ponyvaetlap 2019 11 01 web · 2019. 11. 19. · meleg italunknak, amely kiválóan alkalmas...

Café Ponyvaregénywww.cafeponyvaregeny.hu

ÉTLAP

ÉTLAP

Örömünkre szolgál, hogy köszönthetjük

szerény hajlékunkban. Nálunk nem csak

enni és inni lehet...

Próbáltunk olyan légkört kialakítani,

amelyben Vendégeinknek eszükbe juthat

mindenféle gondolat; olyan időtöltésekről,

amelyekhez mi csak az – tényleg – otthonos

környezetét adhatjuk. Nálunk játszhat,

olvashat, beszélgethet, internetezhet,

ismerkedhet bárki, aki megtisztel bennünket

jelenlétével. A Café Ponyvaregény valami

olyasmi szeretne lenni, amit nem kávézónak

vagy étteremnek, hanem “A HELYNEK”

neveznek. Egy hely mindazoknak, akik egy

sajátságos múltszázadi hangulatban szeretné-

nek kellemes órákat eltölteni, finomakat és

különlegeseket inni, enni és beszélgetni, vagy

esetleg bús magányban alkotni egy csendes

sarokban.

Reméljük a Café Ponyvaregény nem csak egy

kávézó, étterem lesz, ahol megpihenhet, ha-

nem hazajáró Vendégként is köszönthetjük

majd!

Huszonegy évvel ezelőtt egy fiatalember

megálmodott egy olyan helyet, ahová belépve

minden korosztály otthon érezheti magát.

Úgy alakította ki a belső berendezést, mintha a

saját nappaliját rendezte volna be. Nem

érdekelték az aktuális trendek, a harsogó

„bevezető, hogy mit miért!”PONYVAREGÉNY TÖRTÉNELEM

divatszínek, a neonreklámokban rejlő csáb-

erő, vagy a “nehezebb út választása”.

Egyszerűen “csak otthon akart lenni” egy

kandalló mellett, könyvespolcok, fotelek,

gyertyatartók és játékok társaságában.

Ez akkoriban egyedülálló vállalkozásnak tűnt

és még talán ma is (hogy stílszerűek legyünk)

unicumnak számít egy kicsit. Aztán ez a bizo-

nyos fiatalember még tovább álmodott és ezt

az álmot már nem csak egyedül látta; segítői

is akadtak. A Café Ponyvaregénynek házi-

asszonya is lett. Elhatározták, hogy vállako-

zásukkal összekötik másik szerelmüket,

a vitorlázást. A Kopaszi gátnál találták meg

azt az öblöt, ahol terveiket megvalósíthatták.

Létrehozták vitorlásiskolájukat, és – mivel

mertek nagyot álmodni – éttermüket is. Az

étterem ugyanazt a szellemiséget képviseli

azonos milliővel, mint az első Café

Ponyvaregény, ezért a neve is ugyanaz lett.

Reméljük, Önök is történetük részeseivé

válnak…!

A hölgy mindenhol: Ponyvanagyi, Mata

Hari, - további tippekre nem lesz szükség –

a nagymamám keresztanyukája, sőt, neve is

van, de azt a korával együtt fedje jótékony

homály…

EGY KIS KITÉRŐ

Café Ponyvaregény

A bélést elő kell készíteni! Erre a legal-

kalmasabb tétel, mert nem egyszerűen

étel, hanem alapvetés is a leves.

A LEVES meleg vagy hideg, frissítő

folyadék, amely a méltatlanul

elhanyagolt belső szerveket, és az ízlelő

szerveket hivatott selymes érintésével

formába hozni. Kihagyhatatlan, ettől

lesz teljes az élmény…


"REMÉLEM TALÁL MAJD KEDVÉRE VALÓT!"BOLDOGULT IFJÚKOROM LEVESEI

22

22

EGG FREETojás nélkül

GLUTEN FREEGlutén nélkül

BARNASÖRÖS

HAGYMALEVES

CAMEMBERT NYÁRSSAL

1.390Ft

TÖKMAGOS SÜTŐTÖK

KRÉMLEVES

tökmagolajjal rajzolva990Ft22

SUGAR FREEHozzáadott cukor nélkül

VASÁRNAPI TYÚKHÚSLEVES

PONYVANAGYI KONYHÁJÁBÓL

királylányhajjal 990Ft

LACTOSE FREELaktóz nélkül

VEGANCsak növényi alapanyagok

MENTESJELEK:

CSÜLKÖS BABLEVES,

ahogy mindig is volt -télen -

a Café Ponyvaregényben 1.390Ft22


ELŐÉTELEK: HÁZIASAK, HIDEGEK, MELEGEKBESZÉLGETNI IS JÓK LESZNEK CSÁSZÁR MÓRA!

