MENÚ 1

ENTRANTES

Coca de Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada

Berenjenas a la Parmesana

Pan de Pita con Humus y Tapenade

SEGUNDOS Presa Ibérica con Patatas Panadera

POSTRES

Mousse de Chocolate con Almendra Crocante

BODEGA Agua

Vino Blanco, Vino Tinto

Cafés, infusiones y turrones

37€ por persona

Precios por persona. Precios con 10% IVA incluido y válidos salvo error

tipográfico.

El nº definitivo de comensales se

confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de

facturación.

MENÚ 2

ENTRANTES

Jamón Ibérico de Bellota con Pan de Cristal y Tomate

Coca de Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada

Ensalada de Burrata, Tomates Semisecos, Granada y Pesto

Croquetas de Puerro y Pollo al Curry

SEGUNDOS Solomillo de Ternera con Salsa de Boletus y Gratín de patatas

o

Merluza en Papillote con Pimientos Asados

POSTRES

Strudel de Manzana con Coulis de Frutos Rojos

BODEGA Agua

Vino Blanco, Vino Tinto

Café, infusiones y turrones

47€ por persona

Precios por persona. Precios con 10% IVA incluido y válidos salvo error

tipográfico.

El nº definitivo de comensales se

confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de

facturación.

MENÚ 3

ENTRANTES

Jamón Ibérico de Bellota con Pan de Cristal y Tomate

Coca de Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada

Bombones Crocantes de Foie

Matrimonio de Anchoa y Boquerón del Cantábrico

Croquetas de Puerro y Pollo al Curry

SEGUNDOS Solomillo de Ternera con Salsa de Boletus y Gratín de patatas

o

Merluza en Papillote con Pimientos Asados

POSTRES

Copa de Crema de Mascarpone con Coulis de Frambuesa

BODEGA Agua

Vino Blanco, Vino Tinto

Café, infusiones y turrones

57€ por persona

Precios por persona. Precios con 10% IVA incluido y válidos salvo error

tipográfico.

El nº definitivo de comensales se

confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de

facturación.

Precios por persona. Precios con 10% IVA incluido y válidos salvo error

tipográfico.

El nº definitivo de comensales se

confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de

facturación.

ESTACIÓN DE JAMÓN

Suplemento Cortador de Jamón 260,00€

Suplemento Jamón de Recebo 275,00€

Suplemento Jamón de Bellota 330,00€

Suplemento Jamón D.O. 400,00€

ESTACIÓN DE QUESOS 3,5€/pax

ESTACIÓN DE MEXICANA 3,5€/pax

ESTACIÓN DE SUSHI 5€/pax

ESTACIÓN DE ARROCES 4€/pax

ESTACIÓN MOJITOS 3€/pax ESTACIÓN CAIPIRINHA 3€/pax

Precios por persona. Precios con 10% IVA incluido y válidos salvo error

tipográfico.

El nº definitivo de comensales se

confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de

facturación.

Ron Havana 3, Plantation, Brugal

Ginebra Beefeater, Master’s

Vodka Vodka Absolut

Whisky J&B, Ballantines,

Johnny Walker

Precio Dos primeras horas:

28 € / persona

Resto: 12 € / persona / hora

Ron Botran 8, Brugal Añejo, Havana 7,

Havana 5, Barceló Imperial

Ginebra Beefeater 24, Seagrams,

Bombay Saphire, Ginial,

Ginial Rosé, Plymouth,

Martin Miller’s, Hendrick’s

Vodka Grey Goose, Absolut Mandarin,

Stolichnaya Elit

Whisky J&B, Ballantines, Chivas 12,

Jameson, Four Roses

Johnny Walker Black Label

Precio Dos primeras horas: 30 € / persona

Resto: 14€ / persona / hora

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