ppt tugas senyawa turunan alkana
TRANSCRIPT
SENYAWA TURUNAN ALKANA
Ahmad Afif Ridwan
NIM. 4301412106
LOG IN
PENDAHULUAN
Apa sih alkana itu? Alkana adalah molekulorganik yang termasuk senyawahidrokarbon dengan ikatan tunggal.Senyawa hidrokarbon sendiri adalahsenyawa kimia yang mengandung unsurhidrogen (H) dan karbon (C), atau biasaditulis sebagai CxHy dengan x adalahjumlah karbon dan y adalah jumlahhidrogen, sedangkan alkana memilikirumus CnH2n+2.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
PENDAHULUAN
Terdapat dua senyawa yang mempunyaijumlah atom C dan H sama, tetapimempunyai sifat yang berbeda. Perbedaan sifat kedua senyawa di atasdisebabkan oleh satu atom H pada etanadigantikan oleh gugus –OH. Gugus –OH inilah yang menyebabkan perbedaan sifatantara etana dengan etanol. Gugus –OH ini dikenal dengan sebutan gugus fungsi.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
PENDAHULUAN
Gugus fungsi adalah atom atau gugusatom yang menjadi ciri khas suatu derethomolog. Setiap senyawa karbon yang mempunyai gugus fungsi berbeda akanmempunyai sifat yang berbeda pula. Berikut ini beberapa gugus fungsi darisenyawa turunan alkana yang akan kitapelajari pada bab-bab selanjutnya.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
KD dan KI
KI 1 :Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnyaKI 2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
KD dan KI
KI 3 : Memahami ,menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural berdasarkan rasa ingintahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
KD dan KI
KI 4 : Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
KD dan KI
KD 1.1Menyadari adanya keteraturan dalam sifatkoligatif larutan, reaksi redoks, keragamansifat unsur, senyawa makromolekul sebagaiwujud kebesaran Tuhan YME danpengetahuan tentang adanya keteraturantersebut sebagai hasil pemikiran kreatif manusia yang kebenarannya bersifattentatif.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
KD dan KI
KD 1.2Mensyukuri kelimpahan unsur golonganutama dan golongan transisi di alam Indonesia sebagai bahan tambang merupakan anugerah Tuhan YME yang digunakan untuk kemakmuran rakyat Indonesia.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
KD dan KI
KD 2.1Menunjukkan perilaku ilmiah (memiliki rasa ingin tahu, disiplin, jujur, objektif, terbuka, mampu membedakan fakta dan opini, ulet, teliti, bertanggung jawab, kritis, kreatif, inovatif, demokratis, komunikatif) dalam merancang dan melakukan percobaan serta berdiskusi yang diwujudkan dalam sikap sehari-hari.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
KD dan KI
KD 2.2 Menunjukkanperilaku kerjasama, santun, toleran, cinta damai dan peduli lingkungan serta hemat dalam memanfaatkan sumber daya alam.KD 2.3Menunjukkan perilaku responsif dan pro-aktif serta bijaksana sebagai wujud kemampuan memecahkan masalah dan membuat keputusan.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
KD dan KI
KD 3.1Menganalisis struktur, tata nama, sifat dan kegunaan senyawa karbon (halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat)KD 4.7Menalar dan menganalisis struktur, tatanama, sifat dan kegunaan senyawa karbon(halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkilalkanoat).
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
INDIKATOR
• Mengagungkan kebesaran Tuhan YME.• Menyadari bahwa ketentuan yang
ditetapkan oleh Tuhan YME adalah yang terbaik bagi kita.
• Jujur dalam menciptakan produk baru yang sebelumnya belum pernah ada yaitu produk terkait senyawa haloalkana.
• Teliti dalam mengolah dan menganalisis reaksi identifikasi senyawa haloalkana(melakukan analisis terhadap reaksi identifikasi senyawa halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat).
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
INDIKATOR
• Ulet dalam mencari sumber pengetahuan/informasi dengan cara membaca/ melihat/ mengamati/ menyimak tentang: rumus struktur (gugus fungsi), tatanama, sifat, identifikasi dan kegunaan senyawa-senyawa halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari.
• Memahami rumus struktur dan isomer senyawa halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
INDIKATOR
• Memahami aturan IUPAC untuk memberinama senyawa halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat.
