pracovný zošit - rsov.skrsov.sk/wp-content/uploads/2017/01/10-pz-4569-h_3r.pdf2017/01/10 ·...
TRANSCRIPT
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
Pracovný zošit
pre odborný výcvik
učebný odbor: Viazač aranžér kvetín
ročník: tretí
Rok 2014
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
2
ABSTRAKT
Meno autora : Silvia Pavúrová
Ing. Alena Stopková
Pracovný zošit pre odborný výcvik v učebnom odbore 4569 H viazač aranžér kvetín,
tretí ročník
RSOV / Rozvoj stredného odborného vzdelávania, rok 2014
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
3
Identifikačné údaje projektu
Operačný program: OP vzdelávanie
Programové obdobie: 2007 - 2013
Prijímateľ:
Štátny inštitút odborného vzdelávania
Názov projektu:
Rozvoj stredného odborného vzdelávania
cieľ Konvergencia
Kód ITMS projektu: 26110130548
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
4
Úvod
Žiaci tretieho ročníka učebného odboru viazač aranžér kvetín pokračujú v odbornom
výcviku v priamej nadväznosti na odborný výcvik druhého ročníka, pričom stúpa
náročnosť v požiadavkách na zručnosť. Mnohé práce sa opakujú a utvrdzujú, žiaci sa
pripravujú na záverečné skúšky, ktoré z nich na konci školského roka urobia
absolventov strednej odbornej školy.
Praktickú prípravu zabezpečuje odborný výcvik. Je cielený na vzdelávanie
žiakov v praktických činnostiach odboru štúdia. Ide o získanie, rozvoj a upevňovanie
odborných zručností a návykov, utváranie odborných postojov a názorov, vzťahu
žiakov k odboru štúdia, utváranie vzťahu žiakov k plneniu pracovných povinností
a pocitu zodpovednosti za zverené hodnoty a výsledky svojej činnosti.
Aby absolvent vzdelávacieho programu spoľahlivo preukázal výkon v tejto
vzdelávacej oblasti musí disponovať stanovenými výkonovými štandardmi a ovládať
učivo predpísané obsahovými štandardmi.
Metódy, formy a prostriedky vyučovania odborného výcviku majú stimulovať
rozvoj poznávacích schopností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť
a tvorivosť.
Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak, ako aktívny subjekt
v procese výučby, má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zase má
povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom,
podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci
učebného odboru. K významným prvkom vo výchovno-vzdelávacom procese patria
aj ukážky materiálov používaných pri aranžovaní.
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
5
Odborný výcvik vyžaduje účasť žiakov na rozmanitých pracovných činnostiach,
pri ktorých sa rozvíja zmysel pre vzájomnú spoluprácu a dobrý vzťah ku kolektívnej
spoločensky prospešnej práci. Dbáme na to, aby žiaci pochopili význam toho, čo robia,
videli výsledky svojej činnosti, čím sa naučia vážiť si výsledky ľudskej práce, rozvážne
s nimi zaobchádzať, chrániť ich.
Pracovné úlohy a druh práce musí zodpovedať zásadám BOZP, hygieny práce,
fyzickým možnostiam a duševným schopnostiam žiakov.
Touto prácou sme sa vďaka realizácii projektu „Rozvoj stredného
odborného vzdelávania“ snažili prispieť k skvalitneniu vyučovacieho procesu, uľahčiť
a sprehľadniť priebeh odborného výcviku žiakom i učiteľom. Jednotlivé témy sú
rozdelené do kapitol tak, ako ich rozdeľuje aj konkrétny vzdelávací plán v školskom
vzdelávacom programe pre učebný odbor viazač- aranžér na školský rok 2014/2015.
Témy si môže majster odborného výcviku vybrať podľa potreby, podľa podmienok
školy a tiež podľa sezónnych príležitostí. V prípade, že by sme pracovný zošit písali
v nadväznosti na sezónne príležitosti, nedodržali by sme učebný plán a triedenie kapitol
by bolo veľmi komplikované.
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
6
Obsah
Abstrakt..................................................................................................................2
Identifikačné údaje projektu...................................................................................3
Úvod.......................................................................................................................4
Obsah......................................................................................................................6
1. Úvod, bezpečnosť pri práci............................................................................9
1.1 Bezpečnosť pri práci, požiarne predpisy.....................................................10
1.2 Oboznámenie sa s pracoviskom, organizačný poriadok .............................11
2. Nácvik základných aranžérskych prác.........................................................13
2.1 Kytice podľa príležitosti............................................................................13
2.1.1 Druhy kytíc...............................................................................................13
2.1.2 Darčeková kytica.....................................................................................16
2.1.3 Kytica svadobná.......................................................................................19
2.1.4 Kytica svadobná.......................................................................................22
2.1.5 Kytica smútočná.......................................................................................24
2.1.6 Jesenná kytica...........................................................................................26
2.1.7 Jesenná kytica...........................................................................................28
2.1.8 Kytica pre dieťa........................................................................................30
2.1.9 Kytica pre zaľúbených..............................................................................33
2.2 Úprava interiéru........................................................................................36
2.2.1 Jesenný zber rastlinného materiálu, jeho uskladnenie.............................36
2.2.2 Úprava suchého materiálu zozbieraného vo voľnej prírode....................38
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
7
2.2.3 Úprava interiéru zo živého materiálu.......................................................41
2.2.4 Výzdoba interiéru zo suchých kvetín.......................................................44
2.2.5 Výsadba kvetinových mís........................................................................46
2.3. Úprava exteriéru.......................................................................................49
2.3.1 Zostavovanie trávových zmesí, poznávanie jednotlivých druhov tráv.....49
2.3.2 Založenie trávnika.....................................................................................51
2.3.3 Ošetrovanie trávnika..................................................................................54
2.3.4 Príprava pôdy, založenie skalky................................................................56
2.3.5 Výsadba rastlín do skalky..........................................................................60
2.3.6 Ošetrovanie skalky....................................................................................62
2.4. Úprava hrobov, balkónov a terás................................................................64
2.4.1 Smútočný veniec zhotovený vypichovaním do korpusu..............................64
2.4.2 Smútočné vence zhotovené naväzovaním vetvičiek...................................67
2.4.3 Úprava hrobov..............................................................................................70
2.4.4 Dočasná výsadba kvetín na hrob..................................................................72
2.4.5 Kvetinová úprava južne orientovaných balkónov.......................................75
2.4.6 Kvetinová úprava severne orientovaných balkónov...................................78
2.4.7 Kvetinová úprava na terasu, ktorá je orientovaná na severnú stranu...........80
2.4.8 Kvetinová úprava na terasu, ktorá je orientovaná na južnú stranu...............83
2.5 Práce v zimnej záhrade.................................................................................86
2.5.1 Výber rastlín vhodných do zimnej záhrady..................................................86
2.5.2 Ošetrovanie kvetín v zimnej záhrade...........................................................90
2.6 Rozmnožovanie kvetín a drevín...................................................................92
2.6.1 Rozmnožovanie kvetín – generatívne..........................................................92
2.6.2 Vegetatívne rozmnožovanie kvetín..............................................................94
2.6.3 Vegetatívne rozmnožovanie listnatých drevín.............................................97
2.6.4 Vegetatívne rozmnožovanie ihličnatých drevín...........................................99
2.6.5 Rozsádzanie semenáčikov kvetín................................................................101
2.6.6 Presádzanie priesad kvetín do nádob...........................................................103
2.7 Vypichované aranžmány..............................................................................105
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
8
2.7.1 Podložky a príprava materiálu na vypichovanie..........................................105
2.7.2 Zhotovenie jesenného vypichovaného aranžmánu......................................109
2.7.3 Príprava adventného aranžmánu..................................................................111
2.7.4 Príprava vianočného aranžmánu..................................................................113
2.7.5 Príprava vianočného aranžmánu..................................................................115
2.7.6 Jarný aranžmán............................................................................................117
2.7.7 Veľkonočný aranžmán.................................................................................119
2.7.8 Svadobný aranžmán.....................................................................................121
2.7.9 Svadobný aranžmán.....................................................................................124
2.7.10 Slávnostný aranžmán ................................................................................128
2.7.11 Aranžmán do exteriéru............................................................................130
2.7.12 Aranžmán do interiéru............................................................................132
2.8. Darčeková úprava.....................................................................................135
2.8.1 Príprava dekoračného doplnkového materiálu..........................................135
2.8.2 Darčekové koše.........................................................................................137
2.8.3 Darčekové balenie, škatule použitím živých kvetín.................................139
2.8.4 Darčekové balenie, škatule použitím umelých kvetín...............................141
2.9 Pestovanie cibuľovín..................................................................................143
2.9.1 Rýchlenie cibuľovín..................................................................................143
2.9.2 Výsadba cibuľových kvetín......................................................................145
2.9.3 Výsadba hľuznatých kvetín.....................................................................147
2.9.4 Uskladnenie cibuľovín.............................................................................149
2.9.5 Uskladnenie hľúz.....................................................................................151
2. 10 Predaj viazačských a aranžérskych výrobkov....................................153
2.10.1 Kultúra predaja......................................................................................153
3. Celkové hodnotenie žiaka za ročník.........................................................155
Záver................................................................................................................156
Použitá literatúra..............................................................................................158
Vysvetlenie pojmov – zoznam skratiek a symbolov........................................159
Prílohy..............................................................................................................160
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
9
1. Úvod, BOZP
1.1 Bezpečnosť pri práci, požiarne predpisy
Cieľ vyučovacieho dňa: Vysvetliť žiakom základné ustanovenia bezpečnosti
pri práci, umelé dýchanie a požiarne predpisy.
1. Zopakovať dôležité telefónne čísla.
2. Vysvetliť žiakom základné pravidlá bezpečnosti pri práci.
3. Precvičiť so žiakmi prvú pomoc.
Teoretické východiská:
1. Doplňte telefónne čísla :
Polícia ............................................
Záchranná služba ............................
Požiarna ochrana ..............................
2. Pri práci musí žiak dodržiavať bezpečnosť /zakrúžkujte správnu odpoveď/ :
a) počas celého dňa
b) do prestávky
c) po prestávke
3. Pri práci s ostrými a nebezpečnými predmetmi dávam pozor, aby som neohrozil
......................... a svojich ................................. .
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
10
Postup nadobúdania zručností:
1. Napíšte hlavné zásady PO a BOZP na praktickom vyučovaní počas celého školského
roku.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
2. Napíšte, aký je postup pri umelom dýchaní a masáži srdca.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Napíšte hlavné zásady pri hasení požiaru na pracovisku.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam základné ustanovenia bezpečnosti pri práci, viem podať umelé
dýchanie a poznám zásady hasenia požiaru na pracovisku?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
11
1.2. Oboznámenie sa s pracoviskom, organizačný poriadok
Cieľ vyučovacieho dňa: Oboznámenie sa s pracoviskom na odbornom výcviku
a organizačným poriadkom na SOŠ.
1. Zopakovať so žiakmi zásady školského poriadku.
2. Precvičiť so žiakmi jednotlivé zásady organizačného vnútroškolského poriadku.
Teoretické východiská:
Zakrúžkujte správnu odpoveď.
1.Vyučovacia hodina na odbornom výcviku trvá
a) 45 minút b) 60 minút
2. Odborný výcvik pre 3.roč.začína o a) 7.00 hod.
b) 7.30 hod .
c) 7:15 hod.
3. Na vysunutých pracoviskách pre odborný výcvik žiak
a) musí dodržiavať školský poriadok
b) nemusí dodržiavať školský poriadok
c) čiastočne musí dodržiavať školský poriadok
Postup nadobúdania zručností:
1. Popíšte, aké oblečenie a obuv sa považuje na odbornom výcviku za vhodné.
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
12
2. Popíšte hlavné zásady pri presune pešo na pracovisko mimo areál školy.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Poznám pracovisko odborného výcviku aj jeho organizačný poriadok?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
............................ ..........................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
13
2 Nácvik základných aranžérskych prác
2.1 Kytice podľa príležitosti
2.1.1 Druhy kytíc
Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičiť špecifikáciu kytíc. Žiak má vytvoriť jednoduchú
dekoratívnu, formálne lineárnu a vegetatívnu kyticu.
1. Zopakovať charakteristiku jednotlivých štýlov kytíc.
2. Vybrať vhodné náradie, rastlinný a doplnkový materiál.
3. Žiak má začistiť živé kvety.
4. Žiak má vytvoriť 3 voľne viazané kytice – dekoratívnu, formálne lineárnu
a vegetatívnu.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Priraďte jednotlivé obrázky kytíc k prislúchajúcemu štýlu. /obr.1,2/
Obr. 1 obr.2
Foto: Silvia Pavúrová http://www.kvetinysasanka.cz/
1................................................. 2.................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
14
2. Charakterizujte dekoratívnu kyticu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Charakterizujte formálne lineárnu kyticu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Charakterizujte vegetatívnu kyticu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Roztrieďte predložený rastlinný materiál do troch nádob pre jednotlivé
štýly kytíc. Materiál vymenujte.
1.........................................................................................................................
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
2...................................................................................................................
.............................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
3.........................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
15
2. Popíšte postup zhotovenia dekoratívnej kytice.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Popíšte postup zhotovenia formálne lineárnej kytice.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Popíšte postup zhotovenia vegetatívnej kytice.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť dekoratívnu, formálne
lineárnu a vegetatívnu kyticu?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
............................ ..........................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
16
2.1.2 Darčeková kytica - guľatá
Cieľ vyučovacieho dňa: Správne vybrať a pripraviť rastlinný materiál, vytvoriť voľne
viazanú darčekovú kyticu na tému: Narodeniny mojej mamy. Žiak má zvoliť vhodné
druhy kvetín, farieb, doplnkov, štýl a techniku viazania, začistiť úväzok a upraviť
kyticu.
1. Zopakovať druhy kytíc podľa spôsobu ukladania stoniek .
2. Zopakovať druhy kytíc podľa príležitosti.
3. Vybrať vhodné náradie a rastlinný materiál.
4. Žiak má začistiť živé kvety.
5. Žiak má vytvoriť darčekovú kyticu guľatého tvaru, určenú k narodeninám svojej
mamy zo živého rastlinného materiálu.
6. Žiak má vhodne upraviť vytvorenú kyticu.
7. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Vymenujte spôsoby ukladania stoniek vo voľne viazanej kytici (príloha A č.5, 6,
10).
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Aké kytice podľa príležitosti poznáte? (príloha B 1)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Aké náradie potrebujeme pri tvorbe kytíc?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
17
4. Kvety pred použitím začistíme tak, že odstránime
a) poškodené kvety a listy do 1/3 stonky
b) rozkvitnuté kvety a listy do ½ stonky
c) poškodené listy a kvety a listy do 1/3 stonky.
5. Čo je to úväzok?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
6. Charakterizujte darčekovú kyticu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Vymenujte, čo všetko musí florista vedieť pred viazaním darčekovej kytice. Aké
parametre musí vhodne zvoliť, aby bola kytica primeraná k danej príležitosti?
/Príloha B1/
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Popíšte postup zhotovenia darčekovej kytice pre mamu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ako ste začistili úväzok?
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
18
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a viem zhotoviť voľne viazanú darčekovú kyticu,
vrátane jej finálnej úpravy?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
............................ ..........................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
19
2.1.3 Kytica svadobná
Cieľ vyučovacieho dňa: Správne vybrať a pripraviť rastlinný materiál, vytvoriť
guľatú svadobnú kyticu pre nevestu technikou naväzovania stoniek na drôty. /príloha A
č.1/ Žiak má zvoliť vhodné druhy kvetín, farieb, doplnkov, začistiť úväzok a upraviť
kyticu.
1. Zopakovať druhy svadobných kytíc, techniky ich zhotovenia.
2. Vybrať vhodné náradie, rastlinný a doplnkový materiál.
3. Žiak má začistiť pripravené živé kvety.
4. Žiak má vytvoriť svadobnú kyticu pre nevestu technikou naväzovania stoniek
na drôty z pripraveného živého rastlinného materiálu.
5. Žiak má vhodne upraviť vytvorenú kyticu.
6. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Označte k číslam obrázkov z prílohy druhy svadobných kytíc podľa tvaru.
(príloha A č.2,3,4)
Príloha A č. 2...........................................
Príloha A č. 3...........................................
Príloha A č. 4...........................................
2. Vymenujte druhy svadobných kytíc podľa techniky zhotovenia. (Príloha A.č.1,
6,7)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
20
3. Ako upravujeme kvety skôr, než ich použijeme v kytici?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Ako začisťujeme úväzok na naväzovanej svadobnej kytici?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Vymenujte, čo všetko berie do úvahy florista pri výbere kvetov, veľkosti, tvaru
a techniky svadobnej kytice.
(Príloha B1)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Popíšte postup prípravy predloženého rastlinného materiálu pri technike
naväzovania.
Príprava kvetín:..........................................................................................
....................................................................................................................
Príprava zelene: .........................................................................................
....................................................................................................................
Príprava doplnkového materiálu: ..............................................................
3. Aký je postup zhotovenia kytice technikou naväzovaním?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
21
4. Ako ste začistili úväzok na kytici?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a viem zhotoviť guľatú svadobnú kyticu pre nevestu
technikou naväzovaním stoniek na drôty vrátane prípravy rastlinného materiálu a jej
finálnej úpravy?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
............................ ..........................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
22
2.1.4 Kytica svadobná
Cieľ vyučovacieho dňa: Správne vybrať a pripraviť rastlinný materiál, vytvoriť
svadobnú kyticu „zväzok“ /Príloha A č.5/, začistiť úväzok a upraviť kyticu pre nevestu.
1.Zopakovať druhy kytíc podľa spôsobu ukladania stoniek .
2. Vybrať vhodné náradie a rastlinný materiál.
2. Žiak má začistiť živé kvety.
3. Žiak má vytvoriť kyticu v tvare „zväzok“ zo živého rastlinného materiálu.
4. Žiak má vhodne upraviť vytvorenú kyticu.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Vymenujte typy kytíc podľa spôsobu uloženia stoniek.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Aké náradie potrebujeme pri tvorbe kytíc?
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
3. Označte, ktoré z uvedených kvetín sú vhodné ako základ na paralelne
viazanú kyticu.
a) eustoma
b) ľalia
c) gypsomilka
4. Charakterizujte kyticu „zväzok“
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
23
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Vymenujte, aké kvety ste použili v kytici.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Ako ste pripravili kvety pred použitím?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Popíšte postup zhotovenia zväzkovitej kytice.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Popíšte, ako ste urobili finálnu úpravu kytice pre nevestu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a viem zhotoviť svadobnú kyticu, vrátane jej finálnej
úpravy, v tvare „zväzok“ ?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
............................ ..........................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
24
2.1.5 Jesenná kytica
Cieľ vyučovacieho dňa: Správne vybrať a pripraviť rastlinný materiál, vytvoriť veľkú
jesennú kyticu /príloha A č.11/ pomocou pripravenej konštrukcie, určenej na výzdobu
interiéru. Žiak má zvoliť vhodné druhy kvetín, zelene, farieb, doplnkov, začistiť
úväzok a upraviť kyticu a vložiť ju do vhodnej nádoby.
1. Zopakovať druhy podložiek, možnosti ich zhotovenia a nádoby na kytice.
2. Vybrať vhodné náradie, rastlinný a doplnkový materiál.
2. Žiak má začistiť pripravené živé kvety a zeleň.
3. Žiak má vytvoriť jesennú kyticu s použitím pripravenej konštrukcie, do ktorej bude
vkladať predložený rastlinný a doplnkový materiál.
4. Žiak má vhodne upraviť vytvorenú kyticu a vložiť do pripravenej nádoby.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Vymenujte, z akého materiálu môžete pripraviť podložku pod veľkú jesennú
kyticu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Aké sú typické jesenné kvety?
Chryzantéma, tulipán, ruža, eustoma, zornica, klinček, pivónia, hortenzia,
hyacint, sedmokráska, krasuľka, antúria, orchidea, rebríček
/podčiarkni vhodné druhy/
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
25
3. Vyznačte skupinu farieb, ktoré sú typické pre jesenné aranžmány.
a) ružová, biela, červená, zelená
b) žltá, oranžová, červená, hnedá
c) modrá, červená a žltá
4. Ako môžeme začistiť úväzok na kytici vyhotovenej pomocou konštrukcie?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Popíšte postup prípravy predloženého rastlinného materiálu
pred zhotovením jesennej kytice.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Aký je postup zhotovenia jesennej kytice s použitím konštrukcie?
1. Postup zhotovenia konštrukcie:
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Postup ukladania kvetín do konštrukcie:
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ako ste začistili úväzok na kytici?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
26
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a viem vytvoriť veľkú jesennú kyticu pomocou
pripravenej konštrukcie, určenej na výzdobu interiéru, vrátane prípravy rastlinného
materiálu a jej finálnej úpravy?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
............................ ..........................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
27
2.1.6 Jesenná kytica
Cieľ vyučovacieho dňa: Správne vybrať a pripraviť rastlinný materiál, vytvoriť
jesennú paralelnú kyticu, začistiť úväzok a upraviť kyticu pre zákazníka.
1. Zopakovať charakteristiku paralelnej kytice.
2. Vybrať vhodné náradie a rastlinný materiál.
3. Žiak má začistiť živé kvety.
4. Žiak má vytvoriť jesennú paralelnú kyticu zo živého rastlinného materiálu.
5. Žiak má vhodne upraviť vytvorenú kyticu a vybrať primeranú nádobu.
6. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Charakterizujte paralelnú kyticu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Do akej nádoby je najvhodnejšie paralelnú kyticu umiestniť?
a) do vázy
b) do plytkej misky
3. Z čoho môžeme vytvoriť základ paralelnej kytice?
a) len z kvetov s pevnými rovnými stonkami
b) z kvetov s pevnými rovnými stonkami alebo z konárov s vhodným tvarom
c) len z konárov
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
28
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Vymenujte konkrétny rastlinný materiál, ktorý ste použili na prípravu jesennej
paralelnej kytice.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Popíšte postup zhotovenia paralelnej kytice.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ako ste začistili úväzok na kytici?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Ako ste urobili záverečnú úpravu kytice pre zákazníka?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť paralelnú kyticu, vrátane jej
finálnej úpravy?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
............................ ..........................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
29
2.1.7 Kytica smútočná – na položenie
Cieľ vyučovacieho dňa: Správne vybrať a pripraviť rastlinný materiál, vytvoriť
smútočnú kyticu, určenú na položenie na hrob. (Príloha A č.14) Žiak má zvoliť vhodné
druhy kvetín, zelene, farieb, doplnkov, začistiť úväzok a upraviť kyticu.
1.Zopakovať druhy smútočných kytíc podľa príležitosti.
2. Vybrať vhodné náradie, rastlinný a doplnkový materiál.
2. Žiak má začistiť pripravené živé kvety a zeleň.
3. Žiak má vytvoriť jednostrannú smútočnú kyticu s použitím pripraveného živého
rastlinného materiálu, doplniť ju vhodnými suchými alebo umelými prvkami.
4. Žiak má vhodne upraviť vytvorenú kyticu.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Vymenujte, aký tvar môže mať kytica na položenie.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Aký rastlinný materiál je vhodný na zhotovenie danej kytice?
......zeleň:..............................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.....kvety:..............................................................................................................................
............................................................................................................................................
3. Ako ukladáme stonky v jednostrannej kytici?
a) špirálovite
b) paralelne
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
30
4. Aké doplnky používame pri smútočných kyticiach?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
5. Na aké ďalšie účely môžeme použiť jednostrannú kyticu?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Vymenujte materiál, ktorý ste použili v kytici.
Kvety.....................................................................................................
.....................................................................................................
Zeleň.....................................................................................................
....................................................................................................
Doplnkový materiál..............................................................................
.....................................................................................................
2. Aký je postup zhotovenia jednostrannej smútočnej kytice?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ako ste začistili úväzok na kytici?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a viem vytvoriť jednostrannú smútočnú kyticu, určenú
na položenie na hrob, vrátane prípravy rastlinného materiálu a jej finálnej úpravy?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
............................ ..........................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
31
2.1.8 Kytica pre dieťa
Cieľ vyučovacieho dňa: Správne vybrať a pripraviť rastlinný a doplnkový materiál,
vytvoriť voľne viazanú guľatú kyticu pre dieťa (Príloha A č.12), začistiť úväzok
a upraviť kyticu pre zákazníka.
1. Zopakovať charakteristiku voľne viazanej a detskej kytice
2. Vybrať vhodné náradie, rastlinný a doplnkový materiál.
3. Žiak má začistiť živé kvety.
4. Žiak má vytvoriť voľne viazanú guľatú kyticu pre dieťa zo živého rastlinného
materiálu.
5. Žiak má vhodne upraviť vytvorenú kyticu.
6. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Charakterizujte voľne viazanú kyticu /vyznačte správnu odpoveď/.
a) je to kytica, pri ktorej viažem kvety s pravými stonkami
b) je to kytica, pri ktorej viažem voľne stonky bez použitia techniky viazania
c) je to kytica so stonkami naviazanými na drôty
2. Aké špecifické znaky sú typické pre detské kytice? (Príloha A č.12)
Typický tvar kytice:
.............................................................................................................................................
Veľkosť kytice:
.............................................................................................................................................
Vhodné druhy kvetov:
.............................................................................................................................................
Vhodný doplnkový materiál:
....................................................................................................................................,..
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
32
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Vymenujte konkrétny rastlinný materiál, ktorý ste použili pri príprave
detskej kytice.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Vymenujte konkrétny doplnkový materiál, ktorý ste použili na dotvorenie
kytice.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Popíšte postup zhotovenia detskej kytice.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Ako ste začistili úväzok a aká bola finálna úprava kytice?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a náradia? Viem zhotoviť detskú voľne viazanú guľatú
kyticu, vrátane jej finálnej úpravy?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
............................ ..........................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) ............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
33
2.1.9 Kytica pre zaľúbených
Cieľ vyučovacieho dňa: Správne vybrať a pripraviť rastlinný a doplnkový materiál,
vytvoriť štrukturálnu kyticu pre zaľúbených, začistiť úväzok a upraviť kyticu
pre zákazníka.
1. Zopakovať charakteristiku štrukturálnej kytice.
2. Vybrať vhodné náradie, rastlinný a doplnkový materiál.
3. Žiak má začistiť živé kvety.
4. Žiak má vytvoriť voľne viazanú štrukturálnu kyticu pre dieťa zo živého
rastlinného materiálu.
5. Žiak má vhodne upraviť vytvorenú kyticu.
6. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Charakterizujte štrukturálnu kyticu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Aké špecifické znaky sú typické pre kytice pre zaľúbených?
Vhodné farby.........................................................................
.........................................................................
Vhodné druhy kvetín..............................................................
..........................................................................
...........................................................................
Vhodné doplnky......................................................................
...........................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
34
3. Aký sviatok v roku je príznačný pre tvorbu kytíc pre zaľúbených?
Názov: ..............................................................
Dátum: ............................................................
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Štrukturálne kytice sú (vyznačte správnu odpoveď):
a) dekoratívne
b) formálne lineárne
c) vegetatívne
2. Urobte nákres kytice na základe predloženého rastlinného materiálu.
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
35
3. Vymenujte konkrétny materiál, ktorý ste využili na prípravu kytice
pre zaľúbených.
1. Kvety: ................................................................................................
.................................................................................................
2. Zeleň: ................................................................................................
.................................................................................................
3. Doplnkový materiál: ............................................................................
....................................................................................................
4. Popíšte postup zhotovenia štrukturálnej kytice pre zaľúbených.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
5. Ako ste začistili úväzok a aká bola finálna úprava kytice pre zákazníka?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a náradia? Viem zhotoviť štrukturálnu kyticu, vrátane jej
finálnej úpravy?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
............................ ..........................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
36
3.2 Úprava interiéru
2.2.1 Jesenný zber rastlinného materiálu, jeho uskladnenie
Cieľ vyučovacieho dňa: Zozbierať v prírode rastlinný materiál vhodný
na aranžovanie. Vedieť ho hodne uskladniť.
1. Zopakovať, aký rastlinný materiál môžeme získať v prírode pri jesennom zbere.
2. Zopakovať možnosti úprav rastlinného materiálu.
3. Nazbierať rastlinný materiál.
4. Určiť druh materiálu.
5. Žiak má zozbieraný rastlinný materiál primerane uskladniť.
6. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Čo môžeme v našich podmienkach získať zberom vo voľnej prírode za účelom
uskladnenia a použiť pri aranžovaní aj v neskoršom období?
1. Plody: ...................................................................................................
..............................................................................................................
2. Kvety....................................................................................................
.............................................................................................................
3. Ostatný materiál: .................................................................................
..............................................................................................................
..............................................................................................................
2. Aké sú vhodné podmienky prostredia na sušenie tohto materiálu?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
37
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Kedy je vhodný čas na zber materiálu z voľnej prírody?
............................................................................................................................................
2. Vymenujte materiál, ktorý ste zozbierali v prírode.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ako sa bude tento materiál uskladňovať?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem nájsť vhodný rastlinný materiál vo voľnej prírode a viem ho vhodne uskladniť?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
............................ ..........................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
38
2.2.2 Úprava suchého materiálu zozbieraného vo voľnej prírode
Cieľ vyučovacieho dňa: Vedieť upraviť rastlinný materiál zozbieraný vo voľnej
prírode a vedieť ho uskladniť.
1. Zopakovať spôsoby úprav suchého rastlinného materiálu
2. Žiak si má precvičiť niektoré možnosti úprav, napr. farbenie, bielenie,
lakovanie...
3. Žiak má vhodne uskladniť upravený materiál.
4. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Čo znamená farbenie suchých rastlín a aké prostriedky na to využívame?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Čo znamená bielenie suchých rastlín a aké prostriedky na to využívame?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Aké ďalšie úpravy suchých rastlín poznáte?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Napíšte postupy pri jednotlivých spôsoboch úpravy, ktoré ste realizovali.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
39
2. Doplňte tabuľku 1 podľa toho, ako ste rastliny upravovali.
Druh materiálu Spôsob úpravy Pozitívum oproti
pôvodnému stavu
Návrh na využitie
Tabuľka 1 Úprava suchých rastlín
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
40
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem primerane upraviť suchý rastlinný materiál použitím rôznych techník? Viem ho
vhodne uskladniť a použiť?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
............................ ..........................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
41
2.2.3 Úprava interiéru zo živého materiálu
Cieľ vyučovacieho dňa: Vybrať vhodné druhy črepníkových kvetín a urobiť
skupinovú výsadbu, ktorá bude použitá na vybranom mieste školy a jej charakter bude
trvácny.
1. Zopakovať zásady výsadby črepníkových kvetín v interiéri.
2. Žiak má zistiť podmienky prostredia, ktoré ovplyvnia rast rastlín na vybranom
stanovišti v škole.
3. Žiak má vybrať vhodnú nádobu a rastliny, ktoré využije na trvácnu skupinovú
výsadbu.
4. Žiak má pripraviť pôdny substrát a melioračnú vrstvu a vysadiť črepníkové
kvety do nádoby tak, aby výsadba spĺňala technické aj estetické požiadavky
výsadby.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Aké sú zásady tvorby trvácnych skupinových výsadieb?
a) Rastliny do spoločnej výsadby vyberáme podľa spoločných nárokov na:
................................... a na ...........................
b) vybrané kvety musia byť ................................ charakteru
2. Nároky črepníkových kvetín na jednotlivé prvky prostredia súvisia s ich
...................................... ............................................ .
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
42
3. Aké technické a estetické zásady musia byť dodržané pri výsadbe črepníkových
kvetín?
1. Požiadavky na nádobu: ...............................................................
................................................................
2. V nádobe sa nachádza ................ ..........................
a v jej spodnej časti je .......................... .................. .
3. Nádoba a úprava kvetín v nádobe musia spĺňať všetky
............................................. ........................................... .
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Napíšte, aké sú konkrétne podmienky prostredia na určenom stanovišti.
Minimálna teplota:
Maximálna teplota:
Svetelné pomery /vyberte symbol/
2. Akú skupinu kvetín ste vybrali ako najvhodnejšiu pre dané podmienky?
a) črepníkové ozdobné kvetom s nižšími nárokmi na teplotu
b) črepníkové ozdobné kvetom s vyššími nárokmi na teplotu
c) črepníkové ozdobné listom s nižšími nárokmi na teplotu
d) črepníkové ozdobné listom so strednými nárokmi na teplotu
e) črepníkové ozdobné listom s vyššími nárokmi na teplotu
3. Napíšte slovenské a latinské názvy kvetín, ktoré budete spolu vysádzať.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
43
4. Popíšte postup práce pri skupinovej výsadbe črepníkových kvetín.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem vybrať vhodné črepníkové kvety pre dané podmienky prostredia interiéru?
Viem urobiť funkčnú trvácnu skupinovú výsadbu?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
..........................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
44
2.2.4 Výzdoba interiéru zo suchých kvetín
Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť nástenný aranžmán zo suchých kvetín, ktorý bude
určený na výzdobu školy.
1. Zopakovať možnosti prípravy podložiek pre nástenné aranžmány.
2. Zopakovať druhy suchých kvetín a doplnkových komponentov, ktoré môžeme
využiť na prípravu nástenných aranžmánov.
3. Žiak má vytvoriť primeranú podložku pre nástenný aranžmán.
4. Žiak má vybrať vhodný suchý a doplnkový materiál a použitím primeranej
techniky vytvoriť nástenný aranžmán.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Aké materiály používame pri príprave podložky prírodného nástenného
aranžmánu?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Aké zásady technického a estetického charakteru musíme dodržať pri tvorbe
nástenného aranžmánu?
a) Nástenný aranžmán musí byť k stene dobre ............................... .
Poslúžia nám k tomu tieto technické pomôcky:..................................
............................................................................................................ .
b) Farby a materiál na nástennom aranžmáne vyberáme podľa:
.....................................................................
......................................................................
......................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
45
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Napíšte postup pri príprave podložky pre nástenný aranžmán.
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
2. Vymenujte materiál, ktorý ste použili pri tvorbe aranžmánu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Uveďte postup práce pri zhotovení nástennej úpravy.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem vybrať vhodný materiál a náradie a zhotoviť nástenný aranžmán, vrátane
podložky, zo suchých kvetín.
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
..........................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
46
2.2.5 Výsadba kvetinových mís
Cieľ vyučovacieho dňa: vytvoriť dočasnú kvetinovú úpravu z cibuľovín, vhodnú
na použitie v interiéri počas veľkonočných sviatkov. (Príloha A č.15,16,17)
1. Zopakovať dočasné výsadby.
2. Zopakovať cibuľoviny vhodné na dočasnú výsadbu v interiéri.
3. Vybrať vhodnú nádobu, pripraviť substrát.
4. Vysadiť vhodné cibuľoviny do pripravenej nádoby.
5. Prizdobiť výsadbu k príležitosti Veľkonočných sviatkov.
6. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská
1. Čo sú to dočasné výsadby?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Aké druhy cibuľovín využívame na dočasné jarné výsadby?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
47
3. Od čoho závisí hĺbka výsadby cibúľ na obrázku č. 3?
Obr.3 Hĺbka výsadby cibuľovín
http://kvetyazahrada.platontest.sk/clanky/luka-v-kvetinaci
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Aké dekoračné prvky dotvárajú veľkonočný charakter v aranžmáne? (Príloha
A č. 15,16,17)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Podľa čoho ste postupovali pri výbere nádoby?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
48
2. Napíšte názvy vysádzaných cibuľovín.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Napíšte postup pri výsadbe.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Ako ste dotvorili veľkonočný charakter výsadby?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem vybrať vhodnú nádobu, cibuľoviny a dekoračný materiál a vytvoriť
dočasnú interiérovú výsadbu cibuľovín, vhodnú na veľkonočnú výzdobu
interiéru?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
49
2.3. Úprava exteriéru
2.3.1 Zostavovanie trávových zmesí, poznávanie jednotlivých druhov tráv
Cieľ vyučovacieho dňa: Zostavovanie trávových zmesí, poznávanie jednotlivých
druhov semien tráv.
1. Zopakovať druhy trávnikov a skupiny tráv.
2. Urobiť vzorkovnicu s trávovými semenami, rozmiestniť ich podľa druhu
trávnika a zapísať percentuálne zastúpenie v zmesi ku každému druhu.
3. Stanoviť zmes semien na výsev trávnika v areáli školy, určiť percentuálne
zastúpenie a vypočítať hmotnosť jednotlivých druhov v zmesi podľa objemovej
hmotnosti semien.
4. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Aké druhy trávnikov podľa spôsobu využitia poznáte?
1. ....................................................
2. .....................................................
3. .....................................................
4. .....................................................
2. Aké dve základné skupiny tráv podľa spôsobu rastu poznáte?
1. ....................................................
2. ...................................................
Postup nadobúdania zručností
1. Predložte vzorkovnicu.
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
50
2. Napíšte do tabuľky 2, aké je vaše druhové, percentuálne a hmotnostné
zastúpenie semien v určenej trávovej zmesi.
3. Vypočítajte, koľko g jednotlivých druhov tráv potrebujeme v trávovej zmesi
na výsev trávnika okrasného s čiastočnou záťažou, ak celková spotreba na 1m²
je 20g/m².
Druh trávy Percento zastúpenia hmotnosť
Mätonoh trváci 30 %
Lipnica lúčna 30%
Kostrava červená
výbežkatá
20%
Kostrava ovčia 15%
Psinček tenký 5%
Tabuľka 2 Percentuálne a hmotnostné zastúpenie tráv v trávovej zmesi
Výpočet:
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem určiť druhy tráv a ich percentuálne zastúpenie do jednotlivých druhov
trávnikov? Viem vypočítať hmotnosť na základe objemovej hmotnosti
a výsevku?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?............
...........................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
51
2.3.2 Založenie trávnika
Cieľ vyučovacieho dňa: Vedieť založiť trávnik, primerane pripraviť pozemok
a vysiať zmes trávových semien..
1. Zopakovať spôsoby a zakladanie trávnikov a výsevok.
2. Žiak má vhodne vybrať náradie
3. Žiak má pomocou náradia upraviť pozemok pred založením trávnika.
4. Žiak má vysiať zmes semien na pripravený pozemok.
5. Žiak má pozemok povalcovať.
6. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská
Obr č.4. Založenie trávnika a.) Obr.č.5 Založenie trávnika 2 b.)
http://www.abcinterier.sk/ http://www.zahradnicentra.eu/
1. Aké spôsoby zakladania trávnikov poznáte? (obr. č.4,5)
a)......................................................
b)......................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
52
2. Čo je to výsevok a ako ho môžete vypočítať?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ako sa pripravuje pozemok pred výsevom trávnika?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti
1. Popíšte postup práce pri príprave pozemku pred výsevom.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Napíšte názvy tráv, ktoré zmes na výsev obsahuje.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Odmerajte potrebné parametre a vypočítajte výsevok.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Popíšte, ako ste postupovali pri výseve.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
5. Ako ste upravili pozemok po výseve?
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
53
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem vybrať vhodný materiál a náradie, upraviť pozemok, vypočítať výsevok,
vysiať trávové semeno a povalcovať výsev?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
................................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
54
2.3.3 Ošetrovanie trávnika
Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičenie jednotlivých možností ošetrovania trávnika.
1. Zopakovať spôsoby ošetrovania trávnika.
2. Žiak má vybrať vhodné náradie na ošetrovanie trávnika v areáli školy.
3. Žiak má podľa potreby ošetriť trávnik.
4. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská
1. Vymenujte, aké pracovné operácie zaraďujeme do ošetrovania trávnika.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Aké systémy stabilného zavlažovania trávnikov poznáte?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Koľkokrát sa kosí trávnik v areáli školy počas roka?
.............................................................................................................................................
4. Čo zabezpečíme častým kosením? /podčiarknite správne výrazy/
Ničenie škodcov, kvitnutie, zaburinenie, odnožovanie, odolnosť voči šliapaniu,
odburinenie.
5. Čo je to vertikutácia?
a) zavlažovanie trávnika
b) hnojenie trávnika
c) prevzdušňovanie trávnika
Postup nadobúdania zručnosti
1. Vymenujte náradie, ktoré ste používali pri ošetrovaní trávnika.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
55
2. Ako ste postupovali pri ošetrovaní trávnika?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Aká je výška kosenia trávnika v areáli školy?
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem vybrať vhodné náradie, ošetriť trávnik podľa potreby?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
...........................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
56
2.3.4 Príprava pôdy, založenie skalky
Cieľ vyučovacieho dňa: Vhodne prípraviť pôdu a založiť skalku.
1. Zopakovať prípravu pôdy pod skalky.
2. Zopakovať mulčovací materiál vhodný na skalku.
3. Žiak má vybrať vhodné náradie.
4. Žiak má pripraviť pozemok pre výsadbu skalky.
5. Žiak má vybrať a pripraviť vhodný mulčovací materiál.
Teoretické východiská:
1. Charakterizujte miesta, ktoré sú vhodné na založenie skalky. (obr.č.6)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Obr.č.6 Zakladanie skalky
www.densiflora.sk
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
57
2. Z čoho skalka pozostáva? (obr.č.7)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Obr.č.7 Skalka
Zahrady – skalky.sk
3. Aké náradie použijete na prípravu pozemku pre skalku?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
58
4. Aké možnosti zakrytia pôdy v skalke poznáte? (obr.č.8)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Obr.č.8 Možnosti zakrytia pôdy v skalke
http://zspotocna.sk/skalka
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Ako ste postupovali pri príprave terénu pred výsadbou skalky?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Aký mulčovací prostriedok ste vybrali? Odôvodnite svoj výber.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
59
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem vybrať vhodné náradie, založiť skalku?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa? ......
.......................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
60
2.3.5 Výsadba rastlín do skalky
Cieľ vyučovacieho dňa: Správne vysadiť rastliny do skalky.
1. Zopakovať skalky
2. Zopakovať rastliny vhodné do skaliek
3. Výber vhodných rastlín
4. Výsadba rastlín
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska
Teoretické východiská:
1. Čo nazývame skalkou?
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
.
