pizza hut family magazine 10+11+12...
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10+11+12 2013
TEAMWORK Pizza Hut Family Magazine
친구와 함께 하면 더 즐거운 일터 피자헛!
친구에게 지금 바로 소개해 주세요!
Job. Pizzahut.co.kr
2001년 2월~2002년 2월 천안터미널점 근무
SM엔터테인먼트
드림메이커엔터컴 과장
피자헛에서 익힌 기업 문화, 즉 사람을 대하고 그들의 마음을 읽는 법,
상대방에게 나의 진심을 전하는 서비스마인드 등이 지금도 저에게 자
양분을 쏘아주며 힘이 되고 있어요
<TEAMWORK>지를 Job.Pizzahut.co.kr에서 만나보실 수 있습니다.
표지모델창원명서2호점 문용일 점주, 김형수 프로, 이명철 매니저
표지모델창원명서2호점 문용일 점주, 김형수 프로, 이명철 매니저
<TEAMWORK>지를 Job.Pizzahut.co.kr에서 만나보실 수 있습니다.
여러분의 의견을 기다립니다.
<TEAMWORK>을 보고 느낀 점이나, 다음 호에 바라는 점이 있으면 알려주세요. 사보에 소개하고 싶은 사연이 있는 분은
메일 주소 [email protected] 으로 보내주세요. 참여해 주시는 분들께 소정의 상품을 드립니다.
표지 모델에 응모한 이유는 무엇인가요.
문용일_ 2013년을 떠나보내며 함께 했던 좋은 팀원들과의 아름다운 2014년을 기약하고 싶습니다.
김형수_ 12월 9일 입대합니다! 피자헛 식구들과의 이 순간을 추억하고 싶습니다. 제대하면 다시 올 겁니다.
이명철_ 오랜 시간이 지나도 함께 미소지을 수 있는 무언가를 우리 매장에 남기고 싶습니다.
본인의 매력이 어디에 있다고 생각하시나요?
문용일_ 팀메이트를 위한 보이지 않는 배려와 리더십, 하하.
김형수_ 웃는 모습에 다들 푹 빠집니다. 웃을 때 초승달 눈이 참 매력이죠.
이명철_ 우리 매장에 없어서는 안될 분위기 메이커
피자헛에서 언제부터 근무하셨나요?
문용일_ 지금 김형수 프로의 나이인 21살 때. '응답하라 1997년'입니다.
김형수_ 2012년 10월. PRO로 근무한지 어느덧 1년째입니다.
이명철_ 명함도 못 내밀 햇병아리입니다. 이제 6개월차 신입 매니저입니다.
일하면서 생긴 자신만의 노하우를 <팀웍>에 소개해 주세요.
문용일_ ‘확신’입니다. 제가 믿는 일은 팀원도 고객도 확신하고 따라오게 할 수 있다는 자신감입니다.
김형수_ 제 노하우는 솔선수범입니다. 해야겠다는 생각이 들면 주저없이 하는 것입니다. 이런 노하우는 사회에
나가서도 꼭 필요할 것 같습니다.
이명철_ 웃음입니다. 아무리 힘들고 지쳐도 웃음 한 번이면 힘이 생기더군요. 그래서 제가 분위기 메이커인가
봅니다.
인생의 목표를 어디에 두고 있나요?
문용일_ 고객과 팀원이 즐겁게 드나들 수 있는 좋은 뜰을 가꾸는 정원사
김형수_ 피자헛에서 배운 스마일을 통해 사회에 나가서도 누구나 친근하게 다가올 수 있고, 계획적으로 살아
가는 사람
이명철_ 언제나 한결같은 모습으로 어디서나 잘 어울리는 사람, 그리고 생각할 줄 아는 사람
[문용일][이명철]
[김형수]
발행 2013년 12월 13일 l 발행처 한국피자헛 인사팀 l 주소 서울시 강남구 대치동 1000-2 서경빌딩 9층
전화 02-3468-0118 l 팩스 02-563-8378
편집과 디자인 보빙사 02-548-0301 l 사진 라운드박스 02-543-4778
본 사보는 한국간행물윤리위원회의 윤리강령 및 실천요강을 준수합니다.
03 04 05Cover Story
창원명서2호점
문용일, 김형수, 이명철
CEO Letter Yum Brands News
06 08 11PHK Special PHK News Pizza Hut +U
12 14 16RSC 센터 소개
RE 센터(2)
Smile Man
최선아, 오승진
Best Store
울산일산점
Cover Story
Contents
18 20 21Plus Career I안은옥
Plus Career II컨트롤팀 성지선 과장
Hello 프랜차이즈
광주금호점
22 24 26Pizza Hut Family
관양점 강정안
청주북문로점 권영수, 권가을
AC가 칭찬하는 BOH 팀원 World Class Operator
27 28 29Best Trainer & Training Restaurant 매장 칭찬카드 RSC 친절사원
30 31Leadership Team Award Quiz / 이승기 엽서
[희망찬 2014년에도 팀원들과 함께 합니다]
[저 군대 갑니다, 제대 후 컴백합니다]
[우리 매장 분위기를 자랑하고 싶습니다]
창원명서2호점 문용일 점장
창원명서2호점 김형수 프로
창원명서2호점 이명철 매니저
4 / 5CEO Letter
Yum News
안녕하십니까?
눈 깜짝할 사이에 한 해가 다 지나가고 벌써 연말이 되었습니다.
2013년을 돌이켜보면, 연초 우려했던 바와는 달리 매출이 계속적으로 성장하는 모습을
보여 주었습니다. 우리 피자헛 식구 한 분 한 분의 수고와 노고가 뒷받침 되었기에 이러
한 좋은 실적을 달성할 수 있었다고 생각하며, 정말 감사 드립니다.
좀 더 구체적으로 올해의 실적을 돌아보고자 합니다.
첫째, 배달 매출은 계속 성장하고 있습니다.
이에 여러분들의 노동 강도도 높아지고 있음 또한 알고 있습니다. 힘들게 이뤄내는 매출
이라는 것을 알기에 다시 한 번 감사드리며, 오퍼레이션을 간소화 할 수 있는 방안을 계
속해서 강구하도록 하겠습니다.
특히, 1+1을 주말로 확대함으로써 매장에서 고생을 많이 하고 있습니다. 여러분들의 노
력으로 고객들의 피자헛에 대한 만족도, 재구매율, 충성도가 높아지고 있습니다. 힘들더
라도 조금만 더 힘을 내서 더 많은 고객들이 피자헛에 대해서 충성도를 가지고 재구매율
을 높일 수 있도록 노력해 주시기 바랍니다.
반면, Dine-in 매출은 하락하고 있습니다.
여러분의 노력에도 불구하고 Dine-in 매출이 계속 하락하고 있는 점에 대하여 정말 가슴
아프게 생각합니다. 하지만 절대 Dine-in을 포기하지 않을 것입니다. 어떻게 하면 고객들
에게 새로운 경험을 제공할 수 있을지 연구하고, 배달이나 1+1 캐리아웃에 비하여 차별
화된 경험을 줄 수 있도록 노력할 것입니다. 그러기 위해서는 Dine-in에 맞는 적합한 신제
품, 또 그에 걸맞은 환경과 서비스가 함께 접목되어야 한다고 생각합니다.
여러분도 아시다시피, 현재 4개 매장에서 새로운 메뉴를 테스트하고 있으며, 상당히 좋은
결과를 내고 있습니다. 이에 멈추지 않고 Dine-in을 회복할 수 있는 방안을 마련하기 위
해 좀 더 연구하고, 여러분과도 함께 의논하도록 하겠습니다.
마지막으로 추운 날씨에 안전운전 하시기 바랍니다.
날씨가 점점 추워집니다. 날씨가 추워질수록 상승되는 매출로 인해 홈서버들이 많이 고
생하실 거라 생각되어 염려됩니다. 추운 날씨에도 안전 운전하셔서 이번 겨울도 무사고
로 지나갈 수 있도록 주의를 기울여 주시기 바랍니다.
매장의 점장님들, 홈서버들, 지원하는 모든 팀메이트들께서 합심하여 안전하고 건강한 겨
울이 될 수 있도록 노력해 주십시오.
감사합니다.
대표이사 이승일
세계 최대 레스토랑 기업, 기아돕기에 발벗고 나서다!
한국 피자헛이 2007년부터 진행하고 있는 세계기아해방(WHR - World Hunger Relief) 캠페인은 유엔 산하 세계식량계획(WFP)과 함께 하는 YUM의 글로
벌 기아돕기 자선캠페인입니다. 130개국 3만 9,000개 이상의 피자헛, KFC, 타코벨 브랜드들과 150만 명 이상의 Yum! 브랜드 직원들이 동참하는 이 캠
페인은 민간 기아해방 캠페인 중 가장 큐모가 큰 것으로 알려져 있습니다. 현재까지 Yum! 브랜드의 세계기아해방 캠페인을 통해 약 600만 명의 식사가
제공되었다고 하니, 뿌듯한 일이 아닐 수 없습니다. 한국 피자헛 임직원들이 동참한 이번 캠페인 역시 세계 곳곳에서 기아로 고통받는 아이들에게 새로
운 미래를 열어줄 수 있는 희망이 되길 기대해 봅니다.
맛있는 기적! WHR 샘플러
피자헛 자선캠페인 기간 동안, 주문 1건당 약 1,000원의 기부금이 적립되는 WHR 샘플러(윙 2조각+텐더 2조각/2,500원)가 판매되었습니다. 누구에게는
1,000원이라는 돈은 작은 금액에 불과하지만, 기아에 시달리는 아이들에게는 3끼 식사를 할 수 있는 금액입니다. 힘써서 뜻을 모아주신 점장님, 매니저님,
팀메이트들의 노력으로 약 4만여 명의 고객들께서 WHR 샘플러를 이용해 주셨습니다. 피자헛의 맛있는 기적! 이렇게 모두가 함께 세상을 바꾸어 나가고 있
습니다. 또한, 이번에는 국내 최대 규모 소셜커머스인 티켓 몬스터에서도 동시에 판매되어 더욱 큰 관심을 모았습니다. 해당 기간 동안 서울 강남역에 설치
된 스크린을 통해 WHR 캠페인이 소개되기도 하였답니다.
여러분, 매년 세계에서 에이즈와 말라리아로 인해 사망하는 사람을 합친 것보다 기아로 사망하는 인구의 숫자가 더 크다는
사실을 알고 계신가요? 오늘밤에도 세계의 8명 중 1명은 굶주린 배를 안고 잠이 듭니다. 이렇게 곳곳에서 굶주림으로 고통
받는 아이들을 위해 YUM! 브랜드에서는 해마다 UN 산하 기구인 세계식량계획(World Food Program)과 함께 세계기아해방
캠페인(WHR, World Hunger Relief)'을 진행하고 있습니다.
한국 피자헛은 지난 2007년부터 이러한 행보에 동참하고 있습니다. 그 따뜻했던 이야기를 지금부터 소개합니다.