PONYVAREGÉNY KENCE KÍNÁLÓ

HÁROMLYUKÚ ÍZELÍTŐ, AKÁR KÉT FŐNEK IS

BEMELEGÍTENI AZ ELKÖVETKEZŐKHÖZ!

padlizsánkrém, zsíros-májas, érlelt olivás fetasajt kockák

friss császárzsemlével

2főre: 2.590Ft1főre: 1.590Ft

OLIVÁBAN ÉRLELT

FETA KOCKÁK

zöldfűszerrel, fokhagymával

aszaltparadicsommal csatos üvegben

1.790Ft 2.990Ft22 22

ZSÍROS-MÁJAS, HAGYMÁS TUNKOLÓ

Valami olyasmi, mint amikor anyám a kezemre csapott

a tunkolás közben a lábosnál, amiben

valami komolyabb étel alapja rotyogott...

Friss császárzsemlével, merítkezhet a hagymával,

fokhagymával, csirkemájjal erősített zsírban.

Nem rossz program!

1.390Ft

CSIPPENTÉSEK

A TANYÁRÓL

kamrából válogatott sonkák,

kolbászok, sajtok,


SALÁTÁK...a ritka madárbegy és egyéb nem állatságok

PONYVAREGÉNY SALÁTA

FŰSZERES FETAKOCKÁKKAL

rukkola, madárbegy, római saláta répa, magok, olivás öntettel fetakocka

1.590Ft

RUKKOLÁS MINDENMENTES SALÁTA

NAGYONZÖLD ÉS NAGYONMENTES

rukkola, madárbegy, római saláta répa, magok, olivás öntettel

1.390Ft

CAESAR CARDINI SALÁTA

A KLASSZIKUS KEDVENC, KRUTONNAL

CSIRKÉVEL

1.590Ft

FŐÉTELEKKÖZÜL IS ELŐSZÖR

A DISZNÓSÁGOK

STELCZ A HENTES mondta

valamikor - a sokadik pálinkát köve-tően

az odébb tolt falusi kocsmában - hogy télen a

csülköt adja a disznó nem tehet róla. A

közönség a disznósajtról értekezett, de ennek

számára vajmi kevés jelentősége volt.

Hosszan csevegtek még a beltartalomról,

annak következ-ményeiről, a fokhagymáról

és más tényezőről továbbiakban a szomszéd

Mariska csípőjéről. Egyben azonban

megállapodtak: Ide nekem a disz-

nóságokat, de gyorsan, mert éget a

pálinka…

BACONBA SZORULT SZŰZTÖNK

juhtúros csíkvidéki polentával

SZÁMOTTEVŐ MÉRETŰRE

KLOPFOLT RÁNTOTT HÚS

CSÓNAKBURGONYÁVAL

(ketchup helyett a remulád

mártásunk nagyon megy hozzá!)

2.490Ft

SAJÁT ZÖLDSÉGES SÁRGASZÓSZUNKBAN

PÁROLT SZŰZÉRMÉK STEAK BURGONYÁVAL

(kurkumás, sáfrányos, póréhagymával zöldített enyhén csípős zaft!)

2.990Ft


3.290Ft22

22

SÖRREL LOCSOLT

ROPOGÓS CSÜLÖK

(almás-tormával, steak burgonyával)3-4 főre: 6.490Ft1főre: 2.990Ft

CSÜLÖK JUHTÚRÓS SZTRAPACSKÁVAL

(almás-tormával, steak burgonyával)1.990Ft

22

22

MADARAK, HOGY EGYÜTT

SZÁRNYALHASSUNK A BAROMFIAKKAL


SZILVÁS ZSÜVEL

BOLONDÍTOTT KACSAMELL

JÁZMINRIZZSEL

3.590Ft

Szabadság, szárnyalás, ke-

csesség, tökéletes áram-

vonalas formák, egyként egy

jelképben: MADÁR.

Érdemes azonban ételként is

gondolni rájuk, a Nagyim sze-rint

csupán csak ennyik, a levegő fura

urai. Szerintem a hattyún kívül

rendbe vannak teljes valójukban a

fákon, a víztükrön. Engedjük

szabadon őket, mert repülnek, és

szabad szárnyalásuk célja a

tányérunk fészke.

CSIRKEMELL FILÉ NYÁRSON

ZÖLDSÉGEKKEL TÖLTÖTT

HÉJAS BURGONYÁVAL

(zöld-fehér aláhúzással)

2.590Ft22

BACONBA GÖNGYÖLT CSIRKEMELL PÁLCÁK

OLIVÁS, ZÖLDFŰSZERES, KICSOMAGOLT

FORTYOGÓ CAMEMBERTTEL

(rukkolás-madárbegyes zöldsalátán tálalva)22

2.990 Ft

CSIRKEMELL SZÜRETI

SZŐLŐMÁRTÁSBAN

JÁZMINRIZZSEL

(mazsolás fehérboros kellemes, őszi étel,

nem csak a szüretre)

22

22

2.590 Ft

VÍZ ALÓL

HALAK, DE MIÉRT IS?

Horgász a pácban... Itt fogta a Du-

nában a ház előtt. Kövér volt,

sikamlós, és felettébb virgonc.

