planification familial 2016-2017 final - table...
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Vous avez en main un ou l pra que d’informa on, de planifica on et de réalisa on d’ac vités en famille.
PRÉSENTATION DU PLANIFICATEUR
MODE D’EMPLOI
À chaque page, il est possible de:
• Dire les jours de la semaine avec votre enfant;
• Jouer à épeler les jours;
• Compter le nombre de jours d’école, de jours de congés, de semaines dans le mois;
• Cocher les ac vités à prévoir;
• Adopter les trucs famille pour favoriser l’harmonie;
• Personnaliser votre planificateur ;
• Lire et me)re en pra que les capsules ;
• Noter les dates d’anniversaire des membres de la famille;
• Consulter le calendrier pédagogique de l’école;
• Cuisiner la rece)e suggérée;
• Faire les ac vités proposées;
• Consulter un organisme de votre territoire qui peut vous aider.
• Une par e du calendrier
scolaire y est intégré
Légende:
Ce planificateur a été crée par la table de concerta on pe te enfance périnatalité Jardin du Québec.
Ont collaboré à ce planificateur:
Valérie Brousseau-Dubé, coordonnatrice en préven on famille-enfance-jeunesse Sourire Sans Fin
Valérie Pelle er, Jardin Parenfant
Mélanie Leclair, maman et administratrice au conseil d’administra on Apprendre en cœur
Nancy Gagnon, Organisatrice communautaire CLSC Jardin du Québec/CISSS Montérégie Ouest
Table de concerta on Pe te Enfance Périnatalité Jardin du Québec (PEP)
La table de concerta�on pe�te enfance périnatalité est composée des organismes, établissements et personnes désignées par la Table offrant ou bénéficiant des ser-vices directs à la pe�te enfance 0-5 ans de la MRC des Jardins-de-Napierville.
Sont membres de la table : Apprendre en cœur, CPE Jardin Fleuri, CPE Les Jeunes Pousses des Jardins de Napierville, CLSC Jardin du Québec/CSSS Jardin-Roussillon, le groupe de marraines d’allaitement Lait-Source, Sourire Sans Fin, la Commission sco-laire des Grandes-Seigneuries et le centre Jeunesse Montérégie.
Ensemble, nous travaillons pour vous en développant des projets à votre image. Par exemple le projet Jardin Parenfant : Ce projet vise à mobiliser les acteurs du mi-lieu dans le but d'op�miser le développement de l'enfant 0-5 ans. Il souhaite conso-lider et me9re en place des services et des ac�vités accessibles à l'ensemble du terri-toire de la MRC des Jardins-de-Napierville.
Bibliothèques Bibliothèque St-Rémi 25, rue St-Sauveur, St-Rémi, QC. J0L 2L0 Tél. : 450-454-2418 Courriel : [email protected] Bibliothèque Municipale Napierville 290, rue St-Alexandre, Napierville, QC. J0J 1L0 Tél. : 450-245-0030 Courriel : [email protected] Bibliothèque municipale Ste-Clo lde 2452, rue de l’Église, Ste-Clo�lde, QC. J0L 1W0 Tél. : 450-826-3129 Bibliothèque Communautaire Hemmingford 552, rue Goye9e, Hemmingford, QC. J0L 1H0 Tél. : 450-247-0010 Bibliothèque municipale St-Patrice de Sherrington 234 rue des Loisirs, St-Patrice de Sherrington, QC. J0L 2N0 Tél.: 450-454-0474 Courriel : [email protected] Bibliothèque municipale St-Bernard de Lacolle 113, rang St-Claude, St-Bernard de Lacolle, QC. J0J 1V0 Tél. : 450-246-4535 Bibliothèque Municipale St-Édouard Tél. : 450-454-2056 Bibliothèque Municipale St-Jacques le Mineur 89, rue Principale, St-Jacques le Mineur, QC. J0J1Z0 Tél. : 450-347-1888 Courriel : [email protected] Bibliothèque municipale St-Michel 440, place St-Michel, St-Michel, QC. J0L 2J0 Tél. : 450-454-9707
Le Baluchon
Le Baluchon est un répertoire d’ac�vités préparé dans le but d’offrir une banque d’ac�vités diversifiées aux parents d’enfants 0-5 ans perme9ant de vivre de bons moments avec votre enfant. Il est important de donner le goût aux enfants de s’amuser avec un rien, d’apprendre à bricoler avec du matériel de récupéra�on et de laisser aller leur imagina�on. Le Baluchon est disponible en ligne sur le site de la Table PEP au www.tablepep.org Plusieurs idées se retrouvant dans le Planificateur familial ont été prises dans Le Balu-chon. Amusez-vous bien!!!
Table pe te enfance Jardin du Québec
tablepep.org Pour en savoir plus :
Pour une première fois, vous trouverez dans le planifica-
teur le coin de Gale9e. Il vous proposera différentes
choses en lien avec les livres et l’éveil à la lecture et à
l’écrit. Un grand merci à l’auteur, Lina Rousseau, l’illus-
tratrice, Marie-Claude Favreau et la Maison d’édi�ons,
Les Édi�ons Héritage.
� Découpez les images ci-dessus et collez-les dans le planificateur
familial pour iden fier les journées importantes pour vous et vos en-
fants comme les anniversaires, les vacances, les sor es et autres. �
Bon à savoir... Vous êtes à la recherche d’un milieu de garde pour votre enfant? La Place 0-5 ans est l’unique guichet qui vous donne accès au bottin de tous les services de garde de la province. Grâce à cet outil de recherche, vous pouvez trouver les services de garde près de chez vous, sur votre trajet jusqu’au travail ou bien selon votre municipalité ou votre code postal. Inscrivez-vous en visitant le site Web suivant :https://www.laplace05.com/in/faces/pregister.xhtml?c=ParentInscription.
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Septembre 2016 (Mois de la bibliothèque publique)
tablepep.org Pour en savoir plus :
� Inscrip�on aux ac�vi-
tés de loisirs
(voir journaux locaux)
� Reprise de la rou�ne
scolaire
� Réunion d’informa�on
à l’école pour les parents
� Aménager un coin lecture (même pour les
tout-pe�ts)
� Devoir / leçon: coin à aménager
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ACTIVITÉS
à prévoir
Lait source
Lait source est un groupe de mamans bénévoles qui offrent leur sou�en à d’autres mères qui choisissent d’allaiter leur bébé. Sou en téléphonique de 8h à 21h.
Jumelage pré et postnatal: Afin de mieux répondre aux besoins des futurs et nouveaux parents, l’organisme offre la possibilité d’être jumelé avec une marraine. Celle-ci pourra répondre à leurs ques�ons et les accom-pagner tout au long de leur période d’allaitement. Les marraines ont reçu une forma�on de l'Agence de la santé et des services sociaux de la Montérégie afin de transme9re une informa�on à jour aux parents ou fu-turs parents. Lait-rencontre: des moments d'échange, de support et de conférences organisées de septembre à juin au CLSC Jardin du Québec à St-Rémi et à Napierville.
Visitez le site WEB de l'organisme: laitsource.sitew.com ou suivi le groupe sur facebook.
Le coin de Galette
Au quo dien :
Nommez tout ce qui
vous entoure.
Parlez naturellement
et employez beaucoup de mots diffé-
rents. Parlez de ce que les enfants font,
voient et ressentent.
