popis udŽbenika 1 - tusdu.hr · pdf filepopis udŽbenika 1. slastiČar predmet k. br. naziv...
TRANSCRIPT
POPIS UDŽBENIKA 1. SLASTIČAR
PREDMET K. BR. NAZIV UDŽBENIKA AUTOR(I) VRSTA
IZDANJA NAKLADNIK
HRVATSKI JEZIK 2960 ČITANKA 1 Dragica Dujmović Markusi,
Tanja Španjić udžbenik PROFIL
POZNAVANJE ROBE I
PREHRANA 1307
POZNAVANJE ROBE ZA
UGOSTITELJE Maja Hamel, Mirko Sagrak udžbenik Školska knjiga
BIOLOGIJA S HIGIJENOM
I EKOLOGIJOM 3111 HIGIJENA
Mirko Ruščić, Vesna
Kostović Vranješ udžbenik Školska knjiga
POVIJEST 1687 HRVATSKA POVIJEST Ivan Peklić, Vesna Đurić udžbenik PROFIL
GOSPODARSKA MATEMATIKA
1580 GOSPODARSKA MATEMATIKA 1 Vesna Erceg
udžbenik i
zbirka
zadataka
HOREBA
VJERONAUK 1708 TRAŽITELJI SMISLA : udžbenik
vjeronauka za 1. razred srednjih škola
Dušan Vuletić, Mirjana Vučica, Nikola Milanović,
Rudi Paloš, Viktorija Gadža
udžbenik Salesiana
ENGLESKI JEZIK 1445 ENGLISH IN MIND 1 Herbert Puchta, Jeff Stranks udžbenik PROFIL
ETIKA 1700 ETIKA 1 Ćiril Čoh, Ksenija Matuš,
Marija Lamot udžbenik Školska knjiga
FRANCUSKI JEZIK 1534 VOYAGES VOYAGES... Blaženka Bubanj udžbenik Školska knjiga
NJEMAČKI JEZIK 1511 [email protected] 1 Irena Horvatić Čajko, Irena
Lasić udžbenik Školska knjiga
TALIJANSKI JEZIK 1552 BENVENUTI 1 Željka Štefan udžbenik s
CD-om Školska knjiga
OSNOVE TURIZMA 3156 OSNOVE TURIZMA Sandra Čorak, Vesna
Mikačić, Željko Trezner Udžbenik Školska knjiga
Napomena: Udžbenike iz stranih jezika i nastavnih predmeta Računalstvo i Slastičarstvo
nabavljati tek nakon dogovora s predmetnim nastavnikom!
POPIS UDŽBENIKA 2. SLASTIČAR
PREDMET K.BR. NAZIV UDŽBENIKA AUTOR(I) VRSTA
IZDANJA NAKLADNIK
HRVATSKI JEZIK 3892 ČITANKA 2 Blanka Brkašić, Gordana Potnar
Matković, Tanja Španjić udžbenik PROFIL
TALIJANSKI JEZIK 1553 BENVENUTI 2 Željka Štefan udžbenik s CD-om
Školska knjiga
VJERONAUK 1709 ODVAŽNI SVJEDOCI Dušan Vuletić, Nikola Milanović,
Rudi Paloš, Viktorija Gadža udžbenik SALESIANA
GOSPODARSKA
MATEMATIKA 1581 GOSPODARSKA
MATEMATIKA 2 Vesna Erceg udžbenik i zbirka
zadataka HOREBA
ENGLESKI JEZIK 1485 ENGLISH FOR THE CATERING
INDUSTRY Flapjacks 1 Elizabeth Harrison-Paj udžbenik Školska knjiga
UGOSTITELJSKO
POSLUŽIVANJE 1311 UGOSTITELJSKO
POSLUŽIVANJE 2 S
POZNAVANJEM JELA Ivan Marošević udžbenik ZRINSKI
NJEMAČKI JEZIK 1526 GUTEN APPETIT 1 Nevenka Blažević udžbenik Školska knjiga
FRANCUSKI JEZIK 1534 VOYAGES VOYAGES… Blaženka Bubanj Udžbenik Školska knjiga
ETIKA 3649 JA, MI, ONI... Bruno Ćurko, Dunja Marušić Brezetić udžbenik Profil
POZNAVANJE ROBE I
PREHRANA 1307 POZNAVANJE ROBE ZA
UGOSTITELJE Maja Hamel, Mirko Sagrak udžbenik Školska
knjiga
Organizacija poslovanja
ugostiteljskih poduzeća ORGANIZACIJA POSLOVANJA
PODUZEĆA U U
GOSTITELJSTVU 1 Marošević, I. udžbenik HoReBa
Napomena: Udžbenike iz stranih jezika i nastavnih predmeta Računalstvo, Biologija s higijenom i ekologijom i
Slastičarstvo nabavljati tek nakon dogovora s predmetnim nastavnikom!
POPIS UDŽBENIKA 3. SLASTIČAR
PREDMET K.BR. NAZIV UDŽBENIKA AUTOR(I) VRSTA
IZDANJA NAKLADNIK
HRVATSKI JEZIK 2980 Čitanka 3 Vesna Prepelić-
Đuričković Udžbenik Profil
NJEMAČKI JEZIK 1526 GUTEN APPETIT 1 Nevenka Blažević Udžbenik Školska knjiga
ENGLESKI JEZIK 1503 YOU'RE WELCOME 2 Dunja Palčok, Mirjana
Jurčić Udžbenik Školska
knjiga POVIJEST HRVATSKE
KULTURNE BAŠTINE 1293 KULTURNO-POVIJESNA BAŠTINA Vesna Srnić Udžbenik Školska knjiga
GOSPODARSKA
MATEMATIKA 1582 GOSPODARSKA MATEMATIKA 3 Sanja Varošanec, Vesna
Erceg udžbenik i
zbirka zadataka ELEMENT
ETIKA 3010 BIOETIKA Tomislav Reškovac Udžbenik Profil
TALIJANSKI JEZIK 1554 L'ITALIANO PER IL TURISMO E
L'INDUSTRIA ALBERGHIERA 1 Dolores Miškulin-
Čubrić Udžbenik Školska knjiga
FRANCUSKI JEZIK 1538 VOYAGES, VOYAGES...2 Blaženka Bubanj udžbenik Školska knjiga
POZNAVANJE ROBE I PREHRANA 1307 POZNAVANJE ROBE ZA
UGOSTITELJE Maja Hamel, Mirko Sagrak Udžbenik Školska
knjiga
VJERONAUK 3820 Životom darovani Dario Kustura, Dejan
Čaplar, Ivica Živković udžbenik Kršćanska
sadašnjost
Napomena: Udžbenike iz stranih jezika i udžbenike iz nastavnih predmeta Organizacija
poslovanja ugostiteljskih poduzeća, Računalstvo i Slastičarstvo nabavljati tek nakon dogovora
s predmetnim nastavnikom!