ManageMent des achatsProgramme de management SPécialiSé

ESSEC BUSINESS SCHOOL,L’ESPRIT PIONNIER

CRÉÉE EN 1907, ESSEC BUSINESS SCHOOL EST UNE INSTITUTION ACADÉMIQUE D’EXCELLENCE QUI S’EST, TOUT AU LONG DE SON HISTOIRE, ILLUSTRÉE PAR SON ESPRIT PIONNIER.

En formation initiale comme en formation continue, l’ESSEC propose une large gamme de programmes à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience d’apprentissage hors du commun, fortifi er leurs talents, exprimer leur leadership et devenir des managers de haut niveau.Institution séculaire, forte d’un large réseau d’entreprises et d’institutions académiques en France et partout dans le monde, l’ESSEC fait le choix de fonder son développement sur trois principes : l’innovation, l’implication et l’internationalisation qui constituent les trois axes de la stratégie ESSEC 3i tournée vers 2020.Institution irriguée par la recherche et engagée dans une ambitieuse politique d’alliances avec des institutions de premier rang, l’ESSEC a le souci constant de confronter ses étudiants à des savoirs de pointe, au croisement des disciplines, et de les faire bénéfi cier des dernières technologies.Marquée par une profonde tradition humaniste, l’ESSEC a fait du lien entre vie économique et société un sujet majeur de recherche mais aussi un enjeu fondamental de la formation de managers responsables. Par là-même, l’ESSEC affi rme la nécessité de mettre l’innovation, le savoir et la création de valeur au service de l’intérêt général.Avec des étudiants originaires de 90 pays, un corps professoral très largement international et une implantation en Asie-Pacifi que depuis 2005, l’ESSEC est une institution internationale et multiculturelle. Cette internationalisation se renforce avec un nouveau campus de 6 500 m² à Singapour et des projets de développement en Afrique et en Amérique latine.

Ces trois axes – l’innovation, l’implication et l’internationalisation - forgent la philosophie pédagogique de l’ESSEC, commune à l’ensemble des programmes : accompagner chaque étudiant tout au long d’un parcours de formation tourné vers la conquête de sa liberté. Étudier à l’ESSEC, c’est dessiner son propre chemin vers l’avenir et intégrer une communauté solidaire de 46 000 diplômés à travers le monde !

Bienvenue à l’ESSEC !

Top Master of Science in Management

Best Master in Finance

Top Executive Open Programs

3CAMPUS : CERGY, PARIS-LA DÉFENSE ET SINGAPOUR

4 558ÉTUDIANTS EN FORMATION INITIALE, ORIGINAIRES DE 90 PAYS

5 000MANAGERS EN FORMATION CONTINUE

151PROFESSEURS PERMANENTS EN FRANCE ET À SINGAPOUR DONT 18 PROFESSEURS ÉMÉRITES. 50 % DU CORPS PROFESSORAL EST INTERNATIONAL

21CHAIRES D’ENSEIGNEMENT ET DE RECHERCHE ET 8 CENTRES D’EXCELLENCE

46 000DIPLÔMÉS À TRAVERS LE MONDE

no.4

no.3

no.12

Worldwide Rankings

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ESSEC BUSINESS SCHOOL,L’ESPRIT PIONNIER

CRÉÉE EN 1907, ESSEC BUSINESS SCHOOL EST UNE INSTITUTION ACADÉMIQUE D’EXCELLENCE QUI S’EST, TOUT AU LONG DE SON HISTOIRE, ILLUSTRÉE PAR SON ESPRIT PIONNIER.

