proposal kk mangli djaya raya

13
 STUDI PROSES PENGOLAHAN TEMBAKAU DI PT. MANGLI DJAY A RAY A PROPOSAL KULIAH KERJA  Disusun Sebagai Syarat Untuk Melaksanakan Kuliah Kerja (KK) Oleh : 1. Ikhlas Darmawan NIM 111710101042 2. Rizky Okky Kurnia NIM 111710101046 3. Firman Iswahyudi NIM 11171010100 4. Diah N!"i#a NIM 1117101010$0 JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS JEMBER 2014

Upload: ikhlas-darmawan

Post on 04-Feb-2018

217 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

7/21/2019 Proposal KK Mangli Djaya Raya

http://slidepdf.com/reader/full/proposal-kk-mangli-djaya-raya 1/13

STUDI PROSES PENGOLAHAN TEMBAKAU DI PT. MANGLI DJAYA RAYA

PROPOSAL KULIAH KERJA

 Disusun Sebagai Syarat Untuk Melaksanakan Kuliah Kerja (KK)

Oleh :

1. Ikhlas Darmawan NIM 111710101042

2. Rizky Okky Kurnia NIM 111710101046

3. Firman Iswahyudi NIM 11171010100

4. Diah N!"i#a NIM 1117101010$0

JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

UNIVERSITAS JEMBER 

2014

7/21/2019 Proposal KK Mangli Djaya Raya

http://slidepdf.com/reader/full/proposal-kk-mangli-djaya-raya 2/13

7/21/2019 Proposal KK Mangli Djaya Raya

http://slidepdf.com/reader/full/proposal-kk-mangli-djaya-raya 3/13

&ni",rsi#as %,m*,r m,ruakan salah sa#u +,r-uruan in--i dari sis#,m ,ndidikan

nasi!nal yan- *,r#u/uan un#uk m,n-,m*an-kan r!-ram dan m,ny,l,n--arakan k,-ia#an

5un-si!nalnya yan- dik,nal d,n-an T"& Dh"' Pe"%("($ T&$%%& an#ara lain ,ndidikan

 ,n,li#ian dan ,n-a*dian k,ada masyaraka#. ,rdasarkan hal #,rs,*u# +,r-uruan in--i

 *,r#an--un- /awa* ada ,ndalaman dan ,n-,m*an-an k,ilmuan yan- l,*ih m,n,kankan

 ada k,mamuan dan k,#ramilan k,r/a a#au ,n,kanan ada alikasi ilmu ,n-,#ahuan.

),lain i#u +,r-uruan in--i m,n-usahakan a-ar mahasiswa mamu m,ny,l,n--arakan

m,n-,m*an-kan dan m,n8i#akan ilmu ,n-,#ahuan dan #,kn!l!-i yan- *,rsi5a# alika#i5.

+,n,li#ian m,ruakan k,-ia#an dalam uaya m,n-hasilkan ,n-,#ahuan yan- ,miris #,!ri

k!ns, m,#!d!l!-i m!d,l a#au in5!rmasi -una m,m,rkaya k,-ia#an yan- m,man5aa#kan

ilmu ,n-,#ahuan alam suaya m,m*,ri sum*an-an d,mi k,ma/uan masyaraka#.

K(l&h Ke") yan- dis,l,n-arakan +,r-uruan in--i m,n/adi salah sa#u ma#a kuliah

wa/i* yan- *,r#u/uan un#uk m,n#rans5,r ilmu ,n-,#ahuan dan #,kn!l!-i ada masyaraka#.

),lain i#u m,n-in-a# *ahwa #un#u#an k,ma/uan zaman yan- m,n-h,ndaki k,r!5,si!nalan

dalam sua#u *idan- maka +,r-uruan in--i /u-a *,rusaha m,nyiakan mahasiswa )91 #idak 

hanya m,lakukan ka/ian #,!ri sa/a #,#ai m,miliki k,#ramilan yan- alika#i5 di dunia k,r/a.