• Mengetahui sifat fisis dan sifat kimiasenyawa-senyawa halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat dari literatur.
• Menganalisis reaksi identifikasi senyawahaloalkana
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
INDIKATOR
• Mengetahui kegunaan senyawa(halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat dalam kehidupan (bidangfarmasi, industri).
• Menghubungkan rumus struktursenyawa dengan sifat kimianya.
• Menghubungkan rumus molekul denganrumus struktur (isomer).
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
INDIKATOR
• Mengolah data percobaan atau informasi yang berhubungan dengan halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat, sehingga mampu membuktikan pemanfaatannya padakehidupan sehari-hari.
• Terampil mengkomunikasikan kegunaansenyawa halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat dalam kehidupan(bidang farmasi, industri)
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
INDIKATOR
• Terampil menyampaikan secara tertulisatau lisan tentang senyawa haloalkanayang dapat merusak ozon dan carapenanggulangannya.
• Menganalisis data percobaan atau informasi yang berhubungan dengan halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat, sehingga dapat menentukan struktur, sifat, dan kegunaannya dalam kehidupan sehari-hari.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
TUJUAN
• Menjelaskan definisi tentang senyawaturunan alkana (alkohol, eter, aldehid, keton, asam karboksilat dan ester)
• Menjelaskan gugus fungsi senyawa turunanalkana
• Menjelaskan dan menganalisis keisomeransenyawa turunan alkana
• Menjelaskan sifa-sifat senyawa turunanalkana
• Menjelaskan tata cara pembuatan senyawaturunan alkana
• Menjelaskan manfaat senyawa turunanalkana dalam kehidupan sehari-hari
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
SENYAWA TURUNAN ALKANA
ALKOHOL
ETER
ASAM KARBOKSILAT
KETON
ALDEHID
ESTER
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
Senyawa turunan alkana adalah senyawayang dianggap berasal dari alkana yangsatu atau lebih atom H-nya digantidengan gugus fungsi tertentu, dimanagugus fungsi tersebut adalah di bawahini, dengan R merujuk pada gugus alkil(CnH2n+1). Senyawa turunan alkana terdiridari alkohol, eter, aldehid, keton, asamkarboksilat, dan ester.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
Alkohol diartikan sebagai etanol ataudikenal dengan spirit of wine. Etanolterbentuk dari fermentasi gula danmemiliki karakteristik tak berwarna, danmudah menguap. Menurut ilmu kimia, alkohol adalah kumpulan senyawa organikyang memiliki gugus hidroksil yang terikatatom karbon dari alkil atau gugus alkiltersubstitusi
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
STRUKTUR ALKOHOLAlkohol tersusun dari unsur C, H, dan O dengan rumus umum R-OH, dimana
-R : gugus alkil, gugus alkil tak jenuh, gugus alkil tersubstitusi, dan rantai siklik.
-OH : gugus fungsi alkohol (hidroksil).
Contoh : H3C-CH2-CH2-CH2-OH
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
KLASIFIKASI BANYAKNYA ATOM C1. Alkohol primer adalah alkohol yang
gugus –OH terikat pada atom karbonprimer. Contoh : CH3-CH2-OH.
2. Alkohol sekunder adalah alkohol yang gugus –OH terikat pada atom karbonsekunder. Contoh : CH3-CH(OH)-CH3.
3. Alkohol tersier adalah alkohol yang gugus –OH terikat pada atom karbontersier. Contoh : CH3C(OH)(CH3)CH3.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
KLASIFIKASI BANYAKNYA GUGUS1. Alkohol monohidroksi adalah alkohol
yang mempunyai 1 gugus –OH. Contoh : CH3-CH2-OH.
2. Alkohol dihidroksi adalah alkohol yang mempunyai 2 gugus –OH. Contoh : CH2(OH)-CH2(OH)
3. Alkohol trihidroksi adalah alkohol yang mempunyai 3 gugus –OH. Contoh : CH2(OH)-CH(OH)-CH2(OH).
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
PEMBUATAN ALKOHOL
1. Mereaksikan alkil halida dengan basa2. Reduksi aldehida3. Hidrolisis alkil hidrogensulfat4. Hidrolisis ester5. Reduksi keton dengan hidrogen6. Mereaksikan Alkena dengan asam sulfat
kemudian dihidrolisis.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
KEGUNAAN 1. Metanol sebagai pelarut dan sebagai
reaktan untuk membuat ester.2. Metanol juga sebagai bahan bakar
alternative (pengganti minyak bumi).3. Sebagian besar metanol diubah
menjadi formaldehida (metanal) untukmembuat plastik (polimer).
