portfólio canaoeste 1

Portfólio Canaoeste

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SumárioDiretoria 04Mensagem do Presidente 05A Canaoeste 06Atuação 08Área de Abrangência 091. Departamento Técnico Agronômico e Operacional 102. Planejamento e Controle 123. Topografia e Sistemas de Informação 134. Consultor Externo 145. Engenharia e Obras 156. Departamento Jurídico 167. Departamento de Marketing 218. Departamento de Comunicação 229. Auditoria Interna 2410. Biblioteca "General Álvaro Tavares Carmo" 2511. Editora Canaoeste 2612. Laboratório de Solos 2813. Laboratório de Sacarose 3013.1. Fiscais de Sacarose 31Veja como se associar a Canaoeste 31Endereços da Matriz e Filiais 32


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Diretoria

Conselho Fiscal

Presidente: Manoel Carlos de Azevedo Ortolan

Vice-Presidente:Augusto Cesar Strini Paixão

1º Secretário:Luiz Carlos Tasso Júnior

2º Secretário:Paulo Paulista Leite Silva Júnior

Efetivos:Luiz Clemente LunardiPlácido Heitor Castro BoechatPaulo César Canesin

Suplentes:José Natal LucatoAlexandre Jorge Saquy NetoDaniel Annibal

Vigência: Fevereiro/2012 a Fevereiro/2016

1º Tesoureiro:Francisco Cesar Urenha

2º Tesoureiro:João Nilson Magro

Diretor Adjunto:José Mário Paro


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Mensagem do PresidentePrezados associados(as):

É com grande orgulho e satisfação que, na qualidade de presidente da Associação dos Plantadores de Cana do Oeste do Estado de São Paulo, apresento o Portfólio Canaoeste 2013/2014 – uma publi-cação que foi elaborada graças ao trabalho conjunto da diretoria, gerentes e colaboradores.

Este Portfólio expõe, resumidamente, as atividades da Canaoeste e sua estrutura organizacional, que conta com a participação real e efetiva dos nossos colaboradores e parceiros.

Desde 2011, conseguimos criar um Plano Diretor para a nossa associação, que possibilitou o cum-primento de metas e o alcance de objetivos em comum. Estou convencido de que 2012 foi um ano muito positivo para a Canaoeste, que atingiu seus objetivos devido ao apoio de seus associados que reconheceram todo o trabalho em prol da atividade canavieira da região.

Em 2013, continuaremos a nossa luta pela cadeia produtiva da cana-de-açúcar, em especial aos pro-dutores canavieiros associados à Canaoeste. Estamos preparados para enfrentar e vencer os desafios, através de um trabalho sério e produtivo. Acreditamos no futuro da nossa atividade e não mediremos esforços para torná-la cada dia melhor.

Manoel Carlos de Azevedo OrtolanPresidente da Canaoeste


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A CanaoesteA Canaoeste – Associação dos Plantadores de Cana do Oeste do Estado de São Paulo, foi fundada

em 22 de julho de 1.945, com quase 70 anos de história, focada nos interesses de seus associados, sustentada pelos pilares: técnicos, políticos, sociais, econômicos e ambientais, com sede em Ser-tãozinho e apoio de onze escritórios regionais, uma fazenda experimental e um laboratório de solos e sacarose.

Principais objetivos da Canaoeste:

Congregar os plantadores e fornecedores de cana da região; Defender os direitos e interesses de seus associados juntos às Unidades Industriais e em quais-

quer órgãos públicos ou privados; Representar a classe em toda esfera administrativa ou judicial; Manter relações de cooperação e articulação com as demais associações congêneres, participan-

do de organizações estaduais e centros de tecnologias; Ministrar ensinamentos técnicos úteis aos seus associados por intermédio de profissionais de

reconhecido saber, próprios ou convidados; Facilitar aos seus associados à obtenção de benefícios concedidos pelos poderes públicos; Promover tudo que necessário for às finalidades da sociedade e ao bem estar social e econômico

dos seus associados.


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Dentro da área de atuação da Canaoeste, os seus associados estão presentes em 36 Unidades Indus-triais, abaixo relacionadas.

1 DESTILARIA LOPES DA SILVA2 DESTILARIA SANTA CLARA3 DESTILARIA SANTA INÊS4 USINA ALTA MOGIANA5 USINA ANDRADE6 USINA BATATAIS7 USINA BAZAN8 USINA BELA VISTA9 USINA BURITI10 USINA CAROLO11 USINA CEVASA12 USINA CONTINENTAL13 USINA CRUZ ALTA14 USINA DA PEDRA15 USINA FERRARI16 USINA GUARANI17 USINA IBIRA18 USINA IPIRANGA - DESCALVADO

19 USINA IPIRANGA - MOCOCA20 USINA JARDEST21 USINA JUNQUEIRA - RAIZEN22 USINA MANDU23 USINA MB24 USINA MORENO25 USINA NARDINI26 USINA PITANGUEIRAS27 USINA RUETTE28 USINA SANTA ELISA29 USINA SANTO ANTONIO30 USINA SÃO FRANCISCO31 USINA SÃO JOÃO - ABENGOA32 USINA SÃO JOSE33 USINA SÃO LUIZ - ABENGOA34 USINA VALE DO ROSARIO35 USINA VERTENTE36 USINA VIRALCOOL

A missão da Canaoeste é congregar e representar os plantadores de cana-de-açúcar do Oeste do Estado de São Paulo, defendendo seus direitos e interesses frente às esferas pública, administrativa e judicial em todos os níveis. Além disso, prestar assistência técnica a fim de contribuir para o desen-

UNIDADES INDUSTRIAIS


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Atuação:

volvimento econômico e social dos seus associados, gerar valor disseminando tecnologia e inovação aplicadas à cadeia da cana-de-açúcar.

Para que o objetivo da Canaoeste seja realizado com qualidade, eficiência e respeito aos seus as-sociados, a Canaoeste conta com uma equipe compostas por profissionais experientes e capacitados para atender a todos e defender os interesses da associação e, principalmente, dos seus associados.

Devido aos novos desafios as quais todo o setor vem enfrentando atualmente, a Canaoeste esta-beleceu um plano de metas visando atender o maior número possível de associados com um nível adequado de qualidade.

