sportieve activiteiten maken van Noord-
Frankrijk een interessante bestemming voor jong en oud.
Cultuurliefhebbers komen hier aan hun trekken. Indrukwekkende
monumenten herinneren aan de Eerste en Tweede Wereldoorlog, die in dit
gebied veel sporen hebben achtergelaten. Daarnaast zijn er vele historische
steden met schitterende klokkentorens, waarvan velen het hebben
gehaald tot op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. Vooral de twee grote
steden Lille en Amiens hebben op cultureel gebied veel te bieden. Lille,
Culturele Hoofdstad van Europa in 2004, heeft een bijzonder fraai historisch
centrum en vele interessante musea. Amiens, bekend om de drijvende
markt les hortillonages, de immense kathedraal de Notre-Dame en de
gezellige wijk Saint-Leu, is gemoedelijk en gastvrij.
Noord-Frankrijk is bovenal een verrassende streek waar de vriendelijke
inwoners van Picardië en Nord-Pas de Calais hun gasten een warm welkom
heten en klaar staan om hun prachtige streek te laten zien!
4
Proef de gezelligheid
Dankzij de nabije ligging van Noord-Frankrijk aan België is deze streek
uitermate gastronomisch en Bourgondisch aangelegd. Noord-Frankrijk is een
gebied waar ambachtelijke bieren vandaan komen, waar jenever wordt
gebrouwen en waar overheerlijke cider wordt gemaakt. Maar wist u
bijvoorbeeld dat 10% van de champagne in het departement Aisne wordt
gemaakt?
Champagne uit Picardië
Het zuidelijke puntje van het departement Aisne mag zich sinds 1936
officieel Champagne noemen. Hier wordt met veel aandacht in onder andere
Château-Thierry, Charly-sur-Marne en Vailly Champagne geproduceerd.
In het hartje van de wijngaarden van het Marne dal, ligt het champagne huis
Pannier. In de middeleeuwse ondergrondse kelders,
waar de Pannier champagne langzaam rijpt, is het
mogelijk om een kijkje te nemen achter de
schermen. De rondleiding eindigt met een kleine
proeverij van Pannier’s beste Champagnes. In de
zomer zijn de middeleeuwse kelders van Pannier
geopend voor publiek. Naast de winkel met
Pannier’s producten heeft dit unieke erfgoed enkele
vergaderzalen tot beschikking. De receptiekelder
leent zich uitstekend om te lunchen of dineren.
www.champagnepannier.com
Andere Champagne huizen die u kunt bezoeken zijn:
Domaine Champagne Couvant Fils in Terlou-sur-Marne.
http://www.vitiplus.com/couvent-fils/sommaire.html
Champagne Gratiot Delugny in Crouttes-sur-Marne.
http://www.champagne-gratiotdelugny.fr/
Champagne Leclere in Connigis.
http://www.champagne-leclere.com/
5
Voor meer adressen kunt u tevens kijken op :
http://www.champagnesdevignerons.com/
Cider, het nieuwe Prosecco
Cider, een alcoholisch appeldrankje welke in de Thiérache wordt gemaakt,
wordt in Nederland vaak nog onderschat, en dat is jammer. Het is een
heerlijk fris drankje welke net zoals bij de wijnen, onderverdeeld wordt in
grands crus, brut, demi-sec en doux. Een ruime keuze dus. De cider grands
crus bestaat uit 100% pure appeljus en enkel ontwikkeld met de beste
appels. De cider brut wordt koud geserveerd en is erg verfrissend. De brut
gaat erg goed met vlees, kaas en pannenkoeken. Voor wie niet van al te
droge cider houdt bestaat er de demi-sec welke prachtig gaat met het
dessert. Tot slot de cider doux welke tevens vaak gedronken wordt met het
dessert en een lagere alcoholpercentage heeft.
Cidre ‘Mon Plaisir’ is een biologische cider gemaakt van
speciale appels die op een biologische manier verwerkt
worden. In het familiebedrijf, waar zoon Thomas Coevoet
nu het stokje heeft overgenomen, is het mogelijk om
iedere vrijdag en zaterdag langs te komen. Onder het
genot van een glaasje cider kom je meer te weten over
het vak. http://www.cidre-bio-monplaisir.com/
In de Thiérache mag een bezoek tevens niet ontbreken bij Clos de la
Fontaine Hugo in Parfondeval. Hier laat Agnès Turck u maar al te graag haar
passie voor de cider zien. www.saveurs-et-terroir.com
Speciaal bieren
L’Angélus, la Cuvée des Jonquilles en la Choulette zijn enkele originele
namen van bieren uit het Noorden. De zogenoemde ‘speciaal bieren’ met
hoge gisting (tussen 15 en 25 graden Celcius tegenover 6 tot 12 graden
celcius bij bier met een lage gisting) zijn typisch voor de regio. Jammer
genoeg zijn veel brouwerijen inmiddels verdwenen en zijn er nog enkelen
welke bezocht kunnen worden. De micro-brasserie Ferme Beck in Bailleul of
Brasserie La Choulette in Hordain zijn een bezoekje waard.
www.fermebeck.com en www.lacheope.com/hordain
6
Geurende kazen
Noord-Frankrijk produceert veel verschillende kazen, zowel krachtige als
fijne kazen. Veel kazen zijn vernoemd naar de Noord-Franse plaatsen zoals
Maroilles, Coeur d’Arras, Bergues en Vieux-Lille. Zelfs in de Noord-Franse
cuisine mag de kaas niet ontbreken. Tarte au maroilles, Flemische
tarte…enkele gerechten waar kaas een belangrijke rol in speelt!
Artois, Flandres, Hainaut en Avesnois zijn de streken waar aan veeteelt
wordt gedaan en van Nord-Pas de Calais een belangrijke regio maakten voor
de productie van kaas. Al in de 10de eeuw werd hier de beroemde sterk
geurende kaas Maroilles gefabriceerd. Overige kazen die hier absoluut
geproefd moeten worden zijn Dauphin, Boulette d’Avesnes, Coeur d’Arras,
Mimolette, Monts des Cats, Bergues en Vieux-Lille, die eveneens bekend
staat als ‘stinkkaas’.
