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Projeto de Pesquisa de Equipe para análise dos dados do novo Censo

Agropecuário 2006

Prof. Dr. Sergio Schneider

Acordo de Cooperação Técnica nº 015/2010, 01/06/2010 Publicado Diário Oficial da União sob nº 108 em 9 de junho de 2010

Agradecimentos e reconhecimento Ao Sr. Antônio Carlos Simões Florido, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), por sua atenção e pela disponibilização dos dados requeridos para o desenvolvimento das pesquisas. Dra. Brancolina Ferreira – IPEA; Dr. Fabio Alves – IPEA; Prof. Dr. Mauro E. del Grossi – UNB e MDA;

BREVE HISTÓRICO

•  Início das atividades através de convite do IPEA para realização de estudos especiais sobre o Censo Agropecuário de 2006;

•  Pareceria entre IPEA e IBGE + as Universidades e pesquisadores;

•  Oportunidade de realizar análises sobre aspectos pouco estudados do Censo Agro 2006;

•  Explorar novas possibilidades comparativas do Censo, especialmente em vista da separação entre estabelecimentos familiares e não-familiares

Subprojeto Nome do pesquisador Modalidade de bolsa Prof. Dr. Paulo Waquil Coordenador de Projeto Prof. Dr. Roni Blume Coordenador de Projeto Prof. Dr. Paulo Niederle Membro de equipe Dra. Mônica Concha Bolsista pós-‐doc

1 – Perfil da Agroindústria Rural no Brasil

Msc. Márcio Gazolla Membro de equipe 1. Msc. Lillian Bastian Assistente de Pesquisa II Bolsistas 2. Msc. Francis dos Santos Assistente de Pesquisa II Prof. Dr. Marcelino Souza Coordenador de Projeto Prof. Dr. Marcelo Conterato Coordenador de Projeto

2 -‐ Pluriatividade e Plurirendimentos nos Estabelecimentos Agropecuários da Região Sul e Nordeste do Brasil em 2006 Prof. Dr. Sergio Schneider Coordenador de Projeto

3. Leandro Rafael Rückert Auxiliar de Pesquisa 4. Msc.Luciana Scarton Assistente de pesquisa II Bolsistas 5. Fabiano Escher Assistente de Pesquisa II Prof. Dr. Marcelo Conterato Coordenador de Projeto 3 -‐ O impacto do consumo

intermediário nos custos de produção da agricultura: uma análise comparativa entre estados e regiões Sul e Nordeste do Brasil

Prof. Dr. Sergio Schneider Coordenador de Projeto

6. Glaciele B. Valente Assistente de Pesquisa II 7. Luciana L. Fernandes Assistente de Pesquisa II Bolsistas 8. Msc. Paulo Libardoni Assistente de Pesquisa IV

Título

Texto

4 -‐ Descrição e análise do perfil sócio-‐econômico das áreas e dos produtores de fumos claros no Sul do Brasil

Prof. Dr. Leonardo Xavier Coordenador de Projeto

9. Guilherme Silva Farias Auxiliar de Pesquisa Bolsistas 10. Diogo R. Fuhrmann Assistente de Pesquisa II

5 -‐ Caracterização e análise da dinâmica da produção agropecuária na Amazônia brasileira

11. Prof. Dr. Antonio João Coordenador de Projeto e Bolsista

Bolsistas 12. Livio Sergio Dias Claudino Assistente de Pesquisa II 6 -‐ Caracterização dos beneficiários do Pronaf “B” na região Nordeste e no estado de Minas Gerais

Prof. Joacir Aquino Coordenador de Projeto

13. Gabriela Spohr Assistente de Pesquisa II 14. Camila W. Radomsky Auxiliar de Pesquisa 15. MSc. Adriana Paola Paredes Penafiel Assistente de Pesquisa IV

Bolsistas 16. Prof. Dr. Guilherme Radomsky Membro de equipe

Caracterização da Orientação Técnica Prof. Dr. Sergio Schneider Coordenador de Projeto

Cidonea Machado Deponti Bolsista pós-‐doc

Bolsistas Msc.Luciana Scarton Assistente de pesquisa II A produção para Autoconsumo na Agricultura Prof. Dr. Sergio Schneider Coordenador de Projeto