Departamento Técnico Agronômico e Operacional; Planejamento e Controle; Topografia e Sistemas de Informação; Consultor Externo; Engenharia e Obras; Departamento Jurídico; Departamento de Marketing. Departamento de Comunicação; Auditoria Interna; Biblioteca "General Álvaro Tavares Carmo"; Editora Canaoeste; Laboratório de Solos; Laboratório de Sacarose.


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Morro Agudo; Pitangueiras; Pontal; Serrana;

Barretos; Bebedouro; Cravinhos; Descalvado; Ituverava;

Sertãozinho (Matriz); Severínia; Terra Roxa (Faz. Santa Rita); Viradouro.


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Os escritórios da Canaoeste possuem estrutura completa para atender os associados. Cada es-critório conta com um engenheiro agrônomo que realiza assistência técnica para os fornecedores da filial e também da região. Através das secretárias dos escritórios regionais, os fornecedores recebem atendimento personalizado, informações, agendam serviços e elaboram requerimentos de autorização junto à Secretaria do Meio Ambiente, para a realização de Plano de Queima, bem como comunicações de queima durante a safra.

A Canaoeste fortalece a participação do seu corpo técnico em ações multi e interdisciplinares inte-rinstitucionais, que envolvam CTC (Centro de Tecnologia Canavieira), UFSCar (Universidade Fede-ral de São Carlos), IAC (Instituto Agronômico), ORPLANA (Organização dos Plantadores de Cana da Região Centro-Sul do Brasil), ABAG (Associação Brasileira de Agronegócio), ESALQ (Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"), UNESP (Universidade Estadual Paulista) entre outras; e a articulação entre o conhecimento e informação disponíveis nestas instituições e a produção agríco-la, enfocando o fortalecimento de ações participativas que envolvam seus associados.

A Canaoeste mantém parceria com os Programas de Melhoramento Genético do IAC e UFSCar, possibilitando o acesso às novas tecnologias varietais. As variedades de cana-de-açúcar, associadas ao clima, solo e manejo constituem o pilar da cultura canavieira. Com o avanço e excelente de-sempenho dos Programas de Melhoramento, os associados tem acesso a variedades cada vez mais produtivas, com maior potencial de acúmulo de sacarose, resistentes às principais doenças e adap-tadas as condições atuais de manejo. Por exemplo, a colheita de cana crua e plantio mecanizado, que colaboram significativamente com o setor e diminuem o impacto ambiental.

Todas as etapas do processo de produção de cana-de-açúcar são fortemente influenciadas pela qualidade adotada no planejamento do plantel varietal e de formação dos Viveiros de Mudas para os plantios comerciais. A Canaoeste e Copercana possuem um viveiro de mudas de cana-de-açúcar na Fazenda Santa Rita, localizada no município de Terra Roxa, onde novas variedades são multi-plicadas tomando-se todas as medidas fitossanitárias, para produção de mudas certificadas, de alta qualidade e sanidade. Essas variedades estão disponíveis aos associados.

1. Departamento Técnico Agronômico e Operacional

Eng. Agr. Breno SouzaFilial: Descalvado

Eng. Agr. André VolpeFilial: Bebedouro

Eng. Agr. Leandro PagottoFilial: Viradouro

Eng. Agr. João Francisco

Filial: Ituverava

Eng. Agr. Daniela AragãoFilial: Pontal

Eng. Agr. Sandro GalhardoFilial: Bebedouro

Eng. Agr. Danilo MazoniFilial: Serrana / Cravinhos

Eng. Agr. Tiago VerriMatriz Sertãozinho

Eng. Agr. Ivan BurjailiFilial: Severínia

Eng. Agr. Edson FernandesFilial: Pitangueiras

Eng. Agr. Antônio Cussiol

Filial: Morro Agudo

Eng. Agr. Ricardo ParisotoFilial: Barretos


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A Canaoeste também é parceira de empresas multinacionais com o propósito de posicionar os seus associados e promover treinamento técnico sobre novas moléculas, produtos e inovações tecnológicas.

A Canaoeste participa de diversos fóruns e comitês governamentais de discussão ambiental. Dentre os comitês existentes no Estado, a Canaoeste participa ativamente nos Comitês do Pardo, do Mogi--Guaçu, do Sapucaí - Mirim e Grande, do Baixo Pardo Grande e do Turvo e Grande.

Dentre todas as atividades desenvolvidas pelo Departamento Técnico Agronômico, são destacadas: Desenvolvimento agronômico; Diagnóstico de doenças da cana-de-açúcar; Formação de viveiros de mudas; Orientação técnica para a utilização correta da adubação (cana-planta e soqueiras); Orientação técnica para o uso de resíduos industriais (vinhaça e torta de filtro); Orientação técnica para o uso de corretivos (calcário, gesso e fosfatos); Orientação sobre os processos de produção de cana-de-açúcar:

Preparo do solo, Plantio, Tratos de Cana-Planta e Soca, Colheita. Identificação de ambientes de produção, pedologia; Manejo de solos; Manejo varietal: Orientação para o manejo e controle de plantas daninhas; Orientação para o manejo e controle de pragas:

Broca da cana-de-açúcar; Cigarrinha das raízes; Migdolus; Sphe-nophorus Levis; Cupins; Formigas; Nematóides; outras pragas da cana-de-açúcar.

Orientação para implantação de culturas de rotação: Soja, Amendoim, Adubos Verdes.

Acompanhamento de colheita mecânica; Acompanhamento de plantio mecânico; Agricultura de precisão; Tendências do sistema produtivo e novas tecnologias de

produção; Orientação para elaboração e acompanhamento de custos

de produção; Acompanhamento da safra.

O compromisso da Canaoeste com os interesses coletivos, mais propriamente com a sociedade e seus associados, está traduzido na ideia de que as ati-vidades agrícolas devem se consti-tuir num esforço para o crescimento da região e do país, de forma susten-tável, preservando os recursos natu-rais, com a consciência de servir ao bem público, de cumprir prioritaria-mente com obrigações sociais, no aten-dimento da população e na busca da me-lhoria das condições de vida do agricultor, seus familiares e de seus funcionários.

Eng. Agr. Gustavo NogueiraMatriz Sertãozinho

Eng. Agr. Alessandra DuriganMatriz Sertãozinho


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2. Planejamento e Controle

O Departamento de Planejamento e Controle da Canaoeste tem como objetivo prestar serviço ao asso-ciado desde a negociação da entrega de cana com as Usinas / Destilarias, até o seu recebimento financeiro.