K,-ia#an Kuliah K,r/a ini dilaksanakan m,lalui k,r/a sama d,n-an ins#ansi a#au

 ,rusahaan yan- masih #,rkai# ,ra# d,n-an disilin ilmu mahasiswa dalam /an-ka wak#u

#,r#,n#u s,suai d,n-an a#uran yan- #,lah di#,n#ukan dan mahasiswa akan *,r#an--un- /awa*

lan-sun- k,ada d!s,n ,m*im*in-. ),lama k,-ia#an #,rs,*u# mahasiswa akan m,nyusun

 r!-ram k,r/a yan- s,suai d,n-an k,mamuan yan- dimiliki dan ,rs,#u/uan dari ins#ansi

a#au ,rusahaan #,rkai#.

M,lalui Kuliah K,r/a diharakan mahasiswa dan ins#ansi yan- #,rkai# daa# m,n/alin

hu*un-an sim*i!sis mu#ualism, dimana k,dua *,lah ihak daa# salin- m,n#rans5,r ilmu dan

 ,n-,#ahuan s,*a-ai in#i dan dasar dalam ,n,li#ian -una ,n-,m*an-an kuali#as dan mu#u ,n-!lahan #,m*akau s,r#a ,n8aaian #u/uan u#ama yan- l,*ih umum. :#as ,r#im*an-an

#,rs,*u# d,n-an ini kami m,n-a/ukan r!!sal Kuliah K,r/a di +. Man-li D/aya Raya

MDR d,n-an m,m,r#im*an-kan k,s,suaian ilmu ,kn!l!-i ;asil +,r#anian ;+

d,n-an dunia indus#ri khususnya dalam *idan- ,n-!lahan dan ,n-awasan mu#u r!duk 

#,m*akau.

1.2 T()($

1.2.1 u/uan &mum

7/21/2019 Proposal KK Mangli Djaya Raya

http://slidepdf.com/reader/full/proposal-kk-mangli-djaya-raya 4/13

a. ,r8i#anya hu*un-an yan- sin,r-is /,las dan #,rarah an#ara dunia ,ndidikan dan

dunia r!5,si.

 *. M,nin-ka#kan r!5,si!nalism, mahasiswa dalam *idan- ,n-,#ahuan dan #,kn!l!-i

s,suai d,n-an disilin ilmu.

8. M,nam*ah wawasan mahasiswa #,n#an- man5aa# dari ilmu ,n-,#ahuan yan-

di,la/arinya.

d. M,n-,m*an-kan kr,a#i"i#as dan aradi-ma mahasiswa dalam imr!"isasi

k,#,ramilan.

1.2.2 u/uan Khusus

a. M,n-,#ahui r!s,s ,n-!lahan #,m*akau di +. Man-li D/aya Raya MDR.

 *. M,n-,#ahui s,8ara umum hal9hal yan- *,rhu*un-an d,n-an r!s,s ,n-!lahan

#,m*akau di +. Man-li D/aya Raya MDR

1.* M$+!

Man5aa# yan- di,r!l,h dalam ,laksanaan k,-ia#an Kuliah K,r/a di di +. Man-li

D/aya Raya MDR an#ara lain (

a. Mahasiswa daa# m,miliki wawasan ,n-,#ahuan #,rhada r!s,s ,n-!lahan

#,m*akau. *. Mahasiswa daa# m,n-,m*an-kan kr,a#i"i#as dan !la ikirnya.

8. M,n/alin k,r/asama an#ara ,r-uruan #in--i dalam hal ini Fakul#as ,kn!l!-i

+,r#anian &ni",rsi#as %,m*,r d,n-an l,m*a-a #,rkai#.

d. Mahasiswa m,ndaa#kan ilmu #,n#an- ar#i ,n#in-nya k,hiduan *,rmasyaraka# yan-

#idak didaa#kan di dunia ,ndidikan.

BAB 2. METODE KEGIATAN

2.1 Te',! -$ #!(

2.1.1 ,ma#

7/21/2019 Proposal KK Mangli Djaya Raya

http://slidepdf.com/reader/full/proposal-kk-mangli-djaya-raya 5/13

K,-ia#an Kuliah K,r/a akan dilaksanakan di +. Man-li D/aya Raya MDR %l.

May/,n. D. I. +an/ai#an N!. $$ +,#un- an-sal )ari %,m*,r 61<4 %awa imur

Ind!n,sia.

2.1.2 =ak#u

K,-ia#an ini akan dilaksanakan s,lama 4< hari an#ara *ulan %uni > :-us#us 2014.