Evezővel kellett agyonütni –nekem

ez volt a legfélelmetesebb az egészben

– utána meg órákig takarítottam

a motorost a pikkelyektől sikerte-

lenül, pedig biz Isten olyan szépen

csillogott a nap fénye a kicsi fényes

felületeken. Ugye mindenkinek van

ennél jobb horgásztörténete?

FELSZÓLÍTÁS: Mesélje el

a szembeülőnek, úgy sem hiszi majd

el! – szerintem csak ezért jó hor-

gászni…


22

PONYVAREGÉNY KLASSZIKUS!

HARCSAPAPRIKÁS JUHTÚRÓS SZTRAPACSKÁVAL

(Házi sztrapacska, mint mindig sok-sok pörccel!)

2.990 Ft

GRILLEN FORGATOTT HARCSADERÉK

FŰSZERVAJJAL,

NARANCSOS ZÖLDSALÁTÁVAL2.990 Ft

A VEGA IS EMBER!KÉSZÜLTÜNK NEKIK IS!

VANNAK SALÁTÁINK, MEG JUHTÚROS POLENTA IS!

ÉRDEMES MÁSHOL IS KÖRÜLNÉZNI!


DIÓVAL ÉS ALMÁVAL HINTETT

LEPÉNYBEN SÜLT CAMAMBERT

MÉZES OLIVÁS RUKKOLAÁGYON

JUHTÚRÓS SZTRAPACSKA CSAK AZÉRT IS!

szalonnátlan, mert ez most VEGA1.690Ft

EGÉSZBEN FŐTT HÉJAS BURGONYA

ZÖLDSÉGRAGUVAL TÖLTVE

PESZTÓS ALÁCSÍKKAL

olivás sokmagos rukkola és madárbegy levelekkel tálalva

2.190Ft22

1.390Ft22

- Mindenmentes ételeinkhez mindenmentes kávék is vannak! -

GYEREKEKNEK, ÍGY TALÁN NYUGODT

LESZ AZ EBÉDÜNK (SEGÍTÜNK MINDENBEN!)


Mocsok, kosz, zsír, tinta, PARA-

DICSOM, és minden, ami

kimoshatatlan, maximum ollóval

véglegesen elpusztítható. Egyébként

meg biztos akkor kell majd, amikor

az étteremben vagyunk, a pocsolyáról

nem is beszélve, amibe pont az imént

fetrengtél drága gyerekem! Tudjuk.

Minden Ponyvaregény tulajdonos-

nak van számos kölyke, értjük és

a kor kihívása szerint együtt érzünk,

próbálunk válaszokat találni az

előttünk álló két órás étkezés

nevű elfoglaltságra. Szorí-

tunk minden szü-

lőnek és mindent

e l k ö v e t ü n k

ami tőlünk

telik!

990FtKARÓT NYELT

CSIRKEMELL FILÉHASÁBBURGONYÁVAL

FÉLIG ÓRIÁS RÁNTOTTHÚS

FÉLIG ÓRIÁSOKNAK

HASÁBBURGONYÁVAL ÉS UBORKÁVAL

(ketchup is van, de helyette a remulád mártásunk nagyon megy hozzá!)

990Ft

TÚRÓGOMBÓC FAHÉJAS

TEJFÖLLEL NYAKONVÁGVA

ahogy mi gondolunk rá, a fal adja a másikat!

1.590Ft


DOLCE VITA, ÉDESSÉGEKP O N Y V A N A G Y I T Ó L

kávé meg mindenféle édes, felpörgött

volna és tombolva, állva csápol, ha

Daemon Hill előkerül abból a bizonyos

kanyarból. Nem volt édesség, ezért soha

nem tudta meg kiért-e a kanyarból valaha

az angolok kiválósága. (Személyes

zárójel, ha egy autóverseny után valaki

azt mondj, hogy a vitorlázás unalmas,

nem értem…)

CSUPACSOKI SZÍVBŐL

MASCARPONE KRÉMMEL

újrahasznosított csatosüvegben

990Ft

1.290Ft

MANGÓS PALEO TORTA

BIZ' ISTEN MINDENMENTES

MÉGIS FINOM!

TÚRÓGOMBÓC FAHÉJAS

TEJFÖLLEL NYAKONVÁGVA

ahogy mi gondolunk rá, a fal adja a másikat!

Nyomokban mandulaszórást tartalmaz!

1.590Ft

SZEDRES SAJTTORTA

ÉDESEM, ÉLETEM,

EZ KELL NEKEM,

MEG A KECSKERÍMEK...

(aggodalomra nincs ok: kecskementes)

990Ft

Dolce Vita, édes élet, de csak né-

hány édes percért is megéri.

Vasárnap apám Forma 1-gyel lazított.

Mindig alvás lett a dologból. Sok év telt

el azóta és most már tudom, nem a ver-

seny volt unalmas, hanem az édesség

volt kevés az ebéd után. Ha lett volna

KÖRETEK, KÍSÉRŐK!ALÁ, FÖLÉ, MELLÉ, BÁR MINDENMELLÉ TETTÜNK MI MAGUNK,VÉGIGGONDOLVA, HOGY

MI ILLIK ÉS MI NEM !DE FELÜLÍRHATÓ!


