produktguide 2014
DESCRIPTION
Alt av kjøtt og egg til storhusholdningTRANSCRIPT
-
PRODUKTGUIDE Alt av kjtt og egg til storhusholdning
PRODUKTGUIDE Nortura PROFF
2014
Nortura PROFF
Lrenveien 37, 0585 Oslo Postboks 360 kern, 0513 Oslo
tlf. 03070 [email protected]
www.norturaproff.no
VRE SALGSKONTOR ER LOKALISERT OVER HELE LANDET OG HAR DISSE FELLES TELEFONNUMRENE:
Salgskontor Sr-, st- og Vest Norge - tlf. 815 815 44
Salgskontor Nord- og Midt Norge - tlf. 815 220 85
Vre hyggelige medarbeidere p salgskontorene kan gi deg svar p de este sprsml rundt vre produkter. De som arbeider her har lang erfaring med bist
kunder i storkjkkenmarkedet og kan hjelpe deg med f nne riktig produkt til ditt behov. Spr de ogs gjerne om vi har noen gode tilbud i dag! Hit kan du
ringe og bestille produktene du trenger direkte via telefon. Du kan ogs velge f fast oppringing for bestilling hvis du nsker det.
Bestilling av vre produkter p nett:
www.gildenett.no
Vidar Nilsen
Regionssjef Salg - Sr
Mobil: 959 32 369
E-post: [email protected]
Per Ove Jakobsen
Regionssjef Salg - Nord
Mobil: 480 08 412
E-post: [email protected]
Ove Jarland Red
Regionssjef Salg - Vest
Mobil: 917 61 903
E-post: [email protected]
Kre Storevik
Nasjonal Salgssjef
Mobil: 950 41 646
E-post: [email protected]
2014 Opplag 6000 Vi tar forbehold om
endringer og trykkfeil. Foto naturbilder: Nancy Bundt/Tom
Haga
-
Notater
-
GILDE
12 Gilde Ekstra Storfe Limousin
15 Gilde Ekstra Storfe
18 Gilde Storfe
22 Gilde Ekstra Kalv
26 Kalv
28 Svin
33 Lam & fr
37 Reinsdyr
40 Strimlet & ternet
44 Ben & innmat
45 Bacon & flesk
47 Deiger & farser
50 Hamburgere
54 Plser
64 Postei
65 Kuvertplegg
66 Plegg
75 Karbonader & kaker
8 1 Steker ferdig stekt
83 Ferdigmat
88 St. Kristina spekeskinke
9 1 Spekemat
PRIOR
98 Smaalenene Grdskylling
100 H-kylling
102 Kylling
108 Hns
1 10 Kylling, bearbeidet
1 12 Kylling, grillet
1 16 Ferdigmat av kylling & kalkun
12 1 Kalkun
123 Plegg av kylling & kalkun
125 Plser av kylling & kalkun
128 Egg & eggprodukter
133 Omeletter
136 Vafler
137 Sveler
138 Pannekaker
SUPERIOR
1 4 1 Superiorprodukter
INSPIRASJON 148 Plser p menyen 150 Tapas
152 Smak av Norge
154 RETT P
156 5 Ingredienser
158 Oppdelingsplansjer
I denne produktguiden finner du Nortura PROFF sitt riksdekkende sortiment av kvalitetsprodukter Vi er stolte over kunne tilby et bredt og variert spekter av produkter til alle dgnets mltider og alle rets sesonger. Hos oss kan du bestille alt du trenger av kjtt og eggprodukter. Kun n leverandr forholde seg til er bde lettvint og tidsbesparende for deg. Det gjr det ogs enklere planlegge menyen.
Med denne guiden hper vi inspirere deg til lage alle tiders mat!
Innhold
-
Norges strste lokale leverandr 18 718 lokale produsenter
Aust-Agder 234Vest-Agder
549
Rogaland 2301
Telemark 422 Vestfold
392stfold 502
Akershus 314
Buskerud 760
Oppland 2098
Hordaland 1355
Sogn og Fjordane 1860
Mre og Romsdal1527
Sr-Trndelag1234
Nord-Trndelag1638
Nordland1343
Troms681
Finnmark213
Hedmark 1290
Kartet viser antall Nortura-bnder pr. fylke.
Oslo 5
-
Vi er bnder.
Nortura er et samvirke og vi er eid av 18.718 aktive norske bnder.
Som en del av det norske landbruket srger vi for trygg matpro-duksjon og gode opplevelser for befolkningen over hele landet.
Vi driver aktiv landskapspleie. Et levende og levedyktig norsk landbruk med en blanding av sm og store grdsbruk gjr at vi i landet vrt har grnne dalsider, fjorder og lever omkranset av ker, eng og grder. Rett og slett det som gjr Norge til det det er. Ved ha jordbruksproduksjon over hele landet bidrar vi ogs til opprettholde og skape arbeidsplasser. Nringsmiddelindustrien er Norges strste landbaserte industri og har hjrnestensbedrifter i mange lokalsamfunn.
Nortura nsker ta vare p, utvikle og fornye norsk matkultur. Vi tilbyr et variert spekter av produkter som passer til de fleste anledninger, og vi kombinerer tradisjonsmat med kvalitets- produkter, lokalmat og nisjeproduksjon.
Vi serverer norske forbrukere trygg, norskprodusert kvalitetsmat.
Vi lager maten din.
Hvem er vi
-
Nortura PROFFNortura PROFF er en offensiv og innovativ leverandr som er der for bist vre kunder med tilby det beste av det som finnes p det norske markedet. Vi strekker oss langt for tilby det unike, det trygge og ikke minst den beste kvaliteten p bde ferskt rdt- og hvitt kjtt, bearbeidede produkter, egg- og eggprodukter.
Produkternsker dere unike produkter med lokal forankring eller en historie til en festmiddag? Eller nsker dere kanskje rimeligere og enklere produkter p menyen? Dette finner dere hos oss. Ingen kan tilby et
bredere vareutvalg innen vre kategorier, og vre merkevarer str sterkt. Vi tilbyr ogs et utvalg av halal og kologiske produkter.
Trygghet og kvalitet i fokusSom kunde av Nortura PROFF skal du aldri vre i tvil om kvalite-ten p produktene uansett hvor i landet du bor. Vre strenge krav til foredlingsprosesser srger for jevn og trygg kvalitet p alt vi leverer. Mattrygghet er alfa og omega for bde dere og oss.
Landsdekkende salgsapparatVrt faglig dyktige salgsapparat er representert over hele landet. De
har god matfaglig kompetanse, str klare til veilede og inspirere dere, og gir gode rd om produktutvalg tilpasset ditt behov. Nl ikke med ta kontakt med din lokale konsulent det kan lnne seg.
Innovasjon og forretningsutviklingVi kan hjelpe deg med fornyelse, og har god erfaring med bist vre kunder innen konsept- og produktutvikling. Vi innehar bde markedsinnsikt og innovasjonskraft, og er opptatt av skape kon-kurransefortrinn for deg og din bedrift. Kontakt oss gjerne for en nrmere prat om hvilke vekst- eller lnnsomhetstiltak vi kunne sett nrmere p sammen.
Vi leverer noen av landets fremste merkevarer innen kjtt og egg. Gilde er Norges ledende varemerke for kjtt og kjttprodukter. Prior er Norges ledende varemerke for hvitt kjtt, egg og egg-produkter. Vi tilbyr ogs en rekke spesialprodukter og kologiske produkter. Thulefjord er smaken av Nord-Norge, laget kun av frsteklasses nordnorske rvarer. Eldhus fra Evanger er spesialiteter basert p gammel
tradisjon nr det gjelder ryking, trking og speking av kjttvarer. Gjennom vr Superior-serie fr du produkter med lokal tilknytning.
Hugs at den beste maten startar med dei beste rvareneArne Brimi, Vianvang
-
Nortura PROFF samarbeider med den beste matkompetansen i landet. Vi er deleiere i Gastronomisk Institutt, og Det norske kokkelandslaget har valgt oss som deres generalsponsor. Vi har sammen en ambisjon om at landslaget skal benyttes som en nasjonal ressurs og inspirasjonskilde. Vi jobber tett sammen med Arne Brimi med produktutvikling og ikke minst for fremme norsk matkultur.
-
NkkelhulletNkkelhullet er et nordisk frivillig sunnhetsmerke (ernringsmerke). Matvarer som inneholder mindre fett, salt og sukker og mer kostfiber enn andre matvarer av samme type kan f nkkelhullet. Vitenskapelig dokumentasjon viser at dersom man reduserer inntaket av fett, salt og sukker, og ker inntaket av kostfiber i tillegg til vre fysisk aktiv, vil dette kunne bidra til forebygge en rekke sykdommer. Kriteriene for kunne sette nkkelhull p et produkt, er basert p felles nordiske ernringsanbefalinger.
Det er frivillig bruke nkkelhullet, og det er produsentenes ansvar flge reglene. Bruk av nkkelhullet er forskriftsfestet. Ferdigpakkede matvarer med nkkelhull skal ha nringsdeklarasjon. Det er forskjel-lige kriterier til ulike matvaregrupper. Kjtt- og kjttprodukter med nk-kelhullet kan ha hyst 10 g fett per 100 g, i tillegg skal innholdet av sukkerarter vre hyst 5 g per 100 g. Kjttprodukter m ogs inne-holde minst 50 prosent kjtt. Det er forelpig ikke krav som begrenser innholdet av salt i kjtt- og kjttprodukter med nkkelhullet. Dette vil komme ved revisjon av forskriften.
Nkkelhull er forelpig knyttet til ferdigpakkede nringsmidler. Bruk av nkkelhull p menyene i restauranter og storkjkken er derfor ikke med i ordningen. Egg og eggprodukter er forelpig ikke en del av Nk-kelhullsordningen og kan derfor ikke merkes.
Lagerfrt NorturaProdukter merket med dette symbolet er lagerfrt p Norturas lager.
Lagerfrt grossistProdukter merket med dette symbolet er lagerfrt hos din storhus-holdningsgrossist og bestilles derifra. Utvalget hos de ulike grossis-
tene kan variere noe. Kontakt grossisten, din lokale konsulent, eller salgskontor dersom du nsker mer informasjon.
Bestillingsvare Dette produktet er det begrenset tilgang p eller det kan vre lager-frt i andre deler av landet. Ta kontakt med din lokale konsulent eller salgskontoret for bestille dette produktet. Vi gjr oppmerksom p at det kan vre noe lenger leveringstid p disse produktene.
Beskyttet geografisk betegnelse Beskyttede betegnelser er en offentlig merkeordning som sikrer at norske matskatter fr den beskyttelsen og anerkjennelse de fortjener. Merkeordningen bidrar til sikre og videreutvikle produkter som har en sterk geografisk forankring.
SpesialitetsmerketSpesialitetsmerket gr god for norskproduserte matprodukter med spesielle kvaliteter. Ordningen omfatter bde nyvinninger og mer etablerte produkter, ofte med en lokal eller regional tilknytning. Spe-sialitetsmerket skal hjelpe forbrukerne frem til ekte matopplevelser. Merkeordningen skal ogs bidra til matmangfold og nringsutvikling lokalt og regionalt gjennom matproduksjon.
Lokalt produktProdukter merket med dette symbolet er lokale produkter som benyt-tes i deler av landet og ikke er like vanlige i andre deler. For eksempel komle p Vestlandet, medisterfarse p stlandet, osv. Disse produkte-ne kan vre bestillingsvare i andre deler av landet. Kontakt din lokale konsulent eller salgskontoret for bestilling. Vi gjr oppmerksom p at det kan vre noe lenger leveringstid p disse produktene. Kartet viser hvor i landet produktet er lokalt.
