praktickÁ ČasŤ odbornej zloŽky maturitnej skÚŠky
DESCRIPTION
PRAKTICKÁ ČASŤ ODBORNEJ ZLOŽKY MATURITNEJ SKÚŠKY. Marketingový výskum predaja výrobkov Autor: Cynthia Balyová Školský rok: 2010/2011 Trieda: IV. A. Marketingový výskum. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
PRAKTICKÁ ČASŤ ODBORNEJ ZLOŽKYPRAKTICKÁ ČASŤ ODBORNEJ ZLOŽKYMATURITNEJ SKÚŠKYMATURITNEJ SKÚŠKY
PRAKTICKÁ ČASŤ ODBORNEJ ZLOŽKYPRAKTICKÁ ČASŤ ODBORNEJ ZLOŽKYMATURITNEJ SKÚŠKYMATURITNEJ SKÚŠKY
Marketingový výskum predaja výrobkovMarketingový výskum predaja výrobkov
Autor: Cynthia BalyováAutor: Cynthia Balyová
Školský rok: 2010/2011Školský rok: 2010/2011
Trieda: IV. ATrieda: IV. A
Marketingový výskumMarketingový výskum Marketingový výskum je dôležitou zložkou každej firmy, Marketingový výskum je dôležitou zložkou každej firmy,
alebo predstavuje východiská pre marketingové činnosti alebo predstavuje východiská pre marketingové činnosti podniku. Jeden z marketingových výskumov je i výskum podniku. Jeden z marketingových výskumov je i výskum
zameraný na spokojnosť zákazníkov. zameraný na spokojnosť zákazníkov.
Pravdupovediac, nie je mu pripisovaný dostatočne veľký Pravdupovediac, nie je mu pripisovaný dostatočne veľký záujem, ale hrá dôležitú úlohu v budúcich krokoch firmy. záujem, ale hrá dôležitú úlohu v budúcich krokoch firmy. Len vďaka marketingovému výskumu má firma možnosť Len vďaka marketingovému výskumu má firma možnosť
objaviť stávajúce chyby a nájsť priania a potreby objaviť stávajúce chyby a nájsť priania a potreby zákazníkov. Ako je známe, spokojný zákazník je k firme zákazníkov. Ako je známe, spokojný zákazník je k firme
lojálny a prináša stabilné tržby.lojálny a prináša stabilné tržby.
Psychológia a etika predaja
Psychiku človeka tvoria psychické javy. Psychológia ich definuje ako subjektívny odraz objektívnej reality, ktoré človek neustále prežíva a preto
sú pre neho všedné a zdanlivo jednoduché. Napríklad pocity, vnemy a predstavy, ktoré sú bezprostrednou formou odrazu objektívnej skutočnosti,
sú také samozrejmé pre každého z nás, že mnohokrát si ich „existenciu naplno uvedomíme“ až v prípadoch, keď o niečom premýšľame,
rozprávame alebo spomíname a keď na základe nich formujeme svoj vzťah
k okoliu, situácii, v ktorej sa nachádzame.
Predstavenie firmy
Firma TAURIS NITRIA spol. s r.o., v Mojmírovciach, je dcérskou spoločnosťou akciovej spoločnosti TAURIS a.s. Bola zaregistrovaná v máji 1992. Zameriava sa na výrobu trvanlivých tepelne opracovaných a
tepelne neopracovaných mäsových výrobkov. Spoločnosť vyrába známe druhy výrobkov s názvom Nitran, Pribina, Malokarpatská,
Cedroň, Ponitran, Zoborská, Vysočina, Golem, Strážovská, Gombasecká a pod.
Výrobný program
Výrobný program spoločnosti Tauris, a.s. predstavuje 93 druhov mäsových výrobkov v rôznych modifikáciách balenia. Cieľom spoločnosti je inovačnými procesmi vyhovieť požiadavkám zákazníkov a zdravým trendom v oblasti vyváženej výživy.
