PESO ESPECIFICOUn kilo de agua ocupa un volumen de un litro. Medio kilo de agua ocupa medio litro; y el volumen que ocupan 635,4 kilos es precisamente 635,4 litros. Al parecer, la proporcin entre masa y volumen de agua es constante.Pero elijamos otro lquido totalmente diferente del agua: pongamos el mercurio (que, aunque es un metal, es lquido). En una botella de litro pods meter 13,6 kilogramos de mercurio. Si la botella tuviese dos litros, cabran 27,2 kilogramos; si en cambio se tratase de una botellita de apenas 100 centmetros cbicos -o sea 0,1 litro- justo cabran 1,36 kilos. Como ves, ac tambin ocurre que el cociente entre la masa y el volumen que ocupa un lquido es constante.Podemos expresarlo as: para cualquier lquido:

m1=m2=m3= cte.

V1V2V3

A esta propiedad constante se la llamadensidady se la define como el cociente entre la masa y el volumen de una cantidad cualquiera de materia. En el caso del agua vale justamente1kg/l. Se designa con la letra minscula griega delta,.

densidad=masa=m

volumenvol

Cada sustancia suele tener una densidad caracterstica. Es unapropiedad intrnseca, ya que no depende de la cantidad de sustancia que analicemos. Las unidades en las que se miden las densidades son cualesquiera que sirvan para medir masas, divididas por otras con la que midas volumen. La "oficial" ser:

[] =kg

m

Y tambin stas que siguen -todas muy utilizadas- que son equivalentes entre s y 1.000 veces mayores que la unidad "oficial":kg/l=kg/dm=gr/ml=gr/cm=mg/l=mg/mmSi en lugar de considerar la masa de los cuerpos consideramos su peso, podemos definir una nueva magnitud, elpeso especfico, que es muy parecido a la densidad. Se designa con la letra minscula griega rho,.

peso especfico=peso=P

volumenvol

Si adems recordamos que el peso de cualquier cuerpo en las proximidades de la superficie terrestre es:P = m . gpodemos relacionar densidad y peso especfico: = . gEn la tabla siguiente van algunas sustancias de importancia biolgica, sus densidades y pesos especficos. Como vers, no slo hay lquidos.

densidad ()peso especfico ()

kg/lkg/mkgf/lkgf/mN/m

Agua(4C)11.00011.00010.000

Agua de mar(15C)1,0251.0251,0251.02510.250

Hielo0,9179170,9179179.170

Sangre humana(37C)1,061.0601,061.06010.600

Plasma sanguneo(37C)1,0271.0271,0271.02710.270

Alcohol0,88000,88008.000

Aceite de oliva0,929200,929209.200

Mercurio(20C)13,613.60013,613.600136.000

Aire fro(0C, 1 atm)0,001291,290,001291,2912,9

Aire caliente(100C, 1 atm)0,000950,950,000950,959,5

Planeta Tierra5,175.170---

Madera balsa0,121200,121201.200

Quebracho y algarrobo0,77000,77007.000

Hierro7,87.8007,87.80078.000

Plomo11,411.40011,411.400114.000

Oro19,319.30019,319.300193.000

Notas: en esta tabla se utilizag = 10 m/s. Para corregir los valores de peso especfico hay que multiplicarlos por0,98. Las unidades y valores en negrita pertenecen al Sistema Internacional (SI)