2013년 세계 기아 해방 캠페인
기아돕기 활동으로 가슴 따뜻했던 10월의 이야기
최근 드라마의 대세로 떠오른 TVN 드라마 ‘응답하라 1994’의 두 남자가 피자헛 스마트런치의 주인공이 되어 극중에서의 찰떡 호흡을
유감없이 보여 주었습니다. 배우 손호준과 김성균이 그 주인공입니다. 또한 피자헛 광고의 터줏대감인 이승기 역시 새로운 더블박스 광
고를 통해 국민 형아의 훈훈한 매력을 발산했습니다.
드라마 대세, 피자의 대세와 만나다
'응답하라 피자헛', 스마트런치의 새 얼굴
+ 글 김예현 대리 (마케팅지원센터)
Pizza Hut Special
우리도 피자 먹을 줄 안다! ‘해삼 커플’의 맛있는 만남
드라마 '응답하라 1994'를 통해 큰 사랑을 받고 있는 ‘해태-삼천포’ 커플, 배우 손호준 씨와 김성균 씨가 피자헛 스마트런치의 새 광고모델로 발탁되었습니다. 두 사
람은 ‘해삼 커플’이라는 애칭을 얻을 만큼 환상의 호흡을 보이며 팬들 사이에서 큰 사랑을 받고 있는데요, 처음으로 동반 CF 모델로 발탁되며 그 인기를 입증했습니
다. 촬영 현장에서도 역시 개성있는 티격태격 애드립으로 화기애애한 분위기가 이어졌다는 후문입니다. 드라마 속 어리숙하면서도 귀여운 해삼커플의 매력을 그대
로 선보일 이번 스마트런치 점심피자의 새로운 CF는 12월 8일부터 TV를 통해 여러분을 찾아가고 있습니다.
국민형아 이승기의 훈훈한 매력 속으로!
훈훈함의 대명사 이승기가 이번에는 '국민 형아'로 돌아왔습니다! 뉴 더블박스(New Double Box) 광고 촬영 현장 사진입니다, 사진 속에서 이승기는 다양한 포즈와
표정 연기를 선보이며 특유의 편안하고 친근한 매력을 발산하고 있습니다. 특히 이승기는 함께 촬영한 아역배우 최로운 군과 포즈부터 표정까지 완벽한 싱크로율
을 뽐내 눈길을 끌었습니다. 장난스러운 표정으로 치즈를 길게 늘어뜨리며 피자를 먹는 모습은 물론 다리를 꼬고 스마트폰을 하는 모습, 능청스러운 팔베개 포즈와
보조개를 드러낸 환한 웃음까지. 두 사람은 보기만 해도 훈훈해지는 닮은꼴 형제의 모습을 보여 주었습니다. 여기에 촬영 중 쉬는 시간 허공을 바라보며 멍 때리는
표정까지 쏙 빼닮아 웃음을 선사했다고 합니다.
1 외모까지 빼닮은 이승기와 최로운 군
2 베테랑 모델임에도 언제나 진지한 CF 킹
3 푸짐한 더블박스 피자, 우리 이거 다 먹어도 되죠?
4 드라마에도 피자 먹는 장면이 나오면 정말 잘할 수 있을텐데, 그렇죠?
5 드라마는 물론 광고에서도 단짝이 된 손호준과 김성균
6 '응답하라 1994'도 피자헛 더블박스도, 모두모두 사랑해 주세요!
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피자헛 소식 함께 나누어요
PHK News
2013년 203 Area(Grace Area) ARGM 캔미팅
203 Area ARGM 캔미팅을 소개합니다. 11월 4일, 203 Area 직영/가맹 ARGM들은 1박 2일의 일정으로 함께 떠났습니다. 전북 진안의 분교를 빌려 진행된 Can Meeting
은 송탄점 유창근 주임과 북문로점 김효정 주임의 사회로 문을 열었습니다.
‘X맨을 찾아라’, 제기차기, 2인3각, 짝피구, 발야구내기 등으로 이루어진 미니 운동회가 진행되었습니다. 운동회에서 진 팀들은 저녁 당번이 되어 저녁식사를 준비하였
습니다. 저녁식사 후에는 2014년 회사의 비전을 안영란 차장님께 전달받는 시간을 가졌습니다.
사회자들의 매끄러운 레크리에이션 진행으로 모두들 하하호호 즐거운 시간을 보냈습니다. 모든 프로그램이 끝난 후에는 방 안에서 둘러 앉아 각 매장 점장님들 성대
모사를 시작으로 그동안 하지 못했던 이야기, 업무외 진솔한 이야기까지 공유하며 Ching을 쌓을 수 있었습니다. 둘째 날 오전에는 마이산을 오르며 단풍구경을 하며
행복한 시간을 보냈습니다.
이번 캔미팅은 모두의 사기를 충전한 소중한 시간이었습니다. 앞으로도 모든 직원들과 팀원들이 함께 웃으며 WCO를 향해 달려 나갔으면 좋겠습니다. 기회가 된다면
점장님들과도 함께 하는 날이 있길 바라는 마음입니다. (한송이)
피자헛 가족들과 나누고 싶은 피자헛 소식을 전달해 드립니다. 따뜻하고 유쾌한 소식들을 나누며 두 배의 기쁨을 누리는 시간을 가져보세요.
2013년 205 Area(Kimberly Area) 파티
지난 10월 3일, 대전 유성점에서 205 Area Party가 열렸습니다. 늦은 시간에도 불구하고 열정 넘치는 205 Area의 매니저들이 속속들이 등장하였습니다. 등장과 동시
에 매니저들은 입구에 설치된 포토존에서 ‘205 Area Party’를 온 몸으로 표현하며 사진을 찍었습니다. 덕분에 즐겁고 유쾌한 분위기에서 파티가 시작될 수 있었습니다.
Jordan 부장님과 Kimberly 과장님, 점장님들의 Recognition으로 훈훈하게 막이 오른 Area Party는 게임과 야간매점 등 재미있는 프로그램으로 그 열기를 더했습니
다 뿐만 아니라 프로그램 후에는 담소를 나누는 즐거운 시간도 가졌습니다. 평소 한 자리에 모이기 힘든 매니저들이 이번 행사를 통해 모두 모일 수 있어서 매우 뜻
깊었습니다. 서로 정보도 공유하고 그동안 쌓인 스트레스도 날리며 힐링할 수 있었던 즐겁고 유익한 시간이었습니다.
비록 인원은 적지만 어느 누구보다 강한 열정과 팀웍을 가지고 있는 205 Area! 앞으로도 끊임없이발전하는 205 Area를 위하여 파이팅을 외쳐봅니다! (유성점 정소망)
2013년 야유회 소식
동두천점 매니저 야유회
엄상남 사장님과 김성심 점장님의 지원으로 동두천점 매니저들은 제주도로 2013년 야유회를 다녀왔습니다. 제주도의 멋진 풍경도 구경하고 맛있는 음식도 먹으며
그동안 쌓여있던 몽땅 스트레스를 날릴 수 있었습니다. 또 매니저들과 진솔한 대화를 하며 지나온 시간을 되돌아보고 앞으로 다가올 미래를 계획하는 가운데 성수
기인 12월을 앞두고 매니저들의 사기를 충전할 수 있는 귀한 시간이었습니다.
동두천점은 가족같은 분위기를 자랑합니다. 앞으로도 모든 매니저들과 팀메이트들이 지금과 같이 따뜻한 분위기에서 다 함께 성장할 수 있기를 바랍니다.
(동두천점 안연미 매니저)
수원 씨네파크 야유회
수원 씨네파크는 11월 6일, 안면도로 2013 야유회를 다녀왔습니다. 추운 날씨에 비까지 내리는 궂은 날씨에도 불구하고 아침 7시까지 한 명의 지각생도 없이 모이는
열정을 보여주었습니다. 이번 수원 씨네파크 야유회는 기존의 틀을 벗어나 여러 예능 프로그램을 조합하여 새로운 야유회로 진행되었습니다.
자신의 팀원을 못 찾을 때마다 매니저 얼굴에 점 찍기, 팀별 선착순으로 점심 메뉴 정하기(1등 대하구이+제육볶음 정식, 2등 백반 정식, 3등 컵라면), 매 게임 승
리 팀에게는 현금 쿠폰을 지급하여 경품 선택하기, 이동 중 타 매장 점장님들에게 스피드 퀴즈 내기 등, 신선하고 파격적인 아이디어로 즐거운 시간을 보냈습니다.
이날 다양한 프로그램을 진행하면서 팀웍의 중요성을 다시 한 번 깨닫게 되었고, 그동안 알지 못했던 씨네파크 가족들의 숨겨진 승부욕도 엿볼 수 있었습니다. 서로
에 대해 더 가까워질 수 있는 뜻깊은 시간이었습니다. (수원 씨네파크점 엄송이)
Pizza Hut+ U
RSC 야유회(TPWY Day)
지난 10월 18일, 경기도 청평에서 진행된 RSC 야유회를 소개합니다.
이번 RSC 야유회는 인사지원센터와 R&D센터의 주최로 진행되었으며, 고지영 부장과 정태영 차장이 MC로 행사를 이끌며 즐거운 분위기를 이끌어 주셨습니다. 본사
에서 출발하는 버스에서 시작된 ‘팀원을 찾아라’ 게임을 통해 타 부서 직원들과 한 조가 된 RSC 직원들은 눈 가리고 각설탕 쌓기, 이구동성, 단체 줄넘기, 제기차기,
코끼리 코 돌고 신발 던져 받기 게임 등을 하며 즐거운 시간을 보냈습니다. 또한 LT Award 시상식, RSC 친절사원과 칭찬카드 Best Giver & Taker 시상 등 Recognition
의 시간을 가졌습니다. (인사팀 홍다운)
10 / 11
회사 콘도 예약하세요! 즐거운 여행이 기다립니다
1)신청자격 : 재직 중인 정규직 - 연 2박 3일/ 팀메이트(6개월 이상 근속자) - 연 1박 2일
2)신청기한 : 평일 - 원하는 날짜 15일 전까지 신청/ 주말&공휴일 - 한 달 전까지 신청
3)이용금액 : 각 콘도 기준 별로 시즌, 평수에 따라 금액이 상이하므로 별도 문의
4)신청방법 : RGMnet에서 콘도 이용 신청서를 다운로드하여 담당자에게 이메일 신청([email protected])
숙박 여부는 콘도 회사측 추첨에 의해 결정됩니다.
우리 회사에서는 차원 높은 복리후생 제공을 위해 법인 콘도를 보유, 직원의 여가 활동에 사용할 수 있도록 제공하고 있습니다.
피자헛 가족만이 누릴 수 있는 콘도 숙박으로 여러분의 겨울 여행 계획을 세워보세요.
