phỤ lỤc - boa.gov.vnphương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao đầu dò spd (hplc-spd)...

PHỤ LỤC ATTACHMENT

(Kèm theo Quyết định số: 582.2018/ QĐ - VPCNCL ngày 06 tháng 11 năm 2018 của Giám đốc Văn phòng Công nhận chất lượng)

AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 1/28

Tên phòng thí nghiệm: Trung tâm Kiểm nghiệm và đào tạo Thái Sơn

Laboratory: Thai Son Testing and Training Center

Cơ quan chủ quản: Công ty TNHH Dịch Vụ Khoa Học và Công Nghệ Thái Sơn

Organization: Thai Son Science and Technology Services Company Limited

Lĩnh vực: Hóa học, Sinh học

Field: Chemistry, Biology

Người phụ trách/ Representative: Đoàn Hữu Lượng Người có thẩm quyền ký/ Approved signatory:

TT/ No Họ và tên/ Name Phạm vi được ký / Scope

1. Đoàn Hữu Lượng Các phép thử được công nhận/

Accredited tests 2. Nguyễn Minh Nhựt

3. Lê Quang Hoàng Hạnh Các phép thử lĩnh vực Hóa học được công nhận/

Accredited chemistry tests

4. Lê Văn Ngôn Các phép thử lĩnh vực Sinh học được công nhận/

Accredited biology tests.

Số hiệu/ Code: VILAS xxxx

Hiệu lực/ Validation: 06/11/2021.

Địa chỉ/ Address: 592A, Cộng Hòa, phường 13, quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh

Địa điểm /Location: 592A, Cộng Hòa, phường 13, quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh

Điện thoại/ Tel: (028) 38.104.336 Fax:

E-mail: [email protected] Website: thaisonlabs.com.vn

DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN

LIST OF ACCREDITED TESTS

VILAS 1163


Lĩnh vực thử nghiệm:Hóa học Field of testing: Chemistry

TT

Tên sản phẩm, vật liệu được thử

Materials or products tested

Tên phép thử cụ thể The name of specific tests

Giới hạn định lượng (nếu có)/ Phạm vi đo Limit of quantitation

(if any)/ Range of measurement

Phương pháp thử Test methods

1.

Thức ăn chăn nuôi, thức ăn thủy sản

Feed stuffs

Xác định độ ẩm và hàm lượng chất bay hơi khác Phương pháp trọng lượng Determination of moisture and other volatile matter content Gravimetric method

0,3% TS-KT-HCB-072:2018 Ref. TCVN 4326 –

2001

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Milk and dairy products

0,3% TS-KT-HCB-19:2018 Ref. TCVN 7729-

2007

Thực phẩm Foods 0,03%

TS-KT-HCB-005:2018 Ref. FAO Food, 14-7,

trang/ page 208-209

Thủy sản, sản phẩm thủy sản

Seafoods, Aquatic products

0,07% TS-KT-HCB-139:2018 Ref. TCVN 3700-

1990

2.


Feed stuffs

Xác định hàm lượng muối NaCl Phương pháp chuẩn độ Determination of water-soluble chlorides content Titration Method

0,3% TS-KT-HCB-131:2018

Ref. TCVN 4330:1986



0,3% TS-KT-HCB-036:2018

Ref. TCVN 3701:2009

Nước mắm Fish sause 0,8 g / 100 mL


TS-KT-HCB-009:2018 Ref. FAO Food, 14-7, trang/page 233-234



VILAS 1163


TT







3.


Feed stuffs

Xác định hàm lượng Nitơ tổng số và tính hàm lượng protein thô Phương pháp Kjeldahl Determination of nitrogen content and calculation of crude protein content Kjeldahl method

0,45% TS-KT-HCB-069:2018 Ref. TCVN 4328-2:2011

Sữa và các sản phẩm

từ sữa Milk and dairy

products

0,45% TS-KT-HCB-017:2018 Ref. TCVN 8099-1:2015

Nước mắm Fish sause 1,7 g/L

TS-KT-HCB-031:2018 Ref. TCVN 3705:1990



0,3%


TS-KT-HCB-001:2018 Ref. FAO Food, 14-7, trang/ page 221-223

4.


Feed stuffs Xác định hàm lượng Phospho tổng Phương pháp quang phổ hấp thu phân tử (UV-Vis) Determination of total Phosphorus content Spectrophotometric method (UV-Vis)

0,06g / 100g TS-KT-HCB-074:2018 Ref. TCVN 1525:2001


Milk and milk products

0,09g / 100g TS-KT-HCB-023:2018 Ref. TCVN 6271:2007

Thực phẩm Foods 0,048 g/ 100g

TS-KT-HCB-008:2018 Ref. AOAC 995.11

5.


Feed stuffs

Xác định hàm lượng béo Phương pháp chiết Soxhlet Determination of fat content Soxhlet Method

0,3%

TS-KT-HCB-070:2018 Ref. TCVN 4331:2001



0,15% TS-KT-HCB-018:2018 Ref. TCVN 7084-2010


TS-KT-HCB-002:2018 Ref. FAO Food, 14-7, trang/ page 214-218



VILAS 1163


TT







6.


Feed stuffs Định lượng Vitamin A Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò SPD (UHPLC-SPD) Determination of vitamin A Ultra High Performance Liquid Chromatography with SPD detector (UHPLC-SPD)

1 mg/kg TS-KT-SK-30:2018

Ref. TCVN 8972-1:2011 TCVN 8674:2011

TCVN 7081-1:2010 AOAC 992.06 AOAC 2011.07 AOAC 2012.09

Sữa và các sản phẩm từ sữa.

