presented by : adhika brilian r(071181) anggo hapsoro p. (071223 )
DESCRIPTION
PENGENDALIAN DAN MANAJEMEN MUTU. GKM SCATTER. Presented by : Adhika Brilian R(071181) Anggo Hapsoro P. (071223 ) Bagus Purwantoro (071189 ) Irsansyah Putra (071243) Rikzan Bahrul Ulum (071263). Profil GKM. GKM : SCATTER Perusahaan: KOPMATEK (Istana Kertas ) - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
Presented by :Adhika Brilian R (071181)Anggo Hapsoro P. (071223)Bagus Purwantoro (071189)Irsansyah Putra (071243)Rikzan Bahrul Ulum (071263)
PENGENDALIAN DAN MANAJEMEN MUTU
GKM SCATTER
Profil GKM GKM : SCATTERPerusahaan : KOPMATEK (Istana Kertas)Alamat : Lt. 1 Gedung Perkuliahan Kampus FT. UNTIRTA,
CILEGONNama Fasilitator: Pak Udin dan Pak Dadang
NO JADWAL KEGIATANWAKTU (Dalam Minggu)
1 2 3 41 Menentukan tema dan judul
2 Menganalisa penyebab
3 Menguji dan menentukan penyebab dominan
4 Membuat rencana dan melaksanakan perbaikan
5 Meneliti hasil perbaikan
6 Menyusun standard baru
7 Mengumpulkan data baru dan menentukan rencana berikutnya
Tahap
Menentukan Tema dan Judul
Jumlah Keluhan Pada Kopmatek (Istana Kertas)
No Nama Masalah Frekuensi Jumlah Data (%)1 Waktu pelayanan yang lama. IIII IIII IIII IIII IIII IIII IIII IIII I 41 48.8 %2 Harga relatif mahal IIII IIII IIII IIII I 21 25 %3 Adanya kesalahan saat foto copy (reject) IIII III 8 9.5 %4 Lay Out tempat kurang baik IIII I 6 7.1 %5 Jam buka kurang lama (tidak buka untuk NR) IIII 5 6 %6 Variasi makanan kurang III 3 3.6 %
No Formulasi Jenis Masalah Data % Komparatif %Kumulatif1 1, 3, 4 Metode saat Pelayanan 55 65 % 65 %2 2, 5, 6 Kebijakan pengurus terhadap produk 29 35 % 100 %
1 20%
20%40%60%80%
65%35%
Diagram Pareto Penetapan Tema
Inventarisasi Masalah Keluhan
Stratifikasi Masalah
TEMA :Memperbaiki Metode
Pelayanan yang kurang baik di KOPMATEK (Istana
Kertas)
Judul :Mengurangi Jumlah
Keluhan Konsumen sebesar 30% dengan Memperbaiki Pelayanan yang lama pada KOPMATEK (Istana Kertas)
ANALISA PENYEBAB
TAHAP
No Penyebab DominanAnggota Gugus
Total RankingRikzan Adhika Anggo Bagus Irsan
1 Tidak ada supplier kertas yang tetap 5 5 5 5 4 24 1
2 Pendingin ruangan yang kurang 4 4 4 4 5 21 2
3 Tidak ada jadwal maintenance diluar jam pelayanan 2 1 2 1 2 8 4
4 Tidak ada kasir tetap 3 3 3 3 3 15 3
5 Tata ruang kurang baik 1 2 1 2 1 7 5
Penetapan Penyebab yang diduga Dominan (menggunakan NGT)
KESIMPULAN1. Tidak ada supplier kertas yang tetap.2. Pendingin ruangan yang kurang3. Tidak ada jadwal maintenance diluar jam pelayanan4. Tidak ada kasir tetap
MENGUJI DAN MENETAPKAN PENYEBAB DOMINAN
TAHAP
No
Penyebab Dominan Data
1 Tidak ada supplier kertas yang tetap 142 Pendingin ruangan yang kurang 33 Tidak ada kasir tetap 34 Tidak ada jadwal maintenance diluar jam pelayanan 1
Calon penyebab yang diduga dominan
1 2 3 40%
10%20%30%40%50%60%70%
67%
14% 14%5%
Diagram Pareto Penyebab Dominan
Supplier Kertas Tidak Tetap
Keluh
an W
aktu
Pelay
anan
Lama
10987654
2.0
1.8
1.6
1.4
1.2
1.0
Scatterplot of Keluhan Waktu Pe vs Supplier Kertas
Pendingin Ruangan yang kurang
Keluh
an W
aktu
Pelay