Qu’est-ce qu’une bonne colla on? Goûte bon selon ses goûts. Aliments parmi les 4 groupes alimentaires, (idéalement 2 aliments de 2 groupes différents du guide alimentaire). Aliments légers, ni trop gras ni trop sucrés. Pe�tes por�ons, pour ne pas couper son appé�t pour le repas suivant. Facile à transporter et à manipuler.
Que veux-tu pour colla�on?
Du “papalou” svp (cantaloup).
Jacob Pineault-Colangelo, 4 ans
Soupe aux tortellinis (voir la rece9e à la fin du planificateur)
Bon à savoir... Vous ou votre enfant avez besoin de lunettes. Le bonhomme à lunette est là pour vous. Ce service offre des lunettes de qualité à prix abordables à tous ses clients. Les délais de fabrication sont courts, le choix de mon-tures est varié et le travail est toujours garanti pour un an. Vous possédez des assurances collectives ? Vous pourrez utiliser les reçus qui seront remis. Pour plus d’information ou pour connaître les différents points de services et horaires, consulter le site Web suivant : http://www.bonhommealunettes.org/.
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Octobre 2016 (semaine de la prévention des incendies)
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Bou que du Bambin
Depuis avril 2006, une bou�que s’est ajoutée aux nombreux services déjà offerts au centre de solidarité familial Sourire sans Fin. La Bou�que du Bambin, qui a toutes les allures d’une bou�que tradi�onnelle, propose une vaste gamme de produits à bas prix : vêtements d’enfants de 0 à 12 ans, vêtements de femmes et
de maternité, jouets, meubles et accessoires pour les bébés et les enfants. Au cœur de nos val-eurs environnementales et d’entraide, ce projet porte fièrement le sceau de la qualité du service à la clientèle et s’affirme progressivement dans la réalité de l’univers de l’économie sociale.
Venez dès maintenant vous procurer votre costume d'Halloween à la Bou que du Bambin!!! L'Halloween est l'une des fêtes préférées des enfants! Les tout-pe�ts trouveront ici le costume d'Halloween qui leur plaira! Que ce soit un déguisement pour filles ou pour garçons ou même pour bébés, la Bou�que du Bambin offre un choix incroyable de déguisements d'Halloween pour les enfants qui rendra leur journée inoubliable!
Également, la vente du sac brun vous permet d'économiser une fois de plus! Le principe est sim-ple: vous remplissez un sac brun des ar�cles désignés de votre choix pour seulement 5 $. Voilà une belle occasion pour vous de magasiner à des prix imba9ables tous les premiers jeudis de chaque mois. Pour terminer, la Bou�que du Bambin offre la loca�on à bas prix et la vérifica�on de sièges d’auto pour les gens de la région.
De plus, les 26 et 27 novembre 2016, venez trouver des cadeaux de Noël originaux à pe�t prix en magasinant à notre Marché aux trouvailles. Ce9e ac�vité d’autofinancement perme9ra à plusieurs ar�stes et entreprises locaux d’exposer leurs créa�ons : ar�sanats, bijoux, an�quités, plats cuisinés maison, jouets, vêtement fait à la main, etc.
Coordonnées : 2a, rue Ste-Famille, St-Rémi, J0L 2L0, (450) 454-1331
tablepep.org Pour en savoir plus :
� Ramasser les feuilles
en famille
� Fabriquer des cos-
tumes d’Halloween
� Congeler des légumes
� Ranger les accessoires
d’été
� Dernière chance pour aller aux pommes
� Vérifier les piles des aver sseurs de fumée
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ACTIVITÉS
à prévoir
De la peinture dans du lait!!!
Il faut: Une assie9e à tarte Du lait (2% ou 3,25%) Une bague9e de bois Du colorant alimentaire Du savon liquide Verse du lait dans l’assie9e à tarte. Dépose sur le lait une dizaine de gou9es de colorant alimentaire. Choisis deux ou trois couleurs. Avec la pointe de la ba-gue9e de bois, trace doucement des cercles à la surface du lait pour créer de jolis mo�fs. Maintenant, trempe le bout de la bague9e dans le savon liquide. Puis touche la surface du lait. Aussitôt la couleur se disperse en s’éloignant de la bague9e. Lorsque le mouvement s’arrête, touche à nouveau la surface du lait avec la ba-gue9e. Que se passe-t-il?
Le lait est cons�tué d’eau, de gras et de protéines. À cause du gras et des pro-téines, le colorant ne se mélange pas facilement au lait (à moins que tu agites le tout). Voilà pourquoi on peut faire de jolis mo�fs. Pourquoi le colorant bouge-t-il lorssqu’on touche la surface du lait avec le savon? L’eau forme une sorte de membrane tendue à la surface du lait. Avec le savon, on transperce ce9e membrane. C’est comme si un pe�t trou était créé, qui s’agrandit et fait bouger la membrane.
Souper Spaghe\
Apprendre en coeur
« Pourquoi on va toujours aux pommes? J’aimerais aller aux bananes moi ». Samuel, 3 ans
Gaëlly Ménard, 4 ans
Salade de pommes 3 couleurs (voir la rece9e à la fin du planificateur)
Le coin de Galette
Truc de pro : Lisez et chantez chaque jour.
Les histoires et les chansons aident les
enfants à acquérir du vocabulaire, à prévoir, à résoudre des problèmes et à découvrir le monde autour d’eux.
Bon à savoir... Un nouveau service de transport collectif est disponible sur le territoire de la MRC. Avec ses tarifs accessibles, il permet à l’ensemble des résidents du territoire de se déplacer d’une municipalité à l’autre selon un horaire pré-établi. Pour obtenir plus d’information, consultez la page Facebook transportcollectifmrcjardinsdenapierville
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20 Journée
de l’enfant
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Novembre 2016
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Sourire sans Fin
Situé à St-Rémi, Sourire sans Fin est un centre de solidarité familiale ayant pour mission d’offrir, par�culièrement aux personnes vulnérables et aux familles du territoire de la
MRC des Jardins-de-Napierville, des services et ac�vités d’entraide, de support, de forma�on et d’intégra�on dans une perspec�ve de solidarité et de prise en charge de l’indi-
vidu sur lui-même. L’organisme a vu le jour en 1993, au fil des ans, un carrefour s’est dessiné autour de la direc�on. Nous offrons une mul�tude de programmes comme :
Volet alimentaire :
• Madame Popote (atelier d’éveil à la saine alimenta�on)
• Les Marmitons (atelier de cuisine parents/enfants 4-5 ans)
• Mini cuistots et Pe�ts cuistots (atelier de cuisine pour en-fants 6-8 ans et 9-12 ans)
• Cuisines collec�ves
• Ateliers de cuisines éduca�ves
• Bonne boîte bonne bouffe
• Club d’achats
• Partageatout (aide alimentaire)
• Popote roulante
Et plus encore :
• Dîners et fêtes théma�ques
• Cours de couture et travail sur bois pour pe�ts et
Contactez-nous : 2A, rue Ste-Famille
St-Rémi, QC. J0L 2L0 450-454-5747
www.souriresansfin.org
tablepep.org Pour en savoir plus :
� Préparer la voiture en cas
de panne l’hiver (pelle,
couverture, lampe de
poche,…)
� Visiter la bibliothèque
� Penser à des idées de cadeaux pour Noël
(coupons cadeaux de services ou du temps
avec les enfants, cadeaux recyclés, etc.)