Milk and dairy milk 0,5 mg/kg

Thực phẩm Foods 0,2 mg/kg

7. Thức ăn chăn nuôi,

thức ăn thủy sản Feed stuffs

Định lượng Vitamin D3 (Cholecalciferol) Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò SPD (UPHLC-SPD) Determination of vitamin D3 (Cholecalciferol) Ultra High Performance Liquid Chromatography with SPD detector (UHPLC-SPD)

5 mg/kg

TS-KT-SK-51:2018 Ref.

TCVN 8973-2011 TCVN 7787:2007

8.


Feed stuffs

Định lượng vitamin E Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò SPD (UHPLC-SPD) Determination of vitamin E Ultra High Performance Liquid Chromatography with SPD detector (UHPLC-SPD)


Ref. TCVN 9124:2011 TCVN 8276:2010

AOAC 992.03 AOAC 2012.09

Thực phẩm Foods 1 mg/kg



Định lượng vitamin C (Ascorbic acid) Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò PDA (HPLC-PDA) Determination of Vitamin C (Ascorbic Acid) High Performance Liquid Chromatography with PDA detector (HPLC-PDA)

10 mg/kg


TCVN 8977:2011 AOAC 2012.21



VILAS 1163


TT







10.


Feed stuffs

Định lượng Vitamin B1 (Thiamine) Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò huỳnh quang (HPLC-RF) Determination of vitamin B1 (Thiamine) High Performance Liquid Chromatography with RF detector (HPLC-RF)

5 mg/kg TS-KT-SK-33:2018 Ref.

TCVN 5164:2008 AOAC 942.23 AOAC 986.27


Milk and dairy milk

1,5 mg/kg



Định lượng Vitamin B2 (Riboflavin) Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò huỳnh quang (HPLC-RF) Determination of vitamin B2 (Riboflavin) High Performance Liquid Chromatography with RF detector (HPLC-RF)


Ref. TCVN 8975:2011



Định lượng Vitamin B6 (Pyridoxine, Pyridoxal, Pyridoxamine) Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò huỳnh quang (HPLC-RF) Determination of vitamin B6 (Pyridoxine, Pyridoxal, Pyridoxamine) High Performance Liquid Chromatography with RF detector (HPLC-RF)


Ref. TCVN 9513:2012



Định lượng Vitamin B3 (Nicotinic acid) Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao đầu dò SPD (HPLC-SPD) Determination of vitamin B3 (Nicotinic acid) High Performance Liquid Chromatography with SPD detector (HPLC-SPD)

10 mg/kg TS-KT-SK-35:2018 Ref. TCVN 9045:

2012



VILAS 1163


TT









Định lượng Vitamin B5 (Pantothenic Acid) và Vitamin B9 (Folic Acid) Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò PDA (HPLC-PDA) Determination of vitamin B5 (Pantothenic acid) and Vitamin B9 (Folic acid) High Performance Liquid Chromatography with PDA detector (HPLC-PDA)

Pantothenic acid: 30 mg/kg Folic acid: 30 mg/kg


AOAC 2012.16 AOAC 2013.13



Định lượng Vitamin H (Biotin) Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò PDA (HPLC-PDA) Determination of vitamin H (Biotin) High Performance Liquid Chromatography with PDA detector (HPLC-PDA)

60 mg/kg TS-KT-SK-53:2018 Ref. TCVN 9044-

2012

16.

Thực phẩm Foods

Xác định hàm lượng kim loại Canxi (Ca), Natri (Na), Magie (Mg), Kali (K), Sắt (Fe), Kẽm (Zn), Đồng (Cu), Mangan (Mn), Coban (Co), Nhôm (Al), Niken (Ni), Crom (Cr) Phương pháp quang phổ phát xạ plasma (ICP-OES) Determination of metals Canxi (Ca), Sodium (Na), Magie (Mg), Potassium (K), Iron (Fe), Zinc (Zn), Copper (Cu), Mangan (Mn), Coban (Co), Aluminium (Al), Nikel (Ni), Chromium (Cr) content ICP-OES method

Từng chất/each compound: 100 µg/kg

TS-KT-QP-01:2018 Ref.

TCVN 9588:2013 AOAC 999.11




Feed stuffs



VILAS 1163


TT







17.


Feed stuffs Xác định hàm lượng kim loại nặng Asen(As), Chì (Pb), Cadimi (Cd), Thuỷ Ngân (Hg) Phương pháp quang phổ phát xạ plasma (ICP-OES) Determination of heavy metals Arsenic (As), Lead (Pb), Cadmium (Cd), Mercury (Hg) content ICP-OES method

Từng chất/ each compound: 10 µg/kg

TS-KT-QP-02:2018 Ref.

TCVN 10912:2015 AOAC 2015.01

FDA 4.7 version 1.1 (3/2015)

Thực phẩm Foods



Nước mắm Fish sause

18.


Feed stuffs Xác định hàm lượng xơ thô Determination of crude fibre content

0,15%

TS-KT-HCB-071:2018 Ref.

TCVN 4329:2007 TCVN 9050:2012

Thực phẩm Foods 0,15% TS-KT-HCB-060:2018



Xác định hàm lượng tinh bột Phương pháp đo phân cực Determination of starch content Polarimetric method

60 g/kg TS-KT-HCB-133:2018 Ref. TCVN 8765:2012

20.


Feed stuffs Xác định hàm lượng tro thô Phương pháp trọng lượng Determination of crude ash Gravimetric Method

0,15% TS-KT-HCB-073:2018 Ref. TCVN 4327:2007


TS-KT-HCB-006:2018 Ref. FAO Food, 14-7, trang/ page 227-229.

21.


