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GuíaProfesional
ProducciónSubmódulo I
••• MANIPULAR LOS PROCESOS INDUSTRIALES DE FABRICACIÓN •••
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Mtro. Alonso José Ricardo Lujambio Irazábal Secretario de Educación Pública
Lic. Miguel Ángel Martínez Espinosa Subsecretario de Educación Media Superior
Lic. Luis Francisco Mejía Piña Director General de Educación Tecnológica Industrial
Ing. Dagoberto Juárez Juárez
Responsable de Desarrollo Académico de los CECyTE’s
Lic. Gerardo Mejía Guadarrama Responsables de Innovación Educativa de los CECyTE’s
Técnico en Producción
Módulo II Tecnología para la conservación y transformación de la leche
Submódulo II Efectuar análisis fisicoquímicos a la leche y productos lácteos
Técnico en Producción
Módulo V Controlar los procesos productivos de la industria manufacturera
Submódulo I Manipular los procesos industriales de fabricación
Técnico en Producción
Módulo II Tecnología para la conservación y transformación de la leche
Submódulo II Efectuar análisis fisicoquímicos a la leche y productos lácteos
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Técnico en Producción
Elvira Cordero Díaz
Xóchitl Quetzal López Flores
Jorge Arturo Montes Corral
Silvia Rosa Quiñonez Valenzuela
Raúl Rojas Meza
Jorge Valles Valdez
Nombre, Apellidos
Chihuahua
Chihuahua
Chihuahua
Chihuahua
Chihuahua
Chihuahua
Estado
Cuauhtémoc Rogelio Gamboa Rico Chihuahua
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Al término del submódulo eres capaz de controlar los procesos industriales de fabricación, aplicando
los materiales utilizados en la industria manufacturera y de diseñar planos de piezas mecánicas
mediante equipo básico de dibujo y con el apoyo didáctico de un software (autocad).
El nivel de competencia contemplado es el nivel 2, ya que realizas una variada gama de actividades
laborales llevadas a cabo en diferentes contextos. Algunas de las actividades son complejas y no
rutinarias y tienes cierta autonomía y responsabilidad individual al realizarlas. A menudo, requieres de
la colaboración de otras personas pues formas parte de equipos o grupos de trabajo.
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Técnico en Producción
Módulo V Controla los procesos productivos de la industria manufacturera
Submódulo I Manipula los procesos industriales de fabricación
Competencia 1 Competencia 2
Realizar Planos de productos industriales
mediante equipo básico y software de dibujo.
Utilizar los tipos de materiales empleados en
la industria manufacturera.
Habilidades y destrezas Habilidades y destrezas
Elaborar trazo de líneas y figuras
geométricas.
Elaborar dibujos a escala y
acotados.
Elaborar dibujos de cortes y
secciones de piezas mecánicas.
Elaborar dibujos isométricos de
piezas mecánicas.
Utilizar los comandos básicos de autocad.
Utilizar los comandos básicos para trazo de líneas y figuras geométricas.
Utilizar comandos básicos para dar formato de escala.
Elaborar dibujos asistidos por computadora.
Seleccionar tipos de materiales
industriales.
Manejar las características de los
materiales industriales.
Realizar pruebas de resistencias de
materiales.
Realizar pruebas de tenacidad.
Pruebas de ductilidad.
Pruebas de elasticidad.
Cotejar propiedades con los estándares.
Preparar los materiales de acuerdo a las
necesidades de producción.
Utilizar el material apropiado en el
proceso de fabricación.
Conocimientos: Conocimientos:
Equipo básico de dibujo
Tipos de líneas
Acotaciones
Escalas dimensionales
Cortes y secciones de piezas mecánicas
Proyecciones ortogonales de piezas
mecánicas
Tipos de materiales industrial
Resistencia de materiales
Tensión de materiales
Dureza
Elasticidad
Comprensión
Densidad
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Proyecciones isométricas de piezas
mecánicas
Vistas y perspectivas
Comandos operativos de AUTOCAD
Manejo de equipo de computo
Flexibilidad
Acabado
Actitudes: Actitudes:
Orden
Responsabilidad
Limpieza
Orden
Responsabilidad
Limpieza
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Competencia 3
Controlar procesos industriales de
fabricación
Habilidades y destrezas
Seleccionar el proceso en
base al tipo de producto
Aplicar el proceso
seleccionado
Ajustar el equipo
Manipular el equipo
Realizar pruebas al producto
terminado
Cotejar el resultado con los
estándares
Utilizar tablas de
características de calidad
Verificar el producto terminado
Ajustar el proceso
Conocimientos:
Tipos de unión de piezas
Maquinado
Fundición
Automatización
Acabados industriales
Actitudes:
Orden
Responsabilidad
Limpieza
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En toda industria se llevan a cabo diversos procesos dependiendo del producto elaborado, en ellos
se utiliza una gran variedad de materiales. Conocer sus propiedades, características y usos será
parte de lo que aprendas en esta guía.
Actualmente las industrias manufactureras realizan grandes esfuerzos por mantener sus procesos
bajo estrictos controles que les permitan ser productivas y eficientes. Un factor clave en esta tarea es
el diseño adecuado de sus productos y subproductos. Ambas competencias serán objeto de
aprendizaje durante el presente submódulo.
Las tres competencias que desarrollarás tienen gran importancia en tu carrera, ya que están
relacionadas con otras de submódulos anteriores como son: Balancear líneas de producción
mediante estándares de tiempos, Controlar los estándares de calidad mediante el uso de
instrumentos de medición, Elaborar ajustes a la calidad aplicando las herramientas de mejora
continua; por mencionarte algunas.
Dentro de esta guía encontrarás habilidades, destrezas, conocimientos y actitudes que contribuirán a
tu formación y desarrollo como técnico en producción pues, incluye ejemplos, ejercicios, y practicas
que habrás de realizar en forma individual, grupal o guiado por un experto, para lograr los propósitos
del submódulo. También se te sugiere realices las visitas propuestas a fábricas o empresas para que
conozcas los diferentes procesos de fabricación que se puedan llevar a cabo dentro de la misma.
Para evidenciar la obtención de las competencias debes presentar las evidencias que se sugieren en
los instrumentos de evaluación que se le proporcionan a tu maestro. Para todo lo anterior, no debes
de olvidar hacer todo con orden, responsabilidad y limpieza.
Serás competente cuando hayas demostrado que cumpliste con las evidencias que requiere el
submodulo.
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México es un país rico en recursos naturales y su distribución geográfica le favorece en el desarrollo
de tecnologías y comercio con el exterior.
En todas las regiones que lo conforman se llevan a cabo diversos procesos de producción ya sea de
manera artesanal o mediante el uso de maquinaria sofisticada; Si observas con detenimiento el
entorno en el que vives, podrás darte cuenta de que tu comunidad no es la excepción.
Te invito a que desarrolles conmigo la siguiente actividad, misma que tiene el objetivo de que
relaciones las competencias que adquirirás en el submódulo con el sector productivo de tu región.
Organiza de manera conjunta con el docente una conferencia impartida por un empresario local que
te proporcione información relativa a:
Los productos que fabrican:
Los tipos de materiales utilizados y su procedencia
Los planos elaborados durante su diseño
Los procesos industriales que se llevan a cabo en la elaboración del producto
Las pruebas a la calidad de los productos (basadas en sus especificaciones)
Las condiciones de seguridad e higiene
Toma notas durante la explicación, elabora tu reporte y discútelo con el docente y con tus
compañeros.
La siguiente tabla puede serte útil para esta actividad:
Nombre la empresa:
Nombre del expositor:
ASPECTO ANOTACIONES
Productos que fabrican
Materiales utilizados
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Procedencia de los
materiales
Planos utilizados
Procesos industriales
aplicados
Pruebas aplicadas a la
calidad
Seguridad e higiene
Preguntas para el expositor
Observaciones generales
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Realizar Planos de Productos Industriales Mediante equipo
básico y software de Dibujo.
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1. PONTE EN LÍNEA
2. CORTE Y CONFECCIÓN
3. LOS PROGRAMITAS
1. EL LEÓN NO ES COMO LO PINTAN
2. EL GORDO Y EL FLACO
3. EL LABERINTO
4. LA MAQUINITA
1. TÚ PRIMERA EXPERIENCIA
2. LA MARIONETA
3. EL COMETIN
1. ROBOTIN
2. LA MASCARA
3. APRENDIENDO A DIBUJAR
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Desde sus orígenes, el hombre ha utilizado dibujos como una manera de comunicarse con sus
semejantes. Esta forma de expresión nunca ha desaparecido de nuestro lenguaje y con el tiempo se
han ido creando nuevas técnicas y sistemas que han propiciado un perfeccionamiento en la expresión
gráfica.