� Pour chaque règle, vous devez être capable
d’en expliquer la raison.
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ACTIVITÉS
à prévoir
Volet enfants et familles :
• Cœur-à-tout (ateliers habiletés sociales pour enfants 3-5 ans)
• Éveilatout (ateliers de s�mula�on parents/enfants)
• Halte-Garderie Toucantonri
• Les Aventures d’Amili (atelier d’éveil à l’écrit)
• Forum papa (page facebook de discussion et partage entre papa)
• Y’APP (atelier d’échange pour parents 0-5 ans)
• Aide aux devoirs
• Débrouille-atout (Camp d’été théma�que pour les 6-12 ans)
• ISO-Parents 6-12 ans (atelier d’échange pour les parents)
• MP3 : Maman, papa et toi pour la vie (atelier enfants de sensibilisa�on sur la sé-para�on et le divorce)
• Défi Jeunesse (groupe sou�en parents d’enfants TSA, TDA-H et troubles anxieux)
• Je �sse des liens gagnants (groupe de parents, parents sou�en et ac�vités collec�ves)
Marché aux
trouvailles de la
Bou�que du Bambin
Marché aux
trouvailles de la
Bou�que du Bambin
«Maman, comment je m’appe-
lais quand j’étais un bébé? »
Théo Lavoie, 4 ans Une suggestion de lecture : Moi, faim!
Jeremy Tankard, Éditions Scholastic
Potage courge et ail (voir la rece9e à la fin du planificateur)
Le coin de Galette
Au quo dien : Faites des gestes, comme pointer du doigt ou toucher, ou faites des signes tout en les
combinant avec des mots.
Les enfants u�lisent des gestes avant d’u�liser des mots.
Apprendre en cœur
Apprendre en cœur a comme mission de favoriser le développement du langage chez les
enfants âgés de 0 à 5 ans par la s�mula�on et la préven�on. Nos ac�ons sont orientées
autour de deux acteurs principaux soit les parents et les enfants, mais aussi des interve-
nants et de la communauté.
Les programmes offerts par Apprendre en cœur afin d'a9eindre ces objec�fs sont:
� le Programme ALI (Ac�vités de Lecture Interac�ve) offert à la maison ou à l’orga-nisme pour les familles avec enfants 0-4 ans;
� Op�on langage et les ateliers de s�mula�on et de développement du langage Eh!
J’te parle ;
� l’heure du conte avec Historine à St-Rémi et à Ste-Clo�lde;
� le camp d’été S�mulac�on, camp en s�mula�on du langage pour les enfants de 3 à 5 ans;
� les ateliers d'éveil à la lecture et à l'écrit pour parents-enfants 2-5 ans;
� Jeux de mots, De Bouche-à-Oreille et d’autres ateliers parents-enfants.
Contactez-nous: 450-454-0400
www.apprendreencoeur.org
Bon à savoir... Vous cherchez un médecin de famille qui accepte de nouveaux patients, vous pouvez vous inscrire sur la liste d'attente : en ligne : https://www4.prod.ramq.gouv.qc.ca/GRL/LM_GuichAccesMdFamCitoy/fr) ou par téléphone : 1 866 730-0333.
dim. lun. mar. mer. jeu. ven. sam.
1 Fabriquer votre
calendrier
2 Commencer le
repas par le dessert
3 Trier les jouets et
faire des dons
4 Faire le sapin de
Noël en famille
5 Écrire un mot
et le glisser sous
son oreiller
6 Me)re de la
musique et danser
7 Fabriquer une
carte de Noël
8 Écrire au père Noël
9 Pique-niquer dans
le salon
10 Passer la journée
en pyjama
11 Lui offrir son
déjeuner au lit
12 Faire un bricolage
de Noël
13Aller à la biblio-
thèque emprunter
des livres de Noël
14 Jouer à un jeu de
son choix
15 Jouer à « J’ai hâte à
Noël parce que... »
16Faire une tente
dans le salon avec
des couvertures
17 Aller voir le
quar�er illuminé
18 Fabriquer une
boule de Noël
19 Écouter de la
musique de Noël
20 Aller jouer dehors!
21 Préparer un repas
ensemble
22 Lire une histoire de
son choix
23 Écouter un film
collé sur le divan
Faire les biscuits pour
le Père Noël
Décembre 2016
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tablepep.org Pour en savoir plus :
� Écrire la le9re au Père Noël
� Écrire des cartes de souhaits
� « Nez rouge » est en opéra�on
� À qui feras-tu le cadeau de ton sourire ou de ton temps?
� Contribuer à la Guignolée en offrant son temps ou des denrées
� Parmi tes jouets ou tes livres, lequel offriras-tu à la collecte?
� Par�ciper à une Fête de Noël pour les en-fants
� Intégrer une rou ne pour le sommeil afin
de réduire progressivement la s mula on
et de perme)re à l’enfant de se détendre
avant de trouver le sommeil.
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ACTIVITÉS
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« J’ai attrapé la tousse! »
Idée jeu-bricolage:
Bien plus qu’un jeu de mémoire...
Confec�onnez un jeu de mémoire avec les photos des membres de la famille,
oncles, tantes, cousins, cousines, grands-parents, parents, frères, soeurs, etc.
Pour chaque personne, faites imprimer deux fois la même photo. Ensuite,
découpez plusieurs carrés de la même taille dans du carton assez épais. Sur
un côté du carré, collez la photo et sur l’autre, collez du papier coloré. Vous
pouvez ajouter une couche de vernis pour la résistance!
Bien plus qu’un jeu de mémoire, vous pouvez également u�lisez les photos
pour faire l’arbre généalogique de la famille, jouez à regrouper les frères et
soeurs, les cousins-cousins, les familles, etc.
Même pour les touts-pe�ts, les photos peuvent les aider à nommer les mem-
bres de la famille, à les connaître et les reconnaître.
Abygaëlle Cyr, 4 ans Une sugges�on de lecture:
Dès 12 mois : Drôles d’histoires
édi�ons Dominique et compagnie
Porc pommes et bière (voir la rece9e à la fin du planificateur)
Le coin de Galette
Truc de pro :
Soyez un bon modèle de langage. Les en-fants sont toujours
en train de vous observer et de vous écouter. Ils apprennent à par�r de ce qui se dit autour d’eux.
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Janvier 2017
Bon à savoir… Il est recommandé de faire examiner la vision de l’enfant : vers l’âge de 6 mois, de 3 ans, avant l’entrée à l’école (4-5 ans) et ensuite chaque année (de 6 à 23 ans). Si votre enfant présente un des signes à surveiller, vous devriez consulter : yeux non coordonnés après l’âge d’un an, yeux qui clignent souvent ou qui larmoient beaucoup; très sen-sible à la lumière, se frotte souvent les yeux, se cache un œil pour regarder, est inconfortable si l’un de ses yeux est caché, fixe un point en tournant la tête, se cogne souvent et a de la difficulté à s’orienter ou encore a un œil qui semble dévier. L’examen est couvert par la RAMQ, vont n’aurez donc pas à débourser.
