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Produc tos deComercia l ización y di fus ión

G arant ía

AINOX LTDA. , garant iza s iempre que la fabr icación de sus produc tos es con acero inoxidable t ipo 304-2b, e l cual es mas res istente a la oxidación y a la intemper ie (se recomienda el no uso de ác idos o esponjas que deter ioren e l acabado) ; e l acero 430 no se recomienda pues t iende mas a la corros ión y oxidación, no es conveniente para s i t ios húmedos.

Un año por defec tos de fabr icación, ca l idad y estabi l idad, se exceptúan:

•daños por maltrato, abuso o accidente ocas ionados durante e l t ranspor te ;•desarme, reparaciones o modificaciones real izadas por terceros o que no hayan s ido previamente autor izados por Ainox Ltda. ;•s i tuaciones de fuer za mayor o caso for tuito que afec ten los equipos parc ia l o totalmente, como consecuencia de fa l las e léc tr icas por desfasamiento de energía o deficiencia en e l fluido eléc tr ico necesar io para e l normal funcionamiento de equipos mecánicos, motores e léc tr icos ; •s i tuaciones causadas por efec tos de la naturaleza como terremotos, temblores, incendios ; s i tuaciones que se ocas ionen por e l uso indebido de los mismos o por e l uso de ác idos o detergentes en e l momento que real icen e l mantenimiento.

La garant ía tampoco incluye las piezas que se desgasten por su normal uso o par tes consumibles ; as í mismo no apl ica s i e l equipo presenta evidencias de mal uso o manejo; para tener derecho a la respec t iva garant ía , es necesar io demostrar que se ha hecho mantenimiento prevent ivo f recuente.

No se br inda garant ía sobre motores, termostatos u otros e lementos e léc tr icos o e lec trónicos y a gas.

La garant ía no cubre responsabi l idad c iv i l ex tracontrac tual , su cubr imiento se l imita a l equipo o produc to, mas no ampara la ex tensión de los daños y/o per juic ios que sufra e l usuar io por e l no funcionamiento del equipo en cualquier momento.

La garant ía se suministra en nuestras insta lac iones, por lo tanto deben ser enviados (en caso de ser posible) los equipos a nuestras insta lac iones, aunque dependiendo del tamaño de los mismos se proporcionará direc tamente en e l lugar donde se encuentren dichos equipos, por lo tanto e l t ranspor te y v iát icos por desplazamiento serán por cuenta del comprador.

Para sol ic i tar la garant ía , es necesar io suministrar la remis ión o fac tura correspondiente. En ningún caso se real izan obras c iv i les de mamposter ía , n i per foraciones, n i insta lac iones hidrául icas, e léc tr icas o a gas.

DISPENSADOR DE PAPEL HIGIENICO

DISPENSADOR DE TOALLAS

Fabr icado en acero inoxidable 304, con l lave y tapa de segur idad, sobreponer en la pared.Capacidad 200 toal las.

Dispensador de papel h igiénico en acero inoxidable 304, con l lave. Capacidad de 200 mts.

Capacidad de 40 onz. Válvula ant icorros iva , v isor de nivel . Montaje oculto. Con l lave.Cumple con las normas ADA. Requiere una fuer za mínima de 5 lbs. para su operación. BRADLEY USA.

DISPENSADOR HORIZONTAL DE JABON DJH-AI-LAB DJH-AI- IND

Derecos Reservados * AINOX l tda *

Capacidad de 40 onz. Válvula ant icorros iva , v isor de nivel . Montaje oculto. Con l lave.Cumple con las normas ADA. Requiere una fuer za mínima de 5 lbs. para su operación. BRADLEY USA.

Secador de sobreponer. Carcaza en acero inoxidable. Sat inada.Motor s in escobi l las Tipo manos l ibres. I mpor tado. 110 V. Aprobado por UL. USA. S in insta lar.

Dimensiones : Ancho 23 .6 cmsAlto 22 .6 cmsFrente 16 cms

Tipo manos l ibres. Carcaza metál ica cromada, motor s in escobi l las, sensor a justable de 10 a 30cms; apagado automático después de 2 minutos de uso cont inuo. I mpor tado Marca A&A. Dimensiones : 23cms x 24cms x 17cms

DISPENSADOR VER TICAL DE JABON DJV-AI-LAB DJV-AI- IND

SECADOR MANOS LIBRES SENSOR AC-1800HOA

SECADOR ELEC TRICO PARA MANOS



BATIDORA (5LTS)