Ook Picardië heeft zo haar bekende geurende of
krachtige kazen. Le Rollot, le Coeur de Marie, la
Tomme au foin zijn kazen die hier absoluut
geproefd moeten worden. Sommigen kazen zoals
de Baguette Laonnaise gaan heerlijk samen
met een witbiertje of een goed glas (rode)wijn.
De Maroilles, verkrijgbaar in zowel Nord-Pas de Calais als in Picardië, wordt
doorgaans tot 4 maanden gerijpt en 4 tot 6 keer gewassen, waardoor deze
zijn originele sterke smaak verkrijgt. In het gelijknamige plaatsje Maroilles is
La Ferme du Verger Pilote interessant om te bezoeken. www.levergerpilote.fr
Bent u in Picardië dan heet meneer Dominique Duquensnoy in Le Nouvion in
Thiérache u met open armen welkom. www.fauquet-maroilles.com
La Tomme au foin is een kaas van rauwe melk, die al 3
eeuwen lang in Picardië geproduceerd wordt. Het recept
van de Tomme is opnieuw uitgevonden door Anselme
Beaudoin. Op de boerderij van de familie Beaudoin
ontvangen zij graag groepen voor een rondleiding.
www.fromagespicards.fr
7
Bijzondere specialiteiten
Gevarieerd, vindingrijk, origineel, eclectisch…de keuken van Noord-
Frankrijk valt moeilijk te omschrijven. Laten we het erop houden dat de
keuken van de twee streken lijkt op haar inwoners; stoutmoedig, gezellig en
hartelijk. Een aparte keuken die nieuwsgierige fijnproevers op zoek naar
aangename verrassingen en onverwachte nieuwigheden zeker weet te
bekoren.
Bijzondere namen voor heerlijke gerechten
In Nord-Pas de Calais hebben de traditionele gerechten een naam die
allerminst Frans aandoet; waterzoï, pot’je vlesch,
hochepot…allen de moeite waard om te proberen! Deze
bijzondere gerechten worden maar al te graag met friet
geserveerd. Zoals ook de ‘moules-frites’, oftewel
mosselen met friet. Een veel geserveerd gerecht tijdens
de Braderie van Lille, welke in het eerste weekend van
september plaatsvindt.
Al het goede komt uit de baai
In de Baai van de Somme lopen de schapen vrij rond om het gras laag te
houden. Een prachtig gezicht wanneer u hier aan het wadlopen bent of langs
fietst. De schapen en lammeren eten hier het zoute gras en staan bekend als
‘l’agneau prés salé’, oftewel voorgezouten lamsvlees.
De vele specerijen uit de baai zoals
lamsoor (zeeaster) en zeekraal
worden in de restaurants rondom de
Baai van de Somme veel gebruikt in
de keuken. De zilte zoute smaak van
deze specerijen gaan mooi gepaard
met het lamsvlees uit deze streek.
8
Zoetigheden
Noord-Frankrijk is daarnaast ook dé bestemming voor de zoetekauw. In
Nord-Pas de Calais worden heerlijke wafels gemaakt die doen denken aan
onze ‘eigen’ stroopwafels. Deze wafels worden echter
gevuld met jenever, Grand-Marnier, rum en zelfs met
witlof. In het centrum van Lille is een bezoek aan
patisserie Meert, de oudste banketbakkerij van Lille (1761)
met zijn beroemde wafels een bezoekje waard.
www.meert.fr
De Macarons van Amiens en de ‘stenen’ van Corbie
mogen tevens niet overgeslagen worden. De Macaron
van Amiens is één van de oudste amandelkoekjes
van Frankrijk en stamt uit de zestiende eeuw. Het is
een koekje gemaakt van amandelen en honing met
een zachte buitenkant. Een variant hierop is de steen
van Corbie waar noten in zijn verwerkt.
www.baguette.site.voila.fr
Wist u bijvoorbeeld dat slagroom uit Picardië komt? En wel te verstaan uit
het stadje Chantilly, wat namelijk in het Frans slagroom betekend. In het
park van het kasteel van Chantilly bevindt zich het Restaurant du Hameau
waar zowel de toeristen als de lokale bewoners maar al te graag de
‘chantilly’ van Chantilly komen proeven.
www.chateaudechantilly.com
9
Ervaar de cultuur
Cultuurliefhebbers zijn op het juiste adres in Noord-Frankrijk. De regio heeft
enkele bijzondere historische steden, een indrukwekkende lijst van
gebouwen die op de werelderfgoedlijst van UNESCO staan en een rijke
geschiedenis.
Twee culturele hoofdsteden; Lille & Amiens
In 2004 was Lille gekozen tot Culturele Hoofdstad van Europa en sindsdien
is het de stad van de kunst en geschiedenis. De gekleurde gevels in
Vlaamse stijl leunen tegen nieuwe niet-alledaagse cultuurhuizen. Een uiterst
gezellige en verrassende stad, de plek bij uitstek om te gaan winkelen,
flaneren of gezellig een terrasje te pikken.
Amiens staat vooral bekend om haar prachtige kathedraal de Notre-Dame
welke geplaatst is op de werelderfgoedlijst van UNESCO. De kleurrijke
straatjes van de levendige wijk Saint-Leu, de drijvende markt, genaamd
‘les hortillonages’ en de diverse musea zoals het huis van Jules Verne zijn
absoluut een bezoek waard. Amiens is een kleine, gemoedelijke stad, welke
goed te combineren is met een bezoek aan de Baai van de Somme.
www.lilletourism.com en www.visit-amiens.com
Pittoresk en bijzonder; Gerberoy & Montreuil-sur-Mer
Het idyllische dorpje Gerberoy is geclassificeerd onder ‘les plus beaux
villages de France’, oftewel ‘de mooiste dorpen van Frankrijk’. En terecht.
