portafolio de productos

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNADEscuela de Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Cadena de Formación Industrial Diseño Industrial y de Servicios.

PORTAFOLIO DE PRODUCTOS

(Descripción, análisis e identificación de oportunidades de mejora en licuadoras domesticas)

Elaborado por:

Enso Pertuz Villalobos Katherine Cardona Pérez

Luz Stella Muñoz William Ernesto Salazar

1


FICHA TECNICA DEL PRODUCTONombre o referencia del producto

LICUADORA ASSENTO 1.5LV-5VP INOX

Descripción general del producto Licuadora Assento con 5 velocidades, función pulso, cuchillas desmontables y vaso de fácil anclaje con acabados de lujo que optimizan la limpieza y durabilidad del producto.

Composición del producto Vaso de vidrio con capacidad para 1,5 l (6 tazas), cuchillas en acero inoxidable, sistema de evacuación de líquidos en la base, tapa hermética con medidor removible de 30 ml y un sistema inferior de ajuste para ocultar el cable.

Presentación comercial

Modo de uso o consumo 1. Asegúrese de que la licuadora esté conectada, limpia y funcional.

2. Coloque los ingredientes.3. Cierra la tapa y sostenla firmemente.4. Pulsa el botón de encendido para empezar a licuar.5. Destape la licuadora y vacíala.6. Limpie la licuadora.

Envase o empaque Caja de cartón

Peso 4,20 KgDimensiones Alto: 41,4 cm x Ancho: 21,5 cm x Profundo: 19,2 cmPotencia 700 watts Tensión 110 voltios Cliente o usuario Amas de casa, personal de cocina.Precio unitario de venta $ 238.900,00Norma técnica aplicable NTC 3715

2


Propuesta de oportunidades de mejora (Horizonte 1) para la LICUADORA ASSENTO 1.5 LV 5 VP INOX

1. Reducir el consumo de energía eléctrica a la misma potencia de trabajo (700 w) o

superior.

2. Reducir el ruido a valores mínimos.

3. Capacidad para trabajar a tensiones de 110 o 220 v.

4. Aumentar la capacidad del vaso de vidrio a 2 litros (8 tazas) sin aumentar su peso.

5. Posibilidad de funcionar en modo remoto con una red WI-FI o tecnología Bluetooth.

6. Incorporar un panel de control táctil de operación.

7. Los componentes y repuestos son comerciales.

8. El sistema eléctrico cuenta con una protección de respaldo que evite corto circuitos.

9. Sistema hermético que evite filtraciones de líquidos.

3


Participante: Katherine Cardona Pérez

Tipología de producto propuesta por el estudiante:Sillas de escritorio

Tipología elegida por el grupo: Licuadoras domesticas

Producto analizado por el estudiante: Licuadora Osterizer de 3 velocidades 4655

Imagen del producto analizado:

Descripción del problema o necesidad que es atendido a través de este producto:La licuadora nos permite:

extraer el zumo de las frutas y hortalizas. Pulverizar hielo Batidos de frutas Triturar verduras

Descripción general del producto:Licuadora Osterizer de 3 velocidades con un motor de 600 watts con un sistema de impulsión totalmente metálico y un vaso de vidrio refractario con capacidad para 5 tazas (1.25 lts).

Composición del producto: (partes, elementos, ingredientes, componentes) Apoyarse en el uso de imágenes si es necesario:

Presentación comercial (variaciones de sus presentaciones): Apoyarse en el uso de imágenes para describirlo:

Potente motor de 600 watts

Jarra de vidrio refractario con capacidad para 5 tazas (1,25 lts.)

Control giratorio de 3 velocidades

Tapa hermética con copa medidora

Modo de uso o consumo: (descripción e imagen) Envase y/o Empaque: (descripción e imagen)

1. Verifique que la licuadora esté conectada de forma segura.

2. Revise que no quede dentro de la licuadora utensilios que puedan ocasionar algún inconveniente.

3. Vierta los productos a licuar 4. Siempre opere la Licuadora con la tapa correctamente

colocada.5. Gire en On para encender y apáguelo en Off.6. Después de utilizada la licuadora separe las partes del

vaso y enjuáguelas.

Cliente y/o usuario: Amas de casa, personal de cocinaPrecio de venta (especificar por presentaciones en caso en que tenga variaciones):$179.900Norma técnica aplicable (Nacional y/o Internacional): ntc 3715. Seguridad de artefactos electrodomésticos y artefactos eléctricos similares. Parte 2: requisitos particulares para máquinas de cocina

4


Propuesta de oportunidades de rediseño de la licuadora Oster.

- Rediseño de cuchillas para mayor durabilidad ya que se utilizan para diversos productos

- Fácil desarme de cuchillas empleando un mecanismo de presión

- Diseño de rosca para la tapa medidora

- implementación del funcionamiento eléctrico mediante un suiche 110 o 220 v.

- Reducción del consumo energético mediante un sistema de auto apagado por programación de

tiempo máximo de licuado.

- Mecanismo para disminuir el sonido al momento de licuar, este debe ser anti-explosión para evitar

los cortos circuitos cuando se derrame el fluido

- Sensor integrado que aumente la velocidad según el peso del producto que se le vierta.