Lagerfrt grossist
G
Lagerfrt Nortura
N
Spesialitet Bestselgerd
FrysevareNkkelhull kologisk Bestillingsvare
BSuperiorprodukt Lokalt
produktBeskyttet Geografisk
Betegnelse
Symboler
-
Vi deklarerer ikke nringsinnhold p kjttprodukter som er laget av hele muskler eller stykningsdeler.
Forskjeller fra dyr til dyr Oppbygningen av muskler er forskjellig fra dyr til dyr, noe som gir for-skjellig fettmarmorering (isprengt fett i muskelen) med dertil varierende nringsinnhold.En generell deklarering av nringsinnhold kan derfor gi feil informa-sjon i forhold til det produktet du har kjpt. Som eksempel kan nevnes at for bacon vil nringsinnhold variere fra den ene enden av bacon-siden til den andre. En kotelett uten fettrand er magrere enn en kotelett med mye fett p.
Siste forbruksdag eller best fr?Mange kjttprodukter er ikke farlige etter holdbarhetstidens utlp, Mattilsynet har derfor valgt skille mellom to ulike former p merking av holdbarhet:
Best frProdukter hvor vi ikke ser noen mattrygghetsrisiko ved at produktet blir spist etter holdbarhetstidens utlp, merker vi med Best fr. Enkelte produkter kan vre like gode etter holdbarhetstidens utlp, for eksem-pel vil biffer og fileter av storfe vre mrere og utvikle finere modnings-smak, jo eldre de er (innenfor visse grenser).
Siste forbruksdagProdukter som skal eller kan spises uten varmebehandling hos forbru-ker merkes med Siste forbruksdag (med unntak av spekevarer).
For mer informasjon, se www.mattilsynet.no
PRODUKT PROTEIN KARBOHYDRATER FETT KJ/KCAL SALT
SVINEKJTT renskret 22 g 0 3,8 g 515/122 0,1 g kjtt fra nakke 18 g 0 6,4 g 543/130 0,1 g koteletter 20 g 0 18 g 1017/245 0,1 g indrefilet 22 g 0 3,1 g 489/116 0,1 g ytrefilet 24 g 0 1,6 g 467/110 0,1 g ribbe (tynnribbe m/svor) 14 g 0 35 g 1533/371 0,1 g
STORFEKJTT stek/grytekjtt 22 g 0 2,0 g 448/106 0,1 g indrefilet 21 g 0 3,7 g 494/117 0,1 g ytrefilet 22 g 0 2,3 g 459/109 0,1 g mrbrad 22 g 0 2,3 g 459/109 0,1 g flatbiff 23 g 0 1,7 g 454/107 0,1 g entrecte 21 g 0 13 g 842/202 0,1 g
LAM/FREKJTT friklkjtt 18 g 0 18 g 972/234 0,2 g koteletter 18 g 0 20 g 1046/252 0,2 g lr 19 g 0 9,3 g 667/160 0,2 g bog 19 g 0 13 g 184/193 0,2 g indrefilet 20 g 0 3,8 g 481/ 114 0,2 g ytrefilet 21 g 0 3,9 g 501/ 119 0,2 g
KALV stek 22 g 0 2,4 g 453/107 0,1 g VILT elgstek 22 g 0 1,3 g 424/100 0,1 g reinsdyrstek 22 g 0 3,6 g 495/118 0,3 g
BACON vanlig bacon 14 g 0 g 32 g 1402/339 2,5 g
Kilde: Matvaretabellen 2013. Mattilsynet, Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. www.matvaretabellen.no
Denne listen gir en pekepinn p hva nringsinnholdet vil vre i forskjellige typer produkter. Tallene er oppgitt pr 100 g vare.
Nringsinnhold og holdbarhet
-
Detstartermedgodervarer.
-
I 1959 utlyser Nord-Norges Salgslag en konkurranse om navn p en ny spekeplse. Vinnerforslaget Gilde kommer fra to husmdre. Gilde etableres som regionalt merke i Nord-Norge.
Gilde etableres som nasjonalt merke i 1964, og blir frste leverandr som tar i bruk innholdsdeklarasjon.
P 70-tallet lanserer Gilde forbrukerpakket kjtt og bidrar til salg av kjtt gjennom fersk-varebutikkene.
Kvalitetsgarantien Garantert Mrt lanseres p biff i 1981.
TV2 starter med TV-reklame, og Gilde er
med fra frste dag.
Vi introduserer Edelgris p markedet.
Gilde er hoved-leverandr av kjtt til OL p Lillehammer.
1996: Gilde garanterer nor-
ske rvarer i sine produkter. Kres
til Norges best likte merkevare, uansett bransje.
Gilde og Prior fusjonerer og blir Nortura. Merkevare-
navnene beholdes.
Det nye rtusenet preges av mange spen-nende produktlanseringer. Gilde gjr kraftig
comeback p omdmmemlinger, og uhjulpet merkekjennskap stiger til utrolige 96 %.
ret etter lanseres Joika.
En kjttfull historieMer enn 50 r med dedikert satsing p norsk kvalitet har gjort Gilde til en av landets sterkeste merkevarer. Markedet har endret seg voldsomt p disse rene! Men vi har aldri vrt i tvil om at nordmenn nsker kvalitetsvarer fra et sunt, brekraftig og dyrevennlig norsk landbruk!
Vi introduserer Edelgris p markedet.Edelgris p markedet.
garanterer nor-ske rvarer i sine produkter. Kres
likte merkevare, uansett bransje.
Smaksgaranti p plser ser dagens lys i 1984.
-
LimousinDen gyldne rase Limousin er en hyt skattet storferase p grunn av sitt fantastisk mre og velsmakende kjtt. Rasen har sitt opp-hav fra Limousin-omrdet i Midt-Frankrike, og her er det funnet 16.000 r gamle hulemalerier som viser okser svrt like Limousin.
Limousin avles frst og fremst p grunn av sine unike egenskaper i kjttproduksjon, og stambok for rasen ble etablert allerede midt p 1800-tallet. I Norge har det vrt drevet planmessig avl siden 1990-tallet.
Dyrene har usedvanlig kraftig muskulatur i rygg og kryss, og en spesiell kjttfull bakpart. Rasen kjennetegnes ved hy fertilitet, lett kalving, lav beinprosent, lite fett og at dyrene blir tidlig slaktemodne.
Limousin er utpregede okkdyr, og i Norge gr dyrene fritt ute p grnne beiter fra vr til hst. Om vinteren oppholder de seg i romslige fjs som sikrer mosjon og frisk luft.
Resultatet er at norsk Limousin gir et fantastisk mrt og kort bret kjtt som er lyst og magert, og har en fantastisk evne til holde p saftigheten under tilberedning.
Limousinoksen Edgar.
Limousinbonde
Hkon Blakkisrud
p
Eidsvoll.
-
Limousin indrefi let Gilde Ekstra
Limousin mrbrad Gilde Ekstra
Limousin indrefi let Gilde Ekstra
Limousin mrbrad Gilde Ekstra
Limousin ytrefi let Gilde Ekstra
Limousin entrecte Gilde Ekstra
Limousin ytrefi let Gilde Ekstra
Limousin entrecte Gilde Ekstra
Fersk
EPD nr. 2631521
Gilde nr. 433640
Vekt pr. salgsenhet 1,5 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe indrefi let
Fersk
EPD nr. 2631570
Gilde nr. 433660
Vekt pr. salgsenhet 2,0 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe mrbrad
Fryst
EPD nr. 2631547
Gilde nr. 433649
Vekt pr. salgsenhet 1,5 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Storfe indrefi let
Fryst
EPD nr. 2631588
Gilde nr. 433669
Vekt pr. salgsenhet 2,0 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Storfe mrbrad
Fersk
EPD nr. 2631554
Gilde nr. 433650
Vekt pr. salgsenhet 3,0 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe ytrefi let
Fersk
EPD nr. 2631596
Gilde nr. 433670
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe entrecte
Fryst
EPD nr. 2631802
Gilde nr. 433659
Vekt pr. salgsenhet 3,0 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Storfe ytrefi let
Fryst
EPD nr. 2631604
Gilde nr. 433679
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Storfe entrecte
GILDE EKSTRA STORFE LIMOUSIN
13
N NN
N N
N
NN
-
Limousin hyrygg u/benGilde Ekstra
Limousin hyrygg u/benGilde Ekstra
Fersk
EPD nr. 2631620
Gilde nr. 433680
Vekt pr. salgsenhet 6,0 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe hyrygg
Fryst
EPD nr. 2631638
Gilde nr. 433689
Vekt pr. salgsenhet 6,0 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Storfe hyrygg
GILDE EKSTRA STORFE LIMOUSIN
14
N N
-
Bare det beste norske storfekjttet Gilde Ekstra er det ypperste vi kan by p av norsk storfekjtt. Fr en stykningsdel fr lov til bre etiketten med Gilde Ekstra-navnet, foregr en nye utvelgelse basert p fastlagte kriterier. Kriteriene er utarbeidet i samarbeid med norske kjkkensjefer. Det settes strenge krav til vekt, mrhet og marmorering.
Vi bruker hoftehenging av storfeslakt for sikre optimal og jevn mrhet p kjttet. Metoden gr i korthet ut p at slaktet henges opp etter hoften, slik at den muskelsammentrekning som vanligvis inntreffer etter slakting forhindres. Dette frer til at kjttet blir betraktelig mrere. I tillegg blir flere styknings-deler enn fr mre, slik at flatbiff og mrbrad fr svrt gode egenskaper som biffkjtt. Filetene blir ogs lengre, i og med at musklene ikke trekker seg sammen. Dette gjr det enklere skjre ut jevne biffer fra de hele filetene. Med Gilde Ekstra kan du vre sikker p at du fr det beste kjttet.
Kjttet kan alltid identifiseresNortura legger svrt stor vekt p matvaresikkerhet og har strenge rutiner og prosesser som sikrer sporbarhet. Bde du og dine gjester kan vre helt trygge p at alt kjtt som er Gilde-merket kan spores tilbake. Alt kjtt fra Gilde er av norsk opprinnelse det er garantert!
Gilde Ekstra Storfe
-
Storfe indrefi let Gilde Ekstra
Storfe entrectekam Gilde Ekstra
Storfe indrefi let Gilde Ekstra
Storfe entrectekam Gilde Ekstra
Storfe ytrefi let u/fett Gilde Ekstra >3,5 cm
Storfe mrbradfi let Gilde Ekstra
Storfe ytrefi let u/fett Gilde Ekstra >3,5 cm
Storfe mrbradfi let Gilde Ekstra
Fersk
EPD nr. 228650
Gilde nr. 433400
Vekt pr. salgsenhet 1,5 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe indrefi let
Fersk
EPD nr. 186643
Gilde nr. 433450
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe entrecte
Fryst
EPD nr. 378307
Gilde nr. 433409
Vekt pr. salgsenhet 1,5 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Storfe indrefi let
Fryst
EPD nr. 1060862
Gilde nr. 433459
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Storfe entrecte
Fersk
EPD nr. 156893
Gilde nr. 433420
Vekt pr. salgsenhet 3,0 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe ytrefi let
Fersk
EPD nr. 1060763
Gilde nr. 433460
Vekt pr. salgsenhet 0,5 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe mrbradfi let
Fryst
EPD nr. 978106
Gilde nr. 433429
Vekt pr. salgsenhet 3,0 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Storfe ytrefi let
2 2 8 6 5 0
1 8 6 6 4 3
3 7 8 3 0 7
0 1 0 6 0 8 6 2
1 5 6 8 9 3
0 1 0 6 0 7 6 3
9 7 8 1 0 6
GILDE EKSTRA STORFE
16
N N
N
NN
N N
Storfe entrectekam m/ben Gilde Ekstra
Fersk
EPD nr. 2333847
Gilde nr. 433440
Vekt pr. salgsenhet 6,0 kg
Total holdbarhet 45 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserStorfe entrectekam med ben.
