p&p produktkatalog

2012/2013

...när den goda smaken får bestämma!

Eva PeterVD

Jag älskar choklad! Jag älskar allt som är gott i livet. Dit hör vällagad mat, ett fylligt vin, en stark kopp espresso, resor till när och fjärran, möten med många intressanta

människor och sist men inte minst en riktigt god chokladbit.

För 26 år sedan startade jag vårt familjeföretag med målet att importera högklassig choklad från de främsta chokladproducerande länderna i Europa, nämligen Belgien, Frankrike och Italien. Med ett förflutet som säljare på Fazer så var jag väl bekant med det rådande marknads-

utbudet inom konfektyr i Sverige och kände att det fanns så mycket mer att erbjuda än det som fanns att köpa i affärerna.

Då föddes min affärsidé; att göra kvalitetschoklad tillgänglig för alla.

Idag driver jag familjeföretaget tillsammans med min man och dotter och vi har engagerad och professionell personal samt säljkår som representerar våra varumärken. Vi har ett brett och spännande sortiment av choklad för alla smaker som vi ständigt

försöker utveckla och anpassa efter behov och trender.

Vi är stolta över våra produkter och strävar efter att alltid finnas till hands för våra kunder samt garantera snabba kvalitetssäkrade leveranser från vårt lager till kund.

Slutligen några ord till dig som läser det här. Tillåt dig njuta av livets goda!

Börja med en chokladpralin!

produktkatalog nummer 17

1

BELGIAN SPECIALTIESP&P skapar tillsammans med tre belgiska chokladfabriker exklusiva chokladaskar med mycket hög kvalitet som vi lanserar under det gemensamma namnet Grand Belgian Specialties. Succén fortsätter i takt med att sortimentet utvecklas med nya

spännande och vackra askar.

Happy Dots duoPrickiga askar i två olika färger innehållande utsökta praliner i pappersformar.[72215] 425gx10 (5 röda och 5 svarta)

— artiklar markerade med denna ikon är tillgängliga till Jul.

Angel Box in a BagUtvalda praliner i vacker presentask med tillhörande presentpåse. [73015] 445gx12

Diablo Box in a BagUtvalda praliner i vacker presentask med tillhörande presentpåse. [73035] 445gx6

NYHET

2

BELGIAN SPECIALTIES

Red PassionChokladaskarnas Rolls-Royce. Denna vackra askinnehåller ett kilo handplockade chokladpraliner ochchokladkulor i en guldfärgad form och vita pappersformar.[73100] 1000gx6

Gold DiggerLyxig guldask innehållande läckra praliner i pappersformar. [73420] 415gx6

NYHET

Black PassionDen populära Red Passions exklusiva och smakfulla tvilling . Även denna ask innehåller ett kilo handplockade praliner, men i en svart form och svarta pappersformar. [73101] 1000gx6

CelinéEn vacker ask som för tankarna till sekelskiftets Art Nouveau. Asken innehåller två lager med fantasifulla och vackra praliner. [73480] 480gx6

NYHET

3

Trendy PralinaskarI år kommer de populära Trendy askarnai en ny tilltalande design. Innehåller utvalda och smakfulla praliner i olika smaker och former.[72225] Golvdisplay 200gx36

Trinity - displayVackra kubformade askar med utvalda praliner. Tre olika färger mixade i display eller kartong. [72150] Kartong 150gx12 [72151] Display 150gx64

Flora Tower Boxes Två vackra askar staplade på varandra, ihopbundna med skirt sidenband, som skapar en vacker och annorlunda duo. En stor variation av blandade praliner i båda askarna. [71360] 360gx5

BELGIAN SPECIALTIES

NYHET


NYHET

4

BELGIAN SPECIALTIES

Chocolate DreamsMetallask med vackert vintage motiv. Innehåller tre sorters belgisk choklad; praliner, sjöfrukter och tryfflar. [71101 ] 325gx6

Chocolate FactoryMetallask med vackert vintage motiv. Innehåller en mix av spännande och smakfulla praliner. {75102] 240gx6

NYHET

NYHET

NYHET

Black BoxEn svart och stilren ask i matt, kraftigt naturtrogetmaterial inslagen med skirt sidenband. Innehåller ett smakfullt urval handplockade praliner i vita pappersformar. [73441] 445gx6