4. Etanol digunakan untuk membunuhkuman.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
SIFAT FISIK1. Alkohol monohidroksi suku rendah
(jumlah atom karbon 1-4 ) berupacairan tidak berwarna dan dapat larutdalam air dengan segala perbandingan.
2. Kelarutan alkohol dalam air makinrendah bila rantai hidrokarbonnyamakin panjang.
3. Makin tinggi berat molekul alkohol, makin tinggi pula titik didih danviskositasnya.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
ASAS-ASAS HKUM ISLAM
3. Alkohol yang mengandung atom karbonlebih dari 12 berupa zat padat yang tidakberwarna.
4. Alkohol suku rendah tidak mempunyairasa, akan tetapi memberikan kesanpanas dalam mulut.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
SIFAT KIMIA 1. Oksidasi alkohol primer2. Oksidasi alkohol sekunder3. Oksidasi alkohol tersier4. Reaksi dengan natrium5. Reaksi dengan asam halida6. Esterifikasi7. Dehidrasi alkohol
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
TATA NAMA IUPAC1. Pemberian nama alkohol dilakukan
dengan mengganti akhiran –a padanama alkana dengan –ol.
2. Tentukan rantai utama (rantai denganjumlah atom karbon paling panjang.
3. Tentukan substituen yang terikat rantaiutama.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
4. Penomoran substituen dimulai dariujung yang terdapat gugus hidroksi (-OH) dengan nomor atom C paling rendah.
5. Jika terdapat 2/lebih substituenberbeda, dalam penulisan harusdisusun berdasarkan urutan abjadhuruf pertama nama substituen.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
TATA NAMA TRIVIAL1. Tentukan gugus alkil yang mengikat
gugus hidroksil.2. Tambahkan akhiran “alkohol” setelah
nama substituen.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
ETEREter adalah nama senyawa kimia
yang memiliki gugus eter (atom oksigenyang diikat 2 substituen (alkil/aril)). Molekul eter tidak dapat membentukikatan hidrogen sehingga titik didihnyarendah. Eter sedikit polar (lebih polar darialkena). Eter dapat dikatakan sebagai basalewis.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
Eter tersusun dari unsur C, H, dan O denganrumus umum R-O-R’ atau Ar-O-Ar’ atau R-O-Ar.Dimana :-O- : gugus fungsi eterR,R’ : AlkilAr,Ar’ : ArilJika R=R’ atau Ar=Ar’ maka dinamakan etersimitrik (eter sederhana) Jika R≠R’ atauAr≠Ar’ maka dinamakan eter asimitrik (etercampuran).
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
PEMBUATAN ETER1. Mereaksikan alkil halida dengan
alkoksida.2. Mereaksikan alkil halida dengan
perak(I) oksida.3. Dehidrasi alkohol primer
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
PEMANFAATAN ETER1. Eter digunakan sebagai pelarut.2. Dietil eter digunakan sebagai obat bius
pada operasi.3. Metil ters-butil eter (MTBE) digunakan
untuk menaikkan angka oktan bensin.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
DAMPAKPada konsentrasi rendah, eter dapat
menyebabkan pusing kepala, sedangkanpada konsentrasi tinggi menyebabkantidak sadarkan diri.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
SIFAT FISIK1. Eter adalah cairan tidak berwarna yang
mudah menguap dengan bau yang khas.2. Eter tidak larut air, akan tetapi larut
dalam pelarut nonpolar.3. Eter mudah terbakar dengan nyala
bening yang jernih karena uap etermembentuk campuran yang eksplosifdengan udara.
4. Eter dapat melarutkan lemak, minyak, resin, alkaloid, brom, dan iod.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
SIFAT KIMIA1. Oksidasi2. Reaksi dengan asam sulfat3. Reaksi dengan asam iodida4. Hidrolisis5. Halogenasi
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
TATA NAMA IUPAC1. Nama sistematik eter adalah alkoksi
alkana. Alkil terkecil dianggap sebagaialkoksi, dan yang terbesar dianggapalkana.
