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Mapa de Proyectos /Diagnóstico integral del proceso de la naranja

Proyecto de diagnóstico integral del proceso de almacenamiento y transporte de la naranja, en uno de los principales estados productores (San Luis Potosí)

Secretaría de Agricultura, ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA)

Contenido:

REPORTE DETALLADO

Folio: Fecha:211PP054 AGOSTO 2015

Metodología 3

1. Resultados generales del estudio 5

2. Cruces de variables cuentitativas 22

3. Recomendaciones estratégicas y líneas de acción 45

4. Anexos 49

CONTENIDO

SAGARPA / COMPONENTE DE PLANEACIÓN DE PROYECTOS MAPA DE PROYECTOS /DIAGNÓSTICO INTEGRAL DEL

PROCESO DE LA NARANJA

Proyecto de diagnóstico integral delproceso de almacenamiento y transporte de lanaranja, en uno de los principales estadosproductores (San Luis Potosí).

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Metodología

Se realizó un estudio cuantitativo en el estado de San Luis Potosí, para obtener información detallada sobre los puntos críticos del proceso de almacenamiento y transporte de la Naranja, con la finalidad de potenciar sus fortalezas.

Los municipios levantados fueron:

ESTADO MUNICIPIO LOCALIDAD

SAN LUIS POTOSÍ

TAMAZUNCHALE

TAMAZUNCHALE

CHAPULHUACANITO

AGUAZARCA

TAMUÍN

SANTA MARTHA

NUEVO TAMPAÓN

TAMUÍN

SAN MARTÍN CHALCHICUAUTLA

SAN MARTÍN CHALCHICUAUTLA

OCUILTZAPOYO

EL HUAYAL

TAMPACÁN

CHICONAMEL

EL HUEXCO

TAMPACÁN

1 Estado 4 Municipios 12 Localidades

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SAGARPA / Componente de Planeación de Proyectos

Como se observa en el cuadro metodológico siguiente, la determinación del tamaño de la muestra y la distribución de la misma en la zona centro del país se realizó tomando en consideración los munici-pios en cada entidad considerados dentro de la cruzada contra el hambre; y los de mayor producción de Naranja. De esta manera la matriz arroja un total de 1 Entidad, 4 municipios y 12 localidades.

Población general sujeta a estudio

Unidades económicas del Estado de San Luis Potosí en los mu-nicipios seleccionados para el presente Estudio

Sectores productivos NaranjaTamaño de la unidad muestral: Micro

Sujeto de la encuesta: Productores de naranja

Esquema de selección El esquema de muestreo es aleatorio estratificado de acuerdo a una base de datos previamente definida. Se visitará en los domicilios ubica-

dos a los representantes de cada unidad económica seleccionada

Mecánica de aplicación La aplicación es presencial, cara a cara con el representante de cada unidad econó-mica. Se empleará como herramienta de recolección de datos un cuestionario.

Error máximo y nivel de confianza

Cada porcentaje tiene su propio error asociado, el diseño de muestra garantiza que en las estimaciones, al menos 95 de cada 100 veces, el error no sobrepasa el ±5%. Se debe considerar también que además del error muestral, pueden existir otros errores ocasionados por el fraseo de las preguntas y las incidencias en el trabajo de campo.

Tamaño de muestra Con base en el universo de la población de estudio y en la proporción de las unidades económicas, se ha estimado una muestra total de 310 encuestas a empresas realizadas en bloques o fases. Tamaño aproximado de la proporción: 50%. Tasa de respuesta: 90.

IMAAC MARKETING GROUP es una empresa que forma parte de la AMERI-CAN MARKETING ASSOCIATION lo cual ratifica que IMAAC MARKETING

GROUP está en plena capacidad para cumplir eficientemente y con los están-dares técnicos posibles en los proyectos de investigación que se le soliciten.

THE MARKETING RESEARCH ASSOCIATION helps to define the research profes-sion through the development of professional standards and best practices. MRA Best

Practices provide general information as well as recommendations in the practice of research. IMAAC MARKETING GROUP as a member of the MRA, applies professio-nal standards in the development of market research, for obtaining quality results.

Ficha metodológica cuantitativa

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1. Resultados generales del estudio

Resultados generales

Uno de los frutos más populares en México es la naranja, este cítrico rico en vitamina C y aceites esenciales; su pulpa está formada típicamente por once gajos llenos de jugo con sabor que va de lo ácido a lo dulce.