En formation initiale comme en formation continue, l’ESSEC propose une large gamme de programmes à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience d’apprentissage hors du commun, fortifi er leurs talents, exprimer leur leadership et devenir des managers de haut niveau.Institution séculaire, forte d’un large réseau d’entreprises et d’institutions académiques en France et partout dans le monde, l’ESSEC fait le choix de fonder son développement sur trois principes : l’innovation, l’implication et l’internationalisation qui constituent les trois axes de la stratégie ESSEC 3i tournée vers 2020.Institution irriguée par la recherche et engagée dans une ambitieuse politique d’alliances avec des institutions de premier rang, l’ESSEC a le souci constant de confronter ses étudiants à des savoirs de pointe, au croisement des disciplines, et de les faire bénéfi cier des dernières technologies.Marquée par une profonde tradition humaniste, l’ESSEC a fait du lien entre vie économique et société un sujet majeur de recherche mais aussi un enjeu fondamental de la formation de managers responsables. Par là-même, l’ESSEC affi rme la nécessité de mettre l’innovation, le savoir et la création de valeur au service de l’intérêt général.Avec des étudiants originaires de 90 pays, un corps professoral très largement international et une implantation en Asie-Pacifi que depuis 2005, l’ESSEC est une institution internationale et multiculturelle. Cette internationalisation se renforce avec un nouveau campus de 6 500 m² à Singapour et des projets de développement en Afrique et en Amérique latine.

Ces trois axes – l’innovation, l’implication et l’internationalisation - forgent la philosophie pédagogique de l’ESSEC, commune à l’ensemble des programmes : accompagner chaque étudiant tout au long d’un parcours de formation tourné vers la conquête de sa liberté. Étudier à l’ESSEC, c’est dessiner son propre chemin vers l’avenir et intégrer une communauté solidaire de 46 000 diplômés à travers le monde !

Bienvenue à l’ESSEC !

Top Master of Science in Management

Best Master in Finance

Top Executive Open Programs

3CAMPUS : CERGY, PARIS-LA DÉFENSE ET SINGAPOUR

4 558ÉTUDIANTS EN FORMATION INITIALE, ORIGINAIRES DE 90 PAYS

5 000MANAGERS EN FORMATION CONTINUE

151PROFESSEURS PERMANENTS EN FRANCE ET À SINGAPOUR DONT 18 PROFESSEURS ÉMÉRITES. 50 % DU CORPS PROFESSORAL EST INTERNATIONAL

21CHAIRES D’ENSEIGNEMENT ET DE RECHERCHE ET 8 CENTRES D’EXCELLENCE

46 000DIPLÔMÉS À TRAVERS LE MONDE

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Worldwide Rankings

édito

L’intensification de la pression concurrentielle observée dans la plupart des industries et l’irruption sur la scène mondiale des pays à bas coûts poussent les entreprises à rechercher de nouvelles sources de productivité et à renforcer leur différenciation. Longtemps considérée dans une optique de réduction des coûts, la fonction achats devient un levier essentiel de cette transformation, en aidant l’entreprise à mieux collaborer avec ses fournisseurs pour renforcer ses capacités d’innovation, accélérer le développement de ses produits ou proposer à ses clients une meilleure qualité de service tout en assurant une maîtrise continue des coûts. L’environnement économique, productif, social et réglementaire subit de nombreux bouleversements qui génèrent une complexité dans laquelle une entreprise, dont les repères managériaux classiques sont transformés, doit trouver de nouvelles voies de croissance durable.

Ces mouvements affectent, évidemment, les modèles managériaux de l’entreprise et bien sûr par conséquence celui de la fonction achat.

Le Programme de Management Spécialisé (PMS) Management des Achats vise, dans ce contexte économique global et complexe, à former des managers opérationnels aux achats et à leur donner la possibilité de mettre en œuvre des actions porteuses non seulement de gain de productivité (maîtrise des consommations et contribution à la marge d’exploitation) mais aussi d’axes de progrès en terme de création de valeur pour l’entreprise. Ce programme de formation apporte au participant à la fois les compétences techniques en management opérationnel des achats et des compétences managériales.

Patrice PourchetDirecteur académique du Programme de Management Spécialisé (PMS) Management des Achats

Responsable pédagogique des programmes de management des achats de l’ESSEC Business School, pour les formations initiale et continue. Il est titulaire d’un master en recherche en organisation appliquée de l’Université Paris 1 Panthéon Sorbonne et Doctorant à l’Université Aix-Marseille Département CRET LOG.