En tu caso, seguramente utilizas dibujos sencillos o complejos como un auxiliar en tus asignaturas.
Bueno, pues es el momento de ponerlos nuevamente en práctica para formar conocimientos y
desarrollar habilidades técnicas que te permitan, mediante el uso de normas generalizadas de
estandarización, representar gráficamente objetos en el espacio y utilizarlos como un medio de
diseño y exposición de piezas industriales de fabricación.
En este curso te queremos guiar a través de sencillos ejemplos comentados paso a paso para que
logres la exposición gráfica de varias piezas industriales utilizando no sólo el equipo básico de dibujo
sino también por medio del software denominado AutoCad.
Échale ganas para que mediante esta guía y las actividades adicionales que te planteará el docente
logres dominar completamente esta competencia.
HABILIDADES
Elaborar trazos de líneas y figuras geométricas
Elaborar dibujos a escala y acotados
RESULTADO DE
APRENDIZAJE
Adquirir los conocimientos necesarios para realizar planos de
dibujos industriales relacionados con la materia.
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1. El docente te mostrará el contenido mediante una presentación de diapositivas que incluya:
La competencia a desarrollar
Los resultados de aprendizaje
La relación de la competencia con el resto del submódulo
La relación de la competencia con otras asignaturas o submódulos
Las evidencias por desempeño, por producto y la formas de evaluar
2. Para asegurar que comprendiste la información que se te presento, contesta las siguientes preguntas.
a).- ¿Cuáles son los contenidos del submódulo?
b).- ¿Cuál es el resultado de aprendizaje?
c).- ¿Cuál es la competencia a desarrollar?
d).- ¿Cuáles son las evidencias por desempeño, por producto y la forma de evaluar?
e).- ¿Qué aplicaciones tiene la competencia en el trabajo del técnico en producción?
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INSTRUMENTOS DE DIBUJO
Para complementar la actividad te pedimos que coloques el nombre de cada uno de los
instrumentos de dibujo y su aplicación.
Nombre Aplicación
Nombre PONTE EN LÍNEA No. 1
Instrucciones
para el Alumno Investiga en diferentes fuentes los conocimientos a adquirir
Conocimientos
a adquirir
1. Equipo básico de dibujo
2. Tipos de líneas y su aplicación
3. Escala 4. Unidades del
sistema métrico e inglés
5. Tipos de acotaciones
Manera
Didáctica de
Lograrlos
Investiga en diferentes fuentes, elabora
el recuadro siguiente y comenta tu
trabajo con tus compañeros.
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Nombre EL LEÓN NO ES COMO LO PINTAN No. 1
Instrucciones
para el Alumno
Analiza el dibujo ubicado enseguida de esta tabla para que con base en la interpretación que hagas acerca de sus trazos, desarrolles los ejercicios numerados del 1 al 10. La intención es que te familiarices con el uso del equipo básico de dibujo.
Actitudes a
formar
Orden, limpieza y
responsabilidad
Manera
Didáctica
de
Lograrlas
Haz notar el orden y la limpieza en el trabajo,
así como la responsabilidad evidenciada en
la entrega de tus trabajos a tiempo.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Aprende por iniciativa e interés propio
Manera
Didáctica de
Lograrlas
De forma individual y por iniciativa e interés propio, realiza varios dibujos a mano
alzada, utilizando los diferentes tipos de líneas, acotaciones y unidades de medida.
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1. Dibuja tres segmentos de 2, 5.5 y 9.8 cm. 2. Dibuja cuatro ángulos, uno de 70º, otro de 130º, otro de 210º y otro de 300º. 3. Dibuja dos rectas paralelas y dos perpendiculares. 4. Dibuja una circunferencia de 5 cm de diámetro 5. Dibuja una circunferencia de 10 cm de diámetro con un triángulo inscrito 6. Dibuja una tangente en cada vértice del triángulo de la figura anterior 7. Investiga el método para dibujar circunferencias en proyección y realiza una a 35º y otra a 60º 8. Utilizando el equipo básico de dibujo realiza el dibujo de la parte superior.
Los lápices son de diferente tipo de graduación HB, 2H, 4H únicamente se requiere de un pulso firme, suave con ritmo y voluntad para trazar líneas.
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Nombre EL GORDO Y EL FLACO No. 2
Instrucciones
para el Alumno
1. Observa y analiza junto con el maestro los dibujos que se presentan a continuación.
2. Con base en los dibujos, y guiado por el docente, elabora una réplica a escala 2:1
3. Ahora a escala 1:2
Actitudes a
formar
Orden, limpieza y
responsabilidad
Manera
Didáctica
de
Lograrlas
Haz notar el orden y la limpieza en el trabajo,
así como la responsabilidad evidenciada en
la entrega de tus trabajos a tiempo.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Aprende por iniciativa e interés propio
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Desarrolla tus trabajos de manera individual y pon atención a la explicación del
docente. Formula tus dudas oportunamente.
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Todos los ejercicios que se realicen deberán presentarse con las indicaciones propuestas por el maestro.
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Nombre TÚ PRIMERA EXPERIENCIA No. 1
Instrucciones
para el Alumno
1. Elabora 5 figuras geométricas con plastilina (cilindro, pirámide, cubo, prisma
recto, cono circular recto, etcétera).
2. A partir de las 5 figuras geométricas que elaboraste, desarrolla tus dibujos
acotados y a diferentes escalas (1:1, 1:3 y 3:1.5). Utiliza los diferentes tipos
de líneas y sistemas de unidades.
Actitudes a
formar
Orden, limpieza y
responsabilidad
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Elaborar tus láminas con orden y limpieza
en el trabajo, así mismo denota
responsabilidad en la entrega de los
trabajos a tiempo.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Aprende por iniciativa e interés propio.
Se expresa y se comunica
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Desarrolla tus trabajos de manera individual e investiga tus dudas.
Atiende la explicación y participa con respeto enriqueciendo el trabajo del
maestro, haz preguntas de tus dudas y expresa tus comentarios.
Confundir la escuadra de 45 grados con la de 30 grados o
viceversa.
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Nombre ROBOTIN No. 1
Competencia a
Desarrollar Realizar planos de productos industriales mediante equipo básico de dibujo.
Habilidades
Elaborar trazos de líneas y figuras geométricas
Elaborar dibujos a escala y acotados
Instrucciones
para el Alumno
Dibuja una pieza geométrica de acuerdo a las especificaciones proporcionadas por
el maestro.
Instrucciones
para el
Docente
Proporcionar la información necesaria para que el alumno pueda elaborar su práctica.
Recursos
materiales de
apoyo
Libreta de dibujo o papel milimetrado y equipo básico de dibujo
Actitudes a
formar
Orden, limpieza y
responsabilidad
Manera
Didáctica
de
Lograrlas
Debes elaborar tus láminas con orden y
limpieza en el trabajo, así como denotar
responsabilidad en la entrega de los mismos
a tiempo.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Aprende por iniciativa e interés propio
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Desarrolla tus trabajos de manera individual e investiga tus dudas.
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Nombre CORTE Y CONFECCIÓN No. 2
Instrucciones
para el Alumno
Investiga en diferentes fuentes los tipos de cortes, secciones y proyecciones ortogonales e isométricas de piezas mecánicas.
Conocimientos
a adquirir
Tipos de cortes,
secciones y
proyecciones
ortogonales e
isométricas
Manera
Didáctica de
Lograrlos
Interactúa con los dibujos que se
presentan en los recuadros.
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Actividad Adicional: En base a la investigación que desarrollaste complementa la siguiente actividad
localizando los diferentes tipos de cortes y secciones correspondientes a las figuras propuestas.
DIBUJO CORTES Y SECCIONES (Usa flechas para
señalarlas)
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Nombre EL LABERINTO No. 3
Instrucciones
para el Alumno
Moldea varias piezas geométricas de plastilina y realiza en ellas los distintos tipos
de cortes y secciones. Procura incluir las figuras geométricas básicas y complicar
la actividad moldeando isométricos.
Comenta los resultados con tus compañeros.
Actitudes a
formar
Orden, limpieza y
responsabilidad
Manera
Didáctica
de
Lograrlas
Haz notar el orden y la limpieza en el trabajo,
así como la responsabilidad evidenciada en
la entrega de tus trabajos a tiempo.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Aprende por iniciativa e interés propio.
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Desarrolla tus trabajos de manera individual e investiga tus dudas.
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Nombre LA MARIONETA No. 2
Instrucciones
para el Alumno
Dibuja las diferentes láminas de cortes y secciones de piezas isométricas que el
maestro te proporciona. Las figuras de abajo pueden servirte de ejemplo.
Actitudes a
formar
Orden, limpieza y
responsabilidad
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Elabora sus láminas con orden y limpieza
en el trabajo, así mismo denota
responsabilidad en la entrega de tus
trabajos a tiempo.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Aprende por iniciativa e interés propio.