2. Tentukan nomor terikatnya gugusalkoksi.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
3. Gugus alkoksi merupakan salah satusubstituen , sehingga penulisannamanya harus berdasarkan urutanabjad huruf pertama nomorsubstituen.
4. Awalan di-, tri-, sek-, ters-, tidak perludiperhatikan dalam penentuan urutanabjad sedangkan awalan yang tidakdipisahkan dengan tanda hubung(antara lain : iso-, dan neo-) diperhatikan dalam penentuan urutanabjad.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
TATA NAMA TRIVIAL1. Tentukan gugus-gugus alkil (substituen)
yang mengikat gugus eter (-O-).2. Tambahkan akhiran “eter” setelah
nama-nama subtituen.3. Penulisan substituen alkil tidak harus
menurut urutan abjad.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
ALDEHIDAldehida merupakan senyawa
organik yang memiliki gugus karbonilterminal. Gugus fungsi ini terdiri dari atom karbon yang berikatan dengan atom hidrogen dan berikatan rangkap denganatom oksigen. Golongan aldehida jugadinamakan golongan formil atau metanoil. Golongan aldehida bersifat polar.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
Aldehida merupakan senyawaorganik yang mengandung unsur C, H, danO dengan rumus R-CHO, dimana :R : Alkil-CHO : Gugus fungsi aldehida
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
PEMBUATAN ALDEHID1. Oksidasi alkohol primer2. Mengalirkan uap alkohol primer di atas
tembaga panas3. Memanaskan garam kalsium suatu
asam monokarboksilat jenuh dengankalsium format
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
PEMANFAATAN ALDEHID1. Formaldehida (metanal) digunakan
sebagai pembunuh kuman danmengawetkan.
2. Formaldehida digunakan untukmembuat plastik termoset (plastic tahan panas).
3. Paraldehida digunakan sebagaiakselerator vulkanisasi karet.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
SIFAT FISIK1. Aldehida dengan 1-2 atom karbon
(formaldehida, dan asetaldehida) berwujudgas pada suhu kamar dengan bau tidakenak.
2. Aldehida dengan 3-12 atom karbonberwujud cair pada suhu kamar dengan bausedap.
3. Aldehida dengan atom karbon lebih dari 12 berwujud padat pada suhu kamar.
4. Aldehida suku rendah (formaldehida, danasetaldehida) dapat larut dalam air.
5. Aldehida suku tinggi tidak larut air.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
SIFAT KIMIA1. Oksidasi oleh kalium bikromat dan
asam sulfat2. Oksidasi oleh larutan Fehling3. Oksidasi oleh larutan Tollens4. Reduksi5. Reaksi dengan natrium bisulfit
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
6. Reaksi dengan amonia7. Reaksi dengan asam sianida8. Reaksi dengan hidroksilamin9. Reaksi dengan fenilhidrazin10.Reaksi dengan alkohol
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
11.Reaksi dengan halogen12.Reaksi dengan phosfor pentaklorida13.Kondensasi aldol14.Reaksi dengan pereaksi Grignard
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
TATA NAMA IUPAC 1. Pemberian nama aldehida dilakukan
dengan mengganti akhiran –a padanama alkana dengan –al.
2. Tentukan rantai utama (rantai denganjumlah atom karbon paling panjangyang terdapat gugus karbonil.
3. Tentukan substituen yang terikat padarantai utama.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
6. Penomoran substituen dimulai dari atom C gugus karbonil.
7. Jika terdapat 2/lebih substituen berbedadalam penulisan harus disusunberdasarkan urutan abjad huruf pertamanama substituen.
8. Awalan di-, tri-, sek-, ters-, tidak perludiperhatikan dalam penentuan urutanabjad sedangkan awalan yang tidakdipisahkan dengan tanda hubung (antaralain : iso-, dan neo-) diperhatikan dalampenentuan urutan abjad.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
TATA NAMA TRIVIAL1. Tentukan rantai utama (rantai dengan
jumlah atom karbon paling panjangyang terdapat gugus karbonil.
