protocolo lucy
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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE GUERRERO
UNIDAD ACADÉMICA
PREPARATORIA No. 32
“SER CULTOS PARA SER LIBRES”
PROBLEMAS DE SALUD POR LA OBESIDAD EN NIÑOS DE 6 A 12 AÑOS EN LA
ESCUELA PRIMARIA “MISAEL NUÑES ACOSTA”
Protocolo de Investigación que presenta:
Lucia Santana Román.
Para la unidad de aprendizaje
Investigación I
Asesora del Protocolo
Lic. Elvia Garduño Teliz
Enero del 2013
TEMA DELIMITADO
PROBLEMAS DE SALUD POR LA OBESIDAD EN NIÑOS DE 6 A 12 AÑOS EN LA
ESCUELA PRIMARIA MISAEL NUÑES ACOSTA.
Delimitación espacial: problemas de salud por la obesidad en niños
Delimitación temporal: en el año 2010
Delimitación geográfica: en la escuela primaria Misael Núñez Acosta.
PROBLEMATIZACION
1.- ¿Qué es la obesidad?
2.- ¿Qué se puede hacer para evitar la obesidad?
3.- ¿Cómo se manifiesta la obesidad.
4.- ¿Cómo se controla la obesidad?
5.- ¿causas de la obesidad?
6.- ¿Por qué es importante prevenir la obesidad?
7.- ¿causa principal de la obesidad?
8.- ¿Quién o quienes están expuestos a padecer obesidad?
9.- ¿Qué enfermedades se dan cuando se tiene obesidad?
10.- ¿Cuál es el principal problema de salud en niños de 6 a 12 años con obesidad?
PREGUNTA PRINCIPAL
¿Cuál es el principal problema de salud en niños de 6 a 12 años con obesidad?
Hipótesis.
Los problemas gastrointestinales: son el principal problema en los niños de 6 a 12 años con
obesidad.
Variable dependiente: problemas gastrointestinales.
Variable independiente: obesidad.
OBJETIVO GENERAL
El investigador explicara los problemas de salud por la obesidad en niños de 6 a 12 años en
la escuela primaria “Misael Núñez Acosta”, para valorar los problemas gastrointestinales en
los niños con problemas de obesidad.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
VARIABLE INDEPENDIENTE: OBESIDAD.
1.- Conocer los principales síntomas por la obesidad en niños
2.- Explicar los tipos de obesidad en niños
3.-Comprender los efectos de la obesidad en niños
4.-Conocer las causas principales de la obesidad en niños
VARIABLE DEPENDIENTE: PROBLEMAS GASTROINTESTINALES.
1.- Conocer los problemas gastrointestinales.
2.- Identificar los efectos de los problemas gastrointestinales derivados de la obesidad
3.- Detectar las causas de los problemas gastrointestinales.
4.- Explicar el concepto de problemas gastrointestinales.
JUSTIFICACION
LOS EFECTOS PSICOLOGICOS EN LOS PROBLEMAS DE SALUD POR LA OBESIDAD
EN NIÑOS DE 6 A 12 AÑOS EN LA ESCUELA PRIMARIA MISAEL NUÑES ACOSTA.
El provecho por el tema Los efectos psicológicos en los problemas de salud por la obesidad
en niños de 6 a 12 años en la escuela primaria Misael Núñez Acosta. Es conocer la
importancia que tiene que los padres diferencien las diferentes enfermedades
gastrointestinales causadas por la obesidad en sus hijos debido a que pensamos que hoy en
día la obesidad afecta más a los niños ya que no tienen una alimentación balanceada.
La utilidad por estudiar el tema Los efectos psicológicos en los problemas de salud por la
obesidad en niños de 6 a 12 años en la escuela primaria Misael Núñez Acosta se debe a que
son demasiados niños que tienen obesidad y que son afectados por problemas
gastrointestinales, algunas enfermedades pueden ser tales como gastritis, colitis, reflujo, y
otros padecimientos, todas estas enfermedades afectarían la vida del niño, ya que algunos
padres no saben reconocer que sus hijos están teniendo una mala alimentación.