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J’aime papa, j’aime maman
J’aime mon p’tit chat, mon p’tit chien, mon p’tit
frère
J’aime papa, j’aime maman, j’aime ma grand-mère
et mon gros éléphant
J’aime pas totoche parce qu’elle n’est pas gentille
J’aime pas non plus mon cousin Nicolas,
Car l’autre jour il m’a volé mes billes
Et m’a cassé mon grand sabre de bois
Mais…J’aime papa, j’aime maman
J’aime mon p’tit chat, mon p’tit chien, mon p’tit
frère
J’aime papa, j’aime maman, j’aime ma grand-mère
et mon gros éléphant
tablepep.org Pour en savoir plus :
� Inscrire les enfants aux
ac�vités de loisirs
� S’inscrire à des ateliers
parents-enfants
� Les règles doivent être
claires. Si papa dit à son fils : « Je trouve
désagréable ce que tu fais, fais des
efforts…», concrètement, cela ne veut rien
dire pour lui. Il doit savoir ce que vous
a)entez de lui : « Tu dois parler doucement
dans la voiture.»
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ACTIVITÉS
à prévoir
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« Un chat en anglais, c'est CAT+ Un chien c'est CINQ...»
Tout simplement
Matériel
Aucun
Déroulement
Lui parler, chanter, lui sourire en le regardant dans les yeux, imiter ses expres-sions faciales et les sons qu’il fait. Cela stimule son intérêt pour le visage humain
et l’incite à produire de nouveau des sons.
Faire le clown en reproduisant des grimaces, en clignant des yeux, en gonflant les joues ou en imitant un bruit de moteur. Aucun bébé ne résiste à ces mimiques qui
l’incitent à vous regarder.
Changer le ton de la voix pour la rendre aiguë, comme celle d’un petit enfant, ou
grave, comme celle du Père Noël. C’est une façon amusante de susciter la curiosi-
té de bébé et de stimuler son audition.
(référence: Le Baluchon)
J’aime papa...
Émile Lavoie, 4 ans
Poisson pané cajun (voir la rece9e à la fin du planificateur)
Le coin de Galette
Jouons ensemble :
Présentez de nou-
veaux mots à votre
enfant. Ayez un mot
de la semaine, expli-
quez le sens du mot et employez-le autant
de façons que possibles. Faites un album
avec tous les nouveaux mots.
Bon à savoir... Vous êtes parent d’un enfant d’un an ou moins? Abonnez-le à votre bibliothèque municipale et recevez une trousse de bébé-lecteur contenant un livre des éditions Dominique et compagnie, un Magazine En-fants Québec, des fiches de lecture de Naître et grandir et d’autres belles surprises!
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Février 2017
Passe-Partout
Passe-Partout est un programme gouvernemental d'interven�on auprès des
familles en vue de favoriser la réussite scolaire des enfants. C’est un service
gratuit offert par la Commission scolaire des Grandes-Seigneuries.
Il s'adresse aux parents et à leurs enfants de 4 ans (au 30 septembre). Un
service d'orthophonie est offert aux enfants qui ont des besoins à cet égard.
Les parents s'engagent à par�ciper à une rencontre interac�ve, d'une durée
de 2 heures au rythme d'une fois par mois, de septembre à juin. Les enfants
par�cipent à une rencontre éduca�ve, d'une durée de 2 heures (durant les
heures de classe) au rythme de deux à trois fois par mois, de septembre à
juin, soit environ 25 rencontres dans l'année.
Le programme Passe-Partout: Une expérience enrichissante pour les parents
et les enfants! Des ac�vités parents/enfants sont aussi prévues durant l'an-
née.
Pour inscrire votre enfant, vous devez vous rendre à l'école de votre quar�er
avec le cer�ficat de naissance original de l'enfant (grand format) et avec une
preuve de résidence.
tablepep.org Pour en savoir plus :
� Choisir ensemble un menu pour le repas de la St-Valen�n
� Préparer des valen�ns pour tous ceux que nous aimons
� S’inscrire au Défi 5-30
� Planifier les ac�vités de la relâche
� Surveiller dans les journaux les fêtes d’hiver
� C’est le temps de l’inscrip�on à Passe-Partout et à l’école
� Inventez une histoire avec les images d’un
livre.
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ACTIVITÉS
à prévoir
«Quand j’étais dans ton estomac, est-ce que tu
m’aimais? »
Érika Chamberland V., 6 ans
Muffins sons et bleuets (voir la rece9e à la fin du planificateur)
Une sugges�on de lecture: Fanny
Dubois est folle de moi – Frieda
Wishinsky, Édi�ons Scholas�c
Pâte à modeler au chocolat
- 1 c. à table d’huile
- 1/2 tasse de farine
- 1/4 tasse de sel fin
- 1 c. à thé de crème de tartre
- 1/2 tasse d’eau chaude du robinet
- 1 c. à table de cacao
Diluer le cacao dans l’eau chaude.
Mélanger tout les ingrédients dans une casserole. Faire chauffer à feu moy-
en jusqu’à ce que la pâte ne colle plus autour de la casserole.
Variante:
Pour une pâte à modeler à la vanille, remplacer le cacao par de l’extrait de
vanille.
Le coin de Galette
Jouons ensemble :
Pour enseigner des
mots d’ac�on et les
verbes, jouez aux jeux
d’imita�on comme le « Jean dit ». Soyez
créateurs et u�lisez les mots originaux tel
que tor�ller, galoper, etc.
dim. lun. mar. mer. jeu. ven. Sam.
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Journée des
femmes
9 10 11
12 13 14 15 16 17 souper
spaghetti Sourire
sans Fin
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Mars 2017
Bon à savoir... Pour certains soins des yeux, l’optométriste est une alternative intéressante et accessible. Il offre des ser-vices de dépistage et certains traitements mineurs : œil rouge (conjonctivite, kératite, etc.), présence de par-ticules ou de corps étrangers à la surface de l’œil, douleur à l’œil, infection oculaire ou réactions allergiques, inflammation des paupières. Après l’évaluation, il peut vous proposer un traitement, vous donner des recom-mandations ou vous référer à un autre spécialiste. Les services offerts par les optométristes sont générale-ment couverts par la RAMQ ou du moins en partie.
(Mois de la nutrition)
tablepep.org Pour en savoir plus :
� Par�ciper au Défi 5-30
� Visiter la bibliothèque
� Faire une ac�vité exté-
rieure
� Jouer à des jeux de socié-
té
� S’inscrire aux ac�vités d’été (camp de jour,
etc.)
� Les repas pris en famille favorisent les liens
familiaux et les discussions ouvertes sans
jugement.
