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Curso sobre Pesca en Aguas Profundas Lambayeque, Perú Septiembre, 2008 Patricio Arana Escuela de Ciencias del Mar Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Valparaíso - Chile PESQUERÍA DEL BACALAO DE PROFUNDIDAD: UN CASO ESPECIAL ENTRE LAS ESPECIES DE AGUAS PROFUNDAS PESQUERÍA DEL BACALAO DE PESQUERÍA DEL BACALAO DE PROFUNDIDAD: UN CASO PROFUNDIDAD: UN CASO ESPECIAL ENTRE LAS ESPECIES ESPECIAL ENTRE LAS ESPECIES DE AGUAS PROFUNDAS DE AGUAS PROFUNDAS

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Page 1: Pesquería del bacalao - imarpe.gob.pe · Ejemplar de Dissostichus eleginoides Nombres vulgares: Bacalao de profundidad, mero (Chile), merluza negra (Argentina) Nombre internacionales:Patagonian

Curso sobre Pesca en Aguas ProfundasLambayeque, PerúSeptiembre, 2008

Patricio AranaEscuela de Ciencias del Mar

Pontificia Universidad Católica de ValparaísoValparaíso - Chile

PESQUERÍA DEL BACALAO DE PROFUNDIDAD: UN CASO

ESPECIAL ENTRE LAS ESPECIES DE AGUAS PROFUNDAS

PESQUERÍA DEL BACALAO DE PESQUERÍA DEL BACALAO DE PROFUNDIDAD: UN CASO PROFUNDIDAD: UN CASO

ESPECIAL ENTRE LAS ESPECIES ESPECIAL ENTRE LAS ESPECIES DE AGUAS PROFUNDASDE AGUAS PROFUNDAS

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Aspectos generalesTaxonomía y distribución del recursoAspectos biológico-pesqueros

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Ejemplar de Dissostichus eleginoides

Nombres vulgares: Bacalao de profundidad, mero (Chile), merluza negra (Argentina)

Nombre internacionales: Patagonian toothfish, Chilean sea bass, black hake

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GéneroDissostichusGéneroDissostichus

Dissostichus eleginoides

Dissostichus mawsoni

Distribución circumpolar antártica, hasta los 60ºLS. Frente a las costa de Chile y Perú (O. Pacífico), Argentina, Is. Malvinas, I. Georgia del Sur, Is. Sandwich del Sur (O. Atlántico) , Is. Kerguelen, I. Marion, Is. Heard, Is. MacDonald, Is. Crozet, Bancos Ob y Len (O. Indico).

Nombre común: bacalao antártico

En torno al continente antártico, al sur de los 55ºLS.

Nombre común: bacalao de profundidad

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Bacalao de profundidad (D. eleginoides)

Bacalao antártico (D. mawsoni)

Distribución de ambas especies de DissostichusDistribución de ambas especies de Dissostichus

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Diferencias morfológicas entre el bacalao de profundidad y el bacalao antártico

Diferencias morfológicas entre el bacalao de profundidad y el bacalao antártico

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Distribución del bacalao de profundidad en costas de SudaméricaDistribución del bacalao de profundidad en costas de Sudamérica

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Características biológico-pesquerasCaracterísticas biológico-pesqueras

Alimentación: Carnívoro oportunista, principalmente peces y cefalópodos, predando sobre recursos bentónicos y mesopelágicos (calamares y mictófidos).

Composición de la carne: Altamente grasosa, tipo cera.

Comportamiento: De hábitos bento-demersal, aunque realiza desplazamientos verticales en persecución de los organismos que componen su alimento.

Distribución batimétrica: Aguas profundas entre 300 m (juveniles) y +3.000 m de profundidad.

