PORTFOLIO DE LAS

LENGUASCOLEGIO MARISTA” LA INMACULADA”

1º CICLO DE PRIMARIACURSO 2012-13

CUADERNO DE

BITÁCORA

Esta actividad está incluida en el Portfolio porque se trata de compartir una experiencia cultural vivida en el pasado con los compañeros.Se engloba dentro de la actividad “Student of the week”, donde cada semana un estudiante es el protagonista en el área de Science. Éste se encarga de decir las rutinas del día, como el tiempo atmosférico, la fecha, contar cosas de sus gustos, su familia, sus amigos, sus rutinas en general etc… A este alumno sus compañeros le hacen preguntas sobre su vida y también él se las hace al resto. También repasa el vocabulario y conceptos de la unidad de Science correspondiente a esa semana.

Durante esos días, este estudiante se llevará a casa el Cuaderno de Bitácora, que consiste en lo siguiente:Es un libro de viajes que va pasando de un alumno a otro, y se realiza en casa con ayuda de los padres.Cada niño o niña dispone de una página para contar su viaje, sea al extranjero o dentro de España y eligiendo los aspectos más importantes que quiere compartir con sus compañeros.Además de la redacción del viaje, se debe acompañar de fotos que lo ilustren. Lo ideal también es incluir un mapa para situar el lugar, el idioma que se habla, la moneda que se utiliza y la bandera del país al que pertenece.También es importante incluir entradas de lugares visitados durante el viaje, como museos, teatros etc… y tickets de metro, autobús, tren o avión en los que se haya viajado.Una vez que el “Student of the week” finaliza su semana de protagonismo en clase, debe traerlo y exponer su viaje de forma oral a sus compañeros, que luego podrán ver las ilustraciones y fotos que lo acompañan. El Cuaderno de Bitácora pasa al alumno siguiente, que tendrá que elegir y narrar su propio viaje y también podrá ver detenidamente el viaje de los demás.

HALLOWEEN

Durante toda la semana de Halloween estuvimos preparando en el colegio diversas actividades para celebrar esta fiesta que aunque es de origen celta cada vez se celebra más en nuestro país. El colegio quedó monstruoso con la decoración de las paredes, puertas, escaleras y pasillos.En clase hicimos varias actividades relacionadas con Halloween: un cuento, una poesía y una manualidad para Arts and Crafts que consistió en una Jack o Lantern con un brick de leche el cual forramos con un folio naranja y decoramos con cartulinas negras y verdes. Para finalizar atamos una cuerda y todos tuvimos una fantástica actividad para pedir por la noche los caramelos.Pero todo no acaba aquí, el viernes por la tarde los alumnos de Primaria pudieron asistir al colegio disfrazados de brujas, esqueletos… Y estando en clase hicimos algo genial!! Fuimos cocineros y elaboramos una rica receta:Arañas de ojos saltones sobre una pegajosa tela de araña.Este plato consistió en abrir una galleta OREO a la mitad y poner ocho trocitos de regaliz negro simulando las patitas. Luego cerramos la galleta y pusimos una masa blanca haciendo de ojos y unos confetis de colores sobre ella.Para acabar de decorar, en una cartulina naranja trazamos una tela de araña con lana y posamos nuestra Spider.

DIA DE LACOMUNIDAD

Hemos incluido esta actividad en el Portfolio con el fin de que los niños tengan un mayor conocimiento de nuestra comunidad. Las actividades que hemos realizado han sido las siguientes:-Localizar en un mapa las 9 provincias que la componen.-Localizar en el mapa de Valladolid la localidad de Villalar de los Comuneros.-Buscar información de los Comuneros y de las costumbres de nuestros antepasados.-Buscar recortes y fotografías de monumentos y platos típicos de nuestra comunidad con los cuales hemos realizado un mural en la clase de science.-Anotar una receta y un postre típico de nuestra comunidad.-Observar y buscar recortes de la bandera y el blasón ( observar las figuras y los colores)-Hacer una escritura ( en el cuaderno de lengua) sobre la fiesta de la comunidad y pegar el blasón o escudo.Ha sido una actividad muy motivadora y a su vez enriquecedora para los niños.

COCHINILLO ASADO (SEGOVIA)

Ingredientes para 4 personas:3,5 kilos de cochinillo lechal1 cucharada de manteca de cerdo1 vaso de agua1 cucharada de sal

Instrucciones de elaboración:

Calentar el horno a unos 175 grados.

Poner en el fondo de una fuente de barro unas cucharas de palo para colocar encima el cochinillo co la parte de las entrañas hacia arriba y de forma que se apoye en las cucharas y no toque el fondo de la fuente.

Disolver la sal con agua en un mortero y pintar el interior del cochinillo.

Introducir la fuente en el horno y pintarlo de nuevo cada 10-15 minutos.

Poner algo de agua con sal en el fondo de una fuente para que no se queme el jugo que va cayendo.

Pasada una hora, dar la vuelta al cochinillo y pintarlo por la parte de la piel cada 10 minutos, mientras se asa, durante una hora más.

Forrar con papel el rabito y las orejas para que no se requemen.

Fundir la manteca, pintarlo con ella y mantenerlo media hora más en el horno (en total, dos horas y media).

La piel debe quedar crujiente y dura para poder cortarse con el canto de un plato.

Servir con ensalada verde.

No pintarlo con su jugo después de la manteca para que no se ablande la piel y quede crujiente.

YEMAS DE SANTA TERESA (ÁVILA)

Ingredientes:

8 yemas 150 g azúcar 80 ml Agua (1/2 vaso) Azúcar glacé Cápsulas de papel (12 - 14 piezasPreparación:

Preparar un almíbar poniendo el agua y el azúcar en un cazo de acero de fondo grueso al fuego. Cuando el almíbar esté en punto de bola (se peguen bien los dedos al juntar la hebra) retirar del fuego. Paso 2 Mientras tanto, separar en un cazo las yemas de las claras. Batir ligeramente las yemas e ir agregando el almíbar poco a poco. Poner el cazo a fuego muy suave, y dejar cocer, lentamente y removiendo con una cuchara de madera o varillas hasta que comience a cuajarse (en el fondo del cazo). Paso 3 Volcar la preparación sobre una superficie fría y plana, extendiéndola ligeramente. Dejar enfriar y espolvorear con abundante azúcar glacé. Ir tomando porciones del tamaño de una nuez y formar bolitas que pasamos por azúcar glacé. Presentar en cápsulas de papel.

EL DETECTIVE DEL MES

Esta actividad consiste en proponer al alumno que investigue cada mes sobre un tema en concreto.

En la primera sesión explicamos la actividad a los alumnos y tratamos de motivarles. También pensamos entre todos donde podemos acudir a buscar información sobre un tema que desconocemos. Por ejemplo en Internet, buscar libros sobre el tema en una biblioteca, preguntar a padres o abuelos, buscar en una enciclopedia…

Los temas sobre los que investigar hemos tratado que estén relacionados con el tema que se trabaja en science en ese momento, por ejemplo las plantas, los animales, el sistema solar…

Cada mes se entrega a los niños una ficha con preguntas concretas que deben responder por escrito y traer a clase. Una vez que las han traído todos se dedica un rato a responder las preguntas para que comprueben si la respuesta es correcta o si a lo mejor existe más de una respuesta valida. Después incluyen la ficha del detective a su portfolio.

Esta actividad les ha encantado a los niños y ha sido muy positiva. Siempre están deseando que les entreguemos el nuevo tema a investigar. Algunos alumnos incluso han ampliado la información. Han traído a clase libros sobre el tema, información impresa desde Internet o trabajos realizados por ellos mismos.