Marca Spar M ixerModelo SP-500Compuesta por un motor e léc tr ico de 750 watt ios que opera con 110V/50H z/Ph; con 10 velocidades ubicadas en la par te super ior.Capacidad 5 cuar tos de galón.Trae una taza en acero inoxidable. I nc luye gancho, g lobo y pala ; palanca para subir y bajar la taza . Acabado con pintura epóxica blanca. Dimensiones : Frente 51 .3 cmsFondo 40 .5 cmsAltura 76 cms

Marca TornadoModelo B20FCompuesta por un motor e léc tr ico de 750 watt ios que opera con 110V/60H z/Ph; con 3 velocidades de t ransmis ión de 91-164 y 294 RPM. Trae una taza en acero inoxidable de 20 l i t ros de capacidad. Muy versát i l en sus apl icaciones, las cuales pueden i r desde e l uso en laborator ios, panader ías y restaurantes. Dimensiones : Frente 51 .3 cmsFondo 40 .5 cmsAltura 76 cms

BATIDORA (20LTS)

BATIDORA SP-800 SPAR MIXER

I ncluye tazón en acero inoxidable de 8 l i t ros de capacidad, g lobo, gancho y paleta . Es una bat idora planetar ia de gran cal idad en su diseño y fabr icación; fuer te, rápida y segura , es una máquina s i lenciosa , de 3 velocidades, de s imple mantenimiento, con motores de a l ta tors ión. Los engranajes de t ransmis ión están fabr icados en aceros especia les y están diseñados para tener una a l ta res istencia y duración. Motor ¼ HP – 115V / 60H z / 1 PHVelocidades 3 : 112, 198 y 380 rpm. Dimensiones : Frente 32 cmsFondo 42 cmsAltura 58 cms

GRAMERA ELEC TRONICA 5Kgs BALANZA ELEC TRONICA

Marca Torrey LPCR-20Mueble fabr icado en acero inoxidable, para colocar en mesa.Capacidad 20 k i losBater ía de 6 volt ios recargable con capacidad para operar 200 horas de uso.I nc luye adaptador de 110 a 6 volt ios. Display fluorescente, indicador de peso, fi jac ión de precio, 100 memorias para precios.Dimensiones : Frente 30 .5 cmsFondo 29 .2 cmsAlto 13 cms

BASCULA DE RECIBO MOVIL

Marca TorreyModelo EQB-100/200PCPlataforma y paral en acero inoxidable. Base del lec tor en acero inoxidable a l tamente res istente con acabado gr is mar t i l lado. Capacidad: 100 Kg / 200 lbsDivis ión minima 0 .25 kgs / 0 .50 lbs. Consumo: 110 V. bater ía recargable con duración de 200 hrs. P lato de 68 x 83 cms. Dimensiones : Largo 64 .6 cmsAlto 59 .6 cmsAncho 38 .1 cms

BALANZA ELEC TRONICA 3KG X 1G SOLO PESO

FReferencia : 4832 Marca: JAVARCapacidad: 3 kg / 1 gDimensiones de la bandeja (cm) : Frente 28 x Fondo 19Dimensiones de la balanza (cm) : Frente 29 x Fondo 31 x Alto 13Adaptador incluido. I nc luye bater ía . Volta je de a l imentación: 110 V.Ajuste manual de cero y tara . Peso aproximado: 3 .6 kg Marca: JAVARPaís de or igen: Corea


LICUADORA AUTOMATICAL

Marca Omniblend TM-767Capacidad 2 l i t rosVelocidades 2 velocidades fijas (baja y a l ta)Mult i funcional .Presenta doble cuchi l la en acero inoxidable. Motor industr ia l de a l ta velocidad. Tr i tura hie lo en segundos. Vaso plást ico temperado de a l ta ca l idad.Dimensiones : Ancho 20 cmsProfundidad 22 cmsAltura 52 cms

AMASADORA O CIL INDRADORA

MARCA: TornadoModelo: HS 40LITROS: 40 11.3 KG 1 ARROBA Velocidades : 1Velocidad de mezclado. 185 RPMVelocidad tazón. 15 rpmPotencia : 2 .895Volta je : 60 Her tz 1 fasePeso: 127 kgsDimensiones : 48 x 66 x 80 cmsAmasadora de espira l e l brazo en espira l y e l tazón esta en movimiento s imultaneo aumentando la velocidad de mezclado y la eficiencia .las maquinas están equipadas con una re j i l la de protección que acciona un micro interruptor que apaga e l equipo automáticamente s i la re j i l la se abre. equipo seguro y fác i l de operar, tazón en acero inoxidable. Equipo bien presentado y fác i l de l impiar ideales en restaurante, hoteles y panader ías.