콘도명 지역 부대시설 콘도명 지역 부대시설
대명콘도
패밀리-4인기준
로얄-5인기준
설악 골프장, 실외온천수영장, 눈썰매장
한화리조트
패밀리-5인기준
설악 워터피아, 프라지랜드, 골프장
경주 아쿠아월드 양평 수영장, 눈썰매장, 놀이동산
양평 실내수영장, 볼링장 용인 수영장, 눈썰매장, 골프장
홍천(비발디파크) 스키장, 골프장, 수영장(오션월드) 경주 온천사우나, 볼링장, 수영장
변산 아쿠아월드 대천 수영장, 볼링장, 당구장
단양 아쿠아월드 산정호수 노천탕, 실내수영장, 퍼터골프장
제주 관광호텔로 취사불가(체인) 수안보 온천사우나
쏠비치 아쿠아월드 백암 온천사우나
여수(엠블호텔) 사우나, 비즈니스센터 지리산 국립공원내 위치로 취사불가
해운대(글로리콘도) 체인 해운대 사우나,비즈니스센터
금호리조트
충무(16/27평형) 전객실 Ocean view, 사우나, 노래방 제주도 테라피센터, 골프장, 노루생태공원
설악 (27평형) 대형온천탕, 온천실내수영장 휘닉스(평창) 사우나, 볼링장, 당구장
화순 (17/27평형) 온천수영장, 테니스장, 남/여온천사우나,
켄싱턴리조트
16/21평형
동해비치 전객실 Ocean view, 사우나, 노래방
제주(18/22/28평형) 북카페 충주 대형온천탕, 온천실내수영장
휘닉스파크
평창 (20/30평) 스키장, 골프장, 레포츠시설(블루캐니언) 지리산(남원) 북카페
제주도 수영장, 사우나, 체험스쿠버 제주 제주시에서 한림쪽으로 20분 거리 위치
RSC
센터 소개
+ 사진 권순겸
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RE 센터(2) IST 정보서비스팀 IST 정보서비스팀
정보서비스팀은 매장의 운영에 도움을 주는 POS, FA, 컴퓨
터, 네트워크, 보안 등의 정보시스템을 설치하고 잘 운영
되도록 지원하는 업무를 하고 있습니다.
또한 콜센터(1588-5588), 웹, 모바일을 통해 생성된 주문
과 결제가 매장 시스템으로 입력되도록 하고, 각종 메뉴,
제휴, 프로모션, 할인, 결제 수단들이 POS, 콜센터, 웹, 모
바일, 마감에 적용되도록 하고 있습니다.
그 외 매장 커뮤니케이션과 각종 분석자료 및 KPI를 볼 수
있는 e-Mail, Rgmnet, BI Matrix, EIS 시스템과, 고객이 좀
더 피자헛에 만족하고 더 자주 찾을 있도록 도움을 주는
CS, Membership, CRM 시스템 등이 잘 운영되도록 지원
하고 있습니다.
매장의 성장과 WCO에 큰 도움이 되고, 더 편리하고 더
앞서가는 시스템을 공급해드릴 수 있도록 더욱 노력하겠
습니다.
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리더 - Steven Lee
Dean
Jerome
Sean
Peter
Aaron
Claire
Luna
Steven
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14 / 15Smile Man
+ 사진 권순겸
Smile Man 코너에서는 고객으로부터 직접 칭찬을 받은 팀원을 소개합니다.
Customer Maniac 정신으로 최선의 고객 서비스를 제공하여 고객감동을 이끌어낸 팀원들을 칭찬합니다.
지난 주말에 가족과 함께 외식을 하러 나갔습니다. 그날따라 저희 가족 모두 중국집이나 고기집 대신 다른 곳에 가고 싶었어요. 피자를 먹는 걸로 모두의 의견이 모아졌지요.
저희 가족이 간 곳은 집에서 가까운 피자헛 대치점이었습니다. 매장의 첫 인상이 좋아 선택을 잘했구나 싶었는데, 정작 저희 가족의 마음을 더 사로잡은 것은 저희 테이블을 담당한 오승진 직원의 모습이었습니다.
주문을 받을 때부터 음식 서빙에 이르기까지, 그 직원은 정말 마음을 다해 우리를 대하더군요. 피자헛에 처음 와보신 저희 아버지께서 이것저것 질문을 많이 하시는 바람에 조금 당혹스러웠을 법 한데도 불구하고 미소를 잊지 않고 하나하나 정성스레 대답하시는 모습이 너무나 예뻤습니다.
그 덕에 저희 가족의 오랜만의 외출이 더욱 화기애애한 시간이 되었네요. 부모님께서 다음에 또 이곳에서 외식하자고 하실 정도였어요.
저는 밖에서 식사할 일이 많으니만큼 가족 뿐만 아니라 친구들과도 자주 가야겠습니다. 그때도 친절한 그 미소 만날 수 있게 되기를 바랍니다.
안녕하세요. 피자헛 대치점에서 근무하는 오승진입니다.
친구 소개로 피자헛에 발을 디딘지 3년이 되어갑니다. 저는 지금 나름
노련한 캡틴이랍니다.
가족을 위해 고생하시는 부모님께 조금이라도 도움을 드리고 싶어서
시작한 것이 피자헛 아르바이트입니다. 세상 모든 일이 그렇듯, 처음
에는 힘들고 어려운 시간도 있었지만 점점 적응해가는 동안 많은 사람
들과 친해지며 바쁘게 지내다 보니 어느덧 캡틴의 위치까지 왔습니다.
저를 칭찬해주신 고객님 뿐 아니라 저희 대치점을 찾아주시는 많은 고
객들께 제가 오히려 감사를 드리고 싶습니다. 저는 당연히 할 일을 했
을 뿐인데, 고객께서 저로 인하여 즐거우셨다니 몸둘 바를 모르겠네요.
저 뿐 아니라 우리 매장 팀메이트들은 모두 미소와 친절이 몸에 배어
있답니다. 아마 전국의 피자헛 직원들 모두 그럴 거예요.
항상 저를 응원해 주시는 김만수 점장님을 비롯하여 늘 열심히 일하는
모습으로 모범을 보이시는 대치점 매니저님들, 그리고 이제는 가족처
럼 정이 든 팀원들에게 감사합니다. 더 열심히, 더 진심을 다하여 좋은
서비스를 하는 팀원이 되겠습니다.
고객은 저에게
가족과도 같답니다대치점
오승진 팀메이트
안녕하세요. 피자헛 수원역점 팀메이트 최선아입니다. 입사한지 두 달 밖에
안 된 제가 이렇게 과한 칭찬을 받다니, 정말 깜짝 놀랐답니다.
매니저님이 알려주신 대로 항상 미소를 잊지 않고 친절하게 고객을 대했을 뿐
인데, 제 마음이 고객님들께 그대로 가서 닿았다는 것이 신기했습니다. 앞으
로 제 진심을 전해드리는데 더욱 노력해야겠습니다.
저희 수원역점 김준태 점장님, 박원준 계장님, 강미성 매니저님은 서비스에
대한 교육을 많이 해주시고 또 저희보다 더 실천을 하고 계십니다. 처음에는
아무 표정이 없으시다가 식사를 마친 후엔 함박웃음을 지으며 가시는 고객들
을 보면 ‘이게 바로 친절이구나’를 실감합니다. 나중에 사회생활을 할 때에도
피자헛의 서비스 정신은 정말 많은 도움이 될 것 같습니다
칭찬해주신 커플 고객님께 정말 감사하다는 말씀 드립니다 고객님의 칭찬이
저에게는 정말 의미있고 자랑스러운 훈장같다는 생각이 들어요. 칭찬에 자만
하지 않고 더 겸손한 자세로 배우며 고객님의 말에 귀 기울이겠습니다. 그리
고 저를 응원해주신 피자헛 수원역점 가족들, 모두 고맙고 사랑합니다.
남자친구와 저는 피자가 먹고 싶을 때면 피자헛 수원역점을 찾습니다. 매장 분위기도 좋고 무엇보다 직원들이 친절해서입니다.
얼마 전, 저희 커플은 저녁을 먹으러 피자헛 수원역점에 갔습니다. 꽤 오랜만에 갔던지라 분위기가 예전같지 않을지도 모른다고 생각했지요. 하지만 그날 우리는 이전보다 훨씬 더 행복한 식사시간을 보낼 수 있었습니다.
그것은 다름 아닌 최선아 님 덕분이었어요! 하얗고 예쁜 외모처럼 미소도 어쩌면 그리 아름답던지요.
그날은 왠지 계속 갈증이 나서 콜라 리필을 세 번이나 부탁드렸는데 그때마다 최선아 씨가 갖다 주셨어요. 계속 호출 벨을 누르자니 무척 미안한 마음이었는데 최선아 씨는 오히려 저희 테이블에 오실 때마다 상큼한 미소와 함께 더 필요한 것은 없는지 묻더군요.
그 미소가 계속 머리 속에 남아 저희 둘은 저녁 내내 기분이 좋았답니다. 그래서 지금 집에 들어오자 마자 이렇게 글을 남깁니다.
제 남자친구도 선아님께 감사인사 전해달라고 합니다. 덕분에 피자헛이 더 좋아졌어요. 다음에 또 피자 먹으러 갈게요. 그때도 수원역점에 계시겠죠?
제 친절의 바탕은
‘진심’입니다
수원역점
최선아 팀메이트
고객은 물론 팀원도 다시 찾는 매장, 우리의 자부심입니다울산일산점
지난 2007년 4월, 동울산점이 리노베이션을 거쳐 다시 태어난 매장인 울산일산점은 테이블 18개에 좌석 수 100개의 아담한 매장이지만 팀원들의 서
비스 능력치 만큼은 어느 대형 매장도 넘볼 수 없을 만큼 출중한 곳으로 인정받고 있는 '작지만 큰 매장'입니다.
꼼꼼하고 정갈한 매장 분위기
포근한 조명이 밝혀진 계단을 오르자 하얀 벽에 원
목 색깔 테이블이 정갈한 느낌을 주는 피자헛 울
산일산점이 한 눈에 들어옵니다. 척 보아도 여성
스러운 매력이 넘치는 한혜진 점장이 미소로 손님
을 맞아줍니다.
석양 무렵에 찾은 울산일산점엔 이른 저녁식사를
위해 피자헛을 찾은 고객들이 꽤 눈에 띄었습니다.
매장이 위치한 곳이 해변 근처여서인지 데이트 나
온 커플 고객도 보입니다.
“저희 매장을 찾는 고객층은 딱 꼬집어 말씀드릴 수
없을 만큼 다양합니다. 보시다시피 바다가 가까워
서 젊은 층이 많긴 하지만 주차 여건이 타 지역보다
월등히 좋아서 차를 몰고 오시는 직장인이나 나들
이 나오는 가족 단위 고객도 많지요. 특히 현대중공
업이 가까운 곳에 있어 그 회사에 근무하시는 분들
이나 방문객들이 찾는 경우도 빈번합니다.”
특이하게도 울산일산점이 올리고 있는 매출의 20%
는 외국인 고객들 덕분입니다. 이것도 역시 울산의
대명사와도 같은 현대중공업과 관련이 있습니다.
따라서 외국인 고객들의 얼굴과 그 분들이 주문했
던 메뉴를 잘 기억해두고 다음에 고객이 다시 매장
을 찾았을 때 신속하게 맞춤 서비스를 제공해 드리
는데 힘을 쏟고 있다고 합니다.
“거대 회사가 가까워서 점심과 저녁 식사시간에 맞
춘 예약 포장 단체주문이 자주 있습니다. 저희 매
장은 고객과의 제품 약속시간을 100% 지키는데 어
긋남이 없도록 만전을 기하고 있습니다. 저희 팀원
들은 이런 일에 아주 능숙하게 대처해주고 있죠.”
