prezentace aplikace powerpoint rostliny.pdflÉČivÉ rostliny jako léčivé označujeme takové...
TRANSCRIPT
![Page 1: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/1.jpg)
LÉČIVÉ ROSTLINY
Jako léčivé označujeme takové rostliny, které
svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví
člověka a to jak v nemoci, tak i v běžném životě.
![Page 2: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/2.jpg)
Léčivé (obsahové) látky NEBOL-LI DROGY
ALKALOIDY Metabolity aminokyselin, zásadité povahy. V rostlinách ve formě solí
Silné fyziologické účinky, často jedovaté
Obsah látek se mění během roku i dne (nejvíce před rozkvětem)
Nejvíce alkaloidů: kořen, hlízy, kůra, semena
Funkce v rostlinách nejasná - účastní se metabolismu
Přehled
Mákovité:
Mák - morfin, papaverin,
kodein; Vlaštovičník -
chelidonin
Lilkovité
Lilek, rulík - atropin,
scopolamin
Paprika - kapsaicin
Liliovité
Ocún, kýchavice
Pryskyřníkovité
Oměj - jedovatý - aconitin
Houby
Námel - ergolinové alkaloidy
KAPSAICIN při léčení nemocí
Trombózy, křečové žíly, podlitiny, hadí uštknutí,
ničí bakterie (Vibrio vulnificus – původce otravy
ústřicemi či špatným suši, Escherichia coli,
Shigella, Salmonella), srdeční arytmie,
diabetes mellitus –snižuje hladinu krevního
cukru, ateroskleróza, podchlazení.
![Page 3: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/3.jpg)
Léčivé (obsahové) látky
GLYKOSIDY Esterové deriváty sacharidů, nesacharidové složky nejdůležitější
Silné fyziologické účinky, často jedovaté
Obsah látek se mění během roku i dne (nejvíce před rozkvětem)
Glykosidy - ovlivňují srdeční činnost - prudce jedovaté (náprstník,
konvalinka, hlaváček)
Fenolické glykosidy - desinfekce močových cest (brusinka)
Antrachinonové glykosidy - projímavé účinky (krušina, reveň)
Thioglykosidy - ovlivňují trávení (křen, hořčice, lichořeřišnice)
HORMONY Regulátory funkcí tělesných orgánů
Látky podobné ženským pohlavním hormonům - lékořice, ve chmel
Látky podobné mužským pohlavním hormonům – kaštanu
ENZYMY Látky bílkovinného charakteru - katalyzátory biochemických procesů
V rostlinách ve vysokých koncentracích – syrový stav
![Page 4: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/4.jpg)
FLAVONOIDY Vlastnosti podobné vitamínům
Pozitivní biologické účinky
Antisklerotické, zlepšují pružnost a pevnost cévních stěn
Regenerační - jaterní tkáně
Uroseptický – močový měchýř a močové cesty
Spasmolytiký – močové cesty, ženské pohl. ústrojí
Geriatriký - regenerace stárnoucích organismů - Routa vonná, nať
pohanky, květ černého bezu, hlohu
Antioxidanty - borůvky, černý rybíz, ostružiny, maliny, černý bez, hloh,
třezalka, lékořice, lípa, grapefruity, olivový olej, pohanka, červené víno,
kakao, rajčata, cibule
CIBULE KUCHYŇSKÁ
Antioxidant quercetin - brzdí růst
rakovinných buněk, má protizánětlivé,
antivirové a antibiotické účinky; snižuje
hladinu cholesterolu, ředí krev a omezuje
riziko embolií.
![Page 5: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/5.jpg)
SILICE Vonné olejovité látky - nerozpustné
ve vodě
Podporu trávení - fenykl, anýz, kmín,
hřebíček
Močopudné - jalovec, celer, petržel
Uklidňující - meduňka, kozlík,
dobromysl
Desinfekční - mateřídouška, šalvěj,
heřmánek, myrta
Proti parazitům - česnek, pelyněk
Koření - skořice, pepř, zázvor, aj.
TŘÍSLOVINY Deriváty kyseliny gallové
Svíravá chuť - sráží bílkoviny,
alkaloidy a těžké kovy
Průjmy, otravy, drobná poranění
Kůra dubu, borůvky, ostružiníku, řepíku
![Page 6: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/6.jpg)
Hořčiny Chemicky nejednotné látky - hořká chuť
Povzbuzují trávicí ústrojí a žlázy s vnitřním
vyměšováním
Hořec, pelyněk, zeměžluč, puškvorec
Fytoncidy Ochrana rostlin proti cizím organismům
Antibiotický účinek
Česnek, cibule, tymián, křen, bez aj.