L ICUADORA OMNIBLEND TM-800 1 .5 automática

Presenta doble cuchi l la . Posee 3 velocidades automáticas : 30 – 60 – 90 segundos y 3 velocidades manuales : (BA JA / MEDIA / ALTA) . Pulsador para f rapear. Tr i tura hie lo y pulpa de f ruta congelada en segundos. Vaso en Pol icarbonato de a l ta res istencia .ESPECIFICACIONES TECNICASPeso: No Especificado.Dimensiones : Frente : 18 / Prof. 22 Alt . 50 – cms.Mater ia l de Fabr icación: No Especificado.Consumo: 110 V / 11 .5 Amp.


Marca: Tornado Modelo: HS-30A Capacidad: 8 Kg. de har ina Velocidad del gancho: 107 rpm Potencia 1550 watt íos - 110 ó a 220 Volt ios Peso: 95 Kg. Bowl acero inoxidable con guarda de segur idad. Dimensiones : Frente 0 .43 mtsFondo 0 .77 mtsAltura 0 .81 mts.

Marca : SPAR MIXERModelo: FA-520CMotor : 1 HPCuerpo metál ico, acabado con pintura industr ia l y par te super ior en a luminio fundido.Rodi l los de laminación de a l tura graduable con raspadores plást icos para evitar que la masa se pegue y para evitar rayones en e l rodi l lo.Volta je 220v-3 HP La laminadora presenta dos brazos ar t iculados sobre los que van colocados las bandas en lona plast ificada, los cuales presentan tensores para asegurar buena tracción. La rotación de las bandas es revers ible y la d i rección de giro se controla por una palanca s i tuada en e l f rente del equipo.E l equipo incluye una bandeja para har ina , guardas móvi les de protección colocadas sobre e l área de los rodi l los y guarda motor para proteger térmicamente e l equipo, dos bandejas colocadas a l final de la banda para recoger la masa y un rodi l lo adic ional para enrol lar la masa una vez laminada.

Dimensiones : Largo 2 .30 mtsAncho 0 .80 mtsAltura 1 .12 mts

Dimensiones de las bandas : Largo 0 .97 mts Ancho 0 .433 mts

AMASADORA

LAMINADORA DE MASAS


PROCESADOR DE VEGE TALES-AYUDANTE DE COCINA

Marca Sk ymsenCapacidad 6 kg/minPotencia ½ HPVolta je 110V I ncluye 6 discos, para una producción de 350K/H

Dimensiones : Ancho 38 cmsProfundidad 44.5 cmsAltura 59 cmsPeso 276kg

Capacidad 350 kg/minPotencia 1 .5 HPVolta je 110V I ncluye discos para cor tes de vegetales, papa a la f rancesa

Dimensiones : Ancho 13 1/16”Largo 11 15/16”Altura 21 ½”Peso 42 lbs

CUT TER INDUSTRIAL TRITURADOR DE VEGE TALES

PROCESADOR DE VEGE TALES – AYUDANTE DE COCINA

Marca Sammic CA-300Construcción Construida en a leación de a luminio.Potencia 550W (monofás ico) 370W (tr i fás ico) .Peso neto 26 kgAl imentac.e lec tr ica 20V / 60H z/1Función *robusta , de manejo s imple y fác i l de l impiar. *gran capacidad de producción. *puede dotarse de ampl ia gama de discos y re j i l las .Diámetro disco 205 mmProducc./hora 150/300 kgVelocidad disco 360 RPMRequer imientos discos según necesidad. Nota : e l equipo se entrega con 6 discos (FC2- cor tador de 2mm, FC10- cor tador de 10mm, FM10- cubicador de 10mm, FR3-ra l lador de 3mm, FF10-fr i tas de 10mm).


CUT TER INDUSTRIAL TRITURADOR DE VEGE TALES

Marca: TornadoModelo: QS513A Capacidad: 13 l i t rosTazón removible en acero inoxidable, con cuchi l la en acero inoxidable de t res hojas.Mueble en acero pintado.Motor t r i fás ico de 2 .8 / 3 .5 K i lowat ios, con switche de segur idad.Potencia a l f reno 5 .2 Kw De dos velocidades 1 .300 y 2600 rpm.Dimensiones : Frente 0 .42 mts Fondo 0 .68 mts Al tura 0 .72 mts

DISPENSADOR DE JUGOS DE TRES TANQUES 57 L ITROS.

