KARBOHIDRATKelompok 1Adi Kusumadani (A1C207050)Khairunnisa (A1C207030)Masitah (A1C207020)Noor Izzatil Hasanah (A1C207015) Proses penyerapan karbohidrat. Proses metabolisme karbohidrat. Makna fisiologis karbohidrat

Proses Absorbsi KarbohidratHasil Pencernaan Karbohidratkapiler jonjot ususDisimpan dalam hati, otot dan jaringan lemakDiserapVena PortaBerupa:Glukosa, Fruktosa dan GalaktosaAbsorbsi Pasif:Jika konsentrasi monosakarida tinggiAbsobsi Aktif:Jika konsentrasi monosakarida turunUsusHatiJaringan TubuhJaringan LemakParu-paruGinjalDalam bentuk glikogenFruktosa dan galaktosa diubah jadi glukosa, kemudian diubah menjadi glikogen

Metabolisme KarbohidratGlukosa2 Piruvat + ATPGlikolisis (jika ada O2)OksidasiAsetil KoA + ATPSiklus Asam SitratATPberlebihDisimpan dalam otot dan hati (cad. Energi jangka pendek)GlikogenPenuhDikonversi jd jaringan lipid (cad. Energi jangka panjang)Tubuh Kurang glukosaDIPECAhPROTEINGlukoneogenesis

MAKNA FISIOLOGIS KARBOHIDRAT

Sumber EnergiPemberi Rasa Manis Pada MakananPenghemat proteinPengatur metabolisme lemakMembantu pengeluaran feses