Feed stuffs

Xác định hàm lượng tro không tan trong Acid Clohydric Phương pháp trọng lượng Determination of ash insoluble in Hydrochloric Acid Gravimetric Method

0,3 g/kg TS-KT-HCB-134:2018 Ref. TCVN 9474:2012

Thực phẩm Foods 0,15 g/kg

TS-KT-HCB-007:2018 Ref. AOAC 920.46



VILAS 1163


TT









Xác định chỉ số acid và độ acid Phương pháp chuẩn độ Determination of acid value and acidity Titration Method.

0,15 mgKOH/g


AOAC 939.05 TCVN 8210:2009

23.

Dầu mỡ động vật và thực vật

Animal and vegetable fats and oils

Xác định độ acid béo Phương pháp chuẩn độ. Determination of fatty acid Titration Method

0,3 mgKOH/0067 TS-KT-HCB-056:2018

Ref. TCVN 6127:2010

24.

Dầu mỡ động vật và thực vật

Animal and vegetable fats and oils

Xác định chỉ số peroxide Phương pháp chuẩn độ Determination of peroxide value Titration Method.

0,3 meq/kg TS-KT-HCB-058:2018

Ref. TCVN 6121:2010



Định lượng Amino acid trên Phương pháp sắc ký khí đầu dò ion hóa ngọn lửa (GC-FID) (Phụ lục 3) Determination of amino acids Gas Chromatography with FID detector (GC-FID) (Appendix 3)

600 mg/kg


AOAC 994.15 AOAC 999.13

TCVN 8764:2012 TCVN 10695:2015

EZ: Faast user’s manual, Phenomenex



Định lượng BHA, BHT Phương pháp sắc ký khí đầu dò ion hóa ngọn lửa (GC-FID) Determination of BHA, BHT Gas Chromatography with flame ionization detector (GC-FID)

50 mg/kg

TS-KT-SK-54:2018 Ref. TCVN

6350:1998/ ISO 6463-1982



Định lượng acid hữu cơ Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò PDA (HPLC - PDA) (Phụ lục 5) Determination of organic acids High Performance Liquid Chromatography with PDA detector (HPLC-PDA) (Appendix 5)

3 mg/kg TS-KT-SK-62:2018 Ref. AOAC 986.13



VILAS 1163


TT







28.


Feed stuffs

Định lượng Aflatoxin B1, B2, G1 và G2 Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò huỳnh quang (UHPLC-RF) Determination of Aflatoxin B1, B2 G1 and G2 Ultra High Performance Liquid Chromatography with Fluorescence detector (UHPLC-RF)

0,45 µg/kg


TCVN4328:2001 TCVN 9522:2012 TCVN 9126:2011

Ngũ cốc Cereals

29. Ngũ cốc Cereals

Định lượng Zearalenone Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò huỳnh quang (UHPLC-RF) Determination of Zearalenone Ultra High Performance Liquid Chromatography with Fluorescence detector (UHPLC-RF)

1 µg/kg

TS-KT-SK-42:2018 Ref. BS EN 15792:

2009 Ref. ZearaStar TM -

Immuoaffinity Columns

30.



Xác định hàm lượng Nitơ Amin – Amoniac Phương pháp chuẩn độ Method for the determination of Nitrogen Amin-Amoniac content Titration Method


31.



Xác định hàm lượng acid. Phương pháp chuẩn độ. Determination of acid content. Titration Method.



32.


Feed stuffs Xác định hàm lượng Nito Amoniac Phương pháp Kjeldahl. Determination of Nitrogen Ammonia content Kjeldahl method

10,5 mg/100g TS-KT-HCB-140:2018

Ref. TCVN 10914: 2014



10,5 mg/100g TS-KT-HCB-032:2018 Ref. TCVN 3706:1990




VILAS 1163


TT







33.



Xác định hàm lượng Nito Acid-amin Phương pháp kjeldahl Determination of Nitrogen Acid-amin content. Kjeldahl method.



34.

Thủy sản Seafoods

Định lượng Urea Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò huỳnh quang (HPLC-RF) sau khi tạo dẫn xuất với xanthydrol Determination of Urea High perfomance liquid chromatography with fluorescence detector (HPLC-RF) after derivatization with xanthydrol

2 mg/kg

TS-KT-SK-37:2018 Ref. TCVN 8025:2009

Sản phẩm thủy sản Aquatic products 5 mg/kg



Xác định hàm lượng Đạm tiêu hóa (nitơ hòa tan sau khi xử lí bằng pepsin trong acid clohydric loãng) Determination of soluble nitrogen content (nitrogen after treatment with pepsin in dilute hydrocloric acid)

1,0% TS-KT-HCB-129:2018 Ref. TCVN 9129:2011



Xác định năng lượng trao đổi. Method of calculating metabolizable energy value of compound poultry feed

/ TS-KT-HCB-136:2018 Ref. TCVN 8762:2012



Xác định hoạt độ Urê Phương pháp chuẩn độ ngược. Determination of urease activity Titration Method

0,0030 mgN/g/phút ở 300C mgN/g per minute

at 300C

TS-KT-HCB-084:2018 Ref. TCVN 4847:1989



VILAS 1163


TT







38.


Feed stuffs

Định lượng Ethoxyquin Phương pháp sắc ký lỏng ghép khối phổ ba tứ cực (UHPLC-MS/MS) Determination of Ethoxyquin Ultra High Performance Liquid Chromatography with MS detector (UHPLC-MS/MS)

15 µg/kg TS-KT-SK-02:2018 Ref. AOAC 996.13 TCVN 11283:2016 Thủy sản

Seafoods



Định lượng Tylosin Tatrate A trên nền mẫu thức ăn chăn nuôi, thức ăn thủy sản bằng phương pháp sắc ký lỏng đầu dò PDA (HPLC -PDA). Determination of Tylosin Tatrate A in Feed stuffs by High Performance Liquid Chromatography with PDA detector (HPLC-PDA).