En las huertas llega a ser sensible a las heladas. El fruto, que llegó a América en el segundo viaje de Cristóbal Colón, es un perenne que se ha adaptado de forma sobresaliente al clima mexicano.

México, ubica las zonas más importantes de producción de naranja en las zonas con climas tropicales y subtropicales principalmente en los Estados de Veracruz, San Luís Potosí y Tabasco destinándose para consumo nacional (88.2%) y exportación de jugos (1.4%) y fruta fresca (0.44%); en el caso de Nuevo León y Sonora sus avances tecnológicos y sus condiciones agro climatológicas y de fitosanidad han propiciado la exportación de fruta fresca gracias a estas ventajas comparativas.

Las variedades cultivadas en México son la valencia, la navel-lane-late y la navelina. La naranja valencia o valenciana entra en producción en mayo, es jugosa y dulce y por ello muy orientada a la producción de jugo.

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La navel-lane-late se produce a partir de febrero y es una fruta destinada a la mesa del consumidor que suma a sus atributos un grado de acidez que estimula al paladar. Por su parte, la navelina sirve tanto para la mesa como para la producción de jugos. Es altamente valorada porque tiene una producción muy alta que inicia en diciembre.

Nuestro país se ha perfilado como líder en la producción de cítricos, en la actualidad se ubica en la quinta posición como productor a nivel mundial con el 4.6% del total después de China que aportan el 21%, Brasil con el 18%, Estados Unidos con un 8% y la India con un 6%

Para México la citricultura es una actividad de gran relevancia económica y social. Se desarrolla en poco más de medio millón de hectáreas en las regiones con clima tropical y sub-tropical en 23 entidades federativas.

De esa superficie, aproximadamente 80% se destina a los denominados cítricos dulces, cuya pro-ducción es del orden de 4.9 millones de toneladas por cosecha, principalmente de naranja (83% del total), toronja (8%), mandarina (5%) y tangerina (4%). Fuente SAGARPA

El cultivo de cítricos dulces representa una fuente importante de ingresos en las zonas rurales donde se lleva a cabo. Se estima que cerca de 69 mil familias dependen de esta actividad, con un valor superior a siete mil 100 millones de pesos.

Los estados de mayor importancia en la produc-ción son Veracruz (55% del total nacional), San Luis Potosí y Tamaulipas, que en conjunto representan 22% de la superficie sembrada y cosechada, así como Puebla y Nuevo León.

En San Luis Potosí las regiones productoras de cítricos son: Rioverde, Tamanzunchale y la zona Huasteca del estado, aproximadamente producen

el 10 por ciento de la producción nacional, solo detrás de Veracruz y Tamaulipas.

La Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Re-cursos Hidráulicos informó que a la fecha se re-porta en 4 mil 899 millones de pesos el valor de la producción del ciclo agrícola 2015, en la entidad.

Los cultivos perennes, son los que reportan ma-yor valor de producción, y en este rubro se reporta una superficie de 310 mil 181 hectáreas; a la fecha se ha cosechado una superficie de 155 mil 688, con una producción de 7 millones 287 mil 399 toneladas, con valor de 3 mil 874 millones de pe-sos, sobresaliendo los cultivos de caña de azúcar, caña para piloncillo, café cereza, litchi, mandarina, naranja, alfalfa y pastos.

Para el ciclo 2015 la producción de naranja en el estado de San Luis Potosí, ocupó el tercer lugar en el país, al producir el 10 por ciento nacional.

Por último, dijo, que las lluvias de los meses anteriores, han permitido tener buena humedad en los cultivos y eso ha generado una esperanza entre los productores para recuperarse de la sequía que se venía presentando en años anteriores, por lo que se espera que al cierre de los ciclos agrícolas, se puedan reportar mucho mejores cifras para el campo potosino, finalizó.

“ La Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos informó que a la fecha se reporta en 4 mil 899 millones de pesos el valor de la producción del ciclo

agrícola 2015, en la entidad ”

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1. Actividad Principal

2. ¿Cuánto tiempo tiene sembrando/cosechando/comercializando sus productos?

En cuanto a la principal actividad de los productores de naranja, es variante ya que el 68% de los entrevistados siembran, cosechan el 16% y finalizando con el mismo 16% que solo comercializan, o realizan las tres actividades al mismo tiempo.