O Departamento faz a projeção mensal do valor do ATR, elaboração de planilha de Custo de Produção (que possibilita ao associado ter uma orientação para fazer melhor negociação com as Usinas / Destila-rias), prestação de serviços moto-mecanizados, de mão-de-obra, plantio, tratos culturais e colheita.

Buscando assessorar o associado a cumprir com suas responsabilidades ambientais, acompanha as alterações da Secretaria do Meio Ambiente, gerencia e viabiliza a realização do Requerimento de Autorização para Queima da Palha de Cana de Açúcar (PEQ) e do Protocolo Agroambiental.

O Departamento oferece suporte técnico às Usinas / Destilarias para elaboração e correção de cál-culos referente a qualidade da cana-de-açúcar e o seu pagamento, onde mediante à alterações em fór-mulas do CONSECANA-SP, acompanha e esclarece a Unidade Industrial em qualquer dúvida, para que os cálculos estejam sempre de acordo com o mesmo.

Em relação a cana dos associados entregue nas Usinas / Destilarias, o Departamento faz o acompanha-mento do percentual de amostragem da cana, acompanhamento do ATR Relativo garantindo ao associado a segurança de que está sendo calculado e praticado de forma correta, efetuando conferência dos cálculos realizados pelas mesmas, além da avaliação do comportamento da qualidade da matéria-prima entregue.

O Departamento oferece apoio técnico ao associado na elaboração de minutas de contrato de ar-rendamento/parceria, bem como análise técnica dos contratos para dirimir quaisquer dúvidas. Faz a conferência de cálculo de pagamento/recebimento de arrendamento ou entrega de cana, bem como elabora laudos técnicos para fins jurídicos.

Dentre outras funções o Departamento de Planejamento e Controle também realiza: Conferência do fechamento do valor de ATR de acordo com o mix de produção de cada Usina /

Destilaria conforme CONSECANA-SP; Interface entre Usinas / Destilarias, associado com Usinas/Destilarias e associado com associado; Atendimento ao associado para apresentação dos serviços oferecidos pela Canaoeste; Publicação de Artigos na Revista Canavieiros e Informe Canaoeste; Acompanhamento da atualização dos dados do Sistema ATR; Disponibilização do Sistema ATR via internet para consulta da entrada de cana.


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O Departamento de Topografia da Canaoeste tem como objetivo prestar serviço ao associado no âmbito de levantamento topográfico para diversos fins, como:

Levantamento Planimétrico - levantamento perimétrico para conhecer ou conferir área da pro-priedade;

Levantamento Planimétrico Cadastral - levantamento utilizado para caracterizar e quan-tificar a área da propriedade (cultura, sede, mata, área de preservação permanente, etc.);

Levantamento Planialtimétrico - levantamento da declividade do terreno para fins de pro-jetos de irrigação e curva de nível, sistematização de área para mecanização, entre outros;

Sistematização de área para mecanização realizada juntamente com o Departamento Técnico; Retificação de propriedade - para a atualização da matrícula; Desmembramento - para a divisão da propriedade em duas ou mais matrículas para fins

diversos (venda, doação, etc.); Aglutinação de propriedade - para unir duas ou mais propriedades gerando uma nova matrícula; Conferência de divisa - para conferir se o marco de divisa está alocado corretamente de

acordo com a matrícula da propriedade; Levantamento de área para fins de pagamento de arrendamento ou serviço; Levantamento de área e confecção de mapas para fins de Plano de Queima, SIG (Siste-

ma de Informação Geográfica) e Classificação de Solo.

O Departamento também oferece suporte ao uso do GPS próprio do associado, faz a demarcação de curva de nível, demarcação de divisa, elabora laudos técnicos sobre levantamentos realizados para fins jurídicos, montagem espacial da matrícula para conferência se a mesma se encontra corre-ta e levantamento de área por imagem de satélite do Google Earth entre outras imagens disponíveis.

O Departamento possui um SIG (Sistema de Informação Geográfica) Canaoeste - banco de dados geográfico estruturado contendo informações variadas das propriedades (variedade, corte, entre outros informados pelo associado), viabilizando assim, agilidade e facilidade na tomada de decisões através de um gerenciamento visual da propriedade.

Dentre outras funções, o Departamento de Topografia realiza publicação de Artigos na Revista Ca-navieiros e Informe Canaoeste.

3. Topografia e Sistemas de Informação


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A Consultoria Externa da Canaoeste, com os demais participantes Orplana, representa todos os produ-tores de cana afiliados no CANATEC - Câmara Técnica e Econômica do Consecana-SP, em todos seus grupos de trabalho. Tem as incumbências de estudar, pesquisar, levantar parâmetros tecnológicos, aten-der questionamentos tecnológicos/ econômicos e subsidiar representantes da Orplana no Consecana-SP.

Representa, também, a Associação na Orplana, em seus Grupos de Trabalho, Planejamentos Estra-tégicos e, mais recentemente, na ABNT - Associação Brasileira de Normas Técnicas nos projetos de Normalizações dos Procedimentos e Metodologias de Avaliação da Qualidade da Matéria Prima, do Manual de Instruções do Consecana SP.

Mensalmente ou, quando fato novo exigir, elabora históricos de chuvas da região e transfere prog-nósticos de Institutos e Consultorias Climatológicas aos leitores da Revista Canavieiros e sites Cana-oeste, Copercana, Sicoob Cocred e da Revista Canavieiros.

Em artigos e palestras técnicas tem transferido tecnologias e economia agrícola aos associados Ca-naoeste e Orplana.

Tem concedido entrevistas à mídia escrita, falada e televisiva sobre o setor sucroenergético e inser-ção dos produtores de cana

É Conselheiro STAB - Sociedade dos Técnicos Açucareiros e Alcooleiros do Brasil - Regional Sul, através da qual coordena e colabora em eventos técnicos (Revisão de artigos técnicos, Seminários, Workshops, Congressos).

Recentemente, é Auditor da Diretoria Canaoeste, prestando auditorias referentes conformidades analíticas em entregas de cana dos seus associados.