0,6 mg/kg TS-KT-SK-52:2018

Ref. TCVN 8543:2010



Định lượng Salbutamol, Clenbuterol, Ractopamine Phương pháp sắc ký lỏng ghép khối phổ ba tứ cực (UHPLC-MS/MS) Determination of Clenbuterol, Salbutamol, Ractopamine Ultra High Performance Liquid Chromatography with MS detector (UHPLC-MS/MS)

Clenbuterol: 0,06 µg/kg

TS-KT-SK-21:2018 Ref. TCVN 11294:

2016

Salbutamol: 0,6 µg/kg

Ractopamine: 0,6 µg/kg



Định lượng các chất chuyển hóa của Nitrofuran (AOZ, AMOZ, AHD, SEM) Phương pháp sắc ký lỏng ghép khối phổ ba tứ cực (UHPLC-MS/MS) Determination of Nitrofuran metabolite residues (AOZ, AMOZ, AHD, SEM) Ultra High Performance Liquid Chromatography with MS detector (UHPLC-MS/MS)

0,3 µg/kg TS-KT-SK-20:2018 Ref. TCVN 9782:

2013



VILAS 1163


TT







42.


Feed stuffs

Định lượng Chloramphenicol Phương pháp sắc ký lỏng ghép khối phổ ba tứ cực (UHPLC-MS/MS) Determination of Chloramphenicol Ultra High Performance Liquid Chromatography with MS detector (UHPLC-MS/MS)

2 µg/kg

TS-KT-SK-16:2018(1)


0,1 µg/kg

43. Mật ong Honey

Định lượng Chloramphenicol Phương pháp sắc ký lỏng ghép khối phổ ba tứ cực (UHPLC-MS/MS) Determination of Chloramphenicol Ultra High Performance Liquid Chromatography with MS detector (UHPLC-MS/MS)

0,1 µg/kg

TS-KT-SK-24:2018(2)



Định lượng kháng sinh nhóm Sulfonamides Sắc ký lỏng hiệu năng cao đầu dò PDA (HPLC-PDA) (Phụ lục 1) Determination of Sulfonamid antibiotic residues High Performance Liquid Chromatography with PDA detector (HPLC-PDA) (Appendix 1)

30 µg/kg TS-KT-SK-64:2018(3)

(1) Ref. FDA, LIB No. 4306, 2003; Ref. Shimadzu Application News No. AD-0089. Analysis of Residual Chloramphenicol in Shrimp by LC/MS/MS with QuEChERS Sample Pre-treatment (2) Ref. TCVN 9780: 2014; Ref. Shimadzu Application News No. AD-0089. Analysis of Residual Chloramphenicol in Shrimp by LC/MS/MS with QuEChERS Sample Pre-treatment

(3) Ref. Determination of five sulfonamides in medicated feedingstuffs by liquid chromatography with ultraviolet detection, Wojciech Jerzy Pietroń, Wojciech Cybulski, Dorota Krasucka, Agata Mitura, Katarzyna Kos, Maja Antczak; Ref. Determination of fluoroquinolones, sulfonamides, and tetracyclines multiresidues simultaneously in porcine tissue by MSPD and HPLC–DAD, Hu Yu, Hui Mun, Ying-Mei Hu ,Journal of Pharmaceutical Analysis



VILAS 1163


TT







45. Mật ong Honey

Định lượng kháng sinh nhóm Sulfonamides Phương pháp sắc ký lỏng ghép khối phổ ba tứ cực (UHPLC-MS/MS) (Phụ lục 1) Determination of Sulfonamid antibiotic residues Ultra High Performance Liquid Chromatography with MS detector (UHPLC-MS/MS) (Appendix 1)

10 µg/kg TS-KT-SK-49:2018(4)

46.


Feed stuffs

Định lượng Malachite Green và Leucomalachite Green Phương pháp sắc ký lỏng ghép khối phổ ba tứ cực (UHPLC-MS/MS) Determination of Malachite Green and Leucomalachite Green Ultra High Performance Liquid Chromatography with MS detector (UHPLC-MS/MS)

0,15 µg/kg

TS-KT-SK-17:2018 Ref. Journal of

AOAC International, 2012, 95, 3, 913-922


47.


Feed stuffs

Định lượng kháng sinh nhóm Tetracycline (Tetracycline, Chlortetracycline, Oxytetracycline, Doxycycline) Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò huynh quang (HPLC-RF) Determination of Tetracycline antibiotics (Tetracycline, Chlortetracycline, Oxytetracycline, Doxycycline) High Performance Liquid Chromatography with Fluorescence detector (HPLC-RF)

OTC, DC: 30 µg/kg TC, CTC: 60 µg/kg

TS-KT-SK-18:2018 Ref. AOAC 995.09 TCVN 8349:2010

Thủy sản, thịt Seafoods, Meat

(4) Ref. Analysis of Sulfonamides in Honey Using the SCIEX Triple Quad™ 3500 System – Sciex Determination of sulfonamides in honey by liquid chromatography–tandem mass spectrometry – Sciencedirect



VILAS 1163


TT







48. Mật ong Honey

Định lượng kháng sinh nhóm Tetracycline (Tetracycline, Chlortetracycline, Oxytetracycline, Doxycycline) Phương pháp sắc ký lỏng ghép khối phổ ba tứ cực (UHPLC-MS/MS) Determination of Tetracycline antibiotics (Tetracycline, Chlortetracycline, Oxytetracycline, Doxycycline) Ultra High Performance Liquid Chromatography with MS detector (UHPLC-MS/MS).