Referente a la cantidad de años que tienen trabajando con la naranja, la constante es de 1 a 5 años tres de cada diez de los productores entrevistados, seguido con el 20% de 6 a 10 años.

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3. ¿Qué cantidad siembra/cosecha/comercializa mensualmente?Siembra

Cosecha

En cuanto a la siembra de la naranja el 26% de los productores entrevistados dicen que acostumbran a sembrar una hectárea, seguido el 19% que siembra 2 hectáreas.

En cuanto a la siembra de la naranja, el 26% de los productores entrevistados dicen que acostumbran a sembrar una hectárea, seguido con del 19% que siembra 2 hectáreas.

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4. ¿Cuáles son los principales problemas que presenta al momento de sembrar/cosechar/comercializar la naranja?

El 20% de los productores de naranja entrevistados, comercializan diez toneladas aproximadamente, mientras que el 18% solo comercializa ocho toneladas.

En cuanto a los principales problemas que se presentan al momento de la siembra, cosecha y comercialización, al 35% les hace falta recursos económicos, tienen plagas el 26%, además del alto costo de los insumo el 21%.

Comercializa

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5. Del total de naranja que cosecha, ¿Qué porcentaje se desperdicia?

La cantidad que desperdician los productores de naranja, dicen el 23% de ellos que desperdician el 5%, mientras que el 18% dice que aproximadamente el 10% de desperdicio.

Las razones por las cuales desperdicia esa cantidad de naranja, principalmente, es porque no cuenta con los recursos para combatir las plagas el 81%.

6. ¿Cuáles son las principales razones por las que se desperdicia esa cantidad de naranja?

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Los productores de naranja no cuentan con los medios para transportar y almacenar el producto con el 96% de las incidencias.

Los medios con los que cuenta para el almacenamiento de la naranja es la Galera él 67%, y cajas 33% de las incidencias.

7. ¿Cuenta con los medios para transportar y almacenar el producto?

8. ¿Con qué medio cuenta para el almacenamiento de la naranja?

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Los medios con los que cuenta para el almacenamiento de la naranja es la Galera con él 67%, y cajas con 33% de las incidencias.

9. ¿Con qué medios cuenta para el transporte de la naranja?

Si,4%

No,96%

Cajas,33%

Galera,67%

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Los medios con los que cuenta para el almacenamiento de la naranja es la Galera con él 67%, y cajas con 33% de las incidencias.


Si,4%

No,96%

Cajas,33%

Galera,67%

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10. ¿Qué requiere para el almacenamiento de la naranja?

Referente a los medios con que cuenta para el transporte de la naranja, el 70% de los entrevistados dice que cuenta con camioneta, el 20% con camión y finalmente con un tractor el 10% de los produc-tores de naranja entrevistados.

Las principales necesidades en cuanto al almacenamiento que tienen los productores de naranja son, la bodega siete de cada diez de los entrevistados, tecnología dos de cada diez y finalmente palets de ma-dera menos de uno de cada diez.

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Referente a los medios con que cuenta para el transporte de la naranja, el 70% de los entrevistados dice que cuenta con camioneta, el 20% con camión y finalmente con un tractor el 10% de los productores de naranja entrevistados.


Las principales necesidades en cuanto al almacenamiento que tienen los productores de naranja principalmente son, la bodega con siete de cada diez de los entrevistados, tecnología con dos de cada diez y finalmente palets de madera con menos de uno de cada diez.

11. ¿Qué necesita para transportar la naranja?

Tractor,10%

Camión,20%

Camioneta,70%

1%

3%

4%

22%

70%

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%

Calibradora

Cámarafrigorífica

Paletsdemadera

Tecnología

Bodega

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12. ¿Conoce o ha escuchado hablar sobre las buenas prácticas agrícolas?


Hablando de las necesidades de los productores de naranja en cuanto al transporte de su producto, lo que requieren mayormente es un camión el 74%, seguido de una camioneta el 11%, y un tractor con el 9% de las incidencias.

En cuanto al conocimiento de las buenas prácticas agrícolas, el 74% de la muestra no conoce nada relacionado con este tema, ya que no lo han llegado a practicar.

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Hablando específicamente de las necesidades de los productores de naranja en cuanto al transporte de su producto, lo que requieren mayormente es un camión con el 74%, seguido de una camioneta con el 11%, y finalmente un tractor con el 9% de las incidencias.