Participante: luz Stella muñoz Galvis

Tipología de producto propuesta por el estudiante:Bicicletas

5


Tipología elegida por el grupo: Licuadoras domesticas

Producto analizado por el estudiante: Licuadora Philips con Filtro HR 2034

Imagen del producto analizado: Descripción del problema o necesidad que es atendido a

través de este producto:Prepare jugos frescos, sopas caseras y nutritivos licuados con total facilidad diferentes velocidades y el filtro para frutas, las posibilidades son infinitas

Descripción general del producto:Especificaciones de diseñoMaterial de la estructura: PPMaterial de la jarra de la licuadora: SANColores: Blanco con detalles en lavandaCuchillo rígido: Acero inoxidable

Especificaciones generalesGuarda cable integrado: SÍAjuste de velocidad: 3 y turbo

Especificaciones técnicasPotencia: 600 WVoltaje: 220-240 VFrecuencia: 50/60 HzCapacidad de la jarra de la licuadora: 2 l



FÁCIL DE LIMPIAR• Panel táctil de fácil limpieza• Botón Quick Clean de limpieza rápida

RESULTADOS PERFECTOS• Jarra irrompible

• Filtro para obtener un jugo sin pulpa

• Múltiples velocidades para ingredientes blandos y duros

• Cuchillas dentadas de larga duración

• Tapa transparente

• Espátula para mezclar sin riesgos durante el batido


6


Para abrir la tapa, presione el comando Ponga los ingredientes en la jarra de la licuadora

(fig. 4) Coloque la jarra en la unidad motora (1) y

fíjela girando el asa en el sentido de las agujas del reloj (2) (fig. 5).

Cierre la tapa e introduzca el tapón medidor en la misma (fig. 6)

Enchufe el aparato a la toma de corriente Presione uno de los botones de velocidad

para encender el aparato (fig. 7) Si desea licuar los ingredientes por poco

tiempo, presione el botón PULSE/QUICK CLEAN varias veces (fig. 8).

Puede utilizar la apertura de la tapa para añadir ingredientes mientras el artefacto está funcionando (fig. 9).

Para apagar el artefacto, presione el botón OFF (0). (fig. 10)

Cliente y/o usuario: amas de casa, vendedores de jugos, panaderos, restaurantes etc.Precio de venta (especificar por presentaciones en caso en que tenga variaciones): $ 460.000,00Norma técnica aplicable (Nacional y/o Internacional):NTC 3715 SEGURIDAD DE ARTEFACTOS ELECTRODOMÉSTICOS Y ARTEFACTOS ELÉCTRICOS SIMILARES

7


Identificación de oportunidades de mejora Horizonte 1 en Licuadora Philips con Filtro HR 2034

Mayor potencia para un mejor licuado y menor peso

Adaptaran sensores con los cuales se podría programar el tiempo de funcionamiento

Diseño de un motor más potente y mejor ensamblado al vaso de la licuadora

Rodamientos de mejor calidad y uniones más fuertes para eliminar las vibraciones producidas

por los rodamientos y los desajustes de las uniones.

8


Participante: William Ernesto Salazar Acevedo

Tipología de producto propuesta por el estudiante: Arepas

Tipología elegida por el grupo: Licuadoras DomésticasProducto analizado por el estudiante: Licuadora Oster Delighter Roja 3 Velocidades Mod. BLSTDG-R00

Imagen del producto analizado: Descripción del problema o necesidad que es atendido a

través de este producto:

Tiene la función de centrifugar frutas y hortalizas para convertirlas en deliciosos zumos o pastas suaves para la comida.Descripción general del producto:Licuadora Oster Delighter Roja 3 Velocidades Mod. BLSTDG-R00,

Teclado electrónico con controles de velocidad sensibles al tacto.

Vaso de Vidrio de gran capacidad (1,75 litros). Potente Motor de 600 vatios con 6 velocidades



Teclado electrónico con controles de velocidad sensibles al tacto.

Vaso de Vidrio de gran capacidad (1,75 litros). Potente Motor de 600 vatios con 6 velocidades Innovadora tapa para verter con mayor facilidad. Sistema de acople totalmente metálico. 6 velocidades Panel de control sencillo Cuchilla removible de acero inoxidable para

triturar frutas congeladas y hielo para preparar jugos.


1. Conecte el cable de la licuadora a la corriente.2. Verifique que el vaso de la licuadora este bien puesta

encima del motor de la licuadora.3. Introduzca los ingredientes que se van a triturar.4. Tape la licuadora y sosténgala mientras esta prendida.5. Toque la velocidad que desea aplicar.6. Deje unos segundos licuando.7. Desocupe la licuadora al terminar de licuar.8. Lave cuidadosamente cada parte del vaso.

Cliente y/o usuario: Personal de la Cocina (Padres, profesionales y toda la familia).Precio de venta (especificar por presentaciones en caso en que tenga variaciones): $ 224.900Norma técnica aplicable (Nacional y/o Internacional): Ntc 3715. Seguridad de artefactos electrodomésticos y artefactos eléctricos similares. Parte 2: requisitos particulares para máquinas de cocina'

9


Propuesta de oportunidades de mejora en Licuadora Oster Delighter Roja 3 Velocidades Mod. BLSTDG-R00

Sistema de acople All Metal Drive® que aseguran el máximo poder y versatilidad,

Cuchillas de acero capaces de picar hielo

Fácil de limpiar, cuchillas desmontables

Unión de metal contra metal entre el engranaje del motor y las cuchillas, este sistema evita la pérdida de potencia y el deterioro mecánico

Fácil de limpiar, cuchillas desmontables

Jarra de vidrio de 1,75L con tratamiento en boro-silicato, este acabado permite el uso de líquidos tanto a altísimas como a muy bajas temperaturas sin que la jarra se estropee.

10

portafolio de productos

Design