2 µg/kg TS-KT-SK-40:2018 Ref. AOAC 995.09 TCVN 8349:2010



Định lượng Enrofloxacin, Ciprofloxacin, Flumequine trên nền mẫu thức ăn chăn nuôi, thức ăn thủy sản bằng phương pháp sắc ký lỏng ghép khối phổ ba tứ cực (UHPLC-MS/MS). Determination of Enrofloxacin, Ciprofloxacin, Flumequine in Feed stuffs by Ultra High Performance Liquid Chromatography with MS detector (UHPLC-MS/MS).

5 µg/kg

TS-KT-SK-57:2018 Ref. TCVN 11369:2016 FDA, LIB No. 4298,

2003

50. Thủy sản Seafoods

Định lượng Enrofloxacin, Ciprofloxacin, Flumequine Phương pháp sắc ký lỏng ghép khối phổ ba tứ cực (UHPLC-MS/MS) Determination of Enrofloxacin, Ciprofloxacin, Flumequine Ultra Performance Liquid Chromatography with MS detector (UHPLC-MS/MS)

5 µg/kg

TS-KT-SK-19:2018 Ref. TCVN 11369: 2016 FDA, LIB No. 4298,

2003



VILAS 1163


TT







51. Mật ong Honey

Định lượng Enrofloxacin, Ciprofloxacin, Flumequine Phương pháp sắc ký lỏng ghép khối phổ ba tứ cực (UHPLC-MS/MS) Determination of Enrofloxacin, Ciprofloxacin, Flumequine Ultra Performance Liquid Chromatography with MS detector (UHPLC-MS/MS)

2 µg/kg TS-KT-SK-48:2018(5)



Định lượng Colistin Sulfate Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò SPD (HPLC-SPD) Determination of Colistin Sulfate High Performance Liquid Chromatography with SPD detector (HPLC-SPD)

2,5 mg/kg

TS-KT-SK-55:2018 Ref. Dược điển Anh/

British pharmacopoeia 2013



Xác định hàm lượng Axit Xyanhydric Phương pháp chuẩn độ. Determination of Hydrocyanic Acid content Titrimetric method

7,5 mg/kg TS-KT-HCB-083:2018 Ref. TCVN 8763:2012



Định lượng Melamine Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò khối phổ (UHPLC-MS/MS) Determination of Melamine Ultra High Performance Liquid Chromatography with MS detector (UHPLC-MS/MS)

50 µg/kg TS-KT-SK-23:2018 Ref. TCVN 9048:2012

55.



Xác định độ acid chuẩn độ Phương pháp chuẩn độ Determination of titratable acidity Titration method

0,3 g/kg (theo Lactic acid)

TS-KT-HCB-022:2018 Ref. TCVN 8079:2013

(5) Ref. Quantitative high-throughput analysis of 16 (fluoro)quinolones in honey using automated extraction by turbulent flow chromatography coupled to liquid chromatography-tandem mass spectrometry



VILAS 1163


TT







56.

Sữa và các sản phẩm từ sữa (Bơ, nhũ tương, thực phẩm dạng phết)

Milk and dairy products (Butter, edible

oil emulsions and spreadable fats)

Xác định hàm lượng béo bằng phương pháp chuẩn. Determination of fat content. Reference method.

0,1% TS-KT-HCB-050:2018 Ref. TCVN 8154:2009

57.

Sữa và các sản phẩm từ sữa (phô mai) Milk and dairy

products (Cheese)

Xác định hàm lượng béo Phương pháp trọng lượng (phương pháp chuẩn) Determination of fat content Gravimetric method (Reference method)

0,1% TS-KT-HCB-051:2018 Ref. TCVN 8181:2009

58.



Định lượng Aflatoxin M1 Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò huỳnh quang (UHPLC-RF) Determination of Aflatoxin M1 Ultra High performance liquid chromatography with fluorescence detector (UHPLC-RF)

0,01µg/kg TS-KT-SK-39:2018

Ref. TCVN 6685:2009


thủy sản Feed stuffs

Định lượng đường (Fructose, Glucose, Sucrose) Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò chỉ số khúc xạ (UHPLC-RID) Determination of sugars (Fructose, Glucose, Sucrose) Ultra High Performance Liquid Chromatography with refractive index detector (UHPLC-RID)

Fructose: 0,1%

TS-KT-SK-61:2018 Ref. AOAC 995.13

Glucose: 0,1%

Sucrose: 0,15%



VILAS 1163


TT







60. Mật ong Honey

Định lượng đường (Fructose, Glucose, Maltose, Sucrose) Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò chỉ số khúc xạ (UPLC-RID) Determination of sugars (Fructose, Glucose, Maltose, Sucrose) Ultra High Performance Liquid Chromatography with refractive index detector (UHPLC-RID)

Fructose: 0,1%

TS-KT-SK-66:2018(6)

Glucose: 0,1%

Maltose: 0,1%

Sucrose: 0,1%

61. Mật ong Honey

Định lượng Streptomycin Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò khối phổ (UHPLC-MS/MS) Determination of Streptomycin Ultra Performance Liquid Chromatography with MS detector (UHPLC-MS/MS.

10 µg/kg TS-KT-SK-56:2018(7)

62. Dầu mỡ động thực vật Animal and vegetable

fats and oils

Xác định chỉ số xà phòng hóa Determination of saponification value

6 mgKOH/g TS-KT-HCB-057:2018 Ref. TCVN 6126: 2015

63. Dầu mỡ động thực vật Animal and vegetable

fats and oils

Xác định chỉ số Iod Determination of iodine value 1,2g I2/100g

TS-KT-HCB-055:2018 Ref. TCVN 6122:2015

64. Đồ hộp

Canned foods

Xác định hàm lượng Glucid tổng số Determination of total Glucid

0,6% TS-KT-HCB-044:2018 Ref. TCVN 4594:1988


Định lượng Ochratoxin A Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò huỳnh quang (UHPLC-RF) Determination of Ochratoxin A Ultra High Performance Liquid Chromatography with Fluorescence detector (UHPLC-RF)

1 µg/kg TS-KT-SK-41:2018

Ref. EUR 23657 EN - 2009

(6) Ref. Honey Compositional Analysis by HPLC. Analysis of Sugars in Honey Using the PerkinElmer Altus HPLC System with RI Detection. (7) Ref. Analysis of Streptomycin and its Metabolite in Honey Using the SCIEX Triple Quad™ 3500 System



VILAS 1163


TT







66.

