PLANES DE ALIMENTACION

DIANA LAURA GARCIA RODRIGUEZ

LIC. EN NUTRICIONA 15 DE MAYO DE 2016

DIETA DE 1200 KCAL

180 G DE HIDRATOS DE CARBONO, 33 G DE LIPIDOS, 45 G DE PROTEINAS

DESAYUNO60 G DE HC, 11DE LIP, 15 G DE PROT.

1 ½ TAZA DE AVENA COCIDA.

½ TAZA DE LECHE ENTERA.

2 CUCHARADAS DE AZUCAR DE MESA.

¾ CUCHARADA DE COCO RALLADO.

1 ½ CUCHARADA DE QUESO COTTAGE.

½ TAZA DE MANZANA PICADA.

½ TAZA DE ZANAHORIA PICADA CRUDA.

2 DE CREALES S/G.

.5 DE LECHE ENTERA.

1 AZUCARES SIN GRASA.

.5 DE ACEITES Y GRASAS S/P.

.5 DE AOA DE MUY BAJO APORTE.

1 DE FRUTA.

1 DE VERDURA.

COMIDA60 G DE HC, 11DE LIP, 15 G DE PROT.

½ DE TAZA DE MACARRON CON QUESO

½ TAZA DE BROCOLI

½ TAZA DE CHAMPIÑON COCIDO REBANADO

½ TAZA DE CHICHARO COCIDO GERMINADO

60 GR DE MILANESA DE POLLOMEDIO TERCIO DE PIEZA DE AGUACATE HASS

2 DE CEREALES C//GRASA

1 DE VERDURAS

1 VERDURAS

1 LEGUMINOSAS

1 AOA BAJO APORTE

.5 ACEITES Y GRASAS C/PROTEINA

CENA60 G DE HC, 11DE LIP, 15 G DE PROT.

1 TAZA DE PAPAYA

1 /2 TAZA DE YOGURT

1 TAZA DE ARROZ INFLADO

10 PIEZAS DE ALMENDRAS.

¾ DE CUCHARADA DE COCO RALLADO.

1 DE FRUTA

.5 DE LECHE ENTERA

2 DE CEREALES S/GRASA

1 DE ACEITES Y GRASAS C/P.

.5 DE ACEITES Y GRASAS S/P.

Dieta de 1500 kcal

56 g de proteína, 42 g de lípidos, 225 g de hidratos de carbono.

Desayuno (19g de proteína, 14g de lípidos, 75 g de hidratos de carbono)

2 raciones de cereales s/g (dos tortillas).1 ración de AOA bajo aporte(40g de queso).2 raciones de verdura (ensalada de Lechuga jitomate y pepino).1 ración de leche.1 ración de azúcar. 1 ración de fruta(manzana roja).

Comida (19g de proteína, 14g de lípidos, 75 g de hidratos de carbono)

1 ración de cereales s/g(2 tostadas).½ ración de AOA bajo aporte de grasa(20g de queso fresco de vaca).1 ración de leguminosas( ½ taza de frijoles).1 ración de aceites y grasas s/p.(2 cditas de aceite).2 raciones y media de verdura(nopales, Cebolla, cilantro y jitomate saladet).2 ración de fruta(1 plátano rebanado).

Cena (19g de proteína, 14g de lípidos, 75 g de hidratos de carbono)

2 raciones de cereal s/g( 2/3 de taza de arroz).2 raciones de fruta( ½ pieza de manzana y 1 taza de fresa).2 raciones de verdura(2 piezas de calabacita cocida).1 ración de A.O.A de bajo aporte de grasa(40g de panela).1 ½ ración de grasas y aceites s/p(1 ½ cucharadita de crema chantilly)

DIETA DE 1800 KCAL

67 g de proteína, 50 g de lípidos, 270 g de hidratos

de carbono

Desayuno(16 gr de proteína, 12 gr de lípidos, 68 gr de H. de C.)

1 leguminosa ½ tza Frijol

2 raciones de cereal s/g

2 tortillas

.5 ración de AOA bajo en grasa

20 gr de panela

1 ración de verdura ½ tza de salsa de chile

1 ración de leche Café en leche, 1 tza de leche y 1 cdita de café instantáneo

 1 ración de fruta 1 pza de pera

Colación matutina(8 gr de proteína, 6 gr de lípidos, 34 gr de H. de C.)

.5 cereal s/g 1 ¼ tza de Palomitas naturales

1 verdura 1 tza de Jícama picada con chile Tajín

1.5 fruta 1 1/8 tza de piña picada con chile Tajín

Comida(24 g de proteína, 18 g de lípidos, 120gr de H de C.)

2 AOA moderado aporte grasa

50 gr de Bistec de bola asado

.5 leguminosa ¼ tza de Lentejas cocidas 3 cereal s/g 3 pza de Tortillas .5 verduras.5 verduras.5 verduras.5 verduras

1.5 tza lechuga¼ tza de zanahoria picada¼ tza de brócoli½ pza de calabacita redonda

2 aceite y grasa s/p 1 cda de aderezo ranch1 frutaagua fresca de naranja

2 naranjas exprimidas1 tza de agua

.5 aceites y grasas c/g 6 pzas de cacahuates salados.

