CONTENIDO

El Perú es más que Machu Picchu

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Tips para realizar un viaje similar

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Rincones culinarios ................. …5

Redes Sociales vs. TV y Radio ...5

Something Lost……………..……....6

Cumpleaños PGTP................... ..8

EDITORIAL

Agradezco a todos

miembros de PGTP y

personas que colaboraron

con el newsletter de agosto

e invito a, quien desee,

enviar un artículo o

comentario a newsletter@pgtpanama.com .

septiembre

¡Desayuno PGTP!

2

El mes pasado mi esposo tuvo un

viaje de trabajo a Perú, motivo

por el cual me reuní con él en

Lima para tomar una semana de

vacaciones y explorar un poco

este maravilloso país.

Cuando se habla de tomar

vacaciones en Perú, mucha gente

piensa inmediatamente en Machu

Picchu , la ciudad Inca del Siglo

XV ubicada en la región del

Cusco. Sin lugar a dudas este sitio

es maravilloso como podrán

confirmarlo los numerosos

caminantes que se registran cada

año para hacer los Senderos Incas

que conducen a la Ciudadela. Sin

embargo, si quieres una excursión

un poco mas "extrema" , sin

enormes grupos de turistas,

deberías considerar una caminata

a Choquequirao, también llamada

la "Hermana Sagrada de Machu

Picchu¨.

Este sitio se encuentra cerca al

Pico Salcantay en la montaña

Vilcabamba a una altura de

aproximadamente 3,.085 m

(10,121 pies), por encima del

torrentoso río Apurimac y

rodeado de pendientes abruptas.

Choquequirao es mucho menos

accesible que Machu Picchu y por

lo tanto mucho mas tranquilo y

ecológicamente estable aunque

quien sabe por cuanto tiempo.

Al igual que muchos de los

senderos de montaña peruanos,

esta aventura empezó en Cusco,

la antigua capital del Imperio

Inca. La ciudad se encuentra a

3300 m2 (10,800 pies) y por lo

tanto es el lugar perfecto para

adaptarse a la altura tomando una

taza de té de coca que se supone

ayuda en el proceso de

aclimatización .

Si la altura no te afecta demasiado

puedes aprovechar para visitar

todos los sitios precolombinos

que han hecho que la ciudad sea

declarada Patrimonio de la

Humanidad por la UNESCO . Así

mismo puedes disfrutar de

muchos restaurantes deliciosos.

En Cusco nos reunimos con

nuestro guía y tomamos un bus

hacia el hermoso Valle de

Huanipaca donde pasamos la

noche en un sencillo pero

hermoso lodge localizado cerca a

un rio. Ahí nos reunimos con el

resto del equipo; el cocinero , el

dueño de los caballos y al jinete.

Después de una noche de buen

descanso cargamos nuestros

backpacks y nos alistamos para

nuestra aventura. Cruzamos el rio

Apurimac a través de un puente

colgante y empezamos la subida.

Hay un viejo proverbio: "Tu

puedes disfrutar vivir en la cima

de la montaña pero es el camino

el que construye el carácter".

Pienso que es muy apropiado para

esta fauna.

PERÚ ES MÁS QUE MACHU PICCHU –DOROTHY PAYNE

3

A pesar de que la subida no es

técnica, es muy empinada y en esta

t e m p o r a d a h u b o m u c h o s

desprendimientos de tierra que

hicieron la excursión difícil muchas

veces. No obstante, la vista fue

espectacular, llena de cascadas,

hermosas flores, formaciones rocosas

y el río brotando debajo. Después de

62 montañas rusas y muchos pasos

lentos y cautelosos llegamos al que

sería nuestro hogar durante los

próximos dos días.

La siguiente mañana armamos

nuestra tienda en un una planicie

cerca al S it io Arqueológico

Choquequirao. Lo que vimos en los

siguientes 10 km hizo que el viaje y

todo el esfuerzo valdrían la pena.

El Choquequirao es una ciudad Inca

en ruinas de 1,800 hectáreas de las

cuales sólo el 30-40 % han sido

excavados. Probablemente fue uno

de los puntos de control de la sierra

en tiempo de los Incas y un enlace

entre Cusco y la selva del Amazonas.

Los edificios y terrazas están

sorprendentemente bien preservados

para tener mas de 600 años de

antigüedad. La vista desde cada

puerta y cada set de escaleras te quita

el aliento y no deja lugar a ninguna

duda de porqué fue el sitio escogido.

Después de dos días en el borde del

parque empezamos a caminar los 7

kms de bajada , cruzamos de nuevo

sobre el río y ascendimos los 10 km

que nos conducirían a nuestro lodge

después de parar en una hacienda

abandonada para degustar un

delicioso almuerzo preparado por

nuestro maravilloso chef.

