proceso
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Diagrama de Proceso General. Agua. Evaporación. Emisiones. Residuos de leche. Leche Pasteurizada. Residuos de calcio. Calcio. Queso. PROCESO. Sal. Residuos de sal. Cuajo. Residuos de cuajo. Empaque. Residuos de empaque. Residuos de queso. Descargas. Combustible. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
PROCESO
Leche Pasteurizada
Calcio
Sal
Cuajo
Empaque
Agua
Combustible
Queso
Residuos de leche
Residuos de calcio
Residuos de sal
Residuos de cuajo
Residuos de empaqueResiduos de queso
EvaporaciónEmisiones
Descargas
Combustible sin quemar
Diagrama de Proceso General
PROCESOLeche Pasteurizad
a
CalcioSal
Cuajo
Empaque
Queso
Residuos de leche
Residuos de calcio
Residuos de sal
Residuos de cuajo
Residuos de empaque
Residuos de queso
Diagrama de Proceso
Producto Terminado
Eco-balance
Entradas Salidas
Sustancia Unidadkg/mes
Sustancia Unidadton/mes
Unidadkg/mes
Leche 26,841.29 Queso 26.00 26,000
Calcio 71.00 Residuos de leche 0.80 800.00
Sal 400.00 Residuos de calcio 0.001 1.00
Cuajo 20.00 Residuos de sal 0.03 30.00
Empaque 803.29 Residuos de cuajo 0.00129 1.29
Residuos de Producto 0.50 500.00
TOTAL 28,135.57 Residuos de empaque 0.03 30.52
Empaque en producto terminado
0.77 772.76
TOTAL 28,135.57
ECO-BALANCE DE PRODUCTO TERMINADO PARA 26
TONELADAS
Eco-balance
Entradas Salidas
Sustancia Unidadkg/mes
Sustancia Unidadton/mes
Unidadkg/mes
Combustible 9,402.17 Emisiones a la atmósfera
7.80 7,804.93
Combustible sin quemar
1.60 1,597.24
TOTAL 9,402.17
TOTAL 9,402.17
ECO-BALANCE DE COMBUSTIBLE PARA 26 TONELADAS
Eco-balance
Entradas Salidas
Sustancia Unidadkg/mes
Sustancia Unidadton/mes
Unidadkg/mes
Agua 1,201,041.00 Descargas 1,080.90 1,080,900.00
TOTAL 1,201,041.00 Evaporación 120.14 120,141.00
TOTAL 1,201,041.00
ECO-BALANCE DE AGUA PARA
26 TONELADAS