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2000Somniosus sp.Tiburón dormilón (sleeper)

¿?Mesonychoteuthis hamiltoniCalamar gigante antártico

200Orcinus orcaOrca

2000Physeter macrocephalusCacahalote

450Leptonychotes weddelliFoca de Weddell

300Artocephalus gazellaFoca antártica

2000Mirorounga leoninaElefante marino

Profundidad de buceo (m)

Nombre científicoRecurso

¿CUALES SON LOS PREDADORES NATURALES DEL BACALO DE PROFUNDIDAD?¿CUALES SON LOS PREDADORES NATURALES DEL BACALO DE PROFUNDIDAD?

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Crecimiento de Dissostichus eleginoidesCrecimiento de Dissostichus eleginoides

0

20

40

60

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100

120

140

160

180

0 10 20 30 40 50

Edad (años)

Long

itud

tota

l (cm

)

CCRVMA, 2006

Shust et al., 1990

Crecimiento: Lento, puede llegar a vivir más de 30 años (Linf = 200 cm; K = 0,07; to = 0,3 años).

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Fotografía de otolito de bacalao. (a) cara interna, (b) cara externa (Escala 1:7,3 mm)

Corte transversal de un otolito de bacalao tostado (Escala 1:23 mm)

Sección delgada transversal de un otolitode bacalao tostado (Escala 1:23 mm).

VistaSuperior Inferior

Sagittas u otolitos de bacalao de profundidad utilizados para la determinación de la edad

Sagittas u otolitos de bacalao de profundidad utilizados para la determinación de la edad

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Sexos separados.

Fertilización externa.

Fecundidad entre 250.000 y 500.000 óvulos por hembra.

Peces maduros a partir de los ± 60 cm.

No se encuentran hembras maduras ni juveniles frente a la costa norte y central de Chile

ReproducciónReproducción

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0,0

0,1

0,2

0,3

0,4

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0,7

0,8

0,9

1,0

0 20 40 60 80 100 120 140 160 180Longitud total (cm)

% m

acho

s m

adur

os

TMS: 81,31cm

)*103,0379,8(11% LTe

Mad −+=

0,0

0,1

0,2

0,3

0,4

0,5

0,6

0,7

0,8

0,9

1,0

0 20 40 60 80 100 120 140 160 180

Longitud total (cm)

% h

embr

as m

adur

as

)*089,0069,8(11% LTe

Mad −+=

TMS: 89,89 cm

Machos

Hembras

Longitud de primera madurez sexual (50%)

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Eyaculación inducida en machos de Dissostichus eleginoides

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Gónada de Dissostichus eleginoides en avanzado estado de madurez

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Centros reproductivosDesplazamientos

Modelo de reproducción y desplazamientos del bacalao de profundidadModelo de reproducción y desplazamientos del bacalao de profundidad

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Posición ideal de la doble marca, anclada en la región ósea de la aleta dorsal

Ejemplar sobre cubierta listo para ser marcado

Proyecto de marcado de DisosstichuseleginoidesProyecto de marcado de Disosstichuseleginoides

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Equipos diseñados para izar y descender los ejemplares sin causarles dañoEquipos diseñados para izar y descender los ejemplares sin causarles daño

Rejilla semi-rígida Malla flexible

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La pesca del recursoEmbarcaciones Aparejos de pesca

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NAVES UTILIZADAS EN LA PESCA DE DISSOSTICHUS

NAVES UTILIZADAS EN LA PESCA DE DISSOSTICHUS

Aguas jurisdiccionales

Pesca artesanal(lanchas)

Pesca industrial(espineleroshieleros o fábrica)

Pesca industrial(espineleroshieleros o fábrica)

PERU: Todo el territorio nacional

CHILE: Límite norte del país a los 47ºLS

CHILE : 47ºLS(península de Taitao) a 58ºLS(Cabo de Hornos)

ATLÁNTICO SUR: banco Burdwood, isla Georgia del Sur, Shag Rock, islas Sandwich del Sur

Aguas internacionales (alta mar)