그래서일까요? 울산일산점은 특히 외국인들이 좋
아하는 피자전문점으로 일대에서 인정받고 있다고
합니다. 한혜진 점장의 꼼꼼한 성격은 이러한 고객
응대 뿐만 아니라 먼지 한 톨 없는 매장 구석구석
에서 발견됩니다.
19살 때 아르바이트로 시작해 대학 졸업 전에 정식
입사를 했을 정도로 피자헛에서의 나날을 열정적으
로 꾸려온 한혜진 점장은 아직 젊은 만큼 평소에는
팀원들의 언니나 누나처럼 스스럼없이 지내지만 업
무에 있어서는 빈틈없는 카리스마를 발휘합니다.
“평소엔 주로 카톡으로 팀원들과 소통합니다. 가장
빠른 커뮤니케이션 방법이잖아요. 때론 고참 팀원
들로 하여금 후배 팀원들과 소통할 수 있도록 하기
도 하죠. 그리고 매달 마지막 주 일요일 만큼은 꼭
한 자리에 모여 얼굴을 맞대고 있습니다. SRD를 실
시하여 의견 공유와 칭찬의 시간을 나누고 있지요.”
일요일의 SRD 시간에 울산일산점 팀원들은 간단
한 게임 및 칭찬을 통해 피자헛 가족으로서의 소속
감을 다지고 울산일산점에서 함께 일하는 식구라
는 동질감을 다집니다. 매월 RGM Award에서 뽑
힌 팀원 한 명은 무료 피자쿠폰을 받는 행운도 가
져간다고 합니다.
예쁜 추억으로 가득한 공간
울산일산점 팀원들이 공유하고 있는 캐치프레이즈
는 '즐겁게 일하기, 기본에 충실하다는 전제하에!'
입니다. 울산일산점 팀원들이 꼭 지키고 있는 기본
중 으뜸은 바로 ‘정리정돈’입 니다. 예를 들면 매장
안에 디스플레이된 모든 박스를 그림과 글씨가 같
은 면이 앞을 보도록 배열하는 것, 상자 하나 냅킨
한 장이라도 각이 살아있게 보일 수 있도록 배치하
는 것 같은 일이지요. 모두가 하기로 한 약속, 지켜
야 하는 툴은 꼭 지켜야 하며, 기본을 지키면 나머
지는 자연스레 순조롭게 이행된다고 생각하는 한혜
진 점장이 팀원들에게 늘 강조하는 이야기입니다.
그래서일까요. 울산일산점 팀원들은 예쁘고 가지
런하게 매장을 꾸미는 일이라면 모두 자신이 있는
듯합니다. 이선동 주임과 정기영 주임을 비롯하여
누구 한 사람 빠짐없이 울산일산점의 색깔을 만드
는데 전심전력을 다하고 있다고 자부한답니다. 누
구도 예상하지 못했던 울산일산점의 CER 연속 4
회 OT를 가능하게 한 것은 이런 멋진 팀원들의 힘
이겠지요?
“우리 팀원들이 오래도록 함께 일하며 더욱 막강
한 팀웍을 자랑하는 것을 보고 싶습니다. 혹 언젠
가 우리 매장을 떠나게 되더라도 마지막까지 좋은
기억과 추억으로 가득 채울 수 있었으면 좋겠습니
다. 실제로 팀메이트로 일하다가 그만 두면서 친구
를 소개해 주거나 본인이 다시 입사하는 경우가 꽤
됩니다. 그만큼 예쁜 추억이 되는 일터인 것 같아
뿌듯합니다.”
이처럼 한 번 찾았던 고객 뿐 아니라 한 때 일했던
팀원들까지 다시 찾는 매장, 울산일산점은 앞으로
도 오래도록 그런 매장이 되고 싶습니다. 한혜진 점
장은 그렇게 될 거라고 말하고 있습니다. 그의 장담
이 아니더라도 그렇게 될 게 분명합니다. 피자헛 사
람이라면, 그 느낌 알 수 있으니까요.
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+ 글 강유진 + 사진 권순겸
Best Store
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김성운 프로 : 고객님 칭찬 넘버원
서은희 프로 : 새침떼기 미녀
권혜은 캡틴 : 예쁜 보조개를 가진 두목
정기영 주임 : 침착하고 꼼꼼한 그녀
한혜진 점장 : 부드러운 카리스마, 당당한 그녀
이예휘 프로 : 똑 부러지고 매력 넘치는 그녀
김진섭 프로 : 부지런하고 성실한 멋진 녀석
이선동 주임 : 바라만 보아도 듬직한 사람
하대성 팀메이트 : 옆집 오빠 같은 스타일
강지현 팀메이트 : 숨겨둔 끼가 많은 재간둥이
안정훈 팀메이트 : 할 거 다하면서 쉴 새 없이 조잘조잘
김제윤 프로 : 긍정적인 마인드의 소유자
이광호 팀메이트 : 얼굴에 웃음이 떠나지 않는 그대
박범희 팀메이트 : 맡은 일은 완벽하게!
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세계를 내 집처럼 누비는 일상 ‘드림메이커 엔터컴’의 안은옥 과장은 최근 몇 개월도 대부분의 시간을 영국, 멕시코, 말레이시아, 싱가포르,
필리핀, 중국 등 해외에서 보냈습니다. 소녀시대와 슈퍼주니어 등 SM 소속 아티스트들의 월드투어를 현지에서 진행하고 조율하기 위해서입니다.
인터뷰를 위해 만난 날도 전날 출장에서 돌아와 미처 여독도 플지 못한 상태로 출근하여 밀린 일을 처리하다 나왔다며 웃습니다. 그러나 그의 얼굴에선 피곤
함보다는 성취감이 먼저 읽힙니다.
2006년에 지금의 회사에 입사한 은옥 씨는 7년이 지난 지금, 회사의 굵직한 실무를 총괄하는 기둥같은 직원으로 존재감을 뽐내고 있습니다. 안은옥 과장이
소속되어 있는 ‘드림메이커 엔터컴‘은 우리나라 최고의 연예기획사인 SM 엔터테인먼트의 공연기획 분야 자회사입니다. 은옥 씨는 이곳에서 SM이 주최하는
모든 국내외 공연의 기획부터 제작, 홍보에 이르기까지의 전 과정을 총괄하는 책임자로 일하고 있습니다. 우리가 익히 잘 알고 있는 동방신기를 비롯한 톱 가
수들의 콘서트 무대가 그의 손 끝을 거쳐 탄생되는 것입니다.
현재의 밑천이 된 피자헛 시절대학 신입생이던 2001년, 새로 생긴 피자헛 천안터미널점의 구인광고를 보고 호기심에서 시작한 아르바이
트가 은옥 씨와 피자헛의 인연의 시작이었습니다.
“학업 때문에 중국 유학을 가게 되어 아쉽게 그만 둘 수 밖에 없었지만 1년 동안의 피자헛 팀메이트 경험은 그 뒤로 저의 큰 재산이 되었습니다. 공부 때문
에 힘들었던 유학 시절, 매번 새로운 상황에 부딪쳐야 하는 사회생활, 모든 부분에서 그 시절 배우고 익혔던 것들이 의식 깊은 곳에서 자양분을 쏘아주며 저
에게 힘이 되는 것 같아요.”
스무살 시절 스펀지처럼 빨아들인 피자헛의 기업문화, 즉 사람을 대하고 그들의 마음을 읽는 법, 상대방에게 진심을 전하는 서비스 마인드 등이 전 세계를 내
집처럼 다니며 항상 다른 사람들을 만나고 늘 새로운 일을 꾸며야 하는 은옥 씨에게 커다란 밑천이 되었나 봅니다.
“그 시절 팀메이트로 함께 일했던 친구들과는 지금도 종종 만나고 있지요. 그때 절 많이 예뻐해 주셨던 점장님은 지금 대전둔산점 점장님으로 계세요. 올해
가 가기 전에 한 번 뵈어야 할텐데, 또 출장이 예정되어 있네요.”
한류 전파의 보이지 않는 힘화려한 스포트라이트와 열정적인 무대, 무대 위에서 펼쳐지는 가슴 벅찬 시나리오 뒤에는 은옥 씨 같은 공
연기획자가 있습니다. 공연기획자는 흥행사이자 예술가이며 ‘슈퍼맨’이기도 해야 합니다. 따라서 공연의 기획 단계부터 끝나는 순간까지 은옥 씨의 하루는 1
분 1초가 아까울 정도로 바쁘게 돌아갑니다. 공연기획자로서 그의 업무 영역은 우리가 미처 다 알지 못할 만큼 다양하고 넓기 때문입니다.
“무대 위의 스타가 물 위의 백조라면 기획자는 물 밑에서 숨가쁘게 다리를 휘젓는 백조 다리라고 할 수 있겠지요. '5분 대기조'가 되는 경우도 다반사입니다.”
지금 K-POP 가수들이 세계 곳곳에서 공연을 펼치며 한류를 전파하고 있는 바탕에는 은옥 씨처럼 그 뒤를 든든히 받치고 있는 보이지 않는 힘이 있다는 것
을 새삼 깨닫게 됩니다.
은옥 씨는 공연기획자를 꿈꾸는 후배들에게 조언을 해달라는 부탁에 무대 위의 화려함보다는 그 이면을 들여다보는 눈이 필요하다는 것을 강조합니다.
“물론 공연을 좋아하는 마음, 무대를 보는 안목은 기본이겠지요. 하지만 막연한 환상이나 의욕만 갖고는 부족합니다. 현실감각과 추진력, 창의력이 필요합니
다. 기획자는 공연의 사회적 효과와 의미를 재생산하는 제2의 창조자이기도 하니까요. 저 또한 아직 갈 길이 멀고 더 많이 배워야 한다고 생각하고 있어요.”
일을 하다 보면 회의는 밤 12시를 넘기기 일쑤이고, 공연 중에는 퇴근시간도 따로 없지만 오늘의 땀과 열정이 보다 나은 내일로 자신을 이끄는 길잡이가 되
어줄 것이라는 믿음이 은옥 씨의 얼굴에 자신감으로 피어나는 듯 합니다.
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세계 어디서나 통하는
기본자세, 피자헛에서
배웠죠
아시아는 물론, 유럽과 남미 등 세계가 좁을 정도로 연이
은 해외 출장 끝에 겨우 짬을 내어 만난 안은옥 씨는 화려
한 커리어와 함께 조근조근한 말씨, 상대방을 먼저 배려
하는 마음씨가 몸에 밴 지성인의 면모가 돋보이는 사람이
었습니다. 지구촌 구석구석 K-POP을 전파하는 일에 당
당히 한 몫을 하고 있는 그와의 대화는 그래서 더욱 즐거
웠습니다.
+ 글 강유진 + 사진 권순겸
Plus Career I
안은옥 님 2001년 2월~2002년 2월
천안터미널점 근무
현재 SM엔터테인먼트
드림메이커엔터컴 과장
피자헛의 가맹점을 찾아 그들을 생생한 생활을 인터뷰합니다. 그들의 즐겁고 유쾌한 이야기가 소개합니다.