N
-
GILDE EKSTRA STORFE
17
Storfe biffstek/roastbeef Gilde Ekstra
Fersk
EPD nr. 1060805
Gilde nr. 433490
Vekt pr. salgsenhet 3,0 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe fl atbiff
0 1 0 6 0 8 0 5
Storfe biffstek/roastbeef
N
-
Storfe indrefi let 1,6 kg + Storfe ytrefi let 3,5 cm + modnetStorfe indrefi let 1,6 kg +
Storfe ytrefi let 3,5 cm + modnet
Storfe indrefi let 1-1,6 kg
Storfe ytrefi let 2,5-3,5 cm modnet
Fersk
EPD nr. 956821
Gilde nr. 409590
Vekt pr. salgsenhet 1,6 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe indrefi let
Fersk
EPD nr. 956805
Gilde nr. 435100
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe ytrefi let
Fryst
EPD nr. 1981059
Gilde nr. 409597
Vekt pr. salgsenhet 1,6 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved - 18o C
Ingredienser Storfe indrefi let
Fryst
EPD nr. 201129
Gilde nr. 435109
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved - 18o C
Ingredienser Storfe ytrefi let
Fersk
EPD nr. 956797
Gilde nr. 435050
Vekt pr. salgsenhet 2,2 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe ytrefi let
Fersk
EPD nr. 845206
Gilde nr. 435660
Vekt pr. salgsenhet 1,5 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe ytrefi let
9 5 6 8 2 1 0 1 9 8 1 0 5 9 9 5 6 8 0 5
2 0 1 1 2 9
8 4 5 2 2 2
9 5 6 7 9 7 8 4 5 2 0 6
STORFE
18
Fersk
EPD nr. 845222
Gilde nr. 409600
Vekt pr. salgsenhet 1,3 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe indrefi let
Storfe ytrefi let 1,5-2,5 cm modnet Storfe ytrefi let modnet 180 g, grammet
Fersk
EPD nr. 1381367
Gilde nr. 436041
Vekt pr. salgsenhet 1,8 kg
Total holdbarhet 15 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe ytrefi let
0 1 3 8 1 3 6 7
BNN
N N N
NN
N
-
Storfe T-benstek skivet 350 g singelfryst
Storfe entrectekam u/ben modnet
Storfe T-benstek skivet 500 g singelfryst
Storfe entrectekam u/ben modnet
Storfe mrbrad u/ben modnet
Storfe entrecte skivet modnet 180 g, grammet
Fryst
EPD nr. 1906080
Gilde nr. 436127
Vekt pr. salgsenhet 5 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserStorfe fi letkam m/ben modnet.
Fersk
EPD nr. 167296
Gilde nr. 435240
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe entrecte
Fryst
EPD nr. 1914480
Gilde nr. 436126
Vekt pr. salgsenhet 5 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserStorfe fi letkam m/ben modnet.
Fersk
EPD nr. 845214
Gilde nr. 435010
Vekt pr. salgsenhet 2 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe mrbrad
Fersk
EPD nr. 845198
Gilde nr. 435020
Vekt pr. salgsenhet 4,5 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe fl atbiff
1 6 7 2 9 6
0 1 9 1 4 4 8 0
0 1 9 0 6 0 8 07 5 5 2 1 5
8 4 5 2 1 4
0 1 3 8 1 3 7 5
8 4 5 1 9 8
STORFE
19
Fryst
EPD nr. 755215
Gilde nr. 435249
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Storfe entrecte
Fersk
EPD nr. 1381375
Gilde nr. 436241
Vekt pr. salgsenhet 1,8 kg
Total holdbarhet 15 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe entrecte
Storfe fl atbiff modnet
Storfe entrecte skivet modnet 180 g, grammet
Storfe rundstek modnet
1 5 6 8 8 5
Fersk
EPD nr. 156885
Gilde nr. 435030
Vekt pr. salgsenhet 2,9 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe rundstek
NNNN
N N NN
-
Storfe hyrygg u/ben modnet
Oksestek surret
Storfe bankejtt modnet
Storfe bogstek u/ben modnet
Storfe lrtunge modnet
Storfe bogstek u/ben salt
Fersk
EPD nr. 993014
Gilde nr. 435380
Vekt pr. salgsenhet 6 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe hyrygg
Fersk
EPD nr. 216127
Gilde nr. 434001
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe rundstek
Fersk
EPD nr. 535054
Gilde nr. 435200
Vekt pr. salgsenhet 4 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe bankekjtt
Fersk
EPD nr. 271627
Gilde nr. 435110
Vekt pr. salgsenhet 1,5 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe lrtunge
9 9 3 0 1 4
2 1 6 1 2 7
5 3 5 0 5 4
7 2 8 5 4 3
2 7 1 6 2 7
STORFE
20
Fersk
EPD nr. 728543
Gilde nr. 435150
Vekt pr. salgsenhet 3,25 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe bogstek
Fryst
EPD nr. 2394823
Gilde nr. 429247
Vekt pr. salgsenhet 3,0 kg
Total holdbarhet 180 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserStorfe bog (85%), vann, salt, glukose, stabilisator E450, antioksidant E301 og konserveringsmiddel E250.
Storfe hyrygg u/ben modnet
Storfe bog u/knoke
5 3 7 3 8 1
Fersk
EPD nr. 537381
Gilde nr. 407285
Vekt pr. salgsenhet 15 kg
Total holdbarhet 18 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe bog
Storfe bryst/bibringe m/ben
Fersk
EPD nr. 534792
Gilde nr. 407195
Vekt pr. salgsenhet 10 kg
Total holdbarhet 18 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe bryst/bringe
5 3 4 7 9 2
N N N
N
N
N N N
-
Storfe kjake
0 2 2 5 8 0 6 9
STORFE
21
Fryst
EPD nr. 2258069
Gilde nr. 409277
Vekt pr. salgsenhet 5 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Storfe kjake med fettlokk.
Sursteik marinert
0 1 0 8 5 9 6 8
Fryst
EPD nr. 1085968
Gilde nr. 429658
Vekt pr. salgsenhet ca 2,5 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Oksestek av rundstek syrnet i kulturmelk.
Allergener Melkeprotein og laktose.
NN
-
- Det aller beste kalvekjttet p det norske markedet Gilde Ekstra er det ypperste vi kan by p av norsk kalvekjtt. For mange er kalvekjtt det beste kjttet man kan sette tennene i lett og lyst med eksklusivt preg. Gilde har til sine kunder valgt ut kalvekjtt av ypperste kvalitet som fr kvalitetsmerket Gilde Ekstra Kalv.
Vi bruker hoftehenging av storfeslakt for sikre optimal og jevn mrhet p kjttet. Hoftehengingen og den spesielle kjleprosessen gir flere mre stykningsdeler, og en stabil hy kvalitet. Spesielt gunstig effekt har denne spesifikke prosessen p ytrefilet og flatbiff.
Kjttet kan alltid identifiseresFor godkjennes som rstoff til Gilde Ekstra Kalv, skal dyrene ha en slakte- vekt mellom 90 og 140 kg. I tillegg er det satt krav til at slaktet skal ha en fintrevlet kjttstruktur og den karakteristiske lyse kjttfargen. God kjttfylde er ogs avgjrende i valg av dyr. Gilde har stilt hye krav til fring og behandling av kalvene gjennom hele oppveksten. Gilde Ekstra Kalv er kun dyr klassifisert i klasse O- eller bedre, med en kjttfylde i gruppe 2- eller bedre. Dette er gjort for sikre at kun det beste kalvekjttet blir benyttet.
Gilde Ekstra Kalv
-
Kalv indrefi let Gilde Ekstra Kalv indrefi let Gilde Ekstra Kalv ytrefi let Gilde Ekstra Kalv ytrefi let Gilde Ekstra
Fersk
EPD nr. 1025048
Gilde nr. 438300
Vekt pr. salgsenhet 0,85 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Kalv indrefi let
Fryst
EPD nr. 1061126
Gilde nr. 438309
Vekt pr. salgsenhet 0,85 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Kalv indrefi let
Fersk
EPD nr. 203778
Gilde nr. 438310
Vekt pr. salgsenhet 1,8 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Kalv ytrefi let
Fryst
EPD nr. 1061134
Gilde nr. 438319
Vekt pr. salgsenhet 1,8 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Kalv ytrefi let
0 1 0 2 5 0 4 8 0 1 0 6 1 1 2 62 0 3 7 7 8
0 1 0 6 1 1 3 4
GILDE EKSTRA KALV
23
N NN N
Kalv kam u/ben Gilde Ekstra Kalv kam u/ben Gilde Ekstra Kalv entrectekam u/ben fra Fjordfylket Gilde Ekstra
Kalv entrectekam u/ben fra Hallingdal Gilde Ekstra
Fersk
EPD nr. 1025329
Gilde nr. 438480
Vekt pr. salgsenhet 1,3 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Kalv entrecte
Fryst
EPD nr. 1061175
Gilde nr. 438489
Vekt pr. salgsenhet 1,3 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Kalv entrecte
Fersk
EPD nr. 2403038
Gilde nr. 438201
Vekt pr. salgsenhet 1,3 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Kalv entrecte
Fersk
EPD nr. 2403004
Gilde nr. 438051
Vekt pr. salgsenhet 1,3 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Kalv entrecte
0 1 0 2 5 3 2 9 0 1 0 6 1 1 7 5 B BN N NN
-
Kalv lrstek u/ben surret Gilde Ekstra
Kalv fl atbiff u/fi let Gilde Ekstra Kalv fl atbiff u/fi let Gilde EkstraGilde Ekstra
Fersk
EPD nr. 861922
Gilde nr. 438490
Vekt pr. salgsenhet 3,0 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Kalv lr
Fersk
EPD nr. 1095330
Gilde nr. 438510
Vekt pr. salgsenhet 1,3 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Kalv fl atbiff
Fryst
EPD nr. 1095348
Gilde nr. 438519
Vekt pr. salgsenhet 1,3 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Kalv fl atbiff
8 6 1 9 2 20 1 0 9 5 3 3 0 0 1 0 9 5 3 4 8
GILDE EKSTRA KALV
24
Kalv entrectekam u/ben fra Jren Gilde Ekstra
Fersk
EPD nr. 2402972
Gilde nr. 438021
Vekt pr. salgsenhet 1,3 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Kalv entrecte
B
N
N
N N
Kalv culotte Gilde Ekstra
Fersk
EPD nr. 1937655
Gilde nr. 438530
Vekt pr. salgsenhet 0,5 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserKalv culotte med fettlokk.
0 1 9 3 7 6 5 5
Kalv mrbrad u/ben Gilde Ekstra Kalv mrbrad u/ben Gilde Ekstra
Fersk
EPD nr. 204636
Gilde nr. 438320
Vekt pr. salgsenhet 1,0 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Kalv mrbrad
Fryst
EPD nr. 1061142
Gilde nr. 438329
Vekt pr. salgsenhet 1,0 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Kalv mrbrad
2 0 4 6 3 60 1 0 6 1 1 4 2
Kalv culotte Gilde Ekstra
Fryst
EPD nr. 1937663
Gilde nr. 438539
Vekt pr. salgsenhet 0,5 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserKalv culotte med fettlokk.