Marca CRATHCO Modelo D35-4Cubier ta , f rente y fondo en lamina de acero inoxidable cal ibre 20 t ipo 304 2B, latera les y rec ipientes de goteo en res ina lexan color beige, tanques y tapas en res ina lexan transparente. Válvula dosificadora en acero inoxidable con empaque or ing intercambiable. Sel lo del tanque con la cubier ta con un empaque s i l iconado para mayor hermetic idad.Capacidad total 15 galones. Unidad refr igerada de 1/3 HP – 115 Volt ios- 60 H z con s istema hermético.Dimensiones : Largo 0 .65 m. Ancho 0 .38 m. Alto 0 .70 m.

DISPENSADOR DE JUGOS DEDOS TANQUES 38 L ITROS

Marca CRATHCOModelo D25-4Cubier ta , f rente y fondo en lamina de acero inoxidable cal ibre 20 t ipo 304 2B, latera les y rec ipientes de goteo en res ina lexan color beige, tanques y tapas en res ina lexan t ransparente. Válvula dosificadora en acero inoxidable con empaque or ing intercambiable. Sel lo del tanque con la cubier ta , con un empaque s i l iconado para mayor hermetic idad.Capacidad: 38 l i t ros. Unidad refr igerada de 1/3 HP – 115 Volt ios- 60 H z con s istema hermético.Dimensiones : Largo 0 .44 m. Ancho 0 .38 m.Alto 0 .69 m.


DISPENSADOR DE JUGOS (4 tanques x 9 l ts )

MARCA CRATHCO E47-4Capacidad Total : 10 G alones. Cubier ta , f rente y fondo en lámina de acero inoxidable t ipo 304 cal ibre 20. Laterales y rec ipiente de goteo en res ina lexan color beige, tanques y tapas en res ina lexan transparente. Válvula dosificadora en acero inoxidable con empaque or ing intercambiable. Sel lo del tanque con la cubier ta con un empaque s i l iconado para mayor hermetic idad. Capacidad de cada tanque: 2 .5 G alones. Unidad refr igeradora de 1/5 de H.P - 115 volt ios - 60 H z - 5 .5 amp con s istema hermético. Dimensiones : Largo 0 .52 mts Ancho 0 .38 mts Altura 0 .65 mts

ASADOR DE SALCHICHAS

Marca TornadoModelo RG-11XCarga e léc tr ica 550 W 110 V 60 H zCompuesto por rodi l los con mater ia l ant iadherente, con s istema de rotación cont inua, termostato para control de temperatura y switche para controlar e l moto reduc tor que mueve los rodi l los ; e l s istema de rotación de estos permite un asado rápido y parejo de la sa lchicha. I nc luye bandeja recolec tora de grasa en acero inoxidable. Dimensiones : Frente 55 .3 cmsFondo 47 .5 cmsAltura 22 cms La cubier ta acr í l ica para este asador se cobra por separado $374.000, presenta aper tura en la par te poster ior, permit iendo el fác i l ret i ro de la sa lchicha..

GRANIZADORA SPM

- Paneles en acero inoxidable, 2 tanques.- Fáci l de usar y de l impiar.- Per fec to para preparar yogures congelados también, prepara y dispensa sorbetes granizados en muy poco t iempo. Capacidad: 12 l i t ros 6 por cada tanque. Consumo del equipo: 500 W - 110 V - 60 H z Dimensiones : Fondo 40 cmsFrente 51 cmsAltura 88 cms


GRATINADOR

Marca TornadoModelo AT-936 Volta je 220v/60H zCuerpo fabr icado en acero inoxidable con parr i l la en var i l la cromada de 45.5 x 26cms; presenta s istema de calentamiento por medio de res istencias tubulares controladas por un control infinito.Dimensiones : Frente 64 cmsFondo 28 cmsAltura 31 .5 cms

TA JADORA PARA JAMON Y QUESO

Marca: TornadoModelo: HBS-30Motor : 250 watt ios, 60 H z. , 1400 rpm.Dimensiones : Largo 0 .60 mtsAncho 0 .42 mtsAltura 0 .44 mts Con disco de cor te de 30 cms de diámetro, desplazador y protec tor manual , además de un s istema autoafilante. Construida en a leación especia l de a luminio fundido a pres ión con doble t ratamiento protec t ivo y ant ioxidante.Disposit ivo de autorregulación de la tensión del p lato de la cuchi l la .De construcción compac ta , d isco de cor te graduable hasta 1 .6 cms con guarda de protección.S i r ve para cor te de carne, vegetales, quesos duros y blandos.

RALLADORA DE QUESO

Modelo RQ -15Marca G-PanizEstruc tura plancha de acero con pintura epóxica . Dimensiones : 40cms x 23.5cms x 47.5cms.