BelliniEn lyxig och elegant lekfull ask inslagen med skirt sidenband. Innehåller ett urval handplockade praliner i vita pappersformar. [73442] 445gx6

5

BELGIAN SPECIALTIES

Chokladsticks LuxChokladsticks av hög kvalité och spännande design med återförslut-ningsbart lock. [21193] Dark Mint 125gx10[21195] White Latte Macchiato 125gx10[21196] Milk Amaretto 125gx10

ChokladrosorVackra och smakfulla chokladrosor i mjölkchoklad. [14523] 18gx16

NYHET

NYHET

6

Dark King 70% kakaoMörk pralin med kakaonibs[36270] Påse 250gx20[36081] display 250gx54

I Momenti del CuoreChokladkulor med kakaobönkrisp[802800] Påse 250gx12

Scacco MattoChokladkulor med hasselnötsfylln-ing och krisp. [36240] 250gx20

NocciolatoItaliensk nougat medhela hasselnötter[27780] 150gx20[27784] Bordsdisplay 75gx20

Sorini och Feletti är två italienska chokladfabriker, den ena belägen i Cremona, en bit utanför Milano och den andra i hasselnötsodlingarnas Piemonte. Sortimentet av choklad och lösviktskonfektyr är stort och de krämiga chokladkulorna i olika smaker och

färger är företagets storsäljare. Under tidens gång har sortimentet utvecklats och det spänner idag från minsta delikata chokladpralin till vackra chokladaskar i många olika utföranden.

7

Per Te Chokladkulor medhasselnötskräm och krisp[31073] Gul vit choklad1kgx6[31072] Grön mjölkchoklad 1kgx6

Per Te Chokladkulor medhasselnötskräm och krisp[31028] Rosa mjölkchoklad 1kgx6[31027] Blå vit choklad 1kgx6

Per Te Chokladkulor medhasselnötskräm och krisp[31036] Mjölkchoklad 1kgx6[30451] Mjölk, vit chokladmix 1kgx6

Per Te Cappuccino mjölkchokladkulor med cappuccinokräm[30350] 1kgx6

Per Te Tiramisú mjölkchokladkulor med tiramisúkräm[30380] 1kgx6

PerTe XMASMjölkchokladskulor med hassel-nötskräm och krisp.[30850] 1kgx6

NYHET

Per Te Chocomint mjölkchokladkulor med mintkräm[30360] 1kgx6

Per Te Café mjölkchokladkulormed kaffekräm[31011] 1kgx6

Gran Noisette Pralin med nougatfyllningoch hasselnötkrisp[36261] Bulk 1kgx6

Dark King Pralin med mörk krämig choklad-fyllning och bitar av karamelliserade kakaonibs. [36080] 1kgx6

BiscottiChokladkulor med vit chokladfyll-ning och krispiga kakbitar.[30860] 1kgx6

PistageChokladkulor med vit chokladfyll-ning och pistage.[30336] 1kgx6

White KingPralin med vit bas och bot-ten men med en mörk krämig chokladfyllning och bitar av karamelliserade kakaonibs. [36268] 1kgx6

Blanco Pralin med vit chokladkrämfyllning och krisp[36100] Bulk 1kgx6


NYHETNYHET

8

Puccini Opera Trio Tre vackra askar med motiv från den världsberömda kompositören Puccinos tre mästerverk; Madama Butterfly, Turandot och La Bohéme. Innehåller chokladkulor av hög kvalité, med chokladkrämsfyllning samt med cappuccinosmak. [46501] 198gx7

Vintage Piemonte Exklusiv ask med blandade inslagna praliner och giandujachoklad av högsta kvalité.

[803500] 285gx8

Santa’s Delight Klassiskt och stämningsfullt julmotiv av finska konstnären Juhani Honkanen. Innehåller in-slagna chokladkulor med julmotiv.