Se expresa y se comunica.
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Realiza tus láminas de manera individual bajo la tutoría del docente. Atiende la explicación y participa con respeto enriqueciendo el trabajo del docente, haz preguntas de tus dudas y expresa tus comentarios.
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Nombre LA MASCARA No. 2
Competencia a
Desarrollar Realizar Planos de Productos Industriales Mediante equipo básico.
Habilidades
Elaborar dibujos de cortes y secciones de piezas mecánicas.
Elaborar dibujos isométricos de piezas mecánicas.
Instrucciones
para el Alumno
Trae una pieza mecánica o industrial para dibujar en clase.
Instrucciones
para el
Docente
Proporcionar la información necesaria para que el alumno pueda elaborar su práctica.
Recursos
materiales de
apoyo
Libreta de dibujo o papel milimetrado y equipo básico de dibujo.
Actitudes a
formar
Orden, limpieza y
responsabilidad
Manera
Didáctica
de
Lograrlas
Elabora tus láminas con orden y limpieza, así
como mismo denota responsabilidad en la
entrega de tus trabajos a tiempo.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Aprende por iniciativa e interés propio.
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Realiza tus láminas de manera individual y pregunta tus dudas al docente.
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¿Qué es AutoCad? (o software de dibujo)
AutoCad es un programa de diseño asistido por ordenador (CAD). Un programa CAD es una potente
herramienta informática que nos permite dibujar y diseñar mediante el ordenador utilizando una serie
de órdenes.
Algunas de las aplicaciones más notables de AutoCad en cuanto a su volumen de uso son:
Delineación cómoda, precisa y rápida.
Diseño de proyectos técnicos en 2D y 3D.
Modificaciones de diseños.
Trazado de los diseños creados.
Cálculo de las propiedades físicas de los elementos.
Generación de imágenes fotorrealistas.
Coordenadas
La zona de dibujo de AutoCad puede ser considerada como un papel con dimensiones infinitas en el
cual encontramos un origen de coordenadas. Podemos introducir las coordenadas de cuatro formas
diferentes:
Coordenadas cartesianas absolutas: Se introducen separadas por comas en el orden x,y.
Son las distancias al punto de origen respecto de los ejes x (horizontal) e y (vertical).
Nombre LOS PROGRAMITAS No. 3
Instrucciones
para el Alumno
Estudia y comenta con tus compañeros los apuntes siguientes. Complementa la información mediante una investigación en la red o en libros de tu plantel. Solicita al docente que gestione tiempo en el laboratorio de cómputo para que te familiarices con el ambiente de AutoCad.
Conocimientos
a adquirir
Comandos básicos
operativos en el
software de dibujo
(AutoCad).
Manera
Didáctica de
Lograrlos
Mediante el trabajo colaborativo con
sus compañeros y la investigación en
fuentes electrónicas y bibliográficas.
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Coordenadas cartesianas relativas o incrementales: Las coordenadas x,y introducidas son
referidas al último punto marcado anteponiendo el símbolo @. (@x,y)
Coordenadas polares absolutas: Indicamos la distancia del punto al origen de coordenadas
y el ángulos que forma el eje X positivo con la línea que une el punto con el origen de
coordenadas. Se introducen en la forma módulo y argumento separados por el símbolo <.
(30<45)
Coordenadas polares relativas o incrementales: Son más utilizadas que las anteriores. Son
coordenadas relativas al último punto marcado, anteponiendo el símbolo @. (@60<90)
La pantalla de AutoCAD
La pantalla de AutoCAD es la que aparece en la figura siguiente, en la cual se distinguen dos
ventanas, la ventana del programa (ventana principal), y la ventana del documento (dentro de la
principal), que contiene el dibujo que está abierto. Ambas ventanas se podrán minimizar, maximizar,
cerrar, desplazar, cambiar su tamaño, etc. de forma independiente, como cualquier otra ventana de
Windows.
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Principales Comandos Básicos de Dibujo
Complementa la información mediante una investigación de la utilidad de los comandos y asiste al
laboratorio para que te familiarices con el ambiente del software..
Nombre LA MAQUINITA No. 4
Instrucciones
para el Alumno
Identifica y dibuja en tu cuaderno los principales comandos básicos del software de
dibujo. Trabaja en equipos de tres personas.
Actitudes a
formar
Orden, limpieza y
responsabilidad
Manera
Didáctica
de
Lograrlas
Haz notar el orden y la limpieza en el trabajo,
así como la responsabilidad evidenciada en
la entrega de los mismos a tiempo.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Trabaja de forma colaborativa
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Se integraran en equipo e identificaran los principales comandos básicos del
software de dibujo. (autocad).
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Nombre EL COMETIN No. 3
Instrucciones
para el Alumno
Realiza la siguiente figura con la aplicación de los comandos básicos del software
de dibujo.
Actitudes a
formar
Orden, limpieza y
responsabilidad
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Elabora tus láminas con orden y limpieza,
así mismo denota responsabilidad en la
entrega de sus trabajos a tiempo.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Aprende por iniciativa e interés propio.
Manera
Didáctica de
Lograrlas Realiza tus láminas de manera individual y pregunta tus dudas al docente
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Nombre APRENDIENDO A DIBUJAR No. 3
Competencia a
Desarrollar Realizar Planos de Productos Industriales Mediante equipo básico y software de Dibujo.
Habilidades
Utilizar los comandos básicos de Autocad.
Utilizar los comandos básicos para trazos de líneas y figuras geométricas.
Utilizar comandos básicos para dar formato de escala.
Elaborar dibujos asistidos por computadora.
Instrucciones
para el Alumno
Trae una pieza mecánica o industrial para dibujar en clase mediante el software de
dibujo.
Instrucciones
para el
Docente
Proporcionar la información necesaria para que el alumno pueda elaborar su práctica.
Recursos
materiales de
apoyo
Impresora, equipo de cómputo y software AutoCad.
Actitudes a
formar
Orden, limpieza y
responsabilidad
Manera
Didáctica
de
Lograrlas
Elabora tus dibujos con orden y limpieza en
el trabajo, así mismo denota responsabilidad
en la entrega de tus trabajos a tiempo y en el
uso cuidadoso del equipo de cómputo.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Aprende por iniciativa e interés propio.
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Realiza tus láminas de manera individual y pregunta tus dudas al docente
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Es sorprendente todo lo que pudiste observar pues nos percatamos antes de lo importante que son
las normas para el dibujo y todos los materiales que se pueden utilizar. El saber utilizar los
instrumentos básicos de dibujo para una mejor proyección son aspectos que debe tener en cuenta un
buen dibujante, además de desear el agrado del cliente. Las formas de presentación gráfica de los
elementos del dibujo deben ser bien manejados no como un fin únicamente estético sino también
como medida en pro de los espacios que el hombre debe y va a utilizar.
Complementa tus actividades de dibujo en la materia paralela “Dibujo Técnico” que te sugerimos
cursar como optativa
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1. El mundo que nos rodea
2. ¿Qué hay de los cuatro fantásticos?
3. Viendo- aprendo
1. Todos somos diferentes
2. Piedra, papel o tijera
3. A ver cuánto aguantas
4. Hágalo usted mismo
1. Como das la lata
2. La carrera del saber
3. Al sabor del cheff
Utilizar los tipos de materiales empleados en la
industria manufacturera 2
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1. Manos a la obra
2. Con las manos en la pieza
1. Las tres b (buena, bonita y barata)
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Desde pequeños manipulamos distintas sustancias como alimentos y juguetes; Nos damos cuenta de
que al usar nuestros sentidos para reconocerlos éstos tienen características diferentes, sin embargo,
a pesar de ello, de algunos desconocemos su origen y porque fueron hechos de tal o cual material.
En el desarrollo de ésta esfera de competencia te invitamos a involucrarte en conocer como se han
clasificado los materiales y como se usan en la fabricación de satisfactores según sus propiedades.
Los conocimientos previos que tienes, te ayudaran a comprender ésta competencia, Así por ejemplo
en química te explican que todo lo que nos rodea es materia y que se clasifica en orgánica e
inorgánica, en ciencia sociedad y valores o en ecología te dicen que hay que cuidar el medio
ambiente y que hay productos biodegradables y reciclables, renovables, no renovables, etc. Todo
esto te ayudará a desarrollar las habilidades, destrezas y actitudes que habrás de evidenciar.
Mira a tu alrededor y verás que es muy fácil y divertido aprender.
El docente realizará una presentación de diapositivas donde muestra la finalidad de la
competencia, una introducción al mundo de los materiales y sus propiedades y usos,
señalando su importancia en la industria. Este material didáctico se incluye en el CD anexo a
la guía.
Para asegurar que el alumno haya comprendido la información se realizará una sesión de
preguntas y respuestas.
