plan tecnico operativo
DESCRIPTION
El fin preferencial de este módulo es introducir al emprendedor a conceptualizar, comprender y analizar aspectos como: tamaño, localización del negocio, ficha técnica del producto o servicio, proceso de producción, costos del proceso de producción, consumo por unidad de producto, infraestructura física y distribución en planta además incluye aspectos como programación de las operaciones, mediante el diseño del plan de producción o de servicios, planeación de necesidades y su implementación, después de emprender con éxito el estudio de mercados correspondiente.El proceso de producción detalla la forma como los ingresos, insumos o materias primas son convertidos en productos finales. El proceso SERVUCTIVO conserva la misma relación, los SERVICIOS tienen su transformación hasta lograr un producto final. Lo que el emprendedor debe tener en cuenta, para el abordaje por competencias de este módulo es formularse las siguientes preguntas: ¿Qué quiero desarrollar? ¿Cómo lo voy a hacer? ¿Con qué lo pienso hacer?, de tal manera que al finalizar este miniproceso, identifique plenamente las respuestas adecuadas, congruentes con los resultados que un emprendedor debe obtener, demostrando su competencia a través de las evidencias requeridas en su caso particular.TRANSCRIPT
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1. Ficha Técnica del Producto o Servicio
Describa las características técnicas del producto o servicio a desarrollar.
•Capacidad
•Diseño
•Tamaño
•Características de empaque y embalaje
•Almacenaje
Describa tanto el tamaño y la localización del negocio a emprender. Por favor vaya al Módulo Técnico-Operativo de la Unidad de Emprendimiento Virtual, donde encontrará información al respecto.
2. Tamaño y Localización
Relacione y describa en forma secuencial cada una de las actividades y procedimientos que forman parte del flujo del proceso de producción de su producto o servicio. En caso de subcontratación describir el proceso que es responsabilidad de la empresa (Hacer diagrama de flujo de proceso)
3. Descripción del proceso
a. Relacione las materias primas e insumos requeridos en el proceso de producción de su producto por cada unidad de producto y por periodo de producción
b. Tecnología requerida: Descripción de equipos y maquinas
c. Capacidad instalada requerida
4. Necesidades y Requerimientos
d. Mantenimiento necesario
e. Situación tecnológica de la empresa: Necesidades técnicas y tecnológicas
f. Mano de obra operativa especialidad requerida
g. Cuantificación del presupuesto requerido para el cubrimiento de las necesidades y requerimientos
4. Necesidades y Requerimientos
Tomando como referencia el plan de ventas, establezca las cantidades a producir por periodo, teniendo en cuenta las políticas de inventario de acuerdo con la naturaleza del negocio.
Programa de producción (cuantifique la producción de unidades de producto por periodo de tiempo, por ejemplo: Cajas de tomate/mes, número de almuerzos producidos y vendidos por mes, etc.
5. Plan de Producción
Presente el incremento de la producción en el tiempo por ejemplo: primer mes:0 cajas de 50 unidades... Quinto mes:300 cajas de 50 unidades... Sexto mes: 400 cajas de 50 unidades....mes n: 1000 cajas de 50 unidades
5. Plan de Producción
Basado en el plan de producción, identifique, describa y justifique la cantidad de cada insumo que se requiere para producir una unidad de producto, registrando la información requerida por el sistema
6. Consumo por Unidad de Producto
7. Costos de producción
Relacione el costo de las materias primas (Definiendo precio por unidad de medida), precios actuales y comportamiento esperado y/o tendencias.
Costo de insumo (Definiendo precio por unidad de medida)
Costo de transportes de productos terminados ($ por unidad de medida)
Costo de los materiales de empaque
7. Costos de producción
Costo de arrendamiento de instalaciones de maquinaria, y equipo o de lotes y/o terrenos (en caso de que se requiera)
Costo de mantenimiento de la maquinaria y equipo (Por año)
Requerimientos de mano de obra directa por periodo (Ejemplo: por semana, mes)
Costo de mano de obra directa por periodo en horario normal
Establecer si existe estacionalidad en el requerimiento de mano de obra para la operación del negocio
Costo de los servicios públicos para el componente de producción
Costo estimados de mantenimiento y repuestos para el componente productivo del negocio
Costo de mantenimiento de instalaciones de los repuestos (En caso de ser necesario)
7. Costos de producción
8. Infraestructura
Relacione las máquinas a adquirir indicando la función de cada una de ellas en la producción o servicio.
Relacione el mobiliario y las herramientas a utilizar en su proceso productivo, indicando el costo unitario de adquisición da cada maquinaria, herramienta y mobiliario.
Costo de construcción y/o remodelación de instalaciones requeridas
Requerimientos de equipos, muebles e instalaciones para la parte administrativa y de gestión comercial. Establezca si estas forman parte de inversiones fijas o se adquieren por el sistema de arrendamiento.
9. Parámetros técnicos especiales
Para los negocios del sector agropecuario, entre otros, defina los parámetros técnicos como:
Niveles de conversión alimenticia
Tasas de mortalidad
Tasas de natalidad
Tasas de morbilidad
Carga animal
Toneladas por hectárea
Densidad de plantas por hectárea