HÁZI STEAK BURGONYA (snidlinges tejföllel) ...................... 1.390 Ft

HÁZI STEAK BURGONYA ................................................ 690 Ft

CSÓNAKBURGONYA (lánykori nevén hasáb) .......................... 690 Ft

JUHTÚROS POLENTA .................................................. 990 Ft

SZTRAPACSKA (fél adag az egészhez képest) ........................... 990 Ft

PÁROLT JÁZMINRIZS ...................................................... 690 Ft

FRISS, MELEG CSÁSZÁRZSEMLE (néha, magvas)................. 100 Ft

CSEMEGE UBORKA ..................................... 490 Ft

CSALAMÁDÉ (lánykori nevén vegyesvágott) ............ 490 Ft

UBORKASALÁTA (tejfölös és tejföltelen is!) ......... 690 Ft

A PIACRÓL HOZZ VALAMI SAVANYÚT!. 690 Ft

SAVANYU


ITALLAP

ITALLAP


Mokka 420 Ft

Hosszúkávé 420 Ft

Presszó Machiato 450 Ft

Latte Machiato 590 Ft(mokka, 2dl tej, tejhab)

Csokis Latte Machiato 690 Ft(mokka, 2dl tej, tejhab, kakaópor, csokoládészirup)

Vaníliás Latte Machiato 690 Ft(mokka, 2dl tej, tejhab, kakaópor, vaníliaszirup)

Cukormentes Vaníliás Latte 790 Ftmokka, 2dl tej, tejhab, kakaópor, vaníliaszirup)

Gigantikus Latte (0,5 l) 1.090 Ft(hosszúkávé, tej, tejhab)

Cappucino 550 Ft(mokka, 1,5 dl tej, tejhab)

Ponyvaregény kávé 990Ft(mokka, 2 cl sűrített tej, 2 cl Baileys, 1 dl tej, tejhab)

Ír kávé 890Ft(hosszúkávé, 2 cl whiskey, 1 cl barnacukor szirup, tejszínhab)

VIGYÁZZ(!) ALKOHOLOS

KÁVÉKÖLTEMÉYEINK RENDELHETŐK

laktózmentes vagy koffeinmentes változatban is külön költség nélkül

SZÓJA VAGY RÍZSTEJBŐL +200.-Ft/dl

KÁVÉK

Gyerek cappucino 490 Ft(macikávé , 1 dl tej, tejszínhab, színes cukorka)

Melange 590 Ft(mokka, 1,5 dl tej, tejhab, méz, fahéj)

Jeges kávé (jéggel és nem fagyival!) 690 Ft(mokka, 1,5 dl tej, tejszínhab, jég, fahéj)

Jeges kávé vanília fagylalttal 990 Ft(mokka, 1,5dl tej,1 gombóc vanília fagylalt,

tejszínhab, csokiöntet)

Frappé 790 Ft(mokka, 1,5 dl tej, tejszínhab, jég, csokiöntet)

Café Della Donna 790 Ft(mokka, 1,5 dl tej, tejhab, vaniliaszirup, tejszínhab)

Cafe Fiesta 790 Ft(mokka, 1,5 dl tej, tejhab, mandulaszirup,

tejszínhab)

Kapszulsá, őrölt, vagy szemes!


TEAIDŐEarl Grey Ebben a gazdag és erőteljes italban a tealeveleket kínai citrusféléből készülő bergamot olajjal itatják át.

Irish BreakfastEgy erős fekete tea – ahogy az írek szeretik. Sötét teafőzet, kifejezett aroma. Íze igen erős, csersavas és testes. Tökéletes hideg reggelek beindítójának.

Zöld és fehér tea bodzávalZöld tea (80%), fehér tea (10%), füge, goji bogyó, bodzavirág, narancsvirág és hangavirág tökéletes harmóniája. Halványsárgás főzettel, a jázmin meghatározó ízével. Az édeskés jázmin illat tökéletes harmóniát alkot a zöld tea finom és gyengéd ízével. A jázmin messze földön ismert...

Angyalhaj bioteaCitromverbéna, alma, honeybush, szeder-levelek, narancshéj, citromfű, cékla, körömvirág teszi mennyeinen harmó-nikussá ezt a forró italunkat.

Almás-fahéjas teaAlma, csipkebogyóhéj, hibiszkusz, ceyloni fahéj, ribizli, természetes aroma az összetevője ennek a télies nedűnek. Gyönyörű mély arany színe melegséget sugároz. Ízében az alma, míg illatában inkább a fahéj dominál. nyugtató és átmelegítő hatásáról.

Rózsa-gyümölcstea Alma, rózsaszirom, vörös rózsabimbó, hibiszkusz, csipkebogyóhéj, narancshéj, ribizli, papaya, ananászdarabok, és búzavirág alkotja eme italunkat. Az erős jegyű elemek ízét a hibiszkusz és rózsavirág kellemesen ellágyítja.