¡Dorothy Payne en medio de una gran aventura!

Si tu no eres un excursionista experimentado busca una compañía de turismo reconocida con guías entrenados que conozcan la ruta. No es bueno buscar un guía en Cusco a última hora porque existen muchas compañías poco confiables en la zona.

En internet muchos sitios tienen comentarios de otros turistas acerca del viaje que pueden ser útiles a la hora de encontrar una buena compañía turística.

Recorrer un sitio arqueológico s iempre t ienen un mayor significado si tienes un guía que entienda la cultura y la historia. Vale la pena invertir un poco más para lograrlo.

Parte del equipo puede ser rentado pero es esencial invertir en un

buen par de botas especiales para hiking y un day pack accesible a tu b o l s i l l o p a r a un a m a y o r comodidad.

Una buena compañía de guías te dará una lista complete de los implementos que necesitas. Trata de tener todo lo que esté en la lista. Hay una buena razón por la que ellos te piden cada cosa. Asimismo evita traer mas de lo sugerido.

A pesar de que no necesitas ser un atleta experimentado para hacer este tipo de viajes, necesitas estar en forma. Prepárate tu mismo subiendo y bajando colinas y subiendo y bajando escaleras.

¡DISFRUTA DE TU AVENTURA!

4

TIPS PARA REALIZAR UN VIAJE SIMILAR

Descubre el secreto que guardan las montañas...

5

Deleita a tu mirada con los

mejores platos libaneses de

Panamá. No dudes en ir a

“Beirut” y disfrutar de un

divertido show de odaliscas.

¿No quieres comer un waffle con

miel de maple y fresas? Visita

“Creppes and Wafffles” y no te

arrepentirás.

Si quieres probar un rico ceviche

o un tacu tacu con milanesa pasa

por “Tambor de Oro” y revive los

sabores del Perú.

Ten una noche romántica en

“Luna”. Cada alternativa de la

carta gourmet colmará tu paladar.

Recomiendo el lomo a la

pimienta.

Recuerda tu viaje a España al

comer una deliciosa paella en

“Alkimia”. También puedes

pedirte un delicioso fideuá.

RINCONES CULINARIOS –MARÍA FE OLIVARES

-IVONNE ANDAGUA

6

I still remember how things were before. A young fool, that’s what I

was. All of the words that came out of my mouth, all of the nonsense and

childishness; I was oblivious to it all. I don’t know how many times people

were making fun of me, laughing, and I had absolutely no idea about it. Na-

ïve, that’s the word I’m looking for. This stretched on for longer than I

would like to admit.

I remember the inexhaustible hope that radiated from my very soul.

Skipping down the street with a crooked grin, I still believed in so many

things. I was stuck in a small mental utopia that was destined for destruc-

tion by the world outside of my own.

“Why do people destroy the world that God created for us?” I would

ask. “How can people say that He doesn’t exist? The proof is all around us!”

Though I wasn’t raised with a firm religion set in place in my mind, I

still had faith. Not faith in a church, but faith in something greater than I

was, and a very firm faith it was.

“I know that Santa is real! Why does everyone at school say he

doesn’t?” I would yell at Christmas.

“I know that the Tooth Fairy is real! I’ve written her a letter and I’ve

gotten a reply!” I would boast to my classmates.

A pride-filled smile was always the staple of my complexion, always

certain of every word that came out of my mouth. Years passed, and slowly,

but surely, doubt began to sprout in my mind.

“No,” I would assure to myself, “Why are you losing your faith? You

know that it’s real, and why should you pay attention to anyone who says

otherwise? It’s like everything else in life; you know that, don’t you? Don’t

listen to anyone but yourself!”

And so I continued, with false independence and my own words of

innocent wisdom. Then came the pillaging of my utopia. The place that had

soared so high into the skies was now crashing down onto my faith and my

soul, shattering childhood fantasies into a thousand shards that buried

themselves into my heart. There is no Santa, no Tooth Fairy, no anything.

The ruins of my utopia spilled down my eyes, blinked away and lost forever,

evaporating into the air.

Something lost -Daniela Roa

7

“Believe,” I heard people say that time and time again. I would

turn to my old childhood companion, the television, watching cheesy G

movies that fueled a cruel fantasy. “Believe,” they would say. “Don’t lose

faith.”

The Polar Express had now left my mind and was now crashing

into a frozen lake. Except this time, it didn’t emerge victorious; instead,

it sank into the icy depths, crushing under the weight of the waters of my

sorrow.