2. Pomenujte rastliny na obrázkoch č. 9 a č. 10
Obr.č.9 Skalničková rastlina a) Obr.č.10 Skalničková rastlina b)
http://flog.pravda.sk/zrkadlo.flog?foto=74865, http://it.wikipedia.org/wiki/Sedum
a)......................................................... b)............................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
61
3. Akými zásadami sa riadime pri výbere rastlín do skalky?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti
1. Ako ste postupovali pri výbere rastlín, aké boli kritériá výberu?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Napíšte názvy rastlín, ktoré ste vybrali na výsadbu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Napíšte postup práce pri výsadbe.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem vybrať vhodný materiál a náradie, vybrať vhodné rastliny a založiť
skalku?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
...............................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
62
2.3.6 Ošetrovanie skalky
Cieľ vyučovacieho dňa: Vhodne ošetriť skalku.
1. Zopakovať pracovné operácie pri ošetrovaní skalky
2. Vybrať vhodné náradie.
3. Ošetriť skalku, vypočítať dávku hnojiva na jednotku plochy
4. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska
Teoretické východiská:
1. Aké spôsoby ošetrovania vyžaduje skalka?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Aké spôsoby zavlažovania môžeme využiť v skalke?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti
1. Aké náradie ste využívali pri ošetrovaní skaliek?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Popíšte, ako ste ošetrovali skalku.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Vypočítajte dávku vybraného viaczložkového tekutého hnojiva na konkrétnu
jednotku plochy, ktorú ste ošetrovali.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
63
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem vybrať vhodný materiál a náradie, ošetriť skalku, vypočítať dávku
hnojiva?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
........................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
64
2.4. Úprava hrobov, balkónov a terás
2.4.1 Smútočný veniec zhotovený vypichovaním do korpusu
Cieľ vyučovacieho dňa: Správne pripraviť korpus – namočiť florex, vložiť ho
do korpusu, vybrať a vhodne pripraviť rastlinný a doplnkový materiál, vytvoriť
smútočný veniec zhotovený vypichovaním do korpusu, určený k príležitosti „Pamiatka
zosnulých.“ (Príloha A č.18)
1. Zopakovať smútočné viazanie a aranžovanie, rozdelenie podľa príležitosti.
2. Zopakovať druhy podložiek, možnosti ich zhotovenia.
3. Vybrať vhodné náradie, rastlinný a doplnkový materiál.
4. Žiak má začistiť pripravené živé kvety a zeleň, pripraviť ich na vypichovanie.
5. Žiak má vytvoriť smútočný vypichovaný veniec určený k Pamiatke zosnulých.
6. Žiak má zvoliť vhodný doplnkový materiál a použiť ho na dotvorenie venca.
7. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska
Teoretické východiská:
Obr.č.11 Príprava na vypichovaný veniec
Foto: Silvia Pavúrová
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
65
1. Vymenujte, pri akých konkrétnych príležitostiach využívame smútočné
aranžovanie? (príloha B2)
1.........................................................................
2.........................................................................
3..........................................................................
2. Aké typy vencov poznáte podľa techniky zhotovenia? (príloha B2)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Aké náradie a pomôcky potrebujeme pri zhotovení vypichovaného venca?
(obr. č. 11)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Ako upravíme kvety a zeleň skôr, než ich použijeme vo vypichovanom
venci? (Príloha A 21)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
5. Ako môžeme doplniť smútočný veniec určený k Pamiatke zosnulých?
(Príloha A č.18, 19, 20, 22)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
66
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Popíšte postup prípravy korpusu pre vypichovaný veniec.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Vysvetlite postup zhotovenia smútočného venca určeného k Pamiatke
zosnulých.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Vymenujte rastlinný materiál, ktorý ste vo venci použili.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
4. Aké konkrétne prvky na Vami vytvorenom venci vyjadrujú účel použitia
venca?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a viem vytvoriť smútočný veniec dušičkového
charakteru vytvorený vypichovaním do florexovej podložky, vrátane prípravy korpusu
a rastlinného materiálu? Viem smútočný veniec vhodne doplniť, aby bol primeraný
k účelu: Pamiatka zosnulých?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
............................ .........................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
67
2.4.2 Smútočné vence zhotovené naväzovaním vetvičiek na korpus.
Cieľ vyučovacieho dňa: Na pripravený korpus správne naviazať upravené vetvičky
a dozdobiť veniec tak, aby mal smútočný charakter a mohol byť využitý ku príležitosti:
pohreb.
1. Zopakovať smútočné viazanie a aranžovanie, rozdelenie podľa príležitosti.
2. Zopakovať druhy podložiek, možnosti ich zhotovenia.
3. Vybrať vhodné náradie, rastlinný a doplnkový materiál.
4. Žiak má začistiť pripravené živé kvety a zeleň, pripraviť ich na vypichovanie.
5. Žiak má vytvoriť smútočný vypichovaný veniec určený na pohreb.
6. Žiak má zvoliť vhodný doplnkový materiál a použiť ho na dotvorenie venca.
7. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Obr.č.12 Naväzovanie vetvičiek na slamený korpus
http://www.cas.sk/clanok/297221/sviatok-vsetkych-svatych-sa-blizi-vyrobte-si-
dusickovy-veniec-len-za-4-eura.html/
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
68
Teoretické východiská:
1. Aké náradie a pomôcky potrebujeme pri zhotovení naväzovaného venca?
(obr.č.12)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Ako upravíme kvety a zeleň skôr, než ich použijeme v naväzovanom venci?
(Príloha B2)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ako môžeme doplniť smútočný veniec určený na pohreb?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Pomenujte jednotlivé časti venca na obr. č 13.
Obr.č.13 Smútočný veniec
http://www.trauerfloristik.org/Trauerkranz-online-bestellen.html
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
69
Postup nadobúdania zručnosti:
1.Popíšte postup prípravy korpusu pre naväzovaný veniec.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2.Vysvetlite postup zhotovenia smútočného venca určeného na pohreb.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3.Aké konkrétne prvky na Vami vytvorenom venci vyjadrujú účel použitia venca?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a viem vytvoriť smútočný veniec pohrebného
charakteru vytvorený naväzvovaním na podložku, vrátane prípravy podložky
a rastlinného materiálu? Viem smútočný veniec vhodne doplniť, aby mal pohrebný
charakter?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
............................ ..........................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
70
2.4.3 Úprava hrobov
Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť trvácnu viacdruhovú výsadbu do nádoby na hrob.
1. Zopakovať zásady vysádzania – požiadavky na nádobu a na druhové zloženie.
2. Žiak má pripraviť nádobu, substrát.
3. Žiak má vhodne zvoliť rastliny na výsadbu.
4. Žiak má vytvoriť zosadzovanú nádobu, ktorá bude vhodná na položenie na hrob.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Aké požiadavky musí spĺňať nádoba vhodná na výsadbu na hrob? (obr.č.14)
Obr.č.14 Výsadba na hrobe
http://www.cts-systems.de/fehler/
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Aké druhy drevín a kvetín sú vhodné na výsadbu na hrob?
Dreviny...............................................................................................
............................................................................................................
Kvety..................................................................................................
.............................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
71
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Napíšte postup prípravy nádoby so substrátom.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Ako ste postupovali pri výbere rastlín?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Napíšte názvy rastlín použitých na výsadbu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Ako ste postupovali pri samotnej výsadbe rastlín?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem vybrať vhodný materiál a náradie, nádobu, substrát a rastliny a vytvoriť
trvácnu viacdruhovú výsadbu rastlín na hrob?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
.............................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
72
2.4.4 Dočasná výsadba kvetín na hrob
Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť dočasnú výsadbu kvetín na hrob.
1. Zopakovať zásady vysádzania – požiadavky na nádobu a na druhové zloženie.
2. Žiak má pripraviť nádobu, substrát.
3. Žiak má vhodne zvoliť kvety na výsadbu.
4. Žiak má vytvoriť zosadzovanú nádobu, ktorá bude vhodná na položenie na hrob.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Napíšte názvy kvetín, ktoré vidíte na obrázkoch č.15 a č.16 a uveďte,
počas akého obdobia v roku sa môžu využiť na výsadbu na hrob.
Obr.č.15 a č.16 Rastliny vhodné na výsadbu na hrob
http://www.reveflora.cz/d/vres-obecny-calluna-vulgaris-1000057/
obr.15............................................. obr.16.........................................
.................................................... ................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
73
2. Popíšte nádoby vhodné na dočasnú výsadbu na hrob.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Čím sa tieto nádoby líšia od nádob na trvalú výsadbu?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti
1. Napíšte, ako ste postupovali pri výbere kvetín.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Napíšte názvy kvetín použitých na výsadbu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ako ste postupovali pri samotnej výsadbe rastlín?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Ako sa bude táto výsadba ošetrovať?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
74
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem vybrať vhodný materiál a náradie, nádobu, substrát a kvety a vytvoriť
dočasnú výsadbu kvetín na hrob?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
...............................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
75
2.4.5 Kvetinová úprava južne orientovaných balkónov
Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť zosadzovanú skupinovú viacdruhovú kvetinovú
úpravu na balkón, ktorý je orientovaný na južnú stranu.
1. Zopakovať možnosti kvetinových úprav balkónov.
2. Žiak má vybrať vhodnú nádobu a substrát pre výsadbu na južnom balkóne.
3. Žiak má vybrať kvety, ktoré sú vhodné na výsadbu na balkón orientovaný
na južnú stranu.
4. Žiak má vysadiť vybrané kvety.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Aké sú kritériá výberu kvetín na balkónovú výsadbu?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Obr.č. 17 Výsadba kvetín na južnom balkóne
http://www.zeleneudoli.cz/SiteMap.asp
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
76
2. Aké sú estetické možnosti kvetinových úprav na balkóne vzhľadom na ich
umiestnenie? (obr.č.17)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
3. Ktoré z uvedených kvetín sú vhodné na južne orientovaný balkón?
a) begónia hľuznatá d) fuksia
b) petúnia e) sukulenty
c) gazánia f) levanduľa
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Popíšte nádobu a substrát, ktorý ste použili na výsadbu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Napíšte názvy kvetín, ktoré ste vybrali pre výsadbu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Popíšte postup práce pri výsadbe.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Ako sa bude výsadba ošetrovať?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
77
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem vybrať vhodný materiál a náradie, nádobu, substrát a kvety a vytvoriť
skupinovú kvetinovú výsadbu na južne orientovaný balkón?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
..........................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
78
2.4.6 Kvetinová úprava severne orientovaných balkónov
Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť dočasnú zosadzovanú skupinovú viacdruhovú
kvetinovú úpravu na balkón, ktorý je orientovaný na severnú stranu.
1. Zopakovať možnosti kvetinových úprav balkónov.
2. Žiak má vybrať vhodnú nádobu a substrát pre výsadbu na severnom balkóne.
3. Žiak má vybrať kvety, ktoré sú vhodné na výsadbu na balkón orientovaný
na severnú stranu.
4. Žiak má vysadiť vybrané kvety.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Ktoré druhy kvetín sú vhodné na výsadbu balkóna orientovaného na severnú
stranu?
a) begónia hľuznatá d) fuksia
b) petúnia e) sukulenty
c) gazánia f) levanduľa
2. Ako sa bude líšiť ošetrovanie tejto výsadby v porovnaní s výsadbou na južnom
balkóne?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Napíšte názvy kvetín, ktoré budete vysádzať.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
79
2. Popíšte postup práce pri príprave nádoby a substrátu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ako sa bude výsadba ošetrovať?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem vybrať vhodný materiál a náradie, nádobu, substrát a kvety a vytvoriť
skupinovú kvetinovú výsadbu na severne orientovaný balkón
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
.........................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
80
2.4.7 Kvetinová úpravu na terasu, ktorá je orientovaná na severnú stranu.
Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť kvetinovú úpravu na terasu, ktorá je orientovaná
na severnú stranu.
1. Zopakovať možnosti kvetinových úprav na terasách.
2. Žiak má navrhnúť úpravu terasy.
3. Žiak má vybrať vhodné nádoby a substrát pre výsadbu.
4. Žiak má vybrať kvety a dreviny, ktoré sú vhodné na výsadbu na terasu,
orientovanú na severnú stranu.
5. Žiak má vysadiť vybrané kvety a dreviny.
6. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Čím sa líši terasa od balkóna? (obr.č.18)
Obr.č.18 Terasa
http://www.globaldom.sk/clanok2-id-124-Ranajky-v-rose.html
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
81
2. Aké sú kritériá výberu kvetín a drevín na terasu?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Aké sú estetické možnosti kvetinových úprav na terase vzhľadom na ich
umiestnenie?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Aký nábytok je pre terasu najvhodnejší ?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Aké nádoby sú vhodné pre výsadbu na terasu? Podľa čoho postupujeme pri ich
výbere?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Napíšte názvy kvetín, ktoré ste vybrali pre výsadbu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Popíšte postup práce pri výsadbe.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
82
4. Ako sa bude výsadba ošetrovať?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem vybrať vhodný materiál a náradie, nádobu, substrát a kvety a vytvoriť
skupinovú kvetinovú výsadbu na severne orientovanú terasu?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
.........................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
83
2.4.8 Kvetinová úpravu na terasu, ktorá je orientovaná na južnú stranu
Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť kvetinovú úpravu na terasu, ktorá je orientovaná
na južnú stranu.
1. Zopakovať možnosti kvetinových úprav na terasách.
2. Žiak má navrhnúť úpravu terasy.
3. Žiak má vybrať vhodné nádoby a substrát pre výsadbu.
4. Žiak má vybrať kvety a dreviny, ktoré sú vhodné na výsadbu na terasu,
orientovanú na južnú stranu.
5. Žiak má vysadiť vybrané kvety a dreviny.
6. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
Obr.č.19 Dreviny na terase
http://www.pluska.sk/izahradkar/balkon-terasa/balkonovky/zahrada-balkone-co-
nesmiete-zabudnut.html
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
84
1. Aké sú kritériá výberu kvetín a drevín na južnú terasu? (obr.č.19)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Čím sa bude líšiť ošetrovanie výsadby na južnej terase v porovnaní s terasou
orientovanou na severnú stranu?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ktoré z uvedených druhov sú vhodné na južnú terasu?
a) dráč d) borievka
b) hortenzia e) krušpán
c) budleja f) azalka
Postup nadobúdania zručnosti
1. Napíšte názvy kvetín, ktoré ste vybrali pre výsadbu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Popíšte postup práce pri výsadbe.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ako sa bude výsadba ošetrovať?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
85
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem vybrať vhodný materiál a náradie, nádobu, substrát a kvety a vytvoriť
skupinovú kvetinovú výsadbu na južne orientovanú terasu.
