poljoprivredni teČaj - alternativa-forum. · pdf filerudolf steiner također spominje, da se...
TRANSCRIPT
www.centar-rudolf-steiner.com
POLJOPRIVREDNI TEČAJ
14./15. travnja 2012.
subota/nedjelja
21. travnja 2012.
subota
Centar dr. Rudolfa Steinera Prvomajska 4 HR – 40320 Donji Kraljevec Hravtska Sandra Percač (ravnateljica) Tel 00385-40 655 612 Mob 00385-99 215 5578 [email protected] [email protected]
Živimo u jednom razdoblju, u kojemu je iživljeno sve što je bilo staro,
U unutrašnjosti čovjekovog bića
Sliva se bogatstvo čula,
Duh svijeta nalazi sebe
U ogledalnoj slici čovjekovog oka,
Koji svoju snagu iz njega
Mora sebi iznova da stvori.
Dr. Rudolf Steiner
14. travnja, subota:
15. travnja, nedjelja:
PROGRAM
• Prvo i drugo predavanje Poljoprivrednog tečaja (planetni život, poljoprivredna individualnost, stvaranje humusa...)
• velika vjednica Opdine D. Kraljevec
9:00 - 12:00
subota
• Trede i četvrto predavanje Poljoprivrednog tečaja (značenje i utjecaj kemijskih elemenata, bjelančevine, gnojidba, upotreba rogova...)
• velika vjednica Opdine D. Kraljevec
13:00 - 16:00
subota
• Peto i šesto predavanje Poljoprivrednog tečaja (biodinamički preparati, oživljanje zemlje, korov, štetnici i biljne bolesti...)
• velika vjednica Opdine D. Kraljevec
9:00 - 12:00
nedjelja
• Sedmo i osmo predavanje Poljoprivrednog tečaja (srodnost biljaka i životinja, poljoprivredno gospodarstvo kao organizam...)
• velika vjednica Opdine D. Kraljevec
13:00 - 14:30
nedjelja
• Strojevi u biodinamici, Demeter certifikacija
• velika vjednica Opdine D. Kraljevec
14:30 - 16:00
nedjelja
PROGRAM
TEČAJA
21.travnja 2012., subota
Okupljanje sudionika radionice u 9:30 u restoranu Stari Krov u Donjem Kraljevcu,
Kolodvorska 54, te odlazak u vrt na kojem će se održati radionica. Preporuča se
ponijeti prikladnu odjeću, obuću i rukavice za rad u vrtu.
Organizator može osigurati ručak po cijeni od 25 kn, te noćenje s doručkom u
pansionu Stari Krov po cijeni od 195 kn, te mogućnost privatnog smještaja po
cijeni od 70 kn (potrebno se prijaviti). Za sudjelovanje potrebno je popuniti
priloženu prijavnicu.
Poljoprivredni tečaj i radionicu vodit će Drago Purgaj, agronom/voćar, Demeter
poljoprivrednik, predsjednik Biodinamičkog društva Podravje, član skupštine
IBDA i član Međunarodnih strukovnih skupina za biodinamičke preparate i
voćarstvo.
Literatura:
- R. Steiner, Poljoprivredni tečaj (izv. Geisteswissenschaftliche Grundlagen
zum Gedeihen der Landwirtschaft),
- M. Thun i Matthias K. Thun, Mjesečev sjetveni kalendar,
- M. Vrhunc, Biodinamički pripravci
(http://www.scribd.com/doc/54934417/Biodinamicki-pripravci)
Cijena sudjelovanja na predavanjima i radionici je 60 kn po danu za jednu
osobu, a za sva tri dana cijena je 150 kn po osobi.
• Prepariranje kompostne hrpe, izrada pripravka gnoj po Mariji Thun, izrada sumporno-vapnene brozge, miješanje pripravka
10:00 - 15:00
subota
PROGRAM
RADIONICE
ŠTO JE TO BIOLOŠKO DINAMIČKA POLJOPRIVREDA?
Biološko dinamička je poljoprivreda impuls protiv degeneracije. Tako bi najbolje opisali navedenu metodu u jednoj rečenici.
Biološko dinamička metoda proizlazi iz Poljoprivrednog tečaja dr. Rudolfa Steinera, koji se održao pet godina nakon Prvog
svjetskog rata i na koji su uvelike utjecale povijesne okolnosti. Između tih su posebno važna dva momenta. Prvi je taj da se u
vremenu rata ističe industrijska proizvodnja, a manje proizvodnja hrane pa su poljoprivredna zemljišta nakon Prvog svjetskog
rata, u vrlo lošem stanju. Dok se još prije rata gnojivo dovozilo brodovima koje se stoljećima nakupljalo na pacifičkim obalama
Čilea, nakon rata tu ulogu je preuzela Haber – Bosch industrija sintetičkog dušika. Nije više bilo tolike potrebe za vojnom
industrijom pa se novo tržište našlo u poljoprivredi. To predstavlja drugi moment kojemu je prije svega pripomogao Justus von
Liebig s teorijom o prehrani biljaka. Kad su se te dvije situacije ispreprele, naglo je započela degeneracija biljaka i pripravaka.