Využívaním vákuového balenia ponúka náročnému spotrebiteľovi kvalitu s predĺženou trvanlivosťou. Spoločnosť vyrába v prísnom
systéme hygieny podľa noriem HACCP. Spoločnosť vyrába a spracúva mäso v súlade s Výnosom Ministerstva pôdohospodárstva
SR a Ministerstva zdravotníctva SR.
Swot analýza
S – STRENGHTS – silné stránky (prednosti):
Silné stránky Taurisu:
Stabilný výrobný program a tradícia Zaistenie odbytu výrobkov na tuzemskom i zahraničnom trhu
Používanie relatívne modernej technológie Mnohoročné skúsenosti s výrobou a spracovaním mäsa, ďalej výrobou
mastných výrobkov a špecialít. Vlastné receptúry výrobkov a špecialít.
Spoľahliví dodávatelia kvalitných vstupných surovín. Stáli a verní zákazníci, ktorí volia radšej kvalitu výrobkov pred ich cenou.
Každoročne narastajúci dopyt po miestnych špecialitách a kvalitnom mäse. Vysoká úroveň predaja.
W- WEAKNESSES- slabé stránky
Slabé stránky Taurisu:
Zlá organizácia práce Nedostatok vlastných investičných prostriedkov pre rozšírenie výroby
a nákupu technológií Odchod kvalifikovaných pracovníkov za lepšími podmienkami
Nízka gramotnosť v oblasti informačných technológií u zamestnancov na diaľničných pozíciách a u stredného manažmentu
Prílišná energetická náročnosť prevozu Nedostatok dopravných prostriedkov zameraných na rozvoz produktov
O – OPPORTUNITIES – príležitosti
Príležitosti Taurisu :
Prieskumom preukázaný dopyt po produktoch Rastúci dopyt po BIO produktoch
Rastúci dopyt po mäsových špecialitách, ktoré nebývajú v ponukách predajní a supermarketov
Dostupnosť nových výrobných technológií a strojov, ktoré by zjednodušili prácu zamestnancov i samotným majiteľom
Nové trendy v mäsovej výrobe vznikajúce napríklad v Nemecku alebo v Rakúsku
Dostupná pracovná sila
T – THREATS – hrozby, ohrozenia
Hrozby:
Nedostatočný úspech zavedenia BIO výrobkov a ich odmietnutie z radu zákazníkov z cenových dôvodov
Odchod mladých kvalifikovaných pracovných síl Legislatívne a byrokratické prekážky pre rozvoj podnikania
Rastúca konkurencia v iných regiónoch Zaťaženie životného prostredia
Zníženie kúpyschopnosti zákazníkov z dôvodu hospodárskej recesie
Zákazník
Za zákazníka ide označiť každého, kto ľubovoľným spôsobom naviaže kontakt s obchodníkom, keď vstúpi do predajne
a prehliadne si vystavené produkty a informuje sa u predavača o vlastnostiach produktov.
Podniky musia chápať zákazníkov, ako finančné aktíva, ktoré je nutné riadiť a maximalizovať, rovnako, ako ktorékoľvek aktíva.
Predstavujú najcennejší majetok podnik, proste preto ich hodnotu nikde v učebných knihách nenájdete.
Chovanie zákazníkov
Je pre nich typické: Očakávajú stále vyššie úrovne ponúk Dôraz sa kladie na dôležitosť pri
rozhodovaní o nákupe Pri voľbe alternatívnych produktov má
význam cena Stále väčšia spotrebiteľská hodnota
Tržby firmy
Rok 2007 2008 2009 2010
Tržby 500€ 800€ 900€ 850€
Cieľové trhy a segmentácia zákazníkov
Analýza trhu, pokiaľ hovoríme o predaji mäsa a mäsových produktov jednoznačne ukazuje, že po mnohých škandáloch
v niekoľkých supermarketoch s predajom pokazeného mäsa, klesá záujem spotrebiteľov o balené mäso, predovšetkým porcované mäso a zlacnené druhy s malým obsahom mäsa a s vysokým
obsahom rôznych separátov, solí, múky a iných prímesí.