:kan #,#ai s,mua k,u#usan yan- diam*il m,n-,nai /adwal dimulai dan *,rakhirnya

Kuliah K,r/a ini daa# dia#ur ulan- k,m*ali *,rsama d,n-an ihak +. Man-li D/aya

Raya MDR. Namun *,sar haraan aa*ila ihak +. Man-li D/aya Raya MDR daa#

m,m,r#im*an-kan usulan #,rs,*u#.

2.2 Me!/-e Ke%&!$

M,#!d, yan- di-unakan dalam k,-ia#an Kuliah K,r/a an#ara lain (

a. Kuliah K,r/a dilaksanakan m,n-iku#i dan m,ny,suaikan d,n-an

ak#i"i#as yan- ada dalam ,rusahaan.

 *. M,#!d, !*s,r"asi yai#u m,#!d, ,n-umulan da#a d,n-an 8ara

 ,n8a#a#an lan-sun- di laan-an #,n#an- r!s,s r!duksi #,m*akau. ,rdasarkan

m,#!d, !*s,r"asi ini didaa#kan da#a *,rua (

− Da#a rim,r yai#u da#a yan- di,r!l,h lan-sun- dari laan-an #,rhada !*y,k 

 ,n-ama#an misalnya wawan8ara lan-sun- d,n-an s,mua ihak yan- #,rkai#

dan brainstorming.

−  Da#a s,kund,r yai#u da#a yan- di,r!l,h dari ihak ,rusahaan yan- daa#

 *,rua *uk#i9*uk#i d!kum,n#asi arsi 5!#! dll /urnal9/urnal a#au 8a#a#an di

 ,rusahan.

8. M,lakukan s#udi us#aka dari *,r*a-ai li#,ra#ur.

2.* Be$!(# -$ S&+! Ke%&!$

,n#uk dan si5a# k,-ia#an ini adalah *,rua Kuliah K,r/a KK yan- *,rsi5a# kurikul,r.

+ada ,laksanaannya mahasiswa m,m,la/ari s,kali-us m,mrak#ikkan d,n-an #,r/un

lan-sun- ada ,rusahaan a#au ins#ansi yan- #,rkai# un#uk m,n-iku#i sis#,m k,r/a yan- ada

d,n-an m,n,rakan ilmu ,n-,#ahuan yan- dimiliki.

2.4 S"$ Ke%&!$

)asaran k,-ia#an yan- h,ndak di8aai dalam k,-ia#an Kuliah K,r/a an#ara lain(

a. Mahasiswa daa# m,n-,#ahui ,n-!lahan #,m*akau kr!s!k di +. Man-li D/aya

Raya MDR

7/21/2019 Proposal KK Mangli Djaya Raya

http://slidepdf.com/reader/full/proposal-kk-mangli-djaya-raya 6/13

 *. Mahasiswa daa# m,n-,#ahui mana/,m,n l!-is#ik #,m*akau di +. Man-li D/aya

Raya MDR

8. Mahasiswa daa# m,n-,#ahui mana/,m,n mu#u #,m*akau di +. Man-li D/aya

Raya MDR

d. Mahasiswa daa# m,n-,#ahui ?uali#y 8!n#r!l #,m*akau di +. Man-li D/aya Raya

MDR

:kan #,#ai s,mua k,u#usan yan- diam*il m,n-,nai sasaran k,-ia#an Kuliah

K,r/a ini daa# dia#ur ulan- k,m*ali *,rsama d,n-an ihak +. Man-li D/aya Raya MDR.

;al #,rs,*u# daa# dis,suaikan d,n-an kurikulum yan- *,rlaku di %urusan ,kn!l!-i ;asil

+,r#anian Fakul#as ,kn!l!-i +,r#anian &ni",rsi#as %,m*,r . Namun *,sar haraan aa*ila

 ihak +. Man-li D/aya Raya MDR daa# m,m,r#im*an-kan usulan #,rs,*u#.

