Standard GMP+Bezpieczeństwo produkcji pasz w całym łańcuchu żywnościowym.

Nowe wyzwaniaProdukcja pasz jest istotnym elementem łańcuchażywnościowego. Producenci muszą być świadomi tego, żejakość pasz ma wpływ na bezpieczeństwo zwierząt, ludzi orazna inne sektory przemysłowe związane z produkcjązwierzęcą.

Czym jest standard GMP+?Standard GMP+ został opracowany przez holenderskąorganizację Productschap Diervoeder (PDV) w 1992. Głównymcelem jest zapewnienie, że pasze spełniają rygorystycznewymagania w zakresie bezpieczeństwa. Standardy te zostałyuaktualnione zgodnie z najnowszymi wymaganiamieuropejskiego prawa paszowego.

Standard GMP+ obecnie obejmuję następujące kategorie:• GMP B1 - Produkcja i przetwarzanie dodatków paszowych,

premiksów oraz pasz,• GMP B2 - Produkcja i sprzedaż materiałów i dodatków

paszowych,• GMP B3 – Sprzedaż, gromadzenie i magazynowanie

materiałów paszowych, dodatków paszowych i pasz,• GMP B4 - Transport materiałów paszowych, dodatków

paszowych i pasz.

Jak certyfikacja GMP+ może pomóc?Obecnie producenci pasz kładą główny nacisk na jakość orazbezpieczeństwo. Tym samym wymagają od swoichdostawców oraz usługodawców spełnienia wymagańzgodnych z standardami GMP+.

Jak możemy pomóc?TÜV SÜD zatrudnia doświadczonych ekspertów i auditoróww zakresie paszowym. Pomożemy kompleksowo w procesiecertyfikacji systemu zarządzania począwszy od ocenywstępnej (opcjonalnie) poprzez audit certyfikacyjny.Prowadzimy szereg szkoleń i seminariów, które pozwoląrozszerzyć wiedzę z zakresu systemów zarządzania.

TÜV SÜD Polska Sp. z o.o. · Dział MS, Food Business Service ul. Podwale 17, 00-252 Warszawa Tel.: +48 22 696 43 96 Fax: +48 22 622 41 04 mieczyslaw.obiedzinski@tuv-sud.pl www.tuv-sud.pl

2018

© T

ÜV S

ÜD P

olsk

a Sp

. z .

o.o.

| V-IM

/Foo

d/8.

1/pl

/PL

Usługi powiązane:

TÜV SÜD Polska oferuje następujące usługi:certyfikacja systemów ISO 9001, ISO 22000, FAMI-QS,

ISO 14001, ISO 45001;certyfikacja systemów zatwierdzonych przez GFSI

(FSSC 22000, BRC Food, IFS Food);szkolenia z zakresu bezpieczeństwa żywności;audity dostawców, inspekcje higieny.