ARGENTINA: Talud continental austral

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EMBARCIONES UTILIZADAS EN LA EXPLOTACION DEL BACALAO DE PROFUNDIDAD

EMBARCIONES UTILIZADAS EN LA EXPLOTACION DEL BACALAO DE PROFUNDIDAD

Lancha artesanal

Espinelero hielero

Espinelero fábrica o congelador

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Espinel industrial con retenida o de diseño español

Espineles utilizados para la captura de bacalao de profundidad

Espineles utilizados para la captura de bacalao de profundidad

Espinel artesanal utilizado para la extracción de recursos bento-demersales

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Anzuelos utilizadosAnzuelos utilizados

Carnadas empleadasCarnadas empleadas

Sardina

Jurel

Calamar

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Producto: HGTCalibres : 0-2 / 2-5 / 5-8 / 8-10 / 10-14 / 14-20 / 20-up (kg)

Producto: Filete sin pielCalibres : 0.3-0,5 / 0.5-1.0 / 1-2 / 2-3 / 3-4 / 4-6 / 6-up (kg)

Producto: Filete con pielCalibres : 0.3-0,5 / 0.5-1.0 / 1-2 / 2-3 / 3-4 / 4-6 / 6-up (kg)

PRODUCTOSPRODUCTOS

Producto: Bacalao entero

Subproductos:- Rodajas o medallones- Mejillas o caras

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Pesquería chilena de bacalao de profundidadEstadísticas de desembarqueEvaluación y manejo: el caso de Chile

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HITOS EN EL DESARROLLO DE LA PESQUERÍA CHILENAHITOS EN EL DESARROLLO DE LA PESQUERÍA CHILENA

1962 Se descubre el recurso en pesca experimental desarrollada por la Escuela de Ciencias del Mar (PUCV)

1978 Se registran los primeros desembarques efectuados por pescadoresartesanales chilenos

1983 Se efectúa la primera investigación tendiente a establecer la potencialidad de esta especie frente a la costa centra de Chile (PUCV)

1989 Barcos chilenos realizan en forma exitosa pesca exploratoria en el Atlántico Sur

1992 Se inicia la explotación con naves industriales en la región sur-austral de Chile y en torno a la isla Georgia del Sur (Atlántico Sur)

1992 Se define el espinel como el único arte de pesca para la extracción del recurso.

1992 Se define la pesquería industrial entre 47ºS y 58ºS; se declara la pesquería en desarrollo incipiente; y, la cuota global anual sujeta a subasta pública.

1996 Se fija veda biológica entre 53ºS y 57ºS entre del 01/jun al 31/ago de cada año.

1998 Chile realiza pesca exploratoria en la región antártica en busca de esta especie

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Unidad de Pesquería industrial

Área de pesca exclusiva para pescadores artesanales

DIVISION DE LAS AREAS DE PESCA DIVISION DE LAS AREAS DE PESCA

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Subárea 48.3, isla Georgia del Sur (Reino Unido)Subárea 48.3, isla Georgia del Sur (Reino Unido)

Zonas de pesca dentro y fuera de la ZEE del Reino UnidoZonas de pesca dentro y fuera de la ZEE del Reino Unido

Isla Georgia del Sur

Black and Shag Rocks

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0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08

Año

Des

emba

rque

(ton

)

Desembarque anual de bacalao de profundidad en Chile

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ESTADISTICAS DE CAPTURA DE BACALAO DE PROFUNDIDAD EN CHILE

Sector artesanal

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07

Año

Des

emba

rque

(ton

)Sector industrial

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07

Año

Des

emba

rque

(ton

)

Buques fábrica en aguas chilenas

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07

Año

Des

emba

rque

(ton

)

Buques fábrica en aguas internacionales

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07

Año

Des

emba

rque

(ton

)

16.780 ton

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Regímenes administrativos y proceso de acceso a la actividad pesquera extractiva industrial

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10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

AÑO 1

2 En la primera subasta pública se adjudica el 10%

3 100% de la cuota asignada por 10 años, 20%

4 asignando Permisos Extraordinarios 30% Subasta del 10% de los

5de Pesca con coeficientes

40% permisos liberados por

6 variables que disminuyen 50% disminución anual al

710% cada año

60% aplicar los coeficientes

8 70% variables.