Vitamíny Nezbytné pro život
Člověk je netvoří – příjem v potravě nutný
Avitaminózy
A (provitamín A) - mrkev, rajče, brusinka.
B (skupina) - obilniny, ořechy, zelenina
C - ovoce a zelenina - šípky, černý rybíz, citrusy
E - sója, salát, podzemnice olejná
K - listová zelenina, rostlinné oleje
![Page 7: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/7.jpg)
![Page 8: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/8.jpg)
NEJDŮLEŽITĚJŠÍ LÉČIVÉ ROSTLINY
KVĚTY LISTY KOŘENY PLODY
PODBĚLU
PRVOSENKY
BEZU ČERNÉHO
HEŘMÁNKU
HLUCHAVKY
LÍPY
PODBĚLU
KONVALINKY
SMETÁNKY
JITROCELE
JAHODNÍKU
KOPŘIVY
OSTRUŽINÍKU
MALINÍKU
ŠÍPKU
SMETÁNKY
KOSTIVALU
BEZU
ČERNÉHO
![Page 9: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/9.jpg)
PODBĚL LÉČIVÝ
SBÍRANÁ ČÁST
– květ, list
DOBA SBĚRU
- březen-červen
ZPŮSOB SBĚRU A SUŠENÍ
- květ sbíráme na počátku květu s
krátkou stopkou. Sušíme rychle ve
stínu za dobrého přístupu vzduchu
UŽITÍ
– čajové směsi, proti kašli a
nachlazení, lze užít i s jinými
rostlinami
![Page 10: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/10.jpg)
PRVOSENKA JARNÍ
SBÍRANÁ ČÁST
- květ se stopkou
DOBA SBĚRU
- březen - květen
ZPŮSOB SBĚRU A SUŠENÍ
– květ sbíráme krátce po rozkvětu za
suchého počasí. Celé květenství
odstřihujeme
UŽITÍ
– čajové směsi proti nachlazení,
zlepšuje odkašlávání
![Page 11: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/11.jpg)
BEZ ČERNÝ
SBÍRANÁ ČÁST
- květ se stopkou, plod bez stopky
DOBA SBĚRU
- květen
- červenec, srpen - září
ZPŮSOB SBĚRU A SUŠENÍ
- květ odstřihujeme za suchého
počasí
UŽITÍ
Květ - čajové směsi – mírní horečky
i kašel, močopudný, podporuje
trávení, mírní plynatost
Plod – mírní migrény, léčí záněty
nervů, projímavý a antioxidační
účinek
![Page 12: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/12.jpg)
HEŘMÁNEK PRAVÝ
SBÍRANÁ ČÁST
- květ
DOBA SBĚRU
- červen-září
ZPŮSOB SBĚRU A SUŠENÍ
– Nepřekvetlé květy se strhují
speciálním hřebenem nebo se trhají
ručně.
UŽITÍ
– čajové směsi a v kosmetice
![Page 13: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/13.jpg)
HLUCHAVKA BÍLÁ
SBÍRANÁ ČÁST
- květ
DOBA SBĚRU
- květen-říjen
ZPŮSOB SBĚRU A SUŠENÍ
– květy vytrháváme jemně za suchého
počasí, květy nemačkáme.
UŽITÍ
– čajové směsi
![Page 14: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/14.jpg)
LÍPA SRDČITÁ
SBÍRANÁ ČÁST
- květenství
DOBA SBĚRU
- červen-červenec
ZPŮSOB SBĚRU A SUŠENÍ
– květenství se sbírá na
počátku květu za suchého
počasí
UŽITÍ
– čajové směsi, proti
nachlazení a kašli
![Page 15: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/15.jpg)
KONVALINKA
SBÍRANÁ ČÁST
- list
DOBA SBĚRU
- duben-červen
ZPŮSOB SBĚRU A SUŠENÍ
– sbíráme dobře vyvinutý zeleně
zbarvený list bez řapíku.
UŽITÍ
– k přípravě léků, JEDOVATÝ!