2. Tentukan substituen yang terikat padarantai utama.
3. Penomoran substituen dimulai dariatom karbon yang mengikat guguskarbonil dengan huruf α, β, γ.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
KETONKeton merupakan senyawa organik
yang diidentikkan dengan gugus karbonilyang terikat oleh 2 atom karbon. Atom karbon yang diikat gugus karbonildinamakan karbon α. Atom hidrogen yang diikat karbon α dinamakan hidrogen α.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
Keton merupakan senyawa organikyang mengandung unsur C, H, dan O dengan rumus R-CO-R’, dimana:R : Alkil-CO- : gugus fungsi keton (karbonil)
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
PEMBUATAN1. Oksidasi alkohol sekunder dengan
katalis natrium bikromat dan asamsulfat akan menghasilkan keton danair.
2. Mengalirkan uap alkohol di atastembaga panas dengan katalistembaga panas akan menghasilkanketon dan gas hidrogen.
3. Memanaskan garam kalsium asammonokarboksilat.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
PEMANFAATAN1. Aseton digunakan sebagai pelarut
organik.2. Keton siklik digunakan sebagai bahan
untuk membuat parfum.3. Aseton digunakan untuk
menghilangkan cat kuku.4. Isobutil metil keton / hekson
digunakan sebagai pelarutnitroselulosa dan get.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
SIFAT FISIK1. Keton dengan 3-13 atom karbon
berupa cairan dengan bau sedap.2. Keton dengan atom karbon lebih dari
13 berupa padatan.3. Suku rendah golongan keton dapat
larut dalam air.4. Suku tinggi golongan keton tidak larut
air.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
SIFAT KIMIA1. Oksidasi2. Reduksi3. Reaksi dengan phosfor pentaklorida4. Reaksi dengan pereaksi Grignard5. Kondensasi aldol
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
6. Reaksi dengan halogen7. Reaksi dengan asam sianida8. Reaksi dengan natrium bisulfit9. Reaksi dengan hidroksilamin10. Reaksi dengan fenilhidrazin
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
TATA NAMA IUPAC1. Pemberian nama keton dilakukan dengan
mengganti akhiran –a pada nama alkanadengan –on.
2. Tentukan rantai utama (rantai denganjumlah atom karbon paling panjang yang mengandung gugus karbonil.
3. Tentukan substituen yang terdapat dalamrantai utama.
4. Penomoran substituen dimulai dari ujungyang terdapat gugus karbonil (-CO-) dengan nomor atom C paling rendah.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
6. Jika terdapat 2/lebih substituenberbeda, dalam penulisan harusdisusun berdasarkan urutan abjadhuruf pertama nama substituen.
7. Awalan di-, tri-, sek-, ters-, tidak perludiperhatikan dalam penentuan urutanabjad sedangkan awalan yang tidakdipisahkan dengan tanda hubung(antara lain : iso-, dan neo-) diperhatikan dalam penentuan urutanabjad.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
TATA NAMA TRIVIAL 1. Tentukan gugus-gugus alkil
(substituen) yang mengikat guguskarbonil (-CO-).
2. Tambahkan akhiran “keton” setelahnama-nama subtituen.
3. Penulisan substituen alkil tidak harusmenurut urutan abjad.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
ASAM KARBOKSILATAsam karboksilat adalah asam
organik yang diidentikkan dengan guguskarboksil. Asam karboksilat merupakanasam Bronsted-Lowry (donor proton). Garam dan anion asam karboksilatdinamakan karboksilat. Asam karboksilatmerupakan senyawa polar, danmembentuk ikatan hidrogen satu samalain.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
Rumus umum asam karboksilat adalah R-COOH atau Ar-COOH, dimana :R- : AlkilAr- : Aril-COOH : Gugus karboksilContoh :Ciri khusus dalam asam karboksilat adalahterdapatnya gugus fungsi karboksil (-COOH), karboksil diambil dari karbonil (-CO-) dan hidroksil (-OH).
