Страна 1Posne krofne

4/12/2013 8:54:43 PMhttp://www1.serbiancafe.com/lat/kuvar/recipe/7/7619/posne-krofne

Datum objavljivanja: 26. feb. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja:Srpska Свиђа ми

сеTweet 0 10

SastojciZa testo:

400 g brašna

250 ml mlake vode

25 g svežeg kvasca

4 kašike šećera

1 šoljica ulja

Za prženje:

ulje

1

2

3

4

5

6

PripremaZamesiti testo od navedenih sastojaka i ostaviti na toplom,pokriveno, da naraste.

Kada nadođe, rastanjiti oklagijom do debljine oko 2 cm ivaditi čašom ili manjim kalupom.

Ostaviti na pobrašnjenoj površini još malo da odstoje.

Za to vreme zagrejati ulje i pržiti u dubljoj šerpici na umerenojtemperaturi.

Naravno, postupak je isti kao i kod prženja mrsnih krofni, tj.spustati onu stranu koja je bila gore.

Za služenje posuti prah šećerom.

Свиђа мисе

Tweet 0

10

Pratite nas na:

Posne krofne

DZEKSON

Posno

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

45 minuta Ocenite recept

Moram da priznam da me Pomoravka inicirala na postavljanje ovog recepta, za one koji vole isto to, samo posno.