MAQUINA ESPRESSO Y CAPUCCINO WEGA POLARIS e lec trónica .

Caldera de cobre con tapa soldadada, con calder ines y termosi fón independientes para cada grupo.Bomba volumétr ica incorporada refr igerada por agua. S istema de preparación de café por pre - infus ión; s istema termosi fónico para calentar e l por ta grupo, rec i rculación de agua. Caldera de 5 l ts 100 tazas/h Peso: 50 Kgs Presenta 2 grupos. Consumo: 2 .700 W / 220 v 60 H z. Dimensiones : Ancho 53 cmsFondo 57 cmsAltura 52 cms

CAFE TERA POR GOTEO 2 JARRAS

Marca Gr indmaster Ceci lware BL-2PPotencia : 1600 watt ios - 110 Volt ios - 60 H z. Capacidad: 3 .9 galones/h (14.8 l ts/h) 118 tazas de café de 4 oz /hCapacidad jar ra ½ galón 64 oz / 20 t intos aproximadamente.Fabr icada en acero inoxidable, mater ia les asépt icos, res istentes y duraderos.Presenta dos horni l las , cada una con indicador luminoso. De fác i l manejo y l impieza. Dimensiones : Frente 0 .215 mts Fondo 0 .42 mts Altura 0 .425 mts

MOLINO DE CAFÉ

Marca Qual i t y Espresso C T-2Cuerpo en plást ico res istente y tolva en pol icarbonato, res istente a l impac to.Capacidad tolva 2 kg Dosificador 300 gr. Dimensiones : Frente 20 cmsFondo 38 cmsAlto 49 .5 cms


CAFE TERA TERMICA 12 TAZAS BLACK & DECKER

•G arrafa térmica en v idr io.•Programable con re loj d igita l .•Capacidad 12 tazas.•Apagado automático.•Placa calefac tora con ant iadherente.•Fi l t ro t ipo cono tamaño estándar.

MOLINO PARA CARNES TORNADO TC-12.

Cuerpo y cabezal fabr icado en lámina de acero inoxidable, to lva en acero inoxidable br i l lante.Motor 650 W – 110 VCapacidad 120 Kg./hI ncluye 1 disco, 1 cuchi l la y una bandeja recolec tora . E l d iámetro del d isco es de 6 .8cms. Dimensiones : Frente 21 cmsFondo 43 .5 cmsAltura 36 .5 cms

MOLINO PARA CARNES JAVAR 5110

Cabezote, to lva y caja en acero inoxidablePotencia 2 HPCapacidad 150 Kg./hMuy út i l en gran var iedad de t rabajos, además de carne mol ida, funciona con otros a l imentos como yuca, papa, verduras, etc.Operación s i lenciosa . Dimensiones : Frente 21 cmsFondo 43 .5 cmsAltura 36 .5 cms


EMPACADORA

Marca: Torrey Modelo: T W500EPotencia : 500 Watt iosPresenta higiénicamente e l produc to.Construida totalmente en acero inoxidable.Cuchi l la térmica de cor tePlato térmico para sel lado de la bandeja con termostato graduable entre 30°C y 150°C. Ancho máximo del ro l lo de papel 45 cms.Fusible de protección.Dimensiones : Frente 0 .52 mts Fondo 0 .65 mtsAltura 0 .11 mts

TARIMA DE BULTOS.

Marca MettroCapacidad 681 k ls .Fabr icada en pol iet i leno de a l ta res istencia .

Dimensiones : Largo 91 cmsAncho 55 cms Altura 30 .5 cms

DESPULPADORA DE FRUTAS MODELO DF-250 JAVAR

Elaborada en acero inoxidable t ipo 304. S istemas de aspas graduables y protegidas en acr í l ico (no par te la semil la) .Equipada de dos tamices intercambiables para todas las f rutas.Modelo hor izontal y semihor izontal .- Capacidad: 250 K/h -Motor e léc tr ico de 2 HP, 1750 rpm. , a 110 volt ios, monofás ico.