En cuanto al conocimiento de las buenas prácticas agrícolas, el 74% de la muestra no conoce nada relacionado con este tema, ya que no lo han llegado a practicar.

13. ¿Han llevado a cabo en su producción las buenas prácticas agrícolas?

1%

5%

9%

11%

74%

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%

Máquinarecolectora

Remolqueagrícola

Tractor

Camioneta

Camión

Si,26%

No,74%

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14. En relación a las Buenas Prácticas Agrícolas, ¿Qué acciones ha implementado en la producción de naranja?

De los productores de naranja que si conocen y han escuchado sobre las buenas prácticas agrícolas, el 48% de los entrevistados si han llevado a cabo estas prácticas en su producción.

Las acciones que han implementado los productores principalmente es la recolección de basura el 38%, seguido de la utilización de fertilizantes orgánicos el 28% y como tercer lugar el combate constante de plagas el 19%.

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De los productores de naranja que si conocen y han escuchado sobre las buenas prácticas agrícolas, el 48% de los entrevistados si han llevado a cabo estas prácticas en su producción.

14. En relación a las Buenas Prácticas Agrícolas, ¿Qué acciones ha implementado en la producción de naranja?

Las acciones que han implementado los productores principalmente es la recolección de basura con el 38%, seguido de la utilización de fertilizantes orgánicos con el 28% y como tercer lugar el combate constante de plagas con el 19%.

15. ¿Considera que las Buenas Prácticas Agrícolas son importantes para usted como productor?

Si,48%

No,52%

2%

4%

9%

19%

28%

38%

0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40%

Noutilizarproductosquímicos

Cómohacerunmejorusodelamaquinaria

Cuidarelaguaylosríos

Combatirplagas

Utilizarfertilizantesorgánicos

Recoleccióndebasura

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16. ¿Por qué razón?

Los productores de naranja consideran que las buenas prácticas agrícolas son importantes con el 98% de las incidencias.

Dentro de las principales razones es porque aumentan la producción el 33%, se reduce el daño am-biental el 25% y obtiene un producto libre de químicos el 22%.

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Los productores de naranja consideran que las buenas prácticas agrícolas son importantes con el 98% de las incidencias.


Dentro de las principales razones es porque aumentan la producción con el 33%, se reduce el daño ambiental con el 25% y so obtiene un producto libre de químicos con el 22%.

17. ¿Qué tipo de Buenas Prácticas Agrícolas le gustaría aplicar en su producción?

Si,98%

No,2%

4%

8%

8%

22%

25%

33%

0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35%

Seprevienenenfermedadesalconsumidor

Seutilizanfertilizantesorgánicos

Semantienelimpioelterreno

Seobtieneunproductolibredequímicos

Sereduceeldañoambiental

Aumentalaproducción

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18. ¿Qué requeriría para poder aplicar estas Buenas Prácticas Agrícolas?

El uso de los fertilizantes orgánicos es el tipo de Buenas Prácticas Agrícolas que les gustaría imple-mentar con su producción el 45% de las incidencias.

Hay un empate con el 30% sobre los requerimientos para poder aplicar estas Buenas Prácticas Agrí-colas con fumigadora y con la capacitación sobre el cuidado del medio ambiente.

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19. ¿Ha recibido algún apoyo de gobierno para su negocio?

20. ¿De qué institución o dependencia?

El 84% de los productores de naranja entrevistados no han recibido apoyos por parte de gobierno para su empresa y/o negocio.

En cuanto a la institución o dependencia que los apoyaron, el 98% de las incidencia dijeron que SA-GARPA, seguida de SEDAGRO solamente el 2%.

19



En cuanto a la institución o dependencia que los apoyaron, el 98% de las incidencia dijeron que SAGARPA, seguida de SEDAGRO con solamente el 2%.

Si,16%

No,84%

SAGARPA,98%

SEDAGRO,2%

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En cuanto a la institución o dependencia que los apoyaron, el 98% de las incidencia dijeron que SAGARPA, seguida de SEDAGRO con solamente el 2%.

Si,16%

No,84%

SAGARPA,98%

SEDAGRO,2%

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21. ¿Qué acciones considera que debe de implementarse el gobierno para cubrir sus necesidades cómo productor?