Tem sido referenciado, em todas estas atividades Canaoeste, Orplana, CANATEC e STAB, como pres-tador de serviços de qualidade, elevado grau de confiabilidade e, nosso constante Norteador, o da isenção.

4. Consultor Externo


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O Departamento de Engenharia e Obras da Canaoeste oferece suporte na área da construção civil, englobando os serviços de engenharia - o qual compete projetos de infra-estrutura e exe-cução de obras – e arquitetura, responsável pela organização dos espaços considerando a funcio-nalidade e conforto.

Assim o Departamento trabalha no sentido de oferecer maior conforto aos associados e funcio-nários. Para isso procuramos sempre melhorar a infra-estrutura nas dependências da Associação, oferecendo um ambiente agradável e confortável.

Nesse sentido o Departamento de Engenharia e Obras é responsável por: Elaboração de projetos arquitetônicos; Aprovação de projetos junto à prefeitura; Coordenação, acompanhamento e fiscalização de obras; Contratação de construtoras; Fiscalização e controle na compra de materiais; Compra e escolha de móveis de acordo com a necessidade de cada departamento; Análise periódica para manutenção e reparos das edificações.

Atualmente o Departamento conta com: Engenheiro civil Auxiliar de engenharia Auxiliar administrativo Encarregado departamento de elétrica Técnico em planejamento Estagiário de Arquitetura

5. Engenharia e Obras


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O Departamento Jurídico da Canaoeste assessora a entidade nas questões administrativas e legais próprias, assim como presta assistência aos seus associados em diversas áreas do direito que envolvem sua atividade rural, inclusive, nos licenciamentos ambientais exigidos para a sua atividade.

Nesse sentido, oferece suporte ao Departamento Técnico e de Planejamento da entidade para balizar suas atividades dentro da legalidade, sendo também o responsável pela orientação destes para a execução correta dos procedimentos de obtenção do PEQ (Programa de Eliminação de Queima) e Protocolo Agroambiental, responsabilizando-se tecnicamente pelo plano de ação des-te Protocolo, assim como a inscrição do associado ao CAR (Cadastro Ambiental Rural) criado pelo Novo Código Florestal

Apoia, ainda, o Departamento Topográfico na elaboração de plantas e levantamentos topográ-ficos, destinados a área ambiental, agrária e possessória dos associados.

5.1. Composição: Advogados; Engenheiro Agrônomo; Gestor Ambiental; Estagiários.

5.2. Áreas de atuação: Direito Ambiental; Direito Agrário; Direito Fundiário; Direito Possessório; Direito Trabalhista; Direito Civil; Direito Comercial.

6. Departamento Jurídico


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5.3. Assistência jurídico-administrativa da associação:Trabalho preventivo na orientação de rotinas, bem como a defesa da associação nas questões

trabalhistas e perante diversos órgãos públicos;Orientação e defesa da associação nas questões fiscais/tributárias;Orientação e defesa da associação nas questões cíveis (cobrança e execução judicial contra

unidades industriais e associados inadimplentes).

5.4. Assistência jurídica direta ao associado: 5.4.1. Direito ambiental.Assistência jurídica gratuita aos seus associados, elaborando ações, defesas e licenciamentos

nas esferas administrativa (CETESB, IBAMA, Polícia Ambiental, etc) e judicial (cível e cri-minal), bem como esclarecendo dúvidas sobre as atuais questões ambientais, tais como Área de Preservação Permanente, Reserva Florestal Legal, queima de cana, licenciamento ambiental administrativo, laudos periciais e pareceres técnicos ambientais, projetos de reflorestamento, inclusive assessoria e acompanhamento dos associados perante as Promotorias de Justiça e as Delegacias de Polícia.

Serviços jurídicos disponíveis: Elaboração de projetos de recuperação de áreas degradadas, para apresentação perante os

órgãos ambientais, Promotorias de Justiça e processos judiciais; Elaboração de Pareceres Ambientais; Elaboração de Laudos de Vistoria; Assistência técnica, através de engenheiro agrônomo e gestor ambiental da associação, às

perícias realizadas pelos peritos indicados pela Promotoria de Justiça, Delegacia de Polícia e Juiz de Direito, em procedimentos, inquéritos e processos judiciais ambientais;

Elaboração de processos de licenciamento ambiental visando a regularização ambiental de propriedades rurais, inclusive o CAR - Cadastro Ambiental Rural criado pelo novo Código Flo-restal;

Elaboração de processos de licenciamento ambiental que visem a intervenção em áreas naturais, tal como utilização da Área de Preservação Permanente e de Reserva Florestal Legal;

Elaboração, confecção e orientação nos processos de licenciamento ambiental visando a autorização para a queima de palha de cana-de-açúcar;

Defesas administrativas de autos de infração aplicados pela Polícia Ambiental; Defesas administrativas de autos de infração aplicados pela CETESB, em decorrência da

exploração agrícola; Defesas administrativas de autos de infração aplicados pelo IBAMA; Acompanhamento do associado perante a Promotoria de Justiça em casos ambientais; Acompanhamento do associado perante a Delegacia de Polícia em casos ambientais; Defesa judicial em Ação Civil Pública promovida pelo Ministério Público (promotores de

justiça); Defesa judicial em Ação Penal, ajuizada em decorrência de crime ambiental, promovida pela

Justiça Pública; Orientação jurídica em assuntos ambientais em geral.

Não são prestados: serviços jurídicos para causas particulares que envolvam questões ambien-tais apartadas da produção canavieira, tais como defesas e acompanhamento em processos de desmatamento para produção de eucalipto, piscicultura, dentre outras.


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5.4.2. Direito agrário.Analisa, orienta e elabora juridicamente contratos de fornecimento e/ou compra e venda de

cana-de-açúcar, contratos de comodato, parceria agrícola e arrendamento rural celebrados en-tre os associados e/ou com as Unidades Industriais, alertando-lhes sobre possíveis problemas e sugerindo-lhes as devidas alterações.

Serviços jurídicos disponíveis: Elaboração e análise de Contrato de Arrendamento Rural; Elaboração e análise de Contrato de Parceria Agrícola; Elaboração e análise de Contrato de Comodato; Elaboração e análise de Contrato de Fornecimento de cana-de-açúcar; Elaboração e análise de Contrato de Venda e Compra de cana-de-açúcar; Elaboração de Notificações Extrajudiciais como

requisito legal de informar o fim do pacto contratual; Orientação em geral sobre a melhor forma de contratação, bem como sobre os seus direitos

e deveres contratuais e legais.

