presentation rus 1004
TRANSCRIPT
1a Tverskaya-Yamskaya 27 +7 (495) 960-11-14 [email protected] www.delgusto.ru
Итальянская Академия Высокой Кухни и Кейтеринг
О нас
«...В стенах школы разрешается:
Никуда не спешить,
Громко разговаривать,
Активно жестикулировать,
Закатывать глаза от удовольствия...»
Журнал Буржуазный
О нас
1-я в России Итальянская Академия Высокой Кухни и Кулинарный Развлекательный Центр
Для индивидуальных клиентов
. Кулинарные уроки
. Дни рождения
. Детские праздники
. Банкеты
Для корпоративных клиентов
. Тим-билдинги
. Пресс ланчи и PR-акции
. Дегустации
. Презентации
. Услуги кейтеринга (до 1000 человек)
АИСТ
Piedmont
Маэстро Шефы
Занятия и мероприятия ведут титулованные маэстро шеф – повара из лучших итальянских ресторанов Москвы, аккредитованные Международной Федерацией Итальянских Поваров.
Предложение частным лицам
Кулинарный урок
• Каждое занятие длится 4 часа и состоит из теоретической и практической части
• Каждое занятие – это полный ужин из 4 блюд
• Вино и официант включены в стоимость урока
•Занятия проводятся по утрам (10-14) и по вечерам (18-22)
• Занятия проводятся на трех языках: русском, английском и итальянском
•Маленькие группы (до 14 человек), каждый студент персонально общается с шефом
• Все студенты получают в подарок буклет с рецептами, сертификаты и фото с шефом.
Пример меню Italian Bestsellers
1. Крем-суп из тыквы с креветками
2. Тальятелле с белыми грибами
3. Говяжья вырезка с соусом из карамели и бальзамического уксуса
4. Тирамису от Софии Лорен
Аперитив: Martini BiancoБелое вино : Falanghina, Feudi di San GregorioКрасное вино: Chianti, Castello di Brolio, Barone RicasoliДесертное: Moscato di PantelleriaДижестив: Grappa Moscato Prime Uve, Maschio
Меню
Напитки
Частные уроки
Детские праздники
• Клоуны, фокусники, воздушные шары и торт!• 4 часа веселья и развлечения для детей (а взрослые могут отдохнуть за бокалом вина и антипасти)• Дети сами готовят свежую пасту и пиццу!• Детские фартуки для юных поваров • Сертификат Юного Повара для именинника
Отзывы наших клиентов
«Детский праздник!!
Все в восторге –
взрослые и дети!!
Готовят, едят,
веселятся!
Все – сюда!!»
Детский день
рождения.
Очень здорово, хотелось бы повторить!!
Спасибо!
Антон, Москва
«Я покорена искусством итальянского маэстро
превратить банальные продукты в произведения
кулинарного искусства!Также хочу отметить высокое качество и
отменный вкус солнечных итальянских вин,
которые употребляют в процессе приготовления.
P.S. Отдельное спасибо бабушке маэстро, которая
воспитала в своем внуке мастера «сковородки,
шумовки, ножа и вилки!!!»»Наталья, Москва
Огромное спасибо за профессиональную работу
коллектива. Очень понравилась
организация мероприятия!
DeLonghi
Предложение корпоративным клиентам
Надоели нудные презентации со слайдами на экране?
Проведите время с пользой для себя и своего бизнеса, откройте новые таланты в сотрудниках и насладитесь вкусом прекрасных блюд.
Accademia del Gusto предлагает компаниям стать «командой» и вплотную заняться улучшением корпоративной кухни.
Корпоративные мероприятия
Корпоративные мероприятия
Есть лишь одно место в России, где крупного банкира можно застать одетым в колпак шеф-повара и фартук, где креативные директора лепят равиолли, брокеры месят тесто, а дипломаты до хрипоты спорят чей ризотто вышел вкуснее. Senior Investment Banker, Troika Dialog
Корпоративные мероприятия
Как проходит тренинг
1. Краткий инструктаж. 2. Cлушатели делятся на группы. Задача каждой из них – за короткое
время приготовить блюда из ограниченного набора предложенных продуктов
3. По окончании все приготовленное предстоит оценить и съесть за общим столом.
Руководители тренинга сделают свои выводы: – удалось ли группе выдвинуть лидера? – способен ли он по-настоящему руководить людьми? – удалось ли группе вовремя справиться с поставленными задачами?– есть ли между участниками тренинга взаимопонимание? – насколько творчески они подходят к делу и что им мешает в работе?
Наши корпоративные клиенты
• Электроника • Финансовые институты • Потребительские товары
• Медиа • Телеком • Услуги и обучение
Наши корпоративные клиенты
• Еда и напитки • Промышленность и IT • Нефть и энергетика
• Другое• Автомобили
Мы специально оставили
это место для логотипа
Вашей компании
Наши частные клиенты работают в ...