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
PEMBUATAN ALKOHOL1. Oksidasi alkohol primer2. Karbonasi pereaksi Grignard3. Oksidasi alkil benzena4. Hidrolisis senyawa nitril
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
PEMANFAATAN 1. Asam format dipakai untuk
menggumpalkan lateks (getah karet).2. Asam asetat digunakan sebagai cuka
makan.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
SIFAT FISIK a. Asam karboksilat mempunyai titik didihlebih tinggi daripada senyawa organikgolongan lain yang berat molekulnyasebanding.b. Kelarutan asam karboksilat dalam air lebihbesar daripada alkohol, eter, aldehida, danketon yang berat molekulnya sebanding.c. Kelarutan asam karboksilat dalam air menurun seiring dengan meningkatnya beratmolekul.d. Asam karboksilat dengan 1-4 atom karbondapat larut sempurna dalam air.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
SIFAT KIMIA1. Reaksi dengan basa2. Reduksi3. Reaksi dengan tionil diklorida4. Esterifikasi5. Reaksi dengan amonia6. Dekarboksilasi7. Halogenasi
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
TATA NAMA IUPAC1. Pemberian nama asam karboksilat
dilakukan dengan mengganti akhiran–a pada nama alkana dengan –oat.
2. Tentukan rantai utama (rantai denganjumlah atom karbon paling panjangyang mengandung gugus karboksil).
3. Tentukan substituen yang terikatrantai utama.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
4. Penomoran substituen dimulai dariatom C gugus karboksil.
5. Jika terdapat 2/lebih substituenberbeda dalam penulisan harusdisusun berdasarkan urutan abjadhuruf pertama nama substituen.
6. Penambahan kata “asam” pada awalnama senyawa.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
7. Awalan di-, tri-, sek-, ters-, tidak perludiperhatikan dalam penentuan urutanabjad sedangkan awalan yang tidakdipisahkan dengan tanda hubung(antara lain : iso-, dan neo-) diperhatikan dalam penentuan urutanabjad. Contoh : bukan Asam-3-neopentil-2-metilheksanoat tetapi Asam 2-metil-3-neopentilheksanoat
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
TATA NAMA TRIVIAL1. Tentukan rantai utama (rantai dengan
jumlah atom karbon paling panjangyang terdapat gugus karboksil).
2. Tentukan substituen yang terikat padarantai utama.
3. Penambahan kata “asam” pada awalnama senyawa.
4. Penomoran substituen dimulai dariatom karbon yang mengikat guguskarboksil dengan huruf α, β, γ.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
ESTEREster dibentuk dari reaksi
kondensasi alkohol dengan suatu asam(esterifikasi). Asam-asam itu dapat berupaAsam karboksilat, asam phosfat, asamsulfat, asam nitrat, asam borat, dsb.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
Ester merupakan salah satu turunanasam karboksilat yang memiliki rumusumum R-COO-R’, dimana :R, R’ : Alkil, Aril-COO- : Gugus fungsi esterContoh :Sudut yang dibentuk oleh gugus fungsi –COO- sebesar 120 derjat,contoh:
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
PEMBUATAN ESTER1. Mereaksikan asam karboksilat dan
alkohol dengan katalis asam2. Mereaksikan klorida asam dengan
alkohol3. Mereaksikan anhidrida asam dengan
alkohol
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
PEMANFAATAN1. Ester rantai pendek (ester yang
memiliki atom karbon kurang dari 10) digunakan sebagai essen buah-buahan.
2. Lemak (ester dari gliserol denganasam karboksilat suku tinggi) digunakan sebagai bahan makanandan sebagai bahan untuk membuatsabun.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
SIFAT FISIK1. Titik didih ester hampir sama dengan
titik didih aldehid/keton yang beratmolekulnya sebanding.
2. Ester dapat larut dalam pelarut organik.3. Ester dengan 3-5 atom karbon dapat
larut dalam air.4. Ester yang mudah menguap memiliki
bau sedap.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
SIFAT KIMIA1. Hidrolisis2. Reaksi dengan amonia3. Transesterifikasi4. Reaksi dengan pereaksi Grignard5. Reduksi
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
TATA NAMA IUPACDalam pemberian nama ester, diawali
dengan menyebut nama gugus alkil/aril yang menggantikan atom H dalam gugus –COOH pada asam induknya, kemudian diikuti namaasam tsb, tetapi tanpa kata asam. Adapunlangkah-langkahnya adalah sebagai berikut :1) Tentukan jenis alkil dan nama asamkarboksilat (nama sistematik) yang terdapatdalam struktur.2) Urutan penulisan diawali nama alkilkemudian nama asamnya (tanpa kata “asam”).