Patrice Pourchet est également co-rédacteur : des 8 livres blancs de l’observatoire des achats (2004-2014), de l’étude Gestion des risques et fonctions achat (2 009), de l’étude SRM Relation Acheteur / Fournisseur et SAM (2 010).

Ancien directeur des achats EMEA et chef de mission projets d’exploration offshore, il occupe toujours la fonction de consultant indépendant en management opérationnel et stratégique de la fonction achat. Il est également conseiller et membre d’honneur du AASM (Asian Associates of the Supply Manager), membre de l’ADRA (Association des Directeurs Achats) et co-fondateur et membre du comité scientifique de l’observatoire des achats (depuis 2004) et de l’atelier achats responsables (depuis 2003).

Photo : © Vincent BLOCQUAUX

« Le grand plus de cette formation, au-delà de sa spécificité achats, est l’explication de toutes les interconnections entre les achats et les autres fonctions. Ce programme permet d’élargir ses connaissances sur le monde de l’entreprise et nous permet de développer nos compétences opérationnelles et stratégiques, nous permettant ainsi de pouvoir dialoguer avec d’autres types de fonctions : commerciales, financières, gestion de projet, etc.

Le PMS Management des Achats aura été un réel passeport pour rebondir professionnellement. »Claude BARTHELEMY, promotion 2011,responsable comptes clés, GDF Suez

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objectifs du prograMMe

Le Programme de management SPéciaLiSé management deS achatS viSe à former deS acheteurS, caPabLeS d’agir à L’internationaL, maîtriSant LeS outiLS et méthodeS de La fonction achatS et intégrant LeS technoLogieS de La communication adaPtéeS au Secteur d’activité.

Objectifs du programmeUne formation pour :• Maîtriser les fondamentaux de l’entreprise.• Développer une vision stratégique et des compétences managériales.• Appréhender les méthodes et outils de la fonction achats dans une optique de développement de

l’entreprise et de création de valeur.

Les points forts du PMS Management des Achats :• Une compréhension du positionnement actuel et à venir de la fonction achat dans l’environnement

complexe et global de l’entreprise.• L’acquisition des méthodes et outils « avancés » de management opérationnel aux achats.• Le développement de ses capacités de manager en termes de communication et de leadership aux achats.• Une meilleure visibilité professionnelle au sein de la fonction achat.• La possibilité de s’ouvrir à un environnement multiculturel.• La force d’un réseau business : 46 000 diplômés ESSEC dans le monde, formidable réseau

international d’affaires. Ils animent de nombreux clubs professionnels, des événements de networking, lieux d’échanges et de rencontres pour cadres et dirigeants.

• L’excellence du corps professoral de l’ESSEC et de son réseau d’experts permettant aux participants de tirer le meilleur parti des outils et méthodes présentées. Ils garantissent un retour sur investissement tant pour le participant que pour l’entreprise qui développe ainsi son capital humain.

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dynaMique pédagogique

Une approche technique et managériale Le Programme de Management Spécialisé Management des Achats permet de développer une vision globale du management des achats fondée sur :

• La maîtrise des fondamentaux de l’entreprise et de la fonction achat ;• Le développement des compétences managériales ;• L’acquisition des méthodes et outils de management de la fonction achats afin de créer de la valeur

et des gains de productivité pour l’entreprise.

« J’ai intégré le PMS Management des Achats en novembre 2011. Bien qu’il ne fût pas évident pour moi de retourner sur les « bancs de l’école » à 40 ans passé, cette formation a été une étape nécessaire me permettant de confirmer un changement d’orientation professionnelle. J’ai pu acquérir de nouvelles compétences, élargir mon réseau professionnel et échanger avec mes pairs sur des problématiques contemporaines : la recette d’un cocktail réussi ! L’envie d’apprendre et la motivation ne m’ont pas quittée tout au long de cette année, me permettant, in fine, d’obtenir mon diplôme. Cela a vraiment été une très belle expérience que je recommande à tout à chacun. »Emmanuelle Plaisance, promotion 2013, acheteur indirect chez Johnson Controls.