9 80%

10 90%

11 100%

12

13

14

15 Subasta anual del 10% de

16 los Permisos Extraordinarios

17 de Pesca , con porcentajes

18 consstantes, los cuales se

19 extinguen al término de los

20 10 años que éstos duran.

21

22

23

24

25

Porcentaje respecto a la primera subasta

Mecanismo de adjudicación de Permisos Extraordinarios de Pesca en pesquerías declaradas en régimen de desarrollo incipiente y en recuperación

Primera subasta

Segunda subasta

Tercera subasta

Décima primera subasta

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Desembarques históricos de bacalao de profundidad en el período 1980-2006Desembarques históricos de bacalao de profundidad en el período 1980-2006

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

16000

18000

20000

22000

1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

2002

2004

2006

Año

Des

emba

rque

(ton

)

Norte UPUP

Pesca norte, centro sur de Chile (artesanal)

Pesca sur-austral de Chile (industrial)

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1990 1995 2000 2005

050

010

0015

0020

00

Año

cpue

[kg/

anz]

1990 1995 2000 2005

050

100

150

Año

Bio

mas

a ex

plot

able

[ton

]

1990 1995 2000 2005

0.0

0.5

1.0

1.5

Año

Red

ucci

ón [%

]

0.5 1.0 1.5 2.0

0.0

0.5

1.0

1.5

2.0

2.5

3.0

Fracción 1989 [mil ton]

Den

sida

d

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-19

-14

-9

-4

1

6

1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

Capt

ura (

ton)

Excedentes de Producción

Excedente -Captura

Excedente

Máximo rendimiento sostenido

Excedentes de producción donde se muestra la diferencia entre el excedente y las capturas (algunas veces llamado producción neta), y en línea horizontal el máximo rendimiento sostenido.

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Ajuste (⎯) del modelo edad-estructurado a los índices de abundancia de la flota espinelera industrial (●) para el período 1991-2006Ajuste (⎯) del modelo edad-estructurado a los índices de abundancia de la flota espinelera industrial (●) para el período 1991-2006

Año

CPU

E co

mo

índi

ce

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Tendencias de la biomasa total y vulnerable de bacalao de profundidad para la UP. Se muestran los intervalos de confianza al 95%Tendencias de la biomasa total y vulnerable de bacalao de profundidad para la UP. Se muestran los intervalos de confianza al 95%

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Año Biomasa Total Biomasa Desovante

Biomasa Vulnerable Reclutamientos

1980 158.536 67.267 75.313 2.39111981 158.536 67.267 75.313 2.39111982 158.536 67.267 75.313 2.39111983 158.536 67.267 75.313 2.39111984 158.536 67.267 75.313 2.39111985 158.536 67.267 75.313 2.39111986 158.536 67.267 75.313 2.39111987 158.536 67.267 75.313 2.39111988 158.536 67.267 75.313 2.39111989 158.536 67.267 75.313 2.39111990 154.749 66.236 74.492 1.45561991 183.431 82.861 94.171 1.24591992 170.398 72.842 93.146 1.05861993 119.856 49.661 60.03 0.92831994 101.981 41.023 51.098 0.79211995 114.041 42.846 65.829 0.68911996 64.812 29.408 31.151 0.74231997 64.609 29.084 29.692 0.68411998 65.545 32.067 28.722 0.68511999 52.606 23.676 24.568 0.64452000 37.668 16.825 17.64 0.6092001 37.579 15.726 17.156 0.48112002 33.529 13.744 15.146 0.39952003 35.505 15.063 14.389 0.28272004 36.992 14.366 16.802 0.22742005 33.343 14.508 14.139 0.23092006 30.567 13.464 13.266 0.2215

