producciÓn y utilizaciÓn de forraje de soya en bovinos
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PRODUCCIÓN Y UTILIZACIÓN DE FORRAJE
DE SOYA EN BOVINOS
PRODUCCIÓN Y UTILIZACIÓN DE FORRAJEDE SOYA EN BOVINOS
1Dr. José Miguel Ávila Curiel
2M.C. Guillermo Ascencio Luciano2M.C. Nicolás Maldonado Moreno
1Investigador del Programa de Investigación Pastizales y Cultivos ForrajerosCampo Experimental Las Huastecas, CIR Noreste-INIFAP
2Investigadores del Programa de Investigación Oleaginosas AnualesCampo Experimental Las Huastecas, CIR Noreste-INIFAP
PRODUCCIÓN Y UTILIZACIÓN DE FORRAJE DE SOYA EN BOVINOS
1José Miguel Ávila Curiel2Guillermo Ascencio Luciano2Nicolás Maldonado Moreno
INTRODUCCIÓN
La ganadería de bovinos de carne bajo condiciones
de pastoreo es la principal actividad pecuaria del noreste de
México, en la cual existen importantes extensiones
establecidas con gramíneas, las cuales representan una
inversión en la empresa pecuaria que incrementa
considerablemente la producción de forraje por unidad de
superficie, y significan un importante apoyo para intensificar
los sistemas de producción. En la región noreste durante la
temporada de lluvias, no existe mayor problema con la
alimentación de las vacas de cría, debido principalmente a
la abundante cantidad y calidad aceptable del forraje
disponible. Sin embargo en la temporada de sequía, de
acuerdo con los datos publicados por el NRC (Consejo
Nacional de Investigación), para ganado con diferentes
características genéticas, estado fisiológico, y en diversas
condiciones ambientales, los pastos no cubren los
requerimientos nutricionales, teniendo como consecuencia
1Investigador del Programa de Investigación Pastizales y Cultivos Forrajeros, Campo Experimental Las Huastecas. CIR Noreste-INIFAP.
2Investigadores del Programa de Investigación Oleaginosas Anuales, Campo Experimental Las Huastecas. CIR Noreste-INIFAP.
Huasteca 100
Huasteca 200
Huasteca 300
Huasteca 400
22
18
19
19
19
15
19
19
250
200
250
250
48
42
57
45
Semillaspor metro
lineal
Número deplantas pormetro lineal
Plantas/ha(miles)
Semilla*(kg/ha)
Variedad
Dosis(gia/ha)
Dosis/haproductocomercial
PlagaInsecticida
(nombre común)Nombre
comercialÉpoca
de control
GusanoterciopeloAnticarsiagemmatalisHübner
Novalurón
Cypermetrina
Nuclepoliedrovirusde Anticarsiagemmatalis (AgNPV)
Rimon
Arrivo 200 CERipcord 200Sherpa 200 CECombat 20Cypervel 200Baculovirusanticarsia
100
80
20
0.1 L
0.4 L0.4 L0.4 L0.4 L0.4 L
0.02 kg
Metomilo
Permetrina
Cypermetrina
Nuclepoliedrovirusde Anticarsiagemmatalis(AgNPV)
Fipronil
Cypermetrina
Cypermetrina
Novalurón
BeauveriabassianaPaecilomycesfumosoraseusFipronil
Dosis(gia/ha)
Lannate 90Methomyl 90 PSMetox 900 PSNudrin 90Ambush 34Ambush 50Pounce 500 CETalcord 340Arrivo 200 CERipcord 200Sherpha 200 CECombat 20Cypervel 200BaculovirusAnticarsia
Regent 200 SC
Arrivo 200 CERipcord 200Sherpa 200 CECombat 2Cypervel 200
Arrivo 200 CERipcord 200Sherpa 200 CECombat 2Cypervel 200
Rimon
Bea-SinPae-Sin
Regent 200 SC
Dosis/haproductocomercial
De floración-llenadode grano cuando setengan de 10 a 20larvas mayores a 1.5cm y de un 15 a 30%de defoliación.