Prof. Dr. Marcelo Conterato Coordenador de Projeto

Bolsistas Msc. Cátia Grisa Doutoranda CPDA/UFRRJ

IDENTIFICAÇÃO E OBJETIVOS GERAIS

Subprojeto 1 – O Perfil da Agroindústria Rural no Brasil: uma análise baseada nos dados do Censo Agropecuário 2006 Responsáveis – Roni Blume - UFRGS (Geógrafo, Mestre em Desenvolvimento Rural (PGDR/UFRGS), Doutor em Agronegócios (CEPAN/UFRGS)) e Paulo Dabdab Waquil – PGDR/UFRGS (Agrônomo, Mestre em Economia Rural e doutor em Economia Agrícola). Objetivo geral Caracterizar a dimensão, o perfil e as dinâmicas produtivas e espaciais das agroindústrias rurais através da análise dos dados do Censo Agropecuário de 2006.

Subprojeto 2 – A Pluriatividade e os Plurirendimentos nos Estabelecimentos Agropecuários da Região Sul e Nordeste do Brasil em 2006 Responsáveis – Prof. Marcelino de Souza (PGDR/UFRGS),Graduado em Agronomia, Mestre em Extensão e Doutor em Engenharia Agrícola; Prof. Sergio Schneider (PGDR/UFRGS), Graduado em Ciências Sociais, Mestre e Doutor em Sociologia; Marcelo Antonio Conterato (UFPEL); Graduado em Geografia, Mestre e Doutor em Desenvolvimento Rural. Objetivo geral Estudar a pluriatividade econômica e os plurirendimentos do produtor e dos membros das famílias residentes nos estabelecimentos agropecuários nas Regiões Sul e Nordeste do Brasil em 2006.

Estabelecimentos Pluriativos no Brasil e nas Regiões Sul e Nordeste, segundo o total de estabelecimentos

Fonte: Censo Agropecuário 2006

5.175.489100,0%

1.910.13136,9%

1.006.181100,0%

355.18535,3%

2.454.006100,0%

907.48937,0%

-

1.000.000

2.000.000

3.000.000

4.000.000

5.000.000

6.000.000

Total Pluriativos

Estabelecimentos

BrasilRegião SulRegião Nordeste

Estabelecimentos Pluriativos e Não Pluriativos no Brasil e nas Regiões Sul e Nordeste

Fonte: Censo Agropecuário 2006

3.265.35863,1%

650.99664,7%

1.546.51763,0%

1.910.13136,9%

355.18535,3%

907.48937,0%

-

500.000

1.000.000

1.500.000

2.000.000

2.500.000

3.000.000

3.500.000

Brasil Região Sul Região Nordeste

Estabelecimentos

Não PluriativosPluriativos

Comparação PNAD X CENSO

Não Pluriativos (%) Pluriativos (%) Total (%)

3.265.358 63,0% 1.910.131 37,0% 5.175.489 100,0%

Estabelecimentos Pluriativos e Não Pluriativos no Brasil

Tabela 1 - Distribuição das Famílias Pluriativas e Não Pluriativas no Brasil e o percentual de pluriatividade no ano de 2009

Tabela 2 - Estabelecimentos Pluriativos e Não Pluriativos no Brasil e o percentual de participação no ano de 2006

Fonte: Baseado nos dados da PNAD (2009)

Fonte: IBGE - Censo Agropecuário 2006

Famílias não pluriativas (%) Famílias pluriativas (%) Total (%)4.253.466 48,6% 4.496.387 51,4% 8.749.853 100,0%

Distribuição das famílias pluriativas e não pluriativas no Brasil

Plurirrendimentos dos estabelecimentos pluriativos no Brasil, segundo a Agricultura Familiar e Não Familiar

Gráfico 1 - Agricultura Familiar Fonte: Censo Agropecuário 2006

Gráfico 2 - Agricultura Não Familiar Fonte: Censo Agropecuário 2006

71,1%

10,0%

0,6%5,1%

13,2%

85,5%

0,9%

0,3% 3,8% 9,4%

71%

10%

1%5%

13%

Receitas AgropecuáriasReceitas de Aposentadorias e Transferências GovernamentaisReceitas de Outras FontesOutras Receitas do TrabalhoReceitas de Atividades Não-Agropecuárias