Nước ép táo và bột táo

Apple juice and powder

Định lượng Patulin Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò SPD (UHPLC-SPD) Determination of patulin Ultra High Liquid Chromatography with SPD detector (UHPLC-SPD).

3,5 µg/kg TS-KT-SK-65:2018 Ref. AOAC 2000.02


Định lượng Deoxinivalenol Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò SPD (UHPLC-SPD) Determination of Deoxinivalenol Ultra High Performance Liquid Chromatography with SPD detector (UHPLC-SPD)

70 µg/kg TS-KT-SK-45:2018 Ref. AOAC 986.17


Định lượng Fumonisins Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò huỳnh quang (UHPLC-RF) Determination of Fumonisins Ultra High Performance Liquid Chromatography with Fluorescence detector (UHPLC-RF)

FB1: 1 mg/kg

TS-KT-SK-46:2018 Ref. TCVN 8162:2009

AOAC 2001. 04 FB2:1 mg/kg

69. Nông sản

Agricultural Products

Định lượng thuốc bảo vệ thực vật họ Cúc, Chlor, Phospho Phương pháp sắc ký khí đầu dò khối phổ (GC- MS/MS) (Phụ lục 2) Determination of Pyrethroids, Organochlorine, Organophosphorus pesticide residues Gas Chromatography with MS detector (GC- MS/MS) (Appendix 2)

15 µg/Kg TS-KT-SK-14:2018 Ref. AOAC 2007.01

TCVN 9333:2012



VILAS 1163


TT







70. Trà, cà phê Tea, coffee

Định lượng Caffeine Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò PDA (HPLC-PDA) Determination of Caffeine High Performance Liquid Chromatography with PDA detector (HPLC-PDA)

30 mg/kg TS-KT-SK-25:2018 Ref. TCVN 9723:2013

TCVN 9744:2013

71. Thực phẩm

Foods

Định lượng Sodium Benzoate, Potassium Sorbate Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò PDA (HPLC-PDA) Determination of Sodium Benzoate, Potassium Sorbate High Performance Liquid Chromatography with PDA detector (HPLC-PDA)


72. Thực phẩm

Foods

Định lượng Aspartame Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò PDA (HPLC-PDA) Determination of Aspartame High Performance Liquid Chromatography with PDA detector (HPLC-PDA)


73. Thực phẩm

Foods

Định lượng Acesulfame K, Saccharin Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò PDA (HPLC-PDA) Determination of Acesulfame K, Saccharin High Performance Liquid Chromatography with PDA detector (HPLC-PDA)


74.


Feed stuffs Xác định hàm lượng đường tổng Determination of total sugar content.

0,6% TS-KT-HCB-132:2018 Ref. TCVN 10327:2014


TS-KT-HCB-003:2018 Ref.TCVN 4594:1988



VILAS 1163


TT







75. Thịt, sản phẩm từ thịt

Meat, cured meat

Xác định hàm lượng nitrit Phương pháp đo quang phổ hấp thu phân tử Determination of nitrite content Spectrophotometric method (UV-Vis)

9 mg/Kg TS-KT-HCB-49:2018

Ref. AOAC 973.31

76. Thịt, sản phẩm từ thịt

Meat, cured meat

Xác định hàm lượng nitrat Phương pháp đo quang phổ hấp thu phân tử Determination of nitrate content Spectrophotometric method (UV-Vis)

3 mg/kg TS-KT-HCB-138:2018 Ref. TCVN 7991:2009

77.

Rau, quả và sản phẩm rau quả

Fruits, vegetables and derived products

Xác định hàm lượng nitrit và nitrat Phương pháp đo phổ hấp thụ phân tử Determination of nitrite and nitrate content Molecular absorption spectrometric method(UV-Vis)

Nitrite: 3mg/kg Nitrate: 8mg/kg

TS-KT-HCB-041:2018 Ref. TCVN 7767:2007

78. Vật liệu dệt, sản phẩm dệt may

Textiles

Xác định hàm lượng Formaldehyte Determination of Formaldehyde content

15 mg/kg TS-KT-HCB-137: 2018

Ref. TCVN 7421-1: 2013

79. Vật liệu dệt, sản phẩm dệt may

Textiles

Xác định hàm lượng Amin thơm chuyển hóa từ thuốc nhuộm Azo Phương pháp sắc ký khí đầu dò khối phổ (GC-MS/MS) và sắc ký lỏng đầu dò PDA (Phụ lục 4) Determination of certain aromatic amines derived from azo colorants GC-MS/MS and HPLC-PDA (Appendix 4)

10 mg/kg TS-KT-SK-63: 2018

Ref. ISO 14362-1:2017 ISO 14362-3:2017



VILAS 1163


Ghi chú/ Note:

- TCVN: Tiêu chuẩn Việt Nam/ Viet Nam Standards - ISO: The International Organization for Standardization - FAO: Food and Agriculture Organization - TS-KT-SK/ HCB/ QP/ VS……: Phương pháp thử nội bộ/ Laboratory developed method - Ref: Tham khảo/ Reference - “---”: Để trống/ Left blank./.



VILAS 1163


Phụ lục 1. Nhóm kháng sinh Sulfonamides/ Appendix 1. Group of Sulfonamides antibiotics.

