MANAJEMEN OPERASIONAL

LOCATION (STRATEGI LOKASI)

UNIVERSITAS PADJADJARAN

Disusun Oleh :Hany S Maulia 240110090107Gina Yunitasari 240110090109Rita lala marina 240110097010

Latar

belaka

ngLokasi Usaha

Pemilihan lokasi

Meminimumkan biaya

Memaksimalkan Laba

POM FOR WINDOWS

Faktor-faktor yang mempengaruhi Keputusan

Lokasi

Faktor-faktor yang mempengaruhi Keputusan

Lokasi

Resiko nilai tukar dan mata

uang

Produktivitas tenaga kerja

Kedekatan dengan pasar

Biaya-biaya

Kedekatan pada pemasok

Kedekatan pada pesaing

Metode Analisis Lokasi

• Metode pemeringkatan faktor (Factor Rafting)• Metode pusat gravitasi (Center Of Gravity)• Analisis titik impas lokasi (Break Even

Point)

Metode Pemeringkatan Faktor (Factor Rafting)• Metode yg sering digunakan karena mencakup

variasi faktor yang sangat luas• Tahapan analisis :– Mengembangkan daftar faktor-faktor– Menetapkan bobot setiap faktor untuk mencerminkan

seberapa jauh faktor itu penting– Mengembangkan suatu skala untuk setiap faktor– Meminta manajer untuk menentukan skor setiap lokasi

untuk setiap faktor– Mengalikan skor dengan bobot dan menentukan jumlah

totalnya untuk setiap lokasi– Memberikan rekomendasi

Model Pusat Gravitasi (Center of Gravity)Merupakan teknik matematika dalam

menentukan lokasi pusat distribusi yang akan meminimumkan biaya distribusi.

• Memperhitungkan lokasi pasar, volume barang dan biaya pengangkutan

• Asumsi MPG : biaya secara langsung bersifat proporsional dengan jarak dan banyaknya barang yang diangkut

• Lokasi ideal : lokasi yg membuat jarak tertimbang antara gudang dan outlet pengecernya menjadi minimal

Analisis Titik-Impas Lokasi(Break Even Point)

• Analisis titik-impas lokasi : penggunaan analisis biaya-volume produksi untuk membuat perbandingan ekonomis terhadap alternatif-alternatif lokasi

Tahapan :• Tentukan biaya tetap dan biaya variabel untuk setiap

lokasi• Plot biaya untuk setiap lokasi, dengan biaya pada garis

vertikal dan volume produksi pada garis horisontal• Pilih lokasi yang biaya totalnya paling rendah, untuk

setiap volume yang diinginkan

Studi Kasus

Sebuah usaha ayam goreng “IPPO Fried Chicken” ingin mengetahui keuntungan yang didapatkan berdasarkan lokasi usaha (gerai) yang tersebar di jabotabek. Sebagai sampel perhitungan, usaha tersebut menggunakan 3 gerai berbeda tempat. Masing-masing gerai mempunyai rincian data sebagai berikut :

Gerai Prima Gerai Duta Gerai Asri

Biaya Sewa (@perbulan) Rp 440.000,- Rp 440.000,- Rp 500.000,-

Keuntungan 1 3 4

Letak Usaha 3 2 4

Keterjangkauan 3 3 4

BBM/Gas (@perbulan) Rp 78.500 Rp 60.000 Rp60.000

Upah Karyawan

(@perhari)

Rp4500 Rp4000 Rp3500

Biaya tetap Rp 1.320.000 Rp 1.550.000 Rp 1.800.000

Keterangan :1 = Buruk2 = Cukup3 = Baik4 = Sangat Baik

Harga jual/unit = 6500 s/d 8500Rencana produksi = 450 s/d 500 ekor/ perbulanOmset = Rp 500.000.000/bulan

Penyelesaian POM For Windows “Factor Rafting”Isi title dengan “ IPPO Fried Chicken “

Isi number factors dan location dengan kuota “3”

Pilih “OK” (untuk memulai pengerjaan)

• Isi lembar pengerjaan sesuai data yang ada.

• Untuk mengetahui hasilnya klik “Solve”, pilih “Windows”, dan pilih “Tile”

• Hasil yang tertera seperti dibawah ini

• Simpan hasil dengan file “IPPO Fried Chicken (FR)” dan klik “Save”

Penyelesaian POM For Windows “Center Of Gravity”

Isi title dengan “ IPPO Fried Chicken “

Isi number location dengan kuota “3”

Pilih “OK” (untuk memulai pengerjaan)

• Isi lembar pengerjaan sesuai data yang ada.

• Untuk mengetahui hasilnya klik “Solve”, pilih “Windows”, dan pilih “Tile”

• Hasil yang tertera seperti dibawah ini

• Simpan hasil dengan file “IPPO Fried Chicken (CG)” dan klik “Save”

Penyelesaian POM For Windows “Break Even Point”

Isi title dengan “ IPPO Fried Chicken “

Isi number location dengan kuota “3”

Pilih “OK” (untuk memulai pengerjaan)

• Isi lembar pengerjaan sesuai data yang ada.

• Untuk mengetahui hasilnya klik “Solve”, pilih “Windows”, dan pilih “Tile”

• Hasil yang tertera seperti dibawah ini

• Simpan hasil dengan file “IPPO Fried Chicken (BEP)” dan klik “Save”

Kesimpulan

• Lokasi mempengaruhi biaya total• Pada jasa/eceran/profesional lokasi merupakan

elemen penting dalam menentukan pendapatan• Industri manufaktur perlu mempertimbangkan biaya

yang terlihat dan yang tidak terlihat. Untuk itu digunakan metode pemeringkatan faktor, analisis titik-impas lokasi, metode pusat gravitasi, metode transportasi