presentazione italia unita per la scienza
TRANSCRIPT
![Page 1: Presentazione italia unita per la scienza](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062822/5880bd4b1a28abba3b8b50bb/html5/thumbnails/1.jpg)
ALIMENTAZIONE E CANCRO:COSA DICE LA SCIENZA?
![Page 2: Presentazione italia unita per la scienza](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062822/5880bd4b1a28abba3b8b50bb/html5/thumbnails/2.jpg)
Il programma IEO in Scienze della Nutrizionee ComunicazioneObiettivi:
•Identificare e selezionare composti bio-attivi nel cibo che hanno effetti sulle vie metaboliche legate alla longevità
•Valutare gli effetti degli smart foods nella cura e prevenzione delle malattie in modelli sperimentali e clinici
•Promuovere la salute attraverso la nutrizione e la prevenzione primaria delle malattie correlate all’alimentazione
![Page 3: Presentazione italia unita per la scienza](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062822/5880bd4b1a28abba3b8b50bb/html5/thumbnails/3.jpg)
Communication
Messaggio
Combattere disinformazione e asimmetria informativa diffusa in materia di nutrizione
Creare messaggi condivisidalla comunità̀ accademica e scientifica
Indurre una scelta alimentare consapevole attraverso gli strumenti della comunicazione
L’alimentazione è il fattore ambientale più̀ importante per la salute dell’uomo, incide sulla durata della vita e suscettibilità̀ alle malattie.
![Page 4: Presentazione italia unita per la scienza](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062822/5880bd4b1a28abba3b8b50bb/html5/thumbnails/4.jpg)
Alimentazione/Salute • CAUSA esposizione (dietary intake)
trattamento• EFFETTO risposta insorgenza di patologia
CONTROLLO DELL’ESPOSIZIO
NE
STUDI OSSERVAZIONALI
STUDI SPERIMENTALI
NO SI
![Page 5: Presentazione italia unita per la scienza](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062822/5880bd4b1a28abba3b8b50bb/html5/thumbnails/5.jpg)
Alimentazione/Salute
![Page 6: Presentazione italia unita per la scienza](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062822/5880bd4b1a28abba3b8b50bb/html5/thumbnails/6.jpg)
![Page 7: Presentazione italia unita per la scienza](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062822/5880bd4b1a28abba3b8b50bb/html5/thumbnails/7.jpg)
Alimentazione/Salute
![Page 8: Presentazione italia unita per la scienza](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062822/5880bd4b1a28abba3b8b50bb/html5/thumbnails/8.jpg)
Parlare con gli ESPERTI • Ci sono difetti metodologici quando
si formulano conclusioni?• I risultati possono essere applicati ad
altri gruppi/ripetuti?• In che modo questo lavoro si
inserisce nel corpo della ricerca sull’argomento?
• Le conclusioni dello studio possono essere interpretate in modo diverso?
![Page 9: Presentazione italia unita per la scienza](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062822/5880bd4b1a28abba3b8b50bb/html5/thumbnails/9.jpg)
1. Metodologia : COME stabilire se una
ricerca è VALIDA? • Ambientazione di uno studio• Come sono state controllate le
variabili• Le dimensioni del campione• Il numero dei gruppi di studio• Il trattamento e le variabili
osservate • La durata dello studio
![Page 10: Presentazione italia unita per la scienza](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062822/5880bd4b1a28abba3b8b50bb/html5/thumbnails/10.jpg)
• Come sono stati raccolti i dati• Come e tramite quali procedure
statistiche sono stati analizzati• Come si confrontano questi
risultati rispetto a quelli di altri studi sull’argomento?
2. Metodologia : COME stabilire se una
ricerca è VALIDA?
![Page 11: Presentazione italia unita per la scienza](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062822/5880bd4b1a28abba3b8b50bb/html5/thumbnails/11.jpg)
3. Metodologia : COME stabilire se una
ricerca è VALIDA? Le CONCLUSIONI
• Le conclusioni sono supportate dai dati?
• Le conclusioni sono correlate alla finalità dichiarata dallo studio?
• Le misurazioni relative alla raccolta dei dati sono appropriate per rispondere agli interrogativi dello studio?
![Page 12: Presentazione italia unita per la scienza](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062822/5880bd4b1a28abba3b8b50bb/html5/thumbnails/12.jpg)
Alimentazione e cancro: le EVIDENZE
![Page 13: Presentazione italia unita per la scienza](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062822/5880bd4b1a28abba3b8b50bb/html5/thumbnails/13.jpg)
![Page 14: Presentazione italia unita per la scienza](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062822/5880bd4b1a28abba3b8b50bb/html5/thumbnails/14.jpg)
![Page 15: Presentazione italia unita per la scienza](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062822/5880bd4b1a28abba3b8b50bb/html5/thumbnails/15.jpg)
COME fa il comunicatore a destreggiarsi?
1. Formula un giudizio sullo studio seguendo uno schema di valutazione condiviso dal mondo scientifico
2. Approccio moderato e prudente alla comunicazione di nuove informazioni
![Page 16: Presentazione italia unita per la scienza](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062822/5880bd4b1a28abba3b8b50bb/html5/thumbnails/16.jpg)