0 1 9 3 7 6 6 3 N
N NN
-
GILDE EKSTRA KALVKalv bogstek u/ben surret Gilde Ekstra
Fersk
EPD nr. 1296045
Gilde nr. 438430
Vekt pr. salgsenhet 2,0 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Kalv bog
0 1 2 9 6 0 4 5
25
N
Kalv bankekjtt skivet 100 g Gilde Ekstra
Kalv bogplomme skivet 100 g Gilde Ekstra
N N
NYHET!
NYHET!
Fryst
EPD nr. 2872703
Gilde nr. 438367
Vekt pr. salgsenhet 2,0 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Kalv bankekjtt
Fryst
EPD nr. 2872695
Gilde nr. 438387
Vekt pr. salgsenhet 2,0 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Kalv bogplomme
-
Kalv indrefi let
Kalv fl atbiff
Kalv indrefi let
Kalv fl atbiff
Kalv ytrefi let
Kalv lrstek u/ben surret
Kalv ytrefi let
Kalv bogstek u/ben surret
Fersk
EPD nr. 165829
Gilde nr. 418600
Vekt pr. salgsenhet 0,7 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Kalv indrefi let
Fersk
EPD nr. 536292
Gilde nr. 418640
Vekt pr. salgsenhet 1,5 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Kalv fl atbiff
Fryst
EPD nr. 167494
Gilde nr. 418609
Vekt pr. salgsenhet 0,7 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Kalv indrefi let
Fryst
EPD nr. 165811
Gilde nr. 418649
Vekt pr. salgsenhet 1,5 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Kalv fl atbiff
Fersk
EPD nr. 307504
Gilde nr. 418620
Vekt pr. salgsenhet 1,4 kg
Total holdbarhet 47 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Kalv ytrefi let
Fryst
EPD nr. 365049
Gilde nr. 438149
Vekt pr. salgsenhet 2,0 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Kalv lr
Fryst
EPD nr. 165803
Gilde nr. 418629
Vekt pr. salgsenhet 1,4 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Kalv ytrefi let
Fryst
EPD nr. 342766
Gilde nr. 438159
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Kalv bog
1 6 5 8 2 9
5 3 6 2 9 2
1 6 7 4 9 4
1 6 5 8 1 1
3 0 7 5 0 4
3 6 5 0 4 9
1 6 5 8 0 3
3 4 2 7 6 6
KALV
26
NN N
N
N
NNN
-
Kalv kjake
Fryst
EPD nr. 1297332
Gilde nr. 459719
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserKalv kjakekjtt med fettlokk.
0 1 2 9 7 3 3 2
KALV
27
Kalv knoke skivet
Fryst
EPD nr. 1060375
Gilde nr. 418417
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Kalv knoke
0 1 0 6 0 3 7 5
Kalv hyryggstek surret
Fryst
EPD nr. 1303122
Gilde nr. 438189
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Kalv hyrygg
0 1 3 0 3 1 2 2
Kalvebryst u/ben
Fryst
EPD nr. 1297308
Gilde nr. 438019
Vekt pr. salgsenhet 1,2 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Kalv bryst
0 1 2 9 7 3 0 8N N N N
-
Svin indrefi let
Svin fl atbiff
Svin indrefi let
Svin komlekjtt salt
Svin ytrefi let
Edelgris svinenakke krydret
Svin fl atbiff
Fersk
EPD nr. 631432
Gilde nr. 428393
Vekt pr. salgsenhet 0,75 kg
Total holdbarhet 20 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Svin indrefi let
Fryst
EPD nr. 1975275
Gilde nr. 420059
Vekt pr. salgsenhet 0,9 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Svin fl atbiff
Fryst
EPD nr. 516799
Gilde nr. 428398
Vekt pr. salgsenhet 0,75 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Svin indrefi let
Fersk
EPD nr. 220251
Gilde nr. 434335
Vekt pr. salgsenhet 8,0 kg
Total holdbarhet 21 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserMrbrad av svin (87%) vann, salt og konserver-ingsmiddel E250.
Fersk
EPD nr. 630004
Gilde nr. 428403
Vekt pr. salgsenhet 1,8 kg
Total holdbarhet 20 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Svin ytrefi let
Fersk
EPD nr. 2967859
Gilde nr. 423461
Vekt pr. salgsenhet 2,0 kg
Total holdbarhet 18 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserBenfri nakke av svin (98%), salt (1,1%), lk, hvitlk, krydder og sukker.
Fersk
EPD nr. 931717
Gilde nr. 420053
Vekt pr. salgsenhet 1,1 kg
Total holdbarhet 20 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Svin fl atbiff
6 3 1 4 3 2
0 1 9 7 5 2 7 5
5 1 6 7 9 9
2 2 0 2 5 1
6 3 0 0 0 4 9 3 1 7 1 7
SVIN
28
N
N N
N N N
N
Svinenakke u/ben
Fersk
EPD nr. 1095397
Gilde nr. 428981
Vekt pr. salgsenhet 4,0 kg
Total holdbarhet 18 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserSvinenakke m/5 mm spekk
0 1 0 9 5 3 9 7N
NYHET!
PAKKET I STEKEPOSE
-
Svinenakke hel Svinenakke hel
Svinekam u/ben marinert
Fersk
EPD nr. 537217
Gilde nr. 428185
Vekt pr. salgsenhet 13,0 kg
Total holdbarhet 14 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserSvinenakke m/5 mm spekk
Fryst
EPD nr. 1981091
Gilde nr. 428187
Vekt pr. salgsenhet 3,0 kg
Total holdbarhet 270 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserSvinenakke m/5 mm spekk
Fryst
EPD nr. 203729
Gilde nr. 439637
Vekt pr. salgsenhet 4,0 kg
Total holdbarhet 180 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserBenfri svinekam (87%), vann, salt ,glukose, stabilisator E450, paprika, pepper, chili, hvitlk, antioksidant E301, konserveringsmiddel E250.
Allergener Paprika
5 3 7 2 1 7 0 1 9 8 1 0 9 1
2 0 3 7 2 9
SVIN
29
NN
Svinekam u/ben
Fersk
EPD nr. 178228
Gilde nr. 428144
Vekt pr. salgsenhet 8,0 kg
Total holdbarhet 14 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserSvinekam m/5 mm spekk
1 7 8 2 2 8
N
Svinekam hel
5 3 7 3 1 6
Fersk
EPD nr. 537316
Gilde nr. 428135
Vekt pr. salgsenhet 11,0 kg
Total holdbarhet 14 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserSvinekam m/5 mm spekk
N
Svinekam hel
Fryst
EPD nr. 1981083
Gilde nr. 428137
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 330 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserSvinekam m/5 mm spekk
0 1 9 8 1 0 8 3 N N
Edelgris svinekam krydret
N
Svinenakke u/ben
Fryst
EPD nr. 1296060
Gilde nr. 428987
Vekt pr. salgsenhet 4,0 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserSvinenakke m/5 mm spekk
0 1 2 9 6 0 6 0 N
Fersk
EPD nr. 2967842
Gilde nr. 423441
Vekt pr. salgsenhet 2,0 kg
Total holdbarhet 18 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserBenfri svinekam (98%), salt (1,1%), lk, hvitlk, pepper og sukker.
NYHET!
PAKKET I STEKEPOSE
-
Svin nakkekoteletter u/ben
Rkt svinekam m/ben hel
Svin nakkekoteletter m/skalk u/svor
Rkt svinekam u/benSvin nakkekoteletter u/svor Rkt svinekam m/ben hel
Fryst
EPD nr. 1327386
Gilde nr. 420987
Vekt pr. salgsenhet 3,0 kg
Total holdbarhet 270 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Svin kam
Fersk
EPD nr. 536987
Gilde nr. 427331
Vekt pr. salgsenhet 4,5 kg
Total holdbarhet 14 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Svin nakke
Fersk
EPD nr. 973503
Gilde nr. 430091
Vekt pr. salgsenhet 2,0 kg
Total holdbarhet 23 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserUtbenet svinekam (85%), vann, salt, glukose, stabilisator E450, antioksidant E301 og konserver-ingsmiddel E250.
Fersk
EPD nr. 632000
Gilde nr. 430085
Vekt pr. salgsenhet 12,0 kg
Total holdbarhet 23 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserRkt svinekam (85%), vann, salt (1,4%), glukose, stabilisator E450, antioksidant E301 og kon-serveringsmiddel E250.
Fryst
EPD nr. 729608
Gilde nr. 430089
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 180 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserRkt svinekam (85%), vann, salt, glukose, stabili-sator E450, antioksidant E301 og konserverings-middel E250.
0 1 3 2 7 3 8 6
7 2 9 6 0 8 9 7 3 5 0 3
5 3 6 9 8 7
7 7 3 8 5 3 6 3 2 0 0 0
SVIN
30
Svin nakkekoteletter u/ben
Fryst
EPD nr. 773853
Gilde nr. 428179
Vekt pr. salgsenhet 4,0 kg
Total holdbarhet 270 dager Upnet ved -18o C
Ingredienser Svin nakke
N N
N NN N
Svinekoteletter m/skalk u/svor Svinekoteletter u/svor
Fersk
EPD nr. 536847
Gilde nr. 427311
Vekt pr. salgsenhet 4,3 kg
Total holdbarhet 14 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Svin kam
Fryst
EPD nr. 1060821
Gilde nr. 428169
Vekt pr. salgsenhet 4,0 kg
Total holdbarhet 270 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Svin kam
5 3 6 8 4 7 0 1 0 6 0 8 2 1N N
-
Svin skinke m/knoke hel
Svineknoke saltSvin skinke u/knoke hel Svinebog m/knoke hel Svinebog u/ben lettsaltet surret
Fersk
EPD nr. 625038
Gilde nr. 430422
Vekt pr. salgsenhet 1,1 kg
Total holdbarhet 30 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserKnoke av svin (97%), salt, konserveringsmiddelE250.
5 3 7 4 3 1
6 2 5 0 3 87 2 7 8 5 9 5 3 7 2 5 8 1 6 1 8 9 3
SVIN
31
Fersk
EPD nr. 161893
Gilde nr. 430591
Vekt pr. salgsenhet 3,0 kg
Total holdbarhet 21 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Renskret svinebog (85%), vann, salt (1,7%), glukose, stabilisator E450, antioksidant E316 og konserveringsmiddel E250.
Fersk
EPD nr. 727859
Gilde nr. 428025
Vekt pr. salgsenhet 19,0 kg
Total holdbarhet 14 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Svin skinke
Fersk
EPD nr. 537258
Gilde nr. 428365
Vekt pr. salgsenhet 12,0 kg
Total holdbarhet 14 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Svin bog
Fersk
EPD nr. 537431
Gilde nr. 428015
Vekt pr. salgsenhet 9,0 kg
Total holdbarhet 14 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Svin skinke
N
N N N N
Edelgris skinkestek krydret Svin skinkestek u/ben surret
Fersk
EPD nr. 161851
Gilde nr. 439025
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 18 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserSvin skinke m/5 mm spekk
1 6 1 8 5 1
NN
Sommerkoteletter salt/rkt
Fryst
EPD nr. 183459
Gilde nr. 430509
Vekt pr. salgsenhet 2,0 kg
Total holdbarhet 150 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserRkt svinekam (85%), vann, salt, glukose, stabili-sator E450, antioksidant E301 og konserverings-middel E250.
1 8 3 4 5 9 N
Fersk
EPD nr. 2967867
Gilde nr. 423001
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 18 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserSkinke av svin (98%), salt (1,1%), lk, hvitlk, pepper og sukker.