2. Pee"! K(l&h Ke")

Terlampir 

BAB *. JADAL KEGIATAN

*.1 Pel#$$ Ke%&!$ K(l&h Ke")

7/21/2019 Proposal KK Mangli Djaya Raya

http://slidepdf.com/reader/full/proposal-kk-mangli-djaya-raya 7/13

 *.2

Pel#$$ K(l&h Ke") S!( Se'e!e"

Ke%&!$

B(l$

J($& J(l& A%(!( Se,!e'e" O#!/e" N/3e'e" Dee'e"

Ke") l,$%-$ /e"3&

Pe$(($$

L,/"$

U)&$ K(l&h

Ke")

Pe$e"h$

L,/"$

Ke%&!$M&$%%( #e5

1 2 * 4 6 7 8 9 10 11 12

O"&e$!& -"&

,e"(h$

K(l&h #e")

)#udi +,n-!lahan

,m*akau Kr!s!k di

+. Man-li D/aya

Raya MDR

)#udi Mana/,m,n

'!-is#ik ,m*akau

di +. Man-li D/aya

Raya MDR

)#udi Mana/,m,n

Mu#u ,m*akau di

+. Man-li D/aya

Raya MDR

)#udi uali#y

!n#r!l ,m*akau

di +. Man-li D/aya

Raya MDR

7/21/2019 Proposal KK Mangli Djaya Raya

http://slidepdf.com/reader/full/proposal-kk-mangli-djaya-raya 8/13

BAB 4. PENUTUP

D,mikian r!!sal ini kami *ua# s,*a-ai -am*aran k,-ia#an Kuliah K,r/a KK yan-

akan kami laksanakan s,m!-a daa# diman5aa#kan s,*aik9*aiknya. ,rd!r!n- a#as dasar 

k,sadaran akan k,#,r*a#asan kami s,*a-ai mahasiswa ,kn!l!-i +,r#anian maka d,n-an

s,-ala k,r,ndahan ha#i s,r#a #,#a *,r,-an- #,-uh ada #an--un- /awa* m!ral dan

m,n/un/un- #in--i almama#,r kami m!h!n *im*in-an dan *an#uan dari s,mua ihak a-ar 

Kuliah K,r/a yan- kami laksanakan di +. Man-li D/aya Raya MDR daa# *,r/alan d,n-an

 *aik s,r#a #,r8aai hasil s,,r#i yan- diharakan.

,sar haraan kami un#uk daa# m,lakukan Kuliah K,r/a di +. Man-li D/aya Raya

MDR. :khirnya kami samaikan #,rima kasih k,ada s,luruh ihak yan- m,ndukun-

 ,laksanaan Kuliah K,r/a ini.