STT/ No. Tên/ Analysis STT/ No. Tên/ Analysis

1. Sulfachloropyridazine (SCP) 2. Sulfamethoxazole (SMTX)

3. Sulfathiazole (STZ) 4. Sulfamerazine (SMR)

5. Sulfadiazine (SDZ) 6. Sulfadimethoxine (SDT)

7. Sulfamethazine(SMT)/Sulfadimidine 8. Sulfapyridine

Phụ lục 2. Nhóm thuốc bảo vệ thực vật họ Chlor, Phosphor, Cúc / Appendix 2. Group of Pyrethroids , Organochlorine, Organophosphates Pesticides.

STT/ No. Tên/ Analysis STT/ No. Tên/ Analysis 1. Alpha-Lindane 17 2,4'-DDT 2. Hexachlorobenzene 18 4,4'-DDT 3. Gamma-Lindane 19 Diazinon 4. Beta-Lindane 20 Parathion methyl 5. Heptachlor 21 Malathion 6. Aldrin 22 Chlorpyrifos 7. Isodrin 23 Parathion ethyl 8. Heptachlor epoxide 24 Bromophos methyl 9. 2,4'-DDE 25 Bromophos ethyl 10. Endosulfan I 26 Ethion 11. 4,4'-DDE 27 Resmethrin 12. Dieldrin 28 Fenpropathrin 13. 2,4'-DDD 29 Permethrin 14. Endrin 30 Cypermethrin 15. Endosulfan II 31 Fenvalerate 16. 4,4'-DDD 32 Deltamethrin

Phụ lục 3. STT No.

Tên/ Analysis STT No.

Tên/ Analysis

1 Alanine 11 Glutamic acid 2 Glycine 12 Phenylalanine 3 Valine 13 Lysine 4 Leucine 14 Histidine 5 Isoleucine 15 Tyrosine 6 Threonine 16 Tryptophane 7 Serine 17 Methionine 8 Proline 18 Cysteine 9 Aspartic acid 19 Hydroxylysine 10 4-Hydroxyproline 20 Cystine



VILAS 1163


Phụ lục 4. Nhóm Amin thơm chuyển hóa từ thuốc nhuộm Azo / Appendix 4. Group of certain aromatic

amines derived from azo colorants.

STT No. Tên/ Analysis

STT No. Tên/ Analysis

1. 4-Aminobiphenyl 15 4,4'-methylene bis(2-chloroaniline)

2. Benzidine 16 4-Aminophenylether

3. 4-chloro-2-methylaniline 17 4-Aminophenylthioether

4. 2-Naphthylamine 18 o-Toluidine

5. 4-Amino-2,3-dimethylazobenzene 19 2,4-Diaminotoluene

6. 2,4-Diaminoanisole 20 2,4,5-Trimethylaniline

7. 4,4’- Diaminodiphenylmethane 21 2-Anisidine

8. 4-Methoxy-1,3-phenylendiamine 22 4-Aminoazobenzene

9. Bis-(4-aminophenyl)methane 23 2,4-Dimethylaniline

10. 3,3'-Dichlorobenzidine 24 2,6-Dimethylaniline 11. 3,3'-Dimethoxybenzidine 25 1,4-Phenylenediamine 12. 3,3'-Dimethylbenzidine (o-Tolidine) 26 Aniline 13. 4,4'-Diamino-3,3'-dimethyldiphenyl

methane 27 Naphthalene D8

14. 2-Methoxy-5-methylaniline 28 Anthracene D10

Phụ lục 5. Nhóm các Acid hữu cơ / Appendix 5. Group of organic acids

Số thứ tự

No. Tên/ Analysis

1. Acetic Acid 2. Citric Acid 3. Formic Acid 4. Fumaric Acid

5. Lactic Acid 6. Malic Acid 7. Propionic Acid



VILAS 1163


Lĩnh vực thử nghiệm: Sinh học Field of testing: Biology

TT







1. Nước Water

Định lượng Coliforms, Coliforms chịu nhiệt, E.coli giả định Enumeration of Coliforms, Thermophilic Coliforms, presumptive E.coli

3 MPN/100 mL TCVN 6187-2:1996

2. Định lượng tổng số vi khuẩn Enumeration total bacteria

1 CFU/mL SMEWW9215B:2012

3.

Nước uống, nước đá

Drinking water, ice water

Đếm số bào tử vi khuẩn kỵ khí khử sunphit (Clostridia) Phần 2: Phương pháp màng lọc Enumeration of the spores of sulfite - reducing anaerobes (Clostridia) Part 2: Method by membrane filtration

Nước uống/ Drinking water: 1 CFU/50 mL

Nước đá/ Ice water: 1 CFU/50g

TCVN 6191-2:1996 (ISO 6461-2:1986)

4.

Định lượng Pseudomonas aeruginosa Phương pháp màng lọc Enumeration of Pseudomonas aeruginosa Method by membrane filtration


Nước đá/ Ice water:

1 CFU/250g

TCVN 8881:2011 (ISO 16266:2010)

5.

Phát hiện và đếm khuẩn đường ruột Phần 2: Phương pháp màng lọc Detection and enumeration of intestinal enterococci Part 2: Membrane filtration method



1 CFU/250g

TCVN 6189-2:2009 (ISO 7899-2:2000)



VILAS 1163


TT







6.

Nước uống, nước đá, nước máy,

nước sinh hoạt. Drinking water, ice water, tap water, domestic water

Định lượng Coliforms và Escherichia coli Enumeration of total Coliforms, Escherichia coli



1 CFU/250g Nước máy/ Tap water

1CFU/100mL Nước sinh hoạt/ Domestic water:

1CFU/100mL

ISO 9308-1:2014

7.