Não são prestados: serviços jurídicos para causas particulares, tais como ação de retificação de área, usucapião, dentre outras, ou seja, àquelas não relacionadas com a produção de cana-de--açúcar.

5.4.3. Direito fundiário.Assistência jurídica gratuita aos associados, elaborando ações e defesas nas esferas adminis-

trativa (INCRA, IBAMA, etc.) e judicial, bem como esclarecendo sobre a adequação do imóvel rural para que atenda a função social com a finalidade de evitar possíveis ações expropriatórias.

Serviços jurídicos disponíveis: Orientação sobre a forma de adequar a propriedade para que cumpra a função social, aten-

dendo, simultaneamente, o aproveitamento racional adequado (GUT e GEE corretos), utilização dos recursos naturais e preservação do meio ambiente e, por fim, observância às disposições da legislação trabalhista e das disposições legais que disciplinam os contratos de arrendamentos e parcerias rurais.

Defesa jurídica dos associados que sofrerem esbulho ou turbação de sua posse e/ou proprie-dade por movimentos sociais (MST e congêneres).

Defesa jurídica dos associados em processos de desapropriação para fins de reforma agrária.

Não são prestados: serviços particulares de levantamento topográfico, preenchimento e enca-minhamento de documentos aos órgãos e autarquias públicas (IBAMA, Secretaria da Receita Federal, INCRA, etc.), ações e defesas em ações possessórias de caráter pessoal.

5.4.4. Direito possessório.O Departamento Jurídico da Canaoeste oferece orientação jurídica e técnica, consultiva e con-

tenciosa, nos casos de desapropriação de terras de seus associados contra atos do Poder Público.

Não são prestados: ações possessórias de caráter pessoal envolvendo pessoas e produtores privados nos casos de invasão total ou parcial de área.


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5.4.5. Direito trabalhista.O Departamento Jurídico da Canaoeste apenas oferece orientação gratuita aos associados sobre

as melhores formas de contratação de empregados rurais, direitos e obrigações trabalhistas, pre-videnciárias e fundiárias (FGTS), visando, assim, evitar futuras demandas trabalhistas.

Serviços jurídicos disponíveis: Orientação ao associado da melhor forma de contratação de seus empregados, assim como

os direitos e deveres que tem em razão do contrato;

Não são prestados: serviços jurídicos ao associado para defendê-lo das reclamações trabalhis-tas contra ele ajuizadas, em função de suas atividades agrícolas e comerciais.

5.4.6. Direito civil/comercial.O Departamento Jurídico da Canaoeste presta gratuitamente assistência jurídica nas relações

dos associados com as indústrias referentes ao fornecimento e/ou compra e venda de cana-de--açúcar e sobre questões relativas ao não recebimento do produto e do seu preço, assim como dos valores pactuados em contratos de parceria e arrendamento rural com as indústrias e, em último caso, promove as medidas judiciais cabíveis.

Serviços jurídicos disponíveis: Orientação com relação aos direitos e deveres do associado decorrentes do contrato de par-

ceria agrícola, arrendamento rural e de fornecimento ou de compra e venda de cana-de-açúcar para com a unidade industrial;

Promove, se necessário, as medidas jurídicas cabíveis visando o recebimento do valor de-vido contratualmente.

Não são prestados: serviços jurídicos para causas particulares não relacionadas com a cana-de--açúcar, tais como cobranças de dívidas particulares, acidentes de trânsito, dentre outras.

5.5. Trabalho em conjunto com escritórios de advocacia na prestação de serviços ju-rídicos perante os tribunais superiores.

Convênio com o escritório Camargo Vianna Advogados associa-dos – Queima de palha de cana-de-açúcar;

5.6. Participação do departamento em entidades governamentais e não governamentais ligadas ao setor.

Central Jurídica Regional: Participação como fundadores de uma associação forma-da por diversos advogados cedidos pelas Cooperativas de Produtores Rurais, As-sociações de Fornecedores de cana-de--açúcar, pela Agroindústria Canavieira e pelos Sindicatos Rurais da região, visando dar suporte e orientação técnica aos produtores rurais so-bre os problemas agrários, am-bientais, fundiários, trabalhistas e tributários, assim como estudar


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a uniformizar o entendimento jurídico acerca de determinado tema polêmico; Participação como integrante em diversos comitês de bacias hidrográficas (integrado com o

Departamento Técnico); Integrante do Comitê Gestor da Estação Ecológica de Santa Teresa (Ribeirão Preto-SP.); Integrante do Comitê Gestor da Reserva Biológica do Jataí (Luís Antonio-SP.); Integrante do Grupo Executivo de fiscalização do Protocolo Agroambiental celebrado pela

ORPLANA e Secretaria do Meio Ambiente do Estado de São Paulo; Integrante do Comitê de Meio Ambiente do CTC-UNICA. Fundador e integrante do corpo jurídico da entidade Brasil Verde Que Alimenta, voltada à

defesa dos interesses do produtor rural na esfera legislativa, executiva e judiciária. Integrante da Comissão de Meio Ambiente da OAB.

CONSECANA Conselho dos Produtores de Cana-de-Açúcar, Açúcar e Álcool do Estado de São Paulo

Manoel Carlos de Azevedo Ortolan - Membro Titular da Diretoria

Comitês de bacias hidrográficasRio Mogi-Guaçu

Por fim, são excluídos, também, os serviços jurídicos que envolvam conflitos de interesses comuns entre os associados.

É direito do associado usar dos serviços gratuitos prestados pela Canaoeste em relação aos ra-mos do direito acima expostos, inclusive solicitar o acompanhamento de advogado quando con-vocado pelas Promotorias de Justiça, Delegacias de Polícia e pelo Poder Judiciário, nas questões ambientais.


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O Departamento de Marketing da Canaoeste tem como principal objetivo atender à entidade para melhoria e bem estar na receptividade dos associados, agir como um guia dos outros departamentos e profissionais no desenvolvimento, produção, execução e serviços, nas questões relacionadas com planejamento da imagem interna e externa da associação juntamente com os demais departamentos, vitais da organização.