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
TATA NAMA TRIVIAL 1. Tentukan jenis alkil dan nama asam
karboksilat (nama trivial) yang terdapat dalam struktur.
2. Urutan penulisan diawali nama alkilkemudian nama asamnya (tanpa kata “asam”).
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
MATERI
MATERI SELESAI,SEMOGA BERMANFAAT...
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
LATIHAN
1. Dari beberapa senyawa berikut ini, merupakan senyawa turunan alkana, kecuali …(A) Etoksi metana(B) Asam format(C) Etanol(D) Fenol(E) 2-propanon
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
LATIHAN
2. Gugus fungsi ester, eter, dan alkoholsecara berturut-turut adalah … (A) -O- , -OH, -COO-(B) -COOH, -OH, -O-(C) -CO-, -COH, -OH(D) -COO-, -O-, -OH(E) -CO-, -COO-, -O-
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
LATIHAN
3. Keteraturan struktur suatu senyawamerupakan wujud kebesaran Tuhan Yang maha Esa yang selayaknya kita ketahui danpelajari. Perhatikan struktur senyawa di bawahini!
CH3 – CH2 – OH
Nama dari struktur tersebut adalah …(A) Metana(B) Etana(C) Metanol(D) Etanol(E) Alkohol
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
LATIHAN
4. Senyawa Ester yang memiliki rumuskimia C4H9COOC2H5 dapat dibuatdengan mereaksikan … (A) C2H5Cl dengan C4H9COOH(B) C2H5OH dengan C2H5COCl(C) C2H5OH dengan C4H9COOH(D) C4H9OH dengan C2H5COCl(E) C4H9COH dengan C2H5COOH
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
LATIHAN
5. Aseton dalam kehidupan sehari-hari seringdimanfaatkan untuk … (A) Pelarut organik dalam proses industri(B) Untuk pembuatan lem kayu(C) Sebagai bahan baku DDT (insectisida) (D) Pembersih pewarna kuku (kuteks)(E) Sebagai pengawet mayat
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
LATIHAN
6. Reaksi antara 1-butena dengan asamklorida dinamakan reaksi … danmenghasilkan produk berupa … (A) Adisi, Kloro-propana(B) Adisi, 2-kloro-butana(C) Adisi, 1-kloro-butana(D) Eliminasi, 2-kloro-butana(E) Eliminasi, 1-kloro-butana
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
LATIHAN
7. Senyawa C4H10O mempunyai isomer sebanyak … (A) 4(B) 5(C) 6(D) 7(E) 8
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal
SOAL-SOAL
KLIK TOMBOL STAR UNTUK MEMULAI
SOAL PILIHAN GANDA
STAR
SOAL-SOAL
1. Perhatikan macam-macam senyawa di bawah ini!• 2-propanol• 2-metil-2-butanol• 3-pentanol• 2-butanolSenyawa alkohol di atas yang bersifat optis-aktifadalah …(A) 1 dan 2(B) 1 dan 3(C) 2 dan 4(D) 3 saja(E) 4 saja
SOAL-SOAL
2. Senyawa yang termasuk ke dalam alkohol tersieradalah …(A) 2-metil-1-propanol(B) 2-metil-2-propanol(C) Isobutil alkohol(D) 3-metil-2-butanol(E) Isopentil alkohol
SOAL-SOAL
3. Rumus senyawa butanon adalah …(A) C2H5CO2CH3
(B) C2H5COCH3
(C) C2H5COC2H5
(D) C2H5OC2H5
(E) C3H7CHO
SOAL-SOAL
4. Senyawa organik dengan rumus molekul C4H8O2
mempunyai isomer sebanyak …(A) 3(B) 4(C) 5(D) 6(E) 8
SOAL-SOAL
5. Perhatikan reaksi-reaksi di bawah ini!CH3-CH2-CH2Br + C2H5ONa CH3-CH2-CH2-O-CH2-CH3 + NaBrCH3-CHBr-CH3 + NaOH CH2-CH=CH2 + NaBr + H2OCH2-CH=CH2 + HBr CH3-CHBr-CH3
