presentación gestión ambiental 1
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Empresa agropecuaria
Antecedentes
Aspectos biológicos de la producción
Empresa Agropecuaria¿Agroecosistema?
Análisis de los imput
AGUA
Fertilizantes
Plaguicidas
Análisis de los output
Producción agropecuaria
Efecto sobre el medio ambiente
Problemas de degradación de los recursos naturales
asociados a la agricultura, ganadería y producción forestal.
Degradación de los suelosErosión hídrica y eólica
Acidificación, alcalinización y salinización
Deterioro físico del suelo (compactación, etc.)
Alteración del balance de nutrientes
Contaminación por metales, plaguicidas, nitratos
o otras sustancias tóxicas.
Problemas de Cantidad y Calidad de
AguaSedimentación de ríos, embalses y zonas
costeras
Uso ineficiente de agua de riego
Cambios indeseados en los flujos hídricos
Contaminación por agroquímicos y residuos
agroindustriales.
Pérdida de Recursos GenéticosErosión genética de cultivares y razas de
animales domesticados
Pérdida de diversidad de especies y de
diversidad genética en poblaciones de especies
nativas.
Pérdida de Otros Recursos BiológicosReducción de la masa boscosa
Degradación de pastizales
Disminución de la población de reguladores
biológicos naturales (predadores, patógenos)
Pérdida de microflora y mesofauna edáfica
Problemas con el Aire y el ClimaEmisión de dióxido de carbono por combustión de
tejidos vegetales y mineralización de materia
orgánica del suelo.
Emisión de metano por ganado y arroz irrigado
Problemas socio-económicosEmpobrecimiento y emigración de poblaciones
rurales
Otros
Intoxicación de agricultores, obreros y consumidores
por plaguicidas
Resistencia creciente de las plagas a plaguicidas
Sistemas poco diversificados de producción
vulnerables a plagas, enfermedades y malezas
Uso excesivo de recursos no renovables.
Contribución del Sector al cumplimiento de los Objetivos de
Desarrollo del Milenio
Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM)
• 1. Erradicar la pobreza extrema y el hambre.
• 2. Lograr la enseñanza primaria universal.
• 3. Promover la igualdad entre los sexos y la autonomía de la mujer.
• 4. Reducir la mortalidad infantil.
• 5. Mejorar la salud materna.
• 6. Combatir el VIH/SIDA, el paludismo y otras enfermedades.
• 7. Garantizar la sostenibilidad del medio ambiente.
• 8. Fomentar una asociación mundial para el desarrollo.
Empresa Agropecuaria
Producciones sustentables
Definición de sustentabilidad
• capacidad de satisfacer las necesidades delpresente sin comprometer la capacidad defuturas generaciones para satisfacer suspropias necesidades.
Empresa sustentable
• Suficientemente productiva.
• Económicamente viable.
• Ecológicamente adecuada.
• Cultural y socialmente aceptable.
• Técnicamente posible.
Análisis deSistemas deProducciónAgropecuaria
Análisis deAgroecosistemas
Análisis deEcosistemas
- procesos físico- biológicos de corto a mediano plazo
- procesos físico- biológicos de mediano a largo plazo
- factores socioeconómicos
- significado ecosistmémico de la biodiversidad
- sustentabilidad
- servicios ecosistémicos
- usos múltiples
INDICADORES AMBIENTALES PARA EL SISTEMA AGRÍCOLA.
• Calidad del suelo.
• Calidad del agua.
• Conservación de la tierra.
• Efecto gases invernadero.
• Biodiversidad.
• Vida silvestre.
• Paisaje.
Conclusiones