O Departamento de Marketing busca e desenvolve novos meios e ferramentas, para que haja a me-lhor integração entre a associação e o associado.

Os objetivos e as diretrizes estabelecidas pelo Departamento de Marketing estão alinhados com a visão, missão e valores da Associação. O alto escalão administrativo deve se envolver e estimular a cooperação de todos os departamentos na implantação do plano estratégico, entregando uma mensa-gem consistente em todos os canais de comunicação.

O Departamento de Marketing utiliza-se de quatro princípios básicos:1. Pesquisar e analisar o mercado, onde a associação está inserida.2. Planejar e escrever o plano estratégico de Marketing, junto aos demais departamentos.3. Implantar o plano estratégico de Marketing.4. Avaliar e mensurar os resultados.

Anúncios: Visando fortalecer a “marca” e a imagem da Associação, são criados anúncios ins-titucionais, que mensalmente são veiculados na Revista Canavieiros e Cred Notícias (veículos da própria), assim como sazonalmente saem publicados em diversos meios de comunicação, tais como jornais e revistas, de diversas cidades, onde a empresa atua.

Brindes: Todo associado gosta de sentir especial e lembrado. É pensando nisso que a associação se dedica na escolha certa de brindes. Desde a escolha, assim como a verificação da qualidade e aten-dimento à necessidade, custos até o recebimento, conferência é realizada pelo Marketing.

Comunicação Visual: Para melhor recepcionar os associados, a matriz da Canaoeste, assim como todas as demais filiais passam por modernizações de fachadas, padronizações e atualizações na comunicação visual, tanto interna quanto externa.

Eventos: Inaugurações e reinaugurações das filiais, Feiras de Agronegócios em Sertãozinho e Região, Dia de Campo, Encontro de Produtores - organização, criação de convites, cartazes e toda a divulgação.

CD personalizados com trabalhos realizados, ou parceria para distribuir informações a todos.O Departamento de Marketing participa de todas as etapas, desde a diagramação, passando pelos

orçamentos até a conclusão e entrega.

7. Departamento de Marketing


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O Departamento de Comunicação da Canaoeste tem como principal função, prestar assessoria à en-tidade e aos seus profissionais, nas questões relacionadas com a imprensa e mídias em geral. Também é dever do departamento de Comunicação, desenvolver meios e ferramentas (sites, revista e informa-tivos) para que a comunicação entre a associação e o associado consiga ser alcançada de forma clara e objetiva.

Revista CanavieirosLançada em julho de 2006 a Canavieiros funciona como um informativo do sistema Copercana,

Canaoeste e Sicoob Cocred com o objetivo de estreitar a relação com seus cooperados, associados e profissionais ligados ao setor sucroenergético.

A Canavieiros está presente nas principais feiras e eventos do setor como Agrishow, Agronegócios Copercana, Fenasucro & Agrocana, trazendo mensalmente, informações atuais sobre a lavoura de cana-de-açúcar, grãos e a cadeia produtiva do setor. Ela é dividida em editorias, produzidas pelo departamento de Comunicação com a colaboração dos seguintes departamentos: Consultoria Agro-nômica, Jurídico, Departamento Técnico, Planejamento e Uname.

Além das notícias relacionadas ao sistema, a Canavieiros também traz, com exclusividade, entrevis-tas, artigos e reportagens do setor sucroenergético.

Informe CanaoesteO Informe Canaoeste é um veículo mensal, com notícias internas da associação e de interesses

dos associados da Canaoeste. É produzido com a colaboração dos departamentos Jurídico, Técnico, Agronômico, Consultoria e de Planejamento. Além disso, o Informe também conta com informações da presidência, notícias de safra e de interesse dos produtores canavieiros.

Assessoria de ImprensaO departamento de Comunicação também é responsável pelo atendimento a imprensa em geral, a fim

de estreitar o relacionamento entre a associação e os principais veículos de comunicação nacionais.

8. Departamento de Comunicação


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Participação em Feiras e EventosAtravés da Revista Canavieiros, o departamento de Comunicação está presente nas principais feiras

e eventos do setor, proporcionando aos profissionais deste departamento informações atualizadas sobre as novidades do agronegócio brasileiro.

Site Revista Canavieiros - www.revistacanavieiros.com.brO abastecimento do site da Revista Canavieiros é realizado diariamente pelo departamento de Co-

municação. Lá, o internauta encontra notícias atualizadas sobre cana, açúcar, etanol, preço e agro-negócios de forma geral. Ainda no site da Revista o internauta pode ter acesso a todas as edições da Revista Canavieiros e seus colunistas.

Site Canaoeste - www.canaoeste.com.brAssim como o site da Revista, o site da Canaoeste é abastecido diariamente pelo departamento de

Comunicação. Nele contém informações atualizadas sobre a associação, andamento da safra de cana--de-açúcar, estatísticas e dados do setor sucroenergético.

Redes Sociais - www.facebook.com/revistacanavieiros e www.twitter.com/canavieirosAs notícias abastecidas nos sites da Revista e Canaoeste são compartilhados através das redes so-

ciais (Facebook e Twitter) com intuito de atingir um público ainda maior convertendo em visitas di-retas aos nossos sites. Também é realizado o atendimento aos leitores que acompanham nossos perfis e entram em contato através da rede social.


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O Departamento de Auditoria Interna tem como objetivo: Auxiliar a Diretoria no acompanhamento e execução do Plano Diretor em vigência, visando

comprovar a execução das metas, o alcance dos objetivos e a adequação do gerenciamento; Examinar os resultados quanto à economicidade, eficácia, eficiência da gestão orçamentária,

financeira, patrimonial, de recursos humanos e operacionais; Verificar a execução do orçamento, visando comprovar a conformidade da execução com os

limites e destinações pertinentes; Acompanhar as implementações das recomendações da Diretoria expressas nas Atas de Reu-

niões Gerenciais para os gestores; Realizar exames de conformidade, analisando a eficácia, eficiência, efetividade e economici-

dade da gestão em relação a padrões normativos e operacionais, expressos nos controles, normas e regulamentos aplicáveis;

Mensurar os problemas e riscos, assim como o oferecimento de alternativas de solução. Verificar a emissão de solicitação de compras devidamente aprovada pela Diretoria bem

como as notas fiscais e a realização de despesas. Verificar a execução da despesa de acordo com as demandas existentes para aquisição de materiais de escritório, máquinas e equipamentos, mó-veis e utensílios, instalações e veículos;

Avaliar relatórios do GPS, verificando a consistência dos trajetos e frequências de ocorrên-cias de excesso de velocidade.