BrasilCategorias Agricultura Familiar Agricultura Não-Familiar

Receitas Agropecuárias R$ 11.258.828.506,00 R$ 35.251.362.850,00 Receitas de Aposentadorias e Transferências Governamentais R$ 1.586.555.221,00 R$ 385.361.044,00 Receitas de Outras Fontes R$ 91.378.389,00 R$ 120.274.450,00 Outras Receitas do Trabalho R$ 807.772.272,00 R$ 1.585.582.001,00 Receitas de Atividades Não-Agropecuárias R$ 2.097.131.092,00 R$ 3.887.534.427,00 Receita Total R$ 15.841.665.480,00 R$ 41.230.114.772,00

Subprojeto 3 – O impacto do consumo intermediário nos custos de produção da agricultura: uma análise comparativa entre estados e regiões Sul e Nordeste do Brasil Responsáveis – Prof. Sergio Schneider (PGDR/UFRGS) e Prof. Marcelo A. Conterato (UFPEL). Objetivo geral – Investigar a intensidade e os impactos do consumo intermediário da agricultura, representada pelos custos de manutenção e custeio dos estabelecimentos agropecuários, entre a região Sul e a região Nordeste e seus respectivos estados com base nos dados do Censo Agropecuário 2006.

Brasil e regiões Tipo de despesa % da desp. da ANF s/ o total

% da desp. da AF s/ o total

Brasil

Arrendamentos e salários 25,2% 11,2%

Armazenamento, Transporte, Impostos e Juros 5,5% 4,5% Outras despesas 3,7% 6,3% Consumo intermediário 65,6% 78,0% TOTAL 100,0% 100,0%

Região Nordeste


Armazenamento, Transporte, Impostos e Juros 6,0% 2,9% Outras despesas 3,7% 9,5% Consumo intermediário 64,5% 72,7% TOTAL 100,0% 100%

Região Sul


Armazenamento, Transporte, Impostos e Juros 5,4% 5,6% Outras despesas 3,6% 6,0% Consumo intermediário 68,3% 80,9% TOTAL 100,0% 100%

Grupos de despesas realizadas - Brasil, Regiões Nordeste e Sul.

Fonte: IBGE, Censo Agropecuário, 2006 (Acordo de Cooperação IPEA/UFRGS-PGDR).

Gráfico 3. Consumo intermediário médio por hectare (CI/ha) - Brasil, Regiões Nordeste e Sul.

Fonte: IBGE, Censo Agropecuário, 2006 (Acordo de Cooperação IPEA/UFRGS-PGDR).

Subprojeto 4 – Descrição e análise do perfil sócio-econômico das áreas e dos produtores de fumos claros no Sul do Brasil: um estudo baseado nos resultados do Censo Agropecuário 2006. Responsáveis – Prof. Leonardo Xavier (PGDR/UFRGS), Graduado em Ciências Econômicas, Mestre em Economia Rural e Doutor em Economia; Roni Blume - UFRGS (Geógrafo, Mestre em Desenvolvimento Rural (PGDR/UFRGS), Doutor em Agronegócios (CEPAN/UFRGS)) e Paulo Dabdab Waquil – PGDR/UFRGS (Agrônomo, Mestre em Economia Rural e doutor em Economia Agrícola) e Prof. Marcelino de Souza (PGDR/UFRGS),Graduado em Agronomia, Mestre em Extensão e Doutor em Engenharia Agrícola. Objetivo geral - Caracterizar o perfil sócio-econômico das propriedades rurais produtoras de fumos claros no sul do Brasil.

A Produção para Autoconsumo no Brasil:

uma análise a partir do Censo Agropecuário 2006

Responsáveis: Catia Grisa (CPDA/UFRRJ) Marcelo Antonio Conterato (PGDR/UFRGS) Sergio Schneider (PGDR/UFRGS)

Subprojeto 5 – Caracterização e análise da dinâmica da produção agropecuária na Amazônia brasileira Responsáveis – Antonio João Castrillon Fernández, Graduado em Agronomia; Mestre em Sociologia e Doutor em Desenvolvimento Rural. Objetivo geral - O objetivo geral consiste em realizar uma análise da dinâmica da produção agropecuária da Amazônia brasileira, procurando identificar os fatores e processos que vêm contribuindo para o avanço de lavouras temporárias (com ênfase na produção de grãos), criação de bovinos e sua relação com a apropriação e uso dos recursos naturais.