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+ 글 강유진 + 사진 권순겸
Hello프랜차이즈
이 지역 최고의 일품 서비스, 광주금호점의 자랑입니다피자헛은 저에게 잘 맞는 옷 처럼 편한 곳이에요
스물 다섯 살, 패기넘치는 젊은이가 피자헛에 입사했습니다. 인생의 가장 빛나는 시기를 피자헛에서 보낸 그는 15년이 지난 2013년 1월, 드디어 스스
로의 힘으로 인생의 전환점을 만들어 냈습니다. 새로운 매장을 오픈하고 피자헛의 점주가 된 것입니다. 광주금호점 이정용 점장을 소개합니다.
선한 미소와 아기 엄마인 것이 믿어지지 않는 동안의 소유자인 성지선 과장은 스무살 때부터 오로지 피자헛에서만 한 우물을 판 사람입니다. 아르바이트
로 시작한 첫 사회생활을 평생의 일로 가꾸며 이어온 성지선 과장의 피자헛 사랑을 만나봅니다.
든든한 팀원들과 함께 이룬 일터
“15년 동안 일하며 피자헛 브랜드와 미래를 함께 한다면 꼭 성공할 것이란 확신
을 가질 수 있었습니다. 지금까지 내 젊은 시절을 빛나게 한 피자헛이 중년 이후
의 나의 인생도 든든하게 받쳐줄 것이라는 믿음 아래 2013년을 제 인생의 터닝
포인트로 삼았습니다.”
사람 좋은 미소 속에 넉넉한 품성이 엿보이는 이정용 점주는 오랜 기간 동안의
직영점 근무 경험이 겁없이 프랜차이즈 매장 운영의 길로 뛰어들게 한 것 같다
면서 너털웃음을 보입니다.
광주금호점은 광주광역시 신시가지 구역의 아파트와 상가가 밀집한 지역에 위
치하고 있는지라 유동 고객보다는 고정 고객이 더 많은 편입니다. 따라서 이정용
점주와 팀원들은 첫 고객을 단골 고객으로 만드는 것을 가장 중요한 과제로 삼고
이를 위한 서비스에 매진하고 있습니다. 신규 고객에게는 첫 구매에 대한 만족도
를 높여 재방문이 이루어지게끔 하고, 기존 고객에게는 2차, 3차 구매 시 이전보
다 더 나은 서비스와 제품 품질을 제공받고 있음을 느끼도록 하자는 것입니다.
서비스의 기본이기도 한 이런 마인드에 바탕을 둔 그들의 노력은 오픈 1년이 채
안되었음에도 고객들 사이에 광주금호점을 서비스가 일품인 매장으로 입소문이
나도록 만들었습니다.
“모든 직원들이 매장의 서비스와 제품 품질의 향상에 대해 고민하고, 그러한 고
민을 함께 해결하려는 자세를 갖고 있습니다. 그것이 책임감 있는 업무 실행으로
이어지고 있는 것이죠. 우리 매장이 자리를 잡은 데는 이렇듯 매장을 자신의 집
처럼 아끼는 저희 팀원들의 도움이 결정적이었다고 생각합니다.”
이정용 점장이 애정을 담뿍 담아 15명 팀원들의 이름을 한 사람 한 사람 불러줍
니다. 그중에서도 서울의 패스트푸드점에서 근무하고 금호점 오픈 소식을 접
하고 한걸음에 달려와 준 박영하 부점장은 패스트푸드점에서의 경험을 살려 팀
메이트의 선발과 교육 전반을 담당하며 매장의 맏형 노릇을 나무랄 데 없이 해
내고 있다고 합니다. 쌍촌점에서 배달 팀메이트로 근무 중 금호점 오픈과 함께
정식 직원으로 입사한 박진서 주임은 재고관리와 배달팀원 교육의 달인이 되
어 있습니다.
사람에 대한 믿음과 신뢰, 이것이 지금 이정용 점주 곁에 있는 든든한 팀원들이
매장 오픈과 함께 망설임 없이 그의 곁으로 올 수 있었던 요인일 것입니다. 피자
헛에서 보낸 오랜 세월이 결코 헛된 시간이 아니었다는 증거이기도 한지라 그
는 마냥 뿌듯하답니다. 팀원들을 바라보는 이정용 점장의 눈빛이 따뜻합니다.
+ 글 강유진 + 사진 권순겸
Plus Career II
내 인생의 모든 것을 만난 곳
가녀린 몸매에 조심스러운 몸짓이 천생 여자라는 생각이 먼저 들 정도로 성지선 과장의 첫 인상은 흔히 생각하는 커리어우먼의 이미지를 많이 벗어나 있었습니다. 얼굴
에서 시종 엷은 미소가 떠나지 않는 성지선 과장은 말투까지 나직해 신기하게도 상대방을 집중시키는 사람이었습니다. 그런데 인터뷰가 진행되는 동안 바로 그 점이 그를
지금의 자리로 이끈 원동력이었을 것이라는 사실을 깨달을 수 있었습니다.
대학에 입학하여 사회복지학을 공부하던 1999년, 우연한 기회에 군산장미점에서 아르바이트를 한 것이 피자헛으로 그를 이끈 첫 걸음이었습니다. 가벼운 마음에 사회생
활 맛보기로 시작한 피자헛 아르바이트는 그의 인생에 있어 커다란 줄기를 정해준 결정적인 계기가 되었습니다. 전공을 살려 사회복지 교사가 되려던 마음을 접고 4학년
때 피자헛 입사로 진로를 바꾼 것입니다.
“아르바이트 하는 내내 즐거웠어요. 이런 직장에 정식으로 입사해 일한다면 더 즐겁지 않을까 싶더군요. 결론부터 말하자면 그때의 생각은 그리 틀리지 않았습니다. 지금
도 여전히 즐겁게 일하고 있으니까요.”
입사 후 군산과 광주의 여러 매장에서 현장 실무를 거친 후 2004년 본사 영업기획팀으로 발령을 받음으로써 그의 본사에서의 생활이 시작되었습니다. 영업기획팀에서 매
장 커뮤니케이션 분야를 담당한 4년 반 동안 성지선 과장의 업무 내공은 더욱 단단해졌습니다.
그리고 이 시절 그는 인생에 있어서 또 하나의 결정적인 한 방을 만납니다. 당시 거래처인 제약회사에 근무하던 지금의 남편을 만나 연애하고 2007년 9월 결혼까지 골인
한 것입니다. 눈에 넣어도 아프지 않을 네 살배기 아들은 지금 성지선 과장에게 가장 큰 보물입니다. 그야말로 피자헛에서 인생의 모든 중요한 사건과 결정적인 기회를 모
두 만난 셈입니다.
성지선 과장은 현재 컨트롤팀에서 가맹점 인보이싱 및 마케팅 지출 등의 업무를 총괄하고 있습니다. 본사 근무 전 매장 경험이 많은 그에게는 딱 맞는 일이 아닐 수 없습
니다. 본사와 일선 매장의 커뮤니케이션 통로 역할을 해야 하는 지금의 업무가 그래서 “딱 맞는 옷처럼 느껴진다”는 그의 말에서 자신의 일에 만족하고 그 일을 사랑하는
진짜 커리어우먼의 향기가 풍겨 나옵니다.
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보이지 않는 곳(Back of House)에서 피자헛의 맛있는 제품을 만들어 고객 감동을 이끌어 내는 팀원을 Area Coach가 칭찬하는 코
너입니다. 2013년 4분기의 <팀웍>에서는 유지영 부장(Jordan) 마켓의 Customer Maniac들을 소개합니다.
AC가
칭찬하는
BOH팀원
AC가 추천하는 BOH 팀원
의왕2호점 최정훈
최정훈 팀원은 H/S TM으로 입사했지만, 적극적으로 BOH Cross Training을 배우고 BOH와 H/S를 번갈아 근무하면서 인원 구인이 어려운 매장
의 상황을 잘 이겨낼 수 있도록 많은 도움을 주었습니다. 학교 공부와 아르바이트를 병행하면서도 항상 긍정적이고 에너지 넘치는 최정훈 팀
원은 팀워크가 무엇인지, Captain의 역할이 무엇인지를 잘 보여줍니다. 최정훈 팀원의 긍정적이고 열정적인 모습은 매장의 분위기 또한 밝고
활기차게 변화시키고 있습니다. 뿐만 아니라, 철저한 spec 준수부터, 밝은 미소의 고객응대까지 모든 팀원의 Role model이 되었습니다. 언제
나 최선을 다하고 항상 팀원들과 교류하는 분위기 메이커 Captain 최정훈을 칭찬합니다.
삼양사거리점 - 이동환
이동환 팀원은 입사한지 9개월 만에 배달은 물론 매장 내 어떤 일이든 알아서 척척 해내며 짧은 주방 근무 기간에도 불구하고 주방 업무
까지 완벽하게 소화해내는 멀티플레이어가 되었습니다.
자신의 일 뿐 아니라 어디든 도움이 필요한 곳이 있으면 마다하지 않고 나타나서 해결해 주는 삼양사거리점의 든든한 해결사입니다. 개인
적으로 바쁘고 힘든 상황에서도 늘 씩씩하고 밝은 웃음으로 다른 사람들한테까지 행복 바이러스를 전달해주는 이동환 팀원을 칭찬합니다
군포점 이지은
이지은 팀원은 고등학생 때부터 대학을 다니는 지금까지 4년째 근무하고 있습니다. BOH는 업무 강도가 높아 여자일 경우 느리고 완성도를
높이기 어렵다는 선입견을 깨준 팀원이기도 합니다. 뿐만 아니라 매장 내 최고의 토핑 스피드는 물론이고, 숙련도 및 제품의 완성도와 Spec
준수도 최고 수준입니다.
오래 근무했음에도 불구하고 솔선수범하며 청소를 맡아 매장 청결 유지에 항상 힘써서 늘 깨끗하고 청결한 매장가꾸기에 앞장서고 있습
니다. 군포점의 CER 연속 OT의 밑거름이 될 수 있도록 분위기를 조성하고 교육도 잘하는 등 팀메이트 이상의 역할을 보여주고 있습니다.
항상 보이지 않는 곳에서 묵묵하게 최고의 역할을 수행하고 있는 이지은 팀원이 있어 든든합니다. 넘치는 에너지와 열정으로 모든 사람의 입
가에 미소를 짓게 만드는 이지은 TM을 칭찬합니다.
용인신봉2호점 - 이윤호
피자 제조시 빠른 스피드와 정확성을 자랑하고 있으며, 이러한 노하우를 바탕으로 팀원들을 교육하고 이끌어주며 듬직한 BOH 캡틴으로
서의 역할을 잘 수행하고 있습니다. 또한 Refranchise 후에 BOH Operation이 안정화 될 수 있도록 묵묵히 자신의 책임을 다하여 큰 기여
를 하였습니다. 항상 매장 내 WCO 실천과 Take the hill teamwork를 이룰 수 있도록 최선을 다하고 있습니다. 앞으로 용인신봉2호점과
함께 성장할 모습이 기대되는 이윤호 팀원을 칭찬하고 싶습니다.
