presentazione valoritalia

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VALORITALIA società per la certificazione delle qualità e delle produzioni vitivinicole italiane S.r.l.

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Page 1: Presentazione Valoritalia

VALORITALIAsocietà per la certificazione delle qualità e

delle produzioni vitivinicole

italianeS.r.l.

Page 2: Presentazione Valoritalia

Chi siamo

• Valoritalia è un organismo di certificazione indipendente

• Costituito da Federdoc e CSQA Certificazioni

Page 3: Presentazione Valoritalia

Federdoc festeggia i 30 anni di storia, e ...• … l’entrata in vigore della nuova OCM Vino (Reg CE n. 479/08) ha

rivoluzionato il quadro normativo dei Vqprd europei, adeguandolo al modello DOP e IGP. Dal 1° agosto 2009 i controlli per la verifica del rispetto del disciplinare di produzione potranno essere svolti dalle autorità competenti o da uno o più organismi di controllo.

• “E qui si apre una nuova fase – conclude Ricci Curbastro – quella di VALORITALIA. Una società adibita alla certificazione della qualità e delle produzioni vitivinicole italiane che sarà costituita da due diverse realtà: CSQA e, appunto, Federdoc. Che hanno unito le rispettive esperienze per svolgere nel migliore dei modi questo delicatissimo compito...

• L’obiettivo finale è quello che ha contraddistinto i nostri primi 30 anni e che caratterizzerà il nostro futuro: far diventare sempre più competitivi i nostri vini a denominazione di origine”.

Page 4: Presentazione Valoritalia

CSQA Certificazioni

Ente di certificazione italiano che opera, in ambito internazionale, nei settori della qualità , dell’ambiente e della sicurezza , della responsabilità sociale e della comunicazione sociale

Page 5: Presentazione Valoritalia

VALLE D’AOSTA

Fontina D.O.P.

Valle d’Aosta FromadzoD.O.P.

PIEMONTE

Grana Padano D.O.P.

Gorgonzola D.O.P.

LOMBARDIA

Grana Padano D.O.P.

Provolone ValpadanaD.O.P.

Valtellina Casera D.O.P.

Bitto D.O.P.

Olio E. V. di Oliva Garda D.O.P.

Bresaola della Valtellina I.G.P.

Gorgonzola D.O.P.

Pera Tipica Mantovana I.G.P.

FRIULI VENEZIA GIULIA

Montasio D.O.P.

TRENTINO ALTO ADIGE

Grana Padano D.O.P.

Olio Garda D.O.P.

Mela Val di Non D.O.P.

Asiago D.O.P.

VENETO

Grana Padano D.O.P.

Fagiolo di Lamon I.G.P.

Monte Veronese D.O.P.

Provolone Valpadana D.O.P.

Radicchio Rosso di Treviso I.G.P.

Radicchio Variegato di Castelfranco I.G.P.

Olio E. V. di Oliva Garda D.O.P.

Montasio D.O.P.

Sopressa Vicentina D.O.P.

Ciliegia di Marostica I.G.P.

Olio E. V. di Oliva Veneto D.O.P.

Asparago Bianco di CimadolmoI.G.P.

Marrone di San Zeno D.O.P.

Asiago D.O.P.

EMILIA ROMAGNA

Grana Padano D.O.P.

Provolone ValpadanaD.O.P.

SICILIA

Uva da tavola di Canicattì I.G.P.

LAZIO, MOLISE, PUGLIA, CAMPANIA

Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.

CSQA: CSQA: esperienza del esperienza del MadeMade in Italyin Italy

Page 6: Presentazione Valoritalia

Attività

Dipartimento regolamentato• Controlla oltre 150 denominazioni DOC – DOCG, quasi il 70% della produzione nazionale.• Oltre 3.000 tipologie di vini• Opera con 35 uffici in Italia

Ha mantenuto inalterati i tariffari per tutte le denominazioni e lavora con personale competente

ed indipendente

Page 7: Presentazione Valoritalia

AttivitàDipartimento volontario

•Certificazione di Sistemi di Gestione per la Qualità (ISO 9001:2008)• Certificazione dei Sistemi di gestione per la Sicurezza Alimentare (FSM) (ISO 22000:2005) •Certificazione di Sistemi di Gestione Ambientale (ISO 14001)•Certificazione Sistemi di rintracciabilità nelle filiere agroalimentari (ISO 22005)•Certificazione internazionale degli standard IFS e BRC (GSFS)

Page 8: Presentazione Valoritalia

Grazie dell’attenzione