Verificar junto aos controles de registros dos bens móveis, por amostragem, seguindo cri-térios de materialidade, relevância e grau de risco detectado pela Auditoria Interna. Verificar a localização, atestar a consistência das descrições dos bens e medidas administrativas tomadas pelos gestores dos Departamentos quando encontradas inconsistências nos registros.

Acompanhar a formalização e execução de contratos verificando a legalidade dos valores pagos, recebimento do objeto de contrato, periodicidade de reajustamento de preços, critérios de atualização monetária e demais cláusulas necessárias.

Verificar o cumprimento da missão institucional da Entidade, conforme Norteadores da Ges-tão da Canaoeste, incluindo resultados finalísticos, como a efetividade dos indicadores de gestão pretendidos e alcançados.

9. Auditoria Interna


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A Biblioteca General Álvaro Tavares Carmo foi fundada em 14 de dezembro de 1972 e desde então é um serviço oferecido pela Canaoeste aos associados, cooperados, fornecedores, colabo-radores (funcionários) e munícipes de Sertãozinho e região.

A Biblioteca da Canaoeste conta com um acervo de aproximadamente 15 mil livros para reti-rada por empréstimo, hemeroteca com revistas e jornais, vídeos técnicos, documentários, com-putadores com acesso à internet, tecnologia wi-fi, equipamentos multimídia (e-readers, tablets), ambientes climatizados, além de uma agradável estrutura para receber os visitantes.Dessa for-ma, caracteriza-se por ser uma iniciativa que estabelece um compromisso sociocultural com os associados e a comunidade, oferecendo seus serviços e sua estrutura em caráter de acesso público

Endereço: Rua Frederico Ozanan, 842 - Centro - Sertão-zinho/SP

Fone: (16) 3524-2453 / 3524-2455Horário de funcionamento: de segunda a sexta-

-feira, das 8h00 às 12h00 e das 13h30 às 17h30.Bibliotecário responsável: Haroldo Luís

BeraldoE-mail: [email protected]/bibliotecacanaoeste

10. Biblioteca General Álvaro Tavares Carmo


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A Canaoeste, buscando a disseminação e socialização de conhecimentos atualizados de caráter técnico científico, no intuito de contribuir na qualificação de profissionais dos setores acadêmico e produtivo, tomou mais uma importante iniciativa em 2011: criou a Editora Canaoeste.

Desde o primeiro ano de atividade, a Editora Canaoeste, conta com a colaboração de um seleto grupo de profissionais, pesquisadores e técnicos, fortemente envolvidos com o setor produtivo para a publicação de suas edições.

Dentre suas obras já publicadas, está o livro de Nutrição e Adubação em Cana-de-Açúcar que aborda em detalhes assuntos pertinente a todas as fases agrícolas que interferem diretamente no sucesso da atividade, como: Morfologia e Fisiologia da Cana, Correção e Preparo do Solo, Ro-tação de Culturas, Adubação e Uso de Resíduos.

A cada dia, o mercado torna-se mais competitivo. O uso de tecnologias com o objetivo de re-dução de custos de produção e incrementos de produtividade é extremamente importante para a sobrevivência do setor sucroenergético.

Outra obra importante da Editora Canaoeste é o livro de Novas tecnologias de Produção de Cana-de-Açúcar também escrito de forma clara e objetiva, que reúne em 12 capítulos os conhe-cimentos dos autores e citações importantes da literatura tais como: Implantação do Canavial, Cultivares de Cana-de-Açúcar, Pragas e Doenças em Cana-de-Açúcar, Tendências na Utilização de Herbicidas em Cana Crua e Queimada, Uso de Maturadores ou Reguladores de Crescimento e Sistema de Plantio Semi-Mecanizado e Mecanizado da Cana-de-Açúcar.

A Canaoeste dessa forma, estreita cada vez seu elo de ligação entre as pesquisas em novas tecnologias e as atividades dos produtores rurais, compartilhando técnicas para maximização de resultados no campo.

A seguir elencamos as obras já publicadas pela Editora Canaoeste.

11. Editora Canaoeste


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A análise de solo é indispensável para se obter o maior proveito dos fertilizantes, ou seja, uti-lizar a fórmula certa na quantidade adequada. Através da interpretação dos resultados é possível realizar manejo químico do solo de maneira mais eficiente e econômica, já que determina o esto-que de nutrientes e as limitações químicas no momento anterior ao plantio, possibilitando assim, desenvolver um programa de correção (calagem, gessagem e fosfatagem) e adubação.

As análises de solo, devem fazer parte da instalação de todas as culturas agrícolas. Após a interpretação técnica e aplicação da recomendação realizada por um engenheiro agrônomo, com base nos resultados da análise, pode-se, chegar a aumentar a produtividade.

No sistema de análise de solo há uma divisão de trabalho:1. O agricultor retira a amostra de terra que representa a gleba. A correta amostragem do solo é

uma das principais fases da análise, pois dela depende a exatidão dos resultados analíticos. Caso haja dúvida na coleta da amostra, deve-se consultar um engenheiro agrônomo.

2. O Laboratório de solos Copercana, administrado pela Canaoeste, participa de programas de qualidade, garantindo metodologias padronizadas para a análise de solo.

3. De acordo com o manejo empregado e com a realidade do produtor rural, o engenheiro agrô-nomo interpreta os dados obtidos na análise e recomenda a calagem e a fertilização que devem ser feitas.

4. O produtor adota as recomendações técnicas, depois de tirar suas dúvidas com um engenhei-ro agrônomo.

Análise de solosA Copercana realizou uma série de investimentos e melhorias, modernizando os equipamentos

do Laboratório, proporcionando maior segurança aos seus colaboradores e ampliando a capaci-dade analítica do laboratório, trazendo ao cooperado/associado maior precisão e qualidade nos serviços contratados.

As principais análises existentes para avaliação das propriedades do solo são: Química e Gra-nulométrica. São também realizadas análises de fertilizantes, corretivos, vinhaça e foliares.

