PROCESOS DE LA NUTRICIÓN

2º ESO

IES BARRIO LORANCA (Fuenlabrada) Jesusa Bermejo Villasante

• Nutrición: conjunto de procesos mediante los cuales los seres vivos consiguen biomoléculas y energía necesarias para seguir realizando las funciones vitales.

– PROCESOS:• Digestión: ingestión, digestión, absorción y egestión• Intercambio gaseoso• Transporte• Excreción

Los animales no pueden fabricar sus propias biomoléculas, por eso tienen que conseguirlas a partir de otros seres vivos por ello su nutrición es de tipo heterótrofa.

APARATO DIGESTIVO

FUNCIONES:• Se encarga de

transformar los alimentos en sustancias más sencillas, para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células.

• Elimina los restos no digeribles

VELLOSIDADES INTESTINALES

La absorción de nutrientes se realiza a través de las vellosidades intestinales (intestino delgado), de esta manera los nutrientes pasan a la sangre, y desde aquí se distribuirán por todo el organismo, llegando a todas y cada una de las células del ser vivo.

APARATO RESPIRATORIO

FUNCIONES:

• “Recoge” del aire el oxígeno (que van a necesitar las células para realizar entre otras funciones la respiración celular) y lo lleva hasta los alvéolos pulmonares donde pasará a la sangre.

• “Recoge” de la sangre (en los alvéolos pulmonares) el dióxido de carbono producido por las células y lo expulsa al exterior.

APARATO CIRCULATORIO

FUNCIONES:

• “Recoge” del aire el oxígeno (que van a necesitar las células para realizar entre otras funciones la respiración celular) y lo lleva hasta los alvéolos pulmonares donde pasará a la sangre.

• “Recoge” de la sangre (en los alvéolos pulmonares) el dióxido de carbono producido por las células y lo expulsa al exterior.

EL CORAZÓNImpulsa la sangre a través de los vasos sanguíneos.

VASOS SANGUÍNEOS

Arterias:Conducen la sangre desde el corazón hasta los diferentes órganos.Sus paredes son muy gruesas, resistentes y elásticas, para soportar elevadas presiones.

Venas:Conducen la sangre desde los distintos órganos hacia el corazón.Paredes más finas y menos elásticas que las de las arterias.En su interior hay válvulas que facilitan el ascenso de la sangre e impiden su retroceso.

Capilares:Son vasos microscópicos que a modo de red unen las terminaciones de las arterias con el comienzo de las venas.A través de sus finas paredes epiteliales se produce el intercambio de nutrientes, oxígeno, dióxido de carbono y sustancias de desecho con las células.

APARATO EXCRETOR

Riñón PIEL – Glándulas sudoríparas Pulmones

Las sustancias de desecho (CO2, sales, sustancias orgánicas, exceso de agua) pasan primero de las células a la sangre, desde donde son transportadas a los órganos excretores, que las eliminan expulsándolas al exterior. La excreción es el proceso por el cual se eliminan las sustancias de desecho procedentes del metabolismo celular (reacciones químicas que ocurren continuamente en el interior de la célula).

METABOLISMOEs el conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en el interior de las células y mediante las cuales las biomoléculas son utilizadas entre otras funciones para producir energía.