Významní konkurenti
Konkurenčné prostredie v oblasti spracovania mäsa, mastných výrobkov a následnom predaji sa stále viac
rozširuje. V minulosti patrilo toto privilégium len mäsiarom, ktorí sa živili výhradne svojím remeslom. V dnešnej dobe je zásadou akéhokoľvek väčšieho obchodu, marketu i supermarketu ponuka techno
služieb, ako aj predaj mäsa a údenín
Konkurenčné firmy v okrese Rimavská Sobota
Mäsové údeniny, Rimavská Sobota, Helena Minichová Mäso – mäsové špeciality Rimavská Sobota Mäsové údeniny Tauris Cassovia Rimavská Sobota, Jánošíkova 224 hypermarket Hypernova hypermarket BILLA hypermarket TESCO hypermarket Kaufland Mäso údeniny Tauris Cassovia Rimavská Sobota, Potravinárska 6 Mäso údeniny SEVERKA, B. Bartóka Mäso údeniny, Zlatý Býk Mäsové lahôdky, Rimavská Sobota, Bartóka 41 Mäsové lahôdky Rimavská Sobota
Výskum
Výskum trhu – je to systematický, vedecký, podnikový prieskum trhu resp. obstaranie informácií.
Analýza trhu – skúma štruktúru trhu v určitom okamihu spôsobom momentky
Kvantitatívny výskum trhu – vzťahuje sa na objektívne, merateľné veličiny trhu.
Príprava výskumu
Prvá fáza výskumu je zostavenie efektívneho plánu pre zhromažďovanie primárnych informácií, ktoré neboli doteraz
získané a slúžia k danému výskumu.
Obsahový harmonogram prípravy výskumu
1, Návrh konceptu 2, Príprava dotazníka
3, Konzultácia a tvorba dotazníka s majiteľmi 4, Zber dát
5, Analýza získaných dát
Dotazník
HODNOTENIE VÝROBKOV A CIEN Ste spokojní s kvalitou výrobkov? Ste spokojní s cenou výrobkov? Ste spokojní s kvalitou mäsa? Ste spokojní s pomerom ceny a kvality mäsa?
HODNOTENIE PREDAJNÍ Ste spokojní s interiérom predajne? Ste spokojní s čistotou v predajni? Ste spokojní s úpravou produktov vo vytrínach? Uvítali by ste ochutnávky našich výrobkov? Sú cenovky vo vytrínach prehľadné a viditeľné?
HODNOTENIE OBSLUHY Ste spokojní s úrovňou obsluhy? Ste spokojní s informovaním o ponuke so strany
predavača? Príde Vám predaj za pultom dostatočne hygienický? Pôsobí na Vás obsluha profesionálne a prijemne?
PONUKA BIO PRODUKTOV Ste spokojní s ponukou BIO hovädzieho? Uvítali by ste ponuku ďalších BIO produktov? Preferujete potraviny z ekologického hľadiska? Dbáte na správnu a racionálnu výživu?
Návrhy zvýšenia úrovne spokojnosti zákazníkov Navrhla by som majiteľom firmy zavedenie ochutnávok
priamo v predajniach. A to ako domácich špecialít, tak nových produktov.
Zákazníci prejavili záujem o rozšírenie ponuky BIO produktov. Navrhla by som majiteľom zamerať sa na
častejšiu ponuku BIO produktov. Väčšina respondentov sa zamerala na mäsové
produkty a práve preto by som navrhovala otvorenie menšieho obchodíku čisto s mäsovými výrobkami.
Záver
Domnievam sa, že všetky stanovené ciele sa podarilo splniť. Dúfam, že firma Tauris a. s. využije niektoré z odporučení. Samozrejme
záleží v konečnom dôsledku na rozhodnutiach vedenia firmy, či sú návrhy reálne vzhľadom k dlhodobej stratégii firmy a jej financovania
ďalšej podnikateľskej činnosti.
Ďakujem za pozornosť :)
Cynthia Balyová