El agua es la biomolécula más

abundante, y también la más importante,

es un compuesto químico de fórmula H2O:

Debido a su gran capacidad

disolvente, toda el agua que se

encuentra en la naturaleza

contiene diversas sustancias en

solución y hasta en suspensión, lo

que corresponde a una mezcla.

La vida, tal como se conoce en el planeta

Tierra, se desarrolla siempre en medio

acuoso. Incluso en los seres no

acuáticos el medio interno es

esencialmente hídrico. De hecho, la

búsqueda de vida en otros planetas está

supeditada a la presencia de agua.

Su capacidad de disociación y la rápida emigración de los iones resultantes (H+ y OH-) explican la importancia crítica delpH en muchos

procesos biológicos.El agua se comporta como ácido y como base, ya que generar tanto H+ como

OH-. Se trata por tanto de una sustancia anfótera o anfolito.

Su capacidad de disociación y larápida emigración de los ionesresultantes (H+ y OH-) explican laimportancia crítica delpH en muchosprocesos biológicos.El agua se comporta como ácido ycomo base, ya que generar tantoH+ como OH-. Se trata por tanto deuna sustancia anfótera o anfolito.

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