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
.........................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
86
2.5 Práce v zimnej záhrade
2.5.1 Výber rastlín vhodných do zimnej záhrady
Cieľ vyučovacieho dňa: Vybrať rastliny vhodné do zimnej záhrady.
1. Zopakovať, čo sú zimné záhrady.
2. Zopakovať, aké rastliny sú vhodné do zimných záhrad.
3. Žiak má umiestniť do školskej zimnej záhrady črepníkové kvety z exteriéru
a z interiéru.
4. Žiak má napísať zoznam prenesených rastlín a zistiť podmienky ich
prezimovania.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Charakterizujte zimné záhrady. Na čo slúžia? (obr.č.20)
Obr.č.20 Zimná záhrada
http://www.zimnezahrady.eu/
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
87
2. Ktoré rastliny sú vhodné na využitie v zimnej záhrade?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Aké sú kritériá výberu rastlín do zimnej záhrady?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
88
2. Vyplňte tabuľku 4:
Názov rastliny
Minim.
teplota
pestovania
Nároky na
svetlo
Nároky na
ošetrovanie
Poznámky
(dátum
prenosu na
stanovište)
Tabuľka 4 Kvety v zimnej záhrade
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
89
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem, ktoré kvety interiérového a exteriérového charakteru sú vhodné
na prezimovanie v zimnej záhrade? Viem si vyhľadať z učebných zdrojov
ich nároky na starostlivosť?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
....................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
90
2.5.2 Ošetrovanie kvetín v zimnej záhrade
Cieľ vyučovacieho dňa: Primerane ošetriť kvetiny v zimnej záhrade.
1. Zopakovať starostlivosť o kvety v zimnej záhrade.
2. Žiak má primerane ošetriť kvety v zimnej záhrade.
3. Žiak má pripraviť pôdny substrát a nádoby
4. Žiak má presadiť kvety, ktoré to v predjarnom období vyžadujú (Cymbidium)
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska
Teoretické východiská:
1. V čom spočíva ošetrovanie kvetín v zimnej záhrade?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Ako sa kvety v zimnej záhrade prihnojujú počas obdobia zimy?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Popíšte, ako ste ošetrovali jednotlivé kvety v zimnej záhrade.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Z čoho pozostáva substrát, ktorý ste pripravili pre cymbídie?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
91
3. Aké sú kritériá pre výber nádoby na presádzanie cymbídií?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Napíšte postup presádzania cymbídií.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
5. Ako sa cymbídie rozmnožujú?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem primerane ošetriť kvety v zimnej záhrade? Viem pripraviť substrát,
nádoby a presadiť cymbídie?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
.......................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
92
2.6 Rozmnožovanie kvetín a drevín
2.6.1 Rozmnožovanie kvetín – generatívne
Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičenie generatívneho rozmnožovania kvetín.
1. Zopakovať výhody a nevýhody generatívneho rozmnožovania kvetín
2. Zopakovať, ktoré kvety rozmnožujeme generatívne
3. Žiak má pripraviť debničku, substrát a semená kvetín
4. Žiak má vysiať semená do pripraveného substrátu
5. Žiak má ošetriť výsev
6. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska
Teoretické východiská:
1. Výhody generatívneho rozmnožovania sú:
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Nevýhody generatívneho rozmnožovania sú:
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ktoré kvety rozmnožujeme len generatívne?
a) letničky
b) trvalky
c) skleníkové kvety
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
93
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Napíšte, ako ste postupovali pri príprave debničky a substrátu pred výsevom
semien.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Napíšte postup práce pri výseve.
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
3. Vyplňte tabuľku 5.
Názov vysievaných
druhov kvetín
Termín výsevu Dĺžka
predpestovania
Termín výsadby
na stanovište
Tabuľka 5 Parametre výsevu kvetín
4. Ako budeme vysiate semená ďalej ošetrovať?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem pripraviť debničku, substrát a semená kvetín, viem ich vysiať
a ošetriť?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
..........................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
94
2.6.2 Vegetatívne rozmnožovanie kvetín
Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičiť vegetatívne spôsoby rozmnožovania kvetín
1. Zopakovať vegetatívne spôsoby rozmnožovania črepníkových kvetín.
2. Žiak má odobrať odrezky črepníkových kvetín.
3. Žiak má pripraviť debničku a substrát na zakorenenie odrezkov.
4. Žiak má vhodne pripraviť odrezky na zakorenenie.
5. Žiak má dať pripravené odrezky kvetín zakoreniť.
6. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Doplňte schému 1:
Schéma č.1 Vegetatívne rozmnožovanie kvetín
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
95
2. Aké sú výhody vegetatívneho rozmnožovania kvetín?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Aké sú nevýhody vegetatívneho rozmnožovania kvetín?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Vyplňte tabuľku 6.
Názov rastliny Druh odobratej časti
rastliny (odrezka)
Spôsob úpravy odrezka
Tabuľka 6 Rozmnožovanie kvetín odrezkami
2. Z čoho pozostáva substrát na vegetatívne rozmnožovanie črepníkových kvetín?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ako ste postupovali pri založení odrezkov?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
96
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem pripraviť debničku, substrát a odrezky črepníkových kvetín, viem ich
založiť a ošetriť?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
..........................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
97
2.6.3 Vegetatívne rozmnožovanie listnatých drevín
Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičenie vegetatívneho rozmnožovania listnatých drevín.
1. Zopakovať vegetatívne spôsoby rozmnožovania listnatých drevín.
2. Žiak má odobrať odrezky listnatých drevín.
3. Žiak má pripraviť debničku a substrát na zakorenenie odrezkov.
4. Žiak má vhodne pripraviť odrezky na zakorenenie.
5. Žiak má dať pripravené odrezky drevín zakoreniť.
6. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Aké poznáte spôsoby vegetatívneho rozmnožovania listnatých drevín?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Kedy je najvhodnejší termín na vegetatívne množenie listnatých drevín?
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
98
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Vyplňte tabuľku č.7.
Názov listnatej
dreviny
Obdobie
odoberania
odrezku
Spôsob úpravy
odrezku
Dĺžka
zakoreňovania
Tabuľka č.7 Vegetatívne rozmnožovanie listnatých drevín
2. Z čoho pozostáva substrát na vegetatívne rozmnožovanie listnatých drevín?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ako ste postupovali pri založení odrezkov?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem pripraviť debničku, substrát a odrezky listnatých drevín, viem ich
založiť a ošetriť?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
................................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
99
2.6.4 Vegetatívne rozmnožovanie ihličnatých drevín
Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičenie jednotlivých spôsobov vegetatívneho
rozmnožovania ihličnatých drevín.
1. Zopakovať vegetatívne spôsoby rozmnožovania ihličnatých drevín.
2. Žiak má odobrať odrezky ihličnatých drevín.
3. Žiak má pripraviť debničku a substrát na zakorenenie odrezkov.
4. Žiak má vhodne pripraviť odrezky na zakorenenie.
5. Žiak má dať pripravené odrezky drevín zakoreniť.
6. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Aké spôsoby vegetatívneho rozmnožovania ihličnatých drevín poznáte?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Kedy je najvhodnejší termín na vegetatívne množenie ihličnatých drevín?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
100
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Vyplňte tabuľku č.8.
Názov ihličnatej
dreviny
Obdobie
odoberania
odrezku
Spôsob úpravy
odrezku
Dĺžka
zakoreňovania
Tabuľka č.8 Vegetatívne rozmnožovanie ihličnatých drevín
2. Z čoho pozostáva substrát na vegetatívne rozmnožovanie ihličnatých drevín?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ako ste postupovali pri založení odrezkov?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem pripraviť debničku, substrát a odrezky ihličnatých drevín, viem
ich založiť a ošetriť?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
................................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
101
2.6.5 Rozsádzanie semenáčikov kvetín
Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičiť rozsádzanie semenáčikov kvetín – letničiek.
1. Zopakovať význam pikírovania letničiek pri predpestovaní.
2. Zopakovať podmienky prostredia vhodné na predpestovanie priesad letničiek.
3. Príprava substrátu na rozsádzanie.
4. Rozsádzanie semenáčikov.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Aký je význam rozsádzania vyklíčených kvetín - pikírovania? (obr. č 21, 22)
Obr.č.21,22 Pikírovanie rastlín
http://zahrada.artmama.sme.sk/zeleninova-zahrada/pikirovanie
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Charakterizujte vyhovujúce podmienky prostredia na predpestovanie priesad
letničiek.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
102
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Popíšte prípravu substrátu pre rozsádzanie. Z čoho pozostáva?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Charakterizujte postup pri rozsádzaní semenáčikov.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Napíšte názvy kvetín, ktoré ste rozsádzali.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem pripraviť substrát a rozsadiť semenáčiky kvetín?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
................................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
103
2.6.6 Presádzanie priesad kvetín do nádob
Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičiť presádzanie priesad kvetín do nádob.
1. Zopakovať význam presádzania.
2. Zopakovať podmienky prostredia vhodné na predpestovanie priesad.
3. Príprava substrátu a nádob na presádzanie priesad kvetín.
4. Presádzanie kvetinových priesad.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Aký je význam presádzania priesad kvetín?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Aké nádoby môžeme používať pri presádzaní priesad kvetín?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ako má vyzerať dobre predpestovaná kvetinová priesada?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. K čomu dochádza, ak má priesada pri predpestovaní nedostatok svetla?
Dochádza k javu, ktorý voláme ...............................................
Na rastline sa tento nedostatok svetla prejavuje nasledovne:
..................................................................................................................................
....................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
104
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Popíšte prípravu substrátu vhodného na presádzanie priesad kvetín. Z čoho
pozostáva?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Ako postupujeme pri výbere nádoby?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Charakterizujte postup pri presádzaní kvetinových priesad.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Napíšte názvy kvetín, ktoré ste presádzali.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem pripraviť substrát, nádoby a presadiť priesady kvetín?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
...............................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
105
2.7 Vypichované aranžmány
2.7.1 Podložky a príprava materiálu na vypichovanie
Cieľ vyučovacieho dňa: Nadobudnúť zručnosť pri príprave podložiek, správne
namočiť hmotu na vypichovanie, vybrať primeranú nádobu, vhodne osadiť aranžérsku
hmotu do podložky.
1. Zopakovať techniku namáčania hmoty na aranžovanie.
2. Zopakovať typy hmôt na vypichovanie.
3. Zopakovať prípravu kvetín na vypichovanie.
4. Vybrať vhodné náradie, aranžérsku hmotu a nádobu a pomocný materiál
na úpravu nádoby.
5. Žiak má namočiť hmotu na vypichovanie.
6. Žiak má vhodne upraviť nádobu na vypichovaný aranžmán /napr. oblepiť
listami, kôrou.../.
7. Žiak má správne osadiť aranžérsku hmotu do pripravenej nádoby.
8. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Aký je postup pri namáčaní aranžérskej hmoty?
a) aranžérsku hmotu zatlačíme do nádoby s vodou
b) aranžérsku hmotu dáme do plytkej misky s vodou
c) aranžérsku hmotu položíme na hladinu vody do nádoby s vodou
2. Aké typy hmôt podľa schopnosti nasať vodu poznáte?
a)...............................................................................
b)..............................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
106
3. Pri obrázkoch č. 23 – 25
podčiarknite pravdivé
výrazy vedľa obrázkov
nasáva vodu
nenasáva vodu
plní estetickú funkciu
slúži na vypichovanie
slúži na rôzne dekoračné úpravy
obr. č. 23 aranžérska hmota
nasáva vodu
nenasáva vodu
plní estetickú funkciu
slúži na vypichovanie
slúži na rôzne dekoračné úpravy
Obr. č. 24 aranžérska hmota
nasáva vodu
nenasáva vodu
plní estetickú funkciu
slúži na vypichovanie
slúži na rôzne dekoračné úpravy
Obr.č.25 aranžérska hmota
http://www.aranzovaniekvetin.sk/kategorie/2-aranzovacia-hmota/
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
107
4. Aké pomôcky používame na zafixovanie hmoty v nádobe?
a).......................................................................
b)........................................................................
c)........................................................................
4. Aké vlastnosti by mala mať stonka kvetu, vhodného na vypichovanie?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
5. Ako si môžeme stonku upraviť, aby bola vhodnejšia na vypichovanie?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti
Obr. č. 26, 27 Príprava nádoby na vypichovanie
Foto: Silvia Pavúrová
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
108
1. Popíšte postup práce pri príprave nádoby na vypichovaný aranžmán.
(obr. č. 26, 27)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Ako ste postupovali pri fixovaní hmoty k nádobe?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Od čoho závisí výška hmoty nad okrajom nádoby? Dokreslite možný tvar
aranžmánu, dodržte proporcie.
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem pripraviť podložku, namočiť
aranžérsku hmotu a osadiť ju do nádoby?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
............................ ..........................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
109
2.7.2 Zhotovenie jesenného vypichovaného aranžmánu
Cieľ vyučovacieho dňa: Nadobudnúť zručnosť pri príprave vypichovaného aranžmánu
s jesennou tematikou v paralelnom tvare. Žiak má vhodne pripraviť podložku, nádobu
a rastlinný materiál.
1. Zopakovať techniku namáčania hmoty na aranžovanie.
2. Vybrať vhodné náradie, aranžérsku hmotu, nádobu a pomocný materiál na úpravu
nádoby.
3. Žiak má namočiť hmotu na vypichovanie.
4. Žiak má vhodne upraviť nádobu na vypichovaný aranžmán (napr. oblepiť listami,
kôrou...).
6. Žiak má správne osadiť aranžérsku hmotu do pripravenej nádoby.
7. Žiak má upraviť vybraný rastlinný materiál a vhodne vytvoriť aranžmán.
8. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Aký je postup pri namáčaní aranžérskej hmoty?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Popíšte paralelný vypichovaný aranžmán. (/Príloha A 23-25)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
110
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Popíšte postup práce pri príprave nádoby na paralelný vypichovaný aranžmán.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Ako ste zafixovali aranžérsku hmotu k nádobe?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Aký rastlinný materiál ste pri aranžovaní použili? Napíšte názvy rastlín.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť jesenný vypichovaný
aranžmán v paralelnom tvare?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
............................ ..........................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
111
2.7.3 Príprava adventného aranžmánu
Cieľ vyučovacieho dňa: Nadobudnúť zručnosť pri príprave adventného vypichovaného
aranžmánu v horizontálnom tvare.