Prachtige oude huizen, kleine kronkelende steegjes en
gezellige uitnodigende terrasjes. Gerberoy is een veel
gefotografeerd en graag bezocht dorpje door toeristen.
www.gerberoy.fr
Montreuil-sur-Mer is een klein oud vestingstadje waar
Victor Hugo geïnspireerd werd tot het schrijven van ‘Les
Misérables’. Elke zomer komen duizenden mensen naar
dit pittoreske stadje toe om het geluid- en lichtspektakel
‘Les Misérables’ te aanschouwen. Meer dan 250 amateurtoneelspelers
verzorgen deze unieke show in de mooie citadel van Montreuil-sur-Mer.
www.tourisme-montreuillois.com
10
Belforten van Noord-Frankrijk
Aangemoedigd door de Franse koningen werden ruim 1000 jaar geleden de
eerste belforten in de dorpen gebouwd. Een symbool van vrijheid en
emancipatie en getuigen van de sterke drang naar
onafhankelijkheid ten aanzien van de feodale en
religieuze macht van weleer. De belforten werden in
de tijd gebruikt als uitkijktoren, gevangenis of
verzamelplaats voor de ouderen. Ze werden
versierd met beelden in de vorm van leeuwen en
monsters, waterspuwers en klokken. Aan de hand
van een mengeling van stijlen en materialen
vertellen de belforten op hun manier over de
bevrijding van de streek. Vandaag de dag telt
Noord-Frankrijk maar liefst 52 belforten waarvan
23 geplaatst zijn op de werelderfgoedlijst van
UNESCO.
www.noordfrankrijk-toerisme.com en
www.Picardiëtourism.com/nl
Indrukwekkende kathedralen van Picardië
Met zes kathedralen heeft Picardië de sterkste concentratie Gotische werken
ter wereld. Noyon, Laon, Senlis, Soissons, Amiens en Beauvais zijn de
steden waar deze grootse gebouwen te vinden zijn.
De Notre Dame van Noyon, het vertrekpunt voor een Gotische
architectuur reis door Picardië, is waar Karel de Grote gekroond werd en de
eerste Gotische kathedraal van Noord-Frankrijk. Klein, maar harmonieus
gebouwd en met een opmerkelijke elegantie is de Notre
Dame van Senlis. Iets verder staat de Sint-Pieters
kathedraal van Beauvais die ondanks de
indrukwekkende afmetingen onafgewerkt is. Ontworpen
volgens de plannen om de grootste kathedraal te worden
die ooit gebouwd werd, maar toch de werken nooit
voltooid zijn.
11
De Notre Dame kathedraal van Amiens is uniek, met afmetingen van
145 meter lang en 42 meter hoog is het één van de grootste Gotische
bouwwerken ooit. In Laon ligt de Notre Dame kathedraal er majestueus
bij op een heuvelrug te midden van uitgestrekte
vlakten. En als laatste op de Gotische
kathedralen route staat de kathedraal Saint-
Gervais-et-Saint-Protais van Soissons. Deze
kathedraal wordt beschouwd als één van de
mooiste voorbeelden van de vroege Gotische
kunst in Frankrijk.
www.noordfrankrijk-toerisme.com en
www.Picardiëtourism.com/nl
Imposante kastelen
Rijke Parijzenaars en de koningen van Frankrijk zoals Louis XV lieten vroeger
kastelen en paleizen in Picardië bouwen. Het koninklijk paleis van
Compiègne is hier één van. De bossen van Compiègne waren immers een
geliefd jachtgebied. Bij het rondrijden rondom Compiègne, Chantilly en
Senlis steken de torens
van de kastelen rijk boven
de bossen uit.
www.musee-chateau-
compiegne.fr
In het pittoreske dorpje
Pierrefonds wordt de
gemeente gedomineerd
door het kasteel van
Pierrefonds. Een
sprookjesachtige
middeleeuws kasteel
dat in de loop der jaren veel gebruikt is als decor voor diverse films en series
zoals ‘The adventures of Merlin’. www.pierrefonds-tourisme.net
12
Iets verder in het departement Oise ga je terug in de tijd bij een bezoek aan
het kasteel van Chantilly.
De muren en plafonds zijn
hier allemaal prachtig in
oude staat bewaard en
geven een mooie kijk in hoe
hier vroeger Henri
d’Orléans gewoond heeft.
Het kasteel van Chantilly is
tevens decor geweest voor
meerdere films waaronder
de bekende Amerikaanse
film Marie-Antoinette.
www.chateaudechantilly.com
Versterkte kerken van de Thiérache
De Thiérache, gelegen in het departement Aisne, is een erg typische streek
vol natuur en cultuur. Het bosrijke landschap is een beschermde omgeving
met duizend en een verborgen schatten. In de 16de eeuw werden hier de nu
inmiddels bekende versterkte kerken gebouwd.
Van deze versterkte kerkjes is die van het
dorpje Jeantes wellicht de meest bekende. De
Nederlandse schilder Charles Eijck heeft hier in
1960 de muurschilderingen en de glas-in-
loodramen gemaakt en maakte zo, van het
voorheen kale kerkje, een ware trekpleister. In
het kerkje zijn tot de dag van vandaag zijn
fresco’s, graffiti, zwarte muurschilderingen en
muurschilderingen van olieverf te bewonderen.
www.ot-vervins.com
13
Oorlog geschiedenis
In Nord-Pas de Calais en Picardië is veel gestreden en veel geleden tijdens
de Eerste en Tweede Wereldoorlog. In beide regio’s kunt u musea,
kerkhoven en gedenkplaatsen bezoeken; in Picardië is voornamelijk veel te
vinden over de Eerste Wereldoorlog en in Nord-Pas de Calais over de
Tweede Wereldoorlog.
Aan de Baai van de Somme is veel strijd geleverd tijdens de Eerste
Wereldoorlog. Twee indrukwekkende musea zijn de Caverne du Dragon
langs de bekende Chemin des Dames en het Historial de la Grande Guerre in
Péronne. In het museum La Coupole, nabij Saint-Omer, kunt u een
koepelvormige bunker bezoeken waar Hitler experimenteerde met raketten.
