planta textiles
TRANSCRIPT
1
�
�
�����������������
��������������� ���������������������������������������������� ������������
����������������������������������������������������������������������
������������������� ��!������������������������������������������
�
�
�
� ���
�
�
��������������� �������������������
�
�
�������� ��������������������
������������������������������ ������� ������������������ �
�
����������������������������!�
�
�
�������"��������������������#�
���$��������������������������
�
%����&�'���� &� ������������(�
�
�
�
�������������������
2
�
�
�����������"�����)��'�*� ������������ )�'� '��*����������������������
�'� '��)��* +*������* ����"������ �����'�� ������������ �����)�
���"��� � ��������� �� �� ����'� ��&�����&'�����* ������ ���,��'��
���� �������(((���'������� �������*'��������������+*���*����-� �
�������'�������� *������)���������'��� �)��� ���� ������'�� ���"��)�
��'�������������������������������'�� ��.�������
�
��� ������ ������"������� �*� �� ��� '���� /* � ����� ��� '� ����*��� ����
',�*�����*����)��*����� ��������� �� ������ ���*� ��0��1� �'*��� ��
�*��'���'��&���'������������'��)������������"��������'������'� � �'��������
������)���,����)����*�"-)� ��*�"����*�����
�
�������������*�"���� )� ��*�'�����������)������ ������� �2����"� �
����'���-������ �����'����� ����$��*�� � ������������ �)�'�3���)���
�*�)� "������ ���"�'��� 4.����'*�)� ��*���� 5� �� *���'�'��� 4�����)� �������
��� 5��
�
3
�� � �'�'�� � �� �����)� ����� ���� ������ ������� �*�"�� �� /���� � ���� ��
���'��� ��� �� ����)� +*� '� ����� � ��'���� ���� ��� ���� '� � ��*��
*�� ��'����� 6�����&��)���������'���*�������������'�� ��������-��
�'� �'�0�� ��� �� �� ���'��� �������'�� �� ���*� � ���� �*���� '����
�,'��'���+*��� �� ��.��������� ������������������3����������������
������ ������7������ ������ ����������'���-���
�
� ��������������*���� '������������+*�* ��������������.���+*������������
��� ��* �������� ���+*&��'�)�+*�+*�"������ ����2�������"��� ��
������ ����'���-����
�
/� � �� ��*��� � ���� ������� *���� �� �������)� ��� � ���� +*� �� ���� �
� ���� �������.�7���4���� �����"�� ��5��������� ������ �'����� ���
������* ������������8��� �����&�����'��� �������''�� ��'� �'���
9*&��'�� �����* ��"���������������"������ �'�*����'�������� ����
�'��:'�*����'����
�
;���� ���� ������)� '� � �'�'�� � �� �� �� �� �����)� ��� ��7���� �� �'���� ��
�*" � �� ����'� ���������������*7��������7)���������������� �+*�
�� '* ��� ���������������� ����+*�'���� ����'�*������
�
������� ����+*����*' � ��������*�"������* � �����-� ����'�����
'����� �� ������������+*� ���*' � ������� *���� �� �'���� �'�*��"�� ��
�����'�����
�
/����6 �'����������*������������ '���+*������*' ��*�������������'���
�� ���������� ������,��'��������������<��=�� ��0�����.���������3����
+*���� >(((� �3��� � ���� ?�*'�������� '*���"��� � ���� �� ���������� ��
'�3���� �����.� ���
�
�����������*���)����*�"-)��� �������� ������.�����������,��'������
����� &� ��)�+*� ��������� &� ��������� �������"������
�
4
���������� ������������������� �������������
�
����������.�'����������� ��#(����(���'�� ���������� ��*������
���� �� �� '���� � � �(� �� >(� ������)� �� "'�� � ���� ���� ������� ��
��� �� � �*��� ����� ���'������'� �� ���� �'����� ����������+*�
�������� ����'�3���)�����'� ��"��������*������"�������������������
'����� ����@*�'�����"��&������������ �� ��.���������������'*����1�"�"��
������)������'*�' �'� ��������2���������''�� ������)�����*-������.*���
�� "*�" � +*����-���� ���� '����� �� ����� �� �����'���� '� � �*�� ��
+*���� � ������*������ ���.�' ����� *����
�
��� ������ ����"��� � �*������� �*����� ���� �*���� ���� �� �*� � �*��
'���'��&���'��)�����������*������������������ �������������� ��
+*��������'� �'��������'��� �����������������*���
�
��� �������*�.�����'���'���4�*�� ���'��AB����*�5)� �������.6���
������� .����� �CB� �� ��6 � D�*��)� .����� > B� � ��*��� ;� � * � ����
��'&��'�)� ��6 � �� ����� � �*����'�'�� )� � �)C� �� �)A�� @*� '� � ��� �
' �-�����������B��� �'�*������A(���# B2���� ��������'��� ���
����������.�'����������)�+*��� ��* ������������)���� ���������
���� ',�*���� � � � �� �(� '�� � �� ���*2� ����� ',�*���� ���������� �� � �
������� �����)� �� �� "'�� �.��+*������)� �� � � �A� �� (� ��'�� �� �
������������.�������� �������������'���*������,'��'����'�*�������
����'�'���* �##B��'�*������*����
�
������������� ������� ����� ���'��������������'&��'������)C�����) (���
�*������ '����!�4�� ��>A)��*���(5��D����*���'�� �'� ���*�������������'�*���
��� ���A�����B���*����)����� ����� ��*���� ������.*����1�
�'*��� '� � �*� '����� ���*� � �� � �� ��� �� �� �)� �� �* +*� � ���
����� �)�����������*������
�
5
�� ��'�'�� ����� �)���'�3��������� �������*�"�+*�� ������������
'� ���'����)�����''�� �����*��������'��
�
D��� �*�'������� ���'��������'��*'.�� ����� �)� ���� ���� � ��*���� ��
��*��� '���� ��� � ,���� ���� ���&��� �� ���*� ���� �� ��� �"������ �� �
��'* ��2�������-� ��*��� ������*-�����*����������������+*���� ���
�� ������� +*� ����'��� ��������7���'�3�����'����������'� �� �
�������AB����������.������
�
������������������� ���� �� ��������'������7���'� *'��������'�����+*�
���� ������� � ����� ��@*����� ��'&��'�� �� � �)C� �� �)A)� �� �*� .*���
�����)�� )#���#)>B2� ����������*�����"��������*���*��� ��
��C����CB��.*�������'������������������� ������������� ������
������*����'������������ '�2�����.����� ������� �����'� �'����������
�'����4$�� �5����������7�-��4������5���������� '������� ����������''�� ���
�> E���������&�����'*����2�����������)��* ����������#���'�� �)�
�� �* ������� '������������������*���������������
�
���������������)���'� ����&����� ���*� ���)��*�'����*��� ��'� ����&���
��� �"��������������� �������'*��)�+*��� ����*'���)�* ��)������''�� �
�'� �'�)� �� ���� �����)� ���� ���� ���-��� � ',�*���� ��� +*��������� +*�
"*�" ������� ��������������
�
�����������+*����' ����������� ���������������� ��*�����'����������
��'�3�����
�
6
�
�
���������������� ����(����&������������������A���'�� ��������2� ��
��� �� � ���&��� �� � �"���� ��� �''�� � ��� �"����� �*����� ���� �������
������ ������ ���� ������ �*���)��������� �'� � �����
�
�����������'������� '�)�* ���'����������)��*�")���"�� �)��*�������'�2����� �
����� '�����������''�� )�'������*������6 ��*�������������'�3�������� �)�����
���������'��� ��'� ����*3�)���'�����*'.������������� ���'���)���'��������
.�'�� * � ��*�-�� ��*�'�� � ���� �*����� � � �� � *��� ������ ��'�� ���
.*�����'������" ��7���� �����. +*, 2� ����&�������'����'�3����
��� ���)�+*����*������� ����������''�� ���.*����
�
7
�
�
�
������ ��� ������ � ������ '� �� � ���������� �� * � ��'��� � �����
"���������'� �������'�����'��'�*�����,���� ����� ���'����@� �
��������� �'�)������'������� ��)��*���������������� �)�'�3����������� )�
�� ���* ������"����� � *������������������*�������'� ����*�������'�*�����
�*��2� ���� ������� �'��� � � * � ��B� � ������� ��������� ��� �,���� ���� ��
��� +*����'� ���* �� :C(B��
�
8
������ �& ���)� A(� ���&�����2� ������)� � (� ���&�����2� ���)� ��(�
���&�����2�� '.������ ��'* �)�A(���'�� �2����������*������� �� �(�
���&�������
�
��� ������ �� ��� ��� '���� * �� ������ '� ��)� * � ��'�� ��������� �� ����� ��
����*���� ��*��'�������� ���*� ����D�����'� ������)���'������������������
�*� ��� �* ������)����"�� ��������������
�
�*�� �������� �� ��� ��)� �� ���'�� ����� ����� ���� ������� "������ ���� �*�
����������� '��)������'������� ���*�����������������*���� ������ '���
�����.*�����������''�� �������*���� '����+*&��'����
�
�
������������� �!���
�
���� � ���� �������)����*'����� ������������� ������*�"�)���� '����
�, ��� %�.����� � ���� F���'�'���� � � ��� �, ��� ��� � � '�*����
*���������'����
�
������ ������ �� � *�������&����'�'���"�����"����� �'�����������
������������� ���-����������������)��� ���"������������ '��������
������ '�� ��* �� ��� ����'���'���'� ���'��� *������)�+*� ����
��&��� �� ������� * �� ��'�����'�� � � �*��� �*������ �� ���� !(���� ���
������������������*�����& ������ �*����� ��*����������(G���
�
�� ����� ��'����� ����� �*���� ��� ���"���'�� � +*� �+*��� ��� .*���
�����"�� ���� �)� +*� �� ��� �*������ ��� A B)� ��� �*�������� ���
��7�)�����"� �������� �� ��������)���, ���"���������-� ���'� �
"� ���� '������ �'� ��� +*� ���� � ���'��� �� �� '�'��� ��� � ���
��� ��'�� ��
�
���������������� ��'�'�� ���*���* ��'����)��,����)�����* �)��� �
� ������������+*���'������'��'������� '���
9
������������������������*��*������'���������������-����)���������
��" �*��� ���������'������ ��������������*������"����������
�
������������������������������� ��������������� ��'�� ��*�
�����'��� ����(���� �������-���������.'������
�
��������� �������.�'����'� ����� ������-�����*�'��)����� '�����* �
����� ����&������ ����������-�����'�������������
�
� � -� ��� � ����)� �*� �������� �� ������� � ��� ���� ���� �*�'���
������������� '�����()C(�� ����&)��*���* ��*�'��'� *'��������*����
7���* ����'�����)�(��� ��������
�
�������� ������ �������������� �&�������������'�� ���.��������
��� ��'�� � �'� �'�� ������'���������� �����'� �'�� ���
�
�����''�� ����� �����H������ ��� ����''�� ������ ������2�+*��� '* ��� �
���*����� ���+*����.�''�������������� �������������'���-�)�
�����'�������������������������������������'�� ��*���"������
�'������'*�����������������
�
����������� �"���*���)������ *������'� �'�� ���������'�� ���
��'*�������������'������������������ ��)��������'*����
�
F ��"-���� �������������*�����/'.� �������0)��� '���������������������
����'�� )� ��� ��� ������)� ����� 7����� � '� �'�� ��
� *�������-������ ��� � '�� ��� ������� �*� ��"���� �� '���� ���� "&��
+*&��'������ ����� ����� �����'���������'���
�
"���������#�������������������$����
���* ������& �� ����� �������*����)�'� �'���'� ��� ��������� �'���
@;ID��;�<��I@@I��)��I<<��F@)����*�����'��������*�"���'�� �'�������)�
10
����� ��*�����������������)��������������*������ ���* ���� ������
����������������*�����������D����� ������ �� ���
�
��� /������0� �'��� �"����� ������ "*�����)� ��� ���� '*���� ���� ����
'� �'����'� �/.����0���/���'.�0�4���6�����������, �������'�������������
������� ��5��
�
���������������/������0���* ������& �����"��������-�����+*������ �
"��������� '���� '� � .�7��� ���������� �� ������� .����� � �� ����)� ��������
'*� �� ��� �"����� '��"���� � ������ � ���� �* ��.�����* ��� ����
����� '*� �� �'��2� �����3��)� �*�� � �'�)� * ���� �� ��� '��� ���� * �
���'.��� ���+*���� ��� ����������+*���������/*3�0��
�
������������� ��* ���� ��� �7��4� �����' '���+*�'���'���-����* ����� �
��������������& ��5)��'.��)�'� �����*������* ��������'� ���*����'����
��*������������� �������������� �7���������� �������* ��'�3��'��'*����
����������������������)�'*�������* ������'���������'� 7* ������ �7��
��'�3���'��� �����3���� ������/���'.� 0��
�
������ ������� ��� ������ ���� ������ �'����'����'�����������:
'����)��'�����,���'���
�
� ������6���'����� �� ���*���� ������'� �����'��"���'� ���'���
�"��������'������ ���������)�@� �������������)�@� ��*��)�������7����
�������'����� '����� ���
�
�������� ��� �����"���� �� �*� .�'��� * �� "-� ��� �'*����� �� 6������
��&����.����)�/���"*��0)�'*� �����*����� ��*��'� ��.*�������
�*��� �� ������� '� " � �� �� '� � * �� ������ ������ � ����� � ����
��������3���� "�� ���
�
11
���������� ���+*���'*�����'*��*����)��*����'�'��� �������� *"���
��� ���� �� � ��)� �� ����� �� ��'� -� � '� " � �� ��������� ����� ���
����"'.����� *������� ��.��������������(��3����
�
������������ �� � *������� ����'�'�� �)� �� �� ���� ��� '������ �
'����&�)� �����'�'�� � � �����)� '� �''�� � � �� -��� ����� ��� ������� �
����������)� �7���� �"����� �� ������'�� � � ������ '�*����'�� ����� .�'��
������
�
� � '����&�� �� *�� � ���� ������� � ������� ����� ��� �����'�'�� � � ������
�*���)� �� � ������'�� � ���* �)� ��*,��� ��������� �� ��� �''�� �������
*�� �������(�&������������������ �������������
�
�
"�����!���
���'*���"���� ������)� � *�������&�)� � �'��������� ���� ��.�'�����
�>(��3���'� ���� ����� ���*'������'��� ���<*"��=�� �)��*��*����
����� )���.�����'��� �������������1����%� �� ����� ������ ������&�
'� ���� ���� �7���� '� �'�� �� ��*����� �� ���� ������� " ��7���
'� ���'��2���� ��������)���'����������)���� ������'����������������
'�'� &������'������� ������'�� )�� *�������-�'�� ���'� �*����
�
������������� ��� ��� ��� �� '���'���-�� ���� ��� ���� * � ��-���)� ������ '�����
.���-� ���)��� �� '.��'���������)���'*���������&'��'�� �����+*�"��&� � �
�� ���*�����'���' �&������.�����* �����)����'� ��������*�'�����
��7�-��������� ����
@*�� .�7��)� �������)� �' � ��'��� �� �� ��-���)� ����� �� ��*���)�
� ���� �����.�7��)���"'�����)����*����� ����������� �'���
�
������.�7��)����������)���'� -� )���6 �"��������'� �'�� ����*���
��'����)������C�������������� ������'����� '.���
�
12
�*� �� ��� ��� ��� �� � � �� #� �3��)� ��6 � ���" ��� � � *"���
4�*������'�'�� 5�����������4����*''�� 5�����* �"��������������+*� �'�
���' ��������� �'���
�
���� ������ ����' � �� �"����� �� ��� � �� ������ �*������ ��
"������)� � �� ���� � �� * ��� �((� �������)� � '����� ���� ������ �)�
���� �������*�����)������������ �������������
�
D�'����*,����*�� ������������)��'� �������*����.�7���+*����������
������ ���*����������������� *�������� *"���'�'�����������
����������
�
!����� ��� ������ ��� ��� �� � �* �� ����� '��� �� '����)� '������ ��
" ��7���� �� ��������� �� . +*, � ����������@� ��� ��� �� �� '����&�)�
��'���� ���������������'�'�� ��.�����������������*���'���'���)�����
'����'�� ����� �������� ��� �� -�� '� � +*� �� '� �''�� �� ��� ��� ������ � ���
���������)������.�����* �#(B����������������'�������;����, ���.�' �
���������*���������*����������)��� -�������������)��'��
�
�����������������4���" � �������� '��5���������* ��4�������
'� �����"��5�������� ����������'�� ��'*������� �����)����������
* �� ������ �����)���� ��)��'��
�
%�&� '�
;���"-� ������� ����* �������'*���"���� ���* �����'����������� ��
<� �6 �����������'��'� ���������'��"����������<����� *�������&����
�
1�� �� ����� >A� .�'��� �� <���)� � ���� �� ���������� �'�� ��� �*�
'*���"���� �� ����� )� �� �� ���� -� ��� ���� ���������� ���� ��� �������� ��
D��� �)����������>(����� )������ ����������'*��������*"���� ����
������'�� � '�����)� ��� �� � �� '����� +*� ��� ���� � ����� ��� �'�*���
'���� ������������������ '��)����� ���% &�-)�����������%�, )�
13
D��*���)� J ���� K��)� =�������)� F���*�*)� @� -� D3�)� �'�)� � ���� ���
���� ���������'.���<������;��������
�
��� '*���"�� �� ����� � �*� ����-���� �����, � � � ��� �&��)� @� ��� $)�
����� ��)�@� �������������)�;*'*�� )�������7�)�@����)�?*7*�)��������'����
����� ���
�
������ �+*���* �'������*������'��)�"������)� ��' ��'������ ������
����� ��)������ �)��.�'����$��������D����������� �'�� �������� �����
��'������CG����(G��������*��)�'�����,��� ������������)��*� ��
�*� "���'�� � �������� .����� C G� � '������ � � '������ �� ���� >G� �� CG� ���
"���'�� ��,����*��)����� ��������&'��+*� '���� ��>G��� G���7��'���
����� ������� � � '*� ��� �� ��� .*��)� �� .�� ����"��� � �� �.�'�)� +*�
'���������((����� ((��L�����*��� *���������������'������+*����
�����'����������'�'���"�����"����������"�'�����>� ((G���C(((G)��
���+*������ �+*�* ����'��������������6���'�� ������������ ��
'*���"��������� ���
�
"���������������������
�������� ��� ������� �� ����+*� ���'��������'�����������*���2�
�������� � ������ � � �� �.�'�� �� $������� ����� � � ���� �� �:��'����:
.*�&����)������������ ������� ��� ��������7��'� ���'�������
�
�*� �����*� �������������)�'� "� �����'� ���� '������)�����
�� ��*����+*�'����'��)������� ��� ���* ��*�"�'��"������"�������
��� '��� �������� ��*�����*"����)�+*��* � �����'*��-������������7���
�*����*� ��H�'������)�����'�*������.���������'��''�� )��� ��* ��'�*���
��� '����������,������*'.���'��*��������������������� ���)�+*�����
���� ������'� ����*����
�
M�����* ����'������� ������� '��)� �����+*� * '����������������
����� � �������"��� )��*��'�������������* ����� ���+*�����������
�� ��*����)� �����*�� ���� �'� �'�� ���'*�������������3���)�
14
���� '� ���*� �)� �� �������� ��� ��� ��� ��� ��� �*��'� �)� ��� ���*''�� �
������@���� ���'�����+*� �* ���� ��"��� � ��.��� '������� ����
�����7���'*��*����������� )������*' �� ���������)������ �� �
'* ���+*���� ��� �����������'�� �������������
�
�������
���������� ��& ������� '����������(������)����'����'� �* ��*�'���)�
�������'������������ '����(�#(���(��(�* ����� �������������������� �
'���������������>�����������''�� ���)���* ������* ������'�� �
����������������N� ����-� ����$�����<���
�
@� '���� ��(�O�����������������������.'����2������* ���"'��� ��)�
��6 �����*�-�)��������� ���"����,��'��������������
�
�������� ����+*���'�������.*�����.�����+*���������� ���� ���G��
'����)����������� ������ ����
�
P����3���+*����*�������� ��������)������ ���� �����7���
��������M'�*��)��*� �� �'�����* �������� ���������4���+*��
�� �����)� ���*�)� �'�5)��������.����� �� ����'������D���'*� ������
���� �� ������)� � ��� � ��� ��� ���*'������*'.���"'������.�����
����� ���+*�� �������� ����� ����+*�����'��*�����.��� ���-� �����
��������������� � ��*���������������������� ���"���
�
@���� ������� ���*����� '�����* ����� ���������.�����������)�
� � ����������&���+*�������� �������������������'��������� '�����
�������"�'�)�+*��+*����*'.���*-��������
�
������������
F �� "-� " ��� ��� �'������)� �� ��� ��)� ����'�� � +*� '� ����� �
������� ���� ������� � ���� ��������� D���� ����� �� ���� � ��� ��������
1��*,�)������� ��� ����������� �.���*��'�������.�'�����������������
������)�+*���� ��� (����((�O�����������������'6��'���
15
�
���� ��� ���������� ���� �������* ����'��������������������
��'���� ������ � ������)� � ��� +*� �� ����� �� �'��� '�������� �
����� )� �� �����, � �� *����-��� � ��� ������'�� � � ��� �� �'�� ������'���)�
7��� )��'���
�
�
;����7�����'������'�� �����1�"���� ������ ��� ��������'�� ������� ��������� ����
D�����@� -�D3��4�.�'�5)��3���!� L�A��D�� ����&��'������"�����/1*�� ����� ��@����0��
$�������&����������>(L(>L�!�A�
�
�
"����� �()����!������$����� �&���
���'��� ��)�;���.�� ���'���������4%*� )�1�*���J����5)���* ����������
��� '*��� �� �*� ������ ������� �� '�� � "����2� � � �� ���'��� ���
��������������������������������'�'�� ���� �'� �'���� � *�������&��
��.�'��*'.����3��)��� �� *�������������� ���������������+*���
.� �� ����������������"'.������.�7�����������
�
16
��������������*����*����,��� �����)���'���� �������C������)�'���������
+*��*���*'�*����*'.��� ��* '���� ���'������������������ �������
��������� ��)����� ��������� '� �����7�������+*���� �������
�����A��������
�
�������������.�7������C ���# �'������������������ �������"�� ���
�(� ��� '������� �� *���� ���������#� ����2� �� ��*�����'���������)� ���
��������� ��C����� '.����� �������)��� �����+*�������� ��� �>�
�����������
�
��� ��� ��������H� '�'� � ������ ��� �� �� � �"����� ���� �� �
*�������&�)� '� ��� ��� ���������* � '��� ��������"� '�����@� ���
$)�������)�@� ��*��)�@� �������������)�;*'*�� ��D����� �� ����&���
� ����� �������������� ��� ��'*�����������'���� �����&���.� �
'� ' �������������&������������'����
�
#���������$������ ����� ��� � *�������-�'�� � � ���� ������ �� *����-� �
��+*� ���������2����������'��� ���"��&����'*������������������+*�
��+*������ ���
�
� ���'������'�� �"����)�������-��������*� �H���'� �''�� � ��� �7���
�C��� �.�7��)�'*����'&����.������'��������"��� ����+*��� ��� � �
/�*'.��0)� �� �� ��� �*7����� ���� * � ���� � ��� ������ ������� � � �����
'� �'�� ���� �� ���*'�����������"'�� ������+*� ���������������
�����)�+*�'� ����)�� ����-� �� �* ��������+*��������C((��"��*'�� ��
������ *�����'*����*����'����� ���* ��'� ����"���������6�����'��)�
�C((��� (()�+*��� ����� '�������������������.�7���
�
@���������� ���������'��� ��)������'��������� ������*� �H�
����'*������� ���������������� ��������'���'�� ���������'� ����
��� ����� ��� �)���'*�������� ������� '�������������'�� )�����
+*� ������ ���� ��������� ���* ����(��>��'���'��)����� � �����
17
�������'� ���*��'�� ��������"����)�'*���������*���������� ����(���
!(�G���
�
�*����������� ��*�����������.�7���*�� ��* ��������C��� �.����)�
������������������������ ������ ������������� �����������'� �'��)�
�� ���� ��"�� �� ��� ��+*� �� ����������)� +*� � �& ����� '� ����� � ���
������������ �����)�+*���"� ����.�7��'� ����* �'��� ������������+*�
���������-� ����(((��"��*'�� �������� *��)�'��� ���+*������*�'�������
���&����"������������+*��� �����+*��'�6� �* �"�������������
����.�7��)������ �����&���������)�+*� ��������� �������������"�����* �
��'*���)� � � � �� ����&�� ���� ������� +*)� ���*��� �� �)� ���
'������'� ��
�
���������������� ������ ��� '�� � "������� ��� *����-�� ��'���� �� �����
��� ������ �*���)��'.���)�'��'.� �)�'��'.� ����������-���)��'��
�
���� ������� � '��� ��� �� ���� � � ��� '� �''�� � � ��� ������� �����
����������)�'����)�'*���)��'��
�
�
*����&�������$������
��� ����� � ,��'�� � /���"0)� �������� ��"��� �� ������ +*� ��� ���'��
���� �� �������)� �� ����'��� � ���� �� �� * � ��*��� ������� �� �
��� ����'�����"�����'� ���'�������� �������������������������,��'���
� �������'���)� �������'*���������'������'� �'��������+*������ ��
���� �'�� ��'� ��� ���������"�����'� ����/����0��
�
���� ��'��� ���� ��� '*���� ������� �� '���'����-� � � �� ��'���
� �� �'�� ��)� � �� � � ������� '��� �� ��*��� )� �� � ���� ���*� ��H�
/. +*, 0� �� /�����0�� ������ ��� ��'��� '� ����*� )� ����)� ���� �������
"���������* ������,��'��+*� ��� �������������� '���'� ���'���
�
18
� �����'������ �� ����'� ��� � ���7���� ������/�����0��������������
���" � ����"��������'�������"�)���&�����7����)��������/�������
8*'��� 0� �� ��� ������ +*� �� ����� � ���� .�7��� � ��� ��'�� ���"�
$�*�'����)� �����)� ��� ��� ��� ��� "*����� �� /. +*, 0� '*���
'*���"�����'�*��� ���� ��'���� ������6���'����,��'���������������
/. +*, 0� �� *�� �'� � ���� '��� ����� ��� �����'�'�� �� .���� ����� �����
��"������������)��" �)�' � �)��� �)��'��'� ������+*� ��������:��������
D��� �� "����� /�����0� �� ��� �� /'��6 0� ���"� � � ���"� ������ �)�
D��� )� ��� ��� '*��� ������ �� ��� �� �*�� ��'���� �� � ��� � *������
�� *��'�*������������'� �''�� ���������.�����*����������� ����
�
���� ������� � /�����0� �� /. +*, 0� �����, � �� � '� �* ���� � *�����
��'���'� � �� ����� �'�*��"���/������ ����0)�/.�����������������
.�'�� �� -��0)� /.������ � ����� ����� �� ����0)� �� ���* � .���� ��� �� �
��'���'���.���������'.�)� �������� ����*������
�
������� ����'���* ���'����'�� � ���� ������������+*� ��������
.���� ����� ����� ��"������ *����-��� � ��� ��+*� �� ������:������)� ���"� �
� '���� �� � /�����0� �� /. +*, 0)� �*�� �����, � �� '* ���� �*��
��* ��� ����� ���� *���)� ���� ������� � /������0� �� /���'�0� �� /'�3���� �
�� ���0��
�
��� /������0� �� ��� 6 �'�� ������ ��� �� �� +*� '������ �����"�� �� '� � ����
��'�������"���������������� '���'���'�����
�
������������/����0)�/. +*, 0)�/�����0�����������'�������"�)�'������&�
�����, ������ *�����/������0)���� �'������'���� ����� ������/�������
*���0)�/��������.�7��0)� �'� �������'�� �������/��������*�"�0)�/��������
����0� �� /��������������0�+*����" �������� �������������������/�*�0)�
/�� �������0)�/'�3���0)�/.����'*�0)�/D�"� �0)� �'�������� ����������"� ��
����.�7��� ��� '�����������"�)����������'*������ ��*����� �� �* +*�
��� ' ������� ������'����
�
19
%��������&�����������&�������������
���'*���"����������"�� ����.��� � ���� � *�������&�� ��+*3���� �
��� � �'����� ���� �������� � �' ��� �����"��� �� ��� �����'�� � �
��� ��'�� ��'� ��������� ���)������� ���'������� �'����"���+*������ '������
� ��� ������ 4""5� �� '� '����� � ��� �� ���� '���� � '*���"��� �� �
��*������ �� �����)� ���� '*� ��� �� �� �'����� � ���� ��'��� ����
� �'��������� *����������
�
��� ��6���'�� ��� �� �� �� � ���� �� ����'�����'�� � '� �'�� ��
�����"�� �� ��"������� ����� �� '*���"�� � ���"�)� �����'*���� �� � �*�
�������� ���� ���'���� �������?*7*�)�@����)�������7�)��������'����@� �
?*� ��
�
�* +*� �� ���� � ��� ��'�� �� � '���'��� � *������� � ��� ��6���'��
��� �� �)� ���+*� .����� �.���� ���� ����������� � .�'���� �� ��*��� �
��+*����)� �� �*� 7��� � �3������ ��� ���� '��� � '��''�� �� �
��*��� � �����������/����0���/�����0������������ �����*����* ��� ����
���� ������������&�)������'�*��"�� �������*����� �� ���� �'����)�
���+*����7��� �)��� �������'��+*����������������7��������*�����
�����+*&����
�
���/�����0����*�'����������������'��������'�� �����
�
!���������������������������
�������������������"��* ��"-��'���)�����������'�����)����" ���������
'� �''�� ��.����� ��"�����)������ ����"����)�.�����������7�����������
'������)� .����� ��*���� ����� ��� ��� *���)� '����� �� '����&�� ���&����)�
����������� ��'�����*�����*������'�3���)�.���'��)�'��-��)����������
������������������������ )����������)�'������)���������)��'��
�
���� ���*��� � ��� ������'�� � � ���* ��� ���"�� '���� �� /. +*, 0)�
�* � ��� *����-���� ����� ��� �� �� �*��� ���� �*� '� ������� � ��� �
��������
20
+��!��������� �&���#�������,�!�������$����
�
���� %����&�'��� � &� ��� ������)� �� � "������ '���'��&���'��� ��
��� �� ������������ ��� �������'�������*������'�������,��'�)��� �
���� ����� ������6���'����� �� ���@� ���'����� �)����"�������
.�7��� � �����)� �*��� �� �������� ��*�7� ������: ��*-'��)�'*���
"���'�� � ������ ���� �� �� "'�� � �''������ ���������� �� �� '.� ��
���� ��������*���� �����������*����'�� ����'*������������ ��
�
����.�7�����'� -� �* ���� ���*�������� ����(���� (�'�)������ ��* �
6����"��������.������((�.�7�������7�������
�
���� ��� ���� ��� � ���"������ � ��� ���� �� '����� ������ +*� ���� '���'���-�)�
��������������� ������+*�'� ����*����� � ��'�� ������.�7��)�� ��-�����
.���-� ������������� ������� ���*����'�����+*������ ��� �'��� ���
�����.�7*������"�������)�+*����" �������*������'�'�� ��
�
��������� ���)������, �������*' �����������������)����������'*���
� � ��� ������'�� � ���� �� +*� ���� ��*���� �� � ���'���� ���� ��7����)�
���* ��� ������ �� ������ � �����)� �� � '� �'* '��� ��� � ����� �� �
"������� ���������*��'�� ��������
�
������ ��� ���� ����' � � ���� ��� �� ��)� ���� � ���� �� ��� .�' � �
������ � �� �7�� ������� '� � ������ ������ �� * �� � �����' '��� � '��-*���
�*�'� �'���'������"�������)��������*�� ���������* �7�' ��������������
�'����������)���7� ������'�������������/��.���0���������"��4�����)�
���*�)�. +*, )��'5��
�
��������'�� ���"�������'� ���������*��'���'����'�)������*����� *��
�'*�������������������'�*����������*������ �'� ����*�������� *�������
������ � ��� 7���� �� ������� ��)� �� "'�� ����� �� ��������� �� '��������)�
'*�����*��'�� ���� �'��� ����� ��� �"������� ����
�
21
�������� ����� ��*����"�� ��)� ��������� �7�)��� �����' ����'*�����
�������� �'�� ��
�
����%����&�'���� &� ���������)� ������� ��.� ������������� '�� �����
��� ������+*�'� �� ��*��.�7��)� ��-������� ����� ���� �������, ������*��
��*���)� ��*'.��������'*������ ������ �����'���)������'������������
/��3������ �0�+*������7� ����� � ��'*���"��)��� ������ ��+*������
'��������
�
��������� ������ ���������'*����������������� ��������� ���"�����+*&��
����*"���)���'� ����� ���"��� ��*��+*����� �� �� ����� � ��
�������
�
���'��� �� ����� � ������� H� ���� � ������ � � ((� ��'���
����'� ����%����&�'����� ������� �� ����.���� ���� �����+*3���
���������� �@����)�@� �������������)�������7�)�;*'*�� )��.�'�)�$������)�
����� ���4����� ���5�������� �2������*���� '����� ���� ����������
�������������������� �� �)� �� ������'��������* �����%�������
@�����
����"'.��� ��� � *������H���"�����'� ���'����������� ����������)���
.���3�������.�'��*'.��� �3��)� �* +*� �� � � �����*� ������'�� �
��'�� ��� ���������������� (��3���������������
�
@� �������)�������"'.��� ���� *������������������� ��.�����������
���+*� ���"&�� �� �� .� � ��*���� �'*��� �� ���� ��������� � ���
��� '�� ��������+*������ �� ���'� �� *�'�� H�
�
�5 ���'����'� �'�H����1���������'�*�����'� ������%�7��� ��� ���
.�������������+*� ��������� ���
�5 ���'��� '� ���'�H���������'������� �'��������������������������
�� ����������
�
22
;���� �����'*���� ���&� � ���"���� ��� �� ��� *����-�'�� � � ����������
'*��� ��� '����� �'� �'�� � ����''�� )� �� ����� �� ���� '���'��&���'���
���������'��� � ���� .�7��� � '��� ��'�)� �� +*� �� � ��'��� ��
��� �����������������*������ �"��� ��'.������ ������
�
��� �����H� ����� ��� ���� � &� ��)� �� � ���*'������ � ������� *���)�
�'�� +*��������)��'�����'�� ���� '����������� ��)�'*���.�����'���'���
���������������B�������� ����
�
���* ��� ��'������������� �������)� �����'���� �� � � �)� ������ ����
-� �����D��'������4$������5)����*' �* ���������*��� ���� �)����'*���
�� *����-� � � ���� I����� $����� ��� ����� '� �''�� ��� �7���� ��'���� ��
��� ���� ��)�'� �'����'� ��� ������/���������� � �0��
�
@�� �� � �� ��� ���� .�7��� '���� ���� ��-����� � ���� %����&�'��� � &� ���
�����������&���'*�� �'�����'� � �����������"��'*�����������)�����������
����� ��)� � ��� ���'��'�� �� ���� ��-� �� � ��'����� � ��� ����''�� )� ��
*����-� �������*��.�7����
�
��� �"��� '����� � ���*''�� � ���� �� ��� ������ � '� �'��� ��� � * �
�,�����'*�����'� ���'����������)� ��.����������� '�����.�����
����'.�����������'�� ���'�� �����'.������ �����
�
��������������" � ���� *��������'���'� ����*� ��*�����*�������*�)�
'�3���)�.����'*�)��� �������)�'�� �"�������'����)������������ ����* ����
*����-����" ��7���� �� ����'� �''�� ������� ��)� ������'��)�
.���������'����������)�'��'.� �)�����'�&������������)��� -������ �������
� ����������)� ���� � ��������)� ������� �� "���� ����� ��� ��)� �7���� �
������������)�'����&�)����������� �)�����''�� ��'�*����)��'��
�
���� ������ �&��'��� �'�*���� '� � ���* ���� ���� � '�� ���� ������� .� �
�������� +*� �������������� ���� � ����� '��� �� ��� ���''�� )� ������
23
�����'��� �� �* �� � �'��� �� ��� ���'�� )� �� ��� ��� ����� �'�� '���� ���
.6����
�
��� � *������ ��� �� �� .�� ��� ��� * � �*'��� "��*� )� � �-'���� '� �
�*�)�'����)�'��� �����������)������'� �''�� ����� ���������������������
'����&��� �����
�
�
�
+�����&������������ ���
�� ������� � ����'*��*��� �� J� ��&��� 1�"���� � � D�� ���� ;������� ���� ���"��
������2������������%* �������)��! ���4K��� ���K*�����-�'�� � G�!5�
�
�� ������������'*��*��������� H� � ���*''�� ���'*���"���%* �������H�@''�� �
D������ ���I �����)��!�>��4���'*�������L�L�!�>5��
�
�� ������� � ����'*��*��� �� J� ��&��� 1��''�� � � '*���"��� ��'������
����"'.��� ����������%������'���� &� ����%* �������)��! C��4K��� ���
K*�����-�'�� ����&'���)� G�>�5�
�
�� ������������'*��*�����J� ��&���1�"���� ��D�� ����;����������'��� �������
��������%* �������)��! >��4K��� ���K*�����-�'�� � G��!5�
�
�� ������� � ����'*��*���� 1��''�� � � �*���"��� ���'������ ���� ������� � ��� ����
�������� %* ��� ����H� 1��''�� � � I �����'�� �)� �!CA�� � H� ���� �+*� ��
�� ������������'*��*��)��3����)��!CA��D����!#:�(��
�
D �����)�J�� ��� '�������������%* �������H�1��''�� ���*���"������'����)��! >��
� H�K��� ���K*�����-�'�� ����&'���)� G��>��
�
�
24
Palabras finales
Nos volvemos a encontrar en la próxima entrega.
¡¡Muchas gracias!!
Comité Editorial
Lic. Leticia P. Dobrecky
Centro de Documentación e Información Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca
Av. Paseo Colón 982- PB- Of.: 59 – (1063) Capital Federal República Argentina