NYHET!
PAKKET I STEKEPOSE
-
SVIN
32
Svin snitzel u/panering ca 110 g
0 1 3 7 8 6 2 9
Fersk
EPD nr. 1378629
Gilde nr. 439051
Vekt pr. salgsenhet 1,3 kg
Total holdbarhet 14 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Svin ytrefi let
B N
Trimmings
3 7 9 0 6 5
Fersk
EPD nr. 379065
Gilde nr. 430391
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 16 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserSvinekjtt, salt, konserveringsmiddel E250.
N
Svin sidefl esk m/ben hel Svin sidefl esk m/ben Svin ribbeben kam/miniribs
Fryst
EPD nr. 729350
Gilde nr. 428289
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 270 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Svin sidefl esk
5 3 6 5 0 8 7 2 9 3 5 0 1 8 2 8 9 9
Fersk
EPD nr. 536508
Gilde nr. 428285
Vekt pr. salgsenhet 12,0 kg
Total holdbarhet 14 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Svin sidefl esk
Fryst
EPD nr. 182899
Gilde nr. 428497
Vekt pr. salgsenhet 10,0 kg
Total holdbarhet 270 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Svin ribbeben
N N N
-
Lam ytrefi let m/fett fra Trollheimen
Fryst
EPD nr. 2410769
Gilde nr. 453447
Vekt pr. salgsenhet 1,8 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Lam ytrefi let med fett.
B N
Fr indrefi let
Lam indrefi let
Lam ytrefi let Fr ytrefi let u/sene Lam fl atbiff
Fryst
EPD nr. 198754
Gilde nr. 452609
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Fr indrefi let
Fryst
EPD nr. 1981125
Gilde nr. 453607
Vekt pr. salgsenhet 0,4 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Lam indrefi let
Fryst
EPD nr. 1981133
Gilde nr. 453627
Vekt pr. salgsenhet 0,35 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Lam ytrefi let
Fryst
EPD nr. 1025071
Gilde nr. 452639
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Fr ytrefi let
Fryst
EPD nr. 1617307
Gilde nr. 453639
Vekt pr. salgsenhet 2,0 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Lam fl atbiff
1 9 8 7 5 40 1 0 2 5 0 7 1 0 1 6 1 7 3 0 7
LAM & FR
33
N
Lam mrbrad fra Trollheimen
Fryst
EPD nr. 2404077
Gilde nr. 453377
Vekt pr. salgsenhet 1,4 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Lam mrbrad
B
Lam mrbrad fra Fjordfylket
Fryst
EPD nr. 2629418
Gilde nr. 453557
Vekt pr. salgsenhet 1,4 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Lam mrbrad
B NN
NNNN
-
Lammelr m/knoke og utsttte ben surret
0 2 2 2 1 0 5 9
Fryst
EPD nr. 2221059
Gilde nr. 453107
Vekt pr. salgsenhet 1,8 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserLammelr med knoke uten nkkelbein.
Lammelr m/knoke og mrbrad hel, singelpakket
Fryst
EPD nr. 1749878
Gilde nr. 453088
Vekt pr. salgsenhet 2,95 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Lam lr
0 1 7 4 9 8 7 8
LAM & FR
34
Frekjtt u/ben ca 5x5x5 cm
Fryst
EPD nr. 189522
Gilde nr. 452217
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Frekjtt
1 8 9 5 2 2
Lammelr m/knoke og mrbrad
Fryst
EPD nr. 158410
Gilde nr. 453079
Vekt pr. salgsenhet 3,3 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Lam lr
1 5 8 4 1 0
Lam lrstek u/ben surretLam lrstek u/ben surret
Fryst
EPD nr. 631341
Gilde nr. 440019
Vekt pr. salgsenhet 1,8 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Lam lr
6 3 1 3 4 1
Lammekoteletter enkle
Fryst
EPD nr. 196568
Gilde nr. 453319
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Lam koteletter
1 9 6 5 6 8
Lammesadel
Fryst
EPD nr. 1849116
Gilde nr. 453388
Vekt pr. salgsenhet 2,3 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Lammesadel
0 1 8 4 9 1 1 6
Lammecarr m/8 ben
Fryst
EPD nr. 1136043
Gilde nr. 440409
Vekt pr. salgsenhet 1,3 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Lammecarr
0 1 1 3 6 0 4 3 N N N N
NNNN
-
LAM & FR
35
Lammebog salt skivet
Fersk
EPD nr. 378984
Gilde nr. 431175
Vekt pr. salgsenhet 8,0 kg
Total holdbarhet 23 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserLammebog (88%) salt, konserveringsmiddel E250.
3 7 8 9 8 4
Lammebog m/knoke
Fryst
EPD nr. 729434
Gilde nr. 453259
Vekt pr. salgsenhet 1,7 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Lammebog
Urtemarinert lammelr m/utsttte ben, surret
0 1 2 4 4 6 7 2
Lammeknoke
Fryst
EPD nr. 1061027
Gilde nr. 453717
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Lammeknoke
0 1 0 6 1 0 2 7
Fryst
EPD nr. 1244672
Gilde nr. 431379
Vekt pr. salgsenhet 2,2 kg
Total holdbarhet 210 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserLammelr (87%) vann, salt, glukose, stabilisator E450, antioksidant E301, krydder, paprika, sen-nepsfr og hvitlk.
Allergener Sennep, paprika.
Lammebog salt skivet
Fryst
EPD nr. 1025238
Gilde nr. 431179
Vekt pr. salgsenhet 2,3 kg
Total holdbarhet 180 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserLammebog (88%) salt, konserveringsmiddel E250.
0 1 0 2 5 2 3 8
Lam friklkjtt
Fryst
EPD nr. 2468197
Gilde nr. 419697
Vekt pr. salgsenhet 12,0 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Lammekjtt
Lam m/slagside og ben
Fryst
EPD nr. 1975879
Gilde nr. 453367
Vekt pr. salgsenhet 2,2 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Lammekjtt
Frekjtt u/ben salt ca 5x5x5 cm
Fryst
EPD nr. 169573
Gilde nr. 431827
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 210 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserBenfritt frekjtt (92%), vann salt, konserveringsmiddel E250.
1 6 9 5 7 3 N N N N
NN NN
G
-
LAM & FR
36
Helt lam
Fryst
EPD nr. 1646603
Gilde nr. 183009
Vekt pr. salgsenhet ca 20,0 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Lam
0 1 6 4 6 6 0 3 B N
-
Reinsdyr- Naturlig luksus fra norske ellvidder
Reinsdyrkjtt er noe av det mest eksklusive og spennende kjt-tet vi kan by p. Produsert av naturen under de mest ekstreme forhold man kan tenke seg, er reinsdyr en arktisk delikatesse og et av Norges eldste rsto.
Reinsdyrkjtt er blant vr tids mest eksotiske kjttslag. Dette er en ren og naturlig luksus fra norske ellvidder. Det er frst og fremst den unike og milde viltsmaken som har gjort reinsdyr-kjtt bermt. rsaken er helt naturlig, nemlig den ville naturen med milelange beitemarker fylt av mange typer lav, urter og lyng. Med en snn meny og stadig bevegelse blir reinsdyret et av verdens mest naturlige matvalg.
Kjttet gjennomgr strenge og nye kvalitetskrav, som den norske forbruker forventer. Reinsdyrkjtt er et godt valg bde som hverdagsmat og til fest. Likevel er den beste rsaken for sette reinsdyr p menyen oppsummert i et ord; smaken.Smaken som er enestende god.
Velbekomme!
37
-
Reinsdyrskank
Reinsdyr indrefi let Reinsdyr ytrefi let fra Jotunheimen
Reinsdyr ytrefi let fra Rrosvidda
Reinsdyr ytrefi let
Reinsdyrbiff
Fryst
EPD nr. 2683647
Gilde nr. 456669
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 720 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Reinsdyrskank
Fryst
EPD nr. 1749688
Gilde nr. 456618
Vekt pr. salgsenhet 0,27 kg
Total holdbarhet 720 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Reinsdyr indrefi let
Fryst
EPD nr. 2410264
Gilde nr. 456137
Vekt pr. salgsenhet 0,4 kg
Total holdbarhet 720 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Reinsdyr ytrefi let
Fryst
EPD nr. 2410256
Gilde nr. 456127
Vekt pr. salgsenhet 0,4 kg
Total holdbarhet 720 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Reinsdyr ytrefi let
Fryst
EPD nr. 1749704
Gilde nr. 456628
Vekt pr. enhet 0,34 kg
Total holdbarhet 720 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Reinsdyr ytrefi let
Fryst
EPD nr. 1749613
Gilde nr. 456648
Vekt pr. salgsenhet 0,7 kg
Total holdbarhet 720 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Reinsdyr fl atbiff
0 1 7 4 9 6 8 8 0 1 7 4 9 7 0 4
0 1 7 4 9 6 1 3
REINSDYR
38
B B
Reinsdyrstek r u/ben surret
0 1 7 4 9 6 0 5
Fryst
EPD nr. 1749605
Gilde nr. 456047
Vekt pr. salgsenhet 1,1 kg
Total holdbarhet 720 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Benfritt reinsdyrlr/skinke.
N
N N
N N
N N
Finnbiff
Fryst
EPD nr. 2142024
Gilde nr. 419747
Vekt pr. enhet 400 g
Vekt pr. salgsenhet 6,0 kg
Total holdbarhet 720 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Skavet reinsdyrkjtt
N
-
Finnbiff Reinsdyr grytekjtt ternet ca 3x3x3 cm
Fryst
EPD nr. 1060979
Gilde nr. 456357
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 720 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Reinsdyrkjtt
REINSDYR
NN0 1 0 6 0 9 7 9
39
Fryst
EPD nr. 2729515
Gilde nr. 456808
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 720 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Skavet reinsdyrkjtt
-
Storfekjtt ternet ca 1,5x1,5x1,5 cm
Fryst
EPD nr. 2262897
Gilde nr. 435918
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Renskret bankekjtt
Storfe biffstrimler ca 1x1x6 cm
Storfe biffstrimler ca 1x1x6 cm
Storfe pizzastrimler ca 0,5x0,5x6 cm
Storfe biffsnadder ca 1x1x3 cm
Storfe biffsnadder ca 1x1x3 cm
Fersk
EPD nr. 228643
Gilde nr. 435171
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 18 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe bakpart
Fryst
EPD nr. 604082
Gilde nr. 435177
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Storfe bakpart
Fryst
EPD nr. 2266997
Gilde nr. 435928
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Renskret storfekjtt
Fersk
EPD nr. 1025279
Gilde nr. 435311
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 18 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe forpart (bog-plomme).
Fryst
EPD nr. 1061183
Gilde nr. 435317
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Storfe forpart (bog-plomme).
2 2 8 6 4 3 6 0 4 0 8 2
0 2 2 6 6 9 9 7 0 2 2 6 2 8 9 7
0 1 0 2 5 2 7 9 0 1 0 6 1 1 8 3
STRIMLET & TERNET
40
Storfekjtt ternet ca 1,5x1,5x1,5 cm
Fersk
EPD nr. 198978
Gilde nr. 435911
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 18 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Renskret bankekjtt
1 9 8 9 7 8
N
N
N
N N
NN
Biffsnadder porsjon 150 g
NYHET!