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ACTIVITÉS
à prévoir
Garnitures express à sandwich • oeuf cuit + relish + échalote hachée + mayonnaise • thon + pomme râpée + poudre de cari + mayonnaise • saumon + ricotta + concombre en dés + ciboulette ou échalote hachée • crevettes cuites + avocat écrasé + jus de citron + coriandre • poulet cuit en dés + mangues en dés + poivron haché + salsa • poulet cuit en dés + ricotta + poivrons rôtis hachés • poulet cuit en dés + raisins secs + yogourt nature • pois chiches écrasés + ketchup aux fruits ou sauce chili + oi-gnon haché fin • haricots blancs écrasés + coriandre + jus de citron + ail haché • tofu ferme haché + oignon haché + mayonnaise + cari
Donnez congé au pain tranche, choisissez aussi: • pain Kaiser • bague9e de blé en�er • pain pumpernickel • pain mul�grains
• pain de seigle • bagel • muffin anglais • ciaba9a
Lunchs en pièces détachées : • Poisson en conserve (thon, saumon, sardines) déjà assaisonné + mini-pitas + concombre + yogourt + jus d’ananas • Salade de légumineuses en conserve + morceaux de poivrons + fromage + muffin maison + jus de pomme • Fromage cottage + pomme + noix + craquelins + jus de tomate • Pita + hoummos + crudités + lait + cantaloupe • Jambon en tranche + fromage + bagel + jus de légumes + poire
Aide-mémoire pour la
boîte à lunch
« Aujourd’hui, j’ai joué avec mon collègue de travail à la garderie. » Jonathan, 4 ans
Mickaël Thibeault, 8 ans
Garniture de flocons d’avoine (voir la rece9e à la fin du planificateur)
Le coin de Galette
Avec votre enfant : Imitez chacun votre tour des sons et bruits entendus dans
l’environnement (le bruit d’un train, les sons des animaux) ou bien des sons drôles.
Bon à savoir... La campagne Mon arbre à moi permet à tout enfant qui naît ou qui est adopté au Québec dans l'année en cours de recevoir un petit plant d'arbre qui grandira avec lui. Pour recevoir un plant d'arbre en mai, vous devez faire parvenir votre inscription au Ministère au plus tard le 15 avril de la même année en remplissant le formulaire en ligne : https://www.mffp.gouv.qc.ca/forets/maf/mon-arbre/index.aspx
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Avril 2017
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tablepep.org Pour en savoir plus :
� Changer les pneus et les essuie-glaces
� Envoyons l’hiver dans les placards. On range les pa�ns, skis, etc.
� Faire le grand mé-nage du printemps
� Faire une fondue avec les surplus de chocolat de pâques
� Faire une blague pour le poisson d’avril
� Perme)ez à votre enfant de "lâcher son fou"! L’excita on de votre enfant est l’ex-pression pure et simple de sa joie.
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ACTIVITÉS
à prévoir
Les centres de la pe te enfance Les CPE offrent des services de garde éduca�f pour les enfants de 0 à 5 ans. Le CPE Jardin Fleuri a des installa�ons à : St-Rémi St-Michel Ste-Clo lde 81, rue St-André 690, ch. Rhéaume 2321, rue Ste-Clo�lde (450) 454-6181 (450) 454-0072 (450) 826-1111 St-Édouard 3, rue Derome (450) 454-0550 Le CPE les Jeunes pousses des Jardins du Québec a des installa�ons à: Napierville Sherrington Hemmingford 386 de l’Église 222, rue des Loisirs 524, Goye9e (450) 245-3975 (450) 454-0066 (450) 247-0444
Services de garde en milieu familial
Le CPE Les jeunes pousses est le bureau coordonnateur des services de garde en milieu familial, on en retrouve dans les municipalités de: Napier-ville, Sherrington, St-Bernard de Lacolle, Hemmingford, St-Jacques-le-Mineur, Ste-Clo lde, St-Michel et St-Rémi. Pour plus d’informa�on, con-tactez le bureau coordonnateur au 450-245-3975.
Est-ce que la maman d'un oeuf
de Pâques c'est une poule en
chocolat? »
Le parcours à obstacles
Matériel
Chaises
Couverture
Table
Coussins de sofa
Tout autre objet de la maison
Déroulement
Placez les différents éléments du parcours de façon sécuritaire pour
que l’enfant puisse se déplacer à l’intérieur.
Ex : 1- ramper sous la couverture
2- passer sous une chaise
3- passer par-dessus une autre chaise
4- marcher dans des boîtes de mouchoirs, etc.
(référence: Le Baluchon)
Camille Bédard, 6 ans
Garniture sandwich aux pois chiches (voir la rece9e à la fin du planificateur)
Une sugges�on de lecture: Alice
la Fée – David Shannon , Édi�ons
Scholas�c
Le coin de Galette
Jouons ensemble : Choisissez un mot et trouvez autant de mots possible qui riment avec ce mot
(singe /linge). Vous pouvez aussi faire des rimes avec des mots inven-tés.
Bon à savoir... Il est recommandé de prendre rendez-vous avec un dentiste dans les 6 mois suivant l'éruption de la première dent de votre enfant ou à l'âge d'un an. Cette première visite a pour but de permettre à votre dentiste d'examiner votre enfant avant même que se pose un problème dentaire. La plupart du temps, un examen tous les six mois permettra au dentiste de déceler les petits problèmes assez tôt. Pour les enfants de moins de 10 ans : les services suivants sont gratuits : l’examen annuel et ceux d’urgences, les radiographies; l'anesthésie locale ou générale, les obturations (grises) pour les dents arrières, les obturations (blanches) pour les dents d’en avant, les couronnes préfabriquées, les pansements sédatifs, l'endodontie (elle inclut entre autres le traitement de canal), l'extraction de dents et de racines et les chirurgies buccales (couverts pour tous). Attention : vous devrez toutefois payer vous-même les coûts d'un nettoyage, d'un détartrage et d'une application de fluorure, sauf s’ils sont couverts par vos assurances personnelles.
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Mai 2017 ( Semaine nationale de la santé mentale 5-11 mai)
(Semaine québécoise des familles 12-18 mai) (Journée de la famille 15 mai)
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12
tablepep.org Pour en savoir plus :
� Acheter la crème solaire et le chasse mous�ques
� Acheter les fleurs pour les plates bandes
� Observer l’arrivée des oiseaux
� Préparer une carte de Fête des mères
� Donner des choix à votre enfant. Par
exemple: «Tu as le choix entre ranger tes
jouets maintenant ou tout de suite après le
souper».
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ACTIVITÉS
à prévoir
«Il ne faut pas aller dans la rue parce qu'il y a un gros troupeau
de voitures! »
Que vous ayez peu ou pas de vacances, pas d’argent pour sor�r ou besoin
de temps pour peinturer, il y a moyen de donner un pe�t air de vacances à
votre été. L’essen�el, c’est d’avoir du plaisir avec votre enfant. Il s’agit de
metre votre esprit en mode vacances! Voici quelques idées pour vous offrir
de pe�ts moments de Bonheur:
• Prendre le pe�t-déjeuner dehors.
• Vous rendre au service de garde à pied ou en vélo ou prendre un autre
chemin.
• Arrêter au parc, à la piscine ou à la bibliothèque à la fin de le journée.
• Pique-niquer au parc pour souper (ou dans le salon).
• Découvrir un nouveau parc par semaine.
• Aller dehors en pyjama après le souper.
• Vous étendre dans le gazon avec votre enfant pour observer les nuages
ou les étoiles.
• Offrir à votre tout-pe�t un congé de bain certains soirs, remplacer le
bain par une baignade ou encore prendre le bain en maillot.
• Camper dans le salon pour un soir ou dormer sous la tente dans la cours
avec votre enfant.
• Réorganiser votre horaire de travail afin de commencer à l’occasion 30
minutes plus tard ou de finir 30 minutes plus tôt.
• Envoyer votre enfant passer une journée ou deux chez ses grands-
parents, une tante, un oncle ou un autre proche au lieu d’aller au service
de garde.
