Poriluk sa suhim mesom i domaimkobasicama teta ta je poriluk rijetka namjernica na naem stolu. U mome kraju to jeomiljena biljka koja obiluje eljezom, folornom kiselinom, vitaminom C.titinas od gripe i jaa organizam! :D

Autor: Nadaa

1h Jednostavno

Sastojci

Povre poriluk

krompir

Meso domae kobasice

suho meso po elji (obareno)

Priprema

1. Poriluk oistiti i odvojiti tamni dio od bijelog. Obariti meso i kobasice.Oguliti nekolikokrompire i stavit zajedno s mesom u lonac.

2. Nakod dvadesetak minuta ubaciti tamni dio poriluka i to kuhati petnajstak minuta.3. Zatim dodati bijeli dio i kuhati pet do deset minuta.4. Zaprku napravit tako da u tavi ugrijemo licu domae masti i polijemo po varivu.Kuhati

jo miut dva i dodavati zaine po elji. Ja stavim samo sol i papar. U slast!