G
Fryst
EPD nr. 2020543
Gilde nr. 457628
Vekt pr. enhet 150 g
Vekt pr. salgsenhet 3,75 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Storfe bogplomme modnet
-
STRIMLET & TERNETStorfe ragukjtt ca 3x3x3 cm
Fersk
EPD nr. 1035047
Gilde nr. 435511
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 18 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfe rundstek
0 1 0 3 5 0 4 7
Storfe ragukjtt ca 3x3x3 cm
Fryst
EPD nr. 1025337
Gilde nr. 435517
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Storfe rundstek
0 1 0 2 5 3 3 7
Svinekjtt strimlet ca 1,5x1,5x6 cm
Fersk
EPD nr. 981225
Gilde nr. 434451
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 14 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Svin
9 8 1 2 2 5
Fryst
EPD nr. 182881
Gilde nr. 429047
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 180 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserRenskret svinekjtt (92%), vann, salt, konserveringsmiddel E250.
1 8 2 8 8 1
Svinekjtt ternet salt ca 1,5x1,5x1,5 cm
Storfekjtt ternet salt ca 1,5x1,5x1,5 cm
Fryst
EPD nr. 1060714
Gilde nr. 429157
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 180 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserRenskret bankekjtt (92%), vann, salt, konserveringsmiddel E250.
0 1 0 6 0 7 1 4
ca 1,5x1,5x1,5 cm
Storfe hyrygg strimlet ca 1,5x1,5x3 cm
Fryst
EPD nr. 2295806
Gilde nr. 435847
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Storfe hyrygg
Kalvekjtt benfritt ca 3x3x3 cm
Fryst
EPD nr. 208686
Gilde nr. 438177
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Kalvekjtt uten ben.
2 0 8 6 8 6
N N
N NN
N
N
Storfe hyrygg strimletca 1,5 x1,5x3 cm
Fersk
EPD nr. 2258127
Gilde nr. 435841
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 18 dager Upnet ved 0-4o C
Ingredienser Storfe hyrygg
0 2 2 5 8 1 2 7
N
41
-
STRIMLET & TERNET
42
Reinsdyr grytekjtt ternet ca 3x3x3 cm
Fryst
EPD nr. 1060979
Gilde nr. 456357
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 720 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Reinsdyrkjtt
0 1 0 6 0 9 7 9 N
Frekjtt u/ben salt ternet ca 1,5x1,5x1,5 cm
Fryst
EPD nr. 1025030
Gilde nr. 431737
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 180 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserBenfritt frekjtt (92%), vann, salt, konserveringsmiddel E250.
0 1 0 2 5 0 3 0 N
Frekjtt u/ben ca 5x5x5 cm
N
Frekjtt u/ben salt 5x5x5 cm
N
Finnbiff
N
Finnbiff
N
Fryst
EPD nr. 189522
Gilde nr. 452217
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Benfritt frekjtt
Fryst
EPD nr. 169573
Gilde nr. 431827
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 210 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserBenfritt frekjtt (92%), vann, salt, konserver-ingsmiddel E250.
Fryst
EPD nr. 2142024
Gilde nr. 419747
Vekt pr. enhet 400 g
Vekt pr. salgsenhet 6,0 kg
Total holdbarhet 720 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Skavet reinsdyrkjtt
Fryst
EPD nr. 2729515
Gilde nr. 456808
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 720 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Skavet reinsdyrkjtt
-
Fersk
EPD nr. 1117407
Gilde nr. 469225
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 32 dager Upnet ved 0-4o C
IngredienserOkse- og frekjtt (88%), vann, salt (2,2%), stabilisator E450.
Energi 624 kJ (149 kcal)
Protein 17 g
Karbohydrater 1,0 g
Hvorav sukkerarter 1,0 g
Fett 8,5 g
Hvorav mettede fettsyrer 4,5 g, enumettede fettsyrer 3,4 g, fl erumettede fettsyrer 0,4 g.
Salt 2,25 g
STRIMLET & TERNET
43
Svinebog salt kokt ternetca 1x1x1 cm
Fersk
EPD nr. 1117100
Gilde nr. 468351
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 32 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserSvinekjtt (87%), vann, salt (2 %), glukose, stabili-sator E450, antioksidant E301, konserveringsmid-del E250.
Energi 630 kJ (150 kcal)
Protein 16 g
Karbohydrater 1,0 g
Hvorav sukkerarter 1,0 g
Fett 9,0 g
Hvorav mettede fettsyrer 3,3 g, enumettede fettsyrer 4,1 g, fl erumettede fettsyrer 1,3 g,
Salt 2,0 g
0 1 1 1 7 1 0 0
Storfe/frekjtt kokt ternetca 1x1x1 cm
0 1 1 1 7 4 0 7
G G
-
Storfehaler
Reinsdyr kraftben
Storfe kraftben
Storfelever
Kalv kraftben
Kalvelever lys
Lam kraftben
Kalvebrissel
Fryst
EPD nr. 1376128
Gilde nr. 407407
Vekt pr. salgsenhet 4,0 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Storfe haler
Fryst
EPD nr. 1085786
Gilde nr. 456719
Vekt pr. salgsenhet 10,0 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Reinsdyr kraftben
Fryst
EPD nr. 755801
Gilde nr. 460099
Vekt pr. salgsenhet 10,0 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Storfelever
Fryst
EPD nr. 192419
Gilde nr. 460309
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Kalvebrissel
0 1 3 7 6 1 2 8
0 1 0 8 5 7 8 6
0 1 0 6 0 3 9 1 0 1 0 6 0 4 0 9
3 4 4 8 1 27 5 5 8 0 1
0 1 0 6 0 9 9 5
1 9 2 4 1 9
BEN & INNMAT
44
Fryst
EPD nr. 344812
Gilde nr. 460119
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Kalvelever
Fryst
EPD nr. 1060995
Gilde nr. 453709
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 540 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Lam kraftben
Fryst
EPD nr. 1060409
Gilde nr. 418709
Vekt pr. salgsenhet 10,0 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
Ingredienser Kalv kraftben
Fryst
EPD nr. 1060391
Gilde nr. 409669
Vekt pr. salgsenhet 10,0 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserKraftbein fra brystbein Storfe.
N N N N
N N N N
-
Fryst
EPD nr. 2849867
Gilde nr. 417587
Vekt pr. enhet 500 g
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 180 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserSidefl esk av svin ( 96%), vann, salt, rykaroma, stabilisator E450, antiokidant E316 og konserve-ringsmiddel E250.
Fersk
EPD nr. 638403
Gilde nr. 430341
Vekt pr. salgsenhet 1,8 kg
Total holdbarhet 40 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserSidefl esk av svin(93%), vann, salt, glukose, rykaroma, stabilisator E450, antioksidant E316 og konserveringsmiddel E250.
Fryst
EPD nr. 2848422
Gilde nr. 417577
Vekt pr. enhet ca 23 g x 10 skiver
Vekt pr. salgsenhet 4,8 kg
Total holdbarhet 180 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserSidefl esk av svin (96%), vann, salt, rykaroma, stabilisator E450, antioksidant E316 og konserveringsmiddel E250.
Fersk
EPD nr. 2319879
Gilde nr. 430151
Vekt pr. salgsenhet 1,8 kg
Total holdbarhet 40 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserTil 100 g ferdigvare er anvendt 103 g sidefl esk av svin, salt og konserveringsmiddel E250.
6 3 8 4 0 3
Bacon u/svor skivet Bacon u/svor skivet
BACON & FLESK
45
G
Plsebacon
Bacon trrsaltet skivet
Bacon av svinenakke skivet
G
Fersk
EPD nr. 2546752
Gilde nr. 430241
Vekt pr. salgsenhet 1,8 kg
Total holdbarhet 40 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserNakke av svin (89%), vann, salt, glukose, rykaroma, stabilisator E450, karragenan, antioksidant E316 og konserveringsmiddel E250.
NN
N
-
1 7 7 8 2 4
Bacon ternet ca 1x1x1 cm
Bacon stekt skivet ca 5 g
BACON & FLESK
46
ca 1x1x1 cm
Fersk
EPD nr. 177824
Gilde nr. 430121
Vekt pr. salgsenhet 2,0 kg
Total holdbarhet 30 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserSidefl esk av svin (93 %), salt, vann, glukose, rykaroma, stabilisator E450, antioksidant E316 og konserveringsmiddel E250.
Fryst
EPD nr. 2653020
Gilde nr. 417087
Vekt pr. salgsenhet 1,8 kg
Total holdbarhet 180 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserTil 100 g ferdig vare er anvendt 188 g sidefl esk av svin, salt, glukose, rykaroma, stabilisator E450, antioksidant E316 og konserveringsmid-del E250.
0 1 0 4 1 9 6 1
Sidefl esk salt skivet u/ben og svor
1 7 8 8 0 6
Svin sidefl esk m/svor u/ben salt deltsalt delt
Fersk
EPD nr. 178806
Gilde nr. 430162
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 30 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserSidefl esk av svin (89%),vann, salt, glukose, sta-bilisator E450, antioksidant E301 og konserve-ringsmiddel E250.
Fersk
EPD nr. 1041961
Gilde nr. 430891
Vekt pr. salgsenhet 1,6 kg
Total holdbarhet 30 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserSidefl esk av svin (96%), vann, salt, glukose, stabilisator E450, antioksidant E316 og konser-veringsmiddel E250.
Svin sidefl esk skivet u/ben og svor
0 1 3 7 7 6 6 2
Fersk
EPD nr. 1377662
Gilde nr. 428301
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 14 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Svin sidefl esk
2 2 8 6 6 8
Pizzabacon (Lutefi skbacon)ca 0,5x1x1 cm
Fersk
EPD nr. 228668
Gilde nr. 430361
Vekt pr. salgsenhet 1,8 kg
Total holdbarhet 30 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserSidefl esk av svin ( 93 %), salt, vann, glukose, rykaroma, stabilisator E450, antioksidant E316 og konserveringsmiddel E250.
G N NN
N
N
N
Trimmings
3 7 9 0 6 5
Fersk
EPD nr. 379065
Gilde nr. 430391
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 16 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserSvinekjtt, salt, konserveringsmiddel E250.
N
-
Karbonadedeig Kjttdeig u/salt og vann Kjttdeig Kjttdeig
7 9 4 4 5 3 7 5 7 4 6 8 6 3 7 3 3 0
DEIGER & FARSER
47
Fersk
EPD nr. 637330
Gilde nr. 461101
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 14 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserStorfekjtt (94%), vann og salt (1%).
Energi 820 kJ (194 kcal)
Protein 17,0 g
Karbohydrater 0,0 g
Fett 14,0 g
Fersk
EPD nr. 757468
Gilde nr. 461191
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 14 dager Upnet ved 0-4 oC
Ingredienser Storfekjtt
Energi 807 kJ (194 kcal)
Protein 17,0 g
Karbohydrater 0,0 g
Fett 14,0 g
Fersk
EPD nr. 794453
Gilde nr. 461011
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 14 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserStorfekjtt (94%), vann og salt (1%).
Energi 508 kJ (121 kcal)
Protein 19,0 g
Karbohydrater 0,0 g
Hvorav sukkerarter 0,0 g
Fett 5,0 g
Hvorav mettede fettsyrer 2,6 g, enumettede fettsyrer 2,0 g, fl erumettede fettsyrer 0,2 g,
Salt 1,13 g
N N N N
NYHET!
Fersk
EPD nr. 2792604
Gilde nr. 461122
Vekt pr. salgsenhet 2,5 kg
Total holdbarhet 14 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserStorfekjtt (94%), vann og salt (1%).
Energi 807 kJ (194 kcal)
Protein 17,0 g
Karbohydrater 0,0 g
Fett 14,0 g
-
DEIGER & FARSER
48
Medisterfarse
6 8 3 4 4 1
Fersk
EPD nr. 683441
Gilde nr. 461354
Vekt pr. salgsenhet 4,0 kg
Total holdbarhet 4 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserKjtt av svin (53%), skummet melk, stivelse, salt, krydder. Glutenfri.