Isteni szálas teák 690.-Ft/3 dl/Thetiere

SZÁLAS TEÁINK CSOMAGOLVA, OTTHONRA

VAGY AJÁNDÉKBAIS MEGVÁSÁROLHATÓK!

990 Ft/50g

Pirosbogyók teaSzederlevelek, bodzabogyó, csipkebogyó, piros ribizli az összetevője ennek a vöröses főzetű, teint vagy koffeint nem tartalmazó meleg italunknak, amely kiválóan alkalmas rendszeres fogyasztásra melegen, de hidegen szürcsölve is.

Őszi-kajszbarackkavalkádSárgabarack, őszibaracklma, hibiszkusz és csipkebogyó adják ezt a friss és gyümölcsös ízt. Mintha csak egy darabka nyarat kortyolgatnánk.

Amarettino rb. teaRooibos tea (93%), mandula és meggy az alapja ennek a különleges, mandulás-marcipános ízvilágú forró italnak.

Csokis rooibos teaZöld rooibos (51%), kakaóhéj (36%), kakaómag, búzavirág szirmok adják italunk különös csokis-mogyorós ízvilágát.

Borsmenta teaKedvezően hat az emésztésre, csillapítja a megtépázott idegrendszert. De használják még fájdalomcsillapításra, ellazulásra, nyugtatásra, fürdőként, bőrápolásra, ...

Sencha teaKellemesen lágy aroma és aranysárga főzet jellemzi ezt a teánkat. Fanyar, hosszan tartó, friss ízű japán eredtű tea.

Habos kakaó (0,2 l) 490 Ft

Forró fehér vagy barna csoki ( dl) 690 Ft

Nagyi forró csokija (0,2 l) 790 Ft(vaniliás forró barna csoki)

Krisztián forró csoki mixe 790 Ft(fehér forró csoki barna csokoládé öntettel bolondítva)

Forró csoki After Eight (0,2 l) 790 Ft(mentás forró barna csoki)

Hádész forró csokija (0,2 l) 790 Ft(barna forró csoki chilivel)

Amorentino forró csoki (0,2 l) 790 Ft(mandulás forró csoki

Forró csoki Rosso (0,2 l) 790 Ft(forró fehér csoki epersziruppal)

Forralt bor (0,2 l) 490 Ft

Sparhelt 690 Ft(2 dl forralt bor aszalt gyümölcsökkel)

Dolce Vita 990 Ft(2 cl Amaretto, forró csoki, tejszínhab)

Grog 890 Ft(4 cl sötétrum, 2 cl citromlé, szegfűszeg, fahéj, forróvíz)

Lélekmelegítő puncs 890 Ft(4 cl rum, méz, earl grey tea, 1 dl narancslé, szegfűszeg, fahéj)

Depresszió 890 Ft(4 cl whiskey, méz, 1,5 dl forrótej)

Krampampuli 890 Ft(tea, 2 cl barna cukorszirup, 1cl Absinthe, meggyújtva)

FORRÓ ITALOK



SÖRÖKCSAPONDreher emberes (1 l ) 1.190 FtDreher korsó (0,5 l) 590 FtDreher pohár (0,3 l) 390 Ft

ÜVEGBENDreher Bak (barna) (0,5 l) 590 FtDreher Hidegkomlós (0,5l) 590 FtDreher Pale Ale (0,5l) 590 FtPilsner Urquell (0,5l) 590 FtHB Búza (0,5l) 650 FtAsahi japán sör (0,33 l) 590 Ft

MENTESDreher 0 alkoholexotikus (0,5 l) 520 Ft Dreher 24 alkoholmentes (0,33 l) 450 Ft

Télen több lesz a csapon, kevesebb a hűtőben, de kérjük ezt bocsássa meg

nekünk. Az Asahi meg különleges, és egyébként is a Japánok megvették Dreher

Antalt!

SOMMERSBYALMA CIDER

(0,275l)

750 Ft

CIDER


NE AGGÓDJON, A KÖVETKEZŐ OLDALON

LESZ IZGALMASABB EBBEN A MŰFAJBAN!

SZÉNSAVASAKCoca-Cola (0,2 l) 420 FtCoca-Cola Zero (0,2 l) 420 FtGyömbér (0,25 l) 420 FtKinley Tonic (0,25 l) 420 FtFanta (0,2 l) 420 FtSprite (0,2 l) 420 FtBurn (0,2 l) 690 Ft

VIZEINKNaturaqua mentes (0,25l) 390 Ft

Naturaqua savas (0,25l) 390 Ft

San Pellegrino (0,25l) 590 Ft

PALACKOS SZÓDA (1l) 790 Ft

Szódavíz (1dl) 70 Ft

ALMALÉ (ldl) 240 Ft

NARANCSLÉ (1dl) 240 Ft

BARACKLÉ (1dl) 240 Ft

GYÜMÖLCSLEVEK

ANANÁSZLÉ (1dl) 240 Ft

ICE TEA (2,5dl) 550 Ft(citromos vagy barackos)


IZGALMASABB ÜDÍTŐK...jellemzően házilag keverve!

