Pendekatan Supply Chain Risk Management pada Aktivitas Supply Chain

PT. Garam

Jurusan Teknik IndustriFakultas Teknologi IndustriInstitut Teknologi Sepuluh NopemberSurabaya 2012

Oleh :Nyka Fahma Utami

2509100106

Proposal Tugas Akhir

Latar Belakang (1)

=+Produksi garam dari usaha rakyat

Produksi garam dari PT. Garam

Tidak mencukupi kebutuhan garam

nasional

Melakukan impor garam

untuk memenuhi demand garam

nasional

Terjadi kekurangan garam sebesar 1,8

juta ton

• Kegiatan impor dari tahun 2009-2011 terlihat fluktuatif• Untuk menekan kegiatan impor garam, PT. Garam selaku badan

negara seharusnya melakukan perencanaan yang baik dalam kegiatan supply chain nya dengan melakukan identifikasi risiko yang terjadi pada supply chain

Latar Belakang (2)

Latar Belakang (3)

SCRM

Perumusan Masalah

Bagaimana mengidentifikasi dan menganalisa risiko pada supply chain PT. Garam sehingga didapatkan urutan prioritas risiko untuk selanjutnya dilakukan perancangan strategi mitigasi risiko dengan tujuan meningkatkan jumlah penjualan dan distribusi garam serta menurunkan tingkat kegiatan impor garam di Indonesia .

Tujuan Penelitian

Manfaat Penelitian

Batasan dan Asumsi

Sistematika Penulisan

Tinjauan Pustaka

Critical Review (1)

Critical Review (2)

Metodologi Penelitian

Jadwal Penelitian

Kegiatan Januari Februari Maret April

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Studi pendahuluan                                

Identifikasi permasalahan                                

Perumusan masalah dan penentuan tujuan penilitian                                

Studi literatur                                

Studi lapangan                                

Pengumpulan proposal                                

Seminar proposal                                

Pengumpulan data                                

Pengolahan data                                

Analisa dan interpretasi data                                

Kesimpulan dan saran                                

Penulisan laporan tugas akhir                                

Pengumpulan laporan tugas akhir                                

Sidang tugas akhir                                

Referensi• Anderson, Dale. (2001). Hazard Analysis in Engineering Design. Lousiana Tech University.• Chapman, P., Christopher, M., Juttner, U., Peck, H. & Wilding, R. (2002). “Identifying and managing

supply-chain vulnerability” . Logistics & transport focus: the journal of the Institute of Logistics and Transport., Vol. 4, 59-64.

• Chopra, S. and Sodhi, S.M. (2004), “Managing risk to avoid supply-chain breakdown”, Sloan Management Review, Vol. 46 No. 1, pp. 53-61.

• Geraldin, Laudine Henriette. (2007). Manajemen Risiko dan Aksi Mitigasi untuk Menciptakan Rantai Pasok yang Robust. Tesis Magister Teknik Industri, Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Surabaya.

• Karningsih, P. D. (2011). Development of a Knowledge Based Supply Chain Risk Identification System. Doctor Philosophy, University of New South Wales.

• Kementrian Kelautan dan Perikanan (2012). Lindungi garam lokal, KKP konsisten tegakkan HPP garam. http://www.kkp.go.id/index.php/mobile/arsip/c/8147/lindungi-garam-lokal-kkp-konsisten-tegakkan-hpp-garam/?category_id=34. Diakses tanggal 5 Desember 2012.

• Lembaga Kebijakan Pengadaan Barang/Jasa Pemerintah (2012). Keputusan Presiden Nomor 80 Tahun 2003 & Perubahannya. http://www.lkpp.go.id/v2/contentlist-detail.php?mid=2619353719&id=0031073778. Diakses tanggal 5 Desember 2012.

• Pujawan, I N. & ER, M. (2010). Supply Chain Management. Surabaya, Guna Widya.• Simchi-Levi, D., Kaminsky, P. & E, S. L. (2000). Designing and Managing the Supply Chain, Boston,

McGraw Hill.• Tang, C.S. (2006a), “Perspectives in supply chain risk management: a review”, International Journal

of Production Economics, Vol. 103, pp. 451-488.• Tang, C.S. (2006b), “Robust strategies for mitigating supply chain disruptions”, International Journal

of Logistics: Research and Application, Vol. 9 No. 1, pp. 33-45.• Tang, C.S. & Tomlin, B. (2008), “The power of flexibility for mitigating supply chain risks”,

International Journal of Production Economics, Vol. 116, pp. 12-27.