Mi interés por estudiar el tema Los efectos psicológicos en los problemas de salud por la
obesidad en niños de 6 a 12 años en la escuela primaria “Misael Núñez Acosta” resulta
porque: mi vecino que tiene de 9 o 10 años, tiene sobre peso y su mama me contó que se
estriñe mucho siempre se les esta enferman y pues los doctores les dicen que es por la
obesidad.
De ese modo los niños sufren tanto la burla de sus compañeritos por su voluminoso peso
como de la misma sociedad a la que están expuestos.
Algunas aportaciones que pretendo hacer con este tema son:
A. Informar a los padres para que sean más cuidadosos con la alimentación de sus
hijos.
B. Estudiar brevemente la relación que tienen las enfermedades gastrointestinales con
la obesidad.
C. Conocer a fondo el daño que le causa a los niños la obesidad ante la sociedad.
FICHAS ELECTRONICAS
LOS EFECTOS PSICOLOGICOS EN LOS PROBLEMAS DE SALUD POR LA OBESIDAD
EN NIÑOS DE 6 A 12 AÑOS EN LA ESCUELA PRIMARIA “MISAEL NUÑES ACOSTA”
FICHA TEXTUAL
Apellidos y nombres del autor: colectivo de autores
Titulo: Enfermedades Gastrointestinales
Editor: Wikipedia
Dirección electrónica: http://es.wikipedia.org/wiki/Enfermedad_gastrointestinal
Fecha de consulta: 10 de enero del 2013
Año de publicación: 2013
Enfermedades Gastrointestinales
“Se les llama enfermedad gastrointestinal, a todas aquellas enfermedades que dañan el sistema digestivo. Los especialistas en tratar este tipos de enfermedades se les llama gastroenterólogos.”
FICHA TEXTUAL
Apellidos y nombres del autor: (s.a.)
Titulo (autor): Obesidad Infantil
Editor:Guía infantil
Dirección electrónica: http://www.guiainfantil.com/salud/obesidad/index.htm
Fecha de consulta: 10 de enero del 2013
Año de publicación: 2000
Obesidad Infantil
“Se trata de la acumulación excesiva de grasa corporal, especialmente en el tejido adiposo, y que se puede percibir por el aumento del peso corporal cuando alcanza 20 por ciento a más del peso ideal según la edad, la talla, y sexo del niño o niña en cuestión”.
FICHA DE PARAFRASIS
Apellidos y nombres del autor: colectivo de autores
Titulo (autor): Enfermedades Gastrointestinales
Editor: Wikipedia
Dirección electrónica: http://es.wikipedia.org/wiki/Enfermedad_gastrointestinal
Fecha de consulta: 10 de enero del 2013
Año de publicación: 2013
Enfermedades Gastrointestinales
Las enfermedades digestivas son aquellas molestias que dañan nuestro estómago. Existen personas especializadas en curar estos malestares conocidos como gastroenterólogos.
FICHA DE PARAFRASIS
Apellidos y nombres del autor: (s.a.)
Titulo (autor): Obesidad Infantil
Editor: GuiaInfantil
Dirección electrónica: http://www.guiainfantil.com/salud/obesidad/index.htm
Fecha de consulta: 10 de enero del 2013
Año de publicación: 2000
Obesidad Infantil
Se trata de la acumulación de grasa corporal, especialmente en el tejido graso. Y uno se puede dar cuenta cuando hay un 20 por ciento más del peso ideal según su talla, peso y edad.
FICHA DE RESUMEN
Apellidos y nombres del autor:Hartley Jo
Titulo (autor): Como prevenir la obesidad infantil
Editor: Doctornews
Dirección electrónica: http://www.doctornews.org/?p=3699
Fecha de consulta: 11 de Enero del 2013
Año de publicación: 2012
Como prevenir la obesidad infantilLos niños de hoy en día se enfrentan a muchos problemas. El problema más serio y
difundido que tienen es, desgraciadamente, la obesidad. Entre 1986 y 1995 una encuesta
nacional realizada reveló que la incidencia de obesidad se duplicaba en niños entre las
edades de cuatro y doce años. Esto representa un aumento del 12% en este periodo. La
buena noticia es que esto es un problema de salud totalmente evitable que puede ser
prevenido.