Allergener Melkeprotein, laktose
Energi 1015 kJ (245 kcal)
Protein 9,0 g
Karbohydrater 5,0 g
Fett 21,0 g
Kjttdeig av storfe snabb
Fersk
EPD nr. 2701415
Gilde nr. 461242
Vekt pr. salgsenhet 1,0 kg
Total holdbarhet 14 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserStorfekjtt (94%), vann og salt (1%).
Energi 1012 kJ (244 kcal)
Protein 16,0 g
Karbohydrater 0,0 g
Fett 20,0 g
Medisterdeig
7 9 4 4 6 1
Fersk
EPD nr. 794461
Gilde nr. 461121
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 14 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserSvinekjtt (94%), vann og salt (1%).
Energi 1106 kJ (267 kcal)
Protein 15,0 g
Karbohydrater 0,0 g
Fett 23,0 g
N NN
Kjttdeig av storfe og svin
2 0 8 8 0 1
Fersk
EPD nr. 208801
Gilde nr. 461231
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 14 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserStorfekjtt og svinekjtt (94%), vann og salt (1%).
Energi 970 kJ (230 kcal)
Protein 17,0 g
Karbohydrater 0,0 g
Fett 18,0 g
N
GLUTENFRI
-
Karbonadefarse
7 3 1 4 2 2
DEIGER & FARSER
49
Fersk
EPD nr. 731422
Gilde nr. 461394
Vekt pr. salgsenhet 4,0 kg
Total holdbarhet 3 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserKjtt av storfe og svin (59%), melk, stivelse, salt, lk og krydder (inneholder selleri, pepper, cayenne). Glutenfri.
Allergener Melkeprotein, laktose og selleri.
Energi 770 kJ (185 kcal)
Protein 11,0 g
Karbohydrater 5,5 g
Fett 14,0 g
N
Fersk
EPD nr. 729137
Gilde nr. 461531
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 3 dager Upnet ved 0-4 oC
IngredienserKjtt av storfe og svin (42%), bacon (13%), stivelse, salt (2,2 %), krydder, melk. (Bacon inneholder: svinekjtt, vann, salt, glukose, stabilisator E450, E451, antioksidant E316 og konserveringsmiddel E250). Glutenfri.
Allergener Melkeprotein og laktose
Energi 941kJ (227 kcal)
Protein 9,0 g
Karbohydrater 5,0 g
Fett 19,0 g
Baconfarse
7 2 9 1 3 7
729137
461531
salgsenhet
N
GLUTENFRI GLUTENFRI
-
Charolais hamburger 180 g Beef burger 150 g Grov hamburger 130 g
0 1 4 7 9 4 1 9
HAMBURGERE
50
G
Fryst
EPD nr. 1479419
Gilde nr. 457647
Vekt pr. salgsenhet 5,6 kg
Total holdbarhet 180 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserGrovkvernet storfekjtt (97%, minimum 51% fra Charolais), vann, salt, pepper, rd paprika, sukker, grnn paprika, lk, allehnde, hvitlk, cayennepepper, ekstrakt av pepper.
Allergener Paprika
Energi 980 kJ (235 kcal)
Protein 17,0 g
Karbohydrater 0,0 g
Fett 18,0 g
Fryst
EPD nr. 2652774
Gilde nr. 417097
Vekt pr. salgsenhet 5,57 kg
Total holdbarhet 180 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserGrovkvernet storfekjtt (93%), vann og salt.
Energi 901 kJ (217 kcal)
Protein 16,0 g
Karbohydrater 0,0 g
Fett 17,0 g
Fryst
EPD nr. 2652808
Gilde nr. 417107
Vekt pr. salgsenhet 5,72 kg
Total holdbarhet 180 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserGrovkvernet storfekjtt (93%), vann og salt (1%).
Energi 901 kJ (217 kcal)
Protein 16,0 g
Karbohydrater 0,0 g
Fett 17,0 g
Charolais hamburger er en saftigere, tykkere og grovere hamburger, som kun inneholder naturlige ingredienser. Den gir en ny og helt annerledes opplevelse i forhold til vanlige
hamburgere. Smak og konsistens gir klare assosiasjoner til rent kjtt, og Charolais
kan rett og slett serveres i stedet for den tradisjonelle biffen!
En lang og stolt historieRasen Charolais har ftt navnet etter byen
Charolles i Frankrike, og den er blant verdens eldste med stamtavler datert r 878. Opprinnelig var de avlet frem som trekkdyr p jordene, men
ble senere foredlet til rendyrket kjttrase.
Det stilles helt srskilte krav til Charolais og andre rasedyr som inngr i Gildes Norsk
Kjttfemerking. Blant annet skal dyrene g ute p beite og kalvene die i minst fi re mneder.
Dyrene m tilfredsstille krav til vekt, fettmengde og alder for bli godkjent for slakt.
Resultatet blir ekstra velsmakende kjtt!
i
GG NN
-
Gilde hamburger 130 g Gilde hamburger 150 g Gilde hamburger 190 g
8 8 3 8 0 1 8 8 3 6 9 4 8 8 3 4 5 4
HAMBURGERE
51
G G G
Fryst
EPD nr. 883801
Gilde nr. 458388
Vekt pr. salgsenhet 5,72 kg
Total holdbarhet 180 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserGrovkvernet storfekjtt (94%), vann, salt (1%) og krydder (inkl. paprika, lk, hvitlk, cayenne-pepper, pepperekstrakt).
Allergener Paprika
Energi 903 kJ (217 kcal)
Protein 16,0 g
Karbohydrater 0,1 g
Fett 17,0 g
Fryst
EPD nr. 883694
Gilde nr. 458378
Vekt pr. salgsenhet 5,55 kg
Total holdbarhet 180 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserGrovkvernet storfekjtt (94%), vann, salt (1%) og krydder (inkl. paprika, lk, hvitlk, cayenne-pepper, pepperekstrakt).
Allergener Paprika
Energi 903 kJ (217 kcal)
Protein 16,0 g
Karbohydrater 0,1 g
Fett 17,0 g
Fryst
EPD nr. 883454
Gilde nr. 458376
Vekt pr. salgsenhet 5,6 kg
Total holdbarhet 180 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserGrovkvernet storfekjtt (94%), vann, salt (1%) og krydder (inkl. paprika, lk, hvitlk, cayennepepper, pepperekstrakt).
Allergener Paprika
Energi 903 kJ (217 kcal)
Protein 16,0 g
Karbohydrater 0,1 g
Fett 17,0 g
Gilde hamburger 100 g
8 8 3 7 7 7 G
Fryst
EPD nr. 883777
Gilde nr. 458387
Vekt pr. salgsenhet 5,06 kg
Total holdbarhet 180 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserGrovkvernet storfekjtt (94%), vann, salt (1%) og krydder (inkl. paprika, lk, hvitlk, cayenne-pepper, pepperekstrakt).
Allergener Paprika
Energi 903 kJ (217 kcal)
Protein 16,0 g
Karbohydrater 0,1 g
Fett 17,0 g
-
Hamburger 85% 100 g Hamburger 85% 130 g
8 8 5 1 9 4 8 8 5 3 1 9
HAMBURGERE
52
Fryst
EPD nr. 885194
Gilde nr. 458407
Vekt pr. salgsenhet 5,06 kg
Total holdbarhet 180 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserGrovkvernet storfekjtt (83%) vann, stivelse, lk, salt (1,5%), pepper.
Energi 899kJ (217 kcal)
Protein 14,0 g
Karbohydrater 1,9 g
Fett 17,0 g
Fryst
EPD nr. 885319
Gilde nr. 458408
Vekt pr. salgsenhet 5,57 kg
Total holdbarhet 180 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserGrovkvernet storfekjtt (83%) vann, stivelse, lk, salt (1,5%), pepper.
Energi 899 kJ (217 kcal)
Protein 14,0 g
Karbohydrater 1,9 g
Fett 17,0 g
G G
Gilde hamburger 250 g
8 8 4 9 8 1 G
Fryst
EPD nr. 884981
Gilde nr. 458399
Vekt pr. salgsenhet 5,96 kg
Total holdbarhet 180 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserGrovkvernet storfekjtt (94%), vann, salt (1%) og krydder (inkl. paprika, lk, hvitlk, cayenne-pepper, pepperekstrakt).
Allergener Paprika
Energi 903 kJ (217 kcal)
Protein 16,0 g
Karbohydrater 0,1 g
Fett 17,0 g
Gilde hamburger 330 g
G
Fryst
EPD nr. 2860674
Gilde nr. 417597
Vekt pr. salgsenhet 5,28 kg
Total holdbarhet 180 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserGrovkvernet storfekjtt (94%), vann, salt (1%) og krydder (inkl. paprika, lk, hvitlk, cayenne-pepper, pepperekstrakt).
Allergener Paprika
Energi 903 kJ (217 kcal)
Protein 16,0 g
Karbohydrater 0,1 g
Fett 17,0 g
NYHET!
-
Hamburger stekt ca 115 g Gourmet Hamburger stekt 150 g
0 1 9 3 5 0 6 3
HAMBURGERE
53
Fryst
EPD nr. 2652790
Gilde nr. 417067
Vekt pr. salgsenhet 5,5 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserKjtt av storfe (91%), vann, stivelse, salt, lk og krydder.
Energi 1049 kJ (251 kcal)
Protein 18,0 g
Karbohydrater 2,0 g
Fett 19,0 g
Fryst
EPD nr. 1935063
Gilde nr. 467747
Vekt pr. salgsenhet 5,6 kg
Total holdbarhet 360 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserStorfekjtt (93%), stivelse, salt, krydder, sukker, paprika, lk, hvitlk og cayennepepper.
Energi 1049 kJ (251 kcal)
Protein 18,0 g
Karbohydrater 2,0 g
Fett 19,0 g
GG N
Lvfi n r 120 g
8 8 5 4 5 9
Fryst
EPD nr. 885459
Gilde nr. 458417
Vekt pr. salgsenhet 5,14 kg
Total holdbarhet 270 dager Upnet ved -18 oC
IngredienserStorfekjtt (99%) og salt (1%).
Energi 955 kJ (230 kcal)
Protein 17,0 g
Karbohydrater 0,0 g
Fett 18,0 g
G
-
PlserPlser nnes i mange forskjellige varianter med mange ulike smaker. Plser er ikke bare plse i lompe. Plser kan serveres bde til frokost, lunsj, mid-dag og som mellommltid ogs p restaurant, hotell og i kantine. Plser smaker veldig godt med spennende tilbehr.
Gilde er markedsleder p plser og ikke uten grunn! Vi har plser for enhver smak og vi garanterer at vre plser inneholder kun norsk kjtt. Godt kjtt er en forutsetning for god smak, og slikt er barneskolepensum for Gilde.
Oppfatning om plser har endret seg. Med alle de nye variantene har plser ftt den statusen de fortjener.
Vi har ere spennende tapas-plser som er smakfulle og kjttrike. For eksempel s har vi Chistorra, en spanskinspirert, krydret variant og Krakower, en annerledes grov plse krydret med blant annet ingefr, koriander og karve. Tapas er i vinden som aldri fr - og disse plsene passer perfekt til tapasbordet! Bruk de ogs p frokostbueten som et spennende alternativ!
Krainerplse er en velsmakende plse med hyt kjttinnhold, som er inspirert av en tradisjonell slovensk plse. Bruk den p buet, i middagsretter eller som en spennende plse i brd.