D1. Sexo

Sobre las acciones que consideran que debe de implementar el gobierno para cubrir las necesidades de los productos son, apoyos económicos el 34%, proporcionar maquinaria y herramientas el 21% y el apoyo con los insumos el 14%.

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21. ¿Qué acciones considera que debe de implementarse el gobierno para cubrir sus necesidades cómo productor?

Sobre las acciones que consideran que debe de implementar el gobierno para cubrir las necesidades de los productos son, apoyos económicos con el 34%, proporcionar maquinaria y herramientas con el 21% y el apoyo con los insumos con el 14%.

D1. Sexo

1%

2%

2%

2%

3%

3%

8%

10%

14%

21%

34%

0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40%

Establecerunpreciodegarantíadelproducto.

Asesoríaeneltemadelasplagasyfertilizantes.

Conocerlasnecesidadesdelosproductores.

Crearempleosenelcampo.

Crearprogramasparaotorgarfinanciamientos.

Instalarunaplantajuguera.

Crearestrategiasdecomercialización.

Impartircapacitaciones.

Apoyarconinsumos.

Proporcionarmaquinariayherramientas.

Darapoyoseconómicos.

Masculino,93%

Femenino,7%

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D2. Municipio

D3. Localidad

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2. Cruce de Variables Cuantitativas

Cruce de variables Razones de Desperdicio

1. ¿Cuál es su actividad principal?

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2. ¿Cuánto tiempo tiene sembrando/cosechando/comercializando sus productos?

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3. ¿Qué cantidad siembra/cosecha/comercializa actualmente?

Siembra

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Cosecha

29


Comercializa

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4. ¿Cuáles son los principales problemas que presenta al momento de sembrar/cosechar/comercializar la naranja?

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5. Del total de la naranja que cosecha, ¿Qué porcentaje se desperdicia?

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6. ¿Cuenta con los medios para transportar y almacenar el producto?

7. ¿Con qué medios cuenta para el almacenamiento de la naranja?


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35



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13. En relación a las Buenas Prácticas Agrícolas ¿Qué acciones ha implementado en la producción de naranja?


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39


17. ¿Qué requeriría para poder aplicar estas Buenas Prácticas Agrícolas?

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18. ¿Ha recibido algún apoyo de gobierno para su negocio?


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20. ¿Qué acciones considera que debe de implementar el gobierno para cubrir sus necesidades cómo productor?

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Género

Municipio

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Localidad

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3. Recomendaciones Estrategicas y Líneas de Acción

Recomendaciones y Líneas de Acción para el proceso de almacenamiento y transporte de la “Naranja”

La importancia de la naranja en nuestro país ha ido en aumento, ya que el consumo de este producto ha crecido considerablemente en los últimos años.

La naranja se encuentra establecida en poco

más de 300 mil hectáreas, de las cuales se obtienen alrededor de 4 millones de toneladas del fruto, con un valor aproximado de 6 mil mdp. Cerca de un 73% de la superficie es de temporal y produce el 66% del volumen.

La naranja se cultiva en 27 estados de la Repú-blica. Su producción se concentra especialmente en Veracruz, Tamaulipas y San Luis Potosí, entidades que participan con el 72% del volumen de produc-ción total y 71% del valor generado en el cultivo de este cítrico.

La naranja tiene grandes áreas de oportunidad con las cuales trabajar como producto, para lo cual se plantea las siguientes recomendaciones para mejorar el proceso de almacenamiento y transporte de este producto:

• México cuenta con muchas áreas de opor-tunidad y una gran diversidad productiva agrícola, sin embargo tiene un bajo nivel de interacción, colaboración y retroalimentación entre las instituciones relacionadas con el sector. Por lo anterior, se requiere establecer y mantener vínculos entre instituciones de investigación, empresas del sector privado, productores y comercializadores.

• Se requiere que los productores tengan cono-cimiento de las condiciones de su mercado; necesidad de información por parte de ins-tituciones responsables, que les provean de

apoyo para generar nuevas oportunidades de negocio y les permitan aumentar sus ingresos, así como su calidad de vida.

• Un gran porcentaje de productores de naranja no cuenta con los medios necesarios para transportar su producto, por ello se recomien-da apoyarles en la obtención de un crédito que se destine a la adquisición de un vehículo que les ayude a desplazarse y adquirir mayor penetración en el mercado.