• Pratique du management (Management d’équipe, Négocia-tion, Communication, Management de projet, RH)

• Fondamentaux de l’entreprise (Marketing, Outils financiers, Stratégie)

• Management de la fonction achat

• Méthodes et outils opérationnels des achats

• Management des clauses contractuelles aux achats

• Préparation du projet de mémoire.

• Validation du projet de mémoire (Grand Oral).

compétences managériales

(15 jours)

Spécialité management des achats(21 jours)

mémoire(4 jours)

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managementde la fonction achat

• Introduction au management de la fonction achatEnjeux et objectifs de la fonction achat dans un monde global et complexe

• Management des achats projetsAcquérir les clés des achats projets

• Management des achats responsables et durablesAcquérir les méthodes et outils de stratégies achats responsables et durables

• Management des risques fournisseursMettre en œuvre des méthodes de gestion de l’exposition aux risques fournisseurs

• International Purchasing Office ou IPOComprendre les modalités de gestion d’un bureau d’achat à l’étranger

• Séminaire inter-sectoriel : management opérationnel de la fonction achatRencontre métiers et secteurs aux achats

• Management des achats opérationnelsPrésenter les différentes activités liées au management des achatsLes modèles de maturité et les clés du pilotage de la fonction achat

méthodes et outils opérationnels des achats

• Marketing achatAcquérir les méthodes et les outils de marketing achat et de ges-tion du portefeuille achat

• Strategic sourcingAcquérir les fondamentaux de l’approche stratégique aux achats

• Management des fournisseurs et SRM (Supplier Relationship Ma-nagement)Acquérir les méthodes et outils de management du portefeuilleFournisseur et gestion de la sous-traitance et de l’externalisation d’activité

• Management des achats de l’industrie des servicesLes concepts clés du management des achats de service et les outils stratégiques associés

management des clauses contractuelles aux achats

• Les clés du commerce internationalAcquérir les méthodes et outils clés du commerce international (in-coterms)

• Introduction au droit des affaires et de la concurrenceComprendre et acquérir les bases de la relation contractuelle aux achats

• Droit des affaires appliqué aux achatsAcquérir les méthodes et outils de contractualisation aux achats

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dérouleMent de la forMation

Totalement compatible avec la vie professionnelle, le Programme de Management Spécialisé Management des Achats est organisé en deux temps :

• Un cycle de formation à temps partiel , au cours duquel l’évaluation des connaissances se fait sous forme de contrôle continu. La période de formation se clôt par un grand oral permettant de valider le projet de mémoire.

• Une période de réalisation et de soutenance d’un mémoire professionnel.

Les modules de cours ont lieu sur le campus de l’ESSEC Executive Education au CNIT, Paris-La Défense.

Le cyclede formationLa période de formation se déroule sur 36 jour-nées réparties sur un an, à raison de 2 à 3 jours tous les quinze jours. A ces 36 journées de cours, s’ajoutent 4 journées consacrées à la préparation et à la validation du projet de mémoire.

Modalités d’évaluationL’évaluation des connaissances se fait sous forme de contrôle continu. La période de for-mation se clôt par un grand oral permettant de valider le projet de mémoire.

Le mémoireL’objectif de cet exercice est de résoudre un problème professionnel concret, rencontré par le participant dans le domaine des achats, en fai-sant appel à une partie des cadres conceptuels enseignés dans le programme.

Le participant démontre ainsi qu’il a acquis et surtout intériorisé les connaissances transmises dans ce programme.

Les participants disposent d’un an, à l’issue de la période de cours, pour finaliser leur mémoire. Pendant cette période, un directeur de mémoire assure leur suivi individuel.

Le mémoire est ensuite présenté à un jury com-posé du directeur de mémoire, d’un professeur permanent de l’ESSEC et de responsables d’en-treprise.

La soutenance du mémoire achève le pro-gramme et permet d’obtenir la certification professionnelle.

eXemPLeS de SuJetS de mémoire

• Mesure de la performance achats au sein du groupe Courlancy.