54
-
Kjttplse original 150 g Kjttplse skinnfri 90 g Kjttplse skinnfri 64 g Grillplse 90 g
0 1 0 0 9 0 8 3 1 7 1 3 6 3 8 6 7 3 0 9
PLSER
55
Fersk
EPD nr. 1009083
Gilde nr. 464023
Vekt pr. enhet 1800 g
Vekt pr. salgsenhet 10,8 kg
Total holdbarhet 32 dager Upnet ved 0-4o C
IngredienserKjtt (50 %) av svin og storfe, hodekjtt (7 %) av storfe og svin, stivelse, salt (1,9 %), glukose, krydder, lk, stabilisator E450, E452, antioksi-dant E315, konserveringsmiddel E262, E325, E250, melk, Importert svinetarm. Glutenfri.
Allergener Melkeprotein og laktose
Energi 955 kJ (230 kcal)
Protein 10,0 g
Karbohydrater 7,0 g
Fett 18,0 g
Fersk
EPD nr. 171363
Gilde nr. 464931
Vekt pr. salgsenhet 1,6 kg
Total holdbarhet 32 dager Upnet ved 0-4o C
IngredienserKjtt (50 %) av svin og storfe, hodekjtt (7 %) av storfe og svin, stivelse, salt (1,9 %), glukose, krydder, lk, rykaroma, stabilisator E450, E452, antioksidant E315, konserveringsmiddel E262, E325, E250, melk. Glutenfri.
Allergener Melkeprotein og laktose
Energi 955 kJ (230 kcal)
Protein 10,0 g
Karbohydrater 7,0 g
Fett 18,0 g
Fersk
EPD nr. 867309
Gilde nr. 465171
Vekt pr. salgsenhet 2,25 kg
Total holdbarhet 32 dager Upnet ved 0-4o C
IngredienserKjtt av storfe og svin (58 %), skummet melk, stivelse, hodekjtt av storfe og svin, salt (1,8 %), krydder, lk, glukose, antioksidant E315, kon-serveringsmiddel E262, E325, E250. Glutenfri.
Allergener Melkeprotein og laktose
Energi 955 kJ (230 kcal)
Protein 10,0 g
Karbohydrater 7,0 g
Fett 18,0 g
Fryst
EPD nr. 2653137
Gilde nr. 417127
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 270 dager Upnet ved - 18o C
IngredienserKjtt (50%) av svin og storfe, hodekjtt (7%) av storfe og svin, stivelse, salt (1,9%), glukose, krydder, lk, rykaroma, stabilisator E450, E452, antioksidant E315, konserveringsmiddel E262, E325, E250 og melk. Glutenfri.
Allergener Melkeprotein og laktose
Energi 955 kJ (230 kcal)
Protein 10,0 g
Karbohydrater 7,0 g
Fett 18,0 g
GLUTENFRI GLUTENFRI GLUTENFRI GLUTENFRI
G NN N N
-
Grillplse 110 g Grillplse 110 g Kjempegrill 130 gGrillplse 90 g
3 4 3 8 0 6 2 3 0 6 5 6 3 4 3 8 1 4 3 4 4 3 7 4
PLSER
56
G G G
Fersk
EPD nr. 230656
Gilde nr. 465231
Vekt pr. salgsenhet 2,2 kg
Total holdbarhet 32 dager Upnet ved 0-4o C
IngredienserKjtt av storfe og svin (58 %), skummet melk, stivelse, hodekjtt av storfe og svin, salt (1,8 %), krydder, lk, glukose, antioksidant E315, konser-veringsmiddel E262, E325 og E250. Glutenfri.
Allergener Melkeprotein og laktose
Energi 955 kJ (230 kcal)
Protein 10,0 g
Karbohydrater 7,0 g
Fett 18,0 g
Fryst
EPD nr. 344374
Gilde nr. 465268
Vekt pr. salgsenhet 5,85 kg
Total holdbarhet 270 dager Upnet ved - 18o C
IngredienserKjtt av storfe og svin (58%), skummet melk, stivelse, hodekjtt av storfe og svin, salt (1,8%), krydder, lk, glukose, antioksidant E315, kon-serveringsmiddel E262, E325, E250. Glutenfri.
Allergener Melkeprotein og laktose
Energi 955 kJ (230 kcal)
Protein 10,0 g
Karbohydrater 7,0 g
Fett 18,0 g
Fryst
EPD nr. 343806
Gilde nr. 465178
Vekt pr. salgsenhet 6,75 kg
Total holdbarhet 270 dager Upnet ved - 18o C
IngredienserKjtt av storfe og svin (54 %), skummet melk, hodekjtt (4 %) av svin, stivelse, salt (2 %), kry-dder, glukose, antioksidant E315, konserverings-middel E262, E325 og E250. Importert fretarm. Glutenfri.
Allergener Melkeprotein og laktose
Energi 955 kJ (230 kcal)
Protein 10,0 g
Karbohydrater 7,0 g
Fett 18,0 g
Fryst
EPD nr. 343814
Gilde nr. 465238
Vekt pr. salgsenhet 6,6 kg
Total holdbarhet 270 dager Upnet ved - 18o C
IngredienserKjtt av storfe og svin (58 %), skummet melk, stivelse, hodekjtt av storfe og svin, salt (1,8 %), krydder, lk, glukose, antioksidant E315, konser-veringsmiddel E262, E325 og E250. Glutenfri.
Allergener Melkeprotein og laktose
Energi 955 kJ (230 kcal)
Protein 10,0 g
Karbohydrater 7,0 g
Fett 18,0 g
GLUTENFRI GLUTENFRI GLUTENFRI GLUTENFRI
N
-
Wienerplse 65 g Wienerplse 55 g Wienerplse sortert 55 gLangwiener sortert 65 g
0 2 1 9 4 0 1 7 3 3 9 7 5 4 6 2 6 2 3 4
PLSER
G G
Fersk
EPD nr. 2963379
Gilde nr. 465195
Vekt pr. enhet 1600 g
Vekt pr. salgsenhet 9,6 kg
Total holdbarhet 32 dager Upnet ved 0-4o C
IngredienserKjtt av svin og storfe (56 %), hodekjtt (4 %) av svin, stivelse, salt, krydder, glukose, stabilisator E450, E452, antioksidant E315, konserveringsmiddel E261, E326, E250. Rkt med bkefl is. Importert fretarm. Glutenfri.
Allergener Melkeprotein og laktose
Energi 930 kJ (224 kcal)
Protein 10,0 g
Karbohydrater 5,5 g
Fett 18,0 g
Fersk
EPD nr. 626234
Gilde nr. 464491
Vekt pr. salgsenhet 1,7 kg
Total holdbarhet 32 dager Upnet ved 0-4o C
IngredienserKjtt av svin og storfe (56 %), hodekjtt (4 %) av svin, stivelse, salt, krydder, glukose, stabilisator E450, E452, antioksidant E315, konserveringsmiddel E261, E326, E250. Rkt med bkefl is. Importert fretarm. Glutenfri.
Allergener Melkeprotein og laktose
Energi 930 kJ (224 kcal)
Protein 10,0 g
Karbohydrater 5,5 g
Fett 18,0 g
Fryst
EPD nr. 339754
Gilde nr. 464498
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 270 dager Upnet ved - 18o C
IngredienserKjtt av svin og storfe (56 %), hodekjtt (4 %) av svin, stivelse, salt, krydder, glukose, stabilisator E450, E452, antioksidant E315, konserveringsmiddel E261, E326, E250. Rkt med bkefl is. Importert fretarm. Glutenfri.
Allergener Melkeprotein og laktose
Energi 930 kJ (224 kcal)
Protein 10,0 g
Karbohydrater 5,5 g
Fett 18,0 g
Fryst
EPD nr. 2194017
Gilde nr. 464507
Vekt pr. salgsenhet 5,0 kg
Total holdbarhet 270 dager Upnet ved - 18o C
IngredienserKjtt av svin og storfe (56 %), hodekjtt (4 %) av svin, stivelse, salt, krydder, glukose, stabilisator E450, E452, antioksidant E315,konserveringsmiddel E261, E326, E250. Rkt med bkefl is. Importert fretarm. Glutenfri.
Allergener Melkeprotein og laktose
Energi 930 kJ (224 kcal)
Protein 10,0 g
Karbohydrater 5,5 g
Fett 18,0 g
57
GLUTENFRI GLUTENFRI GLUTENFRI GLUTENFRI
NN
-
PLSER
58
Lkplse 105 g
0 1 4 5 1 2 0 2 G
Fryst
EPD nr. 1451202
Gilde nr. 464357
Vekt pr. salgsenhet 4,2 kg
Total holdbarhet 270 dager Upnet ved - 18o C
IngredienserKjtt av storfe og svin (54 %), skummet melk, hodekjtt av svin, stivelse, salt (1,9 %), lk, krydder (inkl paprika), glukose, hvitlk, antioksidant E315, konserveringsmiddel E262, E325, E250. Glutenfri.
Allergener Melkeprotein, laktose og paprika
Energi 955 kJ (230 kcal)
Protein 10,0 g
Karbohydrater 7,0 g
Fett 18,0 g
Osteplse 110 g
3 4 4 5 2 3 G
Fryst
EPD nr. 344523
Gilde nr. 465368
Vekt pr. salgsenhet 5,5 kg
Total holdbarhet 270 dager Upnet ved - 18o C
IngredienserKjtt av storfe og svin (54%), skummet melk, hodekjtt (4%) av svin, stivelse, salt (2%), krydder, glukose, antioksidant E315, konser-veringsmiddel E262, E325 og E250. Importert fretarm. Glutenfri.
Allergener Melkeprotein og laktose
Energi 992 kJ (239 kcal)
Protein 10,0 g
Karbohydrater 7,0 g
Fett 19,0 g
Ostegrill m/chili 120 g
0 2 0 2 0 5 8 4
G
Fryst
EPD nr. 2020584
Gilde nr. 465378
Vekt pr. salgsenhet 4,8 kg
Total holdbarhet 270 dager Upnet ved - 18o C
IngredienserKjtt av svin og storfe (46 %), skummet melk, ost (7 %), hodekjtt av svin, stivelse, salt (1,9 %), krydder (inkl paprika, chili), glukose, antioksi-dant E315, konserveringsmiddel E262, E325, E250. Glutenfri.
Allergener Melkeprotein, laktose og paprika
Energi 992 kJ (239 kcal)
Protein 10,0 g
Karbohydrater 7,0 g
Fett 19,0 g
GLUTENFRIGLUTENFRIGLUTENFRI
-
PLSER
59
Tapas chiliplse 20 g
0 1 0 6 1 3 6 5
Fryst
EPD nr. 1061365
Gilde nr. 465577
Vekt pr. salgsenhet 2,0 kg
Total holdbarhet 270 dager Upnet ved - 18o C
IngredienserKjtt av svin og storfe (76 %), vann, stivelse, salt, melkeprotein, krydder (inkl paprika, chili), hvitlk, glukose, stabilisator E450, E452, antiok-sidant E315, konserveringsmiddel E262, E325, E250. Glutenfri.
Allergener Melkeprotein, laktose og paprika
Energi 1110 kJ (265 kcal)
Protein 13,5 g
Karbohydrater 6,0 g
Fett 21,0 g
Smrettplse 6 g
2 3 0 6 6 4
Fersk
EPD nr. 230664
Gilde nr. 465131
Vekt pr. salgsenhet 1,8 kg
Total holdbarhet 32 dager Upnet ved 0-4o C
IngredienserKjtt (48 %) av svin og storfe, hodekjtt (7 %) av storfe og svin, stivelse, salt (1,8 %), lk, krydder, glukose, sta