![Page 16: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/16.jpg)
SMETÁNKA LÉKAŘSKÁ
SBÍRANÁ ČÁST
– kořen, list
DOBA SBĚRU
- březen-duben, květen-říjen,
srpen-září
ZPŮSOB SBĚRU A SUŠENÍ
– kořen vyrýváme, nebo vykopáváme.
Před sušením odřízneme nať, odstraníme
hlínu a opereme ve vodě.
- Listy sušíme na stinném a vzdušném
místě.
UŽITÍ
– čajové směsi, květy-med
![Page 17: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/17.jpg)
JITROCEL KOPINATÝ
SBÍRANÁ ČÁST
– list
DOBA SBĚRU
- květen-září
ZPŮSOB SBĚRU A SUŠENÍ
– Trháme jednotlivé listy a
rozložíme je do tenké vrstvy.
UŽITÍ
– čajové směsi, obklady
![Page 18: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/18.jpg)
JAHODNÍK LESNÍ
SBÍRANÁ ČÁST
– list
DOBA SBĚRU
- květen-srpen
ZPŮSOB SBĚRU A SUŠENÍ
– List sbíráme ručně i s řapíky
UŽITÍ
– čajové směsi, obklady
![Page 19: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/19.jpg)
KOPŘIVA DVOUDOMÁ
SBÍRANÁ ČÁST
– list a nať
DOBA SBĚRU
- květen-září
ZPŮSOB SBĚRU A SUŠENÍ
– Listy a nať musíme sbírat v
rukavicích – pálí.
UŽITÍ
– čajové směsi
![Page 20: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/20.jpg)
MALINÍK OBECNÝ
SBÍRANÁ ČÁST
– list
DOBA SBĚRU
- červenec-září
ZPŮSOB SBĚRU A
SUŠENÍ
– Trháme ručně jednotlivé
listy. Bez dlouhých řapíků.
UŽITÍ
– čajové směsi
![Page 21: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/21.jpg)
RŮŽE ŠÍPKOVÁ
SBÍRANÁ ČÁST
– plod
DOBA SBĚRU
- září-říjen
ZPŮSOB SBĚRU A SUŠENÍ
– Sbíráme šípky jasně červené a
tvrdé. Ruce chráníme rukavicemi a
můžeme použít i nůžky.
UŽITÍ
– čajové směsi
![Page 22: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/22.jpg)
KOSTIVAL LÉKAŘSKÝ
SBÍRANÁ ČÁST
– kořen
DOBA SBĚRU
- září-říjen
ZPŮSOB SBĚRU A SUŠENÍ
– Vyrýváme ze země celé
rostliny i s kořen, které
odřízneme.
UŽITÍ
– čajové směsi
![Page 23: Prezentace aplikace PowerPoint rostliny.pdfLÉČIVÉ ROSTLINY Jako léčivé označujeme takové rostliny, které svými látkami dokáží příznivě ovlivňovat zdraví člověka](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022040506/5e40d0957d1cbe4a1a6d0a6d/html5/thumbnails/23.jpg)
Zdroje:
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7f/Coltsfoot.jpg/800px-Coltsfoot.jpg
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/52/Tilia-cordata2.JPG
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a2/Lod%C4%9Bnice%2C_%C5%A1pi%C4%8Dat%C3
%BD_vrch_%28%C3%BApat%C3%AD%29%2C_K%C5%99en_selsk%C3%BD%2C_listy.jpg/640px-
Lod%C4%9Bnice%2C_%C5%A1pi%C4%8Dat%C3%BD_vrch_%28%C3%BApat%C3%AD%29%2C_K%C5%9
9en_selsk%C3%BD%2C_listy.jpg
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/42/Carum_carvi_-_K%C3%B6hler%E2%80%93s_Medizinal-
Pflanzen-172.jpg
http://www.lekorice.eu/koren-lekorice/ususeny-koren-lekorice-lyse.jpg
http://www.kaduceus.cz/pictures/2011/04/2011-04-20.podbel05.jpg
http://media.novinky.cz/734/137341-original-a12x8.jpg
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0a/Lamium_album3_ies.jpg/640px-
Lamium_album3_ies.jpg
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/42/Plantago_lanceolata3.jpg
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d2/Illustration_Urtica_dioica0.jpg/640px-
Illustration_Urtica_dioica0.jpg
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/91/Yellow_raspberry_-_geograph.org.uk_-_1416977.jpg