Des idées pour profiter de l’été à la maison
Fri)ata aux légumes (voir la rece9e à la fin du planificateur)
Le coin de Galette
Jouons ensemble : Son de la semaine : Trouvez des mots et des objets qui com-mencent par ce son.
Jouez aux devine9es avec des objets qui commencent par ce9e le9re (« b » = ballon, banane, bateau).
Megan Thibeault, 10 ans
Bon à savoir La Vignette d’accompagnement touristique et de loisir est une vignette qui accorde la gratuité d’entrée, dans les endroits participants, à l’accompagnateur d’une personne âgée d’au moins 12 ans, ayant une déficience ou un prob-lème de santé mentale et nécessitant l’aide d’un accompagnateur dans ses sorties touristiques ou de loisir. Pour plus d’information, consultez le site Web suivant : www.vatl.org.
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Juin 2017
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(Semaine des services de garde du 1er au 7 juin)
(Semaine de la paternité 9-15 juin)
tablepep.org Pour en savoir plus :
� Planifier les vacances en
famille
� Semer le jardin
� Fabriquer une carte
pour la Fête des pères
� Recycler les vêtements
qui ne font plus
� Surveillez les ac�vités d’été (dans les journaux)
� Offrez de nouveaux aliments à votre enfant et
rappelez-vous qu'il faut entre dix et douze
essais à un enfant pour apprivoiser un nouvel
aliment.
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ACTIVITÉS
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«Les grand-mamans c'est des
mamans à la retraite? »
Empreinte souvenir de la main (ou du pied) On a besoin : 1 tasse de farine 1/4 tasse de sel 1/3 tasse d’eau chaude Colorant alimentaire Couvercle de contenant de glace de 4 l Combiner tous les ingrédients dans un bol. Si la pâte semble sèche, ajouter de l’eau, une pe�te quan�té à la fois. Faire une boule avec la pâte et l’étendre dans le couvercle de ma-nière à former un cercle d’environ 2,5 cm (1 po) d’épaisseur. Demander à l’enfant d’impri-mer sa main ou son pied dans la pâte. Re�rer délicatement la pâte du couvercle, la déposer sur une tôle à biscuits et la faire cuire au four à (65 °C) 150 °F pendant 1 à 2 heures. *Pour pouvoir accrocher l’empreinte au mur, faire un trou dans la pâte avant de la faire cuire. Laisser refroidir. Décorer et peindre.
À faire pendant la prépara on de la pâte et la réalisa on de l’empreinte : Discutez des ingrédients avec votre enfant, même s’il est tout pe�t. Laissez votre enfant toucher et sen�r la pâte. Faites-lui observer l’évolu�on du mélange au fur et à mesure que vous ajoutez les ingrédients. Pendant que votre enfant réalise son empreinte, demandez-lui de décrire la texture et l’odeur de la pâte. À faire une fois que l’empreinte est cuite : Si votre enfant est un bébé, faites-lui toucher l’empreinte et ressen�r les courbes, les textures, les lignes, etc. Si vous avez un tout-pe�t ou un enfant d’âge préscolaire, discutez de la façon dont son empreinte pourrait changer avec le temps. Si vous avez fait d’autres empreintes dans le passé, faites-lui remarquer les différences de taille et de forme. Un enfant plus vieux pour-ra discuter de la façon dont sa main ou son pied se modifie avec le temps. Il pourra même écrire la date sur l’empreinte.
Kelly Guilbeault, 4 ans
Le coin de Galette
Truc de pro : Placez-vous à leur hauteur. De ce9e manière, les enfants savent qu’ils ont votre a9en�on. Ils se sentent ainsi
importants à vos yeux. Vous serez aussi en mesure de saisir chaque por�on de leur message.
Bon à savoir... Pour prendre votre prochain rendez-vous pour la vaccination de votre enfant, rendez-vous sur
monvaccin.ca 1. Choisissez votre type de vaccin: - 0-5 ans
2. Sélectionnez la région de la Montérégie 3. Choisissez le territoire de Jardins-Roussillon 4. Cliquez sur prendre rendez-vous. Besoin d’aide, appelez le 450-454-4671 poste 6293
Salade de couscous et de légumineuses
½ concombre coupé en pe�t morceau
1 tasse de tomates cerise coupées en deux.
1/2 à 3/4 de tasse de raisins secs
1/2 tasse d'amandes émincées
1/2 à 3/4 de tasse de feta en morceaux
Une boîte 19 oz de pois chiches rincés, égou9és
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Juillet 2017
tablepep.org Pour en savoir plus :
� Partager les tâches
ménagères pour que
tout le monde puisse
aller à l’extérieur
� Prévoir une journée à
la plage
� Organiser une soirée
autour d’un feu de camp
� Faire une randonnée en vélo ou dans les
sen�ers pédestres
� Penser à u�liser une crème solaire, une cas-
que9e, des lune9es de soleil
� Prendre le temps de vivre
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ACTIVITÉS
à prévoir
CLSC Jardin du Québec du CISSS Montérégie Ouest
Offrir en première ligne à la popula�on du territoire des services de santé et des services sociaux courants, de nature préven�ve ou cura�ve, de réadapta�on ou de réinser�on. Lorsqu’une personne, sa famille, un proche ou un groupe de personnes font une demande de service ou d’aide au CLSC, l’intervenant accueille la demande et procède à l’analyse et à l’évalua�on des besoins. Selon la situa�on, l’intervenant répondra à sa demande, fera une référence à un programme ou l’orientera vers une ressource de la communauté.
Suivi individuel, familial ou de groupe par des intervenants sociaux, des psycho-éducateurs, des psychologues ou des infirmières.
Informa�on, référence et conseils santé. Consulta�on d’un médecin. Vaccina�on des enfants. Aide et soins à domicile. Pour une prise de sang ou tout autre prélève-ment. Le CLSC Jardin du Québec est reconnu Centre d'enseignement sur l'asthme (CEA) par l’associa�on pulmonaire du Québec.
Tous les soirs, de 15 h à 22 h, 365 jours par année, l'équipe Crise Ado-Famille-Enfance prend le relais du personnel régulier du CLSC pour venir en aide aux familles qui vivent une crise familiale parents-enfants.
« J’ai vu une étoile d’araignée. »
Fabriquer un volcan!!!
Bouteilles de plas�que vide Carton rigide Papier journal ou carton pour entourer la bouteille vide Pe�t verre en plas�que Farine-Eau Levure Peroxyde 9% Colorant alimentaire
Donner un carton rigide à chaque enfant. Celui-ci indiquera la dimension maximale du volcan. Faire un mélange de farine et d’eau pour fabriquer la colle dans un bol. Placer la bouteille au centre du carton. Coller –là pour l’immobiliser. Découper des langue9es de papier journal. Enduisez de colle chaque morceau de papier pour vous assurer de bien les fixer. Modelez votre volcan couche par couche autour de la bouteille. Découper la bouteille juste sous le goulot.
Me9re dans la bouteille 200ml de péroxyde 9% dans la bouteille vide (plus le pour-centage est élevé, plus la réac�on chimique sera grande). Ajouter un jet de savon à vaisselle et quelques gou9es de colorant. Ajouter 4 cuillères à soupe de levure dans un pe�t verre en plas�que. Verser la levure dans la bouteille. Admirer l’érup�on volaca-nique!!