HABILIDADES
Selecciona tipos de materiales industriales.
Maneja las características de los materiales
industriales.
RESULTADO DE
APRENDIZAJE
Al concluir ésta esfera de competencia sabes seleccionar los tipos
de materiales y manejar sus características en el plano industrial
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DIAPOSITIVAS OBSERVACIONES Y/O DUDAS
MATERIALES INDUSTRIALES
Materiales, fabricación y tipos de Vida …
Elaborado por: Ing. Carolina Arias
Mendoza
• El nivel de vida de toda civilización lo
definen, esencialmente, los bienes y
servicios que alcance de su gente. En la
mayoría de los casos, los materiales se
utilizan en forma de productos
manufacturados. Es tradicional dividir
estos productos en dos clases:
• Bienes de Consumo y
Bienes de Producción.
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BIENES DE PRODUCCION
…Son aquellos que fabrican otras compañías para ser utilizados en la manufactura ya sea de bienes de producción o de bienes de consumo.
BIENES DE CONSUMO
…Son los que adquiere directamente el consumido, o bien el publico en general.
Son numerosas las industrias de servicios que dependen extensamente del uso de productos manufacturados, exactamente del modo en que la industria agrícola depende exactamente del uso de maquinaria agrícola pesada para su buen rendimiento.
Cuanto mas eficazmente pueden producirsey transformarse las materias primas enproductos manufacturados utilizables,evitando a la vez el despilfarro y alcanzandoel fin deseado con la calidad prefijada, tantomayor será nuestra productividad y mejornuestro nivel de vida …
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Desde el comienzo de la civilización, losmateriales, junto con la energía, han sidoutilizados por el hombre para mejorar sunivel de vida. La producción de materiales yel procesado de éstos hasta convertirlos enproductos acabados, constituye una partemuy importante de la economía actual, por loque la búsqueda de nuevos materiales cuyaspropiedades mejoren las de los ya existentesprogresa continuamente.
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Nombre EL MUNDO QUE NOS RODEA No. 1
Instrucciones
para el Alumno
1. Lleva al aula 3 objetos o productos de diferentes materiales para que en equipos hagan una clasificación preliminar de acuerdo a sus conocimientos previos.
2. Luego en forma individual realiza un cuadro sinóptico con los diferentes tipos
de materiales utilizados en los productos
3. En plenaria discute las diferentes clasificaciones elaboradas y compleméntalas con la sugerida en la guía.
4. Investiga en diferentes fuentes las características de los materiales industriales y elabora un cuadro de doble entrada para comentarlo en el grupo.
Conocimientos
a adquirir
Tipos de
materiales
industrial
Manera
Didáctica
de
Lograrlos
Interactúa con los contenidos teóricos y
construye sus propios conceptos.
Adquiere la competencia genérica
entregando un trabajo que denote iniciativa e
interés propio.
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Nombre TODOS SOMOS DIFERENTES No. 1
Instrucciones
para el Alumno
El maestro y tú aportarán ideas que ejemplifiquen la diversidad de materiales que se encuentran en productos de uso común como: Ropa, calzado, juguetes, alimentos, automóviles, etc.
Actitudes a
formar
Orden, limpieza y
responsabilidad
Manera
Didáctica
de
Lograrlas
Haz notar el orden en las participaciones y
respeta las aportaciones individuales de cada
uno de tus compañeros.
Estrategia de “Lluvia de ideas”.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Se expresa y se comunica
Trabaja de forma colaborativa
Aprende de forma autónoma
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Por medio del recurso didáctico “lluvia de ideas” se propicia que expreses de forma
oral tus prenociones y conocimientos previos.
Al hacerlo colaboras con el grupo y además aprendes de forma autónoma con los
comentarios u opiniones de los demás.
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La siguiente tabla puede servirte de guía para tus anotaciones, reprodúcela en tu cuaderno.
PRODUCTO CARACTERÍSTICAS COMO SE IDENTIFICAN PROPIEDADES
Sal de mesa Blanca
Granulada
Pesada
Abrasiva
Salada
Por medio de los sentidos:
Observando su color
Probando su sabor
Soluble
Conductividad
eléctrica
Mantiene el calor
Alta ionización
Desinfectante
natural
Nombre PIEDRA, PAPEL O TIJERA No. 2
Instrucciones
para el Alumno
Observa y toma nota de como se reconocen las características y propiedades de
los materiales que el maestro presenta.
Actitudes a
formar
Orden
Responsabilidad
Limpieza
Manera
Didáctica
de
Lograrlas
Muestra respeto y atiende la explicación del
maestro y emite comentarios o dudas con
responsabilidad.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Se expresa y se comunica
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Atiende la explicación y participa con respeto enriqueciendo el trabajo del maestro,
haz preguntas de tus dudas y expresa tus comentarios.
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Nombre COMO DAS LA LATA No. 1
Instrucciones
para el Alumno
Trae al aula o taller 4 tipos de envases de refresco de distintos materiales: vidrio,
plástico, aluminio y cartón (tetrapack), construye previo análisis de sus
características y propiedades un cuadro de doble entrada donde se recuperen las
características de los materiales.
Actitudes a
formar
Orden, limpieza y
responsabilidad
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Por medio de una exploración física con
orden, trabajando limpiamente y
responsablemente se cumple con la
actividad al entregar el resultado del
ejercicio.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Se expresa y se comunica
Aprende de forma autónoma
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Por medio de una exploración física y manipulando los diversos materiales te
darás cuenta de su utilización reconociendo sus propiedades y características. Al
construir el cuadro de doble entrada estás construyendo significativamente tu
aprendizaje.
60
Nombre MANOS A LA OBRA No. 1
Competencia a
Desarrollar Utilizar los tipos de materiales empleados en la industria manufacturera
Habilidades
Selecciona tipos de materiales industriales.
Maneja las características de los materiales industriales.
Instrucciones
para el Alumno
Plantea el diseño de una butaca (silla) para tu uso en el salón de clases, donde
debes especificar los materiales que elegiste y la razón de ello, además las
características que debe tener cada material y las propiedades de su uso. Luego lo
discutirás en plenaria y compararás los trabajos de otros compañeros, ésta
actividad la podrás realizar en equipos de trabajo de tres miembros.
Instrucciones
para el
Docente
1. Organizar equipos de trabajo colaborativo y orienta a los alumnos en sus dudas
durante el trabajo en equipo.
2. Verificar se realice el trabajo
3. Organizar la presentación de los trabajos ante el grupo por parte de cada uno
de los equipos y servir de moderador en la sesión dispuesta.
4. Hacer en conjunto con los alumnos el cierre de los resultados obtenidos y el
consenso del grupo.
Recursos
materiales de
apoyo
Guía para el alumno, escuadras, lápices, borrador, compás, colores,etc.
Actitudes a
formar
Orden
Responsabilidad
Limpieza
Manera
Didáctica
de
Lograrlas
Involúcrate responsablemente y cumple con
orden y limpieza en el trabajo que entregues
a tu maestro y que presentes a tus
compañeros.
61
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Se autodetermina y cuida de sí
Se expresa y se comunica
Trabaja de forma colaborativa
Manera
Didáctica de
Lograrlas
El trabajo en equipo enriquece a sus miembros, genera unión, corresponsabilidad y
un ambiente armónico de trabajo que te permite aprender de otros y genera
confianza en lo aprendido.
Confundimos las propiedades con las características; te ayudará
saber que las características son muy cercanas a lo que puedes
determinar por medio de los sentidos.
Los recursos materiales que utilices NO deberán ser de productos
tóxicos o que contengan sustancias peligrosas, de ser así
coméntalo antes con el maestro y sigue sus sugerencias
62
Nombre ¿QUE HAY DE LOS CUATRO FANTÁSTICOS? No. 2
Instrucciones
para el Alumno
1. Utilizando la bibliografía sugerida o el Internet, investiga en equipo en qué consisten las propiedades de los materiales denominadas:
o Tensión o Dureza o Elasticidad o Compresión o Densidad o Flexibilidad
De las cuales debes saber: ¿qué es?, ¿cómo se realizan las pruebas?, ¿qué unidades se manejan?, ¿qué equipo se utiliza para medirlas?; Adicionalmente proporciona ejemplos de materiales a los que puedes realizar cada prueba.
2. Una vez que hayas hecho lo anterior, en equipo presenta lo encontrado por
medio de una exposición hacia el grupo.
3. Cuando los diversos equipos hayan presentado el trabajo, se llega a una idea general de los conceptos.
4. Haz pruebas empíricas de medición a diversos materiales, aquí tu creatividad e
ingenio deberán estar al máximo.