Los niños con sobre peso tienen mayor probabilidad de padecer una baja auto-estima y
depresión a causa de su peso.
Si un niño padece obesidad durante su infancia y enferma de diabetes, esta enfermedad
seguramente le sentenciara a una muerte prematura.
Los padres son el factor clave para controlar la obesidad en sus hijos. Una participación
positiva en la dieta de sus hijos prevendrá la obesidad y una vida futura plagada de
enfermedades crónicas prevenibles.
Los niños con sobrepeso tienen mayor probabilidad de padecer una baja auto-estima y
depresión a causa de su peso. La obesidad tiene un gran efecto emocional en un niño.
Los niños con sobrepeso también corren mayor riesgo de problemas de salud tales como
problemas gastrointestinales, tensión alta, enfermedades del corazón y diabetes tipo 2.
FICHA DE RESUMEN
Apellidos y nombres del autor: Sola Bertha
Titulo (autor): Obesidad Infantil
Editor: Esmas
Dirección electrónica: http://www.esmas.com/salud/saludfamiliar/ninosyninas/435787.html
Fecha de consulta: 11 de Enero del 2013
Año de publicación: 2004
Obesidad
“Para muchas familias, el tener un hijo gordito y con muchas llantitas es una señal de que está fuerte y saludable, sin embargo, los especialistas en nutrición infantil no piensan igual ya que la obesidad infantil es un problema creciente y muy alarmante dadas las complicaciones que esta enfermedad conlleva. El sobre peso y la obesidad infantil, al contrario de ser signos de salud, ocasionan diversos problemas en la salud integral, física, mental y social de los niños y niñas que la padecen y si no se controla a tiempo, son muchos los problemas que a corto y largo plazo se pueden generar. Muchas veces se piensa que los niños obesos no deben recibir tratamiento, porque no es bueno ponerlos a dieta o porque al llegar a la edad adulta dejarán de serlo. Pero la realidad es otra, ya que el riesgo de que sean adultos obesos, con todos los riesgos de salud que este problema genera, tienen mucho que ver con la gravedad y la edad en que se inicia la obesidad. Cuando la obesidad inicia entre los 6 meses y los 7 años, el porcentaje de los que seguirán siendo obesos en la vida adulta es aproximadamente del 40%. La causa fundamental del desarrollo de sobre peso u obesidad, es el consumo excesivo de alimentos ricos en grasas o carbohidratos que se almacenan en el organismo, por ese consumo excesivo y por un descenso en el gasto energético al no hacer ejercicio. En realidad, no existe una cantidad exacta de comida que deban consumir todos los niños, ya que cada uno tiene diferentes necesidades y hasta gustos, lo que sí es importante es evitar el exceso y obligarlos a comer de más, cuando ya saciaron su apetito. Según los especialistas, la obesidad y el sobre peso tiene mucho que ver con el estilo de vida familiar y entre los principales factores están:
La genética, ya que este problema puede ser hereditario cuando alguno o los dos padres son obesos.
El padecer algún problema emocional o psicológico, puede desencadenar también obesidad.
La selección y forma de preparación de alimentos. Esto incluye un exceso de alimentos grasos o con gran contenido en carbohidratos y azúcares o con muchos condimentos y la falta de alimentos con fibra como frutas y verduras.
El sedentarismo, es decir la falta de ejercicio físico diario. El consumo excesivo de alimentos chatarra con exceso de grasa, condimentos y
de bajo valor nutritivo, que se ha convertido desafortunadamente en una “opción”, para los padres que trabajan y tienen muchas ocupaciones durante el día”.
Marco Teórico
PROBLEMAS DE SALUD POR LA OBESIDAD EN NIÑOS DE 6 A 12 AÑOS EN LA
ESCUELA PRIMARIA “MISAEL NUÑES ACOSTA”
Obesidad
En este apartado se hablara de la obesidad infantil, ya que consideramos que la obesidad en
los niños se ha vuelto un problema de todos, porque está en riesgo la vida de nuestros niños,
nuestro futuro.
