Zanimanje: Turistiki tehniar-tehniarkaPredmet: Praktina nastavaRazred: III-trei

Tema: Pravilnik o kategorizacijiBroj asova: 15Nastavna jedinica: Kategorizacija objekata za pruanje usluga smjetaja

Operativni ciljevi:

-Razumije znaaj kategorizacije objekata za smjetaj - Zna ta je kategorizacija -Uestvuje u provjeri kategorije odreene hotelske jedinice za smjetaj (terenski rad)

Oblik rada: Frontalni, individualni, grupni

Nastavna metoda: Usmeno izlaganje, demonstracija, powerpoint prezentacija

Nastavna sredstva: Udzbenik, raunar, projektor, radni list (Evropski hotelski standard)

Uvodni dio asa:Kroz sledea pitanja uvodimo uenike u novi nastavni sadrzaj:1. U emu se ogleda uloga kategorizacije?2. Objasni znaaj kategorizacije?

Tok asa: - Kategorija ( 1-5 zvjezdica) - Primjeri hotela - Na primjeru Evpropske standardizacije objasniti kategorije hotelskog smjetaja Zakljuak:Kroz sledea pitanja obnoviti naueno gradivo1. ta je kategorizacija?2. Kako se kategoriu objekti za smjetaj?3. Objasni razlike izmeu broja zvjezdica?4. Objasni razlike nae u odnosu na Evropsku kategorizaciju?

Autori: Ljiljana Vorotovi, eka Elezovi, Saa Kovaevi Mihajlovi, ula Bai i Jelena utovi