Las biomasasestán expresadas en miles de toneladas, mientras que los Reclutas en millones de peces

Estimaciones de biomasa (1980-2006)Estimaciones de biomasa (1980-2006)

Unidad de Pesquería (47ºS-58ºS

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Pesca en el océano Pacífico y Atlántico surEstadísticas de pesca

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Desembarque de bacalao de profundidadDesembarque de bacalao de profundidad

CHILEPERÚ

0

2.500

5.000

7.500

10.000

12.500

15.000

17.500

20.000

22.500

25.000

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

2002

2004

2006

Año

Des

emba

rque

(ton

)

0

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

2002

2004

2006

2008

Año

Des

emba

rque

(ton

)

ARGENTINA ATLÁNTICO SUR

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1.000

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

Año

Des

emba

rque

(ton

)

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

1978

1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

2002

2004

2006

2008

Año

Des

emba

rque

(ton

)

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Desembarque global de bacalao de profundidadArgentina, Chile, Perú, Uruguay y Atlántico Sur (I. Falkland, Georgia del Sur, Sandwich del Sur)

Desembarque global de bacalao de profundidadArgentina, Chile, Perú, Uruguay y Atlántico Sur (I. Falkland, Georgia del Sur, Sandwich del Sur)

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

45.000

50.000

1977

1980

1983

1986

1989

1992

1995

1998

2001

2004

2007

Año

Des

emba

rque

(ton

)

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Pesca internacionalHistoria de la pesquería( en blanco y en negro)Organismos internacionalesAdministración y manejo pesquero

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HITOS EN EL DESARROLLO INTERNACIONAL DE LA PESQUERÍAHITOS EN EL DESARROLLO INTERNACIONAL DE LA PESQUERÍA

1980? Barcos de la URSS pescan bacalao de profundidad en el océano Atlántico Sur (no hay registros fiables de lugar de pesca, capturas y esfuerzo aplicado)

1992 Se inicia la explotación de este recurso por naves de diversas nacionalidades en torno a la isla Georgia del Sur (Atlántico Sur)

1993 La Comisión para la Conservación de los Recursos Vivos Marinos Antárticos se involucra activamente en la investigación y en la regulación de esta especie en aguas antárticas y subantárticas bajo su administración

1994 Se registran las primeras capturas en Perú y Argentina1995 El Reino Unido declara unilateralmente soberanía sobre las aguas marinas

en torno a las isla Georgia del Sur (ZEE)1997 Se determina una alta disponibilidad de bacalao antártico en el mar de

Ross (Antártica) y se inicia de inmediato su explotación comercial1998 Comienza el Sistema de Documentación de las Capturas, implementada por

la CCRVMA2005 Las capturas se estabilizan, la mortalidad incidental de aves es mínima2006 Con el uso de las “cachaloteras” se logra reducir la depredación de las

capturas de mamíferos

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¿POR QUÉ HA SIDO TAN CODICIADO ESTE RECURSO?¿POR QUÉ HA SIDO TAN CODICIADO ESTE RECURSO?

• Por el gran tamaño de los ejemplares

• Filetes gruesos, grandes y de carne blanca

• Alto valor pagado por la carne de este recurso (hasta US$20/kg)

• Rendimientos elevados por anzuelo (promedios de hasta 2,0 kg/ anzuelo)

• Se distribuye en lugares alejados de las costas y en islas y cordilleras submarinas alejadas de centros urbanos que permiten la pesca subrepticia con buenos dividendos para quienes se arriesgan a extraerlo

• La adopción de medidas de conservación y la adaptación de la legislación ha sido inapropiada o demasiado lenta para combatir las operaciones clandestinas

• Escasa vigilancia en las áreas aisladas del planeta y con condiciones climáticas adversas donde se realizan faenas de pesca ilegal

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Historia negra de la pesqueríaHistoria negra de la pesquería

• Se realizan faenas en lugares no autorizados (pesca ilegal)