Dari ketiga reaksi di atas, berturut-turut merupakan reaksi …(A) Adisi-substitusi-eliminasi(B) Adisi-eliminasi-substitusi(C) Substitusi-adisi-eliminasi(D) Substitusi-eliminasi-adisi.(E) Eliminasi-adisi-substitusi
SOAL-SOAL
6. Reaksi antara propena dan brom dalam larutankarbon tetraklorida menghasilkan produk berupa …(A) 1-bromopropana(B) 2-bromopropana(C) Siklopropana(D) 1,2-dibromopropana.(E) 1,1,2,2-tetrabromopropana
SOAL-SOAL
7. Asam propanoat dapat dibuat dengan caramengoksidasikan …(A) CH3COCH3
(B) CH3CH(OH)CH3
(C) CH3CH2OH(D) CH3CH2CHO.(E) CH2(OH)CH2CH2OH
SOAL-SOAL
8. Di dalam laboratorium terdapat dua senyawa organik yang belum diketahuinamanya dan hanya di beri label A dan B. Kedua senyawa ini memiliki rumuskimia yang sama yaitu C3H8O. Senyawa A dapat bereaksi dengan logam Na maupun dengan PCl3 sedangkan senyawa B tidak. Ini berarti :i. Senyawa A adalah suatu alkoholii. Senyawa B adalah suatu eteriii. A dan B merupakan isomer fungsionaliv. A dan B merupakan isomer strukturDari keempat pernyataan di atas yang benar adalah … (A) 1, 2, dan 3.(B) 1 dan 3(C) 2 dan 4(D) 4 saja(E) Semua benar
SOAL-SOAL
9. Perhatikan beberapa rumus struktur di bawah ini!i. C2H4Br2
ii. C6H5Cliii. C2H6Oiv. CH4ORumus molekul yang dapat menyatakan lebih dari satusenyawa adalah … (A) 1, 2, dan 3(B) 1 dan 3.(C) 2 dan 4(D) 4 saja(E) Semua benar
SOAL-SOAL
10. Segala sesuatu yang diciptakan oleh Sang Penciptapastilah ada manfaatnya. Maka manfaat alkoholdalam kehidupan sehari-hari dalam bidang kesehatanyang paling tepat adalah … (A) Sebagai bahan aditif dalam minuman(B) Sebagai obat bius dan pembersih luka. (C) Tambahan dalam aspirin(D) Penghalus kulit dan wajah(E) Penyerap spora pada kulit
SOAL-SOAL
11. Perhatikan pernyataan-pernyataan berikut!i. Makin panjang rantai C-nya, makin besar titik didihnyaii. Alkohol jika dipanaskan dengan asam sulfat pekat akan
mengalami dehidrasiiii. Kelarutan alkohol dalam pelarut polar makin berkurang
seiring bertambahnya panjang rantai karboniv. Oksidasi alkohol primer menghasilkan aldehida dan alkohol
sekunder menghasilkan ketonSifat kimia alkohol yang tepat adalah pernyataan … (A) 1 dan 2(B) 1 dan 3(C) 2 dan 4.(D) 3 saja(E) 4 saja
SOAL-SOAL
12. Fermentasi alkohol sering dimanfaatkan dalampembuatan tape, roti atau minuman keras denganbantuan bakteri Saccharomyces cerevisiae (ragi). Senyawa yang dihasilkan dari fermentasi alkohol iniadalah … (A) Etanol dan karbondioksida(B) Dietil eter dan karbondioksida.(C) Dietil eter dan oksigen(D) Etanol dan oksigen(E) Dietil eter dan etanol
SOAL-SOAL
13. Manfaat asam sitrat pada jeruk sering digunakandalam bidang industri …(A) Pembuatan lateks(B) MSG(C) Obat-obatan anak.(D) Fotografi(E) Pencelupan tekstil
SOAL-SOAL
14. Asam cuka merupakan asam karboksilat yang dapatdigunakan sebagai penambah rasa pada makanan. Nama lain dari asam cuka yaitu … (A) Asam format(B) Asam asetat.(C) Asam propionat(D) Asam butirat(E) Asam valerat
SOAL-SOAL
15. Salah satu manfaat senyawa ester yaitu untuk essens. Ester yang memiliki aroma seperti buah pir yaitu … (A) Etil format(B) Propil asetat.(C) Isopentil asetat(D) N-oktil asetat(E) Metil butirat
SOAL-SOAL
CEK JAWABANKlik tombol di bawah ini untuk
mengecek jawaban
CEK SKOR