Para http://www.guiainfantil.com/salud/obesidad/index.htm (2000) La obesidad infantil “Se
trata de la acumulación excesiva de grasa corporal, especialmente en el tejido adiposo, y que
se puede percibir por el aumento del peso corporal cuando alcanza 20 por ciento a más
del peso ideal según la edad, la talla, y sexo del niño o niña en cuestión”.
Entre las más notables consideramos que la obesidad es un aumento de la masa corporal a
causa de un trastorno alimenticio, y que además está relacionada la información que tengan
los padres acerca de este tema y los hábitos de salud que apliquen en los niños.
En la vida diaria encontramos que la obesidad infantil se trata de la acumulación de grasa
corporal, especialmente en el tejido graso. sin embargo no siempre es conocido por los
padres el peso y talla idóneo en los niños, no obstante algunos se pueden dar cuenta
cuando hay un 20 por ciento mas del peso ideal según su talla, peso y edad.
Por ello se concluye que para el sitio Esmas (2004) la obesidad infantil en “Muchas familias,
el tener un hijo gordito y con muchas llantitas es una señal de que está fuerte y saludable, sin
embargo, los especialistas en nutrición infantil no piensan igual ya que la obesidad infantil es
un problema creciente y muy alarmante dadas las complicaciones que esta enfermedad
conlleva. El sobre peso y la obesidad infantil, al contrario de ser signos de salud, ocasionan
diversos problemas en la salud integral, física, mental y social de los niños y niñas que la
padecen y si no se controla a tiempo, son muchos los problemas que a corto y largo plazo se
pueden generar. Muchas veces se piensa que los niños obesos no deben recibir tratamiento,
porque no es bueno ponerlos a dieta o porque al llegar a la edad adulta dejarán de serlo.
Pero la realidad es otra, ya que el riesgo de que sean adultos obesos, con todos los riesgos
de salud que este problema genera, tienen mucho que ver con la gravedad y la edad en que
se inicia la obesidad. Cuando la obesidad inicia entre los 6 meses y los 7 años, el porcentaje
de los que seguirán siendo obesos en la vida adulta es aproximadamente del 40%. La causa
fundamental del desarrollo de sobre peso u obesidad, es el consumo excesivo de alimentos
ricos en grasas o carbohidratos que se almacenan en el organismo, por ese consumo
excesivo y por un descenso en el gasto energético al no hacer ejercicio .En realidad, no
existe una cantidad exacta de comida que deban consumir todos los niños, ya que cada uno
tiene diferentes necesidades y hasta gustos, lo que sí es importante es evitar el exceso y
obligarlos a comer de más, cuando ya saciaron su apetito. Según los especialistas, la
obesidad y el sobre peso tiene mucho que ver con el estilo de vida familiar y entre los
principales factores están:
La genética, ya que este problema puede ser hereditario cuando alguno o los dos
padres son obesos.
El padecer algún problema emocional o psicológico, puede desencadenar también
obesidad.
La selección y forma de preparación de alimentos. Esto incluye un exceso de
alimentos grasos o con gran contenido en carbohidratos y azúcares o con muchos
condimentos y la falta de alimentos con fibra como frutas y verduras.
El sedentarismo, es decir la falta de ejercicio físico diario.
El consumo excesivo de alimentos chatarra con exceso de grasa, condimentos y de
bajo valor nutritivo, que se ha convertido desafortunadamente en una “opción”, para
los padres que trabajan y tienen muchas ocupaciones durante el día”.
La obesidad se debe a la falta de cuidado que tienen los padres hacia los niños, los
padres no tienden a inculcar buenos hábitos en lo que va del crecimiento del infante, es
por ello que los niños no tienen un mejor conocimiento en los alimentos que consumen.
Problemas gastrointestinales.
Una vez realizada la definición de la Obesidad Infantil, nos acercamos a la realidad de los
problemas gastrointestinales, que pudiéramos encontrar en los niños que la padecen en la
escuela “Misael Núñez Acosta” en la Colonia A. de Acatempan principalmente la gastritis,
colitis, reflujo, hígado graso.