• La contribution de la fonction achat à la création de valeur : le cas de l’industrie de la parfumerie de luxe.

• L’économie circulaire : quels impacts pour la fonction achat ? Le cas de l’Eco concep-tion.

• Comment la fonction achat peut-elle accompagner une révolution technolo-gique ? Le cas de l’Edition.

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profil des participants

35,3 %d’hommes

64,7 %de femmes

39 ansd’âge moyen

13 ansNiveau moyen d’expérience

Niveau d’études des participants :

33 % Bac

50 %Bac + 2

17 %Bac + 4

Fonctions des participants

18 % FONCTIONS ACHATS

32 % FONCTION DIRECTION ACHATS ET APPROVISIONNEMENTS

50 % AUTRES FONCTIONS

Le Programme de management SPéciaLiSé management deS achatS S’adreSSe auX managerS qui ont une eXPérience ProfeSSionneLLe réuSSie, un fort PotentieL de réaLiSation et une Profonde motivation Pour eXercer deS reSPonSabiLitéS.

• Acheteurs de PME-PMI débutants ou confirmés ;• Approvisionneurs accédant au poste d’acheteur ;• Collaborateurs seniors accédant à la position d’acheteur au sein d’une entreprise ;• Acteurs fonctionnels ou opérationnels de fonctions connexes souhaitant se reconvertir dans la

fonction achat ;• Commerciaux acheteurs non spécialisés du secteur public ;• Collaborateurs des services économiques des entreprises ou administrations du secteur public

(institutions, collectivités, hôpitaux, etc.) ;• Consultants juniors.

Formalités et conditions d’admission

Les Programmes de Management Spécialisés accueillent des cadres et futurs cadres dont la formation initiale correspond au minimum à un niveau Bac + 2, ayant au moins quatre ans d’expérience professionnelle et désireux de mettre à jour et d’appro-fondir leur domaine d’expertise ou d’acquérir une double compétence.

L’admission se fait sur dossier et entretien individuel.

Après examen des dossiers et entretien, des dérogations peuvent être accordées aux candidats dont le profil ne correspond pas complétement à ces critères.

Expérience professionnelle

18 % INFéRIEUR à 5 ANS

23 % dE 6 à 10 AnS

28,2 % DE 11 à 19 ANS

30,8 % SUPéRIEUR à 20 ANS©

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le corps professoral

Les professeurs permanents de l’ESSEC sont dotés d’une forte expérience interna-tionale en pédagogie, recherche et conseil. Ils veillent à la bonne conception des pro-grammes et contribuent activement à l’ani-mation des cycles de formation de l’ESSEC Executive Education. Rompu à l’art d’animer un groupe, le corps professoral allie savam-ment les concepts qui confèrent du recul et l’expérience du terrain qui garantit l’ap-plicabilité des acquis du programme. Les publications des professeurs de l’ESSEC sont reconnues sur le plan international pour leur innovation en matière de management.

Les professeurs ESSEC• Pierre BONNEAULT, professeur ESSEC, département Comptabilité-Contrôle de Gestion. directeur

académique du Programme de Management Spécialisé - Contrôle de Gestion Finance

• Laurent BOURGEON, professeur ESSEC, département Management. Directeur académique des Programmes de Management Spécialisé Management Opérationnel

• Florence CAVELIUS, professeur ESSEC, département Comptabilité-Contrôle de Gestion

• Xavier PAVIE, professeur ESSEC, département Management des Opérations. Directeur académique du Programme de Management Spécialisé - Supply Chain Management

Les intervenants professionnelsLes intervenants professionnels du Programme de Management Spécialisé Management des Achats partagent tous une expérience reconnue dans la fonction achat. Au travers de ce programme, ils veillent à vous dispenser le savoir nécessaire et vous permettent d’appliquer, de manière efficace, les concepts et théories appréhendés.