In 2008 zijn de ondergrondse
gangen van het Carriére
Wellington geopend tot het
publiek. Een bijzondere
ervaring om door deze
ondergrondse gangen te
lopen en te ervaren hoe de
Engelse soldaten hier 8 dagen
verbleven alvorens te gaan
vechten.
www.chemindesdames.fr/pag
es/caverne_du_dragon.asp, www.historial.org, www.lacoupole.com en
www.carriere-wellington.com
14
Ontdek de natuur
Een vlak glooiend gebied, rijk aan bossen, rivieren en uitnodigende brede
stranden met steile imposante rotsen en kliffen. Een onbekend landschap
houdt zich schuil tussen de romantische kastelen en achter de
indrukwekkende kathedralen. De natuur van Noord-Frankrijk is het
ontdekken waard. Verken deze door middel van enkele activiteiten.
Golfen
Met zijn gunstige ligging en uitstekende golfmogelijkheden is Noord-
Frankrijk de ideale golfbestemming voor wij Nederlanders. Noord-Frankrijk
biedt een ruime keuze uit achttien holes golfterreinen voor beginners tot
uitdagende banen voor de gevorderden. Langs de Côte d’Opale, de
Opaalkust, heeft de golfer maar liefst keus uit 8 prachtige golfbanen.
Wimereux, Le Touquet, Hardelot, Belle Dune, en Dunkerque zijn reeds
enkele gevestigde namen en bekend onder de golfliefhebbers.
De twee golfbanen van Le
Touquet, La Mer en La Forêt,
hebben sinds 60 jaar naam
gevestigd binnen de
internationale golfwereld. Van
deze twee is La Mer één van de
moeilijkste golfbanen in
Noord-Frankrijk.
Belle Dune wordt omschreven
als één van de mooiste banen
van deze streek en heeft de charme van een Schotse links baan. Het ligt
prachtig in één van de grootste natuurparken van Europa en waar het zand,
het bos en de wind uw afwisselende tegenstander is.
www.golfencotedopale.com, www.baiedesomme.fr en www.touquetgolf.com
15
Wandelen en fietsen
Dankzij het glooiende landschap van Noord-Frankrijk zijn de twee regio’s
Nord-Pas de Calais en Picardië zeer geschikt voor een wandel- of
fietsvakantie. De groene oevers van de Somme, het coulisselandschap
van Aisne, het bosrijke Oise, de waterlandschappen in Saint-Omer, de
brede stranden van de Opaalkust en de heggenlandschappen van les 7
Vallées bieden veel verscheidenheid. Onderweg is het natuurlijk leuk om
een stop te maken in een idyllisch plaatsje, bij een prachtig kasteel,
kathedraal of boerderij om wat maroilles te proeven!
Noord-Frankrijk telt al meer dan 200 fietsroutes die zowel sportievelingen
als gezinnen waarderen. Het bos van Compiègne bestaat uit 15.000
hectares ongerepte natuur…uitstekend voor verschillende sportieve
activiteiten als wandelen en paardrijden. Aangezien er veel fietspaden zijn
aangelegd, is dit ook voor de fietsliefhebber een gebied bij uitstek. Een
mooie fietsroute om mee te beginnen is de 24 kilometer lange route
Compiègne-Pierrefonds-Compiègne. Het sprookjesachtige kasteel van
Pierrefonds steekt met kop en schouder boven het schattige dorpje uit.
Wandelaars en trekkers zetten hun
beste beentje voor op de meer dan
8000 km bewegwijzerde paden.
Langs de kust, door de bossen en
heuvels of langs moerassen en valleien,
maar ook met wat geschiedenis en
cultuur. In de Baai van de Somme is het
wadlopen, of beter gezegd het
oversteken van de baai bij eb, een veel
geliefde dagactiviteit. Er is geen betere manier om de natuur te ervaren en
deze te aanschouwen. Met een ervaren gids komt u alles te weten over dit
bijzonder natuurgebied, haar planten en beesten.
Voor een stevige wandeling langs het strand en een mooi zicht op de
indrukwekkende rotsen en kliffen bent u op het juiste adres bij de
Opaalkust. Op de twee Kapen, Cap Gris Nez en Cap Blanc Nez, genieten
wandelaars van schitterende vergezichten over het Kanaal en de
imposante rotsen en kliffen.
16
Kustactiviteiten
De lange kuststrook van Dunkerque tot aan Mers-les-Bains is het perfecte
speelterrein voor wilde en minder wilde strand- en watersportactiviteiten
zoals strandzeilen, kite-surfing en speedsail maar ook kajakken en
paardrijden.
Bij eb trekt de zee zich zo ver terug dat het enorme strand in een paradijs
voor strandactiviteiten verandert. Een perfecte speelterrein om deze
sporten te beoefenen. De hele kuststrook is bij eb vlak, strak, stevig en
vooral ook ruim genoeg voor iedereen.
Bij Mer et Rencontres in Dunkerque is
het dagelijks mogelijk om een
beginnerscursus strandzeilen te
volgen of voor de wat meer
gevorderden materiaal te huren.
www.meretrencontres.com
Club Eolia Marquenterre, bij de Baai van de Somme, is gespecialiseerd in
kajakken op zee, speedsail (surfen op wieltjes) en strandzeilen. In drie uur
leer je moeiteloos de basisbeginselen voor het strandzeilen. www.eolia.info
Andere plaatsen waar het strandzeilen, kite-surfing en speedsail aangeboden
wordt zijn:
Hardelot, www.charavoile-hardelot.com
Berck-sur-Mer, www.agora-berck.com
Boulogne-sur-Mer, www.cvcco.com
Le Crotoy bij No Shoes Club, 22 allée de la Grève
Quend-Plage bij Ozone, rue Basile Capel
17
Een nieuwe activiteit aan de Opaalkust is Longe Côte. Vanaf de kust
gezien ziet deze nieuwe activiteit er grappig uit; in een duikerspak en
voorzien van peddel wandel je in de zee met het water tot borsthoogte. Een
grappige activiteit waarbij je
specifieke spieren gebruikt en het
een uitstekende work-out is voor je
conditie en je cardio. De inwoners
van Dunkerque zijn er erg
enthousiast over deze nieuwe
activiteit en sinds de lancering
hiervan begin 2009 zijn er ruim
1500 longe côte activiteiten
georganiseerd.
www.longecote.fr
Paardrijdliefhebbers zijn op het juiste adres in La Domaine de
Marcenterra bij de Baai van de Somme in Picardië. Jaren lang was dit
alleen een gebied van zand en water. Tegenwoordig zijn er tientallen
kilometers verlaten weggetjes en paden dwars door de ongerepte natuur.