anan
Lama
2.01.81.61.41.21.0
2.0
1.8
1.6
1.4
1.2
1.0
Scatterplot of Keluhan Waktu Pe vs Pendingin Ruanga
r = 1, r > 0,714, supplier kertas
tidak tetap, kekuatan
hubunganya erat secara positif dan
merupakan penyebab dominan
r = 1, r > 0,714, pendingin ruangan
yang kurang, kekuatan
hubunganya erat secara positif dan
merupakan penyebab dominan
Tidak ada Kasir Tetap
Keluh
an W
aktu
Pelay
anan
Lama
2.01.81.61.41.21.0
2.0
1.8
1.6
1.4
1.2
1.0
Scatterplot of Keluhan Waktu Pelayanan Lama vs Tidak ada Kasir Tetapr = 1, r > 0,714, Tidak ada kasir tetap, kekuatan
hubunganya erat secara positif dan
merupakan penyebab dominan
Jadwal maintenance di jam pelay
Keluh
an W
aktu
Pelay
anan
Lama
4.03.53.02.52.01.51.0
3.0
2.5
2.0
1.5
1.0
Scatterplot of Keluhan Waktu Pe vs Jadwal maintenanr = 0.866025, r > 0,714, Tidak ada
kasir tetap, kekuatan
hubunganya erat secara positif dan
merupakan penyebab dominan
No Penyebab Dominan Data % %Kumulatif
1 Tidak ada supplier kertas yang tetap 14 67 67
2 Pendingin ruangan yang kurang 3 14 81
3 Tidak ada kasir tetap 3 14 95
4 Tidak ada jadwal maintenance diluar jam pelayanan 1 5 100
67%
14%
14% 5%
Pie Diagram Penyebab Dominan
Tidak ada supplier kertas yang tetapPendingin ruangan yang ku-rangTidak ada kasir tetapTidak ada jadwal maintenance diluar jam pelayanan
MERENCANAKAN DAN MELAKSANAKAN PERBAIKAN
TAHAP
No Penyebab Why what Where When Who How
1
2
3
4
Tidak ada supplier kertas yang tetap
Pendingin ruangan yang kurang
Tidak ada kasir tetap
Tidak ada jadwal maintenance di luar jam pelayanan
Agar kualitas kertas terjaga
Agar pelanggan merasa nyaman
Agar proses transaksi menjadi cepatAgar mesin tetap baik dan awet
Pengecekan supplier kertas
Meletakkan beberpa kipas angin
Memlih sseorang operator sebagai kasirMembuat jadual perawatan
Pasar terdekat
Ditempat dekat mesin fotocopy
Ditempat dekat dengan produk yang dijual Di KOPMATEK
7-18 Juni
7-18 Juni
7-18 Juni
7-18 Juni
Peneliti
Peneliti
Peneliti
Peneliti
Melakukan survey pasar tiap seminggu sekali
Instalasi kipas angin dengan letak yang disesuaikan
Memilih Pak Dadang sebagai kasirMenetapkan hari minggu sebagai jadwal maintenance
MENELITI HASIL PERBAIKAN
TAHAP
Diagram Paretto Sebelum Perbaikan
Diagram Paretto Sesudah Perbaikan
MEMBUAT STANDARD BARU
TAHAP
1. Melayani pelanggan lebih ramah dengan banyak senyum.
2. Memberi koran atau majalah kepada pelanggan yang sedang menunggu.
3. Langsung melayani pelanggan yang datang pertama kali.
4. Memberikan tempat duduk yang layak untuk pelanggan menunggu.
5. Pelanggan menunggu tidak lebih dari 3 menit untuk dilayani.
6. Dalam waktu 5 menit dapat melayani minimal 3 pelanggan dengan baik.
Standard Baru
MEMBUAT RENCANA BERIKUTNYA
TAHAP
No Variabel Masalah Frekuensi Frek. Kum % % Kum
123456
Waktu Pelayanan Yang LamaHarga Relatif MahalAdanya Kesalahan saat foto copy(reject)Lay out Kurang baikJam buka kurang lama (tidak buka untuk NR)Variasi makanan kurang
1075421
101722262829
34.5024.1017.2013.806.903.50
34.5058.6075.8089.6096.50100
JUMLAH 29 100
TEMA : MENURUNKAN WAKTU PELAYANAN YANG LAMA