Jus�ne Léveillée, 4 ans
Cari au poulet à la mijoteuse (voir la rece9e à la fin du planificateur)
Le coin de Galette
Truc de pro : L’erreur inten onnelle : trompez-vous vo-lontairement afin que l’enfant corrige votre erreur. Vous pouvez
dire quelque chose de complètement farfelu afin de faire réagir l’enfant. Ex : Tu veux manger ta soupe avec ton soulier. La réponse de l’enfant : Mais non, avec une cuillère!
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Août 2017
Bon à savoir... Vous êtes propriétaire ou locataire? Vous avez un revenu modeste et aimeriez obtenir des services gratuits pour améliorer l’efficacité énergétique de votre domicile? Le programme gratuit Éconologis vous permettra de recevoir des conseils personnalisés et même d’obtenir l’installation de thermostats électroniques dans votre foyer. Informez-vous en contactant le 1-866-266-0008.
tablepep.org Pour en savoir plus :
� Aller jouer au parc
� Acheter les vêtements
et les chaussures pour la
rentrée
� Préparer le matériel
scolaire
� Iden�fier les vêtements et ar�cles au nom
de mon enfant
� S’inscrire aux ateliers parents-enfants
� Surveiller les ac�vités de la rentrée pour les
enfants
� Pour favoriser son entrée à l'école, l’enfant
doit être autonome au niveau de l’habillage,
de l’hygiène, de savoir s’organiser, d'avoir
de l’autocontrôle sur ses émo ons et ré-
soudre ses conflits et ce, avant d’écrire son
nom et savoir compter.
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ACTIVI-
TÉS à
« Le poivre c'est du sel qui pique! »
Faire des bulles de savon!
2/3 tasse d'eau
1/3 de savon à vaisselle (la marque Dawn donne de bons résultats)
Faites une pe�te experience
Verser du savon à bulles dans un bol. Faites tremper l’ouverture d’un entonnoir dans le
savon et demander à l’enfant de la re�rer doucement. Une pellicule de savon recouvre
-t-elle l’ouverture? Si oui, on con�nue.
Faites souffler l’enfant dans l’entonnoir doucement. Une bulle se forme. Lorsqu’elle
est suffisamment grosse, on cesse de souffler et on bouche le bout de l’entonnoir avec
l’index. Maintenant, observer avec la bulle avec votre enfant. Demander-lui de bouger
l’entonnoir pour faire s’é�rer la bulle. Observez-là jusqu`à son éclatement.
Du liquide tombe-t-il de la bulle?
Les couleurs variant-ells?
Mais où est-il?
Matériel
Contenants non transparents
Quelques petits jouets (4 ou 5)
Déroulement Cacher les jouets sous les contenants.
Demander à l'enfant de trouver les objets «Où est la
voiture?».
Aider l'enfant en soulevant les différents contenants.
(référence: Le Baluchon)
Arnaud Lavoie, 4 ans
Une sugges�on de lecture:
La clé à mole9e
Élise Gravel, Édi�ons La courte
échelle
Barres tendres (voir la rece9e à la fin du planificateur)
Le coin de Galette
À l’heure du dodo : Lorsque vous lisez un livre, modifiez l’histoire pour la rap-procher du vécu des
enfants. Pourquoi ne pas remplacer le nom des personnages principaux par ceux des enfants?
Les rece)es du planificateur
Poisson pané à la Cajun
6 filets de poisson blanc 1 œuf ba9u 1 ¾ tasse de flocons de maïs de type Corn Falkes ½ c. à thé de sel 2 c. à thé de paprika 1 c. à thé de romarin séché 1 c. à thé de graines de moutarde 1 pincée de piment de Cayenne 1 c. à thé de poudre de chili 1 c. à thé de cumin moulu 1 c. à thé d’ail frais haché 6 tranches de citron frais (faculta�f)
Posi�onner la grille du four au plus bas. Préchauffer le four à 350F. Recouvrir une plaque à biscuits de papier parchemin. Réserver. Réduire en chapelure grossière le sel, le paprika, le romarin, les graines de moutarde, le piment de Cayenne, la poudre de chili, l’ail et les flocons de maïs. Tremper les filets dans l‘œuf ba9u puis les enrober de chapelure. Déposer les filets sur la plaque à biscuits. Cuire au four environ 15 minutes. Servir avec les tranches de citron. Source : nospe�tsmangeurs.org
Soupe aux tortellinis 1 c. à soupe d’huile de canola 1 oignon haché finement 1 gousse d’ail émincée 2 tasses de carottes pelées et hachées ¾ tasse de céleri haché 4 tasses de bouillon de poulet ½ c. à thé de basilic séché ½ c. à thé de thym séché 2 tasses de tortellinis au fromage surgelés ½ tasse de petits pois surgelés Sel et poivre au gout Dans une grande casserole, faire chauffer l’huile à feu moyen et faire revenir l’oignon, l’ail, les carottes et le céleri 3 minutes ou jusqu’à ce que l’oignon soit tendre. Ajouter le bouillon, le basilica, le thym, les tortellinis et les pois Amener à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les carottes soient tendres. Brasser de temps à autre. Source : Mandoline, www.mangerfute.com
Muffins au son et aux bleuets
1 tasse de farine de blé en�er 1 ½ tasse de son de blé 1 c. à soupe de poudre à pâte ½ c. à thé de bicarbonate de soude ½ tasse de germe de blé ½ tasse de cassonade ¼ tasse d’huile de canola ½ tasse de purée de pommes 1 tasse de lait 2 œufs 1 c. à thé de vanille 1 tasse de bleuets frais ou surgelés 1 c. à soupe de son de blé
Préchauffer le four à 400F (200C). Dans un grand bol, mélanger la farine, le son de blé, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le germe de blé et la cassonade. Dans un autre bol, mélanger l’huile, la purée de pommes, le lait, les œufs, la vanille et les bleuets. Incorporer le tout au mélange d’in-grédients secs en remuant juste assez pour humecter. Verser la prépara�on dans un moule à muffins an�adhésif ou tapissé de moules à papier. Saupoudrer de son de blé. Cuire au four pendant 20 minutes. Source : www.mangerfute.com
Porc aux pommes et à la bière 2 épaules de porc picnic de 1,5 kg (3 lb) chacune, la couenne retirée (ou 1 épaule de 6 lb ; dans ce cas, prolonger la cuisson de 30 minutes) 1/4 tasse de moutarde à l’ancienne 1/4 tasse de sirop d’érable 4 pommes Cortland pelées, sans les cœurs et coupées en tranches 1 oignon jaune haché Poivre et sel 1 bouteille de 340 ml (12 oz) de bière rousse québécoise
Préchauffer le four à 180C (350F). Placer la grille au centre du four. Déposer le porc dans une grande cocotte allant au four. Étendre la moutarde et verser le sirop d’érable sur le porc. Répartir les pommes et l’oignon sur le porc. Poivrer généreusement et ajouter une pincée de sel. Verser la bière dans la cocotte et couvrir. Cuire au four de 2 heures 30 minutes à 3 heures ou jusqu’à ce que la viande s’effiloche facilement à la fourchette. Pour servir, effilocher le porc à la fourchette, garnir de morceaux de pommes et arroser de sauce. Accompagner de pommes de terre grelots et d’une salade de laitue Boston, si désiré. Se conserve 4 jours au réfrigérateur ou 4 mois au congélateur. *Même si cette recette contient de la bière, elle convient aux enfants puisque l’alcool s’évapore suffisamment durant la cuisson. Source : cuisine futée parents pressés
Garniture à sandwich aux pois chiches 1 boîte de pois chiches égouttés et rincés (540 ml/19 oz) 1/2 tasse de fromage à la crème 1 gousse d’ail pelée 1 c. à table de persil frais haché 1 c. à table de mayonnaise 1 c. à table de yogourt nature Au goût Sel et poivre
Au robot culinaire, réduire en purée les pois chiches, le fromage à la crème, l’ail et le persil. Ajouter la mayonnaise et le yogourt. Mélanger jusqu’à consistance homogène. Ajuster la texture avec du lait ou du yogourt nature. Assaisonner.
