PRICEZEZakuhaj 1/4 litre vode, 8 dkg masti, malo soli,

Zatim dodaj 17 dkg brana, 3 dkg gustina i 1 malu licu praka za pecivo (to pomijea prije nego doda u posudu) i stalno mijeaj.

Kada se masa pone odvajati od posude, ukloniti s tednjaka i jo toploj dodati 4-6 jaja (ovisi o veliini) .

Mijeati mikserom dok se ne dobije jednolika masa

Od glatke mase licom pravi pusle i pei (moje iskustvo na 250 C 15 ak minuta).

Krema: 1 litra milijeka, 2 pudinga od vanilije, 24 dkg eera, 10 dkg brana, 4 jaja.Izmutiti jaja i eer, dodati brano, puding i 2 dcl milijeka, ostatak staviti da se kuha, u prokuhano dodati smjesu i kuhati .

U ohlaeno dodati 2 margarina, sve izraditi mikserom i puniti princeze.

Dobar tek!