DESCRIPCIONTolva (Suministro de f rutas)TamizTapa del TamizBandeja para sa l ida de pulpaProtec tor del motorPatas niveladorasBase


HORNO MICROONDAS WHIRPOOL CASERO

Capacidad 0 .8 pies cúbicos.Potencia 1000 WVoltaje 110 V

HORNO UNA CAMARA GFO -2C

Marca TornadoEl ex ter ior fabr icado en acero inoxidable, e l inter ior fabr icado en lamina col ro l led con pintura para a l ta temperatura . Presenta controles e lec trónicos con a juste de temperatura independiente en la par te infer ior y super ior de cada cámara, as í como tempor izador y humidificador para cada cámara, además dos v isores de vidr io para obser var e l produc to. 2 bandejas de 40x60.Dimensiones : Largo 1 .355 mtsFondo 0 .96 mtsAltura 0 .72 mts

HORNO MICROONDAS

Marca TURBO AIR TMW-1100EI nter ior y ex ter ior construido en acero inoxidable para mayor higiene y durabi l idad. Control d igita l programable. Cuatro niveles de intensidad. L istado para revis ión de programaciones. Programa de descongelación de produc tos. Función de a juste rápido de t iempo. Presenta alarma que avisa la final ización de la cocción.Consumo 110V / 1100 WVolumen cámara 1 .2 pies cúbicos. Dimensiones : 22 .0 x 19.0 x 13.5 pulgadas.


HORNO DE EMPOTRAR LINEA HG50VP

•En tamaño de 50 cm - 20" de ancho. • I nter ior totalmente porcelanizado. •Para gas propano (G.L .P. ) o natural . •Con sel lo de cal idad ICONTEC NTC 2832-1 . •Luz inter ior en e l horno para todas las referencias. •Termostato con termo segur idad que ante la ausencia de la l lama cor ta e l paso de gas. Nuevo diseño de entrepaños mas gruesos y res istentes con que se aseguran a l inter ior del horno en e l momento de ret i rar los rec ipientes.Dimensiones del t razo a cor tar para empotrar e l horno:Alto 59 cmsAncho 44 cmsProfundo 51 .5 cms

HORNO A GAS CONVECCION HPG-80

Marca: TECHNICOOK . Modelo: HPG-80 (S in bandejas)Con base. Tecnología de convección: turbina ubicada en la par te poster ior del equipo que reci rcula e l a i re ca l iente dentro de la cámara logrando uni formidad y eficiencia en e l horneado. Se puede emplear para hornear una ampl ia gama de a l imentos como panes, carnes, tor tas, pol lo y pastas, entre otros. Fabr icado totalmente en acero inoxidable. Especia lmente desarrol lado para panader ías y pequeños restaurantes.Este modelo asocia economía, uni formidad, gran cal idad y agi l idad en las preparaciones. Capacidad 4 bandejas de 40 x 60 cms.Consumo: 40320 BTU/H r / 1 Kw. Dimensiones : Largo 0 .71 mtsFondo 1 .136 mtsAltura 0 .667 mts

HORNO A GAS CONVECCION

Horno de convección fabr icado en acero inoxidable con capacidad para 9 latas fabr icadas en a luminio de 65cms x 45cms; e l s istema de calefacción esta fabr icado con un quemador de gas atmosfér ico con un consumo de 100.000BTU por hora . E l s istema de controles está provisto de pirómetros para e l control de la temperatura , marcados en grados cent ígrados con un t imer digita l para colocar y v isual izar los t iempos de horneo. La puer ta t iene un v idr io v isor grande y luz para la v isual ización de los produc tos.

Dimensiones : Frente 1 .10 mtsFondo 1 .60 mtsAltura 1 .80 mts


HORNO ROTATORIO CON CAPACIDAD PARA 10 LATAS O 12 LATAS

Horno de convección con un carro rotator io con capacidad para 10 latas, fabr icado totalmente en Acero I noxidable de la mejor ca l idad; d iseño ergonómico para fac i l i tar la operación. Construido con maquinar ia con tecnología CCN (Control numér ico) lo que permite garant izar estandar ización y uni formidad de las piezas. Presenta quemadores de gas que cumplen con las mas a l tas técnicas de segur idad industr ia l .

Dimensiones : Frente 1 .10 mtsFondo 1 .50 mtsAltura 2 .20 mts

ARMARIO DE PASO DOBLE

Marca Metro C519- CFC-4Presenta controles internos para graduar los n iveles de temperatura y humedad. Los a l imentos se mantendrán a la temperatura deseada, lo que aumenta la segur idad a l imentar ia . Tiene puer ta de pol icarbonato t ransparente, para ver lo que hay dentro s in necesidad de abr i r, lo que evita la pèrdida de calor. Dimensiones : Ancho 63 .75 cmsFondo 75 .62 cmsAltura 1 .74 mts