5. Discute con el resto del grupo los resultados obtenidos en el punto anterior.
Conocimientos
a adquirir
Resistencia de
materiales
Tensión de
materiales
Dureza
Elasticidad
Comprensión
Densidad
Flexibilidad
Manera
Didáctica
de
Lograrlos
Investiga y discute con tus compañeros.
Realiza las pruebas según tus propios
medios.
Diviértete y crece en la ciencia investigando.
63
Nombre ¿A VER CUANTO AGUANTAS? No. 2
Instrucciones
para el Alumno
1. Observa y Toma nota de cómo se realizan diversas pruebas a distintos
materiales en una empresa local o centro de investigación cercano.
2. Haz el reporte correspondiente y entrégalo al docente, previos comentarios
en clase.
Actitudes a
formar
Orden
Responsabilidad
Limpieza
Manera
Didáctica
de
Lograrlas
Muestra respeto y atención a la explicación
del experto y emite comentarios u dudas con
responsabilidad.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Se expresa y se comunica
Piensa crítica y reflexivamente
Participa con responsabilidad en la sociedad
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Por medio de una visita a una empresa local y/o centro de investigación verás un
ejemplo real de cómo se realizan las pruebas a distintos materiales.
Externa tus dudas y comunícalas al experto, participa en todo momento aportando
lo que sabes.
La interacción directa que tengas con el entorno empresarial o de investigación te
permitirá ver como hay una estrecha relación entre la industria y la escuela.
64
Nombre LA CARRERA DEL SABER No. 1
Instrucciones
para el Alumno
Realiza las pruebas de tensión, dureza, compresión, densidad y flexibilidad al
menos a dos materiales de uso industrial e investiga el valor estándar
recomendado. Apóyate en todo momento por el responsable del taller, laboratorio
o empresa. Registra tus resultados y coméntalos en la clase.
Actitudes a
formar
Orden, limpieza y
responsabilidad
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Al asistir a un lugar de pruebas, llámese
laboratorio o taller debes mostrar tus
valores de orden y limpieza en el trabajo,
así como responsabilidad del buen uso de
los materiales y equipo que utilices.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Se expresa y se comunica
Trabaja de forma colaborativa
Aprende de forma autónoma Participa con responsabilidad en la sociedad
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Mediante una exploración e identificación de las formas en que llevan a cabo las
pruebas a los materiales aprendes a realizarlas.
Registra los resultados, compáralos con los de tus compañeros. Expresa tus
dudas y comentarios durante el desarrollo, ayudando o recibiendo apoyo si fuese
necesario.
Al hacer las pruebas te realimentas de lo aprendido.
65
TABLA DE REGISTRO
PRODUCTO PRUEBA(S) VALOR
OBTENIDO
VALOR
ESTÁNDAR
EVALUACIÓN
CUMPLE NO CUMPLE
Las mediciones o pruebas de a los materiales deben ser realizadas
en presencia y con apoyo de un experto, generalmente queremos
hacerlo solos sin conocer a fondo cómo funcionan los aparatos u
equipos y podemos obtener un resultado erróneo, ya que algunos
de los equipos se calibran en cada prueba o son muy sofisticados.
¡Ojo mucho ojo!
66
Nombre VIENDO – APRENDO No. 3
Instrucciones
para el Alumno
Atiende cuidadosamente el material audiovisual (anexo a la guía) que el docente te
presenta acerca de los procesos de fabricación de distintos productos. Toma nota
de lo expuesto para comentar en grupo:
Las diferentes etapas del proceso
Los cambios sufridos por la materias prima
El equipo utilizado
La relación entre el hombre y la máquina
Las condiciones de seguridad e higiene
La calidad del producto y del proceso
Conocimientos
a adquirir
Los procesos de
fabricación
Manera
Didáctica
de
Lograrlos
El ser visual es una de las inteligencias
múltiples que maneja la bibliografía de
Howard Gardner para aprender.
¡Desarróllala!
Si no hay un lugar donde hacer las pruebas, recurre al menos al
material visual que se anexa a ésta guía y que tendrá el docente.
Si tienes algún accidente durante las pruebas pide ayuda
inmediatamente al docente o encargado del taller o laboratorio,
¡cuida de ti mismo y de los demás!
No te olvides de usar el equipo de seguridad que se requiere en el
lugar que realices las pruebas.
67
Nombre HÁGALO USTED MISMO N. 3
Instrucciones
para el Alumno
1. Observa como utiliza el maestro los distintos materiales en la elaboración
de:
Un sándwich
Preparación de una mezcla para un block de concreto
Preparar el material para la fundición de una pieza a base de algún
metal (plomo, aluminio, cobre).
2. Luego elabora un diagrama de flujo y uno de relación hombre-máquina y
preséntalo al maestro.
Actitudes a
formar
Orden
Responsabilidad
Limpieza
Manera
Didáctica
de
Lograrlas
Mostrando respeto y atención a la
explicación del maestro y realizando en
tiempo y forma los diagramas denotando la
responsabilidad que tienes con el trabajo.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Se expresa y se comunica
Piensa crítica y reflexivamente
Participa con responsabilidad en la sociedad
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Recopilando las ideas y los temas centrales de una explicación o exposición de
otro te permite desarrollar una habilidad que es para siempre y que te sirve en
todas las materias.
68
Nombre AL SABOR DEL CHEFF No.
Instrucciones
para el Alumno
Ahora sí hay que poner las manos en la masa, organízate en equipo para
elaborar banderillas o donas. Previo a esto investiga cual es el proceso de
elaboración y los materiales, además de las características que debe tener cada
producto. Evalúa las variantes en:
Las proporciones en la mezcla de los materiales
La temperatura y el tiempo de cocción
La consistencia de la masa
Las condiciones ambientales
La calidad del producto: Sabor, dureza, presentación, etc.
Elabora la receta ideal para tus productos, compártela con el resto del grupo y
entrégala al docente.
Actitudes a
formar
Orden, limpieza y
responsabilidad
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Pon en practica tus actitudes: el orden
cuando llevas a cabo la secuencia de
elaboración del producto, la limpieza se
traduce en higiene al elaborar un producto
alimenticio y la responsabilidad y cuidado al
no jugar con el aceite y fuego que usarás.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Se expresa y se comunica
Trabaja de forma colaborativa
Aprende de forma autónoma
Manera
Didáctica de
Lograrlas
El trabajo en equipo y el realizar actividades lúdicas, se traduce en aprendizaje ya
que aprendemos unos de otros, el HACER contribuye a que la información te
quede más clara y se afiancen los conocimientos.
69
Nombre ¿Y ESO QUE ES? ELABORACIÓN DE UN ARNÉS ELECTRICO Y SU ESCANTILLÓN.
No.
Instrucciones
para el Alumno
1. Consulta en distintas fuentes qué es y cómo se elabora un arnés eléctrico y
su escantillón.
2. Reúnete con tu equipo y compren los materiales para la elaboración del
arnés y escantillón.
3. En el taller escolar y con la guía del docente elaboren el producto, que sabrás
es muy útil en la industria maquiladora.
4. Una vez terminado preséntalo a tus compañeros y compáralo con los que
hicieron los otros equipos para que realimentes las fallas que tuviste.
Actitudes a
formar
Orden, limpieza y
responsabilidad
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Recuerda poner en práctica tus actitudes; el
orden cuando llevas a cabo la secuencia de
elaboración del producto, la limpieza en el
producto y la responsabilidad y cuidado al
no jugar con los cables y la corriente
eléctrica.
70
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Se expresa y se comunica
Trabaja de forma colaborativa
Aprende de forma autónoma
Manera
Didáctica de
Lograrlas
El trabajo en equipo y realizando actividades nuevas o de productos que no
conocíamos nos conduce a un incremento de conocimientos, las habilidades
motrices e intelectuales. Por otra parte la investigación es una herramienta que
produce el autoaprendizaje y al elaborar el producto nos encontramos con la
dificultad que representa al estar ya en el trabajo.
Nombre ¡A DISEÑAR SE HA DICHO! No. 1
Competencia a
Desarrollar Utilizar los tipos de materiales empleados en la industria manufacturera
Habilidades
Preparar los materiales de acuerdo a las necesidades de producción.
Utilizar el material apropiado en el proceso de fabricación.
Instrucciones
para el Alumno
1. Previa organización del trabajo debes elaborar al menos una de las siguientes
piezas:
A) Una figura de yeso preparada para la venta
B) Una prenda de ropa terminada
C) Una pieza de metal con soldadura terminada
D) Una pieza de metal fundida.
2. Para todo lo anterior responde a las siguientes preguntas:¿Qué voy a hacer?,
¿Cómo lo voy a hacer?, ¿Qué recursos y materiales necesito?, ¿A quién debo
pedir ayuda?, ¿Dónde lo voy a hacer?.
3. Además de presentar el producto terminado al maestro debes entregar un
reporte de lo que hiciste.