SZÖRPÖK szódásszifon + 1 dl szörp

Meggyes, Málnás, Málnás-citromos,Epres, Bodzás

990Ft

HÁZI JEGES

GYÜMÖLCSTEA8 dl mindössze:

1.090Ft

SMOOTHIE 2dl

Banános-pirosgyümölcsös smoothieAktuális idénygyümölcs smoothie

Kígyóuborkás-zelleres-petrezselymes-almás

990Ft

A szuperital! Aki issza

fittebb lesz és energikusabb és

karcsúbb és szebb és okosabb

és gyorsabb és .... Na jó, ez

nem biztos, hogy teljesen így

van, de hogy nagyon egészséges

az nem vitatható. Gyümöl-

csök és zöldség félék pürésített

elegye, amely a jéggel kombi-

nálva igazán könnyű és

frissítő nyári itallá varázsoló-

dik, ami még ráadásul finom !


CITRUSBÓL

LIMONÁDÉ BÁTRAKNAK Limonádé+Finlandia 1.390 Ft(3 dl limonádé, 4 cl Finnalndia)

Limonádé+Bacardi 1.390 Ft(3 dl limonádé, 4 cl Bacardi)

Áfonyás limonádé+Bacardi 1.390 Ft(3 dl limonádé, 2 cl áfonyaszirup, 4 cl Bacardi)

Bodzás limonádé+Finlandia 1.390 Ft(3 dl limonádé, 2 cl bodzaszirup, 4 cl Finlandia)

690 Ft/3790 Ft/5dl

dl

LIMONÁDÉKalapból!

(cukorszirup, friss citrom, narancs és jég)választható szódával vagy vízzel!

790 Ft/3dl890 Ft/5dl

LIMONÁDÉKTURBÓZVA!

(cukorszirup, friss citrom, narancs és jég)választható szódával vagy vízzel!

VÁLASZTHATÓ ÍZESÍTÉS:

passiógyümölcsös | bodzás

epres | menta-lime | cukormentes epres

málnás | zöldalmás | áfonyás

Passios limonádé+Bacardi 1.390 Ft(3 dl limonádé, 2 cl passiógyümölcsszirup, 4 cl Bacardi)

Epres limonádé+Bacardi 1.390Ft(3 dl limonádé, 2 cl eperszirup, 4 cl Bacardi)

18 EZ NEM VASKERESZT!


BORBÓL

FEHÉRMolnár és Fiai Sauvignon Blanc

Bock Chardonnay '17

Nagysomlyói Juhfark '17

ÉDES ÉLETTokaji 3 puttonyos Simkó Pince '13

450 Ft/dl vagy 2.990 Ft/palack

4. 490 Ft/palack

350 Ft/dl


3.990 Ft/palack

3.690 Ft/palack

1.590 Ft/dl vagy 6.990 Ft/0,5 l palack

Frittman Olaszrizling 18'

Nyakas Irsai Olivér '18

Szeremley Szemelt Rizling '17

JÓK VAGYUNK,

Garamvári Rózsapusztai Merlot

ROSEFeind Rose '18

Dúzsi Rose Cuvée '18

VÖRÖSVida Kékfrakkos '15

Vida Öregtőkék Kadarkája '16

Tiffan Portugieser '17

Gere Cabernet Savignon '14

Eszterbauer Tivald Cabernet S. '13

Bock Cabernet Franc '15

390 Ft/dl vagy 2.990Ft/palack

350 Ft/dl


520 Ft/dl 3.690 Ft/palack


4.290 Ft/palack

6.990 Ft/palack

12.990 Ft/palack

990Ft/dl vagy 6.990 Ft/palack

mert mindenki halandó az elsőcsókig, s a második pohár borig!


PEZSGŐKGaramvári Extra Dry/Sweet

Garamvári Brut Magnum

GYÜMÖLCSBOROKPonyvaregény Málnabor

Ponyvaregény Ribizlibor

Ponyvaregény Eperbor

Ponyvaregény Meggybor

5.990 Ft/palack

11.900 Ft /1,5l palack

390 Ft/dl

390 Ft/dl

390 Ft/d

390 Ft/dl

Rizling vagy Rosé KISFRÖCCCCCS 420 Ft1dl szóda -1dl bor

Rizling vagy Rosé HOSSZÚLÉPÉS 550 Ft2 dl szóda -1dl bor

Rizling vagy RoséNAGYFRÖCCCCS 790 Ft1dl szóda -2 dl bor

Rizling vagy RoséVICEHÁZMESTER 890 Ft3 dl szóda -2 dl bor

Rizling vagy RoséHÁZMESTER 1.190 Ft2 dl szóda -3 dl bor

SPORT fröccs 890 Ft4 dl szóda -1 dl bor

Rizling vagy RoséMAFLA 1.990 Ft(fele- fele) 1,0l

.-

KÜLÖNÖS FRÖCCSÖRÖMÖKHugó (rosé hosszúlépés jéggel és citrusokkal) 790 Ft

VIRÁGOS fröccs | málna | rózsa | menta | ibolya 790 Ft(1 dl fehér bor - 2 dl szóda)