1. Zopakovať adventné aranžovanie, jeho symboliku a význam.
2. Vybrať vhodné náradie, aranžérsku hmotu a nádobu, rastlinný a pomocný materiál
na úpravu nádoby.
3. Žiak má namočiť hmotu na vypichovanie
4. Žiak má vhodne upraviť nádobu na vypichovaný aranžmán (napr. oblepiť listami,
kôrou...).
5. Žiak má správne osadiť aranžérsku hmotu do pripravenej nádoby a pripraviť
adventný aranžmán v horizontálnom tvare.
6. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Charakterizujte znaky adventných aranžmánov. (Príloha A 30)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Kedy sa advent začína?
............................................................................................................................................
3. Aký je význam adventného obdobia?
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
4. Charakterizujte horizontálne vypichované aranžmány.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
112
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Popíšte postup práce pri príprave podložky na horizontálny vypichovaný
aranžmán s adventnou tematikou.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
2. Ako ste postupovali pri fixovaní sviečok k podložke?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Vymenujte všetok rastlinný aj nerastlinný materiál, ktorý ste pri práci použili.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť adventnú vypichovanú úpravu
v horizontálnom tvare?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
............................ ..........................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
113
2.7.4 Príprava vianočného aranžmánu
Cieľ vyučovacieho dňa: Nadobudnúť zručnosť pri príprave vianočného
vypichovaného aranžmánu – svietnika na vianočný stôl.
1. Zopakovať prvky vianočných aranžmánov.
2. Vybrať vhodné náradie, aranžérsku hmotu a nádobu, rastlinný a pomocný materiál
na úpravu nádoby.
3. Žiak má namočiť hmotu na vypichovanie.
4. Žiak má správne osadiť aranžérsku hmotu do pripravenej nádoby.
5. Žiak má vybrať primeranú sviečku, správne ju pripevniť do nádoby.
6. Žiak má pripraviť vetvičky predložených ihličnanov,alebo iný rastlinný, či
nerastlinný a pomocný materiál a pripraviť aranžmán.
7. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Vymenujte charakteristické znaky vianočného svietnika.
( Príloha A 26, 27, 28, 31)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Aké zásady sa musia dodržať pri fixácii sviečok v aranžmáne?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Aké druhy stálozelených drevín sú vhodné na prípravu vianočného svietnika?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
114
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Popíšte postup práce pri príprave nádoby na vianočný svietnik.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Ako ste zafixovali sviečky k podložke?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Vymenujte materiál, ktorý ste použili pri tvorbe vianočného svietnika.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Popíšte postup pri vypichovaní vianočného svietnika.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť vianočný vypichovaný
svietnik?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
.................................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
115
2.7.5 Príprava vianočného aranžmánu
Cieľ vyučovacieho dňa: Nadobudnúť zručnosť pri príprave vianočného
vypichovaného aranžmánu – netradičný vianočný stromček.
1. Zopakovať prvky vianočných aranžmánov.
2. Vybrať vhodné náradie, aranžérsku hmotu a nádobu, rastlinný a pomocný materiál
3. Žiak má namočiť hmotu.
4. Žiak má správne upraviť aranžérske hmoty a pomocou kovovej tyče a nádoby
pripraviť konštrukciu.
5. Žiak má vhodne pripraviť materiál na vypichovanie.
6. Žiak má vhodne vypichať rastlinný materiál so zachovaním kužeľovitého tvaru
a vytvoriť tak netradičný vianočný stromček vhodný na dekoráciu v interiéri.
7. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Aký môže byť východiskový materiál pri príprave podložky pre zhotovenie
netradičného vianočného stromčeka. (Príloha A29, 30)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Aké zásady sa musia dodržať pri vypichovaní, ak chceme zachovať štíhly
kužeľovitý tvar vypichovanej úpravy?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Vymenujte, aké sú možnosti využitia netradičného stromčeka.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
116
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Popíšte postup práce pri príprave konštrukcie na vianočný stromček v štíhlom
kužeľovitom tvare. Aký materiál a náradie pri tom použijete?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Ako ste postupovali pri príprave rastlinného materiálu na vypichovanie?
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
3. Ako ste postupovali pri vypichovaní stromčeka?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Aké doplnkové prvky ste použili vo vypichovanom stromčeku?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť vianočný
vypichovaný stromček?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
............................ ..........................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
117
2.7.6 Jarný aranžmán
Cieľ vyučovacieho dňa: Nadobudnúť zručnosť pri príprave jarného vypichovaného
aranžmánu v horizontálnom tvare.
1. Zopakovať znaky jarných aranžmánov.
2. Vybrať vhodné náradie, aranžérsku hmotu a nádobu, rastlinný a pomocný
materiál na úpravu nádoby.
3. Žiak má namočiť hmotu na vypichovanie.
4. Žiak má vhodne upraviť nádobu na vypichovaný aranžmán (napr. oblepiť
listami, kôrou...).
5. Žiak má správne osadiť aranžérsku hmotu do pripravenej nádoby a pripraviť
jarný aranžmán v horizontálnom tvare.
6. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Aké sú charakteristické znaky jarných aranžmánov?
a) kvety:...................................................................................................................
................................................................................................................................
b) dreviny:...............................................................................................................
................................................................................................................................
c) farby:...................................................................................................................
............................................................................................................................
d) doplnkový materiál:............................................................................................
2. Čím sa vyznačuje horizontálny aranžmán?
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
118
.
3. Vymenujte rastlinný a nerastlinný materiál vhodný na jarné vypichované
úpravy v horizontálnom tvare.
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Popíšte postup práce pri príprave nádoby na horizontálny vypichovaný
aranžmán s jarnou tematikou.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Vymenujte materiál použitý pri príprave aranžmánu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ako ste postupovali pri príprave vypichovaného jarného horizontálneho
aranžmánu?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť jarný vypichovaný
aranžmán?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
................................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
119
2.7.7 Veľkonočný aranžmán
Cieľ vyučovacieho dňa: Nadobudnúť zručnosť pri príprave veľkonočného
vypichovaného aranžmánu v prútenom košíku v dekoratívnom štýle.
1. Zopakovať znaky veľkonočných aranžmánov.
2. Zopakovať dekoratívny štýl.
3. Vybrať vhodné náradie, aranžérsku hmotu a nádobu, rastlinný a pomocný
materiál na úpravu nádoby.
4. Žiak má namočiť hmotu na vypichovanie.
5. Žiak má vhodne upraviť nádobu na vypichovaný aranžmán /vystlať košík
igelitom/.
6. Žiak má správne osadiť aranžérsku hmotu do pripravenej nádoby a pripraviť
veľkonočný vypichovaný košík.
7. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Aké typické prvky aranžmánu určujú jeho veľkonočný charakter?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
2. Charakterizujte dekoratívny štýl.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ktoré jarné kvety sú vhodné na vypichovanie ?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
120
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Vymenujte rastlinný materiál, ktorý ste použili a popíšte postup pri jeho
príprave pred vypichovaním veľkonočného košíka.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Popíšte postup úpravy veľkonočného košíka pred vypichovaním.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Vysvetlite postup práce pri vypichovaní.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Ako ste docielili dekoratívny štýl aranžmánu?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
5. Kde môžeme tento košík umiestniť?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť veľkonočný vypichovaný
košík v dekoratívnom štýle?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
................................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
121
2.7.8 Svadobný aranžmán
Cieľ vyučovacieho dňa: Nadobudnúť zručnosť pri príprave svadobného
vypichovaného aranžmánu na stôl pred mladomanželov.
1. Zopakovať znaky svadobných aranžmánov, vhodné kvety a doplnky.
2. Vybrať vhodné náradie, aranžérsku hmotu a nádobu, rastlinný a pomocný
materiál na úpravu nádoby.
3. Žiak má namočiť hmotu na vypichovanie.
4. Žiak má vhodne upraviť nádobu na vypichovaný aranžmán.
5. Žiak má správne osadiť aranžérsku hmotu do pripravenej nádoby, pripraviť
rastlinný a doplnkový materiál a zhotoviť aranžmán.
6. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Vymenujte, aké aranžmány zaraďujeme medzi svadobné.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Vymenujte 10 typických kvetín vhodných pre svadobné aranžovanie.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Vymenujte doplnkové materiály, ktoré používame pri svadobnom aranžovaní.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
122
4. Aké zásady dodržiavame pri príprave vypichovaného aranžmánu na stôl pred
novomanželov?
Obr. č. 28 Svadobný aranžmán pred novomanželov
http://guty.sk/2012/09/perlova-staroruzova-vyzdova-svadba-natalka-a-tomasko-
restauracia-rio-zlate-moravce/
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
5. Do nádoby s florexom dokreslite návrh na svadobnú dekoráciu na stôl
pred novomanželov, doplňte druhy a farby kvetín a zelene.
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
123
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Popíšte postup práce pri príprave nádoby na svadobný aranžmán.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Vymenujte materiál, ktorý ste použili.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Charakterizujte postup zhotovenia svadobného aranžmánu na stôl
pred novomanželov.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť svadobný aranžmán
pred novomanželov technikou vypichovaním rastlinného materiálu za pomoci
dekorácií?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
.................................................................................................................................
.
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
124
2.7.9 Svadobný aranžmán
Cieľ vyučovacieho dňa: Nadobudnúť zručnosť pri príprave svadobného
vypichovaného aranžmánu na umiestnenie do kostola .
1. Zopakovať znaky svadobných aranžmánov, vhodné kvety a doplnky do kostola.
2. Vybrať vhodné náradie, aranžovaciu hmotu a nádobu, rastlinný a pomocný
materiál na úpravu nádoby.
3. Žiak má namočiť vypichovaciu hmotu.
4. Žiak má vhodne upraviť nádobu na vypichovaný aranžmán.
5. Žiak má správne osadiť aranžovaciu hmotu do pripravenej nádoby a pripraviť
rastlinný a doplnkový materiál, zhotoviť aranžmán v primeranom tvare.
6. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
Obr. č. 29 Svadobná výzdoba v kostole
https://www.google.se/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uac
t=8&ved=0CAUQjhw&url=http%3A%2F%2Fwww.galswedding.com%2Fpretty-
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
125
church-wedding-decorations%2Fchurch-wedding-decorations-
picture%2F&ei=SBznVIfqGIOrPPjqgIAG&bvm=bv.86475890,d.bGQ&psig=AFQjCN
EUGqGCqDRMwGEaHhAIGb2U3dKh2Q&ust=1424518592857364
Obr. č. 30 Svadobná výzdoba v kostole
https://www.google.se/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uac
t=8&ved=0CAUQjhw&url=http%3A%2F%2Fwww.core3inc.com%2Fchurch-wedding-
decorations%2F&ei=Xx3nVNalKYuqOunbgYgL&bvm=bv.86475890,d.bGQ&psig=A
FQjCNEUGqGCqDRMwGEaHhAIGb2U3dKh2Q&ust=1424518592857364
1. Vymenujte, aké svadobné aranžmány môžeme umiestniť v kostole?
(obr.č.29, 30)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
126
2. Vymenujte typické kvety a zeleň pre svadobné aranžovanie v kostole
a ich farby.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
3. Vymenujte doplnkové materiály pri svadobnej výzdobe v kostole.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Vymenujte materiál, ktorý ste požili pri zhotovení aranžmánu. Aké náradie ste
pri tom používali?
a) náradie: .........................................................................................................................
b) kvety: ............................................................................................................................
............................................................................................................................................
c) zeleň: ............................................................................................................................
............................................................................................................................................
d) doplnkový materiál: ......................................................................................................
2. Popíšte prípravu rastlinného materiálu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Charakterizujte postup zhotovenia svadobného vypichovaného aranžmánu
určeného na umiestnenie v kostole.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
127
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť svadobný aranžmán
do kostola technikou vypichovaním rastlinného materiálu za pomoci dekorácií?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
...............................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
128
2.7.10 Slávnostný aranžmán
Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť vypichovaný aranžmán zo živého rastlinného
materiálu určený na rokovací stôl.
1. Zopakovať znaky slávnostných aranžmánov, vhodné kvety a doplnky
na rokovací stôl.
2. Vybrať vhodné náradie, aranžérsku hmotu a nádobu, rastlinný a pomocný
materiál na úpravu nádoby.
3. Žiak má namočiť aranžérsku hmotu.
4. Žiak má vhodne upraviť nádobu na vypichovaný aranžmán /napr. oblepiť
listami, kôrou.../.
5. Žiak má správne osadiť aranžérsku hmotu do pripravenej nádoby a pripraviť
rastlinný a doplnkový materiál a zhotoviť aranžmán v primeranom tvare.
6. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Vymenujte kvety, vhodné na slávnostné vypichované aranžmány ?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Aké doplnky môžeme v danom aranžmáne použiť?
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
3. Aké sú zásady pri zhotovovaní aranžmánu na okrúhly rokovací stôl?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
129
Postup nadobúdania zručnosti:
1. V čom spočíva príprava na aranžovanie? Podľa čoho vyberieme nádobu, druhy
a farbu kvetín?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Popíšte postup práce pri príprave nádoby na daný aranžmán.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Popíšte prípravu materiálu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Charakterizujte postup zhotovenia slávnostného vypichovaného aranžmánu
určeného na umiestnenie na okrúhly rokovací stôl.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť slávnostný aranžmán
na okrúhly rokovací stôl technikou vypichovaním živého rastlinného materiálu
za pomoci dekorácií?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
................................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
130
2.7.11 Aranžmán do interiéru
Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť vypichovaný aranžmán vo vegetatívnom štýle
zo suchého rastlinného materiálu.
1. Zopakovať znaky vegetatívnych aranžmánov, vhodné kvety a doplnky na suchý
vypichovaný aranžmán.
2. Vybrať vhodné náradie, aranžérsku hmotu a nádobu, suchý rastlinný a pomocný
materiál na úpravu nádoby.
3. Žiak má vhodne osadiť suchú aranžérsku hmotu do primeranej nádoby.