[46229] 400gx8

NYHET

NYHET

9

Chokladkakor Mono Origine 100g [27775] Ghana 65% kakao 100gx20[27776] Tanzania 75% kakao 100gx20[27777] Ekvador 67% kakao 100gx20

Chokladkakor Tavoletta 100g [27427] Amaretto 100gx20[27425] Cappuccino 100gx20[27426] Tiramisù 100gx20

Småtomtar i nätMjölkchoklad.[22080] 100gx30


NYHET

Julmynt i nätMjölkchoklad.[16490] 90gx30

10

Sori Chokladkex i bordsdisplaySpröda chokladkex med krisp[27914] Mjölkchoklad 22gx40 [27924] Vir choklad 22gx40

Bianco ChokladkakaVit chokladkaka i display[27882] 90gx20

NYHET

NYHET

11

Truffettes de France Chocmod är en välrenommerad chokladfabrik som grundades år 1948 av bröderna Destombes. Chocmod är belägen en bit utanför den anrika staden Lille i norra Frankrike och är idag en av

världens största producenter av chokladtryffel.

Truffes Nature[T8312] 200gx24

Truffes Caramel[T8324B] 200gx12

Truffes Cappuccino[T8314B] 200gx12

Truffes William Pear[T8320B] 200gx12

Truffes Mint[T8316B] 200gx12

Truffes Orange[T8325B] 200gx12

Truffes Blueberry[T8256B] 200gx12

Truffes Liquorice[T8354B] 200gx12

NYHET NYHET

— artiklar markerade med denna ikon är tillgängliga till Jul. 12

Truffes Supreme 70% Kakao[T6436B] 250gx16

Truffes Supreme Raspberry pieces[T6452B] 250gx16

Truffes Supreme No Added Sugar[T6431B] 250gx16

Truffes Nature Metall [T8323] 500gx9

Truffes Salted Butter Toffe[T8233B]250gx16

Truffes Hello [T8309] 250gx24g[T8310] 500gx12

NYHET NYHET

NYHET

13

Tom Display för egen mixStabil och tilltalande display med breda hyllplan för egen mix av tryfflar. Exempel på fyllning: 200gx192 [CHDISP2012] Mått: 600x350x1800

Prestige ConfiseurHelt nya tryfflar på marknaden! Dessa tryfflar har en stilren och klassisk design. Tryfflarna är naturella pudrade med kakao. Finns i display och kartong.[T8247/D] 80gx60 [T8247] 80gx20

NYHET

NYHET

NYHET

14

Hamlet grundades år 1956 av Alfred Geltmeyer i Vrasene utanför Antwerpen i Belgien. Idag drivs fabriken framgångsrikt av hans två söner och en dotter. I sortimentet återfinns bl.a läcker styckchoklad med olika smaker och krämig fyllning samt fina belgiska praliner i trevliga

presentförpackningar.

Cupido LikörpralinerChoklad med fyllning av de finaste spritsorterna.[71305] Cognac 150gx12 [71301] Cointreau 150gx12 [71302] Teacher´s Whisky 150gx12 [71303] Irish Whisky & Cream 150gx12

Cupido Chocolate Sticks[71501] Mjölkchoklad med mint 125gx12, [71502] Mjölkchoklad med apelsin 125gx12 [71500] Mjölkchoklad med cappuccino 125gx12 [71504] Mörk choklad 64%kakao 125gx12

15

Classic CollectionPresentaskar i klassiska och sobra färger. [1090] Bordsdisplay 250gx12

Modern CollectionPresentaskar i moderna och starka färger. Finns i golvdisplay samt bordsdisplay.[1080] Bordsdisplay 250gx12 [1084] Golvdisplay 250gx45

Metallic askarMetallicfärgade askar med guldrosett och klassiska belgiska praliner. [1136] XL Guld/Röd mix 250gx20[1132] Röd lång 250gx10[1122] Röd liten 125gx16

Cupido Cherry[0100-1] Körsbärspraliner 132gx10


NYHET

16

Cupido askar[1900-1] Seashells 250gx12[2800] Praliner 250gx12[2805] Praliner 500gx6

Guldmynt i nätMjölkchokladpengar i Euro-valuta[1026] 100gx100

ChocobarChokladbars med olika fyllningar. [1201] Vit choklad 75gx24[1202] Mörk choklad 75gx24[1203] Krokant 75gx24 [1190] Mix display 75gx48