파주금촌점 김인규
김인규 팀원은 파주금촌점의 걸어다니는 BOH 스펙으로 통합니다. 유니폼을 입는 순간부터 BOH 카리스마가 시작되어, 최상의 제품 Qual-
ity와 100% Standard를 유지, Loyalty 고객을 위하여 노력하고 본인의 업무를 스스로 해나가는 팀원입니다. 팀원들의 형, 아저씨, 오빠로
서 팀원들을 리드하며 팀워크를 다지는데 앞장서고 있습니다. 매장에서 긍정의 힘을 몸소 실천하고 전파하는 팀원입니다.
WCO 기본방침(Platform) 인 CER 유지를 위해 매장 개선 및 유지에 지속적인 노력을 하는 김인규 팀원을 추천합니다.
남양주호평점 - 정원정, 박다정
팀원들간의 화합을 위해 언제나 솔선수범하는 팀원들입니다.
Communication Skill이 뛰어나 팀원들간 화합을 원활하게 이룰 수 있도록 도와주고, 바쁜 시간을 대비하여 항상 먼저 준비하는 솔선수범
의 자세로 매장에 중요한 역할을 하는 팀원들입니다. 뿐만 아니라 청결에 힘쓰고, 스펙을 준수하기 위해 노력합니다. 새로운 팀원이 BOH
에 잘 적응하고 스킬을 키울 수 있도록 항상 도와줍니다. 이렇게 자신의 업무에 책임감 있고, 리더십 있는 정원정 팀원과 박다정 팀원을
칭찬합니다.
정릉2호점 김정현
늘 성실하고 밝은 모습으로 일하는 김정현 팀원은 100% standard 준수를 위해 꾸준히 노력을 기울입니다. 다른 팀원들의 Skill up을 위해 뛰
어난 주인의식을 갖고 교육에도 적극적으로 책임을 다하고 있으며, 자신의 노하우를 공유하여 다 함께 성장할 수 있도록 노력합니다. 정해진
출근시간보다 30분씩 일찍 와서 준비하는 자세가 다른 팀원들의 모범이 되고 있습니다. 또 업무시간에는 담당하는 BOH 업무 뿐만 아니라 박
스접기, 오토바이 세차 등 다른 팀원의 일까지 솔선수범하여 돕습니다. WCO를 달성하기 위해 최선을 다하고 있는 김정현 팀원을 칭찬합니다.
최혁수 Area
김수현 Area
오수곤 Area
26 / 27
2013년 10월에 WCO(World Class Operation) Star 매장으로 새롭게 오픈한 강동 2호점의 허준성 계장
은 제품 제조 팀원들을 대상으로 별도의 교육 자료를 직접 제작하여 신입 팀원 입사시 그들의 눈높이
에 맞추어 일대일 교육을 진행하여 업무 효율성을 높이고 있습니다. 또한 배달 팀원 대상 교육의 경우
배달하는 곳에 신입 팀원과 함께 방문하여 고객에게 배달하는 모습을 보여주는 등 고객 접점에서의 행
동을 교육하고 있습니다. 덕분에 주말 신입 팀원들의 업무 능력도 향상되어 피크 타임 시 생산성이 극
대화될 수 있었습니다. 허준성 계장의 교육에 대한 열정으로 현재 강동 2호점은 오리엔테이션 이수율
100%, 모듈 EXPERT 이수율 100%, 실버 EXPERT 이수율 19%를 달성하고 있습니다.
전혜진 계장은 서울역점 내 팀원들의 교육과 팀웍 향상에 가장 큰 기여를 하고 있습니다. 무엇보다도
팀원들과의 유대관계 증진을 위하여 매월 정기적인 Ching-day를 주도하여 실시하고 있으며 WCO의 의
미와 신입 팀원 소개의 시간, 매장 자체 Awards를 시행하는 등, 공개적인 칭찬을 권장하고 이를 적극
실천함으로써 매장의 모든 팀원들이 Take the hill teamwork을 달성할 수 있도록 노력하고 있습니다.
또한 신입 팀원을 채용하기 전 구체적인 교육 스케줄을 작성하여 이를 바탕으로 LZ을 활용한 Expert 교
육을 체계적으로 진행함으로써 교육 효과를 증대시키는 한편 신입 팀원들에게 각각 멘토를 지정하여
우리 문화에 빠르게 적응할 수 있도록 도움을 주고 있습니다. 그 결과 T/O YTD 64%, CHAMPS YTD 94
점, CER 82점 등 매장 목표 달성에 많은 기여를 하였습니다
시흥 대야점은 2012년 12월에 오픈한 프랜차이즈 매장으로 현재 1년이 채 지나지 않았고 점주를 제
외한 모든 정규직이 피자헛에서의 근무 경험이 없는 매니저로 구성되어 있지만 오리엔테이션 이수율
100%, 모듈 EXPERT 이수율 100%, 실버 Expert 이수율 33%를 달성하고 있으며, CER 83%, CHAMPS
91%로 안정적으로 매장을 운영하고 있습니다. 이런 결과를 보면 매장에서 교육이 얼마나 잘 이루어지
고 효과적으로 수행하고 있는지 알 수 있습니다. 그 중심에는 정태용 매니저가 있습니다.
정태용 부점장은 긍정적이고 밝은 성격을 바탕으로 팀원들의 교육이 얼마나 중요한지를 알고 오픈 초반
힘든 시간을 감수하며, 우리 회사에 맞는 팀원을 채용하고 교육시키며 유지하는데 집중하고 있습니다.
청라점은 올해 5월에 오픈한 신규 매장이고 피자헛 경험이 없는 점주님의 매장인데도 채용, 교육, 유지
가 비교적 잘 진행되어 오퍼레이션이 매우 안정적으로 운영되고 있습니다. 윤경원 점주님은 수익성보
다 안정적인 오퍼레이션 기반을 최우선 목적으로 적정 인원 채용에 최선을 다했고 신입 팀원들에게 담
당 매니저를 지정하여 집중적으로 교육을 진행하였습니다
시프트 매니저들에 의해 학습 트렉이 매장 상황에 맞게 진행되고 있으며 WBT 시청 교육 완료 후 OJT는
교육 담당자인 김일호 매니저에 의해 1대1 실습 위주로 진행됩니다. 현재 Expert 이수율 100%를 달성
하고 있으며 Silver 100% 이수율을 목표로 노력 중입니다.
청주 북문로점은 신입 팀원이 출근하기 전에 미리 아이디를 생성하고 출근 첫 날 오리엔테이션을 100%
진행하고 있습니다. 또 멘토 시스템을 이용하여 팀원이 쉽게 매장에 적응할 수 있게 도움을 줍니다. LZ
을 활용한 Expert 교육관리 시트를 만들어서 매니저들이 팀원들의 교육 진행 상황을 파악하고, 이를
Follow-up할 수 있도록 운영하고 있습니다. 또한 매월 1회씩 제품 제조 표준 준수를 위한 미팅을 진행
하고, 간단한 스펙 테스트를 실시하여 우수 팀원에게는 Recognition도 진행하고 있습니다.
팀원들과의 미팅은 단순히 지식 전달만 하는 주입식 교육이 아니라 아이디어나 노하우를 공유하는 쌍
방향 커뮤니케이션이 될 수 있도록 진행하여 팀원들의 좋은 반응을 얻고 있습니다. 그 결과 TO 달성율
144%, CHAMPS YTD 96점, CER 80점 , 모듈 Expert 100%, Silver Expert 35%라는 성과를 거뒀습니다.
관양점은 기존 팀원에 비해 신입 팀원의 비율이 높은 매장으로, 신입 팀원이 피자헛의 역사와 문화에 대
해 알고 배울 수 있도록 기본 교육을 충실히 진행하고 있습니다. 또한 경력 팀원을 신입 팀원의 멘토로
지정하여 OJT와 전반적인 매장 업무 진행을 함께 하며 팀원들이 빠른 시간에 업무에 적응할 수 있도록
하고 있습니다. 이 과정에서 매니저가 신입 팀원에게 3×3 Ching을 활용하여 근무 시 어려운 점이나 지
원 사항 등을 확인하여 고충 해결을 동시에 진행함으로써 장기 근무를 유도하고 있습니다.
배달 팀원은 배달 업무 진행 전 고객응대 멘트 숙지 후 Role-Play를 일 5회 이상 실시하고 멘토 이외의
다른 팀원과 직접 고객 응대를 하며 매니저가 해당 팀원을 대상으로 관찰자 체크리스트를 실시하고 있
습니다. 이와 같은 체계적인 교육 및 유지를 통해 CER 2회 연속 OT CHAMPS YTD 100%의 성과를 달성
했으며 교육 이수율은 오리엔테이션 100%, 모듈 Expert 100%, 실버 Expert 19%를 달성하고 있습니다.
Best Trainer & Training Restaurant
9월 Best Trainer – 강동 2호점 허준성 계장
10월 Best Training Restaurant –관양점
▼
▼
▼
11월 Best Trainer – 시흥 대야점 정태용 매니저 ▼
11월 Best Trainer – 인천청라점 김일호 매니저 ▼
주엽역2호점 최순정 점장과 모든 팀원
주엽역2호점은 매니저의 역량 개발과 매장의 팀워크 강화를 위해 네 가
지 중점사항을 계획하고 실행하였습니다.
첫째, Shift Management 강화를 위하여 가장 기본적인 매니저 업무
스케줄을 철저하게 진행하며 정확한 Pre-shift와 Post-shift를 실행하
여 매니저 간 Double Check으로 Shift의 문제는 모두 당일 처리하고
있습니다.
둘째, 점장은 물론 모든 매니저들의 일별/월별 Success Routine을 실행
함으로써 매장의 목표를 달성할 수 있도록 실천하고 있습니다.
셋째, People Capability의 실천을 위하여 팀메이트의 역량 개발을 꾸
준히 실행하고, 책임감과 동기 부여를 하고 있습니다. 이를 위해 모든
Position의 Expert를 이수하고 점장의 인증을 받은 캡틴 팀메이트에게
는 정규직의 명찰과 동일한 명찰을 제작/지급하여 책임감과 자부심을
느낄 수 있게 합니다.
넷째, 매월 Store Recognition Day (Ching Day)를 개최하여 인정과 포상
을 실천하고 팀워크를 강화하고 있습니다. SRD에서 이 달의 노고를 격
려하고 다음달 매장의 목표를 공유하며 점장 뿐 아니라 매니저팀의 개
별 공개시상도 진행하여, 팀원들에게 자부심과 소속감을 높여주고 있
습니다. 그 외에도 단체 팀워크 스피드게임 등을 통해 매니저와 팀원
간 유대관계가 형성되어 세대차이를 극복한 팀워크 향상에도 도움이
되고 있습니다.
이러한 노력들로 과거 불안정한 매장 운영을 보이던 주엽역2호점은 최
근 GES 평가에서 최고 만족도 62%로 상위권에 위치해 있습니다. 모든
KPI Data도 크게 개선되어 CHAMPS 94점, CER 84점이며 과거 77%에
불과하던 U14가 현재는 U14 92%로 안정되었습니다.
이렇게 기본에 충실하여 WCO를 실천하고 있는 주엽역2호점의 최순정
점장과 모든 팀원들을 칭찬합니다.
