09/02/13 17:54 +

IES Francisco Javier de Burgos Franais

PROJET:

LIVRE DE RECETTES

2

3

PROJET DE LIVRE DE RECETTE VIRTUEL ( 2 ESO)

labor par le professeur Jos Carlos Toro Fuentes

IES Fco Javier de Burgos ( Motril )

2012-2013

4

5

TABLE DE MATIRES: 1. Prsentation du projet et

cration des quipes

2. Parties du livre 3. Exemples et ressources

LAlsace

Le Maroc

Le cornet de crpe

Le gaspacho

La rcr du prof

4. Grille dvaluation

6

7

PROJET LIVRE DE RECETTES

1. Prsentation du projet et cration

des quipes

Le professeur explique le projet

et apporte des exemples

pratiques pour commencer le

travail.

Par tirage au sort, le professeur

forme des groupes de 3 pesonnes.

+

8

9

PROJET LIVRE DE

RECETTES

+ 2. PARTIES DU LIVRE PREMIERE PARTIE

Une rgion franaise, un ingrdient, une recette

DEUXIEME PARTIE

La Francophonie. Un pays, un plat.

TROISIEME PARTIE

Sal ou sucr: recette de

crpes

QUATRIEME PARTIE

Recette andalouse

CINQUIEME PARTIE

Goter-sain pour la rcr

10

+ 3. EXEMPLES ET RESSOURCES: LAlsace

http://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9gion_fran%C3%A7aise

Le fromage Munster

11

TARTINE AU MUNSTER:

Elments obligatoires:

- Photo - crire la liste

dIngrdients

- crire les tapes de la prparation ( on peut

utiliser limpratif ou linfinitf )

Exemple:

Couper ( ou coupez) le pain

en tranches de 1 cm.

12

http://youtu.be/kB2UDjkwhOg

laborez la fiche descriptive dun pays francophone avec les

lments suivants: nom, capitale, superficie, population,

monnaie, langue officielle(s), statut du franais et nombre de

locuteurs franais.

Lien:

http://www.francophonie.org/-Etats-et-gouvernements-.html

+ Exemples et ressources

Le Maroc

13

Vous devez rdiger une recette dun pays

francophone (voir exemple de la tartine).

Et pourquoi pas ajouter une vido en

franais?

Voici le lien sur youtube:

http://youtu.be/kB2UDjkwhOg

+

lorem ipsum [Street Address]

[City], [State][Postal Code]

[Web Address]

Exemple et ressources: Cornets de crpes la plancha

15

Slectionnez une recette de crpes , copiez la

photo et ajoutez un lien. Voici des liens.

www.momes.net/dictionnaire/c/crepes.html

www.supertoinette.com

OU BIEN, vous utilisez une recette de votre

famille. Noubliez pas la photo!

16

+ Exemple et

ressources:

Le gaspacho

A

17

http://www.voki.com/pickup.php?scid=7514473&height=267&width=200

[Web Address]

lments obligatoires: - Photo, nom, ingrdients et

prparation. - Enregistrement des ingrdients et

de la prparation ( audio : voki )

18

- Ajoutez une photo de son goter dans la cour de

rcration, si possible avec sa bande damis.

- laborez la fiche descriptive de son goter sain:

nom, ingrdients, calories

Exemple:

Boisson chaude : caf au lait.

Tartines avec des tranches de tomate et de lhuile dolive.

Exemple et ressources: La rcr des profs

19

20

4. Grille dvaluation

21