Alain Alleaume Consultant Altaris

Matthieu Bourgeois Avocat

Isabelle Catry-Martin Consultant Sia Partners

Isabelle de Montety Consultante en communication

Gilles Delmas Directeur achat Devanlay

Zeev Flath Consultant 2Cmanagement

Thierry Gadaud Consultant THG consultant

Emmanuelle Guedj Consultante en management

Christian Jolivet Consultant

Christian Jouan Directeur achat Bic

Simon Lovino Directeur achat Chenes Verts

Dominique Mulatier Consultant

Jean-François Nantel Consultant en management de projet

Patrice Pourchet Consultant Heka & Associes

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les ressources pédagogiques

Un large éventail des ressourcesLe Learning Center qui inclut la bibliothèque de l’ESSEC est à la fois un espace physique sur le cam-pus de Cergy et un espace virtuel sur Internet via le portail myessec.com

Il offre une gamme de services et de ressources :• 60 000 livres sont référencés dans le catalogue de la bibliothèque ainsi que plusieurs centaines de

eBooks.• 600 titres de revue en format papier et environ 15 000 titres de revues en ligne.

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Une communauté de 46 000 diplômés à travers le mondeL’association des diplômés de l’ESSEC regroupe une communauté de 46 000 anciens, avec 60 bureaux répartis à travers le monde. Outre les conseils d’orientation aux diplômés, l’Association offre un large éventail de services et organise des événements spéciaux dans le but de promouvoir l’image et le réseau planétaire de l’ESSEC. Elle développe le réflexe réseau et anime la relation entre les ESSEC (diplômés, étudiants, entreprise) dans tous les secteurs. L’Association possède un portail internet qui répertorie l’ensemble de ses services et ses nombreuses activités.

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L’ESSEC a installé son campus en 1973 dans cette ville étudiante,

au milieu de 2 000 hectares d’espaces verts. Le campus est doté des meilleurs outils pédagogiques : amphithéâtres équipés de systèmes de visioconférence, bibliothèque ancrée dans l’ère numérique, laboratoires de langues… C’est aussi un lieu de vie convivial avec ses espaces de restauration, ses résidences étudiantes (1 095 chambres), ses installations sportives, des services pratiques…

Au centre du premier quartier d’affaires européen, un campus adapté aux besoins spécifiques des cadres en activité.

Dans le célèbre bâtiment du CNIT, ce campus est spécialement dédié à nos programmes de formation continue. Avec sa situation géographique exceptionnelle, ses espaces pour le travail en groupe, sa connectivité, ses lieux de vie, de lecture et d’échange, il offre les meilleures conditions de formation aux cadres et dirigeants.

Le campus de La Défense

Singapour a toujours été aux avant postes du développement asiatique et continue d’attirer les multinationales du monde entier. Depuis 2005, l’ESSEC plonge ses étudiants au cœur d’un formidable carrefour économique, commercial, financier, avec un point de vue idéal pour appréhender les forces, la complexité, la diversité et les défis d’une région clé du xxie siècle. En janvier 2015, l’ESSEC s’est installée dans son campus de 6 500 m2.

À mi-chemin entre l’Inde et la Chine, la situation idéale de Singapour permet de développer une vision globale du continent asiatique.

Le campus de Singapour

Le campus de Cergy-Pontoise

Bienvenue dans le cœur historique de l’ESSEC ! À trente-cinq minutes de Paris, un lieu de vie et d’apprentissage pour s’épanouir tant intellectuellement que socialement.

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ESSEC Business School3, avenue Bernard HirschCS 50 105 Cergy95 021 Cergy-Pontoise CedexFranceTél. +33 (0) 1 34 43 30 00Fax +33 (0) 1 34 43 30 01www.essec.fr

ESSEC Executive EducationCNIT BP 23092 053 Paris-La DéfenseFranceTél. +33 (0) 1 46 92 49 00Fax +33 (0) 1 46 92 49 90www.executive-education.essec.fr

ESSEC Asia-Pacific2 One-North GatewaySingapore 138 502Tél. +65 6 884 9 780Fax +65 6 884 9 781www.essec.edu/asia

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