소사점 전영자 점주와 모든 팀원
소사점은 늘 청결하고 고객 중심과 팀원 중심을 실천하는 안정된 매
장입니다. 전영자 점주 부부는 오픈부터 마감까지 교대로 매장 근무
를 하며 팀원들의 식사를 손수 챙기고 격려하고 있습니다.
항상 형, 누나 같은 마음으로 팀원들과 대화를 나누며 긍정적인 마
인드를 가질 수 있도록 이끌고 있습니다. 또한 분기별 전체 회식
을 통해 팀워크를 도모하고, 근태 및 챔스 우수자 등을 공개적으
로 칭찬합니다. 팀원들이 매장에 대한 소속감과 책임감을 높일 수
있도록 유도하는 등 우리 문화를 잘 실천해 운영하는 역할 모델의
매장입니다.
특히 인재채용 및 육성에 대한 아낌없는 지원으로 점주가 AC, RGM
출신임에도 불구하고 직영 RGM 경력자를 채용하여 탄탄한 Shift를
관리 운영하는 것이 큰 강점인 매장입니다. 매니저가 직접 팀원들
과 1대1 Field training을 진행하여 OJT까지 LMS 교육 이수율 100%
를 달성하고 있습니다.
이러한 안정된 기반을 통해 DM 3천부, 1+1현수막,1+3 Posting 등
LSM 또한 적극적으로 진행하여 타겟 대비 매출 112%, 전년 대비
성장율 25%, CER 89점, CHAMPS 94점, BSC YTD 4.4점, U14 83%,
U30 96%라는 훌륭한 성과를 달성하고 있습니다. 늘 겸손과 성실로
최선을 다해 WCO 구현을 통해 사업 비전을 이루어가는 소사점 점
주와 모든 팀원들을 칭찬합니다.
World Class Operator
World Class Operations(세계 수준의 운영)이라는 열차의 최종 목적지는 '우리 브랜드에 열광하고 충성심이 높은 고객을 많이 만
드는 것'입니다. 이를 달성하기 위해서는 인재육성 및 팀워크 강화가 필수입니다. 이번 호에는 WCO 달성을 위하여 끊임없이 인재
를 개발하는데 최선을 다하고 있는 매장의 사례를 소개합니다.
10월 Best Trainer – 서울역점 전혜진 계장
9월 Best Training Restaurant – 청주 북문로점 ▼
28 / 29매장
칭찬카드
칭찬카드는 피자헛의 팀웍과 따뜻한 가슴을 느끼게 해줍니다. 매장 칭찬카드 당첨 사연을 공유합니다.
BOH 파트, DEL 파트 상관하지 않고 피크시에 다른 파트 팀원을 잘 도와줍니다.
심혜진 ⇒ 김민호
- 번영로2호점
김채원 팀원은 몸이 안 좋음에도 불구하
고 밝은 미소로 손님들에게 서비스를 해
주었기에 칭찬합니다.
최미래 ⇒ 김채은
- 안산점
홍주광 팀원은 언제나 밝은 모습으로 다른 팀원을 대해 줍니다. 자기 일뿐만 아니라 팀원을 서로 도와주며 일하는 멋있는 홍대광 팀원을 칭찬합니다.
권도윤 ⇒ 홍주광
- 오산점
언제나 밝은 모습으로 고객을 응대하
며, 도움이 필요한 부분에 성심성의껏
도와주는 박주희팀원을 칭찬합니다.
모든 팀원들을 챙겨주고 도와주며, 자
신이 맡은 일에 최선을 다하는 모습 또
한 칭찬합니다.
윤정덕 ⇒ 박주희
- 오산점
매장을 뛰어다니며 힘든 일을 도맡아 하고 항상 밝은 모습으로 손님들에게 최고의 서비스를 제공합니다. 팀원들에게 모범이 되는 좋은 팀원입니다. 홀 업무를 배우는 속도가 매우 빠르고 정확해서 많은 도움을 줍니다.
허승주 ⇒ 김경은
- 대치점
입사한 지 3주가 지났음에도 업무가
바빠 잘 알려드리지 못했는데도 불구
하고, 스스로 배워나가면서 저와 다
른 팀원의 백업을 열심히 해주셨습니
다. 수정누나 파이팅!
신재한 ⇒ 한수정
- 구미송정점
모든일을 하려고 노력하고 힘든 일에도 항상 밝게 웃으면서 티를 안내고 시키는 일을 꿋꿋이 합니다.
안수헌 ⇒ 이현석
- 수성점
하정민 Pro는 FOH의 아침조로 항상 최상의 상태로 Open을 준비하며 고객에게 100% 챔스를 시행하여 고객 만족도를 높이는 팀원입니다.
강현석 ⇒ 하정민
- 군산나운점
3층 갓등 청소와 3층 베버 주변 청소를 너무 깨끗일 잘해주었습니다. 다른 팀원에게 솔선수범하는 모습에 칭찬합니다.
김혜림 ⇒ 김예지
- 평택점
벨이 울리면 항상 제일 먼저 가고, 테이블도 바로바로 정리합니다. 게으름 피우지 않고 누구보다 성실히 근무하는 태도를 칭찬합니다.
최수빈 ⇒ 신지현
- 유성점
짧은 근속기간임에도 불구하고 10월 CER 평가 때 좋은 모습을 보여주어 다른 팀원들의 모범이 되었습니다. 앞으로도 지금의 모습을 유지하면서 더 발전된 모습을 보여주셨으면 합니다. 빠른 스킬향상을 칭찬합니다.
이범식 ⇒ 장베라
- 가락2호점
일을 성실히 합니다. 미소가 예쁘고 항상 손님들에게 친절한 모습을 보입니다. 누가 시키지 않아도 할 일을 잘 찾아서 효율적으로 일합니다.
최현희 ⇒ 정지혜
- 분당서현점
성산3호점을 위해 많은 근무시간과 배달기사로써 임무에 충실합니다. 그리고 항상 출근 시간 전에 도착하여 오늘 해야 할 일을 생각하며, 피자헛을 위해 밝은 미소로 열심히 일합니다.
김원기 ⇒ 이현진
- 성산3호점
매일매일 손이 닳도록 옷이 젖도록, 열정적으로 워셔를 하며 늘 힘들어하는 팀원들에게 '힘내'라고 응원해주는 '윤국진'팀원을 칭찬합니다.
조진경 ⇒ 윤국직
- 유성점
대전둔산점의 반가이버! 고장난 기물이 있을 때마다 적극적으로 수리해주고, 매장 내 기무들을 일하기 편하게 바꿔주어 많은 도움이 됩니다.
김진영 ⇒ 반기서
- 대전둔산점
항상 주방 인원들에게 포지션 및 할 일을 잘 부여해서 일이 원활하게 돌아갈 수 있도록 노력합니다.
이도헌 ⇒ 석재웅
- 부산서면점
학교를 다니면서 일도 항상 열정적으로 하고 잘 웃으며 주어진 일을 항상 완벽하게 처리합니다.
정승범 ⇒ 신동문
- 구산점
이형찬 ⇒ 조은서
- 경주명동점
주방에 유일한 여자멤버로서 항상 맡은바 최선을 다합니다. 뿐만 아니라 다른 TM들의 짖궃은 장난에도 항상 웃으며 잘 지내는 모습을 칭찬드립니다.
서일우 ⇒ 김필수
- 수유역점
김필수 팀원은 항상 활기찬 모습으로 열심히 일하고, 홀&주방&배달 등 모든 포지션을 소화하면서 항상 열심히 일하므로 칭찬합니다.
최신영 ⇒ 박수찬
- 의정부역점
주방과 배달을 오가며, 주방이 바쁘면
주방 업무를 배달이 바쁘면 바로 배달
업무를 불평불만없이 잘해냅니다. 홀/워
셔도 바쁠 때마다 도와주고 다른 소소
한 일들까지 도맡아 하는 박수찬 팀원
을 칭찬합니다.
일찍 퇴근했음에도 불구하고 홀이 매
우 바쁘고 힘들 때 구세주처럼 도와
줍니다. 남의 일도 자신의 일처럼 도
와주고 항상 솔선수범한 모습을 칭
찬합니다.
박수진 ⇒ 박병규
- 대전오류점
갑작스런 스케줄 변동에도 흔쾌히 나와 밝게 웃으며 힘든 일을 도맡아 해주었기에 칭찬합니다.
심은지 ⇒ 김태은
- 번영로2호점
오픈할 때 모르는 것이 있으면, 적극적으로 가르쳐 주시고, 실수를 했을 때에도 따뜻하게 감싸주십니다. 무엇보다 적응할 수 있도록 어머니처럼 대해주십니다.
전혜인 ⇒ 소희선
- 분당서현점
항상 워셔가 많이 있으면 자진 워셔를 열심히 해주고 뒷정리도 깔끔하게 잘해주어서 칭찬합니다.
김한길 ⇒ 조진경
- 유성점
늘 매사에 밝은 모습으로 직원들을 반
겨주시고, 매장의 분위기를 화기애
애하게 만들어 가족같은 분위기로
일할 수 있게 만들어 주시기에 칭
찬합니다.
최재영 ⇒ 임수미
- 분당서현점
신속한 일처리로 고객님이 편안한 서비스를 받을 수 있게 해주실 뿐만 아니라 밝은 미소와 친절한 태도로 고객감동에 앞장서는 박아름 팀원을 칭찬합니다.
양혜인 ⇒ 박아름
- 경주명동점
김건희 팀원은 고객을 환대하고 주문
을 받는 과정에서 목소리 톤과 말투가
다정다감하고 친절이 베어 있어 듣는
사람을 하여금 기분을 좋게 해줍니다.
그래서 김건희 팀원의 권유 판매율이
높은 것 같습니다. 신입 때 고객을 어
려워하던 아마추어에서 이제는 점점
고객 매니아가 되어가는 김건희 팀원
을 칭찬합니다.
유영훈 ⇒ 김건희
- 부평역2호점
언제나 음료 리필을 수시로 돕고 고객님의 부름에 한걸음에 달려가는 모습이 보기 좋습니다. 열심히 하는 솔이 파이팅!
김수지 ⇒ 안솔
- 울산일산점
RSC 친절사원
매장에서 칭찬한 RSC 친절사원을 소개합니다.
칭찬하는 사람 칭찬받는 사람 칭찬 내용
수원씨네파크점
김승호
교육팀
노지현
올해 5월부터 10월까지 영상 교육자료를 제작하였습니다.약 70여 개의 영상이 제작되었는데 제작하는 과정에서 발생하는
사소한 문제까지 신경써 주셨습니다. 덕분에 영상 작업시간을 줄일 수 있었습니다. 현재 몇 개 매장에서 태블릿 PC를 통한
Test 및 BOX를 통해 많은 팀원 으로 교육을 진행하고 있습니다.
바쁘신 일정에도 많은 코칭을 해주신 노지현 차장님을 추천합니다.