• Еда и напитки • Финансовые институты • Медиа и консалтинг
• Другое• Нефть и энергетика • Другое
Если Вы работаете в этих компаниях, мы с удовольствием
познакомим Вас с Вашими коллегами, уже побывавшими у нас!
Отзывы наших клиентов
«Это самая лучшая идея гурманства,
искушений и коммуникабельности!
Просто великолепно! Удачи! Счастья!
Восхищений! Viva Italia!»Азбука Вкуса
«Прекрасный вечер, любимая компания, профессионально
приготовленный стол, который позволил нам побывать в
двух качествах – гостей и хозяев!
Спасибо повару за его урок в области итальянской кухни.
Вечер удался – это здорово!!!
Мы все надеемся на дальнейшие встречи!!!»
p.s. Не публикуйте наши фото с самбукой...
Техносила
«Практичное решение блестящей
идеи!
Спасибо!»
Kenwood.
«Мозги не работают из-за
обильной пищи,
приготовленной мастером
своего дела, маэстро!
Уходим сытые и
довольные. Большущее
спасибо за проведенное
время!»
Мегафон – Москва.
Кейтеринг в итальянском стиле
Кейтеринг в итальянском стиле
• Вкуснейшие свежие итальянские блюда и сочетающиеся с ними вина
• Стильный и качественный сервис
• Лучшие итальянские повара Москвы
• Мастер-класс и шоу с приготовлением свежей пасты
• Детский уголок с кулинарными занятиями
• Опыт в проведении мероприятий до 1 500 человек
СМИ о нас
О нас в прессе...
«...В стенах школы разрешается:
Никуда не спешить...
Громко разговаривать...
Активно жестикулировать...
Закатывать глаза от удовольствия...»
Журнал Буржуазный
«...На вечеринках в Accademia del Gusto были не только мастер – классы, дегустации, подарки, но и приятнейшее общение.
Там не учебная, а скорее клубная атмосфера. Ее не передать словами. Лучше сходить на урок...» Журнал Italia
О нас в прессе...
«...В профессионально оборудованной студии с барной стойкой и длиннющим обеденным столом шефы – итальянцы из ресторанов Москвы учат готовить, есть и пить, как в Италии.
Врезалось в память как мы крутили паста – машинку и разбирали тальолини на тонкие веревочки...»
Журнал VOGUE
… когда ребенок (да и взрослый тоже) создал блюдо своими руками – это удивительное действо, в котором он еще и горд собой. И это ТАКАЯ ВКУСНОТИЩА!
На детских днях рождения ребята всегда бегут с тарелками к родителям: «Мама, я сам это приготовил! Я – итальянский повар!» Смотреть при этом на выражения лиц маленьких поворят – колоcсальное удовольствие...» Журнал Kinder Bazaar
О нас в прессе...
«... Accademia del Gusto создана специально для того, чтобы разбивать стереотипы.
Взять, например, расхожее мнение, что кулинарная школа – это удел скучающих домохозяек. Вы удивитесь, но я не встретила ни одной праздной особы. Зато в группу вместе со мной попали два юриста, искусствовед и топ – менеджер западной корпорации. Говорят, мол, хотели отдохнуть после работы, хорошо провести вечер – так, чтобы было и вкусно, и интересно, а по ресторанам ходить надоело» Бортовой журнал Аэрофлот
«...Всеобщий настрой располагал к веселью и непринужденности, многие гости практически самостоятельно готовили блюда...
Шоу от Accademia del Gusto - мероприятие, основная цель которого предоставить возможность участникам, зрителям и гостям приобщиться к итальянскому образу жизни, проникнуть в суть таких понятий, как вкус, искусство, красота и страсть по-итальянски» millionairfair.ru
О н О нас на телевидении
• 1-й КАНАЛ (программа «Доброе утро»)• ТНТ (программа «Москва Инструкция по применению»)• ТВЦ (программа «В центре внимания»)• ТВЦ (программа «Дама Хозяйка»)• ТВ3 (программа «Готовим ужин»)• DVD Concept Magazine
О н Социальная ответственность
•Мы поддерживаем эти организации
• “Downsideup” (http://en.downsideup.org/) –
поддержка детей с синдромом Дауна
• “Подари жизнь” (
http://www.podari-zhizn.ru) –
помощь сиротам, страдающим
от рака и болезней крови
Наш адрес
Кулинарные уроки проходят в центре в 2 минутах от метро Белорусская
Адрес:1я Тверская Ямская, 27+7 (495) 960-11-14 [email protected] www.delgusto.ru