12. Laboratório de Solos


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1.Análise química de solos:Avalia a fertilidade química do solo, deter-

minando a disponibilidade dos macro e micro nutrientes, o pH e a matéria orgânica.

1.1) Análise de Macronutrientes: pH, ma-téria orgânica, fósforo, potássio, cálcio, mag-nésio, acidez total (hidrogênio alumínio) e as determinações: SB, CTC e V%.

Sendo fósforo, potássio e magnésio deter-minados pela extração com resina, acidez to-tal pelo método SMP, pH em CaCl2, podendo todas as determinações serem realizadas nas várias opções existentes, desde que solicitadas pelos interessados.

1.2) Análise de Micronutrientes: boro, co-bre, ferro, manganês e zinco.

Sendo cobre, ferro, manganês e zinco extra-ção realizada com DTPA, e o boro é realizado pela extração com cloreto de bário em micro--ondas.

Determinações Separadas: Podem ser incluí-das nas análises de solo, a acidez trocável (alu-mínio) e enxofre (S_S04).

2.Análise textural granulométrica ou física: Determina a proporção de constituintes do

solo (areia, silte e argila) que influenciam no seu correto uso e manejo, indicando: risco de erosão, disponibilidade de água para as plan-tas, o uso econômico de adubos e a mecani-zação adequada. Serve também como comple-mento da análise química, garantindo maior segurança para o diagnóstico. A metodologia empregada é a da pipeta, recomendada pelo IAC (Instituto Agronômico) .

3. Análise de fertilizantes:Adubos Minerais

Macronutrientes – N-P-K (nitrogênio, fós-foro e pótássio).

Orgânicos Macronutrientes – nitrogênio, fósforo

(P2O5), pótássio (K2O), cálcio (CaO) e magnésio (MgO).

Umidade Matéria Orgânica

4. Análise foliares: Macronutrientes Micronutrientes

5. Análise de corretivos:Calcário

Cálcio Magnésio PN PRNT Umidade

Gesso Cálcio Magnésio Umidade

6. Análises de vinhaça: Macronutrientes – nitrogênio, fósforo, pó-

tássio, cálcio e magnésio. Matéria Orgânica.

Vantagens da análise de solos: São análises rápidas, de baixo custo e que

podem ser feitas em qualquer época do ano; Os resultados são interpretados pelos en-

genheiros agrônomos; Pode-se elaborar um programa de adubação

e calagem, pois é possível determinar as quan-tidades de nutrientes que o solo será capaz de fornecer às plantas e qual a quantidade de adubo e calcário que deverá ser aplicada, visando ofe-recer as melhores condições de produção e de qualidade às culturas. (EMBRAPA, 1982).


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Este laboratório, localizado em Sertãozinho, é um suporte muito importante aos associados da Canaoeste, oferecendo os seguintes serviços:

Pré-análises de amostras de cana, necessárias às avaliações de maturação dos canaviais e sequências de suas colheitas;

Análises de rotina: é muito utilizado para comparações e checagem de resultados de análises tecnológicas com os laboratórios das unidades produtoras (usinas / destilarias), sejam com canas já desintegradas ou seus caldos extraídos pela prensa hidráulica;

São realizadas análises de Pol, Brix, PBU (Fibra), Pureza do caldo, Umidade do Bagaço, AR, ATR. Coleta e análise de material (caldo e material desfibrado) nas unidades industriais (Usi-

nas) também é muito utilizado como comparativo de eficiência de equipamentos; com o caldo verifica-se a eficiência de equipamentos internos (refratômetros e sacarímetros) e com o material desfibrado determina-se o índice de preparo que é a eficiência dos desfibradores (forrageiras).

Trabalho de Inspeção laboratorial mensal de equipamentos e procedimentos em todas as Unidades Produtoras (Usina/Destilarias) a fim de verificar se as diretrizes do sistema CONSE-CANA estão sendo cumpridas.

Apoio a atualização de metodologias e procedimentos de avaliação da qualidade da matéria--prima pelo Sistema CONSECANA SP.

Entre os projetos do Laboratório de Sacarose sob coordenação do gestor operacional Gustavo de Almeida Nogueira, está o estudo de viabilização da implantação de dois novos Laboratórios de Sacarose nas filiais de Descalvado e Bebedouro para maior facilidade ao associado Canaoeste em realizar suas pré-analises de sacarose, bem como aumentar a velocidade de atendimento do associado de maneira clara e objetiva.

13. Laboratório de Sacarose


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Todos estes serviços são mantidos e disponibilizados a todos os seus associados, mediante uma contribuição associativa anual de 1,25%, sempre estabelecida em assembleia, de acordo com o fatu-ramento total da produção de cana-de-açúcar do associado.

A taxa é retida pelas Unidades Industriais e repassada a Canaoeste. Em respeito aos interesses dos produtores de cana a ela filiados, esta taxa, mediante apresentação das notas fiscais, também poderá ser paga diretamente nos Escritórios Regionais Canaoeste.

O recolhimento desta taxa, assim como a sua atualizada identificação como produtor-fornece-dor de cana (dependente ou agregado), junto ao Departamento de Planejamento, são condições obrigatórias para usufruir de todos os serviços. Seu descumprimento implica em suspensão ime-diata dos serviços prestados.

Veja como é fácil se associar a Canaoeste

Expediente:Este Portfólio foi desenvolvido pelos profissionais da Canaoeste.Sua reprodução é proibida.Projeto gráfico, desenvolvimento e revisão: Departamento de Comunicação.Impressão: Gráfica São Francisco Ltda.

Para maior segurança, credibilidade e ética entre fornecedores, associação e unidades indus-triais, a Canaoeste disponibiliza fiscais de sacarose em toda as usinas de sua abrangência.

São contratados apenas para os períodos de moagem e recebem treinamentos específicos para as atenções em:

Aferirem as zeragens das balanças de pesagens de cana, acompanhar amostragens e preparo das amostras;

Acompanhar metodologias e procedimentos em pesagens, prensagens das amostras e nas determinações (leituras) analíticas;

Quando solicitados, efetuar cálculos da qualidade da cana entregue; Reportarem ao supervisor, químico ou técnico, de eventuais desconformidades ou divergências.

13.1. Fiscais de Sacarose


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portfólio canaoeste 1

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