HORNO COMBI A GAS

Presenta base en acero inoxidable ; presenta convección for zada, que hace que los t iempos de cocción sean más reducidos y la inyección de vapor permite cocinar legumbres y disminuir la pérdida de peso en las carnes, incrementando ut i l idades a l mismo t iempo que vuelve los a l imentos mas nutr i t ivos y sabrosos.Capacidad 11 azafates de 1/1 x 65mmCapacidad pn 385 porc iones.Consumo 54.000BTU/H r / 6 .5 k w Dimensiones : Frente 0 .967 mtsFondo 1 .01 mtsAlto 1 .155 mts


ARMARIO CALIENTE DE PASO (MANTENEDOR CALIENTE)

Marca Alto Shaam 1200-S/HDG abinete con puer ta de acero inoxidable ; presenta s istema Halo Heat , o sea , fuente de calor uni forme y controlada que provee una v ida de mantenimiento mucho mas larga. Se controla con termostato a justable encendido/apagado de 16ºC a 93ºC. Tiene luz de pi loto y un cal ibrador que indica la temperatura inter ior. Sopor tes de bandejas. Rodachinas para fác i l desplazamiento, con 2 ruedas fijas y 2 gi rator ias con f reno.Consumo 110V – 1 k w – 8 .3 amps Dimensiones ex ter iores : Frente 0 .62 mtsProfundidad 0 .778 mtsAltura 1 .068 mts

REFRIGERADOR HORIZONTAL 1 PUER TA TUR-28SD

Marca Turbo AirCapacidad 6 .5 pies cúbicos Unidad enfr iam. 1/5 HP / 4 amper ios.Fabr icado en e l ex ter ior en acero inoxidable, e l inter ior fabr icado en laminas ABS endurecido, fác i l de l impiar y s in ranuras de empate. Presenta luz inter ior y parr i l las de var i l la de acero inoxidable. Excelente s istema de enfr iamiento. Dos parr i l las en acero inoxidable autoajustables. Dimensiones : Frente 0 .70 mtsFondo 0 .765 mtsAltura 0 .755 mts + 15.4 cms de las ruedas

REFRIGERADOR VER TICAL

Marca New MaximumModelo MSR-23NMCapacidad: 23 pies cúbicos Unidad. 1/4 H.P. - 110 volt ios Con tres parr i l las graduables, tota lmente en acero inoxidable. Dimensiones : Frente 0 .685 mts Fondo 0 .782 mts Al tura 2 .10 mts


REFRIGERADOR DE 2 PUER TAS

Sistema de refr igeración por a i re for zado. Ex ter ior totalmente en acero inoxidable, inter ior en láminas de ABS endurecido, fác i l de l impiar y s in ranuras de empate; con luz inter ior y parr i l las de var i l las de acero inoxidable. Cuatro parr i l las en acero inoxidable autoajustables. Marca Turbo Air TUR-48SDCapacidad 12 pies cúbicos / 2 puer tasUnidad enfr iam. ¼ HP / 4 amper ios. Dimensiones : Frente 1 .225 mtsFondo 0 .765 mtsAltura 0 .755 mts + 15.4 cms de las ruedas

CONGELADOR HORIZONTAL 1PUER TA TUF-28SD

(6.5 pies cúbicos / 1 puer ta) . S istema de refr igeración por a i re for zado. Ex ter ior y ex ter ior totalmente en acero inoxidable, fác i l de l impiar. Presenta luz inter ior y parr i l la de var i l las de acero inoxidable. Unidad de enfr iamiento de 1/4 HP / 5 .3 amper ios. Excelente s istema de enfr iamiento: E l poderoso s istema de refr igeración por a i re for zado mantiene una temperatura constante. 1 Parr i l la en acero inox. Auto a justable.Peso: 190 LbsConsumo: 1/4 HP - 5 .3 amper ios Dimensiones : Frente 0 .70 mtsFondo 0 .765 mtsAltura 0 .755 mts + 15.24 cms de ruedas

REFRIGERADOR VER TICAL DOBLE

Modelo TSR-49SDMarca Turbo Air 49 pies cúbicos.Fabr icado en su inter ior y ex ter ior en acero inoxidable. Presenta un indicador para monitorear e l funcionamiento del vent i lador y un display digita l de temperatura . Evaporadores y condensadores sobre dimensionados para un rápido enfr iamiento y mayor eficiencia . Presenta 6 parr i l las en acero inoxidable, durables y fác i les de a justar.Unidad 1/3 HP / 9 .2 amper iosDimensiones : Frente 1 .38 mtsFondo 0 .785 mtsAlto 2 .10 mts


CONGELADOR VER TICAL DOBLE

Modelo TSF-49SD 49 pies cúbicos.