Onder leiding van een gids kun je op een aantal manieren het gebied
ontdekken; te paard, te voet, op een fiets of mountainbike en met een
terreinwagen.
18
Een klein sterk speciaal paardenras is hier gefokt; le Henson. Dit ras is
sinds 2003 officieel erkend en is een kruising tussen een Noorse
fjordenpaard en een Frans rijpaard. Beginners en gevorderden kunnen hier
enkele prachtige paardrijdtochten maken. Bij een volledige dag wordt er
gereden aan het strand…de mogelijkheid om in galop te gaan door het
water!
www.marcenterrasearanch.com
Pal naast het Domaine de Marcenterra ligt nog een prachtig stuk natuur; het
Parc Ornithologique du Marquenterre.
Een geweldig vogelreservaat voor jong en
oud met drie wandelroutes. De wandelroutes
brengen je langs een groot aantal
observatiehutten, een waterrijk
lagunegebied en een aantal meertjes met
veel watervogels. Philippe Caruette is gids
in het Parc Ornithologique en staat met zijn
grote verrekijker en statief op ‘uitkijk’ naar
bijzondere vogels en om de bezoekers zijn
passie te laten zien.
www.parcdumarquenterre.com
19
Opmerkelijke tuinen
Noord-Frankrijk telt meer dan 100 parken en tuinen opengesteld voor
publiek. Groentetuinen, gesloten tuinen, rozentuinen en tuinen met
geneeskrachtige planten. 22 van deze tuinen zijn geclassificeerd als ‘jardins
remarquables’, oftewel zeer bijzonder. Het label ‘jardins remarquables’
wordt officieel toegekend door het ministerie van Cultuur en Communicatie.
Er wordt gekeken naar de samenstelling van de tuin, de manier waarop de
tuin geïntegreerd is in de omgeving, de originele elementen, de
botanische waarde, de historische waarde en het onderhoud. Ook laten een
aantal tuinen in Noord-Frankrijk zien dat kunst en groen prima te
combineren zijn en elkaar juist aanvullen. Daarnaast zijn er ook schitterende
groentetuinen, waarvan vele producten dienen als basis voor de noord
Franse keuken.
Jardins de Maizicourt
De tuin van Catharine Guenevoux, Jardin de Maizicourt, werd terecht in
2006 uitgeroepen tot tuin van het jaar door de organisatie van journalisten
die zich bezighouden met tuinen en tuinbouw.
Rondom een kasteel uit de achttiende eeuw ligt een
prachtig landschapspark van 10 hectare. Een
wandeling brengt u door de Engelse tuin, een
moestuin, veel kleurige rozen en hortensia’s,
vijvers, fonteinen en prieeltjes.
www.jardinsdemaizicourt.com
Jardin de peintre André van Beek
Een inspirerende tuin niet alleen voor de bezoekers maar juist voor de
schilder zelf, André van Beek. Deze
schilder, wiens vader Nederlands was, is
met zijn schilderijen over de hele wereld
bekend. De inspiratie haalt hij uit zijn
eigen tuin waar hij regelmatig de bloemen
in veranderd om zo ieder jaar een nieuw
kleurenpalet te creëren. www.andre-
vanbeek.com
20
Jardin de Séricourt
Ontwerper en boomkweker Yves Gosse de Gorre is altijd op zoek naar iets
nieuws en schroomt niet om iets
uit te proberen in zijn eigen tuin.
Bij een bezoek aan de Jardin de
Séricourt wordt u van de ene
verrassing naar de andere
gebracht. Zijn tuin heeft hem
internationale bekendheid en
verschillende prijzen opgeleverd
zoals bijvoorbeeld de eerste prijs
bij ‘The European Boxwood and
Topiary Society France’ in 2008.
Wat vooral opvalt in deze
prachtige tuin is de poëzie die in de tuinen naar voren komt, zoals de
tegenstelling tussen hard en zacht.
www.jardindesericourt.com
Wouwenberghof
De Franse tuinarchitect Emmanuel de Quillacq vond aan de voet van Mont de
Cassel zijn plek; Wouwenberghof. Een inspirerende tuin met meerdere
tuinen in één en waarbij Emmanuel inspiratie haalde uit de traditionele,
moderne en de renaissance tuinen. Overdag is hij
heerlijk aan het tuinieren en ’s avonds is het
gastman spelen in het Estaminet ’T Kasteelhof,
een klein knus restaurant met traditionele Frans
Vlaamse gerechten.
21
Bijzondere overnachtingen
Verrassend is niet alleen Noord-Frankrijk maar ook de
verblijfsmogelijkheden. Van gemoedelijke comfortabele hotels tot bijzondere
moderne chambre d’hôtes.
La Cour de Rémi, Bermicourt
De twee jonge eigenaren van La Cour de Rémi hebben de oude familie
boerderij omgetoverd tot een bijzondere
slaapplaats. In combinatie met een culinair
restaurant zijn hier 7 riante kamers variërend
van 30 à 92 m2. Elke kamer is met veel
gevoel voor design en natuurlijke elementen
en kleuren ingericht. De nietsvermoedende
reiziger kan zomaar belanden in de Cabane
Perchée, een mooie boomhut verstopt in een
esdoorn enkele stappen van de entree
verwijderd. Deze kamer beschikt over alle nodige comfort zoals badkamer,
televisie en minibar. Vanaf het privé balkon geniet u hier van een
schitterend uitzicht op het chateau en is het heerlijk vertoeven.