4. Žiak má správne pripraviť rastlinný a doplnkový materiál a zhotoviť aranžmán
v primeranom tvare.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Čo je to vegetatívny aranžmán, aké sú jeho hlavné znaky?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Vymenujte, aké sú vhodné suché kvety a doplnkový materiál na vegetatívne
vypichované aranžmány do interiéru ?
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
3. Čo rozhoduje o výbere nádoby, veľkosti, farbe a druhového zastúpenia rastlín?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
131
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Popíšte postup práce pri príprave nádoby na daný aranžmán.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
2. Vymenujte použitý materiál a popíšte spôsob jeho prípravy.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Charakterizujte postup zhotovenia vypichovaného aranžmánu zo suchého
materiálu určeného na umiestnenie do interiéru.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť vypichovaný aranžmán
vo vegetatívnom štýle zo suchého rastlinného materiálu?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
.................................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
132
2.7.12 Aranžmán do exteriéru
Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť smútočný vianočný aranžmán technikou
vypichovaním určeného na dekoráciu hrobu v predvianočnom období.
1. Zopakovať znaky smútočných aranžmánov, vhodné kvety a doplnky
pre vypichovaný aranžmán určený na dekoráciu hrobu v predvianočnom období.
2. Vybrať vhodné náradie, aranžovaciu hmotu a nádobu, rastlinný a pomocný
materiál na úpravu nádoby.
3. Žiak má vhodne osadiť aranžovaciu hmotu do primeranej nádoby.
4. Žiak má správne pripraviť rastlinný a doplnkový materiál a zhotoviť aranžmán
v primeranom tvare.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska
Teoretické východiská:
Obr. č. 31. Vianočný aranžmán na hrob
http://www.borutova.sk/products/medena-dekoracia/
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
133
1. Vymenujte vhodný rastlinný a nerastlinný materiál na zhotovenie daného
aranžmánu. (obr.č.31)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Aké zásady dodržiavame pri vypichovaných aranžmánoch určených
na položenie na hrob?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Popíšte postup práce pri príprave nádoby, alebo podložky na daný aranžmán.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Vymenujte, aký materiál rastlinného a nerastlinného charakteru ste použili.
Popíšte jeho prípravu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Charakterizujte postup zhotovenia určeného vypichovaného aranžmánu.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
134
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť vypichovaný aranžmán
určeného na dekoráciu hrobu v predvianočnom období.
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
..............................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
135
2.8. Darčeková úprava
2.8.1 Príprava dekoračného doplnkového materiálu
Cieľ vyučovacieho dňa: Oboznámiť sa s rôznym dekoračným materiálom a pripraviť
ho na použitie pri aranžovaní.
1. Zopakovať rôzne druhy doplnkového dekoračného materiálu.
2. Vybrať vhodné náradie, pomôcky.
3. Pripraviť dekoračné doplnky na vypichované kvetinové úpravy a na použitie
do kytíc.
4. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Vymenujte, aké dekoračné doplnkové prvky používame v aranžmánoch.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
2. Od čoho závisí ich výber ?
a) od veľkosti aranžmánu
b) od výšky umiestnenia
c) od príležitosti a účelu použitia
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Napíšte zoznam dekoračných doplnkov, náradia a pomôcok, ktoré ste použili.
a) náradie: ....................................................................................................................
......................................................................................................................................
b) pomôcky: .................................................................................................................
......................................................................................................................................
c) dekoračné doplnky: ................................................................................................
....................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
136
2. Popíšte postup práce pri príprave vybraných dekoračných prvkov
pred zakomponovaním do aranžmánu /do kytice/.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Akú funkciu plnia doplnkové dekoračné komponenty?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem upraviť dekoratívne doplnkové
komponenty pred použitím v aranžmánoch?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
...............................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
137
2.8.2 Darčekové koše
Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť darčekový kvetinový kôš zo živých kvetín.
1. Zopakovať druhy kvetín vhodných na danú kvetinovú úpravu, doplnky, ktoré
dotvoria darčekový charakter.
2. Vybrať vhodné náradie, aranžovaciu hmotu a košík, rastlinný a pomocný materiál
na úpravu darčekového koša.
3. Žiak má vhodne osadiť aranžovaciu hmotu do primeranej nádoby.
4. Žiak má správne pripraviť rastlinný a doplnkový materiál a zhotoviť aranžmán
v primeranom tvare.
5. Žiak má vytvorený darčekový kôš vhodne prizdobiť a dotvoriť darčekový charakter
aranžmánu.
6. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. K akým príležitostiam je vhodným aranžmánom darčekový kôš ?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Aké zásady dodržiavame pri vypichovaných aranžmánoch v prútenom košíku?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ktoré konkrétne prvky doplnia darčekový kôš a zabezpečia darčekový
charakter?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
138
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Popíšte prípravu rastlinného a nerastlinného materiálu, zároveň ho vymenujte.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Popíšte postup práce pri príprave nádoby na daný aranžmán.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Charakterizujte postup zhotovenia vypichovaného aranžmánu do prúteného
košíka a jeho dotvorenie.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť darčekový vypichovaný
kôš.
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
................................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
139
2.8.3 Darčekové balenie škatule použitím živých kvetín
Cieľ vyučovacieho dňa: Prizdobiť darčekovú škatuľu so živými kvetmi.
1. Zopakovať možnosti prízdoby darčekových škatúľ.
2. Zopakovať možnosti úpravy kvetín za účelom predĺženia trvanlivosti pred použitím.
3. Žiak má vhodne zabaliť darček do primeranej škatule, s použitím primeraného
baliaceho dekoračného papiera.
4. Žiak má správne pripraviť rastlinný a doplnkový materiál a zhotoviť aranžmán
v primeranom tvare, vhodne ho zafixovať na pripravenú darčekovú škatuľu.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Aké máme možnosti úpravy kvetín na účel predĺženia životnosti kvetín, ak
kvety nebudú vložené do vody?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Ktoré parametre ovplyvňujú spôsob ozdobenia darčeka?
a) ............................................
b)..............................................
c)..............................................
3. Aké sú technické možnosti kvetinovej úpravy darčekovej škatule?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
140
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Vymenujte materiál, ktorý ste použili na prízdobu darčeka.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Popíšte postup práce pri príprave rastlinného a nerastlinného materiálu
pred použitím na prízdobu darčeka.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
3. Popíšte postup zhotovenia a úpravy darčekovej škatule.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť darčekovú škatuľu
a prizdobiť ju živým rastlinným materiálom.
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
.............................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
141
2.8.4 Darčekové balenie škatúľ použitím umelých kvetín
Cieľ vyučovacieho dňa: Prizdobiť darčekovú škatuľu s umelými kvetmi.
1. Zopakovať možnosti prízdoby darčekových škatúľ.
2. Zopakovať možnosti umiestnenia a upevnenia umelých kvetín na škatuľu.
3. Žiak má vhodne zabaliť darček do primeranej škatule, s použitím primeraného
baliaceho dekoračného papiera.
4. Žiak má správne vybrať a pripraviť umelý a doplnkový materiál a pripevniť ho na
škatuľu.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Vymenujte možnosti pripevnenia umelých kvetín na škatuľu. (Príloha A32)
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Aké technické a estetické zásady dodržiavame pri kvetinovej úprave darčekovej
škatule?
a) Technické zásady: ..........................................................................................................
b) Estetické zásady: ...........................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Popíšte postup práce pri príprave darčekovej škatule.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
142
2. Popíšte postup dekoračnej úpravy darčekovej škatule.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť darčekovú škatuľu
a prizdobiť ju umelým materiálom?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
................................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
143
2.9 Pestovanie cibuľovín
2.9.1 Rýchlenie cibuľovín
Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičiť techniku rýchlenia cibuľovín.
1. Zopakovať rýchlenie rastlín.
2. Zopakovať podmienky rýchlenia cibuľovín.
3. Žiak má vybrať vhodné druhy cibuľovín, nádobu a substrát a zasadiť ich
za účelom rýchlenia.
4. Žiak má stanoviť podmienky prostredia na rýchlenie.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Čo je to rýchlenie ?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Aký je význam rýchlenia?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ktoré cibuľoviny sú vhodné na rýchlenie?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Ktoré podmienky prostredia upravujeme pri rýchlení?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Z čoho pozostáva substrát na výsadbu cibuľovín?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
144
2. Napíšte názvy jednotlivých druhov cibuľovín, ktoré ste vysadili.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ako ste postupovali pri výsadbe?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. Doplňte tabuľku č.9.
Názov
cibuľoviny
Hĺbka
výsadby
Teplota pri
zakoreňovaní
Dĺžka
zakoreňovania
Teplota
vyvolávajúca
kvitnutie
Tabuľka č. 9 Výsadba cibuľovín pri rýchlení
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem pripraviť záhon a vysadiť určité druhy cibuľovín do potrebnej hĺbky,
v požadovanom termíne a vo vhodnom spone.
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
.................................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
145
2.9.2 Výsadba cibuľových kvetín
Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičiť výsadbu cibuľových kvetín na záhon, pripraviť
pozemok a vysadiť cibule kvetín.
1. Zopakovať výsadbu cibuľových kvetín
2. Žiak má pripraviť vhodné náradie.
3. Žiak má pripraviť záhon na výsadbu cibuľových kvetín
4. Žiak má vysadiť cibuľové kvety, označiť záhon názvami vysadených kvetín.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Doplňte tabuľku č. 10:
Názov cibuľoviny Hĺbka výsadby Termín výsadby Spon výsadby
Tabuľka č.10 Výsadba cibuľovín na záhon
2. Od čoho závisí hĺbka výsadby cibuľovín? (doplňte vety)
1. Od veľkosti ............................ .
2. Od termínu ............................. .
3. Od podmienok ....................... .
3. S akými ďalšími druhmi kvetín môžeme kombinovať cibuľoviny na spoločnom
záhone?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
146
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Aké náradie ste použili pri príprave pôdy?
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
2. Ako ste postupovali pri výsadbe?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ako budeme tieto cibuľoviny ošetrovať po vysadení?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem pripraviť záhon a vysadiť určité druhy cibuľovín do potrebnej
hĺbky, v požadovanom termíne a vo vhodnom spone?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
.....................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
147
2.9.3 Výsadba hľuznatých kvetín
Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičiť výsadbu hľuznatých kvetín, pripraviť záhon
a správne zasadiť vybrané hľuznaté kvety.
1. Zopakovať zásady výsadby hľuznatých kvetín.
2. Žiak má vybrať vhodné náradie na úpravu pozemku.
3. Žiak má pripraviť záhon na výsadbu hľuznatých kvetín.
4. Žiak má vysadiť hľuznaté kvety, označiť záhon názvami vysadených kvetín.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Doplňte tabuľku č.11:
Názov Hĺbka výsadby Termín výsadby Spon výsadby
Tabuľka č.11 Výsadby hľuznatých kvetín
2. Aký je rozdiel medzi cibuľou a hľuzou?
Cibuľa: ..............................................................................................................
.............................................................................................................................................
Hľuza: ..............................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Aký životný cyklus má kana indická?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
148
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Ako ste postupovali pri príprave záhona?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Ako ste postupovali pri výsadbe?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ako budeme tieto hľuznaté rastliny následne ošetrovať?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem pripraviť záhon a vysadiť vybrané druhy hľuznatých kvetín do potrebnej
hĺbky, v požadovanom termíne a vo vhodnom spone?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2.Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
..........................................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
149
2.9.4 Uskladnenie cibuľovín
Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičiť vyberanie cibúľ z pôdy, ich očistenie a uskladnenie.
1. Zopakovať termíny vyberania cibúľ z pôdy pri jednotlivých druhoch cibuľovín.
2. Žiak má vybrať vhodné náradie.
3. Žiak má vybrať cibule z pôdy.
4. Žiak má cibule vhodne ošetriť a uskladniť ich.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Pri ktorých druhoch kvetín musíme pravidelne vyberať z pôdy cibule ?
................................................................................................................................
.................................................................................................................................
2. Aký je dôvod na ich vyberanie z pôdy?
..................................................................................................................................
..................................................................................................................................
..................................................................................................................................
3. Aké sú najvhodnejšie podmienky na skladovanie cibúľ?
..................................................................................................................................
..................................................................................................................................
..................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Aké náradie ste použili na vyberanie cibúľ?
..................................................................................................................................
..................................................................................................................................
..................................................................................................................................
2. Cibule akých druhov kvetín ste vyberali z pôdy? Napíšte ich názvy.
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
150
3. Ako ste postupovali pri ošetrení cibúľ vybraných z pôdy?
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
4. V akých podmienkach sa budú tieto cibule skladovať?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem vybrať cibule kvetín z pôdy, vhodne ich ošetriť a uskladniť ich?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
.................................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
151
2.9.5 Uskladnenie hľúz.
Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičiť vyberanie vybraných druhov hľúz z pôdy, očistenie
a uskladnenie hľúz.
1. Zopakovať termíny vyberania hľúz z pôdy pri jednotlivých druhoch hľuznatých
rastlín.
2. Žiak má vybrať vhodné náradie.
3. Žiak má vybrať hľuzy z pôdy.
4. Žiak má hľuzy vhodne ošetriť a uskladniť ich.
5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská:
1. Pri ktorých druhoch kvetín musíme pravidelne vyberať z pôdy hľuzy ?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Aký je dôvod na vyberanie hľúz z pôdy?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Aké sú najvhodnejšie podmienky na skladovanie hľúz?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti:
1. Aké náradie ste použili na vyberanie hľúz?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
152
2. Hľuzy akých druhov kvetín ste vyberali z pôdy? Napíšte ich názvy.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3. Ako ste postupovali pri ošetrení hľúz vybraných z pôdy?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
4. V akých podmienkach sa budú tieto hľuzy skladovať?
.............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
5. Ako ste hľuzy pripravili na skladovanie?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem vybrať hľuzy kvetín z pôdy, vhodne ich ošetriť a uskladniť ich?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
................................................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
153
2. 10 Predaj viazačských a aranžérskych výrobkov
2.10.1 Kultúra predaja
Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičiť predaj viazačských a aranžérskych výrobkov.
1. Zopakovať kultúru predaja.
2. Zopakovať súčasti predajne.
3. Žiak má predávať aranžérske výrobky v školskej predajni.
4. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.