Chocolate FondueChokladpallets som värms till en härlig chokladfondue. [5100] 250gx12

Milano WaffleDessertvåfflor doppade i mörk choklad. [0050-1] 100gx12

NYHET

NYHET

17

Harlequin GoldExklusiv pralinask i glänsande guld. Innehåller en klassisk blandning Belgiska praliner.[0910] 250gx8

Cherries DeluxeUtsökta körsbärspraliner av högsta kvalité, inslagna i guldfolie.[0500] 192gx10

JulfigurerJulfigurer med nougatfyllning och olika chokladöverdrag. [2010] 250gx10

Croco CollectionLackade krokodilimiterade presentaskar i fyra olika färger, finns i display och kartong. [0975] 250g x16 [1975] 250gx32


NYHET

NYHET

Harlequin MixExklusiva pralinaskar i fyra olika färger. Innehåller en klassisk blandning Belgiska praliner.[0920] 250gx8

36 Chocola’s Härligt spröda och krispiga chokladflarn i olika smaker.[3601] Mjölkchoklad 125gx12[3602] Mörk choklad 125gx12[3603] Hasselnöt 125gx12[3604] Apelsin 125gx12[3605] Mint 125gx12[3606] Karamel 125gx12[3607] Mandel 125gx12[3608] Jordgubb 125gx12[3672] Mix Display 125gx72

NYHET

NYHETNYHET

NYHET

18

C A V A L I E R �

Cavalier är ett ungt dynamiskt familjeföretag grundat 1996 i Belgien, med inriktning att skapa sockerfria produkter med lågt kolesterolvärde. I denna serie sötas chokladen med Maltitol, en form av stärkelse som passar perfekt som sockersubstitut

ut an att påverka den goda chokladsmaken. Tillverkningen sker med omsorg och är helt utan konserveringsmedel, färgämnen eller andra artificiella tillsatser. En perfekt choklad för dig som är mån om din hälsa men ändå vill kunna unna dig en bit choklad då och då. Alla Cavaliers produkter

är utan tillsatt socker och innehåller inga transfetter.

Woody snacks[DW05] Apelsin 20gx24[DW06] Hasselnöt 20gx24

Chokobar mixChokladbars med klassisk prali-néfyllning.[DR37] 42gx24

Chokobar Fruity mixChokladbars med frisk och fruktig fyllning. [DF37] 42gx24

19

C A V A L I E R �

Mörk chokladkaka fylld med Mokka[DT29] 90gx12

Vit chokladkaka[DT24] 85gx12

Mjölkchokladskaka med hasselnöt[DT23] 85gx12

Mjölkchokladskaka[DT21] 85gx12

Mörk chokladkaka[DT22] 85gx12

SeashellsNougatfyllda praliner med olika sjöfruktsformer.[DZ02] 130gx12

PralinaskAsk fylld med praliner i olika smaker och former.[DP06] 125gx12

NYHET

20

C A V A L I E R �

Stevia Mix Healthy BarsEn bordsdisplay med mixade smaker av steviasötade chokladbars [SCR0224] 40gx32

Stevia Light Bars MixEn bordsdisplay med mixade smaker av steviasötade chokladbars med krämig fyllning. 30% mindre fett än i normala bars.[SCR0225] 40gx32

Stevia Solid Tablets Chokladkakor i klassiska smaker. Finns i fyra olika varianter. Alla kakor är förpackade 85gx14.[SCT0201] Mjölkchoklad [SCT0203] Mörk choklad [SCT0202] Möjlkcholklad och hasselnötter [SCT0204] Vit choklad med riskrisp

Stevia Healthy Tablet Chokladkakor för nyttiga smakbärare. Finns i fyra olika varianter. Alla kakor är

förpackade 85gx14. [SCT0213] Mjölkchoklad fiberrik [SCT0214] Mörk choklad antioxidant [SCT0215] Mörk choklad omega-3 [SCT0216] Vit choklad med D & E vitamin

NYHET NYHET

NYHET

NYHET

Här presenterar vi ett helt nytt sockerfritt sortiment - som är lite nyttigare och rättvisare. Det söta i chokladen kommer från steviaglyko-sider. Steviaglykosider är ett sötningsmedel som kommer från plantan Stevia; en liten söt ört som ursprungligen kommer från Paraguay. Steviaex-

traktet är cirka 300 gånger så sött som vanligt socker. Endast en väldigt liten mängd behövs för att få den perfekta smaken av choklad. Dessutom är hela sortimentet rättvisemärkt med Fair Trade.