Cena(16 g de proteína, 12 g de lípidos, 68 g de H de C)

1 cereal s/g 1/3 tza de espagueti cocido

1 verduras ½ tza de espinacas cocidas

.5 azúcar s/g

½ pza de gelatina de agua dany sabor piña

1 leche 1 tza de yogurt natural

1 fruta ½ pza de mango

.5 cereal c/g 3 cda de granola estándar

DIETA DE 2000 KCAL

75 g de proteína, 56 g de lìpidos, 300 gr de hidratos de carbono

DESAYUNO29 g de Proteína, 21 g de Lípidos,113 de Hidratos de Carbono

3 raciones de cereales s/g (tres tortillas)1 ración de leguminosas (1/2 taza de frijoles)1 ración de verduras (3 tazas de lechuga)1 ración de verdura ( 1 pieza de jitomate bola)1 ración de aceites y grasa c/proteína (15 gr de chorizo)1 ración de aceites y grasas sin proteína (2 cditas crema entera)1.5 raciones de frutas ( ½ de manzana verde y ½ plátano)1 ración de leche entera ( 1 taza de leche entera)

COLACION MATUTINA 9 g de Proteínas, 7 g de Lípidos, 37 g de Hidratos de Carbono

2 raciones de cereales s/grasa ( 2 ¾ de Hot Cake).5 de ración de azúcar s/grasa (1 ¼ de cdita de mermelada)1.5 aceites y grasa con proteína (4.5 piezas de nuez)1 vaso con agua

COMIDA19 g de proteína, 14 g de lípidos. 76 g de hidratos de carbono

2 raciones de cereales s/grasa ( 2 tortillas )1 ración de verdura ( 1 taza de nopalitos cocidos)2 ración de A.O.A. con moderado aporte de grasa (2 piezas de huevos cocidos)2 raciones de frutas (3 guayabas picadas y 1 pieza de manzana picada)1 ración de aceites y grasas sin proteína (1 cucharada de crema)1 vaso de agua

COLACION VESPERTINA9 g de proteína, 7 g de Lípidos, 37 de Hidratos de Carbono

1 ración de cereal sin grasa (1/2 taza de elote desgranado cocido)1 ración de cereal con grasa ( 1 ½ pieza de tostada)1.5 ración de verdura (3/3 jícama picada).5 ración de aceites y grasas con proteína (5 g. de nuez picada)

CENA9 g de Proteína, 7 g de Lípidos, 37 g de Hidratos de Carbono

1 ración de cereal sin grasa (1 pieza de tortilla)1 ración de cereales con grasa (6 piezas de papas fritas)1.5 ración de verduras ( 1 piezas de jitomate bola, ¼ taza de cebolla blanca).5 de aceites y grasas con proteína (17.5 g de chorizo con pollo)

Dieta de 2500 kcal

94 g de proteína, 69 g de lípidos y 375 g de HC.

Desayuno24 g de proteína, 18 g de lípidos y 94 g de HC

2 tortillas½ taza de lentejas1 taza de leche1 pieza de manzana½ taza de jícama picada1 taza de melón picado

2 raciones de cereales s/grasa1 ración de leguminosas1 ración de leche entera1 ración de fruta1 ración de verdura1 de fruta

Colación matutina12 g de proteína 9 g de lípidos y 47 de HC

½ taza de leche 2 taza de melón picado3 piezas de guayaba picadas20 g de queso parmesano crudo

.5 de ración de leche entera2 raciones de fruta1 ración de frutas1 ración de AOA de mag.

Comida 24 g de proteínas, 18 g de lípidos, 94 g de HC

1 taza de melón picado1 ½ taza de lechuga90 g de carne deshebrada4 tostadas tipo Jalisco½ taza de frijoles molidos2/3 de pieza de aguacate hass½ taza de mango picado (agua de mango).½ taza de rábano picado½ pieza de jitomate rabanado

1 ración de frutas½ ración de verduras3 raciones de AOA de mag2 raciones de cereales s/grasa1 ración de leguminosas2 raciones de aceites y grasas s/p½ ración de fruta

½ ración de verdura

½ ración de verdura

Colación vespertina12 g de proteínas, 9 g de lípidos y 47 g de HC

6 piezas de guayaba½ de taza de jícama picada½ taza de calabacita cocida½ taza de leche entera3 piezas de nuez

2 raciones de fruta½ ración de verdura1 ración de verdura½ ración de leche entera1 ración de aceites y grasas s/p

Cena 24 g de proteína, 18 g de lípidos y 94 de HC

½ taza de camote2 tazas de leche entera1 ½ de pieza de plátano½ taza de pepino picado

1 ración de cereales s/g2 raciones de leche entera3 raciones de fruta½ ración de verdura