71
Instrucciones
para el
Docente
1. Organizar equipos de trabajo colaborativo de 3 miembros cada uno.
2. Orientar a los alumnos en sus dudas durante el trabajo en equipo.
3. Verificar se realice el trabajo con orden disciplina y responsabilidad,
apoyándose en la guía de observación ubicada en el anexo No. 1 (Guía TPD-
04/M5S1/ED2-3).
4. Organizar la presentación de los trabajos ante el grupo por parte de cada uno
de los equipos y servir de moderador en la sesión dispuesta.
5. Hacer en conjunto con los alumnos el cierre de los resultados obtenidos
Recursos
materiales de
apoyo
Guía para el alumno, materiales diversos según sea el producto a elaborar y la
creatividad e imaginación de cada uno.
Actitudes a
formar
Orden
Responsabilidad
Limpieza
Manera
Didáctica
de
Lograrlas
Al Involucrarte responsablemente y
cumpliendo con orden y limpieza en el
trabajo evidenciarás éstas actitudes.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Se expresa y se comunica
Trabaja de forma colaborativa
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Elaborando uno o varios productos te darás cuenta de todas las actividades que se
tienen que realizar para ello además de que te permite comunicar tus ideas que se
reflejan en el producto.
Trabajando en equipo se aprende de otros además de que se aprovechan las
habilidades y destrezas de cada uno.
72
Nombre LAS TRES B (BUENO, BONITO Y BARATO) No. 1
Competencia a
Desarrollar Utilizar los tipos de materiales empleados en la industria manufacturera
Habilidades
Seleccionar tipos de materiales industriales.
Manejar las características de los materiales industriales.
Realizar pruebas de resistencias de materiales, de tenacidad, ductilidad y
elasticidad
Cotejar propiedades con los estándares.
Preparar los materiales de acuerdo a las necesidades de producción.
Utilizar el material apropiado en el proceso de fabricación.
Instrucciones
para el Alumno
1. Plantea primeramente un esbozo de una lámpara de tocador que cubra los
requisitos que te señale el maestro.
2. Reúne los materiales que necesitarás para la elaboración del producto, puede
ser material de rehúso, así ahorras y contribuyes al reciclaje.
3. Haz las pruebas necesarias a los materiales antes de iniciar la producción.
4. Pon manos a la obra y usa todo tu ingenio para que hagas un trabajo de
calidad y que funcione para lo que fue hecho.
Instrucciones
para el
Docente
1. Dar las instrucciones al alumno sobre lo que va a hacer.
2. Decirle al alumno que deberá hacer una lámpara de tocador y que él debe
hacer la selección y uso de los distintos materiales, además de realizar
previamente pruebas a los mismos.
3. Orientar al alumno si éste lo necesita.
4. Revisar el producto de acuerdo a las especificaciones de la evaluación
didáctica que marca el programa.
Recursos
materiales de
apoyo
Materiales diversos como: Plásticos, cable, madera, pegamento, clavos, clavija,
vidrio, desarmadores, martillo, etc.
73
Al termino de ésta competencia te das cuenta que el mundo de los materiales es muy
amplio y variado, que cotidianamente los ves, hueles, comes y manipulas y que incluso eres
capaz de mejorarlos según sea su utilidad.
Ahora, seguramente te es fácil comprender la gran aplicación que tiene este grupo de
habilidades y destrezas en la industria y en consecuencia lo importante que puede resultarte
trabajar como técnico en producción en la mejora de la eficiencia y eficacia de los procesos
industriales de fabricación.
Te sugiero dialogar con el docente para que te informe acerca de las posibles deficiencias
encontradas en tus instrumentos de evaluación y de las estrategias para recuperación.
Actitudes a
formar
Orden
Responsabilidad
Limpieza
Manera
Didáctica
de
Lograrlas
Al desarrollar una práctica se ponen a prueba
las actitudes que ya debes poseer y que
sólo evidenciarás, el orden al cumplir los
pasos para la elaboración de la lámpara, la
responsabilidad al cumplir oportunamente
con el producto que deberá mostrar limpieza
ya que en la elaboración debiste tener
cuidado de no ensuciarla.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Se expresa y se comunica
Trabaja de forma colaborativa
Manera
Didáctica de
Lograrlas
El elaborar un producto de uso cotidiano te es significativo ya que fueron tus
propias manos las que lo hicieron, además de que tu aprendizaje se incrementa,
primeramente tuviste que recurrir a tus conocimientos previos de cómo se hace
una lámpara, luego te informaste de lo que desconocías y por último te enfrentaste
a las contingencias que surgen del proceso.
74
1. ¿Qué sesos con los procesos?
2. Con la vara que midas serás medido.
1. Lo hecho, hecho está.
2. Enseñando se aprende.
3. Elije tu instrumento
1. A las pruebas me remito
2. ¡Uff! que calor
3. Comparando
1. El Aprendiz
Controlar Procesos Industriales de
Fabricación 3
75
1. Juguetería
76
Desde tiempos remotos se han utilizado diversos procesos para la elaboración de
productos, así por ejemplo en el viejo continente, los chinos elaboraron el papel, la pólvora y
pinturas; los alquimistas griegos extraían minerales por medios por demás sencillos, aún
vemos imágenes de personas tratando de obtener el oro en las riveras de los ríos. Se les
atribuye también a los griegos el descubrimiento de varios elementos y compuestos
químicos que hoy en día son base para muchos procesos industriales.
Con la revolución industrial y la producción en masa dichos procesos se incrementaron y
perfeccionaron, tal es el caso del plástico PVC que en sus orígenes en el siglo XIX fue
rechazado y, hasta el siglo XX fue reutilizado por los alemanes. Es de sobra mencionar la
importancia que hoy tienen los plásticos, pues han llegado a sustituir a los metales en la
fabricación de muchos productos, por ejemplo en partes de aparatos electrodomésticos e
incluso de los sistemas mecánicos de los automóviles.
Otros procesos antiguos han sido la obtención de vinos y cerveza, la fundición de metales
para elaborar estructuras sólidas, los trabajos de artesanía con tallado de madera.
Una de las claves para la acelerada evolución y desarrollo de los procesos industriales de
fabricación, ha sido el uso de novedosas herramientas de control que han permitido incidir
sobre la eficiencia y eficacia de maquinas y hombres, así como en la mejora de la calidad de
los productos e insumos. Esta importante función del técnico en producción es el tema de
estudio en este apartado de la guía.
Te invitamos a desarrollar las actividades sugeridas.
77
El maestro y los alumnos realizan una visita guiada a un centro industrial de transformación de
materiales. Ejemplo una fundidora, taller de máquinas y herramientas, taller de soldadura (pailería),
taller de pintura, taller artesanal, industria textil, etc. Todo ello para observar los procesos de
fabricación que se llevan a cabo y la manera en que son controlados.
Las siguientes preguntas pueden guiar tus observaciones, contéstalas tu mismo o pregúntalas al
experto.
¿Qué productos se fabrican?
¿Qué materiales se utilizan?
¿Qué tipo de máquinas emplean?
¿Cómo se ajustan las máquinas para desarrollar los distintos productos?
¿Cómo se manipula la maquinaria y equipo?
¿Qué pruebas se realizan al producto terminado y con qué estándares se comparan?
¿Cómo se controla el proceso de producción?
Ya de regreso en el aula, comenta con tus compañeros y entrega tus respuestas al docente.
HABILIDADES
Seleccionar el proceso en base al tipo de producto
Aplicar el proceso seleccionado
Ajustar el equipo
Manipular el equipo
Realizar pruebas al producto terminado
Cotejar el resultado con los estándares
Utilizar tablas de características de calidad
RESULTADO DE
APRENDIZAJE
Controlas los procesos industriales de fabricación en la industria
manufacturera.
78
Nombre ¿QUE SESOS CON LOS PROCESOS? No. 1
Instrucciones
para el Alumno
1. Tu docente te proyecta videos donde se muestren diferentes procesos de
fabricación de distintos productos (anexos en el CD de material audiovisual).
2. Comenta después de la proyección con tus compañeros y maestro lo visto.
Para luego darte a la tarea de investigar en distintas fuentes bibliográficas o de
Internet:
A). Tipos de Unión de piezas
B). Maquinado
C). Fundición
D). Automatización
E). Acabados Industriales.
3. Con la información que recabaste, deberás elaborar un mapa conceptual que
posteriormente discutirás con el grupo.
4. Mediante una dinámica de preguntas y respuestas, el maestro verificará que
hayas comprendido lo expuesto e investigado.
Conocimientos
a adquirir
Tipos de Unión
de piezas
Maquinado
Fundición
Automatización
Acabados
Industriales
Manera
Didáctica
de
Lograrlos
Por medio de la investigación bibliográfica, la
elaboración de un mapa conceptual o mental
y la presentación y discusión guiada se
adquiere el conocimiento requerido.