Para Wikipedia (2000) los problemas gastrointestinales “Se les llama enfermedad
gastrointestinal, a todas aquellas enfermedades que dañan el sistema digestivo. Los
especialistas en tratar este tipos de enfermedades se les llama gastroenterólogos.”
En tanto plmfarmacias (2011) “Las enfermedades gastrointestinales se producen cuando hay
un desbalance entre los factores defensivos y agresivos del tubo digestivo resultando en una
enfermedad con diversos síntomas. La obesidad infantil genera una mayor probabilidad de
que se presenten enfermedades como diabetes mellitus, hipertensión, incremento de
colesterol, triglicéridos y de ácido úrico. En los niños los síntomas más comunes son
náuseas, vómitos, diarrea, dispepsia (flatulencia, regurgitación, acidez).Producto del
desbalance en el tubo digestivo se produce un aumento de los denominados factores
defensivos, originando sustancias en exceso que dañan al organismo y tenemos las
enfermedades autoinmunes (colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn, etc.) y enfermedades
alérgicas (alergia Proteína leche de vaca, a colorantes, etc. )”.
Si comparamos las dos definiciones podemos encontrar serias semejanzas sobre las
posturas acerca de los problemas gastrointestinales entre las mas notables encontramos
que las enfermedades gastrointestinales son molestias que dañan nuestro sistema digestivo,
y que la obesidad genera un mayor riesgo de salud, para los niños de cualquier edad.
En la vida diaria encontramos que los problemas gastrointestinales son aquellas molestias
que dañan nuestro estomago. Existen personas especializadas en curar estos malestares
conocidos como gastroenterólogos. Hace tiempo cuando tenia mucha comunicación con una
comadre me conto que su hijo el mas grande habia tenido obesidad y a causa de esto su hijo
tenia colitis, ella se me dijo que se arrepentia mucho por no haber cuidado la alimentación de
su hijo, dice que como trabajaba mucho no podía cuidar todo lo que comía, gracias a dios se
cruzo en su camino una nutrióloga bien buena y con la ayuda de ella su hijo hoy en día esta
sano y ya va a terminar su licenciatura en nutriólogia,
Por ello se concluye que para doctornews (2012) los problemas gastrointestinales en los
niños de hoy son muy riesgosos. problema más serio y difundido que tienen es,
desgraciadamente, la obesidad. un problema de salud totalmente evitable que puede ser
prevenido.
La obesidad infantil tiene varias causas principales:
*Falta de actividad – falta de ejercicio y actividad
*Beber bebidas con azúcar y zumos en vez de agua
*Comer azúcar refinado y alimentos que contienen azúcares refinados
*Comer comida basura
Los niños con sobrepeso tienen mayor probabilidad de padecer una baja auto-estima y
depresión a causa de su peso. La obesidad tiene un gran efecto emocional en un niño. Los
niños con sobrepeso también corren mayor riesgo de problemas de salud tales como
problemas gastrointestinales, tensión alta, enfermedades del corazón y diabetes tipo 2.
Hoy en dia que un niño tenga obesidad es muy peligroso, por que corren el riesgo de
conseguir una enfermedad gastrointestinal, como la gastritis, la colitis, reflujo gastrointestinal,
y si para un adulto es difícil llevar una vida normal con estas enfermedades para un niño es
mas que peligroso.
REFERENCIAS
http://es.wikipedia.org/wiki/Enfermedad_gastrointestinal consultada el 10 de enero del 2013
http://www.guiainfantil.com/salud/obesidad/index.htmconsultada el 11 de enero del 2013
http://es.wikipedia.org/wiki/Enfermedad_gastrointestinalconsultada el 11 de enero del 2013
http://www.guiainfantil.com/salud/obesidad/index.htmconsultada el 11 de enero del 2013
http://www.esmas.com/salud/saludfamiliar/ninosyninas/435787.htmlconsultada el 11 de enero
del 2013
http://www.doctornews.org/?p=3699consultada el 11 de enero del 2013