Subprojeto 6 – Caracterização dos beneficiários do Pronaf “B” na região Nordeste e no estado de Minas Gerais: uma análise baseada nos dados do Censo Agropecuário 2006 Responsável – Joacir Rufino de Aquino Graduado em Economia, mestre em Economia Rural e Regional. Objetivo geral - Analisar o público potencial, o alcance e os limites do Pronaf B na região Nordeste e no estado de Minas Gerais através dos dados do Censo Agropecuário de 2006.

Desafios que o Censo

Agropecuário 2006

trouxe aos

pesquisadores

2º As mudanças foram MENORES do que se esperava: a) No número de estabelecimentos; b) No crescimento de sua participação na Produção; c) Nas repercussões sobre o emprego. d) Muitos pequenos (+- 3 milhões): afinal, porque eles persistem?

O Censo 2006 deveria ter estimulado um debate maior sobre a eficiência das PPs para AF !!!

1º O censo é um recurso normativo e legal, suscetível às mudanças das concepções políticas e tributário dos avanços da CIÊNCIA

Portanto, não há nada de errado ou ideológico com o Censo !

3º O processo social de mercantilização avançou e se aprofundou: v  A.F. está mais integrada aos mercados de produtos,

insumos e capital (crédito $); v  A.F. está mais dependente do Estado e das PPs –

especialmente PRONAF;

O que mostra o Censo em relação a A.F. no Brasil ?

Os grandes temas da A.F. em 1996 e a ajuda do Censo

2006 para melhor compreendê-los: a)  Em 1996, crédito diferenciado para a A.F. – surge o PRONAF:

ü  Entre 1996 e 2006 - o que os agricultores fizeram com o crédito: onde, como e em que investiram?

ü  A quem o crédito beneficiou, tipologia dos produtores? b) O acesso a terra e a reforma agrária – os assentamentos (Kageyama et alii)

Ø  Qual a proporção dos assentados sobre o total da AF; Ø  Perfil econômico e produtivo dos AF assentados; Ø  Como é a renda dos assentados X não-assentados

c) A renda dos agricultores:

q  A renda Agrícola X Rendas Não-agrícolas X Aposentadorias q  Os custos de produção, como estão ? Dependência; q  O uso dos recursos: terra, trabalho e capital; q  Os formatos tecnológicos adotados – sistemas de produção.

O que falta pesquisar? a)  O perfil social e econômico da AF – sua diversidade:

•  O estudo da CNA desqualifica os AF de MENOS DE 10 HECTARES,

especialmente do Nordeste – ‘não possuem importância produtiva’!!;

•  A reprodução social da AF não se dá apenas via produção agrícola – precisamos

compreender outras estratégias econômicas (p.ex. migração sazonal);

•  As características da AF empresarial: quem são familiares do Grupo D e E?

Seriam eles o ‘MODELO’ a ser perseguido?? ;

•  Os ambientes e os contextos que favorecem ou que restringem o dinamismo da

AF – estudar os efeitos das economias locais/territórios sobre a AF ?

O que falta pesquisar? b)  A relação Agricultura Familiar e Não-Familiar : para sair dos

maniqueísmos Merc. interno X exportação, Familiar X Comercial

•  É possível a co-existência – análise de casos e indicadores;

•  A produtividade dos Fatores (terra, trabalho e capital) e os sistemas de produção mais apropriados a cada forma/modo de fazer agricultura ?

•  Quais indicadores de performance econômica e ambiental são apropriados para medir a eficiência e eficácia da AF x NF ?

c) Faltam estudos empíricos complementares sobre:

•  A forma de uso e gestão dos recursos naturais dos AF;

•  Os efeitos das PPs sobre a AF: Aposentadorias + Bolsa Família, p. ex.;

Obrigado por sua atenção !!

Sergio Schneider – [email protected]

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