• Capturas no declaradas (pesca no declarada o informada en forma inexacta)

• Actividades realizadas por naves sin autorización y que no cumplen ninguna medida de regulación (pesca no reglamentada)

• Extracción realizada sin delimitación de cuotas de captura, ni cumplimiento de períodos de pesca o medidas de conservación

Océanos Pacífico, Atlántico, Austral e IndicoOcéanos Pacífico, Atlántico, Austral e Indico

ASPECTOS LEGALESASPECTOS LEGALES

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Sistema automático de posicionamiento satelital Sistema automático de posicionamiento satelital

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Historia negra de la pesqueríaHistoria negra de la pesquería

• Alta tasa de mortalidad de aves marinas, principalmente albatros

• Interacción de actividades pesqueras con mamíferos marinos

Océanos Pacífico, Atlántico, Austral e IndicoOcéanos Pacífico, Atlántico, Austral e Indico

ASPECTOS BIOLÓGICOSASPECTOS BIOLÓGICOS

• Incumplimiento de normas laborales nacionales e internacionales en “naves pirata”, afectando a tripulantes latinoamericanos (principalmente chilenos).

• Riesgos asociados a trabajar en naves sin bandera y sin ninguna seguridad.

ASPECTOS SOCIALESASPECTOS SOCIALES

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0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

Cap

tura

IUU

(ton

)

1996

/97

1997

/98

1998

/99

1999

/00

2000

/01

2001

/02

2002

/03

2003

/04

2004

/05

2005

/06

2006

/07

Período

0,0

10,0

20,0

30,0

40,0

50,0

60,0

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80,0

% d

e pe

sca

IUU

1996

/97

1997

/98

1998

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1999

/00

2000

/01

2001

/02

2002

/03

2003

/04

2004

/05

2005

/06

2006

/07

Período

Capturas (IUU), en toneladas

Porcentaje de las capturas (IUU),respecto al total extraído en la región antártica

Capturas ilegales, no reglamentadas y no reportadas (IUU)Área antártica bajo la administración de la CCRVMACapturas ilegales, no reglamentadas y no reportadas (IUU)Área antártica bajo la administración de la CCRVMA

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El “secreto” camino de la pesca IUU hacia los Estados Unidos de AméricaEl “secreto” camino de la pesca IUU hacia los Estados Unidos de América

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COMISIÓN PARA LA CONSERVACIÓN DE LOS RECURSOS VIVOS MARINOS ANTÁRTICOS (CCRVMA)COMISIÓN PARA LA CONSERVACIÓN DE LOS RECURSOS VIVOS MARINOS ANTÁRTICOS (CCRVMA)

Órgano operativo de la Convención del mismo nombre, la cual forma parte del Tratado Antártico. Entró en vigor el 7 de abril de 1982.

Los principios de conservación establecidos en la Convención estipulan que:

i) No deberá permitirse que las poblaciones explotadas desciendan por debajo de un nivel que asegure el mayor aumento anual neto;

ii) Las poblaciones mermadas deberán restablecerse a dichos niveles;

iii) Deberán mantenerse las relaciones ecológicas entre las especies capturadas, las que dependen de éstas y las especies afines; y,

iv) Deberá reducirse cualquier riesgo de cambis en el ecosistema marino que no puedan ser reversibles dentro de un periodo de dos a tresdécadas.

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Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora SilvestreConvención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora SilvestreComercio internacional

RECOMIENDA a las Partes que, adopten el Documento de Captura de Dissostichus spp. utilizado por la CCRVMA, haciendo exigibles sus requisitos de verificación en todos los casos en que especimenes de estas especies se introduzcan, exporten o se encuentren en tránsito en territorios bajos su jurisdicción.

Comercio ilícito de productos de bacalao

INVITA a todos los países interesados, a la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y a otras organizaciones intergubernamentales o internacionales con competencia en esta esfera, a cooperar en los esfuerzos para impedir el comercio ilícito de estas especies y transmitir a la Secretaría de la CCRVMA cualquier información relevante.