Aunque el porcentajede control es bajo losorganismos benéficoscos naturales protegi-dos por el control bio-lógico realizan la tota-lidad del control.En llenado y madu-rez de grano cuandose tengan dos adul-tos por metro lineal.Sobre los manchonesdonde se presenta este insecto.
Durante todo el ciclodel cultivo, cuando setengan poblacionesaltas que ocasionendefoliaciones fuertes.
Cuando se tengan tres adultos porplanta.Cuando se tengancinco ninfas por hoja.Cuidar todo el ciclode cultivo.Cuando se encuen-tren cinco ninfas pormetro o un adulto pormetro. Aplicado enmezcla con melazaal 2% y en franjas enel 25% de la super-ficie.
300
136
80
20
3
80
80
100
2
0.3 kg0.3 kg0.3 kg0.3 kg0.4 L0.3 L0.3 L0.4 L0.4 L0.4 L0.4 L0.4 L0.4 L
0.02 kg
0.015 L
0.4 L0.4 L0.4 L0.4 L0.4 L
0.4 L0.4 L0.4 L0.4 L0.4 L
0.1 L
2.0 L2.0 L
0.01 L
PlagaInsecticida
(nombre común)Nombre
comercialÉpoca
de control
14
Damping off o secadera
Antracnosis Colletotrichum dematium var. Truncata (Schw.) Arx.Ojo de rana Cercospora sojina HaraMildiú velloso Peronospora manshurica Naoum. (Syd)
Pudrición carbonosa o secadera Macrophomina phaseolina (Tassi) Goid
Roya asiática Phakopsora pachyrhizi
Forma y época de prevención y controlEnfermedad
Nombrecomercial
0.25 L
0.5 L
0.3 L
0.75 L
Ingrediente activo Dosis de productocomercial/ha
Tipo deforraje
Materiaseca %
Proteínacruda %
Fibracruda %
FDN%
Dig.%
EDMcal/kg
Alfalfa 92 17.5 33 - 70 2.58H. desoya 90 18.0 30 40 80 2.64Sorgo 85 4.9 33 - - 2.11
10000
9000
8000
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
H-100
H-200
H-300
H-400
kg
de M
S/h
a
101 Días 87 Días 110 Días 90 Días CEH CEH SEA SEA
Fuente de suplemento GP en 120 díaskg*
Heno de soya 2 kg/vaca/día 31.9 0.259 a
Harinolina 0.5 kg/vaca/día 49.6 0.413 a
Testigo (sin suplemento) -13.3 -0.111 b
GPD en kg**
Grano de sorgo
Harinolina
Minerales
Melaza
Paca de zacate
Heno de soya
Total
Porcentaje Costopor kg
Costo por100 kg
25.0
4.0
2.5
7.0
21.5
40.0
100.00
3.55
6.50
6.00
1.50
0.70
2.50
88.75
26.00
15.00
10.50
15.05
100.00
255.30
Ingrediente
NORTE CENTRO 7 Sierra de Chihuahua 8 Delicias 9 Valle del Guadiana 10 La Laguna 11 Zacatecas 12 Pabellón
NOROESTE 1 Valle de Mexicali 2 Todos Santos 3 Costa de Hermosillo 4 Valle del Yaqui 5 Valle del Fuerte 6 Valle de Culiacán
NORESTE 13 Saltillo 14 Río Bravo 15 General Terán 16 Las Huastecas 17 San Luis
GOLFO CENTRO 30 San Martinito 31 Cotaxtla 32 La Posta 33 Ixtacuaco 34 El Palmar 35 Huimanguillo
SURESTE 36 Edzná 37 Mocochá 38 Chetumal
CENTRO 23 Bajío 24 Valle de México
1
2
3
4
5
6
78
9
10
11
12
13 14
15
1617
18
1920
21
22
23
24
25
26
27 28
29
3031
32
33
34 35
36
3738
Sede de Centro de Investigación RegionalCentro Nacional de Investigación DisciplinariaCampo Experimental