www.lacourderemi.com
Hôtel de la Châtellerie de Schoebeque, Cassel
Simpelweg een luxueus hotel gelegen in het kleine pittoreske dorpje Cassel,
tussen Lille en Dunkerque in. De 15 ruime en verfijnde
kamers hebben alleen een eigen stijl. De kamers hebben
hier namen als La City of Afrika, L’Aziza, La Vie en Rose
of La Pompadour. De kamers zijn met veel zorg
ingericht en enkelen kijken uit over het Frans
Vlaanderen, een prachtig uitzicht.
www.schoebeque.com
22
Le Macassar, Corbie
Le Macassar is meer dan een chambre d’hôtes of een vijfsterren hotel. Het is
een bijzonder verhaal over de liefde voor een vrouw. De oude eigenaar was
zo verliefd op een vrouw uit de stad Amiens, dat hij dit prachtig huis voor
haar heeft laten bouwen om haar te verleiden. En wanneer u hier binnen
stapt zult u begrijpen waarom de vrouw gebleven is! Le Macassar biedt vijf
ruime en-suite kamers en suites aan waar een mix van antieke en moderne
meubelen prachtig verwerkt zijn in de kamers. Elke kamer heeft zijn eigen
uitstraling en biedt de nodige comfort die u mag verwachten van een
vijfsterren hotel.
www.lemacassar.com
Le Gîte de l’Angelot, Faverolles
Le Gîte de l’Angelot is een klein schattig oud kapelletje welk bewaard en
gespaard is gebleven tijdens de wereldoorlog. De charmante gîte biedt
plaats voor 5 personen (2 kamers) waar de sfeer van het eeuwenoude
kapelletje mooi gecombineerd wordt met de hedendaagse luxe en comfort.
Het pittoresk dorpje waar de gîte de l’Angelot zich bevindt, ligt in het hart
van de bossen van Retz. Op de eerste etage
bevinden zich de twee kamers, beide sfeervol en
warm.
www.gitedelangelot.com
23
L’Aunette Cottage, Chamant
Chamant is een dorpje net boven Senlis en ongeveer een uur rijden vanaf
Parijs. De chambre d’hôtes L’Aunette Cottage biedt vier fraai ingerichte
kamers met namen als ‘Chocolat’ en ‘Chambre Grise’. Een gunstige ligging
wanneer u deze bosrijke en groene omgeving van Compiègne, Senlis en
Chantilly wenst te bezoeken.
www.launette-cottage.com
Le Nid dans l’Arbe Perchée, Pierrefonds
Altijd al in een boomhut willen overnachten midden in de natuur? Op nog
geen 80 kilometer van Parijs vandaan zijn enkele boomhutten gebouwd in
het bos van Pierrefonds. De ruime
boomhutten bieden plaats voor 2 tot 8
personen. In de ochtend wordt u hier
wakker van het vogelgezang en de geur
van dennenbomen. Uw ontbijt wordt
keurig in een mandje aan een touw vast
gemaakt zodat u deze zelf naar boven
kunt hijsen. Eenmaal boven aangekomen
is het dan genieten op het terras van een
heerlijk vers ontbijt.
www.leniddanslarbe.com
La Maison Carrée, Lille
Net iets buiten het centrum van Lille bevindt zich La Maison Carrée. Een
statig oud herenhuis gebouwd in het begin van de vorige eeuw met enkele
ruime slaapkamers waar antiek en de hedendaagse strakke moderne stijl
mooi gecombineerd worden. In de prachtige tuin om het herenhuis heen
zorgt voor een aangenaam verblijf.
www.lamaisoncarree.fr
24
Kamperen in Noord-Frankrijk
Château du Grandspette, Eperlecques
Een prachtige camping met ruime strandplaatsen en kwalitatieve
voorzieningen. De camping is gebouwd rondom een kasteel uit de 19de
eeuw en ligt middenin het park van Audomarois. In de omgeving zijn diverse
activiteiten te ondernemen zoals fietsen, paardrijden en golfen. Voor een
dagje cultuur bent u hier tevens in de juiste omgeving. De kust ligt op
ongeveer 30 minuten rijden en op 10 km van de camping is het stadje
Saint-Omer te vinden. www.chateau-grandspette.com/nl
Camping Le Clairmarais, Clairmarais
Camping Le Clairmarais bevindt zich in het hart van audomarois en het
dorpje Clairmarais. De groene omgeving zorgen
voor een prachtige rustige locatie met de nodige
comfort en uitstekende gastvrijheid. Voor de
kinderen zijn hier diverse activiteiten waaraan ze
deel kunnen nemen of kunt u een dagje met de
kinderen het natuurreservaat van Clairmarais tijdens een boottocht
bewonderen. www.camping-clairmarais.com
Pommiers des trois pays, Licques
Catherine en Denis Lance ontvangen u hartelijk in het hart van het regionale
natuurpark Marais d’Opale, vlakbij de 2 beroemde Kapen
en het bekende moeras Audomarois. Camping Pommiers
des trois pays heeft een goede ligging ten opzichte van
de zee en uitgestrekte bossen of stadjes zoals Saint-
Omer. U bent hier op slechts 25 km vanaf Calais,
Boulogne-sur-Mer en Saint-Omer. Voor de kinderen is het hier genieten van
het zwembad, de speelplaatsen en speelzaal. www.pommiers-3pays.com
25
Camping Les Poissonniers, Corbie
De camping Les Poissonniers is één van de weinige campingplaatsen aan de
oevers van de Somme. Op nog geen 200 meter van
het centrum staat deze camping op een groen en
heel boomrijk terrein waarvan de staanplaatsen
afgebakend zijn door hagen. Diverse activiteiten
worden hier georganiseerd voor jong en oud zoals
volleybal, spelletjes voor kinderen, petanque en tafeltennis.