79
Nombre ¡LO HECHO, HECHO ESTÁ! No. 1
Instrucciones
para el Alumno
1. Elabora una lista de empresas de tu región en las que se desarrollen las siguientes operaciones (el docente podrá ajustar la lista a las posibilidades de tu región):
a. Soldadura autógena y eléctrica (unión de piezas)
b. Diferentes uniones de piezas de madera (tableros, aglomerados, machihembrado, etc.)
c. Costura de piezas textiles (unión de piezas)
d. Cepillado de piezas metálicas y de madera (maquinado)
e. Fresado de piezas metálicas y de madera (maquinado)
f. Torneado de piezas metálicas y de madera (maquinado)
g. Abocardado de piezas metálicas y de madera (maquinado)
h. Corte de piezas metálicas y de madera (maquinado)
i. Fundición y moldea de metales
j. Fundición y moldea de plásticos
k. Moldeo y cocido de piezas de barro
l. Diversos procesos de automatización (neumáticos, eléctricos, electrónicos, etc.)
m. Pintura de artículos diversos (acabados)
n. Pulido o lijado de artículos diversos (acabados)
o. Galvanizado (zinc), cromado y niquelado (acabados)
2. Organízate en equipos de trabajo de tres personas y desarrolla una presentación mediante material fotográfico o de video que ustedes mismos elaboren (solicita autorización a la empresa o taller para tomar fotos y/o video).
3. Elabora tu exposición en power point y preséntala a tus compañeros y docente.
4. Comparte copias de tu trabajo a tus compañeros para que los integren a sus apuntes.
80
Actitudes a
formar
Orden
Responsabilidad
Limpieza
Manera
Didáctica
de
Lograrlas
Acude a la visita a los distintos lugares
mostrando tu responsabilidad, además
evidencia orden y limpieza en el trabajo que
elabores.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Se expresa y se comunica
Trabaja de forma colaborativa
Manera
Didáctica de
Lograrlas
El elaborar un material audiovisual te resulta significativo ya que fueron tus
propias manos las que lo hicieron, además de que tu aprendizaje se incrementa al
aprovechar las habilidades y destrezas del resto de los integrantes de tu equipo.
La visita a cualquier
lugar ajeno a la
escuela implica
mucha
responsabilidad,
respeto y cuidado de
reglas propias que
tiene cada centro de
trabajo. Apréndelas y
practícalas!
81
CUESTIONARIO
1. ¿Qué herramientas y accesorios utilizan los equipos y maquinas de trabajo?
2. ¿Qué tipos de ajustes realiza el experto a los equipos y maquinas de trabajo?
3. ¿Para qué sirve cada ajuste?
4. ¿Con que frecuencia se realizan los ajustes?
5. ¿Cuáles son los errores típicos que se pueden cometer?
6. ¿Qué repercusiones puede traer en el producto los ajustes mal hechos y los errores típicos?
7. ¿Cuáles son los criterios o estándares que determinan un ajuste bien hecho?
8. ¿Qué maquinas se utilizan para efectuar los ajustes?
9. ¿Qué medidas de seguridad debes observar al efectuar los ajustes?
10. ¿Qué tipos de pruebas se realizan al producto terminado? y, ¿Para qué sirven?
Nombre ENSEÑANDO SE APRENDE No. 1
Instrucciones
para el Alumno
1. Acude en compañía del docente y compañeros de clase a un centro donde un
experto te muestre como ajustar y trabajar con diferentes equipos básicos de
máquinas y herramientas y con equipos para la realización de pruebas a
distintos materiales. Observa cuales son los valores estándar.
2. Toma nota de lo que observaste y contesta el cuestionario que viene en la guía
para presentarlo al maestro y comentarlo posteriormente.
Actitudes a
formar
Orden
Responsabilidad
Limpieza
Manera
Didáctica
de
Lograrlas
Acudiendo a la visita a los distintos lugares
mostrarás tu responsabilidad, orden y
limpieza en el trabajo que elabores te
ayudarán a aprender mejor.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Se expresa y se comunica
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Cuando escuchas, interpretas y emites mensajes en un contexto diferente al aula
estás poniendo en práctica la competencia genérica mencionada
82
Nombre A LAS PRUEBAS ME REMITO No.
Instrucciones
para el Alumno
Guiado por el docente o un experto acude a un lugar donde haya maquinaria y
equipo apropiado para ajustar y manipular equipo o maquinaria de producción y
para hacer pruebas a un producto terminado.
Manipula y ajusta el equipo que ahí se utiliza, también haz las pruebas a los
productos terminados. Recuerda que el experto debe acompañarte en esta
actividad.
Actitudes a
formar
Orden
Responsabilidad
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Participando de forma ordenada para
expresar tus dudas, maneja con cuidado el
equipo y herramientas y utiliza el equipo de
protección.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Se expresa y se comunica
Trabaja de forma colaborativa
Aprende de forma autónoma
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Cuando observas, analizas y confrontas tus dudas sobre el trabajo que se está
haciendo incrementas tu acervo de conocimientos y al ejecutarlo encuentras tus
propios errores, te realimentas, para luego pasar más adelante al momento en
que te autoevaluarás.
Controlar Procesos Industriales de
Fabricación
83
Nombre ¡UFF QUE CALOR! No. 1
Instrucciones
para el Alumno
1. Junto con el maestro realiza una prueba de fundición a un material de metal
en un horno donde ajustes, manipules y realices pruebas al material en
cuestión.
2. Toma nota de lo que hiciste y coméntalo con tu maestro y compañeros.
Actitudes a
formar
Orden
Responsabilidad
Limpieza
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Realizar la prueba de fundición donde se
coloca primero la muestra en un material
refractario y posteriormente en el horno
evidenciará el orden con que lo hiciste, la
responsabilidad al hacerlo quedara
manifiesta cuando en la forma global en
que haya hecho la prueba y la limpieza en
el área de trabajo denotará pulcritud.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Se expresa y se comunica
Trabaja de forma colaborativa
Aprende de forma autónoma
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Al expresar tus inquietudes sobre lo que se está haciendo, emitir juicios sobre
cómo mejorar las pruebas o explicarte la razón de los resultados te expresas y te
comunicas; el trabajo colaborativo se sustenta en aportar cada parte lo que sabe
y sus habilidades, todos aprendemos de forma autónoma al interiorizar nuevos
aprendizajes.
El no ajustar correctamente el equipo te puede dar un resultado
erróneo en la medición, calibra bien el equipo antes de realizar cada
prueba de medición.
84
Nombre El aprendiz No.
Competencia a
Desarrollar Controlar Procesos Industriales de Fabricación
Habilidades Ajustar el equipo, manipular el equipo, realizar pruebas al producto terminado.
Instrucciones
para el Alumno
Pon en práctica tus conocimientos adquiridos a la fecha; ¿cómo?, elabora un
producto industrial (puede ser una pieza torneada) al que deberás aplicar uno de
los procesos vistos, luego le harás una prueba comparando con los valores
estándar para ese material.
El maestro te dirá las características del producto.
Entrega el reporte respectivo de lo realizado.
Instrucciones
para el
Docente
1. Documentarse de los procesos que los alumnos pueden desarrollar en ésta
práctica y buscar el lugar donde lo puedan hacer, tomando en cuenta las
contingencias que puedan surgir.
2. Organizar a los alumnos para que elijan un proceso de producción donde se
adquieran nuevos aprendizajes ampliando con ello sus conocimientos.
3. Orientar a los alumnos en sus dudas durante el desarrollo del trabajo.
4. Verificar se realice el trabajo con orden disciplina y responsabilidad,
apoyándose con la guía de observación incluida en el programa.
5. Hacer en conjunto con los alumnos el cierre de los resultados obtenidos
85
Recursos
materiales de
apoyo
Diversos según sea el proceso y producto a utilizar.
Actitudes a
formar
Orden
Responsabilidad
Limpieza
Manera
Didáctica
de
Lograrlas
Al Involucrarte responsablemente y
cumpliendo con orden y limpieza en el
trabajo evidenciarás éstas actitudes.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Se expresa y se comunica
Piensa crítica y reflexivamente.
Aprende de forma autónoma.
Manera
Didáctica de
Lograrlas
La forma en que trabajes, la participación activa y tus resultados darán cuenta
clara de que has analizado, elaborado y utilizado lo visto en clase.
Nombre CON LA VARA QUE MIDAS… No.
Instrucciones
para el Alumno
Investiga los instrumentos básicos de medición para controlar los estándares de
calidad como: Vernier o pie de rey, micrómetro, flexómetro, regla, galgas.
Recopila como se usan y en qué consisten, además si hay variedad de cada uno.
Elabora un cuadro de doble entrada y preséntalo al docente.