• Generar estrategias de financiamiento y facilitación de insumos, pues los produc-tores externan la necesidad que tienen de utilizar fertilizantes y de semillas de cali-dad para lograr una mejora e innovación en sus cultivos.

• Prestar atención y concientizar a los produc-tores en el cuidado de los fertilizantes que utilizan en los árboles de naranja, pues con ello se puede asegurar la calidad del producto al consumidor final.

• Los productores de naranja externan que es de suma importancia modernizar o actualizar sus procesos de producción, por lo que se observa la necesidad que tienen de recibir apoyo para adquirir diferentes tecnologías que les permitan eficientar tiempos y costos.

• Asesorar a los productores en temas comerciales para incentivar la eliminación de intermediarios innecesarios o coyotes, con el fin de que ellos mismos puedan vender la naranja y les per-mita obtener un margen de utilidad mayor.

• Apoyar a los productores con equipamiento en sus bodegas de almacenaje con el fin de mantener en buen estado la naranja por un periodo de tiempo más largo.

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• Implementar nuevas tecnologías en los pro-cesos que llevan a cabo las unidades pro-ductoras para incrementar la productividad, incentivar la sanidad de la fruta y asegurar la calidad de la misma. A través de estas acciones, se contribuiría además, en el po-sicionamiento de la unidad, así como en la mejora de las condiciones de vida de los micro y pequeños productores.

• Entre las necesidades de tecnología, iden-tificadas a lo largo del Estudio, destaca el requerimiento de infraestructura tecnoló-gica y equipamiento especializado, como sistema de riego. Lo anterior, permitirá que los productores den un valor agregado a los productos, logrando así una mejora en su competitividad y rentabilidad.

• Capacitar a los productores sobre las Buenas Prácticas Agrícolas para que puedan imple-mentar estrategias de tratamiento y conserva a sus productos con el fin de asegurar la calidad y naturalidad de la naranja.

• Para lograr el incremento de competitividad y productividad, se requiere la profesiona-lización de los productores en sus procesos, en especial con aquellos relacionados con el proceso de siembra.

• Implementar programas de capacitación en temas administrativos y contables entre los pequeños productores de naranja. Esto con el fin de apoyarlos en la identificación de sus costos, punto de equilibrio, y con ello, determinar un precio competitivo para sus productos.

• Se observa que actualmente los producto-res son conscientes del uso de las buenas prácticas agrícolas, pues reconocen que de implementarlas, se reduce el daño ambiental y se obtiene fruta libre de químicos. Por ello, es necesario incentivar estas prácticas para

que estas se conviertan en un hábito dentro de sus procesos.

• Brindar programas de asesoría que estén orientados a aumentar la productividad y la competitividad en los micro y pequeños productores de naranja. Esto derivado de la identificación de las áreas de oportunidad que se involucran en los distintos procesos que se desarrollan como la recolección, almacena-miento, transporte y comercialización.

• Fomentar el emprendurismo entre los pro-ductores de naranja pues actualmente no ven alternativas de mejora a su situación. Aunado a ello, se recomienda incentivar una cultura de organización que les permita definir tácticas y estrategias para el desa-rrollo de una visión de negocio más amplia, con la cual, se generen esfuerzos para estar en una mejora continua.

• Implementar normas mexicanas que promue-van la utilización de fertilizantes orgánicos; con ello, los productores tratarían este hecho como un requisito para comercializar sus productos, de tal manera que se incentiven de forma paralela las buenas prácticas agrícolas.

• Mejorar la comunicación e información de los programas de apoyo y sus beneficios entre la comunidad productora de las Zonas, pues los productores tienen la percepción de que requieren un mayor apoyo por parte de las instituciones públicas.

• En términos generales, se encuentra que las cuatro principales acciones que debe imple-mentar el gobierno para apoyar a los produc-tores de naranja son:

• Otorgar apoyos económicos;• Proporcionarles maquinaria y herramientas;• Apoyo en la adquisición de insumos;• Impartir capacitaciones en distintos temas.

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4. Anexos

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Los datos aquí presentados reflejan las percepciones de la población seleccionada al momento de la realización del estudio.

Las preguntas realizadas son sólo un indicador de la situación presente al momento de llevar a cabo las entrevistas.

proyecto de diagnóstico integral del proceso de almacenamiento y transporte de … ·...

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