Camping La Croix du vieux Pont, Berny-Rivière
Deze prachtige viersterren camping, gelegen aan de rivier Aisne, beschikt
over 520 plaatsen en enkele gîtes voor 2 tot 8 personen. Op de camping is
een restaurant, biljartzaal, café, ponyclub en zelfs een specerijenwinkeltje te
vinden. Voor excursiemogelijkheden, activiteiten en watersportbezigheden
zijn hier volop mogelijkheden. Wat dacht u van een dagje naar Disneyland
Parijs of een bezoek aan de Eiffeltoren. Of heerlijk fietsen en wandelen in de
groene omgeving. www.la-croix-du-vieux-pont.com
Camping Campix, St Leu d’Esserent
Camping Campix is gelegen in een oude
steengroeve in het dal van de rivier de
Oise nabij het dorp St Leu d’Esserent,
op ongeveer 40 km ten noorden van
Parijs. Het zee beboste terrein wordt
aan de west- en noordzijde omringd door metershoge kalksteenformaties die
voor een unieke ambiance zorgen. De verrassende inrichting van het gebied
heeft plaats voor meer dan 150 staanplaatsen voorzien van elektriciteit en
zijn er veel afgezonderde hoekjes, minivalleitjes en heuveltjes voor de
tentkampeerders. Een zwembad is aanwezig.
26
Belangrijke evenementen
Carnaval van het noorden
Dunkerque veranderd vanaf 23 januari tot en met 6 maart 2010 in een
vrolijke kleurrijke stad met mensen
die prachtig zijn verkleed en aloude
carnavalsliedjes zingen. Elke
zaterdagavond is er een dansfeest
waar je gekleed naartoe moet!
Andere steden die het carnaval
vieren in Nord-Pas de Calais zijn
Bailleul van 19 tot en met 21
februari, de wijk Wazammes in Lille
op 13 maart, Béthune op 28 maart
en Cassel op 5 april 2010.
www.ot-dunkerque.fr en www.lesdunesdeflandre.fr
Festival Jardins en Scène
In de zomer van 2009 is dit culturele en fleurige festival van start gegaan en
gelijk een succes. In 2010 staat Jardins en Scène
weer op het programma en kunt u een mooi
programma verwachten. Diverse artiesten treden
op en geven de bezoekers een dans-, muziek- of
theatervoorstelling. De artiesten brengen de parken
en tuinen tot leven en zorgen voor onvergetelijke
momenten, vol humor en gezelligheid.
www.jardinsenscene-Picardië.com
27
Paris-Roubaix
Op 11 april 2010 is het weer zover! Een legendarische wielerwedstrijd
waarbij de wielrenners van Parijs de regio’s Picardië en Nord-Pas de Calais
doorkruisen en in Roubaix, net boven Lille, eindigen. Een prachtige tocht dat
het uiterste vraagt van de deelnemers wanneer ze Aremberg en Carrefour
de l’Arbe passeren. www.roubaixtourisme.com
Rencontres Internationales de Cerf-Volants, Berck-sur-Mer
Van 10 tot en met 18 april 2010 vindt, zoals ieder jaar, in Berck-sur-Mer de
tiendaagse vliegerwedstrijd
plaats. Vliegerkampioenen uit
de hele wereld komen hier
bijeen om deel te nemen aan
deze wedstrijd. Voor de
bezoekers en toeristen is het
een prachtig gezicht om de
duizenden grote en kleurrijke
vliegers in de lucht te zien.
www.cerf-volant-berck.com
Réderie d’Amiens
Twee keer per jaar staan de straten van Amiens vol met oude boeken,
meubels, kledingstukken en overige verzamelspullen. De réderie, oftewel
vlooienmarkt/braderie, zal op 25 april en op 3 oktober weer van start gaan.
www.amiens.com/tourisme en www.visit-amiens.com
28
Rozenfestival
Rozenliefhebbers kunnen hun hart ophalen tijdens twee prachtige festivals
waar de roos in het middelpunt staat.
Van 11 tot en met 13 juni 2010 vindt
‘Les journées de la Rose’ plaats in de
abdij Royale van Chaalis. Een
schitterende kader om de rozen in het
middelpunt te zetten.
www.chaalis.fr
Het pittoreske dorpje Gerberoy, één van Frankrijk’s mooiste dorpjes, viert
tevens in de maand juni het feest van de roos. De huizen van het dorpje
zullen op 20 juni 2010 wederom prachtig gekleurd zijn door de rozen.
www.gerberoy.fr
Festival de la Côte d’Opale
De maand juli is een swingende maand aan de Opaalkust. Muziekanten en
artiesten komen samen om voor een feestelijke avond te zorgen. De kans
voor jonge talenten zich te laten horen.
www.festopale.cx
29
Muziek- en lichtshow kathedraal van Amiens
De prachtige architectuur van de kathedraal van Amiens, geplaatst op de
werelderfgoed lijst van
UNESCO, wordt speciaal in
de zomermaanden verlicht
om deze tot haar recht te
laten komen. De
zomermaanden en
gedurende de hele maand
december, wordt de façade
van de kathedraal ’s avonds
verlicht met een licht- en soundshow. Het sprookjesverhaal wordt naast het
Frans in het Nederlands, Engels en Duits verteld. www.amiens.com/tourisme
en www.visit-amiens.com
Opendag lokale producten, Avesnois
Op 14, 17 en 18 juli 2010 zijn de deuren geopend van diverse kleine en
grote bedrijven om hun lokale producten te laten
zien en proeven. U kunt dan langs gaan bij cider
brouwerijen of om meer te weten te komen over
de productie van appelsap, speciaal bieren uit het
noorden, foie gras, huisgemaakte jam en honing,
maar ook de geurende kaas Maroilles en overige
heerlijkheden.