Apoyo a la CCRVMA

RECOMIENDA a las Partes que efectúen capturas o comercialicen productos de bacalao, se adhieran a la Convención para la Conservación de los Recursos Vivos Marinos Antárticos y, en todo caso, que cooperen voluntariamente con sus medidas de conservación.

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Documento de captura de Dissostichus

Documento de captura de Dissostichus

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Documento de reexportación de Dissostichus

Documento de reexportación de Dissostichus

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NORMAS GENERALES PARA OPERAR EN LA PESQUERÍA DEL BACALAO DE PROFUNDIDAD NORMAS GENERALES PARA OPERAR EN LA PESQUERÍA DEL BACALAO DE PROFUNDIDAD

• Todos los barcos deben contar con autorización del país.

• En la región antártica deben operar dando cumplimiento a las Medidas de Conservación adoptadas anualmente por la Comisión para la Conservación de los Recursos Vivos Marinos Antárticos (CCRVMA).

Cuotas y períodos de pesca por áreaMarcado de aparejos y barcos de pescaObservadores científicos a bordo de las naves

• Utilización de aparejos y procedimientos que eviten interacción con aves y mamíferos marinos.

• Uso de sistema del sistema de posicionamiento satelital de las naves.

• Adoptar el procedimiento de documentación de las capturas (SDC), con el fin de identificar el origen de las especies de Dissostichus importadas o exportadas de un determinado país y para determinar si estas fueron extraídas de manera compatible con las medidas de conservación establecidas para el recurso.

• Información periódica del esfuerzo aplicado y de las capturas obtenidas

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Pesca internacionalInteracción con otros recursosPerspectivas futuras

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Línea de espantapájaros exigida por la CCRVMA al operar en la región antártica

Línea de espantapájaros exigida por la CCRVMA al operar en la región antártica

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Mortalidad incidental de aves marinas por efecto de las operaciones de pescaMortalidad incidental de aves marinas por efecto de las operaciones de pesca

Atlántico Sur

Tasa mortalidad(aves/1000 anz)

19961997 5.755 0,23001998 640 0,03201999 210 0,01302000 21 0,00202001 30 0,00202002 27 0,00152003 8 0,00302004 27 0,00152005 13 0,00112006 0 02007

Año Aves muertas

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Medidas de protección para las aves marinasMedidas de protección para las aves marinas

• Prohibir las actividades pesqueras en áreas cercanas de anidamiento durante el período reproductivo

• Las faenas deben efectuarse en horas de oscuridad y con el mínimo de luz en las naves

• Deben lastrarse adecuadamente los espineles de manera que se hundan rápidamente

• Durante el calado de los aparejos debe desplegarse líneas espanta pájaros u otro mecanismo que ahuyente las aves

• Las carnadas deben ser previamente descongeladas antes de ser utilizadas

• No se deben verter desperdicios durante las faenas de calado y virado de los espineles

• Los buques arrastreros deben desplegar en cables aéreos para evitar el choque de las aves en vuelo

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Presencia de lobos marinos durante las faenas de virado del espinelPresencia de lobos marinos durante las faenas de virado del espinel

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Orcas predando sobre los bacalao de profundidad al ser izado el espinelOrcas predando sobre los bacalao de profundidad al ser izado el espinel

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Escape de sisal

Estructura metálica y trampa completa

Características de las trampasCaracterísticas de las trampas

Operación de calado

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Comentarios sobre el uso de trampasComentarios sobre el uso de trampas

• Elimina la depredación de ejemplares capturados por los mamíferos

• Evita muerte incidental de aves marinas

VENTAJASVENTAJAS

DESVENTAJASDESVENTAJAS

• Requiere de huinches potentes para el virado de los aparejos

• Precisa de gran espacio en la nave para almacenar las trampas

• Costo elevado en la fabricación de las trampas

• Si no se incorporan mecanismos adecuado de degradación en las paredes de las trampas pueden contribuir al proceso de pesca fantasma