7/21/2019 Proposal KK Mangli Djaya Raya

http://slidepdf.com/reader/full/proposal-kk-mangli-djaya-raya 9/13

 Lampiran 1

BIODATA PESERTA KULIAH KERJA

1. Nama ( Ikhlas Darmawan

,ma# #an--al lahir ( %,m*,r 13 %uni 1$$3

 NIM ( 111710101042

Fakul#as ( ,kn!l!-i +,r#anian

%urusan ( ,kn!l!-i ;asil +,r#anian

),m,s#,r ( @I Anam

:lama# asal ( %l. )uma#ra BI N!. 46 %,m*,r 

  :lama# di %,m*,r ( %l. )uma#ra BI N!. 46 %,m*,r 

7/21/2019 Proposal KK Mangli Djaya Raya

http://slidepdf.com/reader/full/proposal-kk-mangli-djaya-raya 10/13

 N!m!r ;+ ( 0<7$142<3<

:lama# A9mail ( darlCmyC!n,yah!!.8!m

%udul Kuliah K,r/a KK ( )#udi +,n-!lahan ,m*akau Kr!s!k di +. Man-li D/aya Raya

MDR

2. Nama ( Rizky Okky Kurnia

,ma# #an--al lahir ( %,m*,r 17 Ok#!*,r 1$$3

 NIM ( 111710101046

Fakul#as ( ,kn!l!-i +,r#anian

%urusan ( ,kn!l!-i ;asil +,r#anian

),m,s#,r ( @I Anam

:lama# asal ( %l. M. ;ary!n! 23 =ir!l,-i %,m*,r 

  :lama# di %,m*,r ( %l. M. ;ary!n! 23 =ir!l,-i %,m*,r 

 N!m!r ;+ ( 0<2<7761012

:lama# A9mail ( !kikurniaCy,syah!!.8!m

%udul Kuliah K,r/a KK ( )#udi Mana/,m,n '!-is#ik ,m*akau di +. Man-li D/aya

Raya MDR

3. Nama ( Firman Iswahyudi

,ma# #an--al lahir ( %,m*,r 1 D,s,m*,r 1$$2

 NIM ( 11171010100

Fakul#as ( ,kn!l!-i +,r#anian

%urusan ( ,kn!l!-i ;asil +,r#anian),m,s#,r ( @I Anam

:lama# asal ( %l. ). +arman 6 %,m*,r 

  :lama# di %,m*,r ( %l. ). +arman 6 %,m*,r 

 N!m!r ;+ ( 0<2<763372

:lama# A9mail ( /!hnl!w,ry$4yah!!.8!.id

%udul Kuliah K,r/a KK ( )#udi Mana/,m,n Mu#u ,m*akau di +. Man-li D/aya Raya

MDR

4. Nama ( Diah N!"i#a

7/21/2019 Proposal KK Mangli Djaya Raya

http://slidepdf.com/reader/full/proposal-kk-mangli-djaya-raya 11/13

,ma# #an--al lahir ( Ma-,lan- 1 N!",m*,r 1$$2

 NIM ( 1117101010$0

Fakul#as ( ,kn!l!-i +,r#anian

%urusan ( ,kn!l!-i ;asil +,r#anian

),m,s#,r ( @I Anam

:lama# asal ( +,rum umi +rayudan l!k +D.10 M,r#!yudan Ma-,lan-

  :lama# di %,m*,r ( %l. =R. )ura#man IIE70

 N!m!r ;+ ( 0<72$03$0<7

:lama# A9mail ( diahCn!"i#a111yah!!.8!m

%udul Kuliah K,r/a KK ( )#udi uali#y !n#r!l ,m*akau di +. Man-li D/aya Raya

MDR

LEMBAR PENGESAHAN

1. %udul Kuliah K,r/a ( )#udi +r!s,s +,n-!lahan ,m*akau di +. Man-li

D/aya Raya MDR

2. K!!rdina#!r Kuliah

K,r/a

( Rizky Okky Kurnia

3. :n--!#a ( Ikhlas Darmawan

Firman Iswahyudi

Diah N!"i#a

4. ,ma# ( +. Man-li D/aya Raya MDR %,m*,r  

<. =ak#u ( %uni9:-us#us 2014

%,m*,r 10 Mar,# 2014

7/21/2019 Proposal KK Mangli Djaya Raya

http://slidepdf.com/reader/full/proposal-kk-mangli-djaya-raya 12/13

K!!rdina#!r +,laksana

R&;# O## K("$&

 NIM 111710101046

M,n-,#ahui

K,#ua %urusan

,kn!l!-i ;asil +,r#anian

Fakul#as ,kn!l!-i +,r#anian

&ni",rsi#as %,m*,r 

I". G&"!/< M. S=

 NI+ 1$660711$$3031013

K!misi im*in-an

,kn!l!-i ;asil +,r#anian

Fakul#as ,kn!l!-i +,r#anian

&ni",rsi#as %,m*,r 

D". B'$% He"& P S.TP.M.S&.

 NI+ 1$7<0<301$$$031002

LEMBAR PERNYATAAN

Kami yan- *,r#anda #an-an di*awah ini m,nya#akan d,n-an s,sun--uhnya *ahwa

kami adalah 8i"i#as akad,mika &ni",rsi#as %,m*,r yai#u mahasiswa %urusan ,kn!l!-i ;asil

+,r#anian Fakul#as ,kn!l!-i +,r#anian dan d,n-an s,sun--uhnya m,n-a/ukan ,rm!h!nan

Kuliah K,r/a ini -una m,m,nuhi ,rsyara#an s#udi yan- s,dan- kami /alani (

I#hl D"'>$

NIM 111710101042

R&;# O##

NIM 111710101046

7/21/2019 Proposal KK Mangli Djaya Raya

http://slidepdf.com/reader/full/proposal-kk-mangli-djaya-raya 13/13

F&"'$ I>h(-&

NIM 111710101080

D&h N/3&!

NIM 111710101090