Dimensiones : Frente 1 .38 mtsFondo 0 .785 mtsAlto 2 .10 mts

MAQUINA LAVAVA JILLAS

Marca E lettrobar Fast 51MFunciona automáticamente con 2 c ic los de lavado. I nc luye función thermostop para garant izar la l impieza con segur idad. Bajo costo de operación. Ut i l iza menos agua y energía que otras máquinas contr ibuyendo as í a l medio ambiente. Es ergonómica, se puede ubicar en cualquier lugar de la cocina, es de fác i l l impieza ya que no t iene tubos a l inter ior de la cámara. Puer ta con doble recubr imiento para máxima segur idad y mínimo nivel de ruido.Capacidad tanque 25 l i t ros.Consumo de agua 2 .9 l i t ros/rack .Dimensiones : 58cms x 60cms x 83cms de a l to. Precio unitar io $6.480.000

CONGELADOR VER TICAL 1PUER TA MSF-23NM

New maximum de Turbo Air Capacidad: 23 pies cúbicos Unidad 1/3 H.P. - 110 volt ios E l inter ior esta fabr icado en acero inoxidable t ipo 445 y e l ex ter ior en acero inoxidable t ipo 430, con latera les ex ter iores en a luminio. I nc luye t res parr i l las graduables plast ificadas. E l f rente esta fabr icado en acero inoxidable, con una puer ta embisagrada.S istema de c ierre por gravedad, hermético y con chapa de segur idad. Rodachinas con f reno para t rabajo pesado. Evaporador interno que nos garant iza una homogeneización de la temperatura .

Dimensiones : Frente 0 .68 mts Fondo 0 .789 mts Altura 2 .10 mts


LAVAVA JILLAS FRONTAL SP 350

Marca Sammic (España)Construida en acero inoxidable t ipo 304.Especia l para lavar todo t ipo de platos, vasos, tazas, cubier tos ; presenta doble s istema de aspersores gi rator ios (super ior e infer ior ) .• Programador de c ic lo fi jo.• Dosificador de abr i l lantador incorporado.• Fondo de cuba incl inada.• Termostatos regulables en cuba lavado y calder in y de segur idad en calder in .• Opcional : fi l t ros super iores de lavado inoxidables.Dimensiones ex ter iores : Ancho 60 cms Fondo 61 .4 cms Al to 83 cms

MAQUINA PARA HELADO TORNADO 238

Fabr icado en acero inoxidable. Presenta congelador marca Tornado, con reguladores de entrada, s istema elec trónico de control , reduce consumo de energía .Producción aprox. 640 helados / horaTensión 220 V – 3 fases / 3K WMotor 1 ½ cabal los de potencia cada motor, son 2 motores.Capacidad depósito 15 l ts cada tanque.

MAQUINA LAVADORA DE VA JILLA

Marca Pluvia 270Capacidad 720 platos/horaEquipo especia l de a l to desempeño, presenta puer ta a l ta de 38cms que permite lavar bandejas y azafates. Tiene 2 c ic los de lavado que permiten adaptar e l t iempo de lavado, se puede usar con piezas y vaj i l la muy del icada, es una máquina s i lenciosa ; produce 4 veces menos ruido que los equipos t radic ionales y su bajo consumo de agua y energía la convier te en una lavadora muy eficiente. No ocupa mucho espacio. I nc luye canasta para platos e inser to para cubier tos.Consumo de agua 2 .9 l i t ros/rack .Volumen tanque 15 l i t ros.Duración lavado 90-120 segundos. Dimensiones : 60cms x 60cms x 140cms de a l to.


SAMOVAR REDONDO

Marca: Tornado Referencia : ZC 804-3Capacidad: 12 .5 L i t rosFabr icado totalmente en acero inoxidable.

MAQUINA PARA HELADO TORNADO 238

Fabr icado en acero inoxidable. Presenta congelador marca Tornado, con reguladores de entrada, s istema elec trónico de control , reduce consumo de energía .Producción aprox. 640 helados / horaTensión 220 V – 3 fases / 3K WMotor 1 ½ cabal los de potencia cada motor, son 2 motores.Capacidad depósito 15 l ts cada tanque.

SAMOVAR REC TANGULAR

Marca: TornadoReferencia : ZC 803 -1Capacidad: 9 L i t rosFabr icado totalmente en acero inoxidable, con azafate removible de 0 .525 x 0 .325 x 0 .65 mts de profundidad.


Cal i - Colombia Cal le 15A No. 14-41

Tel : (57) (2) 8890806 - 8835441 - 8831967 - 6813257

Fax: (57) (2) 8801377

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