30
Les Misérables, Montreuil-sur-Mer
In de Citadel van Montreuil-sur-Mer vindt iedere zomer het theaterstuk Les
Misérables van Victor Hugo plaats. Voor 2010 zal deze schitterende
theatervoorstelling plaatsvinden van 30 juli tot en met 1 augustus en van 6
augustus tot en met 8 augustus. Een fantastisch spektakel in de buitenlucht
met een geluid- en lichtshow. De Citadel en Montreuil-sur-Mer boden een
bron aan inspiratie voor Victor Hugo en daaruit voort is het theaterstuk Les
Misérables voortgekomen. www.lesmiserables-montreuil.com
Braderie de Lille
De grootste rommelmarkt van Europa gaat terug tot de middeleeuwen. De
markt strekt zich uit over meer dan 200 km en trekt jaarlijks meer dan één
miljoen bezoekers uit heel Europa! Het eerste weekend van september, 4 &
5 september 2010, vindt deze jaarlijks terugkerende braderie plaats in Lille.
www.lilletourisme.com
Festival International de la Bière, Sainte-Marie-Cappel
Nord-Pas de Calais staat bekend om haar vele
goede speciaal bieren die op ambachtelijke wijze
gebrouwd worden. Op 25 en 26 september 2010
vindt wederom het internationaal bierfestival plaats
in Sainte-Marie-Cappel. Een gezellig feest waar de
vele soorten speciaal bieren gedronken kunnen
worden. Naast de Noord-Franse bieren zijn ook
enkele Belgische, Nederlandse, Engelse en Duitse
bieren vertegenwoordigd.
31
Jazz Festival Planètes, Tourcoing
Jazz liefhebbers weten Tourcoing wel te vinden voor het jaarlijks
terugkerende Jazz Festival. Elk jaar wordt met veel zorg een mooie selectie
gemaakt om de Jazz fans op internationaal niveau bij te brengen van de
nieuwtjes. www.tourcoing-jazz-festival.com
Trans-Henson en Fête du Cheval
Elk jaar in de maand oktober, is het in de Baai van de Somme een groot
spektakel wanneer de honderden paarden vanuit de Park Marquenterre terug
naar binnen worden gehaald voor de winter. Een prachtig gezicht; het geluid
van hoeven en het gehinnik zorgt voor veel kijkers. www.henson.fr
32
Haringhappen
In Nord-Pas de Calais is haring net zo populair als in Nederland. Er worden
hier enkele evenementen en festivals
georganiseerd om de tijd van de nieuwe haring
in te luiden. Op 13 en 14 november 2010 vindt
in Etaples-sur-Mer de ‘Hareng Roi’ plaats. De
vrouwen van de zeemannen laten u in
traditionele kledij u de haring op verschillende
manieren proeven; gegrild, gerookt of
gemarineerd.
Op 20 en 21 november 2010 is Boulogne-sur-
Mer aan de buurt met het Fête du Hareng waar
de haring veel gewaardeerd wordt. www.etaples-tourisme.com en
www.tourisme-boulognesurmer.com
Braderie de l’Art, Roubaix
Half december is Roubaix, net boven Lille gelegen, aan de buurt met een
braderie. Gedurende 24 uur kunt u hier non-stop terecht voor alle het moois
uit de kleders van de Fransen! www.roubaixtourisme.com
33
Perscontact
Voor meer informatie, beeldmateriaal en voor het aanvragen van persreizen
naar Noord-Frankrijk kunt u contact opnemen met de persafdeling van
ATOUT FRANCE, Frans Bureau voor Toerisme.
Contactgegevens:
Persafdeling ATOUT FRANCE
Prinsengracht 670
1017 KX Amsterdam
Tel.: 020 – 53 53 012
Fax: 020 – 62 03 339
www.franceguide.com/pers
Laurianne Booden, Persattaché Nord-Pas de Calais & Picardië
Tel. : 020 – 53 53 018
Gegevens voor publicatie :
Frans Bureau voor Toerisme
Tel.: 0900 – 11 22 332 (€ 0,50 / min.)
Internet: www.franceguide.com en www.noordfrankrijk.nl
34
Fotocredits :
Voorpagina :
Baai van de Somme, © CRT Picardië – Philipe Frutier ;
Proef de gezelligheid :
Champagne, Champagne Pannier ; cider, Thomas Coevoet, © CRT Picardië –
Sam Bellet ; Le Rollot, © CRT Picardië – Thellier Balloïde; la Tomme, © CRT
Picardië ; mosselen, Xavier Nicostrate ; schapen, Peter Carati ; waffels,
Samuel Dhote; Macarons, © CRT Picardië; crème Chantilly au Hameau, ©
CRT Picardië.
Ervaar de cultuur :
Montreuil-sur-Mer, © CRT Nprd-Pas de Calais ; Belfort Arras, © CRT Nord-
Pas de Calais ; Notre Dame Laon, © CRT Picardië ; Notre Dame Amiens,
Yvonne Rieschke ; Château de Pierrefonds, © CRT Picardië – montgolfières
Picardië ; Château de Chantilly, © CRT Picardië – Martine Savart ; Carrière
Wellington, Carrière Wellington.
Ontdek de natuur :
Golf Wimereux, © CRT Nord-Pas de Calais ; Cap Gris Nez, © CRT Nord-Pas
de Calais ; strandzeilen, © CRT Nord-Pas de Calais – Matthieu Langrand,
longe côte, longecote.fr ; paarden, © CRT Picardië ; Philippe Caruette, ©
CRT Picardië, Catharine Guevenoux, © CRT Picardië; André van Beek, ©
CRT Picardië; Jardin de Séricourt, Jardin de Séricourt; Wouwenberghof, ©
CRT Nord-Pas de Calais.
Bijzondere overnachtingen
La Cour de Rémi, La Cour de Rémi ; Châtellerie de Schoebeque, Châtellerie
de Schoebeque ; Le Gîte de l’Angelot, Le Gîte de l’Angelot ; Le Nid dans
l’Arbe, Le Nid dans l’Arbe.
Kamperen in Noord-Frankrijk
Camping le Clairmarais, Camping le Clairmarais ; Pommiers des trois pays,
Pommiers des trois pays ; Camping les Poissonniers, Camping les
Poissonniers ; Camping Campix, Camping Campix.
Belangrijke evenementen:
Carnaval Dunkerque, © CRT Nord-Pas de Calais ; Jardins en Scène, © CRT
Picardië ; Vliegerwedstrijd, © CRT Nord-Pas de Calais ; Rozenfestival, © CRT
Picardië ; Kathedraal Amiens, © CRT Picardië; Kaas, © CRT Nord-Pas de
Calais ; Bier, © CRT Nord-Pas de Calais ; Henson paarden, © CRT Picardië;
Haringhappen, © CRT Nord-Pas de Calais.