Macimálna fröccs (1 dl fehér bor- 2 dl szóda) 790 Ft

Gyümölcsbor fröcccsss (1 dl bármelyik gyümölcsbor + 2 dl szóda) 590 Ft


TEQUILA Jose Cuervo Especial Silver 990 FtJose Cuervo Especial Gold 990 Ft

GINEK Bols Silver Top Dry Gin 790 FtGordon’s Gin 890 Ft

LIKŐRÖK (4 cl)

Becherovka 750 FtKávélikőr 790 FtŐszibaracklikőr 790 FtBaileys 890 FtBols Amaretto 790 FtTriple Sec 890 Ft

(4 cl)

(4 cl)

Kérjük a holnapi mellékhatások

elkerülése érdekében szíveskedjenek

figyelembe venni, hogy az alkohol

kismértékben gyógyszer, nagy

mértékben orvosság!

VODKÁK Bols Vodka 750 FtRussian Standard Vodka 950 FtFinlandia vodka 850 Ft

KESERŰLIKŐRÖKUnicium 890 FtJägermeister 890 FtAperol 790 Ft

WHISKEYS (4 cl)

Ballantine's 890 FtJohnnie Walker Red Label 890 FtJim Beam 890 FtJack Daniel's 990 FtJameson 990 Ft

RUMOK (4 cl)

Bacardi 890 FtCaptain Morgan 990 Ft

KONYAK (4 cl)

Henessy VS 1.490 Ft

VERMUTOK (8 cl)

Martini Bianco, Dry 890 FtCampari Bitter 890 Ft

(4 cl)RÖVIDEKRÖVIDEN


..PALINKAKPonyvaregény SelectionZamatos ágyas körtepálinka (4cl) 1.190 FtBesztercei szilvapálinka (4cl) 1.190 FtKecskeméti barack (4cl) 1.190 FtMézes-ágyas bodzalikőr (4cl) 990 Ft

Saját palackozású pálinkáink akár teljes palackkal is megvásárolhatók kollegáinknál. Hosszas tesztsorozat és hezitálás győzteseként került ki ez az 5 féle pálinkaremek, amelyek valódi gyümölcstartalmuknak és manufaktúra szerű előállítási mód-juknak köszönhetően méltónak találtattak arra, hogy nevünket ad-juk hozzájuk!

EGÉSZSÉGÜNKRE!

ZSINDELYES ÁGYAS

Ágyas körte 40% (4cl) 890 FtÁgyas szilva 40% (4cl) 890 FtÁgyas barack 40% (4 cl) 890 Ft

ZSINDELYES FÖLDÖN ALVÓS

Cseresznye 40% (4cl) 990 FtFürtös meggy 40% (4cl) 1.190 FtDiólikőr (25%)(4cl) 990 FtFekete ribizli 40% (4cl) 1.190 FtSzabolcsi Alma 40% (4 cl) 990 Ft


KOKTÉLOK 18 ALATT...jellemzően házilag keverve!

Red Dream 990 Ft(2 cl eperszirup, 2 dl ananászlé, 1 dl almalé)

Virgin Mojito 990 Ft(2 cl mentaszirup, 2 cl lime, menta, jég, szóda)

Virgin Bodza Mojito 990 Ft(1 cl mentaszirup, 2 cl bodzaszirup,

2 cl lime, menta, jég, szóda)

VIRGINPINA COLADA

2cl kókusszirup, 6cl tejszín, 2dl ananászlé, jég

990 Ft

VIRGIN MÁLNAMOJITO

990 Ft

2cl mentaszirup, 2cl málnaszirup, 2cl limesok jég és szóda mentalevél


Aperol Spritz 1.090 Ft(4cl Aperol, 1dl száraz pezsgő, 1dl szóda, narancskarika)

White Russian 990 Ft(4 cl vodka, 2 cl kávélikőr, tejszín)

Mai Tai 1.390 Ft( 4cl Bacardi, 2cl Triple Sec, 2cl barna rum, 2cl mandulaszirup, 1dl ananászlé, 1dl narancslé)

Áfonya vagy Málna vagy Maracuja Mojito 1.290 Ft(4cl fehér rum, 2dl szóda, 2cl málna vagy maracuja vagy áfonya szirup, 1cl barnacukor)

Tequila Sunrise 1.290 Ft(4 cl tequila, 2 cl grenadin, 2 dl narancslé)

Margarita 1.190 Ft(4cl tequila, 2 cl Triple Sec, 1 cl citromlé)

Bloody Brain 990 Ft(2 cl őszibaracklikőr, 2 cl Baileys, 2 cl grenadin)