Thực phẩm, thức ăn chăn nuôi

Food, feed stuff

Định lượng tổng số vi sinh vật hiếu khí Phương pháp đếm đĩa. Enumeration of total aerobic microorganisms Plate count method

10 CFU/ g 1 CFU/ mL

TCVN 4884-1:2015 (ISO 4833-1:2013)

8.

Định lượng Coliforms Kỹ thuật đếm khuẩn lạc Enumeration of coliforms Colony-count technique

10 CFU/ g 1 CFU/ mL

TCVN 6848:2007 (ISO 4832:2007)

9.

Định lượng Staphylococci có phản ứng dương tính với coagulase (Staphylococcus aureus và các loài khác) trên đĩa thạch Phần 1: Kỹ thuật sử dụng môi trường thạch Baird-Parker Enumeration of coagulasepositive Staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) Part 1: Technique using BairdParker agar medium

10 CFU/ g 1 CFU/ mL

TCVN 4830-1:2005 (ISO 6888-1:1999/

Amd 1:2003)



VILAS 1163


TT







10.


Food, feed stuff

Phát hiện Salmonella spp. Detection of Salmonella spp.

4 CFU/25g 4 CFU/25mL

ISO 6579-1:2017

11.

Định lượng Escherichia coli dương tính β-glucuronidaza Phần 2: Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 440 C sử dụng 5-bromo-4-clo3-indolyl β-d-glucuronid Enumeration of β- glucuronidase-positive Escherichia coli Part 2: Colony-count technique at 440 C using 5-bromo-4-chloro3-indolyl β-D-glucuronide

10 CFU/ g 1 CFU/ mL

TCVN 7924-2:2008 (ISO 16649-2:2001)

12.

Định lượng Escherichia coli dương tính β-glucuronidaza Phần 3: kỹ thuật tính số có xác suất lớn nhất sử dụng 5-bromo4-clo-3-indolylb-d-glucuronid Enumeration of bglucuronidase-positive Escherichia coli Part 3: Most probable number technique using 5-bromo-4- chloro-3-indolyl b-Dglucuronide

0.3 MPN/mL 3 MPN/g

ISO 16649-3:2015

13. Thực phẩm,

thức ăn chăn nuôi Food, feed stuff

Định lượng Bacillus cereus giả định trên đĩa thạch Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 30 0C Eumeration of presumptive Bacillus cereus – Colony-count technique at 30 0C

10 CFU/ g 1 CFU/ mL

TCVN 4992:2005 (ISO 7932:2004)



VILAS 1163


TT







14.


Food, feed stuff

Phương pháp định lượng nấm men và nấm mốc Phần 1: Kỹ thuật đếm khuẩn lạc trong các sản phẩm có hoạt độ nước lớn hơn 0,95 Enumeration of yeasts and moulds Part 1: Colony count technique in products with water activity greater than 0,95

10 CFU/ g 1 CFU/ mL

TCVN 8275-1:2010 (ISO 21527-1:2008)

15.

Định lượng nấm men và nấm mốc Phần 2: kỹ thuật đếm khuẩn lạc trong các sản phẩm có hoạt độ nước nhỏ hơn hoặc bằng 0,95 Enumeration of yeasts and moulds – Part 2: Colony count technique in products with wateractivity less than or equal to 0,95

10 CFU/ g 1 CFU/ mL

TCVN 8275-2:2010 (ISO 21527-2:2008)

16.

Phương pháp định lượng Clostridium perfringens trên đĩa thạch Kỹ thuật đếm khuẩn lạc Enumeration of Clostridium perfringens -Colony count technique

10 CFU/ g 1 CFU/ mL

TCVN 4991:2005 (ISO 7937 : 2004)

17.

Phương pháp phát hiện và định lượng Enterobacteriaceae Phần 2: Kỹ thuật đếm khuẩn lạc Detection and enumeration of Enterobacteriaceae Part 2: Colony-count method

10 CFU/ g 1 CFU/ mL

ISO 21528-2:2017



VILAS 1163


TT







18. Thực phẩm

Foods

Định lượng Bacillus cereus Enumeration of Bacillus cereus

10 CFU/g 1 CFU/mL

AOAC 980.31

19. Định lượng Staphylococcus aureus Enumeration of Staphylococcus aureus

10 CFU/ g 1 CFU/ mL

AOAC 975.55

20.

Nước giải khát Soft drinks

Định lượng khuẩn đường ruột Enterococcus Enumeration of intestinal Enterococcus

10 CFU/ g 1 CFU/ mL

TCVN 6189-2:2009 (ISO 7899-2:2000)

21.

Định lượng Pseudomonas aeruginosa Enumeration of Pseudomonas aeruginosa

10 CFU/ g 1 CFU/ mL

TCVN 8881:2011 (ISO 16266:2010)

22. Thực phẩm,

thức ăn chăn nuôi Food, feed stuff

Định lượng vi khuẩn kỵ khí khử sulfit phát triển trong điều kiện kỵ khí Enumeration of sulfite-reducing bacteria growing under anaerobic conditions.

10 CFU/ g 1 CFU/ mL

ISO 15213 : 2003 (TCVN 7902:2008)

23.

Thủy sản và sản phẩm thủy sản

Seafoods, Aquatic products.

Định lượng vi khuẩn Coliform chịu nhiệt Enumeration Thermotolerant coliform bacteria in

10 CFU/ g 1 CFU/ mL

NMKL 125, 4th 2005

Ghi chú/ Note:

- TCVN: Tiêu chuẩn Việt Nam/ Viet Nam Standards - ISO: The International Organization for Standardization - AOAC: Association of Official Agricultural Chemists - TS-KT-SK/ HCB/ QP/ VS ……: Phương pháp thử nội bộ/ Laboratory developed method - Ref: Tham khảo/ Reference./.

phỤ lỤc - boa.gov.vnphương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao đầu dò spd (hplc-spd)...

Documents