• Los rendimientos por día de pesca suelen ser menores que los obtenidos al utilizar espineles ante la presencia de mamíferos

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16 mm Retenida 16 mm

186 m 186 m

93 m 93 m 93 m 93 mtrs.

m 46,5 m 46,5 m 46,5 m

MATERIALES

RETENIDA 16 mm8 mm con CALA 18 mmo CABO DE 8 mm BARANDILLOS

ANZUELOS TAMAÑO 9r las ANCLAS DE 50 KILOSchalotera PIEDRAS 6 A 8,5 KILOS

Baliza

º

Retenida 1Cala de 18 mm

Anclas 50 kg 186 m

93 m 93 m

46,5 m 46,5 m 46,5 m

Barandillos de 8 mm 20 m APP Largo

Cachalotera o mexicana

Aparejo de cabo de 6 mm

Piedra

hilo de 6 mm de 1,50 mde largo con tres giratorios Anillas de cabo de 18cada 50 cm alambre en el centro

red para cubriranillas de la cacmexicana

Baliza

Barandillo

Estructura del espinel de fondo con “cachaloteras”, utilizados para la captura de bacalao de profundidad

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“Cachalotera” durante el proceso de virado

Espinel con “cachalotera” en el fondo

Operación de las “Cachaloteras”Operación de las “Cachaloteras”

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Línea principal

Boya

Barandillo

Línea principal

Boya

Ancla

Barandillo

Accesorios de las “cachaloteras”

Anzuelos

Pesos

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Comentarios sobre el uso de las “cachaloteras”Comentarios sobre el uso de las “cachaloteras”

• Elimina la depredación de ejemplares ya capturados por los mamíferos

• Evita muerte incidental de aves marinas

• Bajo costo de fabricación

• Simple de operar

VENTAJASVENTAJAS

DESVENTAJASDESVENTAJAS

• Plantea el desafío de establecer un nuevo procedimiento para determinar la captura por unidad de esfuerzo

• Modifica la serie de datos históricos

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• Conocimiento incompleto sobre la biología, unidad de stock y migraciones de la especie

• Biomasa total y biomasa reproductiva estimada en niveles críticos

• Bajos rendimientos obtenidos por la pesca artesanal en nuestro país

• Mantención o incremento de las acciones de grupos ambientalistaspromoviendo la regulación de las actividades extractivas, la comercialización y el consumo de esta especie.

• Distribución amplia, en la cual participan a lo menos cinco gobiernos y una organización internacional (CCRVMA), que dificulta el desarrollo de investigaciones conjuntas o la adopción de medidas de conservación comunes.

¿Qué problemas enfrenta esta pesquería?¿Qué problemas enfrenta esta pesquería?

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Chile Argentina Reino UnidoPerú

¿Hay posibilidad de realizar en el futuro investigaciones conjuntas?¿Hay posibilidad de realizar en el futuro investigaciones conjuntas?

Comisión para la Conservación de los Recursos Vivos Marinos Antárticos

Is. Falkland

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• Incremento en la necesidad de información biológico-pesqueros con el fin de disponer de antecedentes actualizados sobre los cualesfundamentar las medidas de manejo.

• Disminución en los rendimientos y áreas en que se encuentra esterecursos a lo largo de la costa continental pacífica de Sudamérica.

• Estabilización o progresiva disminución de las cuotas globales anuales de pesca.

• Mayor control en las operaciones de pesca , en las capturas obtenidas y en el comercio internacional de productos de esta especie.

¿CUALES ES EL FUTURO DE ESTA PESQUERÍA?¿CUALES ES EL FUTURO DE ESTA PESQUERÍA?

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Departamento de Recursos BentodemersalesEscuela de Ciencias del Mar

Pontificia Universidad Católica de ValparaísoValparaíso - Chile

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