Rudolf Steiner također spominje, da se još sjeća krumpira, koji je u vremenu njegovog djetinjstva imao mnogo bolji okus.
Poljoprivredni tečaj se odvijao na Binkošti, od 7.-16. lipnja 1924. na posjedu grofa Kayserlingka u Koberwitzu u Šleziji.
Kayserlingk je od 1920. bio upravnik tvornice šećera koja je bila u vlasništvu skupine »Vom Rath Scholer und Skene«. On i
njegova žena Johanna, rođena Skene, imali su u vlasništvu posjed koji je dosegao 7500 ha. Već godinama su bili u prijateljskim
odnosima s Rudolfom Steinerom, zato nije ni slučajnost da su bili domaćini tečaja. Tečaju je prisustvovalo 130 pozvanih, a pola
njih su bili zemljoposjednici.
Temeljna ideja poljoprivrednog tečaja
Rudolf Steiner dolazi s idejom, da je nasuprot degeneraciji ponovna povezanost Zemlje sa svemirom. Drugačije rečeno, sile
svemira je potrebno okrijepiti, revitalizirati i povezati ih sa Zemljom. Pritom se obično pojavi pitanje: „Nije li Zemlja dio
svemira i ne zrače li svemirske sile neprekidno na nju?“
Nakon Bockemühla in Järvinena* je poznato, da je Zemlja, koja je u stanju umora, ograničeno sposobna za preuzimanje
vanjskih sila. Na takvoj Zemlji je potrebno pronaći način za ponovno otvaranje vrata silama svemira.
Za Steinera su pri tome bitne dvije strategije: moment kaosa i individualizacija.
Kaos
Ljudi su u vremenu osobnih kriza i bolesti, koja predstavljaju kaotična stanja, posebno osjetljivi na savjete prijatelja, lječnika ili
terapeuta. Isto tako smo osjetljivi na nove poglede na život i svijet oko nas. Jednako je sa sjemenom, koje je jako osjetljivo, da
preko vode, topline i svijetla preuzima nove impulse života. Također kod obrade tla lako govorimo o kaosu, koji nastaje s
preoravanjem ili okopavanjem. Isto tako je kaos prisutan kod pripreme biodinamičkih pripravaka, koje miješamo jedan sat po
jednu minutu u jednom, a drugu minutu u drugom smjeru. Pri tome smo posebno pozorni na obrat ili trenutak kaosa, kada je
voda najbolje osjetljiva na impulse dodanog biološko dimamičkog pripravka.
Individualizacija
Riječ „individua“ obično povezujemo sa čovjekom i njegovim Ja. Nekako je povezana i s razvojem čovjeka. Ako se čovjek ne
razvija, izgubi karakter, identitet. Ali Rudolf Steiner u trećem stavku drugog predavanja govori o individualnosti i povezanosti s
poljoprivrednim gospodarenjem. Pri tome ne govori o individualnosti poljoprivrednog gospodarenja, kako se rado čuje, nego o
tome, da je individualnost nešto, što poljoprivrednom gospodarenju pritiče, odnosno što se na poljoprivrednom gospodarstvu
mora razviti. To je posve suprotno poznatom industrijskom načinu poljodjelstva. Tko pozna načela individualnosti, razumije
zašto govori o poljoprivrednom gospodarstvu kao organizmu, te polja, biljke i životinje doživljava kao organe toga organizma.
Otud proizlazi potreba za ravnotežu kao temeljni princip zdravlja na poljoprivrednom gospodarstvu. Ravnoteža između
ostalog uključuje i prikladan broj životinja, da ne dolazi do pregnojenosti, što je sa stajališta današnje ekološke situacije uvijek
važnije.
Razvoj čovjeka
I kaosu i individualizaciji, po Steineru potrebno dodati i treće. To je čovjek. Tako kako se razvija biološko dinamičko
gospodarstvo se mora razvijati i čovjek. Jednako kao učitelj koji priprema učenika i zna, kad i kako mu mora pomoći, da se
razvija što bolje, ili kao liječnik koji svojeg pacijenta vodi do zdravlja, mora poljoprivrednik ili vrtlar na biodinamičkom
posjedu otkriti i upravljati složenim prirodnim procesima. I svakome koji se nađe u toj ulozi, pojavljuju se i nedoumice i
pitanja: „ Postoji li stvarno duhovni svijet? Što je sa silama svemira? Djeluju li zaista biodimamički pripravci?“
Takva i slična pitanja su bila životna misija Rudolfa Steinera. Za njega su bila saznanja koja izviruju iz istraživanja duhovnog
svijeta barem tako jaka kao što su jaki rezultati klasične znanosti. Još više, uvjeren je bio, da materijalistička znanost ne može
razviti moć kao što je lako razvije duhovna.
U biološko dinamičkim krugovima preko predavanja i radionica spoznajemo, da iza fizičko pojavnim oblicima zaista postoji
bogatstvo viših svjetova.
Drago Purgaj
Preuzeto po: Nikolai Fuchs: Was ist biologisch-dynamische Landwirtschaft?
*J. Bockmühl, K. Järvinen:Auf den Spuren der biologisch-dynamischen Präparatepflanzen