21

C A V A L I E R �

Seashells Nougatfyllda praliner med olika sjöfruktsformer[SCZ0201] 130gx12

PralinerAsk fylld med praliner i olika smaker och former. [SCP0201]

Stevia Snacks[SCS0216] Vit choklad med D & E vitamin 20gx24{SCS0214] Mörk choklad med antioxidanter 20gx24

Stevia Napolitan DarkStyckbitar 5g i flow pack{SCN0203] Mörkchoklad 375gx1

NYHET NYHET

NYHET NYHET

22

Voyage DisplayCarnet de voyage betyder resedagbok, som också är inspirationen bakom denna serie av chokladkakor. Upplev åtta rena och natur-liga smakkombinationer från exemeplvis Brazilien, Sri Lanka , Monacco bara för att välja några.

[ DO1368] 8 x 25 bars á 30g

Napolitan Assortiment Napolitan 5g. Finns att välja mellan 70% eller 88% kakaohalt. [DO1006] Noir 70% 1800gx1[DO1007] Noir 88% 1800gx1

Dolfin är en Belgisk chokladtillverkare med passion för choklad. Deras chokladmästare har utvecklat de mest oväntade kombinationer av choklad med olika smaker och kryddor som naturen erbjuder från världens

alla hörn, allt i en delikat harmoni.

NYHET

NYHET

NYHET

NYHET

Napolitan Noir Assortiment En display fylld med mörk choklad- blanding bestående av 70% kakao, rosépeppar, apelsin, earl grey och nougat.[DO1219]

23

Kakaoflingor i burk Chokladflingor som passar perfekt som varm chokladdryck eller som ingrediens i desserter och bakverk Finns i tre olika smaker och intensiteter.

[DO1151] Noir 77% 350gx10 [DO1150] Noir 60% 350gx10 [DO1152] Noir et Blanc 350gx10

Napolitan Tube 32En långsmal ask med 32 stycken Napolitan - sexton olika smaker! En uppskattad och annorlunda presentför-packning.

[DO1312] 160gx16

Chokladkakor Au Lait & Noir 70gx15[DODISP70] Tom Display [D01051] Au Lait Kanel [D01055] Au Lait Hot Masala [D01059] Noir 70% [D01061] Noir 70% med kakaonibs [D01063] Noir 88% [D01065] Noir Mandel [D01067] Noir Lakrits [D01077] Noir Ingefära [D01079] Noir Apelsinskal [D01081] Noir Rosépeppar [D01330] Au Lait Smörkola

NYHET

NYHET

NYHET

NYHET

NYHET

NYHET

24

Viktor Auguste Poulain, en av de första chokladproducenterna i Frankrike skapade märket Poulain år 1848. Ambitionerna var att tillverka choklad av hög kvalitet som skulle kunna tilltala alla och samtidigt ha en viss medicinsk verkan.

Den höga kakaohalten i kombination med ingredienser som t.ex rostade hasselnötter och hallon som ger energi och stimulerar ämnesomsättningen samt innehåller nyttiga antioxidanter.

Drickchoklad 50%Högkvalitétschoklad för en intensiv och fyllig chokladdryck.[1921447] 450g10

DessertchokladChokladkaka med 64% kakaohalt för matlagning. Behöver inte värmas upp i vattenbad, utan kan smältas direkt i kastrull. [1920467] 200gx19

Chokladkakor[1921580] Lait Praliné 200gx14 [1928096] Blanc Nougat 200gx14 [1921577] Noir Hallon 64% 100gx19 [1921571] Noir Gold 88% 100gx19 [1921580] Noir Café 64% 100gx19 [1921569] Noir 76% 100gx28

25

P & P Choklad Import AB

Döbelnsgatan 64, Box 191 68, 104 32 StockholmTelefon: 08 710 68 20, Fax: 08 710 68 23

E-post: [email protected]

26

p&p produktkatalog

Documents