Orgazmus 1.390 Ft(2 cl Baileys, 2 cl Malibu, 2 cl Amaretto, 2 cl tejszín)

B'52 1.290 Ft(2 cl Baileys, 2 cl kávélikőr, 2 cl Triple Sec)

Long Island 1.690 Ft(2 cl gin, 2 cl vodka, 2 cl fehér rum, 2 cl tequila, 2cl Triple Sec, 2 dl cola)

Sex on the Beach 1.290 Ft(4 cl vodka, 2 cl őszibaracklikőr, 2 cl Grenadin, 2dl narancslé )

Mojito 1.190 Ft(4 cl fehér rum, 2 dl szóda, 2 cl mojitoszirup,

lime, menta, 1cl barnacukor szirup)

Cuba Libre 990 Ft(4 cl fehér rum, 2 dl cola, lime)

Pina Colada 1.290 Ft(2 cl fehér rum, 6 cl tejszín, 2 dl ananászlé)

Moscow Mule 1.690 Ft(4 cl vodka, 2 cl limelé, 2 dl gyömbérsör)

TÉNYLEGKOKTÉLOKSZÉPEK ÉSHIDEGEK

GYORS MENTESKERESŐSajnos - vagy nem sajnos, ezt mindenki döntse el saját maga - egyre több vendégünk

érdeklődik a „mentes” ételeinkről. Ezt a rovatot számukra hoztuk létre, hogy

mardosó éhségük sürgetésének eleget téve ne kelljen végigböngészniük teljes

étlapunkat, hanem kigyűjtve megtalálhassák az összes „mentes”, illetve vegán

ételeinket egy lapon. Szeretnénk mindenkit szívesen látni, és segíteni!

Ételérzékenység esetén, (pláne súlyos esetben!) kérjük MINDEN ESETBEN

egyeztessenek előre kollégánikkal, mivel véletlen keresztszennyőzések óhatatlanul is

előfordulhatnak a napi pörgésben!

Császárzsömle kíséret helyett kérhető glutén-

mentes kenyér minden ételünkhöz +350 Ft felár

ellenében. Ígymár fogyasztható, illetve betét

nélkül, vagy köretcserével rendelhető: Olivában

érlelt feta | Kacsatepertő hagymalekvárral | Hagymaleves | Sütőtökkrémleves

magokkal hintve| Húsleves tésztanélkül | Padlizsánkrém, májpástétom cékla-

kockákkal| Disznótoros | Grillezett harcsa | Harcsapaprikás

GLUTEN FREEGlutén nélkül

Húsleves | Padlizsánkrém, májpástétom cékla-

kockákkal | Kacsatepertő hagymalekvárral | Sólet

kolbászkísérővel | Kacsamell káposztáscvekedlivel |

Rántott hús remulád nélkül | Nyársoncsirke |

Disznótoros | Grillezett harcsa mártás nélkül|

LACTOSE FREELaktóz nélkül

EGG FREETojás nélkül

22

VEGANCsak növényialapanyagok

Hagymaleves | Sütőtökleves gombóc nélkül |

Húsleves tészta nélkül | Csak májpástétom

céklakockával | Olivás feta | Kacsatepertő | Sólet fürj

nélkül | Kacsamell más körettel | Csirkecombok

ilyen-olyan | Disznótoros | Grillezett harcsa | Hideg

zöldségchipsz

Hideg zöldségchipsz | Külön rendelésre babfasírt

sütőtök pürével



Az itallapon feltüntetett ábrák az ÁFÁ-t tartalmazzák!

18 éven aluliakat szeszesitallal elvből (!) nem szolgálunk ki!

EZ A VENDÉGLÁTÓIPARI HELY II. OSZTÁLYÚ,

jelentsen ez bármit, ha finom az étel, kedves a pincér, szép a környezet…

LEHET EZ FONTOSABB:ezért került előrébb végül

Szuper programjaink vannak,

megtalálja előre egy hónapra az étlapban!

Elképesztő milyen rendezvényeket tudunk csinálni, tényleg,

ez nem fényezés!!!

Kitelepülés sem gond…

SAJÁT VITORLÁS ISKOLÁNK VAN A GYEREKEKNEK

Piknikkosárral adunk lendületet a tavasznak (érdeklődjön

munkatársainknál)

Ha ízlett, otthonra is elviheti,

SAJÁT TERMÉKEINK AZ ÉTLAPBAN!

ÁLLÍTÓLAG FONTOS RÉSZ:

MERT KÖTELEZŐ AZ ÉTLAPRA

NÉHA NEM IS BAJ HA TUDJÁK

ÜZEMELTETŐ:

PONYVAREGÉNY KFT

Garamvári Ildikó ügyvezető

Mészáros Gergő séf

1117 Budapest, Kopaszi gát 5. 12. épület

ASZTALFOGLALÁS: +36 20 448 8657

RENDEZVÉNYSZÁM: +36 20 983 2446

[email protected]

ponyvaetlap 2019 11 01 web · 2019. 11. 19. · meleg italunknak, amely kiválóan alkalmas...

Documents