서울대점
이정희
시설관리팀
정길화
RSC 친절사원으로 시설팀의 정길화 부장님을 적극 추천합니다. 전국적으로 K도우로 바뀌는 시점에 일이 매우 많으실텐데
도 매장에서 영선 부분의 요청을 드리면 항상 밝은 목소리로 응해주시고, 처리도 매우 빠르게 해주셔서 영업에 차질이 없도
록 많은 도움을 주십니다. 무엇보다 매장 입장에서 해결점을 찾아주려고 하시는 점이 항상 감사합니다.
대전오류점
이화수
시설관리팀
정길화
매장의 시설이 고장나서 긴박하거나 급할 때 연락을 취하게 되는데 항상 친절하고 매장에서 알기 쉽게 설명해 주십니다.
매장의 작은 소리에 귀 기울여 주시고, 나아가 매장 방문시에도 다른 시설적인 불편사항이 있는지 꼼꼼히 살펴주시는
정길화 부장님을 칭찬합니다.
송현점
송지민
시설관리팀
정길화
매장이 너무 노후가 되어 여기저기 수선이 필요한 곳이 많은데, 시간 관계 없이 항상 꼼꼼히 설명해 주시고 빠른 처리 방법
도 알려 주십니다. 너무 자주 전화를 드려서 죄송한 마음입니다. 그러나 항상 친절하게 답변해 주십니다.
둔산홈플러스점
박기종
시설관리팀
이흥재
시설관리팀 이흥재 과장님을 추천합니다. 매장 부속 파손으로 인해 요청을 하였는데, 조금 늦어져서 미안하다며 직접 전화
를 주셔서 기분이 좋았습니다. 메일로 보내고 굳이 전화까지 하지 않아도 되는 상황이었는데도 매장으로 직접 전화해 주셔
서 작업하는데 있어 더욱 힘이 되었습니다.
또한, 기계기물 관련해서 연락드리면 잘 알려주셔서 도움이 많이 되었습니다. 이에 친절사원으로 추천합니다.
대전오류점
이화수
시설관리팀
이흥재
매장의 불편 사항을 최우선으로 생각하시어 빠른 실행력으로 매장의 불편한 점을 처리하여 주십니다. 매장이 잘 이해할 수
있도록 매장 입장에서 잘 안내해 주시는 이흥재 과장님을 칭찬하고 싶습니다.
의정부역점
윤영미
RE팀
윤미희CER팀에 계실 때부터 항상 잦은 질문에도 친절하고 자세하게 설명해 주셔서 매장에 큰 도움이 됩니다.̂ ^
삼양4거리점
최정미
OPS팀
김수현
처음으로 AC를 맡으셔서 열심히 하시겠다 생각은 했지만 제가 보던 어떤 AC보다도 열정이 넘치고 그 열정으로 매장에 많
은 도움을 주고 계십니다.
부드러우면서도 정확해야 되는 부분은 절대 그냥 넘어가는 법이 없습니다. 처음엔 너무하다 싶을 때도 있었지만 매장에 오
실 때마다 꼼꼼히 체크하시고 칭찬과 더불어 필요한 부분 교육가지 해주셔서 늘 도움이 됩니다. 내년에도 함께 하고 싶습
니다.
송현점
강덕구
급여노무팀
이흔재
이흔재(Noa) 과장님은 매장의 팀원에 관련된 것이라면 모든 문제를 해결해 주시는 분입니다. 친절한 말씨와 빠른 업무 처
리에 놀랍고 감사해서 이렇게 칭찬 드립니다. 사소한 것부터 어려운 것까지 모든 질문에 하나하나 친절히 답해주셔서 정
말 감사합니다.
고객이 이용하는 화장실의 청결을 위해 빛이 나도록 깨끗하게 청소를 합니다. 매장 또한 깔끔해 보일 수 있도록 항상 신경써주는 마음 씀씀이에 감동하여 칭찬합니다.
황향숙 ⇒ 김수빈
- 홍대본점
맡은 포지션뿐 아니라 여러 포지션에
서 팀원들을 침착하게 열심히 도와줍
니다. 덕분에 바쁜 시간에도 실수 없
이 일을 할 수 있어 매우 고마운 팀원이
기에 칭찬합니다.
권혜은 ⇒ 안정훈
- 울산일산점
28 / 2930 / 31Leadership TeamAward
RSC Recognition Day에서 Leadership Team의 칭찬을 받은 팀원들을 소개합니다.
▣ 고구마와 크림치즈가 담긴 초대형 포켓 바지를 입은 이승기의 유머러스한 광고로 사람들의 시선을 사로잡은 피자헛 신메뉴의 이름은 무엇인가요?
1. 크라운포켓 2. 리치골드 3. 마르게리따 4. 치즈크러스트
▣ 데이비드 노박 회장의 TPWY 리더십과 함께 피자헛의 칭찬문화에 대해 소개한 미국의 세계적인 경제전문지의 이름은 무엇인가요 ?
1. 타임 2. 포춘 3. 포브스 4. 네이처
▣ 피자헛의 새로운 콘셉트 매장인 크리에이티브 다이닝이 아닌 곳은 어디일까요?
1. 연대점 2. 일산 라페스타점 3. 청학점 4. 종로점
▣ 모든 팀원이 공유해야 할 얌브랜드의 글로벌 우선순위 최우선의 개념으로서 아무리 강조해도 지나침이 없는 이것은 무엇일까요?
1. 식품위생 관리 2. 시설 관리 3. 인원 관리 4. 매출 관리
▣ 피자헛은 직원들에게 매년 두 차례 명절 선물을 드리고 있습니다. 다음 중 그에 대한 설명으로 옳지 않은 것은 무엇인가요?
1. 월 24시간 이상 연속 3개월 근속한 팀메이트에게 지급 2. 명절 당일 재직 중인 모든 정규직에게 지급
3. 매년 설날(1-2월), 추석/창립기념일(9-10월) 시기에 맞추어 지급 4. 선물은 명절 아후 배송
Teamwork을 열심히 보셨다면, 맞춰보세요!
▶ 답을 보내주세요.
답은 팀웍지에 숨어 있습니다.
소속된 매장명 / 이름과 함께 메일 주소 [email protected] 으로 답을 보내주세요.
답을 보내주신 분들 중 추첨하여 당첨자에게는 1만원권 해피머니 상품권을 매장으로 보내 드립니다.
▣ 7+8+9 당첨자
부산구서점 박현화
수성점 윤혜정
청학점 안무희
부산보수점 이경윤
부산광복점 주현미
절
취
선
QUIZ
Award
Award 시상자 수상자 수상 사유
Unpredictable SI
대전 엑스포점
박영옥 점주
획기적이며 계획적인 사람 관리를 통해 WCO 우수 매장을 만들
어서 감사합니다.
김천대신점
김병훈 점주
WCO 구현을 위해, 특히 People Capability에 집중하시고 뛰어난
실력을 보여주셔서 감사합니다.
영업기획팀
김지영(Claire)
조용하게, 하지만 항상 꼼꼼하고 깊이있는 분석과 통찰력으로,
특히 WCO 추진을 적극적으로 리드하여 칭찬합니다.
QA 이종호(Joy)2조 Sink를 3조 Sink로 바꾸는 숙제를 창의적이며 적극적인 QA
와 토론을 통화여 좋은 해결책을 마련해 주셔서 감사합니다.
Stay Sharp Matt
Planning
김내현(Kristine)
5년간 피자헛과 함께 하는 동안 많은 성장을 이루었을 뿐 아니라
Can do Attitude를 가지고 피자헛이 성장할 수 있도록 많은 도움
을 주신 Kristine을 칭찬합니다.
QA 이종호(Joy) Leadership in remediating QA audit issues
Turtle Danny
마케팅팀
김예현(Yvette)
미디어 이슈 발생시, 책임감 있고 적극적으로 일을 처리해 나가
는 모습을 보여주고 있는 Yvette을 칭찬합니다.
인사팀
고지영(Jennifer)
평소 현장의 요구에 적극적인 자세로 신속하게 대응하고, 인력
채용시 효과적인 진행으로 도움 주시는 Jennifer 부장님께 감
사를 드립니다.
Smart with
Heart
Bran-
don
급여노무팀
조윤서(Ian)
협력적이고 생산적인 피자헛의 노사관계 발전을 위한 노력과 성
과를 칭찬합니다.
Conductor Steven
사업개발팀
이상형(Winston)
사업개발팀으로 이동 후 기존의 경험과 노하우를 바탕으로 훌륭
한 Site Finder로써의 업무를 수행해 주어 고맙습니다.
시설관리팀
정길화(Jack)
훌륭한 WCO Store가 만들어질 수 있도록 밤낮을 가리지 않고 노
력해 준 Jack을 칭찬합니다.
점포시공팀
노이경(Natalia)
Studio RG(건축 소프트웨어)를 만들어 매장을 더 빨리 더 저렴
하게 오픈할 수 있도록 노력하고 계시는 Natalia를 칭찬합니다.
Intentionality Brian
영업기획팀
김찬수(Peter)
언제나 Positive한 Attitude로 임하시고, 돌파해야 할 과제를 앞
에 두었을 때도 'Can do' 정신으로 묵묵히 목표를 위해 매진하시
는 모습에 감탄합니다. 특히 Pizza Hut의 Dine-in을 Revitalize
하고 Ops의 Design과 Process를 확립하기 위해 노력해주신 결과
가 하나씩 보이기 시작합니다.
신제품개발팀
송호현(Kein)
TV CF 촬영에서 최고의 Quality가 보여질 수 있도록 최선을 다
해 노력하시고, 이번 Web Rennovation의 성공을 위해 많은 수
고를 해주신 점 감사드립니다. 피자헛의 성장을 위한 간절한
Intentionality 없이는 달성하기 어려웠던 Project를 훌륭하게 마
무리해 주셨습니다.
Be your
bestselfOrchid
수원씨네파크
김승호 계장
자신만이 갖고 있는 강점(특수능력!-동영상 촬영, 자막 및 편집
작업)을 업무에 효과적으로 잘 적용하여 최고의 교육교재를 제
작하였으며, 나아가 다른 Area에서 작업한 60개 모듈에 대한 수
정작업까지 '열정'과 '꼼꼼함"으로 완료/완수한 것을 축하하고
감사합니다. 앞으로도 계속 그 강점이 빛나기를…
구매팀
김철중(Alfred)
강한 책임감과 경청, 깊은 이해와 배려심이라는 Alfred의 강점이
최근 진행하는 K-dough Project에 많은 기여를 하고 있습니다.
사용하는 매장이 빠른 속도로 증가함에도 불구하고 안정적인 공
급 뿐 아니라 물류비 감소를 위한 재계약 노력 등 성공적인 열매
를 맺고 있는 것을 축하합니다!
솟대Char-
ley
영업본부
김효진(Lucy)
Ops Support 및 AC와의 커뮤니케이션 등 Ops의 발전을 위하여
최선을 다해주신 Lucy를 칭찬합니다.
Champions Jordan영업기획팀
이양경(Aaron)
9월 WCO Star Store 오픈 지원업무에 최선을 다한 Aaron 과장
을 칭찬합니다.
Unpredictable Unpredictable Unpredictable
Unpredictable Stay Sharp Stay Sharp
Turtle Turtle Smart with Heart
Conductor Conductor Conductor
Intentionality Intentionality Be your bestself
Be your bestself 솟대 Champions
Award 시상