More doubt began to set in, and as it did, my foggy vision began

to clear, or, at least, that’s how I saw it. Following the insistence of my

extended family, I had my first communion. I went to the church after

school to receive my lessons, but I always came out with a horrid taste in

my mouth and a grim look on my face. I heard people talk about God,

and all of His miracles and all of the wise guidance He gives us. Then I

heard people talk about His cruelty, His judgment and His wrath. None

of it made sense to me. They called God a strict parent; teaching and

chastising his children the He thought was correct. I remembered all of

the things I had heard of God as a child, it couldn’t possibly be the same

person.

“This can’t be!” I thought. “None of this could possibly be right!”

Reliving past errors, I was wrong once more. I changed my la-

beled faith to fit my changed beliefs, but once again, words were twisted

and distorted. I turned to my guide, the book, and read about everything

that there was, looking for God through the margins between the pages

and in between words. I searched in the very same places where others

had claimed to find Him, but I saw nothing. I made up my mind then

and there: There was no God.

Faith had finished its decomposition into my mind, and at times

I have felt relieved, but at others I don’t know what I feel. I see how oth-

ers say that faith has saved them, so why couldn’t it save me? I see the

hope in other people’s eyes, undying hope, enduring hope; something

that I had but lost through the years. How can people be satisfied with

not knowing and simply hoping that something will happen? I guess it’s

something that I’ve stopped understanding. They say that as children,

we have the capacity to do and understand many things, and we lose

that capability, as we grow older. Is that what happened to me? Have I

forgotten how to believe?

Something lost

FECHA NOMBRE APELLIDO 1-Sep Chrstine Cueto

1-Sep Jaime Montoya

1-Sep Andre Felicissimo

1-Sep Rosario Martinez

2-Sep Jorge Samayoa

2-Sep Alfonso Cortez

2-Sep Bárbara Pouchain

4-Sep Marco Zermeño

4-Sep

Boris Gerar-

do

Calva

5-Sep Jose Antonio Laguna

5-Sep Eduardo Mangione

5-Sep María Clau-

dia

Pimentel

5-Sep Adam Bowling

7-Sep Ana Lobos

7-Sep Jorge Gonzalez

7-Sep Carolina Guedez

8-Sep Juan Jose Dodero

09/Sep JUAN LAVISTA

10-Sep Negal Ciliberto

10-Sep André Junior

11-Sep Matias Vera Pinto

12-Sep Enrique Salgado

13-Sep Andres Pizano

14-Sep Hugo Casasola

14-Sep Ornelia Chiabra

15-Sep Jose Antonio García

16-Sep Alessandra Queen

17-Sep Jose Kortnik

18-Sep Hector Romero

18-Sep Victor Antonucci

19-Sep Johanna Garzon

19-Sep Juan Carlos Parada

20-Sep Marithza Viteri

20-Sep IRENE FLORES

FECHA NOMBRE APELLIDO

21/Sep Erick Delboux

21-Sep Catalina Bermudez

21-Sep Isaac Rodriguez

22-Sep Marcos Lopez

22-Sep Wendy Guzman

22-Sep Liliana Goiriz

22-Sep Mark Daggers

23-Sep Maria Villavicencio

23-Sep ILEANA VELAZQUEZ

24-Sep Caio Daier

24-Sep Luis Llobera

27-Sep Felipe Juda

27-Sep Daniel García

30-Sep Alvaro Borquez

30-Sep Gamaliel Castro

30-Sep Marisol Echeverria

30-Sep Andreina Cardenas

CHILDREN

FECHA NOMBRE APELLIDO

1-Sep Antonio Zapata

4-Sep Daniel Aliaga

4-Sep Camila Uzcategui

7-Sep Sophia Trejo

10-Sep Sofia Roballo

10-Sep Maia Benarroch

10-Sep Samuel Trejo

11-Sep Gabriel Roballo

12-Sep Anabella Cortez

12-Sep Paula Marcado

12-Sep Amparo Balducci

15-Sep Diego Antonucci

16-Sep Samantha Rangel

16-Sep Sofia Rangel

21-Sep Josefina Dodero

21-Sep Lucas Barrero

23-Sep Oscar Betancourt

25-Sep Paula Dominguez

25-Sep Ema Ciliberto

26-Sep NICOLAS L. RAZZOTTI

27-Sep Martin Camargo

27-Sep Lucas Schmidt

27-Sep Mihaela Athaide

28-Sep Helena Castro

29-Sep Ana Ponce

30-Sep Victoria Ochoa

30-Sep Gabriel Torrealba

30-Sep Juan Carlos Giraud

30-Sep Matteo Mendes