Teoretické východiská
1. Charakterizujte osobnosť predávajúceho.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2. Čo všetko by malo byť súčasťou predajne kvetín?
a) sortiment na predaj: .....................................................................................................
............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
b) zariadenia: .....................................................................................................................
...........................................................................................................................................
c) nábytok: .......................................................................................................................
...........................................................................................................................................
3. Aké by malo byť usporiadanie jednotlivých častí predajne?
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Postup nadobúdania zručnosti
1. Napíšte vlastnosti, ktoré ocení zákazník na predavačovi.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
154
2. Vymenujte základný sortiment tovaru, produktov v školskej predajni.
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Sebahodnotenie žiaka:
1. Viem, ako sa mám správať k zákazníkovi pri predaji aranžérskych
výrobkov? Poznám sortiment tovaru v školskej predajni?
Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)
2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?
..............................................................................................................
Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
155
Celkové hodnotenie žiaka za ročník
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
156
Záver
Tento zošit vznikol v rámci realizácie národného projektu
Rozvoj stredného odborného vzdelávania / Moderné vzdelávanie pre vedomostnú
spoločnosť /. Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ.
Operačný program Vzdelávanie podporuje zvýšenie adaptability pracovnej sily
prostredníctvom zvýšenia kvality a prístupu k celoživotnému vzdelávaniu. Konkrétne
opatrenia sa zameriavajú na posilnenie ľudského kapitálu, najmä prostredníctvom
podpory vzdelávania v jednotlivých segmentoch vzdelávacieho systému: regionálne
školstvo, vysoké školstvo a ďalšie vzdelávanie. Globálnym cieľom operačného
programu Vzdelávanie je zabezpečenie dlhodobej konkurencieschopnosti SR
prostredníctvom prispôsobenia vzdelávacieho systému potrebám vedomostnej
spoločnosti. Strategickým cieľom národného projektu RSOV je zvýšenie kvality
odborného vzdelávania a prípravy (OVP) na stredných odborných školách (SOŠ) vo
vybraných skupinách odborov a tiež celkové zvýšenie kvality OVP vo všetkých
skupinách odborov, ktoré sú v kompetencii ŠIOV-u. Hlavným cieľom je uskutočniť
obsahovú prestavbu vzdelávania na SOŠ s využitím inovovaných foriem a metód
výučby.
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
157
Informácie o projekte:
Priradenie projektu k programovej štruktúre
Operačný program: OP vzdelávanie
Prijímateľ:
Štátny inštitút odborného vzdelávania
Opatrenie:
Opatrenie 1.1 Premena tradičnej školy
na modernú
Názov projektu:
Rozvoj stredného odborného vzdelávania
cieľ Konvergencia
Kód ITMS projektu: 26110130548
Všetky informácie nájdete aj na:
www.siov.sk
www.rsov.sk
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
158
Použitá literatúra
1. BITTTNEROVÁ, Marie a kol., Floristika, Profi Press, 2011, str. 148, 194, 222,
298
2. HAAKE, Karl – Michael, Floristické techniky, Proffi Press, 2013, str.72, 82,
118, 124
3. HAAKE, Karl – Michael, To je floristika, Profi Press, 2010, str.16, 262, 284
4. JEDLIČKOVÁ, Radka – a kol. učiteľov Floristickej školy v Hradci Královom,
Floristický design, Mistrovská škola floristiky, s.r.o., 2008, str. 83
5. JEDLIĆKOVÁ Radka a kol., Floristický design , učebnica floristickej školy v
Hradci Králové, 2007, 102 243
6. Kopáč Petr, Techniky aranžovania nádob, Floristika, Profi Press, 4/2014, str.74
7. Kopáč Petr, Kompozície aranžmánu v nádobe, Floristika, Profi Press, 3/2014,
str.78
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
159
Vysvetlenie pojmov – zoznam skratiek a symbolov
BOZP – bezpečnosť a ochrana zdravia pri práci
SOŠ - stredná odborná škola
MOV – majster odborného výcviku
RSOV – rozvoj stredného odborného vzdelávania
PO - požiarna ochrana
OP – operačný program
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
160
Prílohy A
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A1 Kvety naviazané na drôtoch str. 18, 19
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
161
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A2 Svadobná kytica str. 18
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
162
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A 3 Svadobná kytica str. 18
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
163
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A 4 Svadobná kytica str.18
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
164
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A 5 Svadobná kytica „zväzok“ str.16,21
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
165
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A 6 Úväzok na špirálovite viazanej kytici str. 16,19
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
166
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A 7 Svadobná kytica guľatá str. 19
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
167
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A 8 Svadobná kytica vo „vintage“ štýle str. 184
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
168
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A 9 Svadobná kytica vo „vintage“ štýle str. 184
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
169
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A 10 Kytica ruží zviazaná do špirály str. 16
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
170
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A 11 Jesenná kytica str.23
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
171
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A12 Kytica pre dieťa str. 29,30
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
172
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A13 Svadobná kytica „glamélia“ str. 184
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
173
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A 14 Kytica na položenie str.27
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
174
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A15 Jarná prízdoba rýchlenej cibuľoviny str.43,45
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
175
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A 16 Jarná prízdoba rýchlenej cibuľoviny str.43,45
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
176
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A 17 Jarná prízdoba cibuľoviny str.43, 45
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
177
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A18 Vypichovaný „dušičkový veniec“ str. 61
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
178
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A19 „Dušičková väzba“ str.61
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
179
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A 20 vypichovaný „Dušičkový veniec“ str.61
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A 21 príprava vypichovanej „dušičkovej“ úpravy str. 61
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
180
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A 22 Dušičková vypichovaná úprava v tvare srdca str.61
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
181
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A 23 Vypichovaná kvetinová úprava, str.102
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
182
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A 24 Paralelná vypichovaná kvetinová úprava jesenného charakteru,str.102
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
183
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A25 Vypichovaná kvetinová úprava,str.102
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
184
Foto: Ľuboš Ďurica
Príloha A26 Vianočný svietnik str.105
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
185
Foto: Ľuboš Ďurica
Príloha A 27 Vianočný svietnik str.105
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
186
Foto: Ľuboš Ďurica
Príloha A 28 Vianočný svietnik str.105
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
187
Foto: Ľuboš Ďurica
Príloha A29 Vianočná dekorácia v tvare stromčeka str. 107
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
188
Foto: Ľuboš Ďurica
Príloha A 30 Vianočná dekorácia v tvare stromčeka str. 107
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
189
Foto: Ľuboš Ďurica
Príloha A31 Adventný aranžmán str.105
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
190
Foto: Silvia Pavúrová
Príloha A32 Darčeková prízdoba, str.133
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
191
Prílohy B
B1 Kytice podľa príležitosti – teória
Kytica je prostriedkom vyjadrenia ľudských pocitov a myšlienok. Raz ňou môžeme
vyjadriť radosť, inokedy zasa smútok. Kytice nás sprevádzajú pri najrôznejších
životných udalostiach a zdôrazňujú tak ich atmosféru. Každá kytica, nech už je
na akúkoľvek príležitosť, musí spĺňať všetky estetické a technické zásady. Voľba
kompozície sa podriaďuje účelu, pre ktorý je zhotovovaná, ale aj osobe, ktorej bude
darovaná. Florista by mal vedieť, na akú príležitosť je kytica určená, aký je vek
a pohlavie obdarovaného, prípadne jeho obľúbené druhy kvetín, alebo farby a ak chce
vytvoriť „kyticu na mieru“, tak je dobré vedieť niečo o záujmoch a povahe
obdarovaného a samozrejme dôležitá je aj cena. Všetkým týmto atribútom sa podriadi:
1. kompozícia /dekoratívny, vegetatívny, paralelný štýl/,
2. výber farieb, ich kombinácia, usporiadanie,
3. druhy kvetín a zelene,
4. veľkosť kytice,
5. výber doplnkov,
6. Technika viazania / voľne viazaná, vypichovaná, naväzovaná, lepená... kytica/.
Kytica pre muža by mala vynikať výberom tmavých farieb a exotických rastlín, často
volíme formálne lineárny štýl. Kytica pre ženu vyniká rozmanitosťou jemnejších
farieb, s použitím širokej škály rastlín, prevažne je kytica v dekoratívnom štýle viazaná
do guľatého tvaru. Pôsobí veselšie a romantickejšie. Detské kytičky sú prispôsobené
veľkosťou k veku dieťaťa a zakomponujeme do nich rôzny detský prvok – môže to byť
hračka, sladkosť, motýlik... Podľa príležitosti rozlišujeme napríklad tieto druhy kytíc:
1. Darčeková kytica – je určená na darovanie pri rôznej slávnostnej príležitosti –
- oslava narodenín, menín, Deň matiek...
2. Kytica gratulačná – sú určené pre významné udalosti v živote človeka-
- narodenie dieťaťa, promócia, divadelná premiéra, štátne návštevy...
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
192
3. Smútočná kytica – využíva sa na pohreboch, pri uctení Pamiatky zosnulých
a kladú sa k pamätníkom, ktoré pripomínajú významné historické udalosti,
spojené s úmrtím ľudí.
4. Svadobné kytice – sem patrí kytica pre nevestu (príloha A 8, 9, 13), kytica
pre svadobnú mamu a pre družičky.
5. Interiérové kytice – tie sa viažu na mieru k danému typu interiéru a môžu byť
zhotovované aj podľa obdobia roka – napr. kytica jesenná, vianočná, jarná...
B2 Smútočné viazanie a aranžovanie – teória
Medzi smútočné aranžmány zaraďujeme všetky práce, ktoré súvisia s rozlúčkou
so zomrelým a so spomienkou na neho. Jednotlivé floristické práce môžeme rozdeliť
do troch kategórií podľa príležitosti:
1. Dušičková väzba – je významné obdobie pre floristické práce. Pod týmto
označením nájdeme dva sviatky, ktoré nasledujú v kalendári hneď po sebe –
Sviatok všetkých svätých – 1. novembra a Pamiatka zosnulých – 2.novembra.
Týmito aranžérskymi prácami sa snažíme vyjadriť spomienku na blízkeho
mŕtveho človeka.
V aranžmánoch prevažujú ihličnany, brečtan, krušpán, rôzne plody, hlavne
šišky, suché kvety, chryzantémy, vres, mach... Príklady aranžmánov: veniec,
kríž, srdce, kytice, zosadzovaná úprava, prízdoba jedného kvetu, vypichované
aranžmány.
2. Aranžmány súvisiace s pohrebom – zaraďujeme sem floristické práce, ktoré
sú prejavom úcty k mŕtvemu, vyjadrujeme nimi lásku, poďakovanie mŕtvemu
a zároveň útechu pozostalým. Medzi základné pohrebné práce patria: veniec,
kytica, ozdoba urny, ozdoba rakvy...
3. Pietne príležitosti – štátne sviatky, napríklad Slovenské Národné Povstanie,
oslobodenie mesta po 2. Svetovej vojne. Tieto významné udalosti nám
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
193
pripomínajú vyhasnuté ľudské životy, ktoré dopomohli k oslobodeniu nášho
štátu, a preto si ich pravidelne uctievame tým, že významní zástupcovia štátu
alebo mesta kladú veniec alebo kyticu k pomníkom pripomínajúcim danú
udalosť. Základným znakom týchto špeciálnych aranžérskych prác je stuha
vo farbe trikolóry.
Základnou floristickou prácou pri všetkých druhoch smútočnej floristiky je veniec.
Techniku zhotovenia a materiál vyberáme na základe konkrétneho účelu použitia,
miesta položenia, v prípade pohrebných vencov je dôležitá tiež osoba, pre ktorú je
veniec určený, ale aj osoba, ktorá si veniec objedná. Podľa techniky zhotovenia
poznáme:
1. Viazané vence – základom je podložka, ktorú tvorí kruh z pevného drôtu
obaleného slamou alebo machom. Veniec menšieho rozmeru môžeme
naväzovať aj na polystyrénovú podložku, avšak polystyrén je neekologický
materiál, ktorý zaťažuje životné prostredie. Podložku môžeme ošetriť krycím
materiálom, ako je krepový papier zelenej farby, alebo zelená papierová
začisťovacia páska. Vetvičky ihličnanov si najskôr pripravíme zastrihnutím
na potrebnú dĺžku /tab. č. b 1/. Na viazanie použijeme viazací drôt alebo špagát.
Viažeme tak, aby sme konce vetvičiek a drôt postupne prekryli.
Priemer venca Dĺžka vetvičiek
Do 200 mm 50 – 70 mm
200-500 mm 70-100 mm
nad 500mm 100-200 mm
Tab. číslo: b1
2. Veniec vypichovaný sponkovaním na podložku. Pri tomto spôsobe
prichytávame rastlinný materiál naležato na podložku pomocou sponiek z drôtu
v tvare U. Dbáme na to, aby mali sponky vhodnú dĺžku a hrúbku. Musia byť
dostatočne hlboko zapichnuté, nesmú na spodnej strane prečnievať a zároveň
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava
Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia
194
ich musíme postupne prekrývať. Sponkovať môžeme skupinku vetvičiek alebo
listy.
3. Veniec vypichovaný do aranžovacej hmoty - pri tomto spôsobe využívame
špeciálny korpus, ktorý slúži na prípravu venca zo živého rastlinného materiálu.
Očistené stonky kvetín, či zelene zrežeme krátkym šikmým rezom a zapichneme
dostatočne hlboko, aby sme podporili trvácnosť rastlín. Jemnejšie zväzky je
možné naviazať na drôt a následne zapichnúť.
4. Zosadzované vence – využívame pri nich prstencové podložky a korpusy. Tieto
sú z rôzneho materiálu – napríklad prútie, kartón, tvrdá tvarovaná pena...
Korpus sa doplní machom, pieskom, štrkom, zeminou... Rastliny môžeme
do korpusu priamo vysádzať, alebo ich tam vkladáme kontajnerované. Spravidla
ide o krátkodobý charakter výsadby. Je to vhodný spôsob dekorácie na hrob
napr. v predjarnom období, keď vysadíme do prúteného korpusu jarné cibuľové
kvety.
5. Vinuté vence – vychádza z tradičných techník spracovania výhonkov.
Používame rôzne druhy lián, ohybné prútie, pedig. Pripravíme si dostatočne dlhé
výhony a tie postupne ovíjame a vytvoríme si telo venca, ktoré ďalej
prizdobujeme.