Conocimientos
a adquirir
Controlar
estándares de
calidad mediante el
uso de instrumentos
de medición
Manera
Didáctica
de
Lograrlos
Al realizar la investigación bibliográfica o en
internet tendrás un aprendizaje autónomo
86
RODAMIENTO RETÉN AUTOMOTRÍZ LLAVE DE PASO
ENVASE DE ALUMINIO PARA TUBO DE ENSAYE PORTAFOLIO PARA LAPTOP
Nombre ELIJE TU INSTRUMENTO No.
Instrucciones
para el Alumno
Busca en donde puedas encontrar los nueve productos que se muestran en las
imágenes que se incluyen a continuación y llévalos al laboratorio o taller de tu
especialidad. Consulta las especificaciones de cada uno.
Efectúa todas las mediciones que puedas a los productos y registra los resultados.
Utiliza para ello los instrumentos de medición (Balanza, Vernier, Higrómetro,
Baumanómetro, Galgas, Phimetro, etcétera).
Compara las medidas obtenidas contra los estándares aceptables y determina si
los productos cumplen con las especificaciones. Expresa al maestro tus dudas si
hubiere.
Actitudes a
formar Orden
Manera
Didáctica
de
Lograrlas
Interésate sobre la forma en que el maestro
realiza primero la medición.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Se expresa y se comunica
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Por medio de una explicación el maestro te orientará para que aprendas a
realizarlo tú. Haz todas las preguntas que tengas y toma nota de las respuestas
para que no se te olvide.
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REFRESCO
PESA AGUA POTABLE (NO EL
ENVASE)
PERSONA
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Nombre COMPARANDO No.
Instrucciones
para el Alumno
Compara en conjunto con tu grupo y maestro los estándares de calidad de un
producto terminado elaborado en la región y otro similar, discute las diferencias
encontradas y recupera las características generales que evidencien el proceso
por el cual paso.
Actitudes a
formar
Orden
Responsabilidad
Limpieza
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Manifiesta tus actitudes al hacer los
trabajos con orden al participar expresando
tus ideas con responsabilidad, entrega tu
trabajo con pulcritud, sin tachones o
borrones.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Se expresa y se comunica
Trabaja de forma colaborativa
Manera
Didáctica de
Lograrlas
Aporta tus ideas y expresa tus resultados de forma escrita, distribuye tareas y
asigna responsabilidades.
Nombre JUGUETERÍA No.
Competencia a
Desarrollar Controlar procesos industriales de fabricación
Habilidades
Seleccionar el proceso en base al tipo de producto
Aplicar el proceso seleccionado
Ajustar el equipo
Manipular el equipo
Realizar pruebas al producto terminado
Cotejar el resultado con los estándares
Utilizar tablas de características de calidad
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Instrucciones
para el Alumno
1. Diseña un juguete de madera en el que, para fabricarlo se utilicen distintos
tipos de operaciones de unión, maquinado, fundición y acabado. Entrega como
evidencia los planos (vistas y despiece), el diagrama de proceso de flujo y la
lista de materiales. Establece tus propios estándares de calidad.
2. Luego elabora el juguete utilizando el la maquinaria y equipo apropiada. Debo
decirte que hagas los ajustes y la calibración necesaria en cada uno y que
realices cuidadosamente cada operación (corte, cepillado, torneado, etc.).
3. Por último evalúa la calidad del juguete con base en tus propios estándares.
Registra todo el proceso y entrega al docente los productos obtenidos para tu
evaluación.
Instrucciones
para el
Docente
1. Utiliza tus guías de observación y tus listas de cotejo para evaluar el
desempeño y los productos.
2. Presta a tención en que las actividades se desarrollen con la debida seguridad
para las personas y equipos.
3. Al final dialoga con el alumno acerca de sus aciertos y errores para su
retroalimentación.
Recursos
materiales de
apoyo
Instrumentos de medición, maquinas y herramientas, equipo de seguridad, hojas
de registro y todos los necesarios para elaborar el juguete.
Actitudes a
formar
Orden
Responsabilidad
Limpieza
Manera
Didáctica
de
Lograrlas
Participando de forma ordenada para
expresar tus ideas, elaborando el trabajo con
limpieza y en tiempo y forma será que te
formes las actitudes mencionadas.
Competencias
Genéricas a
Desarrollar
Se expresa y se comunica
Trabaja de forma colaborativa
Aprende de forma autónoma
Manera
Didáctica de
Lograrlas
La elaboración de una línea de producción es un proceso complejo donde debes
poner en práctica los conocimientos que debiste haber obtenido en semestres
atrás, el uso de herramientas teóricas y el ingenio y creatividad que pongas en
hacerlo te permitirá un aprendizaje más significativo.
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Hoy en día, los procesos industriales de fabricación son muy amplios y diversos, en éste
submódulo aprendiste algunos de ellos. Encontrando la relación con otros submódulos de
ésta carrera te darás cuenta que has adquirido las habilidades suficientes para reconocer en
un producto el proceso por el cual pasó, sus características y especificaciones, si fue
realizado de forma artesanal o a gran escala y que recursos hay para medirle algunas
propiedades.
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Ahora que ha concluido este submódulo, te habrás dado cuenta que: aprendiste a elaborar los planos
de productos industriales de dos formas, de manera tradicional (con el equipo básico de dibujo) y la
más actual con el software de dibujo; que es muy útil reconocer las características y propiedades de
los materiales para aplicarlos en los distintos procesos de fabricación industrial; y que en todas las
industrias el control de los procesos industriales es indispensable para obtener un producto de
calidad. Todas estas competencias las desarrollaste en este submódulo.
Los diversos recursos para evaluar tu desempeño, habilidades y destrezas, quedarán registrados en
las guías de observación y listas de cotejo que propone el programa de estudio, además de las que
diseñe el docente.
Ojalé y lo aprendido te resulte muy útil en tus actividades laborales como Técnico en Producción.
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Henry Cecil Spencer y John Thomas Dygdon:Dibujo técnico básico. México:
C.E.C.S.A, 1973.
E.P. De Garmo, J.T: Black, R.A. Kohser. Materiales y Procesos de Fabricación.
México:Reverté,1994.
Donald R. Askeland, Pradeep P. Phulé. Ciencia e Ingeniería de los materials.
México: Thomson, 2003.
Carlos Rodríguez R: Manual de Auto construcción. México: Cementos de
Chihuahua,1984.
Abrasiva.- Material duro que sirve para pulir, cortar o afilar otro material más blando.
Aglomerado.- Material compacto compuesto por pequeños fragmentos o partículas de distintos
materiales prensados y unidos con un aglutinante.
Alquimistas.- Persona que se dedicaba a practicar la alquimia (Antigua ciencia surgida en el s. I d. C.
en Egipto y practicada en Europa hasta el s. XVI aproximadamente, que se basaba en la
experimentación sobre las transformaciones de la materia y en la especulación filosófica, y se ejercía
de manera oculta y secreta; fue la antecesora de la química moderna).
Arnés.- Conjunto de utensilios y enseres que se emplean en un oficio o una actividad para sujetar la
pieza que se trabaja.
Biodegradables.- Se aplica al producto o sustancia que puede descomponerse en elementos
químicos naturales por la acción de los agentes naturales, como el sol, el agua, las bacterias, las
plantas o los animales.
Calibrar.- Graduar exactamente un aparato o instrumento según una unidad de medida.
Estándar.- Que es lo más habitual o corriente, o que reúne las características comunes a la mayoría.
Ionización.- Convertir los átomos neutros en átomos cargados eléctricamente.
Isométrico.- Se aplica a la perspectiva en que los objetos se representan en un plano a partir de un
eje vertical y dos ejes de profundidad.
Pétreos.- Que es de piedra.
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PVC.- Plástico que se obtiene por polimerización de un compuesto orgánico (el cloruro de vinilo) y
sirve para fabricar tuberías, envases y otros objetos.
Reciclables.- Se aplica al residuo que puede ser tratado para convertirlo en un material nuevamente
utilizable.
Renovables.- Que puede ser renovado.
Sección.- Figura que resultaría si se cortara un cuerpo por un plano para mostrar su estructura
interna.
Software.- Conjunto de programas, lenguajes de programación y datos que controlan que el
ordenador funcione y realice determinadas tareas.
Termoestables.- Se aplica a la sustancia que no se altera físicamente ni pierde sus propiedades al
aplicarle calor.
Termoplásticos.- Se aplica a la sustancia que puede ser deformada por la acción del calor y la
presión y que mantiene la nueva forma adquirida después de enfriarse.
Transversal.- Que está atravesado de una parte a otra de una cosa de manera perpendicular a su
dimensión longitudinal.
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Anexo 1.- Guía de observación TPD-04/M5S1/ED2-3
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Anexo 2.- Juguetes varios