Garniture aux flocons d’avoine au goût d’érable 3 tasses de flocons d’avoine à l’ancienne (gruau à l’ancienne, non cuit) 1 tasse de germe de blé (non cuit) 1 tasse de son d’avoine (non cuit) 1 tasse de sirop d’érable 1/3 tasse d’huile 1 c. à thé de vanille 1 c. à thé de cannelle moulue 1 c. à thé de muscade moulue
Préchauffer le four à 160°C (300°F). Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, le germe de blé et le son d’avoine. Dans une casserole, cuire à feu doux le sirop d’érable et l’huile jusqu’à ce que le mélange soit liquide. Retirer la casserole du feu. Ajouter la vanille, la cannelle et la muscade. Verser le mélange de sirop d’érable sur les céréales. Bien mélanger. Étaler sur une plaque à biscuits légèrement huilée ou recouverte de papier parchemin. Cuire au four 30 minutes (remuer à la mi-cuisson). Note : Conserver dans des bocaux de verre.
Salade de pommes trois couleurs SAUCE À SALADE 125 ml (1/2 tasse) de jus d’orange 25 ml (2 c. à table) d’huile 25 ml (2 c. à table) d’eau 1 gousse d’ail émincée 5 ml (1 c. à thé) de sucre 2 ml (1/2 c. à thé) d’épices à salade Au goût Sel et poivre SALADE 1 de chaque Pomme rouge, pomme verte, pomme jaune, lavées et coupées en dés. 1 laitue romaine ou laitue Boston lavée et parée. Dans un saladier, mettre le jus d’orange, l’huile, l’eau, l’ail, le sucre et les épices à salade. Mélanger jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Assaisonner au goût. Parer les pommes et les mettre immédi-atement dans la sauce à salade. Ajouter la laitue et mélanger. Rectifier l’assaisonnement et servir.
Potage à la courge et à l’ail rôti 1 Courge musquée d’environ 1 kg 1 c. à thé d’huile d’olive 4 gousses d’ail non pelées 1 c. à thé d’huile d’olive 1 tasse d’oignons hachés 1/4 c. à thé de gingembre moulu 1/4 c. à thé de poudre de cari Une pincée de piment de Cayenne moulu 2 tasses de bouillon de poulet Sel et poivre au goût Préchauffer le four à 180°C (350°F). Couper la courge en deux dans le sens de la longueur. Badigeonner la chair de la courge avec 5 ml d’huile d’olive. Déposer la courge et les gousses d’ail dans un plat allant au four. Cuire pendant 45 minutes. Refroidir. Couper la courge en gros morceaux et peler les gousses d’ail. Réserver. Dans une grande casserole, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen et faire revenir l’oignon, le gingembre, le cari et le piment de Cayenne 3 minutes ou jusqu’à ce que l’oignon soit tendre. Ajouter le bouillon de poulet, la chair de la courge et les gousses d’ail. Amener à ébulli-tion.Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes. Au robot culinaire ou au plongeur, réduire jusqu’à consistance lisse. Assaisonner et servir.
Frittata aux petits légumes 1 c. à table d’huile 1 1/2 tasse de mélange de légumes surgelés pour préparation de sauce à spaghetti ou de macédoine de petits légumes surgelés (pois, maïs, etc.) 8 œufs Au goût Sel, poivre, origan séché
Dans un grand poêlon pouvant aller au four, chauffer l’huile à feu moyen-élevé et faire revenir les légumes 3 minutes. Dans un bol, mélanger les œufs, le sel, le poi-vre et l’origan. Verser le mélange sur les légumes. À feu doux, cuire 3 minutes ou jusqu’à ce que les côtés soient dorés. Placer la grille du four à environ 15 cm (6 po) du gril et préchauffer le gril (élément chauffant au haut du four). Faire griller le des-sus de l’omelette au four environ 2 minutes ou jusqu’à ce que le centre soit cuit (cuire sous surveillance). Source : www.duplaisirabienmanger.com
Cari de poulet à la mijoteuse 2 oignons jaunes hachés grossièrement 1/4 tasse) de farine tout usage non blanchie 2 c. à soupe de poudre de cari 1 c. à soupe de curcuma moulu 1 c. à soupe d’ail haché en pot (ou 3 à 4 gousses d’ail hachées finement) 1 c. à soupe de gingembre râpé en pot (ou un morceau de 2 cm frais haché finement) Poivre et sel 1,5 kg (3 lb) de poitrines de poulet désossées en gros dés (environ 6 poitrines) 1 boîte de 398 ml (14 oz) de lait de coco 1 boîte de 156 ml (5 1/2 oz) de pâte de tomates 1/2 tasse de pâte de cari douce ou �kka (de type Patak’s) Dans le récipient de la mijoteuse, mélanger les oignons, la farine, la poudre de cari, le curcu-ma, l’ail et le gingembre. Poivrer généreusement et ajouter une pincée de sel. Ajouter le poulet, le lait de coco, la pâte de tomates et la pâte de cari. Mélanger pour bien enrober le poulet. Couvrir la mijoteuse et cuire 6 heures à intensité élevée. Servir avec des pains naan ou du riz basma�. Se conserve 3 jours au réfrigérateur ou 6 mois au congélateur. *Vous pouvez u�liser des hauts de cuisse de poulet désossés ou faire moi�é-moi�é avec des poitrines de poulet. Source : Cuisine futée parents pressés
Barres tendres
2 ½ tasses de flocons d’avoine à cuisson rapide 1 tasse de céréales de type flocons de maïs ou de son légèrement écrasées ½ tasse de cassonade ¼ c. à thé cannelle ½ tasse de fruits séchés de votre choix (canneberges, raisins, etc.) hachés grossièrement 1/3 tasse sirop de maïs 1/3 tasse + 1 c. à table d’huile de canola. Préchauffer le four à 350F (180C)
Graisser un moule rectangulaire de 8po x 11 po et le tapisser de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, les céréales, la cassonade, les fruits séchés et la can-
nelle. Mélanger l’huile et le sirop de maïs et ajouter aux ingrédients secs. Mélanger jusqu’à ce que
tous les ingrédients secs soient bien humectés. Répar�r dans le moule et apla�r.
Cuire 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré. Laisser refroidir complètement
dans le moule. Démouler et couper en 20 morceaux. Conserver dans un contenant hermé�que à la
température de la pièce. Source : Naître et grandir